2023年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉調(diào)制工考試考試歷年重點考核試題含答案

2023年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉調(diào)制工考試考試歷年重點考核試題含答案（圖片大小可自由調(diào)整）第1卷一.參考題庫(共50題)1.白肋煙成熟度．劃分為完熟、成熟、（）三個檔次。2.育苗時養(yǎng)分濃度過高，造成煙苗（）。A、嫩弱B、生長過旺C、中毒D、生長過快3.根據(jù)試驗測定，烤煙常規(guī)育苗在15--24（：范圍內(nèi)，隨溫度的升高，（）A、煙苗老化B、煙苗嫩弱C、苗齡縮短D、苗齡延長4.烤煙下等煙的破損率不超過（）％。A、50B、30C、40D、205.根據(jù)香料煙熟度的新觀念，在原有成熟度的基礎(chǔ)上適當(dāng)（）。6.對于烤煙來說，缺氯（）。A、有利于煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)B、不利于煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)C、僅影響煙葉產(chǎn)量D、僅影響煙葉品質(zhì)7.煙青蟲的化學(xué)防治，受各地生態(tài)條件及煙葉產(chǎn)值等方面的影響。一般認(rèn)為．幼蟲達(dá)到（）頭／百株時，進(jìn)行藥劑防治。A、15～30B、10～15C、10～15D、30--408.核發(fā)煙草專賣許可證必須遵循四項原則，即：（）原則，屬地原則、先申請原則、分級換發(fā)原則。9.成熟度良好的煙葉，烤后易形成（）的身份。10.香料煙組織結(jié)構(gòu)的檔次劃分為（）A、細(xì)致、稍細(xì)致B、疏松、較疏松C、細(xì)致、稍細(xì)致、較疏松、疏松D、細(xì)致、稍細(xì)致、疏松11.下列哪項不符合儀器鑒別檢驗的卷煙樣品數(shù)量規(guī)定。（）A、1條B、2條C、3條D、4條E、5條12.烤煙在達(dá)到生理成熟期時，淀粉的含量（）。A、最高B、較高C、較低D、最低13.營養(yǎng)液pH要穩(wěn)定在（），如果超出此范圍，則用稀鹽酸或者稀氫氧化鈉溶液調(diào)整至這個范圍內(nèi)。A、6.0~7.0B、5.0~6.0C、4.0~5.0D、3.0~4.014.在春季干旱地區(qū)。煙草地膜覆蓋栽培一般要求（）蓋膜保墑。15.分火岔分火不均勻或主火管不居中，是造成烤房內(nèi)（）的主要原因。A、溫度過高B、溫度過低C、溫度不均勻D、熱能利用率低16.無煙草專賣生產(chǎn)企業(yè)許可證生產(chǎn)煙草制品，應(yīng)受到哪些行政處罰？（）A、責(zé)令關(guān)閉B、沒收違法所得C、處以生產(chǎn)煙草制品價值50%以上一倍以下的罰款D、處以生產(chǎn)煙草制品價值一倍以上二倍以下的罰款E、將其違法生產(chǎn)的煙草制品公開銷毀17.生產(chǎn)者、銷售者的下列行為，除哪種情況外凡構(gòu)成犯罪的，都應(yīng)當(dāng)依法追究其刑事責(zé)任。（）A、銷售者銷售失效、變質(zhì)的產(chǎn)品的行為B、銷售明知是不符合保障人體健康，人身、財產(chǎn)安全的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品的行為C、生產(chǎn)者在其生產(chǎn)的產(chǎn)品中摻雜、摻假的行為D、生產(chǎn)者生產(chǎn)國家明令淘汰的產(chǎn)品的行為18.烤煙H2F的顏色包括（）。A、橘黃色B、紅棕色C、橘黃、紅棕色D、檸檬黃、橘黃19.南方烤房使用較多的天棚。保溫保濕效果（）．標(biāo)高較低。A、很好B、很差C、較差D、不穩(wěn)定20.煙葉的填充隨著成熟度的增加而（）。21.改良以后的烤煙地膜覆蓋方法。通常是在移栽后7～10天將薄膜（）22.在煙草苗床的（）期，即使短期，也會給幼苗生長帶來極大危害，甚至造成煙苗死亡。A、出苗至十字B、十字至生根C、生根至成苗D、出苗至成苗23.煙草種子萌發(fā)過程中，吸水膨脹階段（）。A、需要吸水達(dá)種子重量的60％～80％B、需要吸水達(dá)種子重量的65％～70％C、需要吸水達(dá)種子重量的6％～8％D、需要吸水達(dá)種子重量的31％--32％24.營養(yǎng)不良，發(fā)育不全的煙葉，煙葉成熟特征（）即為成熟。A、部分表現(xiàn)出來B、充分表現(xiàn)出來C、不能表現(xiàn)出來D、正常表現(xiàn)出來25.煙葉在調(diào)制過程中．葉綠素降解是同（）降解同時發(fā)生的。A、淀粉B、氨基酸C、蛋白質(zhì)D、糖26.