中藥加工貯藏與養(yǎng)護(hù)期末試卷附有答案

中藥加工貯藏與養(yǎng)護(hù)期末試卷[復(fù)制]您的姓名：[填空題]*_________________________________學(xué)號(hào)：[填空題]*_________________________________班級(jí)：[填空題]*_________________________________1.動(dòng)物類藥材在儲(chǔ)存期間應(yīng)注意的是（）。[單選題]*A.氣味散失B.粘連C.潮解D.蟲蛀(正確答案)2.下列哪一項(xiàng)不屬于飲片儲(chǔ)存中的變異現(xiàn)象（）。[單選題]*A.蟲蛀B.發(fā)霉C.泛油D.沉淀(正確答案)3.中藥口服液在儲(chǔ)存期間易出現(xiàn)的變異是（）。[單選題]*A.蟲蛀B.氣味散失C.變色D.沉淀(正確答案)4.含有揮發(fā)油的中藥飲片的干燥溫度應(yīng)控制在（）。[單選題]*A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下(正確答案)D.80℃以下5.飲片的庫(kù)房應(yīng)保持通風(fēng)干燥，溫濕度應(yīng)控制在（）。[單選題]*A.溫度25℃以下，相對(duì)濕度75％以下(正確答案)B.溫度25℃以下，相對(duì)濕度70％以下C.溫度30℃以下，相對(duì)濕度75％以下D.溫度20℃以下，相對(duì)濕度60％以下6.飲片的低溫養(yǎng)護(hù)法不能預(yù)防的變異現(xiàn)象有（）。[單選題]*A.蟲蛀B.發(fā)霉C.變色D.粘連(正確答案)7.氣調(diào)養(yǎng)護(hù)技術(shù)是人為的對(duì)下列哪種氣體進(jìn)行有效控制（）。[單選題]*A.空氣B.氧氣(正確答案)C.氮?dú)釪.二氧化碳8.種子類藥材經(jīng)炒炙后宜密閉于瓷罐中是為了防止（）。[單選題]*A.變色B.腐爛C.蟲蛀(正確答案)D.揮發(fā)9.膠囊劑在儲(chǔ)存中最易發(fā)生（）。[單選題]*A.霉變(正確答案)B.酸敗C.沉淀D.蟲蛀10.中藥合劑在儲(chǔ)存期間易出現(xiàn)的變異是（）。[單選題]*A.蟲蛀B.氣味散失C.變色D.沉淀(正確答案)11.易變色的中藥是（）。[單選題]*A.根及根莖類藥材B.皮類藥材C.葉類藥材D.花類藥材(正確答案)12.中藥由于儲(chǔ)藏或加工處理不當(dāng)?shù)?，?huì)產(chǎn)生一種特殊的令人不快的氣味，通常稱為（）。[單選題]*A.泛油B.酸敗(正確答案)C.潮解D.發(fā)霉13.中藥泛油起決定作用的因素是（）。[單選題]*A.中藥本身含有揮發(fā)油.油脂.糖類等物質(zhì)(正確答案)B.溫度C.濕度D.微生物14.引起中藥發(fā)生變質(zhì)的內(nèi)因之一是（）。[單選題]*A.溫度B.濕度C.水分(正確答案)D.日光15.下列除哪項(xiàng)外均為中藥品質(zhì)變異現(xiàn)象（）。[單選題]*A.破碎(正確答案)B.變色C.蟲蛀D.泛油16.下列哪項(xiàng)屬中藥品質(zhì)變異現(xiàn)象（）。[單選題]*A.含水太多B.破碎C.變色(正確答案)D.結(jié)塊17.對(duì)中藥儲(chǔ)存影響最大的環(huán)境因素是（）。[單選題]*A.空氣B.濕度C.光線D.溫度(正確答案)18.抑制中藥各種霉菌生長(zhǎng)，使之無法繁殖的相對(duì)濕度是（）。[單選題]*A.60％以下B.75％以下(正確答案)C.75％－80％D.80％以上19.易變色的中藥飲片是（）[單選題]*A.芫花B.辛夷C.密蒙花D.金銀花(正確答案)20.含淀粉多的飲片易（）[單選題]*A.泛油B.腐爛C.變色D.蟲蛀(正確答案)21.下列飲片中最易吸潮變軟發(fā)黏的是（）[單選題]*A.炒白術(shù)B.炙甘草(正確答案)C.煨葛根D.酒當(dāng)歸22.以下藥物，易發(fā)生粘連的中藥飲片是（）[單選題]*A.芒硝B.陳皮C.白芷D.乳香(正確答案)23.中藥炮制品貯存環(huán)境的相對(duì)濕度最好控制在（）[單選題]*A.45%～55％B.35%～55％C.35%～65％D.35%～75％(正確答案)24.一般炮制品的絕對(duì)含水量應(yīng)控制在（）[單選題]*A.3～5%B.7～13%(正確答案)C.13～15%D.3～9%25.下列對(duì)蜜丸的貯存操作哪個(gè)是不正確的（）[單選題]*A.貯存于干燥處B.注意包裝完整C.發(fā)現(xiàn)丸藥表面吸濕，應(yīng)立即采取干燥除濕措施D.夏秋季經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，重新加工處理(正確答案)26.下列易泛油應(yīng)置于陰涼干燥處貯存的中藥飲片是（）[單選題]*A.大黃B.黃柏C.黃芪D.川芎(正確答案)27.氣體滅菌養(yǎng)護(hù)技術(shù)中使用的氣體滅菌殺蟲劑是（）[單選題]*A.二氧化碳B.硫黃C.環(huán)氧乙烷(正確答案)D.氧氣28.低溫養(yǎng)護(hù)法主要用于（）[單選題]*A.草類藥材B.花類藥材C.貴重藥材(正確答案)D.易燃藥材29.生石灰塊的吸潮率可達(dá)（）[單選題]*A.5％～15％B.10％～20％C.20％～25％(正確答案)D.20％～30％30.無水氯化鈣的吸潮率可達(dá)（）[單選題]*A.20％～25％B.60％～80％C.80％～100％D.100％～120％(正確答案)31.蛤蚧對(duì)抗養(yǎng)護(hù)應(yīng)選的藥物是（）[單選題]*A.澤瀉B.花椒(正確答案)C.丹皮D.山藥32.有關(guān)輻射殺蟲滅菌養(yǎng)護(hù)的特點(diǎn)，敘述錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A.不超過1000Rad的劑量下，不會(huì)產(chǎn)生毒性物質(zhì)B.效率高，效果顯著C.不破壞藥材外形D.輻射后不會(huì)引起成分變化(正確答案)33.中藥養(yǎng)護(hù)中吸濕防潮法可采用的干燥劑是（）[單選題]*A.干冰B.生石灰(正確答案)C.熟石灰D.氯化鈉34.由于含有油脂成分，容易酸敗的飲片是（）[單選題]*A.天冬B.麥冬C.樟腦D.狗腎(正確答案)E.白芷35.中藥一般炮制品的絕對(duì)含水量應(yīng)控制在（）[單選題]*A.5%～10%B.3%～17%C.2%～10%D.7%～13%(正確答案)E.35%～75%36.霉菌易萌發(fā)的相對(duì)濕度是（）[單選題]*A.80%以上B.80%以下C.70%以上D.75%以上(正確答案)E.65%以上37.下列不屬于中藥質(zhì)量變異的自身因素的是（）[單選題]*A.水分B.灰分(正確答案)C.淀粉D.粘液質(zhì)E.油脂38.以下不屬于中成藥常見的質(zhì)量問題的是（）[單選題