采購(gòu)成本分析課件

1采購(gòu)成本分析

一、采購(gòu)價(jià)格

二、采購(gòu)成本

三、價(jià)值分析

1采購(gòu)成本分析

一、采購(gòu)價(jià)格

二、采購(gòu)成本

三、價(jià)值分析

2問(wèn)題價(jià)格、成本和價(jià)值這三個(gè)概念各是什么含義？有什么區(qū)別？？2問(wèn)題價(jià)格、成本和價(jià)值這三個(gè)概念各是什么含義？3采購(gòu)價(jià)格占采購(gòu)成本的較大比重價(jià)格固然是非常重要的。那么：商品的價(jià)格受哪些因素的影響？？供應(yīng)商的價(jià)格是如何制訂出來(lái)的？？3采購(gòu)價(jià)格占采購(gòu)成本的較大比重價(jià)格固然是非常重要的。4一、供應(yīng)價(jià)格

1、影響供應(yīng)價(jià)格的因素

所謂供應(yīng)價(jià)格是指供應(yīng)商對(duì)自己的產(chǎn)品提出的銷售價(jià)格。

影響供應(yīng)價(jià)格的因素主要有成本結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)結(jié)構(gòu)兩個(gè)方面。

4一、供應(yīng)價(jià)格

1、影響供應(yīng)價(jià)格的因素

所謂供應(yīng)價(jià)格是指供應(yīng)5

采購(gòu)中，供應(yīng)商都傾向于盡可能隱瞞自己的成本結(jié)構(gòu)與定價(jià)方法，因此采購(gòu)人員的一個(gè)基本任務(wù)就是揭開供應(yīng)商定價(jià)方法及成本結(jié)構(gòu)的面紗。5

采購(gòu)中，供應(yīng)商都傾向于盡可能隱瞞自己的成本結(jié)構(gòu)與定價(jià)方采購(gòu)價(jià)格的種類到廠價(jià)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)，供應(yīng)商負(fù)責(zé)將物品送達(dá)采購(gòu)方的工廠或指定地點(diǎn)，其間所發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用概由供應(yīng)商承擔(dān)出廠價(jià)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)不包括運(yùn)送責(zé)任，即由采購(gòu)方雇傭運(yùn)輸工具，前往賣方的生產(chǎn)廠提貨。該情形通常出現(xiàn)在采購(gòu)方擁有運(yùn)輸工具，或供應(yīng)商加計(jì)的運(yùn)費(fèi)偏高時(shí)，或當(dāng)賣方市場(chǎng)時(shí)，供應(yīng)商不提供免費(fèi)的運(yùn)送服務(wù)6以運(yùn)費(fèi)支付方式為依據(jù)采購(gòu)價(jià)格的種類到廠價(jià)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)，供應(yīng)商負(fù)責(zé)將物品送達(dá)采購(gòu)方為付款方式為依據(jù)現(xiàn)金價(jià)以現(xiàn)金的方式支付貨款期票價(jià)采購(gòu)方以延期付款的方式采購(gòu)物品。通常供應(yīng)商會(huì)加計(jì)延遲付款其間的利息于售價(jià)中7為付款方式為依據(jù)現(xiàn)金價(jià)以現(xiàn)金的方式支付貨款期票價(jià)采購(gòu)方以延期以議定方式為依據(jù)現(xiàn)貨價(jià)指每次交易時(shí)，有供需雙方重新議定價(jià)格進(jìn)行交易，這種價(jià)格使買賣雙方按交易當(dāng)時(shí)的行情進(jìn)行，不存在預(yù)訂契約或價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)或困擾合約價(jià)指買賣雙方按照事先議定的價(jià)格進(jìn)行交易，此一合約價(jià)格涵蓋的時(shí)間依契約而定，短則幾個(gè)月，長(zhǎng)則幾年。由于價(jià)格議定在先，經(jīng)常造成與實(shí)價(jià)或現(xiàn)貨價(jià)的差異，使買賣雙方發(fā)生厲害沖突8以議定方式為依據(jù)現(xiàn)貨價(jià)指每次交易時(shí)，有供需雙方重新議定價(jià)格進(jìn)以標(biāo)示為依據(jù)定價(jià)物品標(biāo)示的價(jià)格。使用牌價(jià)時(shí)，供應(yīng)商可以通過(guò)調(diào)整折扣率反應(yīng)時(shí)價(jià)，無(wú)需提供新的報(bào)價(jià)單給采購(gòu)方，因此牌價(jià)只是名目?jī)r(jià)格而非真實(shí)價(jià)格實(shí)價(jià)買方實(shí)際上所支付的價(jià)格。特別是供應(yīng)商為達(dá)到促銷的目的，會(huì)提供各種優(yōu)惠的價(jià)格給采購(gòu)方，例如折扣、免息延期付款、免費(fèi)運(yùn)送與安裝等，這些優(yōu)惠會(huì)使采購(gòu)方真實(shí)的總成本降低9以標(biāo)示為依據(jù)定價(jià)物品標(biāo)示的價(jià)格。使用牌價(jià)時(shí)，供應(yīng)商可以通過(guò)調(diào)比價(jià)的原則質(zhì)量相同價(jià)格優(yōu)先價(jià)格相同質(zhì)量?jī)?yōu)先質(zhì)量、價(jià)格相同，服務(wù)優(yōu)先質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)相同，品牌信譽(yù)優(yōu)先10比價(jià)的原則質(zhì)量相同價(jià)格優(yōu)先1011

