【特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展研究國內(nèi)外文獻(xiàn)綜述3300字】

特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展研究國內(nèi)外文獻(xiàn)綜述目錄TOC\o"1-2"\h\u23281特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展研究國內(nèi)外文獻(xiàn)綜述 1195641國內(nèi)研究現(xiàn)狀 1306482國外研究現(xiàn)狀 2189533國內(nèi)外研究現(xiàn)狀述評 37206參考文獻(xiàn) 31國內(nèi)研究現(xiàn)狀曹吉鳴（2009）認(rèn)為三農(nóng)問題要綜合解決。只通過發(fā)展農(nóng)業(yè)，增加農(nóng)民補(bǔ)貼等手段去發(fā)展農(nóng)業(yè)過于局限，應(yīng)該跳出這個循環(huán)怪圈，擴(kuò)大發(fā)展范圍，通過建立現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系來解決這些問題。通過產(chǎn)業(yè)間的相互發(fā)展來帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展，解決三農(nóng)問題。高一凡（2001）提出要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)的資金投入與發(fā)展完善農(nóng)業(yè)服務(wù)體系，由于農(nóng)村的基礎(chǔ)建設(shè)設(shè)施落后，灌溉、施肥等生產(chǎn)環(huán)節(jié)還處在比較原始的層次，既浪費(fèi)了資源又浪費(fèi)時間，難以產(chǎn)出高效農(nóng)業(yè)，這對發(fā)展農(nóng)業(yè)一體化是非常不利的。以此來促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化的發(fā)展促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展。所以要通過農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)和公共服務(wù)水平的提高來對農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行轉(zhuǎn)變。鄭端（2016）認(rèn)為特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是品牌競爭力提升的基礎(chǔ)，在此基礎(chǔ)上政府對特色農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)行管控和扶持，全面提升陜西省特色農(nóng)產(chǎn)品品牌競爭力。李娟（2019）在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下農(nóng)產(chǎn)品營銷策略一文中指出依附互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，可更好解決農(nóng)產(chǎn)品銷售問題，“互聯(lián)網(wǎng)+”促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，拓寬了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，同時農(nóng)戶可以快速獲取大量市場信息，幫助銷售農(nóng)產(chǎn)品，提高農(nóng)民收益。白青彥（2019）在基于“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”模式的農(nóng)產(chǎn)品營銷策略研究一文中指出：“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”模式結(jié)合了實體零售和電商零售的優(yōu)勢，有機(jī)融合了線上線下兩種營銷模式，開創(chuàng)了農(nóng)產(chǎn)品“新零售”時代。高紫恒（2017）認(rèn)為通過農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的優(yōu)化，可以減少產(chǎn)銷環(huán)節(jié)的成本，產(chǎn)品價格更為合理；農(nóng)產(chǎn)品損耗率會降低，提高農(nóng)產(chǎn)品新鮮度；及時接收市場反饋信息，對產(chǎn)銷進(jìn)行調(diào)整。周妮笛、李毅（2019）認(rèn)為特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對滯后，對特色農(nóng)產(chǎn)品營銷形成制約，應(yīng)引進(jìn)第三方物流公司，提升產(chǎn)地物流配送能力，奠定特色農(nóng)產(chǎn)品營銷模式基礎(chǔ)。郝國強(qiáng)（2019）認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)營銷的快速發(fā)展是依靠電商平臺快速發(fā)展和冷鏈物流技術(shù)的創(chuàng)新。肖蘇（2018）從要素配置角度優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品信息共享平臺，由政府指導(dǎo)資源配置工作，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息平臺和交易平臺有效連接。謝晶，張晶銘，高雷（2019）在基于共享零售的農(nóng)產(chǎn)品營銷策略分析一文中以某山西小米系列產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀為例，提出特色農(nóng)產(chǎn)品要以數(shù)據(jù)鏈接供應(yīng)商、中間商和消費(fèi)者等各類群里，實行差異化成品設(shè)計和供應(yīng)，最大限度的滿足消費(fèi)者各類體驗。符登霞（2019）在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下農(nóng)產(chǎn)品營銷策略探析中以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下農(nóng)產(chǎn)品營銷策略探析為重點進(jìn)行闡述，并結(jié)合當(dāng)下農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營實際情況，突出從產(chǎn)品角度、定價角度、渠道角度、促銷角度幾個方面加快農(nóng)產(chǎn)品營銷的腳步和發(fā)展速度。以上研究表明，我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道問題長期存在，國內(nèi)學(xué)者從不同角度對農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道進(jìn)行優(yōu)化，研究取得了一定的進(jìn)展，已經(jīng)逐步由理論指導(dǎo)實踐。2國外研究現(xiàn)狀對于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系理論的探討可以追溯到上世紀(jì)初，涌現(xiàn)了大批農(nóng)業(yè)相關(guān)研究成果。舒爾茲（1987）提出改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)理論，拓寬了農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑。此后梅勒提出資源互補(bǔ)論，認(rèn)為農(nóng)業(yè)發(fā)展的第一個階段生產(chǎn)技術(shù)低下，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段。第二個階段為低資本技術(shù)農(nóng)業(yè)階段，屬于勞動密集型農(nóng)業(yè)。第三個階段為高資本技術(shù)農(nóng)業(yè)階段，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建完善。這些相關(guān)理論豐富了農(nóng)業(yè)內(nèi)涵，是形成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系理論的前提。1950年至1959年左右，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在美國、日本等國興起，美國學(xué)者JohnM.Davis、RoyA.Goldberg最早開始相關(guān)研究。國外關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品營銷的研究，Jessica（2017）認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者需求調(diào)整營銷策略。Pablo（2017）認(rèn)為規(guī)?；?jīng)營提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，同時提高了銷售收入。Govindasamy、Italia（2015）分析消費(fèi)者行為，有助于完善營銷體系。而對于經(jīng)營特色農(nóng)產(chǎn)品的研究，Stephen（2013）認(rèn)為特色農(nóng)產(chǎn)品品牌是以某一特定區(qū)域為核心的集體品牌。ArchanaKumar（2009）對比消費(fèi)者購買其他區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品和本地品牌農(nóng)產(chǎn)品的影響因素，認(rèn)為情感是消費(fèi)者選擇農(nóng)產(chǎn)品的重要因素。BilgeDogan（2012）認(rèn)為地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品營銷可以從品質(zhì)高的特點入手，政府應(yīng)加快農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)申請工作，保護(hù)地理標(biāo)志，推動地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。國外關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營模式的研究，JuanCarlos（2015）認(rèn)為通過網(wǎng)絡(luò)銷售農(nóng)產(chǎn)品，有利于打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品銷量。SukuBhaskaran等（2006）通過對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與營銷企業(yè)的高層管理人員進(jìn)行面對面的訪問，發(fā)現(xiàn)在澳大利亞用可持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)方法生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品起飛比較困難，這是因為消費(fèi)者們感覺不到用親環(huán)境方法生產(chǎn)出來的產(chǎn)品能給他們帶來任何特殊的利益。因為中間商們也不愿意主動地采用親環(huán)境地營銷方法。這種情況和歐洲一些學(xué)者地研究成果是相吻合的。Agalwal（2009）指出農(nóng)戶和農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)缺乏網(wǎng)絡(luò)知識，缺乏發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的積極性，在這種情況下，政府應(yīng)該組織培訓(xùn)電子商務(wù)知識，扶持電子商務(wù)平臺，引導(dǎo)農(nóng)戶和企業(yè)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)，擴(kuò)寬農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道，提高網(wǎng)絡(luò)交易的成功率。Degla（2012）通過研究特色農(nóng)產(chǎn)品的鍥約關(guān)系發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶更加傾向于選擇直銷模式，主要原因是直銷模式穩(wěn)定的契約關(guān)系降低了農(nóng)戶的經(jīng)營風(fēng)險，獲得更大利潤。Jason（2014）認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)營銷應(yīng)注重保護(hù)消費(fèi)者信息隱私和提高售后服務(wù)質(zhì)量。P.LynnKennedy（2002）認(rèn)為隨著農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展，經(jīng)營者會呈現(xiàn)年輕化趨勢，且接受教育水平會逐步提高。