當(dāng)卷煙產(chǎn)品鑒別檢驗包括抽樣時，數(shù)量在50件以上的，一般情況下應(yīng)隨機抽取多少件，分別從每件中隨機抽取1條，形成樣本。（）A、5B、10C、15D、2027.防治煙草病毒病時．用（）的硫酸鋅，發(fā)病前葉面噴霧預(yù)防．每公頃750kg～1125kg。具有一定的防治效果。A、l／100B、1／500C、1／1000D、l／1000028.煙葉葉片中的蛋白質(zhì)在（）期前達(dá)最大值，以后下降明顯。29.S型香料煙長度依次劃分為<12、16、18、（）、（）cm30.含水量小的煙葉，葉組織結(jié)構(gòu)緊密，烘烤時變黃（），脫水困難。A、慢B、較快C、快D、最快31.按《產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定銷售者的下列哪種行為可以減輕或從輕處罰。（）A、不知道該產(chǎn)品是《產(chǎn)品質(zhì)量法》禁止銷售的產(chǎn)品B、提供出產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道C、舉報出該產(chǎn)品的生產(chǎn)窩點D、有證據(jù)證明其不知道該產(chǎn)品為禁止銷售的產(chǎn)品，并如實說明其進(jìn)貨渠道32.煙草缺鉀，葉片（）A、有缺綠斑點B、無缺綠斑點C、濃綠D、白化33.成熟度差的煙葉，含青度較高、色澤強度隨著青度的增加而（）。A、增加B、上升C、減弱D、變化不大34.煙草氯素營養(yǎng)過量．煙葉（）。A、煙堿多B、煙堿少C、淀粉多D、淀粉少35.鉀素營養(yǎng)充足，（）A、推遲成熟B、提前成熟C、煙株抵抗力增強D、煙株抵抗力減弱36.什么叫烤煙分級因素？烤煙分級因素有哪些？37.白肋煙調(diào)制從第六天到調(diào)制終了。生物堿（）。A、稍有減少B、稍有增加C、增加明顯D、沒有變化38.在北方地區(qū)．烤煙地膜覆蓋栽培最主要的作用是（）39.煙草采用地膜覆蓋栽培，為了防止煙田脫肥。必須強調(diào)（）肥的使用。40.在煙草大田生長后期（）度是影響煙草赤星病發(fā)病流行的最重要因素。41.烤煙欠熟可能呈現(xiàn)的顏色是（）色。A、基本B、青黃C、橘黃D、檸檬黃42.鑒別檢驗機構(gòu)有權(quán)不予受理下列哪些委托。（）A、未提供相關(guān)資料的B、無法獲得有效實物對照樣或相關(guān)技術(shù)資料C、已經(jīng)作出仲裁性鑒別檢驗結(jié)論的D、技術(shù)條件限制無法鑒別檢驗的E、司法機關(guān)已經(jīng)做出終審判決的43.返青煙變黃困難脫水（）。A、容易B、困難C、較容易D、最容易44.營養(yǎng)水平高，發(fā)育良好的煙葉，在烘烤中變黃特性表現(xiàn)為（）。A、通身變黃B、點片變黃C、葉把先黃D、葉尖、葉緣先黃45.烘烤時。底棚過低時或底棚裝煙過密，易導(dǎo)致煙葉（）。A、烤糟B、掛灰C、青尖D、烤紅46.下列因素是烤煙分級控制因素的為（）。A、完整度B、雜色C、損傷度D、殘傷47.煙葉收購價格由國務(wù)院物價主管部門會同國務(wù)院煙草專賣行政主管部門按照（）的原則制定。A、平等分配B、分等定價C、分類定價D、隨行就市48.不同部位煙葉采收，上部葉要（）采收。49.簡述烤煙成熟過程中碳水化合物的變化。50.煙葉已達(dá)成熟狀態(tài)，遇到較長時間降雨，又失去成熟狀態(tài)，這類煙葉叫（）。第1卷參考答案一.參考題庫1.正確答案:尚熟2.正確答案:C3.正確答案:C4.正確答案:B5.正確答案:提早采摘6.正確答案:B7.正確答案:A8.正確答案:法定9.正確答案:適中10.正確答案:C11.正確答案:A12.正確答案:A13.正確答案:A14.正確答案:趁墑15.正確答案:C16.正確答案:A,B,D,E17.正確答案:D18.正確答案:C19.正確答案:A20.正確答案:增加21.正確答案:扎孔透氣22.正確答案:A23.正確答案:D24.正確答案:A25.正確答案:C26.正確答案:B27.正確答案:C28.正確答案:生理成熟29.正確答案:20、2230.正確答案:A31.正確答案:D32.正確答案:A33.正確答案:C34.正確答案:C35.正確答案:C36.正確答案: 分級因素是指用以衡量煙葉等級質(zhì)量和內(nèi)在質(zhì)量的外觀特征，稱為分級因素，又稱為品級因素。分級因素包括品質(zhì)因素和控制因素兩個方面。 我國現(xiàn)行烤煙分級標(biāo)準(zhǔn)中分級因素有品質(zhì)因素：成熟度、葉片結(jié)構(gòu)、油分、身份、色度、長度?？刂埔蛩兀簹垈?7.正確答案:A38.正確答案:增溫保墑39.正確答案:有機40.正確答案:濕41.正確答案:B42.正確答案:A,B,C,D,E43.正確答案:B44.正確答案:D45.正確答案:C46.正確答案:D47.正確答案: