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旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)章節(jié)練習(xí)題及答案(2T2章全)
第二章練習(xí)答案
一、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的性質(zhì)是什么?
旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上,以旅游活動(dòng)為前提,以接待服務(wù)為內(nèi)容,以旅游
產(chǎn)業(yè)為依托,通過(guò)旅游者和旅游經(jīng)營(yíng)者之間的經(jīng)濟(jì)交往所表現(xiàn)出來(lái)的各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和經(jīng)濟(jì)關(guān)
系的總和。因此,旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)性質(zhì)主要表現(xiàn)在以下方面:
(-)旅游經(jīng)濟(jì)是旅游活動(dòng)商品化的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)
(二)旅游經(jīng)濟(jì)是以旅游服務(wù)為主的綜合經(jīng)濟(jì)
(三)旅游經(jīng)濟(jì)屬于一種相對(duì)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)
(四)旅游經(jīng)濟(jì)是以市場(chǎng)為基礎(chǔ)的法制化經(jīng)濟(jì)
(五)旅游經(jīng)濟(jì)是具有不同地域的跨文化經(jīng)濟(jì)
二、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基本含義是什么?
旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是指旅游需求者和旅游供給者之間,通過(guò)市場(chǎng)交換形式而形成的各種經(jīng)濟(jì)
現(xiàn)象和經(jīng)濟(jì)關(guān)系的總和,它是特定時(shí)期的旅游活動(dòng)這一社會(huì)現(xiàn)象在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的集中體現(xiàn)。與
其他類型經(jīng)濟(jì)活動(dòng)相比,旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)有著明顯的獨(dú)特性:首先,旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是一種綜合
性服務(wù)活動(dòng)。旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)得以順利實(shí)現(xiàn),不僅涉及食、住、行、游、購(gòu)、娛等眾多環(huán)節(jié),
而且必須依賴金融、保險(xiǎn)、郵電、通訊、海關(guān)、商檢、醫(yī)療等不同部門。其次,旅游經(jīng)濟(jì)活
動(dòng)以游客空間流動(dòng)為前提。一般性商品交易,都是伴隨著實(shí)物的流動(dòng)、所有權(quán)的轉(zhuǎn)移為前提
的。但在旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,旅游對(duì)象物受空間地域的制約,不可能發(fā)生位置移動(dòng)。最后,旅
游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)具有濃厚社會(huì)文化屬性。旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)不僅包括一系列經(jīng)濟(jì)交易行為,同時(shí)它又
與文化交流密切相關(guān)。旅游活動(dòng)過(guò)程既是文化的創(chuàng)造過(guò)程,又是文化的消費(fèi)過(guò)程。
三、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的特點(diǎn)表現(xiàn)在哪些方面?
旅游經(jīng)濟(jì)形成于19世紀(jì)中葉,但由于受當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力水平制約以及后來(lái)兩次世界大戰(zhàn)的
影響,增長(zhǎng)一直非常緩慢。直到20世紀(jì)50年代以后,全球旅游經(jīng)濟(jì)才進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。
回顧20世紀(jì)后半期以來(lái)世界旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過(guò)程,呈現(xiàn)出以下基本特點(diǎn)。
(-)旅游消費(fèi)需求的大眾性
(二)旅游服務(wù)貿(mào)易的全球性
(三)旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的規(guī)范性
(四)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的持續(xù)性
(五)旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的敏感性
四、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位如何?
旅游經(jīng)濟(jì)作為一種綜合性的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),始終是構(gòu)成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。旅游經(jīng)濟(jì)
在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位如何,主要取決于旅游經(jīng)濟(jì)的行業(yè)性質(zhì)、發(fā)展規(guī)模及運(yùn)行狀況。
從旅游經(jīng)濟(jì)的行業(yè)性質(zhì)來(lái)看,它是一種以提供旅游接待為主的綜合性服務(wù)行業(yè)。通過(guò)為
旅游者提供食、住、行、游、購(gòu)、娛等各種旅游服務(wù),不僅為物質(zhì)資料生產(chǎn)部門的簡(jiǎn)單再生
產(chǎn)和擴(kuò)大再生產(chǎn)提供了實(shí)現(xiàn)的途徑和方式,從而滿足人們對(duì)于基本生活和精神享受的需求,
并不斷創(chuàng)造著新的消費(fèi)需求。
從旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)模來(lái)看,隨著生產(chǎn)力水平的不斷提高和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,旅游
業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位越來(lái)越重要。這就會(huì)促進(jìn)以滿足人們精神和享樂(lè)需求為主的旅游業(yè)迅
速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,最終使旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位明顯攀升。
從旅游經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀況來(lái)看,旅游業(yè)符合當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潮流和趨勢(shì),完全與''綠
色經(jīng)濟(jì)”的基本理念相適應(yīng)。從現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)證分析來(lái)看,在當(dāng)今世界上,經(jīng)濟(jì)越
是發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū),旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r也越良好。因此,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平越高,旅游業(yè)在國(guó)民
經(jīng)濟(jì)的地位就越重要。
五、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的產(chǎn)業(yè)化標(biāo)志表現(xiàn)在哪些方面?
當(dāng)旅游活動(dòng)大量地、經(jīng)常地發(fā)生,旅游需求的市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,人們通過(guò)旅游接待服
務(wù)能夠獲取一定利潤(rùn),旅游經(jīng)營(yíng)行為可以產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的時(shí)候,受利益驅(qū)動(dòng)機(jī)制的影響,專
門經(jīng)營(yíng)旅游業(yè)務(wù)的各種組織和機(jī)構(gòu)大量涌現(xiàn),旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)非常頻繁。而當(dāng)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)滲
透到社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的各個(gè)層面,并且對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)整體運(yùn)行產(chǎn)生重大影響時(shí),那么,就會(huì)引起
相關(guān)政府部門的高度重視,其產(chǎn)業(yè)地位很有可能得到確立。因此,旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的產(chǎn)業(yè)化標(biāo)
志,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(一)旅游消費(fèi)需求的集中化
(二)旅游生產(chǎn)供給的專業(yè)化
(三)旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的規(guī)范化
(四)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)?;?/p>
六、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用表現(xiàn)在哪些方面?
