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第7頁共7頁2023?年頂崗實(shí)?習(xí)報告總?結(jié)樣本?一、實(shí)習(xí)?目的為?鞏固所學(xué)?的專業(yè)知?識,同時?了解酒店?管理的基?本職責(zé)和?各崗位的?工作流程?,掌握酒?店管理服?務(wù)工作的?一些基本?技能,在?實(shí)踐中找?到理論知?識與實(shí)際?操作的結(jié)?合點(diǎn),為?以后自己?就業(yè)奠定?良好的基?礎(chǔ)。二?、實(shí)習(xí)時?間__?__年_?___月?至___?_月,共?四個多月?。三、?實(shí)習(xí)單位?___?_集團(tuán)旗?下的__?__酒店?。四、?實(shí)習(xí)崗位?餐飲部?和客房部?五、工?作性質(zhì)?服務(wù)員、?領(lǐng)班。?工作內(nèi)容?:1.?餐飲服務(wù)?工作。餐?飲部的工?作流程:?從迎客-?給客人拉?椅讓座-?鋪餐巾、?撤筷子套?-派毛巾?-問茶斟?茶-點(diǎn)菜?-問酒水?斟酒水-?上菜-席?間服務(wù)(?換餐碟、?煙灰缸、?毛巾,上?水果,拿?醬料,裝?白飯)結(jié)?賬-送客?-翻臺清?場-結(jié)束?。2.?客房服務(wù)?工作???房部的工?作流程:?上班需提?前___?_分鐘到?達(dá)房務(wù)中?心,檢查?自身儀容?儀表,化?好淡妝,?簽到,通?過房務(wù)中?心工作人?員領(lǐng)取房?卡、通訊?工具、工?作本、房?態(tài)本等,?查看白板?上有無當(dāng)?天的交代?事項,房?態(tài)本上借?用物品與?白板記錄?是否相符?,按酒店?上班時間?開班前會?議,到達(dá)?工作間后?對工作車?進(jìn)行簡單?整理,檢?查工作車?上物品是?否配備齊?全,根據(jù)?房態(tài)做好?棉織品。?查看房態(tài)?,按房間?的清掃順?序。在平?時清掃對?客服務(wù)過?程中要做?到主動、?熱情、友?好、細(xì)心?、耐心,?發(fā)現(xiàn)問題?及時向領(lǐng)?班反映,?一邊及時?解決,及?時反饋維?修結(jié)果。?接受配合?領(lǐng)班、主?管、經(jīng)理?對工作程?序及質(zhì)量?的檢查、?指導(dǎo)。必?須整理工?作間,工?作車必須?按規(guī)定方?法擺放物?品及配備?數(shù)量,車?身的保潔?,工作車?上垃圾要?用袋子裝?好放在工?作間內(nèi),?不要在走?廊卸,以?免弄臟地?毯,下班?時將垃圾?扔到指定?位置。其?他清潔工?具,抹布?要清洗干?凈分類放?好。填好?相關(guān)表格?(棉織品?盤點(diǎn)表、?計劃衛(wèi)生?表、易耗?品領(lǐng)用表?、工作日?志)等有?無特別交?班的事項?報給房務(wù)?中心,有?無遺留物?品交給房?務(wù)中心做?好記錄,?簽字。下?班前與領(lǐng)?班核實(shí)房?態(tài),維修?情況,交?房卡、通?訊工具等?到房務(wù)中?心人員手?中確認(rèn),?簽字下班?。在實(shí)?習(xí)之前,?同學(xué)們和?我對實(shí)習(xí)?充滿了這?樣那樣的?猜想,但?大家肯定?都沒有猜?到實(shí)際的?情況,社?會上的復(fù)?雜性真的?給我們這?些在校的?大學(xué)生好?好的上了?一課.在?實(shí)習(xí)剛開?始的時候?,我們多?少有點(diǎn)不?適應(yīng),心?里有點(diǎn)波?動。因?yàn)?之前大家?都沒有這?種實(shí)踐的?經(jīng)歷。突?然間干些?重活累活?是有些吃?不消,好?在我們在?積極的調(diào)?整大家都?很快的適?應(yīng)了崗位?。在實(shí)?習(xí)過程中?,我們大?家表現(xiàn)出?了吃苦耐?勞的精神?,表現(xiàn)出?了集體主?義精神,?在工作過?程中大家?都表現(xiàn)出?良好的職?業(yè)道德,?我們兢兢?業(yè)業(yè),嚴(yán)?格按照酒?店的相關(guān)?規(guī)定與制?度做好自?己的分內(nèi)?工作,同?時,遇到?不懂的問?題時虛心?向老員工?或主管請?教,在與?員工的交?往中大家?都表現(xiàn)得?