11

12生產(chǎn)流程廠房設(shè)備原材料產(chǎn)品人工生產(chǎn)管理費(fèi)用輔料、零件、配件風(fēng)、水、汽、電等成本是怎樣煉成的?12生產(chǎn)流程原材料產(chǎn)品人工生產(chǎn)管理費(fèi)用輔料、零件、配件風(fēng)、水13成本計(jì)算方法品種法訂單法分步法大批量，單步驟生產(chǎn)的企業(yè)小批量、單件制造的企業(yè)大批量，生產(chǎn)步驟多的企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)流程確定成本核算方法適用企業(yè)：食品廠、水泥廠適用企業(yè)：造船廠、裁縫店適用企業(yè)：機(jī)械制造廠、汽車制造廠13成本計(jì)算方法品種法訂單法分步法大批量，單步驟生產(chǎn)的企業(yè)小14作業(yè)成本法的核算流程$/直接人工小時(shí)$/機(jī)器小時(shí)$/每次裝備$/每份指令$/每次點(diǎn)收$/每種零件$/每次檢驗(yàn)$/每機(jī)器小時(shí)各種基礎(chǔ)各種間接成本人工成本集合點(diǎn)機(jī)器成本集合點(diǎn)機(jī)器裝備集合點(diǎn)生產(chǎn)指令集合點(diǎn)材料點(diǎn)收集合點(diǎn)零件管理集合點(diǎn)品質(zhì)檢驗(yàn)集合點(diǎn)工廠一般費(fèi)用集合點(diǎn)銷售/管理費(fèi)用產(chǎn)品第一階段成本分配作業(yè)中心(成本庫(kù))第二階段成本動(dòng)因成本對(duì)象14作業(yè)成本法的核算流程$/直接人工小時(shí)$/機(jī)器小時(shí)$/每次152、供應(yīng)商的定價(jià)方法

（1）成本加成定價(jià)法

（2）目標(biāo)利潤(rùn)定價(jià)法

（3）理解價(jià)值定價(jià)法

（4）市價(jià)法

（5）投標(biāo)定價(jià)法

152、供應(yīng)商的定價(jià)方法

（1）成本加成定價(jià)法

（2）目標(biāo)16（1）成本加成定價(jià)法

以成本為依據(jù)在產(chǎn)品的單位成本的基礎(chǔ)上加上一定比例的利潤(rùn)。只能適用于賣方市場(chǎng)或供不應(yīng)求的情況。

16（1）成本加成定價(jià)法

以成本為依據(jù)在產(chǎn)品的單位成本的基礎(chǔ)17（2）目標(biāo)利潤(rùn)定價(jià)法

(投資報(bào)酬率法)

以利潤(rùn)為依據(jù)制訂銷售價(jià)格的方法。按目標(biāo)利潤(rùn)測(cè)算銷售價(jià)格及銷售數(shù)量。

適合于壟斷性行業(yè)，如電力等。17（2）目標(biāo)利潤(rùn)定價(jià)法

(投資報(bào)酬率法)

以利潤(rùn)為依據(jù)制訂18（3）理解價(jià)值定價(jià)法

以市場(chǎng)的承受力及采購(gòu)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)值的理解程度作為定價(jià)的依據(jù)。

很多出現(xiàn)在消費(fèi)品的市場(chǎng)上。18（3）理解價(jià)值定價(jià)法

以市場(chǎng)的承受力及采購(gòu)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)值的19（4）市價(jià)法

價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)的供求關(guān)系而定。

如國(guó)際原油價(jià)格，每桶原油的售價(jià)，高至40美元，低至10美元。

19（4）市價(jià)法

價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)的供求關(guān)系而定。

如國(guó)際原油20（5）投標(biāo)定價(jià)法

供應(yīng)商根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能提出的價(jià)格以及自身所期望的利潤(rùn)而定，通常中標(biāo)者是報(bào)價(jià)最低的供應(yīng)商。

20（5）投標(biāo)定價(jià)法

供應(yīng)商根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能提出的價(jià)格以及自213、供應(yīng)商的價(jià)格分析與成本結(jié)構(gòu)

銷售收入＝銷售數(shù)量*單價(jià)

生產(chǎn)成本＝固定費(fèi)用＋可變費(fèi)用

＝固定費(fèi)用＋銷售數(shù)量*可變費(fèi)用率

213、供應(yīng)商的價(jià)格分析與成本結(jié)構(gòu)

銷售收入＝銷售數(shù)量*單22

固定費(fèi)用生產(chǎn)成本銷售收入費(fèi)用與收入產(chǎn)量或銷量保本產(chǎn)量盈虧平衡點(diǎn)22

固定費(fèi)用生產(chǎn)成本銷售收入費(fèi)用與收入產(chǎn)量或銷量保本23變動(dòng)費(fèi)用計(jì)價(jià)策略舉例：

如生產(chǎn)企業(yè)不因增加訂購(gòu)量而購(gòu)買新機(jī)器設(shè)備，或建立廠房，則其固定成本早已在這些采購(gòu)交易之前發(fā)生，因此，采購(gòu)時(shí)可以只考慮變動(dòng)費(fèi)用及供貨企業(yè)的合理利潤(rùn)。

23變動(dòng)費(fèi)用計(jì)價(jià)策略舉例：

如生產(chǎn)企業(yè)不因增加訂購(gòu)量而購(gòu)買24實(shí)例：丙公司決定向甲公司采購(gòu)某種零件，丙公司調(diào)查得知乙公司一直在向甲公司訂購(gòu)該種零件，價(jià)格為2200元/單位，目前甲公司的機(jī)械設(shè)備利用率僅為75%，如丙公司向甲采購(gòu)，甲公司不必因此增加新的機(jī)械設(shè)備，因此丙公司要求價(jià)格定為2000元/單位，甲公司接受了這批訂單。24實(shí)例：丙公司決定向甲公司采購(gòu)某種零件，丙公司調(diào)查得知乙公254、不同付款方式下供應(yīng)商的報(bào)價(jià)不同：

如現(xiàn)金價(jià)與期票價(jià)的比較：

現(xiàn)金價(jià)格：686美元/噸

30天期票價(jià)：694美元/噸

60天期票價(jià)：701美元/噸

90天期票價(jià)：708美元/噸

120天期票價(jià)：716美元/噸254、不同付款方式下供應(yīng)商的報(bào)價(jià)不同：

如現(xiàn)金價(jià)與期票價(jià)的26期票：到規(guī)定日期才能領(lǐng)取商品或貨幣的票據(jù)定期支付貨幣的票據(jù)。一種信用憑證，由債務(wù)人簽發(fā)的，載有一定金額，承諾在約定的期限由自己無(wú)條件地將所載金額支付給債權(quán)人的票據(jù)。債務(wù)人為出票人，債權(quán)人或持票人為受款人。期票一經(jīng)發(fā)出，出票人就負(fù)有絕對(duì)付款的義務(wù)，如到期不予支付，受款人有權(quán)訴諸法庭。26期票：到規(guī)定日期才能領(lǐng)取商品或貨幣的票據(jù)定期支付貨幣的票275、價(jià)格分析舉例

不同采購(gòu)數(shù)量下供應(yīng)商的報(bào)價(jià)不同：

例：

一次訂貨數(shù)量?jī)r(jià)格(美元)

50個(gè)8.88

100個(gè)8.38

250個(gè)8.28

500個(gè)8.18

1000個(gè)8.13

275、價(jià)格分析舉例

不同采購(gòu)數(shù)量下供應(yīng)商的報(bào)價(jià)不同：

例：28數(shù)量折扣（QuantityDiscount

）數(shù)量折扣又稱批量作價(jià)，是企業(yè)對(duì)大量購(gòu)買產(chǎn)品的顧客給予的一種減價(jià)優(yōu)惠。一般購(gòu)買量越多，折扣也越大，以鼓勵(lì)顧客增加購(gòu)買量，或集中向一家企業(yè)購(gòu)買，或提前購(gòu)買。28數(shù)量折扣（QuantityDiscount）數(shù)量折扣29數(shù)量折扣的分類（1）累計(jì)數(shù)量折扣。是對(duì)一定時(shí)期內(nèi)累計(jì)購(gòu)買超過(guò)規(guī)定數(shù)量或金額給予的價(jià)格優(yōu)惠，目的在鼓勵(lì)顧客與超市建立長(zhǎng)期固定的關(guān)系，減少超市賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。數(shù)量折扣的關(guān)鍵在于合理確定給予折扣的起點(diǎn)、折扣檔次及每個(gè)檔次的折扣率。比如，企業(yè)規(guī)定購(gòu)買量累計(jì)達(dá)到1000套，價(jià)格折扣4％；達(dá)到2000套，折扣5％；超過(guò)3000套，折扣6％。累計(jì)數(shù)量折扣有利于穩(wěn)定顧客，鼓勵(lì)顧客經(jīng)常購(gòu)買、長(zhǎng)期購(gòu)買。這種折扣特別適用于長(zhǎng)期交易的商品、大批量銷售的商品，以及需求相對(duì)比較穩(wěn)定的商品。29數(shù)量折扣的分類（1）累計(jì)數(shù)量折扣。是對(duì)一定時(shí)期內(nèi)累計(jì)購(gòu)30（2）一次性數(shù)量折扣。又稱“非累計(jì)性數(shù)量折扣”，是對(duì)一次購(gòu)買超過(guò)規(guī)定數(shù)量或金額給予的價(jià)格優(yōu)惠，目的在于鼓勵(lì)顧客增大每份定單購(gòu)買量，便于超市賣場(chǎng)組織大批量進(jìn)貨而獲得進(jìn)價(jià)優(yōu)勢(shì)。這種方法只考慮每次購(gòu)買量，而不管累計(jì)購(gòu)買量。比如，企業(yè)規(guī)定，一次購(gòu)買100-200件，按標(biāo)價(jià)折扣10％，200件以上折扣15％，不足100件不給折扣。一次性數(shù)量折扣對(duì)短期交易的商品、季節(jié)性商品、零星交易的商品，以及過(guò)時(shí)、滯銷、易腐、易損商品的銷售比較適宜。一次性數(shù)量折扣不僅可以鼓勵(lì)顧客大批量購(gòu)買，而且有利于節(jié)省銷售、儲(chǔ)存和運(yùn)輸費(fèi)用，促進(jìn)產(chǎn)品多銷、快銷。一次性數(shù)量折扣計(jì)算簡(jiǎn)便，有利于中小企業(yè)日常操作使用。30（2）一次性數(shù)量折扣。又稱“非累計(jì)性數(shù)量折扣”，是對(duì)一次31數(shù)量折扣分析

31數(shù)量折扣分析

32數(shù)量折扣分析,簡(jiǎn)稱QDA,表明隨著數(shù)量的增加,單位價(jià)格實(shí)際“減少”或“增加”的程度.

有現(xiàn)成的分析軟件.32數(shù)量折扣分析,簡(jiǎn)稱QDA,表明隨著數(shù)量的增加,單位價(jià)格實(shí)336、價(jià)格變化管理

正確處理供應(yīng)商提出的漲價(jià)問(wèn)題

采購(gòu)管理者必須對(duì)供應(yīng)商所提出的價(jià)格上漲問(wèn)題提出異議，而不能僅僅看成是既有成本。與供應(yīng)商一起協(xié)商將價(jià)格上漲限定在一個(gè)合理的、公正的范圍內(nèi)是很重要的。進(jìn)一步講，采購(gòu)人員應(yīng)該建立一套處理供應(yīng)商提出的漲價(jià)問(wèn)題的系統(tǒng)方法。336、價(jià)格變化管理

正確處理供應(yīng)商提出的漲價(jià)問(wèn)題

采購(gòu)管理34這個(gè)系統(tǒng)至少要能做到以下幾點(diǎn)：

1確定價(jià)格上漲的原因

2確認(rèn)價(jià)格上漲對(duì)公司總成本的影響

3確定合理的價(jià)格上漲幅度

4回顧價(jià)格上漲情況

5制訂處理價(jià)格上漲的戰(zhàn)略

6采取降低其它價(jià)格因素的方法或提高供貨效率，以抵消價(jià)格上漲帶來(lái)的影響

34這個(gè)系統(tǒng)至少要能做到以下幾點(diǎn)：

1確定價(jià)格上漲的原因

35采購(gòu)管理者應(yīng)該與供應(yīng)商合作使用其它的補(bǔ)償措施以抵消價(jià)格上漲帶來(lái)的影響，這此補(bǔ)償措施包括：減少送貨提前期、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)或其它優(yōu)惠條件。為了限制價(jià)格上漲，采購(gòu)管理過(guò)程中需要價(jià)格保護(hù)條款，或需要提前30天、60天或90天接到上漲通知。35采購(gòu)管理者應(yīng)該與供應(yīng)商合作使用其它的補(bǔ)償措施以抵消價(jià)格上36作為價(jià)格變動(dòng)管理程序的一部分，在采購(gòu)管理人員同意漲價(jià)之前，一定要確知本次價(jià)格上漲會(huì)對(duì)產(chǎn)品成本造成的影響。

36作為價(jià)格變動(dòng)管理程序的一部分，在采購(gòu)管理人員同意漲價(jià)之前37在供應(yīng)條件有限或者通貨膨脹等市場(chǎng)條件下，采購(gòu)人員通常會(huì)一次性購(gòu)買高于本企業(yè)需求的商品。這種活動(dòng)可稱為“提前購(gòu)買”，主要是為了防止商品短缺或價(jià)格上漲給本企業(yè)帶來(lái)的影響。

“提前購(gòu)買”會(huì)給企業(yè)帶來(lái)什么影響？37在供應(yīng)條件有限或者通貨膨脹等市場(chǎng)條件下，采購(gòu)人員通常會(huì)一38這種方法會(huì)增加企業(yè)的庫(kù)存持有成本。如果使用這種戰(zhàn)略，采購(gòu)人員必須綜合權(quán)衡庫(kù)存持有成本增加與商品短缺或價(jià)格上漲的影響大小。38這種方法會(huì)增加企業(yè)的庫(kù)存持有成本。如果使用這種戰(zhàn)略，采購(gòu)39舉例：價(jià)格呈季節(jié)性波動(dòng)情況下的成本分析

在價(jià)格呈季節(jié)性波動(dòng)情況下,可選擇“提前購(gòu)買”,但要分析“提前購(gòu)買”所帶來(lái)的庫(kù)存成本.

以下舉例:假設(shè)庫(kù)存持有成本為每單位商品每年10美元.39舉例：價(jià)格呈季節(jié)性波動(dòng)情況下的成本分析

在價(jià)格呈季節(jié)性波404041

例：

Ethyl公司是一家經(jīng)營(yíng)石化和醫(yī)藥公司的公司，它的采購(gòu)部門經(jīng)常預(yù)測(cè)未來(lái)的原材料需求和價(jià)格水平。Ethyl公司的一名經(jīng)濟(jì)學(xué)家創(chuàng)建了一套輔助采購(gòu)決策的全年的價(jià)格指示系統(tǒng)，這套系統(tǒng)的價(jià)格指示是基于主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)變動(dòng)做出的。41

例：

Ethyl公司是一家經(jīng)營(yíng)石化和醫(yī)藥公司的公司，它42Ethyl公司在海灣戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)前期，看到石油原材料上漲較快，因此及時(shí)預(yù)測(cè)到這種價(jià)格上漲，并采取提前大量購(gòu)買的方式從中獲利。

42Ethyl公司在海灣戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)前期，看到石油原材料上漲較快43問(wèn)題采購(gòu)成本中除了包含采購(gòu)商品的價(jià)格之外，還包括哪些部分？？43問(wèn)題采購(gòu)成本中除了包含采購(gòu)商品的價(jià)格之外，還包括哪些部分44二、采購(gòu)成本

１、采購(gòu)相關(guān)成本——質(zhì)量成本

（１）含義

工業(yè)企業(yè)針對(duì)某項(xiàng)產(chǎn)品或某類產(chǎn)品因產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)或工作質(zhì)量不符合要求而導(dǎo)致的成本增加。

44二、采購(gòu)成本

１、采購(gòu)相關(guān)成本——質(zhì)量成本

（１）含義45（２）包括項(xiàng)目

退貨成本

返工成本

停機(jī)成本

維修服務(wù)成本

延誤成本

倉(cāng)儲(chǔ)報(bào)廢成本

45（２）包括項(xiàng)目

退貨成本

返工成本

停機(jī)成本

維修服務(wù)成46采購(gòu)相關(guān)成本——沉沒(méi)成本

過(guò)去采購(gòu)決策失誤而造成的一種成本。

比如：

（１）過(guò)去發(fā)生的各種費(fèi)用；（２）投資而不能收回的差額；46采購(gòu)相關(guān)成本——沉沒(méi)成本

過(guò)去采購(gòu)決策失誤而造成的一種47沉沒(méi)成本舉例：某廠與供貨商簽訂一筆合同，價(jià)值１００萬(wàn)元，并預(yù)付違約罰金5萬(wàn)元，一旦不成交，此5萬(wàn)元將不再退還。若合同簽訂后發(fā)現(xiàn)了一種同樣功能的新型材料，總價(jià)９6萬(wàn)元，此時(shí)可否考慮購(gòu)買該種新型材料？47沉沒(méi)成本舉例：某廠與供貨商簽訂一筆合同，價(jià)值１００萬(wàn)元，482、綜合采購(gòu)成本

除采購(gòu)成本之外考慮到原材料、零部件在本企業(yè)產(chǎn)品的全部壽命周期過(guò)程中所發(fā)生的成本。

整體采購(gòu)成本宜按ＡＢＣ原則應(yīng)用到主要材料中。

482、綜合采購(gòu)成本

除采購(gòu)成本之外考慮到原材料、零部件在494950案例：

柯達(dá)公司從關(guān)心采購(gòu)價(jià)格到關(guān)心采購(gòu)綜合成本。50案例：

柯達(dá)公司從關(guān)心采購(gòu)價(jià)格到關(guān)心采購(gòu)綜合成本。51

影像工業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)柯達(dá)公司，在一種可編程的邏輯控制器（以下簡(jiǎn)稱PLCs）的采購(gòu)管理中，面臨著艱難的境地。PLCs在生產(chǎn)企業(yè)中相當(dāng)于一個(gè)控制設(shè)備、材料流動(dòng)和其他相關(guān)過(guò)程的“大腦”?？逻_(dá)公司在全公司范圍內(nèi)沒(méi)有統(tǒng)一的PLCs的標(biāo)準(zhǔn)要求，因此在各國(guó)的每個(gè)分廠都是根據(jù)自己的技術(shù)需要進(jìn)行采購(gòu)。采購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)通常是價(jià)格最低。51

影像工業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)柯達(dá)公司，在一種可編程的邏52后來(lái)柯達(dá)公司組成了一個(gè)由采購(gòu)師和其他工程師組成的工作組，專門研究柯達(dá)公司的成本降低問(wèn)題。這個(gè)小組研究發(fā)現(xiàn)，往往采購(gòu)價(jià)格只占企業(yè)成本的一小部分，同時(shí)通過(guò)對(duì)PLCs進(jìn)行總成本分析證實(shí)了這一點(diǎn)。研究提示了價(jià)格確實(shí)只占產(chǎn)品總成本的一部分52后來(lái)柯達(dá)公司組成了一個(gè)由采購(gòu)師和其他工程師組成的工作組，53以下是對(duì)總成本的分解：

占采購(gòu)價(jià)格的百分比（%）

采購(gòu)價(jià)格100

工程成本75

安裝成本100

代理成本12

服務(wù)成本15

維護(hù)成本50

培訓(xùn)成本5

撤退成本10

占目前采購(gòu)價(jià)格的總百分比367%

53以下是對(duì)總成本的分解：

占采購(gòu)價(jià)格54基于這些數(shù)據(jù)分析，柯達(dá)公司開始著手改變對(duì)PLCs的購(gòu)買方式。在新的工作方式下，尋求這樣的供應(yīng)商：

l提供全世界范圍內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)；

2最大限度地節(jié)約非價(jià)格部分的成本，或者說(shuō)使產(chǎn)品價(jià)值最大化；

3針對(duì)每年度的采購(gòu)項(xiàng)目進(jìn)行價(jià)格談判，而不是對(duì)每個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行價(jià)格談判；

4理解了合作伙伴的意義并愿意建立合作伙伴；

5使供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品或服務(wù)與柯達(dá)現(xiàn)有的安裝設(shè)備配套。

54基于這些數(shù)據(jù)分析，柯達(dá)公司開始著手改變對(duì)PLCs的購(gòu)買方55這樣做的結(jié)果比預(yù)期的還要好，在相關(guān)的產(chǎn)品類型（包括PLCs、驅(qū)動(dòng)器、發(fā)動(dòng)機(jī)和控制器等）中，1994年有74%是從全世界范圍內(nèi)采購(gòu)的，而1993年僅有54%。供應(yīng)商數(shù)量也以大幅度下降，各分廠情況不同，下降幅度在20%-59%之間不等。在前六個(gè)月中價(jià)格及上表所列的其他成本項(xiàng)目降低25%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)預(yù)期指標(biāo)。

55這樣做的結(jié)果比預(yù)期的還要好，在相關(guān)的產(chǎn)品類型（包括PLC563、采購(gòu)成本分析舉例563、采購(gòu)成本分析舉例57

例:原材料采購(gòu)成本分析

某鋼鐵廠有兩種可供選擇的鐵礦石，煉鐵設(shè)備相同，但生產(chǎn)過(guò)程及輔料消耗有所不同，原始統(tǒng)計(jì)資料如下表所示：

問(wèn)：我們應(yīng)該選擇哪種鐵礦石對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益較為理想。57

例:原材料采購(gòu)成本分析

某鋼鐵廠有兩種可供選擇的鐵585859品位：礦石質(zhì)量單位。礦石中有用組分的單位含量（含量較高者通常以百分率表示，貴金屬等較低的則采用克/噸、克/升、克/立方米等單位）。如40%鐵礦，5%銅礦，5克/噸金礦等59品位：礦石質(zhì)量單位。礦石中有用組分的單位含量（含量較高者60例:

某企業(yè)生產(chǎn)小型螺栓，有Ａ與Ｂ兩種材料可供選擇：

問(wèn)應(yīng)選Ａ還是Ｂ？

60例:

某企業(yè)生產(chǎn)小型螺栓，有Ａ與Ｂ兩種材料可供選擇：

616162降低采購(gòu)成本的十大手法

根據(jù)統(tǒng)計(jì)全美Fortune200公司所使用的成本降低手法，最有效果的前十項(xiàng)如下，由于各手法的執(zhí)行成效因企業(yè)而異，以下十項(xiàng)并無(wú)優(yōu)先順序可言。

62降低采購(gòu)成本的十大手法

根據(jù)統(tǒng)計(jì)全美Fort63

1.

value

Analysis(價(jià)值分析，VA)

2.

value

Engineering(價(jià)值工程，VE)：針對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的功能加以研究，以最低的生命周期成本，透過(guò)剔除、簡(jiǎn)化、變更、替代等方法，來(lái)達(dá)成降低成本的目的。價(jià)值分析是使用于新產(chǎn)品工程設(shè)計(jì)階段。而價(jià)值工程則是針對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的功能/成本，做系統(tǒng)化的研究與分析，但現(xiàn)今價(jià)值分析與價(jià)值工程已被視為同一概念使用。

63

1.

value

Analysis(價(jià)值分析，64

3.

Negotiation（談判）：談判是買賣雙方為了各自目標(biāo)，達(dá)成彼此認(rèn)同的協(xié)議過(guò)程，這也是采購(gòu)人員應(yīng)具備的最基本能力。談判并不只限于價(jià)格方面，也適用于某些特定需求時(shí)，使用談判的方式，通常所能期望達(dá)到價(jià)格降低的幅度約為3~5%。如果希望達(dá)成更大的降幅，則需運(yùn)用價(jià)格/成本分析，價(jià)值分析與價(jià)值工程（VA/VE）等手法。

64

3.

Negotiation（談判）：談判是買65

4.

Target

Costing（目標(biāo)成本法）：管理學(xué)大師彼得·杜拉克（Peter

F.Drucker）在企業(yè)的五大致命過(guò)失（Five

deadly

business

sins）一文中提到，企業(yè)的第三個(gè)致命過(guò)失是，定價(jià)受成本的驅(qū)動(dòng)（cost-driven

pricing）。大多數(shù)美國(guó)公司，以及幾乎所有的歐洲公司，都是以成本加上利潤(rùn)率來(lái)制定產(chǎn)品的價(jià)格。65

4.

Target

Costing（目標(biāo)成本66然而，他們剛把產(chǎn)品推向市場(chǎng)，便不得不開始削減價(jià)格，重新設(shè)計(jì)那些花費(fèi)太大的產(chǎn)品，并承擔(dān)損失，而且，他們常常因?yàn)閮r(jià)格不正確，而不得不放棄一種很好的產(chǎn)品。產(chǎn)品的研發(fā)應(yīng)以市場(chǎng)樂(lè)意支付的價(jià)格為前提，因此必須假設(shè)競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)品的上市價(jià)，然后再來(lái)制定公司產(chǎn)品的價(jià)格。豐田和日產(chǎn)把德國(guó)的豪華型轎車擠出了美國(guó)市場(chǎng)，便是采用價(jià)格引導(dǎo)成本（price-driven

costing）的結(jié)果。

66然而，他們剛把產(chǎn)品推向市場(chǎng)，便不得不開始削減價(jià)格，重新設(shè)67

5.

Early

Supplier

Involvement（早期供應(yīng)商參與，ESI）：這是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)初期，選擇讓具有移伴關(guān)系的供應(yīng)商參與新產(chǎn)品開發(fā)小組。經(jīng)由早期供應(yīng)商參與的方式，新產(chǎn)品開發(fā)小組對(duì)供應(yīng)商提出性能規(guī)格（Performance

Specification）的要求，借助供應(yīng)商的專業(yè)知識(shí)來(lái)達(dá)到降低成本的目的。

67

5.

Early

Supplier

Invol68

6.

Leveraging

Purchases（杠桿采購(gòu)）：各事業(yè)單位，或不同部門的需求量，以集中擴(kuò)大采購(gòu)量，而增加議價(jià)空間的方式為之。避免各自采購(gòu)，造成組織內(nèi)不同事業(yè)單位，向同一個(gè)供應(yīng)商采購(gòu)相同零件，卻價(jià)格不同，但彼此并不知的情形，平白喪失節(jié)省采購(gòu)成本的機(jī)會(huì)。

68

6.

Leveraging

Purchases（69

7.

Consortium

Purchasing（聯(lián)合采購(gòu)）：主要發(fā)生于非營(yíng)利事業(yè)的采購(gòu)，如醫(yī)院、學(xué)校等，經(jīng)由統(tǒng)合各不同采購(gòu)組織的需求量，以獲得較好的數(shù)量折扣價(jià)格。這也被應(yīng)用于一般商業(yè)活動(dòng)之中，應(yīng)運(yùn)而起的新興行業(yè)有第三者采購(gòu)（Third-party

Purchasing），專門替那些MRO需求量不大的企業(yè)單位服務(wù)。

69

7.

Consortium

Purchasing70

8.

Design

for

Purchase（為便利采購(gòu)而設(shè)計(jì)，DFP）：自制與外購(gòu)（make

or

buy）的策略，在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)階段，利用協(xié)力廠的標(biāo)準(zhǔn)制程與技術(shù)，以及使用工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)零件，方便原物料取得的便利性，如此一來(lái)，不僅大大減少了自制所需的技術(shù)支援，同時(shí)也降低了生產(chǎn)所需的成本。

70

8.

Design

for

Purchase（為71

9.

Cost

and

Price

Analysis（價(jià)格與成本分析）：這是專業(yè)采購(gòu)的基本工具，了解成本結(jié)構(gòu)的基本要素，對(duì)采購(gòu)者是非常重要的，如果采購(gòu)不了解所買物品的成本結(jié)構(gòu)，就不能算是了解所買的物品是否為公平合理的價(jià)格，同時(shí)也會(huì)失去許多降低采購(gòu)成本的機(jī)會(huì)。

71

9.

Cost

and

Price

Analys72

10.

Standardization（標(biāo)準(zhǔn)化）：實(shí)施規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)化，為不同的產(chǎn)品項(xiàng)目、夾治具或零件使用共通的設(shè)計(jì)/規(guī)格，或降低訂制項(xiàng)目的數(shù)目，以規(guī)模經(jīng)濟(jì)量，達(dá)到降低制造成本的目的。但這只是標(biāo)準(zhǔn)化的其中一環(huán)，組織應(yīng)擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化的范圍至作業(yè)程序，及制程上，以獲得更大的效益。

72

10.

Standardization（標(biāo)準(zhǔn)化735、降低采購(gòu)成本的新思路

?優(yōu)化整體供應(yīng)商結(jié)構(gòu)及供應(yīng)配套體系。

?通過(guò)對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商的改進(jìn)來(lái)降低采購(gòu)成本；

?運(yùn)用采購(gòu)技巧，如談判技巧、成本結(jié)構(gòu)分析、折扣優(yōu)勢(shì)

?將采購(gòu)價(jià)格與交貨、運(yùn)輸、包裝、服務(wù)、付款等因素綜合考慮。

735、降低采購(gòu)成本的新思路

?優(yōu)化整體供應(yīng)商結(jié)構(gòu)及供74美國(guó)密執(zhí)根州立大學(xué)一項(xiàng)全球范圍內(nèi)的采購(gòu)與供應(yīng)鏈研究結(jié)果：

降低采購(gòu)成本的方式成本降低幅度

?供應(yīng)商參與產(chǎn)品開發(fā)42%

?利用供應(yīng)商的技術(shù)與工藝40%

?利用供應(yīng)商開展即時(shí)生產(chǎn)20%

?供應(yīng)商改進(jìn)質(zhì)量14%

?改進(jìn)采購(gòu)過(guò)程及價(jià)格談判等

11%

74美國(guó)密執(zhí)根州立大學(xué)一項(xiàng)全球范圍內(nèi)的采購(gòu)與供應(yīng)鏈研究結(jié)果：75歐洲某專業(yè)機(jī)構(gòu)的另一項(xiàng)調(diào)查：

降低采購(gòu)成本的方式成本降低幅度

?通過(guò)價(jià)格談判降低成本的幅度3-5%

?通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研比較優(yōu)化供應(yīng)商

3-10%

?通過(guò)發(fā)展伙伴型供應(yīng)商并

對(duì)供應(yīng)商綜合改進(jìn)10-25%

?供應(yīng)商早期參與產(chǎn)品開發(fā)10-50%

75歐洲某專業(yè)機(jī)構(gòu)的另一項(xiàng)調(diào)查：

降低采購(gòu)成本的方式76學(xué)習(xí)曲線學(xué)習(xí)曲線(TheLearningCurve)

是指隨著產(chǎn)品的累計(jì)產(chǎn)量增加，單位產(chǎn)品的成本會(huì)以一定的比例下降。

76學(xué)習(xí)曲線學(xué)習(xí)曲線(TheLearningCurve)77學(xué)習(xí)曲線:單位平均成本與累計(jì)產(chǎn)量

77學(xué)習(xí)曲線:單位平均成本與累計(jì)產(chǎn)量78學(xué)習(xí)曲線:總直接人工小時(shí)與累計(jì)產(chǎn)量

78學(xué)習(xí)曲線:總直接人工小時(shí)與累計(jì)產(chǎn)量79學(xué)習(xí)效益是由于產(chǎn)品在投產(chǎn)初期經(jīng)驗(yàn)不足，產(chǎn)品的質(zhì)量保證、生產(chǎn)維護(hù)等需要較多的精力投入以致帶來(lái)較高的成本，隨著累計(jì)產(chǎn)量的增加，管理漸趨成熟，所需的人、財(cái)、物力逐漸減少，工人越來(lái)越熟練，質(zhì)量越來(lái)越穩(wěn)定，前期生產(chǎn)學(xué)習(xí)期間的各種改進(jìn)逐步見(jiàn)效，因而成本不斷降低。

79學(xué)習(xí)效益是由于產(chǎn)品在投產(chǎn)初期經(jīng)驗(yàn)不足，產(chǎn)品的質(zhì)量保證、生808081三、價(jià)值分析

1、價(jià)值與價(jià)值分析

（1）價(jià)值：產(chǎn)品滿足用戶要求的功能與壽命周期費(fèi)用之間的比值。

81三、價(jià)值分析

1、價(jià)值與價(jià)值分析

（1）價(jià)值：產(chǎn)品滿足82價(jià)值的公式表示：

價(jià)值=功能/費(fèi)用

（V=F/C）82價(jià)值的公式表示：

價(jià)值=功能/費(fèi)用

（V=F/C）83（2）

價(jià)值分析：VE，VA通過(guò)各相關(guān)領(lǐng)域的協(xié)作，對(duì)所研究的對(duì)象的功能與費(fèi)用進(jìn)行系統(tǒng)分析，不斷創(chuàng)新，旨在提高對(duì)象價(jià)值的思想方法或管理技術(shù)。83（2）

價(jià)值分析：VE，VA通過(guò)各相關(guān)領(lǐng)域的協(xié)作84提高價(jià)值的基本途徑

84提高價(jià)值的基本途徑85（3）

價(jià)值分析的產(chǎn)生和發(fā)展

生產(chǎn)中：以最少的消耗來(lái)實(shí)現(xiàn)用戶的必要功能；

采購(gòu)中：以最少的花費(fèi)實(shí)現(xiàn)必要的功能。

85（3）

價(jià)值分析的產(chǎn)生和發(fā)展

生產(chǎn)中：以最少的消耗862、價(jià)值分析的應(yīng)用

（1）

特點(diǎn)：

功能與費(fèi)用的直接結(jié)合

技術(shù)與經(jīng)濟(jì)的直接結(jié)合

企業(yè)與用戶的直接結(jié)合

862、價(jià)值分析的應(yīng)用

（1）

特點(diǎn)：

功能與費(fèi)用的87價(jià)值分析與一般降低采購(gòu)成本方法的對(duì)比87價(jià)值分析與一般降低采購(gòu)成本方法的對(duì)比88價(jià)

值

工

程

的

工

作

步

驟88價(jià)

值

工

程

的

工

作

步

驟89（2）

應(yīng)用范圍

起源于材料代用問(wèn)題，應(yīng)用范圍擴(kuò)大化：

新產(chǎn)品設(shè)計(jì)

舊產(chǎn)品改造

房屋建筑

物資管理

89（2）

應(yīng)用范圍

起源于材料代用問(wèn)題，應(yīng)用范圍擴(kuò)大903、價(jià)值系數(shù)

功能系數(shù)

價(jià)值系數(shù)=

費(fèi)用系數(shù)

某環(huán)節(jié)的功能/系統(tǒng)總功能

價(jià)值系數(shù)=

某環(huán)節(jié)的成本/系統(tǒng)總成本903、價(jià)值系數(shù)

功能系數(shù)

價(jià)值系數(shù)=91

功能系數(shù)的計(jì)算

（1）

強(qiáng)制對(duì)比法

（2）

直接打分法

（3）

邏輯判斷法

（4）

調(diào)查評(píng)價(jià)法

91

功能系數(shù)的計(jì)算

（1）

強(qiáng)制對(duì)比法

（2）

92功能系數(shù)計(jì)算舉例

（熱水瓶）92功能系數(shù)計(jì)算舉例

（熱水瓶）934、價(jià)值分析在采購(gòu)工作中的應(yīng)用

價(jià)值系數(shù)的計(jì)算在于分析同一產(chǎn)品內(nèi)部不同零部件所實(shí)現(xiàn)的功能是否與費(fèi)用相匹配的問(wèn)題。

934、價(jià)值分析在采購(gòu)工作中