旅游經(jīng)濟(jì)對(duì)于國(guó)民經(jīng)濟(jì)的影響是極其顯著的,因?yàn)槁糜螛I(yè)是一種關(guān)聯(lián)性非常強(qiáng)、涉及面
相當(dāng)廣的綜合性產(chǎn)業(yè)。在我國(guó),通過(guò)旅游可以帶動(dòng)大約110個(gè)行業(yè)發(fā)展。并且,旅游業(yè)每增
收1美元,可以導(dǎo)致國(guó)民經(jīng)濟(jì)其他行業(yè)增加3.12美元。由此可見(jiàn),旅游經(jīng)濟(jì)對(duì)于促進(jìn)整個(gè)
國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著十分明顯的作用。
(-)增加外匯收入,平衡國(guó)際收支
(二)加快貨幣回籠,積累建設(shè)資金
(三)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè),拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)
(四)拓寬就業(yè)渠道,安置富余勞力
第三章練習(xí)答案
一、旅游產(chǎn)品概念及其基本內(nèi)涵是什么?
旅游產(chǎn)品是指在旅游市場(chǎng)上,由旅游經(jīng)營(yíng)者向旅游消費(fèi)者提供的、滿足其完成一次旅游
活動(dòng)所需要的各種物質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)的總和。其基本內(nèi)涵包括:
第一,從旅游需求角度看,旅游產(chǎn)品是指旅游者花費(fèi)一定的時(shí)間、費(fèi)用和精力所獲得的
旅游經(jīng)歷和感受。這種經(jīng)歷和感受包括旅游者從踏上旅途開始到旅游活動(dòng)結(jié)束為止全部過(guò)程
中所接觸到的人、事、物以及各種消費(fèi)形式的綜合性體驗(yàn)。
第二,從旅游供給角度看,旅游產(chǎn)品是指旅游經(jīng)營(yíng)者憑借一定的旅游吸引物和設(shè)施設(shè)備,
向旅游消費(fèi)者提供的滿足其在旅游活動(dòng)中所需要的各種產(chǎn)品和勞務(wù)的總和。在旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)
中,旅游企業(yè)通過(guò)旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,能夠?qū)崿F(xiàn)盈利,獲得預(yù)期收益.
第三,從旅游市場(chǎng)角度看,旅游產(chǎn)品是指旅游者和旅游經(jīng)營(yíng)者在市場(chǎng)上交換的,主要用
于旅游活動(dòng)過(guò)程消費(fèi)的各種物質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)。不僅包括對(duì)食、住、行、游、購(gòu)、娛等旅游要
素的消費(fèi),而且包括對(duì)郵電通訊、醫(yī)療保健、安全保險(xiǎn)等其他方面的消費(fèi).
通過(guò)以上分析可以看出,旅游產(chǎn)品既不同于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)產(chǎn)品,也不同于第三產(chǎn)業(yè)
中其他的服務(wù)性產(chǎn)品,它是由食、住、行、游、購(gòu)、娛等旅游要素串聯(lián)組成的、能夠滿足旅
游者消費(fèi)需求的特殊產(chǎn)品。
二、旅游產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)屬性主要表現(xiàn)在哪些方面?
旅游產(chǎn)品作為能夠滿足人們旅游消費(fèi)需求的一種特殊形態(tài)產(chǎn)品,是由旅游經(jīng)營(yíng)者設(shè)計(jì)和
開發(fā)出來(lái)的、能夠用于市場(chǎng)交換的人類勞動(dòng)產(chǎn)品。因此,旅游產(chǎn)品與其他社會(huì)勞動(dòng)產(chǎn)品一樣,
在交換過(guò)程中成為商品,并具有一般商品的經(jīng)濟(jì)屬性:使用價(jià)值和價(jià)值。
(-)旅游產(chǎn)品的使用價(jià)值
一般產(chǎn)品的使用價(jià)值,是指能夠滿足人們某種需要的功能或效用。旅游產(chǎn)品使用價(jià)值既
具有一般產(chǎn)品的這種屬性,可以滿足旅游消費(fèi)活動(dòng)過(guò)程中的各種需要。同時(shí),它又具有自身
的一些特殊性質(zhì),具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.旅游產(chǎn)品使用價(jià)值的多效性
2.旅游產(chǎn)品使用價(jià)值的暫時(shí)性
3.旅游產(chǎn)品使用價(jià)值的重復(fù)性
4.旅游產(chǎn)品使用價(jià)值的多樣性
(~)旅游產(chǎn)品的價(jià)值
旅游產(chǎn)品價(jià)值和其他任何產(chǎn)品的價(jià)值一樣,都是凝結(jié)在產(chǎn)品中的無(wú)差別的人類勞動(dòng)的具
體體現(xiàn)。旅游產(chǎn)品價(jià)值主要由以下三個(gè)部分構(gòu)成:一是旅游服務(wù)所憑借的基礎(chǔ)設(shè)施以及專用
設(shè)施提取的折舊,向旅游消費(fèi)者提供飲食和其他用品的原材料成本,旅游企業(yè)因自身經(jīng)營(yíng)管
理和服務(wù)需要而消耗的各種物資和用品;二是支付旅游從業(yè)人員用以維持勞動(dòng)力再生產(chǎn)所消
耗各種資料的價(jià)值體現(xiàn);三是旅游從業(yè)人員為整個(gè)社會(huì)創(chuàng)造的新價(jià)值。
1.旅游服務(wù)價(jià)值量的確定
2.旅游資源價(jià)值量的確定
3.旅游設(shè)施價(jià)值量的確定
三、旅游產(chǎn)品的基本特征有哪些?