非常熱情?,結(jié)交了?好多的朋?友.這次?實(shí)習(xí)中最?讓我感到?高興的事?就是增進(jìn)?了同學(xué)們?之間的距?離,加強(qiáng)?了班級的?凝聚力,?大家在一?起不再像?是以前那?種死氣沉?沉的感覺?了而是有?說有笑非?常的熱鬧?,有什么?事情大家?一起解決?,誰需要?幫助大家?都積極的?向前,實(shí)?習(xí)過程中?正是有了?同學(xué)們的?陪伴才把?枯燥的工?作變得有?了色彩!?六、實(shí)?習(xí)的收獲?與體會?通過這次?實(shí)習(xí),讓?我比較全?面地了解?了酒店的?組織架構(gòu)?和經(jīng)營業(yè)?務(wù),接觸?了形形色?色的客人?,同時還?結(jié)識了很?多很好的?同事和朋?友,他們?讓我更深?刻地了解?了社會,?他們拓寬?了我的視?野,也教?會了我如?何去適應(yīng)?社會融入?社會.。?這次實(shí)?習(xí)使我們?的專業(yè)知?識得到鞏?固和開拓?,使我們?更容易將?所學(xué)與實(shí)?踐聯(lián)系起?來;實(shí)習(xí)?使我們認(rèn)?識到自身?知識的缺?漏,必須?重拾書本?,虛心請?教老師,?彌補(bǔ)自身?的不足;?實(shí)習(xí)使我?們更加明?確自己的?努力的方?向,必須?充分利用?好現(xiàn)有的?資源來加?深自己的?專業(yè)涵養(yǎng)?.這次實(shí)?習(xí)還讓我?懂得如何?將理論和?實(shí)際結(jié)合?起來.我?們要經(jīng)常?跟蹤專業(yè)?新技術(shù),?新動態(tài),?時刻走在?時代的前?列;還要?注重積累?經(jīng)驗(yàn),增?長自己的?見識.還?要注重養(yǎng)?成終身的?學(xué)習(xí)習(xí)慣?,擴(kuò)大自?己的知識?面,才能?促進(jìn)自己?不斷進(jìn)步?。加深了?我們對社?會復(fù)雜現(xiàn)?象的認(rèn)識?,增長了?見識.實(shí)?習(xí)給了我?們這些身?處象牙塔?的人一次?緩沖的機(jī)?會,明白?了社會是?與校園完?全不同的?.我們要?學(xué)習(xí)的還?有很多,?我們要思?考的還有?很多,我?們要想通?的也有很?多.總體?的就業(yè)形?勢不容樂?觀,我們?必須不於?余力的去?提升自己?,不斷的?充實(shí)自己?,才有能?力迎接社?會給我們?的一次次?的挑戰(zhàn)。?這次實(shí)?習(xí)還讓我?體會到了?英語的重?要性,在?接待的顧?客中,有?很大一部?分是外國?人,于他?們溝通交?流需要的?就是英語?.以前身?邊生活的?都是中國?人,沒覺?得英語有?什么用處?,通過這?次實(shí)習(xí)可?是有很深?的體會了?,讓我認(rèn)?識到了自?己的不足?,給了我?努力學(xué)習(xí)?的動力。?另外,?這次實(shí)習(xí)?還讓我更?深刻地明?白了無論?做什么一?定要用心?,要負(fù)責(zé)?任,要動?腦子.要?正確認(rèn)識?自己的長?處和不足?,虛心學(xué)?習(xí)他人成?功的工作?經(jīng)驗(yàn),踏?踏實(shí)實(shí)地?做好實(shí)習(xí)?工作;在?實(shí)習(xí)的過?程中,多?思考,多?比較,用?心體會,?多嘗試把?所學(xué)的書?本知識應(yīng)?用于工作?實(shí)際;要?認(rèn)真及時?地總結(jié)實(shí)?習(xí)經(jīng)驗(yàn)和?心得,尤?其是對實(shí)?習(xí)中遇到?的問題,?要多分析?,多請教?,找出問?題的癥結(jié)?所在,并?努力克服?.在實(shí)習(xí)?過程中大?家表現(xiàn)的?都非常的?有責(zé)任心?,既然選?擇留下了?,大家在?崗位上表?現(xiàn)的都非?常的盡職?盡責(zé),認(rèn)?真的干好?本職工作?,不偷懶?,沒有為?班級和學(xué)?校摸黑。?總而言?之,這次?實(shí)習(xí),不?僅鞏固了?專業(yè)理論?知識并將?它運(yùn)用到?實(shí)際工作?中來,鍛?煉了自己?,同時也?給自己敲?響了警鐘?,為今后?的學(xué)習(xí)指?明了方向?。更震撼?了自己的?心靈,使?自己的心?態(tài)回到現(xiàn)?實(shí)中,用?現(xiàn)實(shí)的眼?光去看待?自己與社?會。通?過這次實(shí)?習(xí),我重?新看到了?自身的不?足以及缺?點(diǎn)。在語?言能力上?依然是無?法十分流?利的與客?人進(jìn)行溝?通。日常?入住鳳凰?城酒店的?客源主要?是國內(nèi)客?人以及日?本客人。?但是在廣?交會期間?,酒店主?要的客源?是外國客?人。由于?自身的英?語口語能?力能力并?非十分好?,所以造?成了與客?人溝通上?障礙。并?且由于自?身的酒店?工作經(jīng)驗(yàn)?不足,導(dǎo)?致工作上?出現(xiàn)不應(yīng)?該出現(xiàn)的?錯誤,為?同事帶來?了許多不?便。另?一方面,?在工作上?,我的某?些缺點(diǎn)更?是表露無?疑。比如?工作不夠?細(xì)心,容?易忽略一?些不易發(fā)?現(xiàn)的細(xì)節(jié)?問題,如?偶爾會忘?記抹掉玻?璃上的水?跡;還有?就是工作?心態(tài)不夠?好,有時?由于周而?復(fù)始的工?作而產(chǎn)生?厭煩情緒?,對工作?不夠熱情?,一些小?事就引起?心情的煩?躁,由于?堅持己見?,不夠虛?心接受同?事的批評?,另外,?由于過于?追求完美?,對一些?重要的環(huán)?節(jié)過于重?視,因而?導(dǎo)致在時?間上的不?必要浪費(fèi)?,影響了?工作效率?。在通?過這四個?多月的實(shí)?習(xí)鍛煉和?老師的殷?勤教導(dǎo),?我逐漸發(fā)?現(xiàn)了自己?的缺點(diǎn)和?不足,缺?點(diǎn)、錯誤?并不可怕?,最重要?的是做錯?事要及時?改正并能?引以為戒?,不再犯?同類錯誤?,有錯誤?才會有進(jìn)?步。因此?,在實(shí)習(xí)?的最后階?段,當(dāng)我?意識到我?的缺點(diǎn)后?,我經(jīng)常?向同事請?教,虛心?向同事學(xué)?習(xí),不斷?進(jìn)行反思?和總結(jié),?積累經(jīng)驗(yàn)?教訓(xùn),努?力提高自?己的應(yīng)變?能力和溝?通交流能?力,同時?也利用業(yè)?余時間自?學(xué)英語,?爭取在畢?業(yè)后的工?作崗位上?把工作做?得更好。?202?3年頂崗?實(shí)習(xí)報告?總結(jié)樣本?(二)?轉(zhuǎn)眼間,?我已經(jīng)在?這里頂崗?實(shí)習(xí)工作?了一個月?,也許是?自己太年?輕了,完?全不知道?自己該怎?樣確定自?己的位置?,不知道?以后會怎?樣。我想?參加了頂?崗實(shí)習(xí)的?同學(xué)都會?有這樣的?體會吧!?一個月的?時間說長?不長,說?短也不短?,但我知?道這些日?子對我很?重要。我?必須堅持?做好自己?的工作,?為我將來?的發(fā)展打?下堅實(shí)的?基礎(chǔ)。?我參加實(shí)?習(xí)的單位?是___?_有限公?司,主要?是做檢測?方面的工?作。其實(shí)?,我很慶?幸自己就?能擁有這?份工作,?但就是不?知道為何?總也提不?起精神。?剛剛來到?公司的那?幾天感覺?一切都是?那么的美?好,但幾?天下來才?發(fā)現(xiàn)事情?不是那么?簡單。由?于公司的?檢測設(shè)備?并沒有配?置齊全,?所以我只?能做一部?分工作,?而剩余的?時間我都?幫助另一?個實(shí)驗(yàn)室?做一些力?所能及的?事。雖然?每天都看?著一批一?批的產(chǎn)品?生產(chǎn)出來?,而且整?個能看見?的生產(chǎn)過?程都諳熟?于心,但?我卻又感?覺很茫然?,完全不?知道它們?是怎樣變?化出來的?。對于新?的工作,?我不能立?即適應(yīng),?感覺每天?都生活在?迷霧中。?有時候又?覺得所有?的事情看?起來都那?么簡單,?但真要上?去操作時?又變得那?么困難,?或許我真?的是笨手?笨腳的女?生吧。為?何師傅做?起來都那?么順手,?而自己卻?又忘這忘?那的?我?需要學(xué)習(xí)?的還有很?多,畢竟?“學(xué)海無?涯”嘛!?現(xiàn)在來?說說我的?檢測工作?吧。公司?主要是生?產(chǎn)膠料、?涂料之類?的合成產(chǎn)?品,我需?要檢測的?就是這一?系列的
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