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保育員生活管理項(xiàng)目一組織進(jìn)餐保育員1組織進(jìn)餐(一)向嬰幼兒介紹飯萊的主要營養(yǎng)成分(二)指導(dǎo)嬰幼兒獨(dú)立進(jìn)餐意義(三)營造良好的進(jìn)餐環(huán)境——有助于提高食欲組織進(jìn)餐2P(-)向嬰幼兒介紹飯萊的主要營養(yǎng)成分常見食物的營養(yǎng)成分2常見食物的營養(yǎng)價(jià)值及對(duì)嬰幼兒身體的好處2選擇介紹飯萊營養(yǎng)成分的方式2注意事項(xiàng)P(-)向嬰幼兒介紹飯萊的主要營養(yǎng)成分31、常見食物的營養(yǎng)成分類型種類主要營養(yǎng)成分谷類米、面、雜糧等碳水化合物、蛋白質(zhì)、纖維素動(dòng)物性肉、禽、魚、奶、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素食品蛋類等豆類及大豆及其干豆類蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、無機(jī)鹽其制品蔬萊與|鮮豆、根莖、葉「纖維素、無機(jī)鹽、胡蘿卜素、維生素水果類菜、茄果熱能性|植物油、食用糧脂肪、碳水化合物食品1、常見食物的營養(yǎng)成分4常見食物的營養(yǎng)價(jià)值及對(duì)嬰幼兒身體的好處常見食物的營養(yǎng)價(jià)值及對(duì)嬰幼兒身體的好處5雞蛋新鮮的雞蛋因含有豐富而全面的營養(yǎng)而被人們譽(yù)為是“理想的營養(yǎng)庫”,蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸和微量元素是雞蛋的主要營養(yǎng)成分。嬰幼兒從4個(gè)月開始添加輔食為了預(yù)防出現(xiàn)過敏反應(yīng),宜先食用蛋黃,3歲以后的幼兒可食用全蛋雞蛋6豆腐豆類和豆制品含有豐富的蛋白質(zhì),屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,是有助于人類健康的上佳食品。經(jīng)常讓嬰幼兒食用豆腐不僅能促進(jìn)他們的神經(jīng)、血管和大腦的生長(zhǎng)發(fā)育,而且能夠有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松,起到強(qiáng)骨健齒的作用。豆腐7以包番茄西紅柿又名番茄,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,富含各種維生素,尤以維生素C最為豐富。嬰幼兒經(jīng)常食用西紅柿可以大量補(bǔ)充維生素G,有效預(yù)防壞血病,同時(shí)還可以起到生津止渴、健胃消食的作用以包8燕麥燕麥?zhǔn)枪阮惖囊环N,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素和纖維素等。嬰幼兒經(jīng)常食用燕麥粥,可以益脾養(yǎng)心,保肝護(hù)胃,消食化積,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。燕麥93、選擇介紹飯萊營養(yǎng)成分的方式通過語言描通過組織活述介紹飯萊動(dòng)介紹飯萊的營養(yǎng)成分的營養(yǎng)成分3、選擇介紹飯萊營養(yǎng)成分的方式10保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件11保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件12保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件13保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件14保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件15保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件16保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件17保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件18保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件19保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件20保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件21保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件22保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件23保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件24保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件25保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件26保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件27保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件28保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件29保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件30保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件31保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件32保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件33保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件34保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件35保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件36保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件37保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件38保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件39保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件40保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件41保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件42保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件43保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件44保育員-生活管理組織進(jìn)餐與盥洗如廁課件45保育
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