旅游產(chǎn)品作為一種內(nèi)容結(jié)構(gòu)復(fù)雜、涵蓋范圍廣泛的服務(wù)性產(chǎn)品,既不同于一般的物質(zhì)產(chǎn)
品,也有別于第三產(chǎn)業(yè)中其他的服務(wù)性產(chǎn)品,有著其自身的一些基本特點(diǎn)。
(-)旅游產(chǎn)品的綜合性
旅游產(chǎn)品的綜合性是由旅游活動(dòng)的性質(zhì)和旅游者的需求所決定的。旅游活動(dòng)是一種綜合
性的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化活動(dòng),涉及食、住、行、游、購(gòu)、娛等多個(gè)環(huán)節(jié),因此,旅游企業(yè)提
供的旅游產(chǎn)品,必須能夠滿足旅游者的各方面需求。
(二)旅游產(chǎn)品的無(wú)形性
旅游產(chǎn)品突出地表現(xiàn)為一種服務(wù)性產(chǎn)品,服務(wù)性產(chǎn)品一般沒(méi)有具體物質(zhì)形態(tài),因而旅游
產(chǎn)品也體現(xiàn)出無(wú)形性的基本特征。
(三)旅游產(chǎn)品的固定性
旅游產(chǎn)品的固定性突出地表現(xiàn)在旅游產(chǎn)品的不可轉(zhuǎn)移性上,因?yàn)槁糜萎a(chǎn)品所憑借的旅游
資源和設(shè)施設(shè)備一般都是固定不變的。
(四)旅游產(chǎn)品的同一性
旅游產(chǎn)品的同一性主要體現(xiàn)在生產(chǎn)、交換和消費(fèi)的高度同一性上,不僅要求時(shí)間上同時(shí)
進(jìn)行,而且要求空間上相互并存。
(五)旅游產(chǎn)品的依賴性
由于旅游產(chǎn)品的綜合性特征非常突出,因而對(duì)于其他產(chǎn)業(yè)和公共物品存在較強(qiáng)的依賴
性。
(六)旅游產(chǎn)品的脆弱性
從旅游產(chǎn)品角度來(lái)看,旅游產(chǎn)品的脆弱性突出地表現(xiàn)為旅游資源的脆弱性和旅游資源環(huán)
境載體的易損性,不管是旅游資源本身還是旅游環(huán)境載體,一旦遭到破壞,將極難恢復(fù)原貌。
四、旅游產(chǎn)品的構(gòu)成包括哪些部分?
現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷理論認(rèn)為,任何產(chǎn)品都由三個(gè)部分組成:核心產(chǎn)品部分、形式產(chǎn)品部分和
延伸產(chǎn)品部分。核心產(chǎn)品是指能夠滿足消費(fèi)者需求的基本效用和核心價(jià)值部分;形式產(chǎn)品是
指構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)物形態(tài)和外觀形式的部分,主要包括款式、商標(biāo)、包裝、型號(hào)等;延伸產(chǎn)品是
指隨著產(chǎn)品銷售和使用而給消費(fèi)者帶來(lái)的附加利益部分,比如送貨上門、安裝調(diào)試、免費(fèi)維
修等。因此,按照現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀點(diǎn),旅游產(chǎn)品的一般構(gòu)成也同樣包括核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品
和延伸產(chǎn)品等三個(gè)部分。
(-)旅游產(chǎn)品的核心部分
(-)旅游產(chǎn)品的形式部分
(三)旅游產(chǎn)品的延伸部分
五、旅游產(chǎn)品的供給構(gòu)成有哪些內(nèi)容?
旅游產(chǎn)品的供給構(gòu)成,主要是從旅游產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者的角度來(lái)劃分的。一般而言,旅游產(chǎn)品
供給構(gòu)成主要包括旅游資源、旅游服務(wù)、旅游設(shè)施、旅游購(gòu)物品、旅游通達(dá)性等五個(gè)方面的
基本要素。
(-)旅游資源
旅游資源是指自然界和人類社會(huì)中,凡能對(duì)旅游者產(chǎn)生吸引力,可以為旅游業(yè)開發(fā)利用,
并能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的各種事物和因素。
(二)旅游服務(wù)
旅游服務(wù)是旅游產(chǎn)品的核心內(nèi)容。在旅游產(chǎn)品的要素構(gòu)成中,具有實(shí)物形態(tài)的產(chǎn)品只占
極少部分,其余絕大部分都是無(wú)形的旅游服務(wù)。
(三)旅游設(shè)施
旅游設(shè)施是指為開展旅游活動(dòng),滿足旅游者食、住、行、游、購(gòu)、娛等需要而建立起來(lái)
的旅行游覽機(jī)構(gòu)及其必備的建筑與設(shè)備的總和。
(四)旅游購(gòu)物品
旅游購(gòu)物品是指旅游者在旅游活動(dòng)過(guò)程中所購(gòu)買的、對(duì)旅游者具有實(shí)用性、紀(jì)念性和禮
品性的各種實(shí)物形態(tài)商品。
(五)旅游通達(dá)性
旅游通達(dá)性是指旅游者往返旅游目的地以及在旅游目的地各景區(qū)景點(diǎn)之間不斷移動(dòng)的
方便、快捷和通暢程度,具體表現(xiàn)為進(jìn)出旅游目的地的難易程度和時(shí)效標(biāo)準(zhǔn)。
六、旅游產(chǎn)品的類型劃分主要有哪些?
(一)從旅游者的參與程度劃分
按照旅游者的參與程度,旅游產(chǎn)品一般可以分為觀光型旅游產(chǎn)品、主題型旅游產(chǎn)品、參
與型旅游產(chǎn)品和體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品。
1.觀光型旅游產(chǎn)品
2.主題型旅游產(chǎn)品
3.參與型旅游產(chǎn)品
4.體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品
(二)從旅游產(chǎn)品的功能作用劃分
按照旅游產(chǎn)品的功能作用劃分,一般可以分為享受型旅游產(chǎn)品、康體型旅游產(chǎn)品、探險(xiǎn)
型旅游產(chǎn)品和特種旅游產(chǎn)品。
1.享受型旅游產(chǎn)品
2.康體型旅游產(chǎn)品
3.探險(xiǎn)型旅游產(chǎn)品
4.特種旅游產(chǎn)品
(三)從旅游產(chǎn)品的開發(fā)程度劃分
按照旅游產(chǎn)品的開發(fā)程度劃分,一般可以分為改進(jìn)型旅游產(chǎn)品、換代型旅游產(chǎn)品、創(chuàng)新
型旅游產(chǎn)品和仿制型旅游產(chǎn)品。
1.改進(jìn)型旅游產(chǎn)品
2.換代型旅游產(chǎn)品
3.創(chuàng)新型旅游產(chǎn)品
4.仿制型旅游產(chǎn)品
七、旅游產(chǎn)品的開發(fā)內(nèi)容由幾部分組成?