1.2.3國內(nèi)外研究現(xiàn)狀述評發(fā)達(dá)國家研究開始較早，研究成果較多，不僅對我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建發(fā)展提供借鑒與參考，且豐富了相關(guān)理論研究。然而由于我國土地公有制與國外土地私有制明顯不同，國外的一些研究并不符合我國實際情況。國外的相關(guān)研究重點在于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支撐與技術(shù)創(chuàng)新，因為推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的根本動力是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支撐與技術(shù)創(chuàng)新。國內(nèi)學(xué)者對其研究更加深入，主要從內(nèi)涵與特征、農(nóng)業(yè)的多功能視角、路徑選擇等方面進(jìn)行研究，同時需要深化探索，尤其目前對其發(fā)展水平的評價較為缺乏。近年來，特色農(nóng)業(yè)發(fā)展成為鄉(xiāng)村振興的關(guān)注點之一，國內(nèi)學(xué)者開始對特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的研究，從頂層設(shè)計發(fā)展規(guī)劃、布局特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域宏觀研究延伸至打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌和創(chuàng)新特色農(nóng)產(chǎn)品營銷模式的微觀領(lǐng)域。特色農(nóng)產(chǎn)品營銷研究發(fā)展迅速，對網(wǎng)絡(luò)營銷和綠色營銷研究較多，部分地區(qū)網(wǎng)絡(luò)營銷模式的實踐已見成果。學(xué)者對特色農(nóng)產(chǎn)品的研究，符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律，也符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)實。總體來看，我國在構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系方面盡管起步較晚，近年來通過不斷的引進(jìn)、學(xué)習(xí)和探索，理論體系逐漸完善，但也存在吸收引進(jìn)多，理論結(jié)合實踐少、創(chuàng)新性研究不夠深入等現(xiàn)狀問題。首先，理論缺乏實際調(diào)研，大多以思辨性思維結(jié)合國外研究理論基礎(chǔ)，而缺乏基于實踐的具有可考察性的研究；其次，研究趨于片面化，不夠深入，不夠全面；再者，對于區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)體系研究缺乏創(chuàng)新思維，缺乏因地制宜的研究體系。參考文獻(xiàn)[1]陳騫，陳萍.我國特色農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通渠道的優(yōu)化策略[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究，2019(22)：142-145.[2]鄭端.陜西省特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競爭力提升對策研究[J].中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2016，37(07)：186-191[3]李娟.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下農(nóng)產(chǎn)品營銷策略[J].農(nóng)業(yè)工程，2019，9(2)：112-113.[4]白青彥.基于“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”模式的農(nóng)產(chǎn)品營銷策略研究[J].湖北農(nóng)機(jī)化，2019(17)：6-7.[5]高紫恒.巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品營銷模式研究[D].西北農(nóng)林科技大學(xué)，2017.[6]周妮笛，李毅.互聯(lián)網(wǎng)+山區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道探究—以陜西富平縣柿子營銷為例[J].林業(yè)經(jīng)濟(jì)，2019，41(03)：56-59.[7]郝國強(qiáng).特色農(nóng)產(chǎn)品電商營銷模式及技術(shù)支持研究[J].廣西民族大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版)，2019，41(01)：77-84.[8]肖蘇.基于要素配置的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道優(yōu)化探究[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究，2018，(21)：54-57.[9]謝晶，張景銘，高雷.基于共享零售的農(nóng)產(chǎn)品營銷策略分析[J].重慶電力高等?？茖W(xué)校學(xué)報，2019，24(5)：36-41.[10]JessicaAschemann-Witzel，KlausG.Grunert.Attitudetowardsresveratrolasahealthybotanicalingredient：Theroleofnaturalnessofproductandmessage[J].FoodQualityandPreference，2017，57.[11]PabloMarshall，AlejandroHirmas，MarcosSinger.Heinrich’spyramidandoccupationalsafety：Astatisticalvalidationmethodology[J].SafetyScience，2018，101.[12]R.GovindasamyandJItalia.FactorsInfluencingConsumersWillingnessToPayForAgriculturalOrganicProducts(Aop).InternationalConferenceonAppliedLifeSciences(ICALS2012)Turkey，September10-12，2015[C]：371-373.[13] 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