(-)單項(xiàng)旅游要素開發(fā)
單項(xiàng)旅游要素開發(fā),一般是指對(duì)旅游景區(qū)景點(diǎn)、旅游接待設(shè)施、旅游道路交通、旅游娛
樂(lè)項(xiàng)目、旅游購(gòu)物場(chǎng)所等單個(gè)要素進(jìn)行開發(fā)和建設(shè),具體涉及食、住、行、游、購(gòu)、娛等六
個(gè)方面。對(duì)于旅游企業(yè)而言,搞好單項(xiàng)旅游要素的開發(fā)和建設(shè),顯得十分重要。
(二)旅游線路組合開發(fā)
旅游線路組合開發(fā),就是把各種單項(xiàng)旅游要素與旅游設(shè)施、旅游服務(wù)有機(jī)結(jié)合起來(lái),并
與旅游者的消費(fèi)水平和需求特點(diǎn)相吻合。旅游線路組合開發(fā),實(shí)質(zhì)上是對(duì)各種單項(xiàng)旅游要素
的科學(xué)組織和精心安排。
(三)旅游目的地系統(tǒng)開發(fā)
旅游目的地系統(tǒng)開發(fā),是在區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的指導(dǎo)下,根據(jù)旅游市場(chǎng)需求和旅游
產(chǎn)品的特點(diǎn),對(duì)該區(qū)域內(nèi)旅游資源進(jìn)行開發(fā),通過(guò)設(shè)計(jì)各種旅游吸引物,建造大量的旅游接
待設(shè)施,不斷提高旅游服務(wù)質(zhì)量和水平,使之成為旅游者集散、停留和活動(dòng)的主要基地。
八、旅游產(chǎn)品的開發(fā)策略有哪些?
為了有效地利用旅游資源設(shè)施,最大限度地滿足旅游者的消費(fèi)需求,必須制定正確的旅
游產(chǎn)品開發(fā)策略,用以指導(dǎo)旅游產(chǎn)品的合理設(shè)計(jì)與開發(fā)。常用的旅游產(chǎn)品開發(fā)策略主要可以
分為兩大類:
(-)旅游地的規(guī)劃與開發(fā)策略
旅游地是旅游產(chǎn)品的地域載體,旅游者對(duì)旅游產(chǎn)品是否滿意,主要取決于其能夠參加的
一系列旅游消費(fèi)活動(dòng),以及享受到的各種旅游服務(wù)項(xiàng)目。因此,就需要對(duì)旅游地景區(qū)景點(diǎn)的
建設(shè)、旅游接待設(shè)施的完善、服務(wù)質(zhì)量水平的提高、環(huán)保措施的制定落實(shí)等進(jìn)行統(tǒng)一的部署
和安排。旅游地產(chǎn)品是一種整體性的旅游產(chǎn)品,包含許多單項(xiàng)要素內(nèi)容,因此,對(duì)旅游地的
規(guī)劃和開發(fā),必須注意應(yīng)用好以下幾種策略。
1.主導(dǎo)產(chǎn)品策略
2.保護(hù)開發(fā)策略
3.有序開發(fā)策略
4.高低結(jié)合策略
(二)旅游線路的設(shè)計(jì)與組合策略
1.市場(chǎng)型組合策略
2.產(chǎn)品型組合策略
3.全面組合型策略
第四章練習(xí)答案
一、如何理解旅游目的地的概念?
旅游目的地,簡(jiǎn)稱旅游地,是指具有一定的旅游吸引物,并有著一定的旅游接待設(shè)施從
而為外來(lái)旅游者旅游活動(dòng)提供保障的一定地理空間。這個(gè)空間既可以是一個(gè)鄉(xiāng)村,也可以是
一個(gè)國(guó)家或某個(gè)更大的區(qū)域。其核心內(nèi)容包括旅游吸引物、旅游服務(wù)支持型企業(yè)和基礎(chǔ)設(shè)施
三個(gè)方面:
二、旅游供給的概念及其影響因素是什么?
旅游供給反映的是旅游產(chǎn)品供給量與旅游產(chǎn)品價(jià)格之間的一種關(guān)系,反映了在不同價(jià)格
水平下旅游產(chǎn)品的供給量。旅游產(chǎn)品供給量是指旅游目的地或旅游企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)愿意并
能夠以一定的價(jià)格向旅游市場(chǎng)提供的旅游產(chǎn)品的數(shù)量。其影響因素包括:旅游產(chǎn)品價(jià)格、旅
游資源、政府稅收和經(jīng)營(yíng)者與其等四個(gè)因素。
三、旅游需求的概念及其影響因素是什么?
旅游需求量是指在一定時(shí)期內(nèi),具有一定閑暇時(shí)間的消費(fèi)者愿意并能購(gòu)買和消費(fèi)的旅游
產(chǎn)品和服務(wù)的總的數(shù)量;旅游需求則指旅游產(chǎn)品和服務(wù)的需求量與該旅游商品價(jià)格之間的一
種關(guān)系,它反映了不同價(jià)格水平下旅游市場(chǎng)對(duì)旅游商品和服務(wù)的需求量。
旅游需求這一概念,包括了三層含義:第一是旅游需求由旅游者的奢好或偏好決定的,
是一種純粹主觀上的需要;第二是旅游需求受到旅游者收入預(yù)算的約束,成為旅游需求的重
要條件就是支付或購(gòu)買能力,而對(duì)于旅游者來(lái)說(shuō),其扣除必要性支出后剩余的可自由支配收
入在旅游產(chǎn)品消費(fèi)預(yù)算中起重要作用。第三是旅游產(chǎn)品同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)與消費(fèi)的,因此旅游產(chǎn)
品的消費(fèi)是需要旅游者到達(dá)旅游目的地或旅游企業(yè)接受服務(wù)才能實(shí)現(xiàn)消費(fèi)的。
對(duì)旅游需求產(chǎn)生影響的因素有偏好、收入、閑暇時(shí)間、相關(guān)旅游產(chǎn)品價(jià)格、社會(huì)經(jīng)濟(jì)預(yù)
期和旅游者身體健康狀況等6個(gè)因素。
四、旅游目的地的構(gòu)成要素包括哪些方面?
一個(gè)旅游目的地包括了很多內(nèi)容,但其核心構(gòu)成因素包括以下三個(gè)方面:
1)旅游吸引物
旅游吸引物指對(duì)吸引旅游者前來(lái)訪問(wèn)的事物。包括但不限于人造景觀、自然風(fēng)光或節(jié)事
活動(dòng)等。如2008年我國(guó)舉辦奧運(yùn)會(huì),很多外國(guó)友人在奧運(yùn)會(huì)吸引下到我國(guó)訪問(wèn),桂林山水
是吸引游客的吸引物,而迪斯尼主題公園更是人造樂(lè)園的具體體現(xiàn)。
2)旅游服務(wù)支持型企業(yè);
這些旅游服務(wù)支持型企業(yè)雖然不直接構(gòu)成旅游吸引物,但是卻保證著旅游者的食、住、
行、游、購(gòu)、娛,為旅游者進(jìn)行旅游產(chǎn)品消費(fèi)的提供了相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備,如旅行社、酒店、
餐飲娛樂(lè)企業(yè)、商品零售等各種服務(wù)設(shè)施。
3)基礎(chǔ)設(shè)施
基礎(chǔ)設(shè)施包括了交通條件、公用設(shè)施和衛(wèi)生安全等旅游目的地的各種條件。一般來(lái)說(shuō),
由于基礎(chǔ)設(shè)施基本上市公共品,因此大多是由當(dāng)?shù)卣M(jìn)行修建和維護(hù)。
五、旅游客源地的特征主要表現(xiàn)在哪些方面?
旅游客源地特征主要表現(xiàn)在:
1)旅游客源地的地理特征;考查旅游客源地的地理特征必須從旅游客源地的地理
位置和氣候與地形地貌兩個(gè)因素進(jìn)行。
2)旅游客源地的人口統(tǒng)計(jì)特征;主要包括了當(dāng)?shù)厝丝诘男詣e狀況、年齡層次、職
業(yè)構(gòu)成、收入情況、家庭結(jié)構(gòu)、民族構(gòu)成、人們受教育程度等。
3)旅游客源地的人文特征;包括了當(dāng)?shù)厝说膬r(jià)值觀念、生活方式和審美觀念、宗
教信仰以及行為模式。
4)旅游客源地的政治經(jīng)濟(jì)環(huán)境;其中,政治環(huán)境還包括了當(dāng)?shù)氐恼沃贫?、法?/p>
與法規(guī)、政局情況以及與其他國(guó)家與地區(qū)之間的關(guān)系等方面。經(jīng)濟(jì)環(huán)境包括了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)
濟(jì)發(fā)展水平對(duì)經(jīng)濟(jì)前景的預(yù)期。
六、什么是旅游產(chǎn)品需求價(jià)格彈性?怎樣對(duì)其進(jìn)行分析?
旅游產(chǎn)品需求價(jià)格彈性指其他條件不變的情況下,旅游產(chǎn)品價(jià)格發(fā)生變動(dòng)時(shí)對(duì)旅游產(chǎn)品
需求量產(chǎn)生的變化大小的現(xiàn)象。
旅游產(chǎn)品需求價(jià)格彈性%的含義分別表示:
E,.>1,表示旅游需求量的變動(dòng)率大于價(jià)格的變動(dòng)率,旅游需求量的變動(dòng)大大超過(guò)價(jià)格量
的變動(dòng),此種情況稱為富有彈性;
Er=1,表示旅游需求量的變動(dòng)率等于價(jià)格的變動(dòng)率,旅游需求量的變動(dòng)與價(jià)格的變動(dòng)
相當(dāng),此種情況稱為單元彈性或單一彈性;
&,<1,表示旅游需求量的變動(dòng)率小于價(jià)格的變動(dòng)率,旅游需求量的變動(dòng)小于價(jià)格量的
變化,此種情況稱為缺乏彈性;
E,.=0,表示無(wú)論價(jià)格如何變動(dòng),旅游需求量都不會(huì)發(fā)生變動(dòng)。這時(shí)旅游需求曲線是一
條平衡于旅游價(jià)格Y軸的直線。此種情況完全缺乏彈性。完全缺乏彈性的旅游產(chǎn)品,無(wú)論價(jià)
格高低,需求量都不會(huì)發(fā)生變化。
Er,=8,表示旅游產(chǎn)品的價(jià)格在線性水平上只要有一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)整,需求量就會(huì)發(fā)生急劇的
變化,這是旅游需求曲線是一條平衡于旅游需求量X軸的直線。此種情況稱為完全彈性。
七、旅游產(chǎn)品供給與旅游產(chǎn)品需求的關(guān)系主要體現(xiàn)在哪些方面?
從旅游產(chǎn)品需求曲線和旅游產(chǎn)品供給曲線我們可以很形象找到旅游產(chǎn)品供給與旅游產(chǎn)
品需求的關(guān)系:
一方面,旅游產(chǎn)品供給和旅游產(chǎn)品需求是一對(duì)相互促進(jìn)的概念。表現(xiàn)為:
1)旅游企業(yè)在決策旅游產(chǎn)品供給時(shí),必須盡管考慮包括成本、旅游產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、
各種自然因素、政府政策和法規(guī)以及價(jià)格等多種因素,但供給的前提卻必須要有需求,也就
是旅游產(chǎn)品的供給數(shù)量和水平都必須以市場(chǎng)上的旅游需求為前提的。離開了旅游需求,旅游
供給就是無(wú)意義的。
2)旅游者的旅游需求,無(wú)論考慮何種因素,最終還在于旅游企業(yè)是否提供相應(yīng)的旅游
產(chǎn)品供給,可見(jiàn)旅游供給是旅游需求實(shí)現(xiàn)的保證如果沒(méi)有旅游企業(yè)供給旅游產(chǎn)品,旅游需求
也是不能存在的。
另一方面,二者又是相互矛盾的,表現(xiàn)為:
當(dāng)價(jià)格出現(xiàn)變動(dòng)時(shí),在一定條件下,旅游產(chǎn)品需求和旅游產(chǎn)品供給是完全反方向變動(dòng)的。
當(dāng)旅游價(jià)格上漲時(shí),旅游企業(yè)的旅游產(chǎn)品供給呈現(xiàn)上升趨勢(shì),而旅游者肯定會(huì)減少旅游預(yù)算,
旅游產(chǎn)品需求呈現(xiàn)下降的趨勢(shì);當(dāng)價(jià)格降低時(shí),旅游者的購(gòu)買能力增加旅游需求也增加,但
旅游企業(yè)顯然不愿意再提供更多的旅游產(chǎn)品,此時(shí)旅游產(chǎn)品供給呈下降的趨勢(shì)。
二者的這種既相互矛盾又相互促進(jìn)發(fā)展的關(guān)系主要體現(xiàn)在數(shù)量、季節(jié)、空間和結(jié)構(gòu)等方
面。
八、旅游供給需求定理對(duì)研究旅游供給與需求有什么意義?
旅游市場(chǎng)需求與供給是旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)中最基本的兩個(gè)概念。是旅游市場(chǎng)產(chǎn)品生產(chǎn)和交換過(guò)
程中的一對(duì)重要經(jīng)濟(jì)范疇。旅游客源地各項(xiàng)特征決定旅游旅游需求的特征,獨(dú)具旅游客源地
特征的旅游需求是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物,更是旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的前提:旅游供給是為滿足旅游
需求而出現(xiàn)的,又在一定程度上保證及激發(fā)旅游需求。在旅游市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,旅游需求和
供給的矛盾運(yùn)動(dòng)構(gòu)成了整個(gè)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的運(yùn)行過(guò)程。
學(xué)習(xí)了旅游供給需求定理,我們可以更深刻的理解旅游產(chǎn)品供給與需求的內(nèi)在規(guī)律,認(rèn)
識(shí)旅游產(chǎn)品市場(chǎng)的矛盾及其均很原理,運(yùn)用供求定理來(lái)解釋旅游市場(chǎng)現(xiàn)象。
第五章練習(xí)答案
一、怎樣理解旅游市場(chǎng)的概念?
旅游市場(chǎng)除了是旅游產(chǎn)品交易的場(chǎng)所外,在旅游經(jīng)濟(jì)生活中,人們還從狹義和廣義兩個(gè)
角度認(rèn)識(shí)旅游市場(chǎng)。狹義的旅游市場(chǎng)指旅游產(chǎn)品需求市場(chǎng),即旅游產(chǎn)品的實(shí)際和潛在購(gòu)買者。
這實(shí)際上是從市場(chǎng)學(xué)角度進(jìn)行分析的,實(shí)質(zhì)是指在特定的時(shí)間、地點(diǎn)與條件,具有購(gòu)買欲望
與支付能力的群體,這種意義上的旅游市場(chǎng)就是我們通常說(shuō)的旅游客源市場(chǎng)。
廣義的旅游市場(chǎng)指旅游產(chǎn)品供給者和旅游產(chǎn)品消費(fèi)者旅游產(chǎn)品交換過(guò)程中各種經(jīng)濟(jì)活
動(dòng)現(xiàn)象與經(jīng)濟(jì)關(guān)系的總和,這是從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)分析地。在旅游市場(chǎng)中存在著相互對(duì)立相
互依存的雙方,即旅游產(chǎn)品的需求者與旅游產(chǎn)品的供給者,它們之間的矛盾運(yùn)動(dòng)推動(dòng)著旅游
經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的發(fā)展。此外,旅游經(jīng)營(yíng)者之間、旅游需求者之間、旅游經(jīng)營(yíng)者與供應(yīng)商、中間商
之間的各種關(guān)系,也最終通過(guò)旅游市場(chǎng)表現(xiàn)出來(lái)。所以。旅游市場(chǎng)就是旅游產(chǎn)品供給與旅游
需求過(guò)程中所表現(xiàn)出來(lái)的各種經(jīng)濟(jì)關(guān)系的總和。
二、旅游市場(chǎng)的構(gòu)成要素有哪些?
旅游市場(chǎng)構(gòu)成包括了旅游市場(chǎng)主體、旅游市場(chǎng)客體和旅游市場(chǎng)中介3個(gè)要素。
(-)旅游市場(chǎng)主體
旅游市場(chǎng)的主體指的是旅游產(chǎn)品的供給方和旅游產(chǎn)品的需求方。旅游產(chǎn)品供給方包括了
具有獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)利益和自主決策的經(jīng)濟(jì)法人。而旅游產(chǎn)品的需求方指的是具有旅游意愿并有
一定支付能力和消費(fèi)旅游產(chǎn)品和服務(wù)的時(shí)間的旅游者。
(-)旅游市場(chǎng)客體
旅游市場(chǎng)客體指的是交易的對(duì)象,也就是旅游企業(yè)向市場(chǎng)提供的旅游產(chǎn)品。形形種種有
形的、無(wú)形的旅游資源和服務(wù)都構(gòu)成了旅游產(chǎn)品。
(三)旅游市場(chǎng)中介
旅游市場(chǎng)中介指旅游市場(chǎng)主體為是實(shí)現(xiàn)交易而在各主體之間形成的各種有形的和無(wú)形
的媒介和橋梁。包括旅游產(chǎn)品價(jià)格、旅游產(chǎn)品信息、旅游經(jīng)營(yíng)中間商、地方旅游相關(guān)的政府
部門團(tuán)體等。他們都為旅游市場(chǎng)主體之間實(shí)現(xiàn)旅游客體的交易創(chuàng)造了條件
三、怎樣理解旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)?
根據(jù)不同的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度,可以將旅游市場(chǎng)分為完全競(jìng)爭(zhēng)旅游市場(chǎng)、完全壟斷競(jìng)爭(zhēng)旅游
市場(chǎng)、壟斷競(jìng)爭(zhēng)旅游市場(chǎng)和寡頭壟斷旅游市場(chǎng)四種類型。
劃分的所涉及的因素包括了:市場(chǎng)上旅游企業(yè)的數(shù)量;旅游企業(yè)所提供旅游產(chǎn)品的差別
程度;單個(gè)旅游企業(yè)對(duì)旅游產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的控制程度;旅游企業(yè)進(jìn)入或退出本行業(yè)的難易程
度。
在現(xiàn)實(shí)的旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,寡頭壟斷競(jìng)爭(zhēng)旅游市場(chǎng)比完全壟斷競(jìng)爭(zhēng)旅游市場(chǎng)更為普遍,
是一種介于完全壟斷競(jìng)爭(zhēng)旅游市場(chǎng)與寡頭壟斷競(jìng)爭(zhēng)旅游市場(chǎng)的市場(chǎng)形態(tài)。
四、試論述旅游市場(chǎng)開發(fā)的步驟有哪些?
(-)旅游市場(chǎng)調(diào)研分析及預(yù)測(cè)
(二)市場(chǎng)細(xì)分
(三)目標(biāo)市場(chǎng)定位
(四)目標(biāo)旅游市場(chǎng)開拓
五、旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)類型有哪些?
根據(jù)不同的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度,可以將旅游市場(chǎng)分為完全競(jìng)爭(zhēng)旅游市場(chǎng)、完全壟斷競(jìng)爭(zhēng)旅游
市場(chǎng)、壟斷競(jìng)爭(zhēng)旅游市場(chǎng)和寡頭壟斷旅游市場(chǎng)四種類型.
六、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷組合的內(nèi)容有哪些?
(一)常用的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷組合是麥卡錫的4類組合,分別是:
1.旅游產(chǎn)品
旅游產(chǎn)品是一種以服務(wù)為主的無(wú)形產(chǎn)品,和有形產(chǎn)品不同的是:旅游產(chǎn)品的交易僅是旅
游產(chǎn)品某一時(shí)段使用權(quán)的交易,而不是所有權(quán)的交易。因此,在市場(chǎng)營(yíng)銷組合中,強(qiáng)調(diào)的是
旅游產(chǎn)品供給方應(yīng)該根據(jù)旅游市場(chǎng)的需求開發(fā)和更新旅游產(chǎn)品,從而滿足旅游目標(biāo)市場(chǎng)的需
求,達(dá)成企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
2.旅游產(chǎn)品價(jià)格
旅游產(chǎn)品價(jià)格是旅游者購(gòu)買單位旅游產(chǎn)品時(shí)所支付的金額。代表了愿意購(gòu)買旅游產(chǎn)品旅
游者和愿意賣出旅游產(chǎn)品的供給方之間進(jìn)行自愿交換的交易條件。合理的定價(jià)能夠提高旅游
企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,因此旅游企業(yè)定價(jià)時(shí)應(yīng)以旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況作為定價(jià)依據(jù),從價(jià)格政策和具
體方法等入手,公平合理,從而對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)產(chǎn)生吸引力。
3.旅游產(chǎn)品營(yíng)銷渠道
旅游產(chǎn)品營(yíng)銷渠道主要包括了各種代理商、零售商、其他中介組織和個(gè)人等,這些企業(yè)
和個(gè)人主導(dǎo)和幫助旅游產(chǎn)品的使用權(quán)在旅游生產(chǎn)企業(yè)和旅游者進(jìn)行轉(zhuǎn)移。旅游企業(yè)應(yīng)該考慮
的是如何在這些個(gè)人和單位之間進(jìn)行取舍,以達(dá)到最為快捷、方便的途徑,更低的成本在適
當(dāng)?shù)臅r(shí)間與旅游產(chǎn)品購(gòu)買者進(jìn)行交易。
4.旅游產(chǎn)品促銷
旅游產(chǎn)品促銷是指旅游企業(yè)將有關(guān)旅游產(chǎn)品的信息,利用廣告宣傳、公共關(guān)系、人員推
銷等方式傳遞給旅游產(chǎn)品的潛在購(gòu)買者,以期達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。實(shí)質(zhì)是旅游企業(yè)與旅游
者之間進(jìn)行信息溝通。這就要求必須要有效地將旅游產(chǎn)品信息傳遞給旅游者,激發(fā)他們的購(gòu)
買欲望,樹立旅游企業(yè)及其旅游產(chǎn)品的良好形象。
七、構(gòu)成旅游市場(chǎng)機(jī)制的內(nèi)容有哪些?
旅游市場(chǎng)機(jī)制是一個(gè)有機(jī)的整體,包括有旅游市場(chǎng)價(jià)格機(jī)制、旅游市場(chǎng)供求機(jī)制、競(jìng)爭(zhēng)
機(jī)制和風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制等構(gòu)成。
旅游市場(chǎng)價(jià)格機(jī)制是指在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中,某種旅游產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)與旅游市場(chǎng)上
該旅游產(chǎn)品供求關(guān)系變動(dòng)之間的有機(jī)聯(lián)系的運(yùn)動(dòng)。它通過(guò)旅游市場(chǎng)價(jià)格信息來(lái)反映和調(diào)節(jié)旅
游產(chǎn)品的供求關(guān)系,最后達(dá)到旅游企業(yè)所需資源的配置。另外,價(jià)格機(jī)制還可以促進(jìn)旅游行
業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)和激勵(lì),決定和調(diào)節(jié)旅游企業(yè)的收入分配等。
旅游產(chǎn)品供求機(jī)制是指通過(guò)旅游產(chǎn)品、勞務(wù)和各種社會(huì)資源的供給和需求的矛盾運(yùn)動(dòng)來(lái)
影響各種生產(chǎn)要素組合的一種機(jī)制。它通過(guò)旅游產(chǎn)品供給與需求之間的在不平衡狀態(tài)時(shí)形成
的各種旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格,并通過(guò)旅游產(chǎn)品的價(jià)格、市場(chǎng)供給量和需求量等市場(chǎng)信號(hào)來(lái)調(diào)
節(jié)社會(huì)生產(chǎn)和需求,最終實(shí)現(xiàn)供求之間的基本平衡。供求機(jī)制在競(jìng)爭(zhēng)性市場(chǎng)和壟斷性市場(chǎng)中
發(fā)揮作用的方式是不同的。
旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制是指在旅游市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,各個(gè)旅游行業(yè)經(jīng)濟(jì)行為主體之間為著自
身的利益而相互展開競(jìng)爭(zhēng),由此形成內(nèi)部的必然的聯(lián)系和影響。它通過(guò)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)或非價(jià)格競(jìng)
爭(zhēng),按照優(yōu)勝劣汰的法則來(lái)調(diào)節(jié)市場(chǎng)運(yùn)行。它能夠激發(fā)旅游企業(yè)的活力和發(fā)展動(dòng)力,進(jìn)一步促
進(jìn)旅游產(chǎn)品的開發(fā)和供給,使旅游者獲得更大的實(shí)惠。
旅游市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)同旅游企業(yè)盈利、虧損和破產(chǎn)之間相互聯(lián)系和作用的
機(jī)制,在產(chǎn)權(quán)清晰的條件下,風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
八、旅游市場(chǎng)的特點(diǎn)和作用表現(xiàn)在哪些方面?
(一)旅游市場(chǎng)作為旅游行業(yè)的專業(yè)性市場(chǎng),既具有一般市場(chǎng)的特征,又有其獨(dú)特的市場(chǎng)
行為特點(diǎn),這主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
旅游市場(chǎng)的綜合性:一方面,旅游業(yè)是一個(gè)綜合性產(chǎn)業(yè),在運(yùn)作過(guò)程中,離不開其他行
業(yè)的支持。另一方面,旅游產(chǎn)品和服務(wù)提供的是綜合性服務(wù)。
旅游市場(chǎng)消費(fèi)異地性:旅游者購(gòu)買旅游產(chǎn)品和到旅游目的地進(jìn)行旅游產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi)
通常不在同一地點(diǎn)。
旅游市場(chǎng)易波動(dòng)性:旅游業(yè)是一個(gè)綜合性的行業(yè),涉及到社會(huì)的方方面面,同時(shí)提供的
也是一個(gè)需求彈性較高地旅游產(chǎn)品。
旅游市場(chǎng)季節(jié)性:旅游產(chǎn)業(yè)具有淡旺季性,這是由于旅游產(chǎn)業(yè)容易受到自然氣候的影響。
(二)旅游市場(chǎng)的作主要功能體現(xiàn)在:提供市場(chǎng)信息;提供交易條件;提供調(diào)節(jié)機(jī)制。
第六章練習(xí)答案
一、旅游產(chǎn)品定價(jià)的目標(biāo)有哪些?
一般來(lái)說(shuō),根據(jù)旅游企業(yè)不同的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)旅游產(chǎn)品定價(jià)目標(biāo)有:
(-)以反映旅游產(chǎn)品質(zhì)量為定價(jià)目標(biāo)
(二)以保持和提高旅游市場(chǎng)份額的定價(jià)目標(biāo)
(三)追求旅游企業(yè)利潤(rùn)合理化定價(jià)目標(biāo)
(四)維持旅游企業(yè)生存為目標(biāo)
二、影響旅游產(chǎn)品定價(jià)的因素有哪些?
影響旅游產(chǎn)品定價(jià)的因素包括有:
1)旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略;
2)旅游產(chǎn)品市場(chǎng)供給需求狀況;
3)旅游產(chǎn)品成本;
4)旅游企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況:
三、旅游產(chǎn)品定價(jià)方法有哪些?
旅游產(chǎn)品定價(jià)方法主要有:
(一)成本導(dǎo)向定價(jià)法:包括成本加成定價(jià)法、目標(biāo)收益定價(jià)法、邊際成本定價(jià)法;
(-)需求導(dǎo)向定價(jià)法:包括理解價(jià)值定價(jià)法、需求差異定價(jià)法;
(三)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法:包括隨行就市定價(jià)法及密封投標(biāo)定價(jià)法;
四、旅游產(chǎn)品定價(jià)策略有哪些?
旅游產(chǎn)品定價(jià)策略主要有:
(一)旅游新產(chǎn)品定價(jià)策略:包括撇脂定價(jià)策略、滲透定價(jià)策略及滿意定價(jià)策略;
(二)心理定價(jià)策略:包括聲望定價(jià)策略、尾數(shù)定價(jià)策略、整數(shù)定價(jià)策略和招徒定價(jià)策略;
(三)旅游產(chǎn)品組合定價(jià)策略:包括互補(bǔ)型旅游產(chǎn)品組合定價(jià)策略、替代型旅游產(chǎn)品組合
定價(jià)策略;
(四)折扣定價(jià)策略:包括數(shù)量折扣、季節(jié)折扣及功能折扣等;
(五)旅游產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整策略:有提價(jià)策略、降價(jià)策略等;
五、旅游產(chǎn)品價(jià)格機(jī)制包括哪些內(nèi)容?
旅游產(chǎn)品價(jià)格機(jī)制主要內(nèi)容有:
(~)旅游產(chǎn)品的價(jià)值決定供給價(jià)格
說(shuō)旅游產(chǎn)品的價(jià)格由其價(jià)值決定,而旅游產(chǎn)品價(jià)值則取決于生產(chǎn)提供該旅游產(chǎn)品耗費(fèi)的
社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間。
旅游產(chǎn)品的類型、層次、結(jié)構(gòu)、服務(wù)質(zhì)量不同,包含在其中的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間自然也
就不同,因而旅游產(chǎn)品價(jià)格也會(huì)有較大差異??梢?jiàn),合理的旅游價(jià)格不僅反映了旅游資源的
本身價(jià)值,而且蘊(yùn)含著旅游產(chǎn)品中的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)價(jià)值。
(二)旅游產(chǎn)品供求關(guān)系影響著需求價(jià)格
雖然說(shuō)價(jià)值是價(jià)格形成的基礎(chǔ),但是價(jià)格作為交換范疇直接受到供求關(guān)系的影響。供求
與價(jià)格總是互相影響、互相制約。供求狀況肯定影響市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng);反過(guò)來(lái),價(jià)格高低又會(huì)
調(diào)節(jié)供求關(guān)系。
(三)旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況決定市場(chǎng)成交價(jià)格
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越激烈,旅游產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)就較低。
六、旅游產(chǎn)品價(jià)格可以進(jìn)行哪些分類?
根據(jù)不同的劃分標(biāo)準(zhǔn),旅游價(jià)格可以分為以下幾種類型:
(-)按旅游產(chǎn)品的需求程度不同,分為基本旅游價(jià)格和非基本旅游價(jià)格
基本旅游價(jià)格通常是指滿足旅游者在旅游活動(dòng)中基本需要的各類單項(xiàng)旅游產(chǎn)品價(jià)格,主
要包括住宿、餐飲、交通、游覽等部分。
非基本旅游價(jià)格主要是指旅游者在旅游活動(dòng)過(guò)程中不一定消費(fèi)的旅游產(chǎn)品價(jià)格。
(二)按旅游產(chǎn)品購(gòu)買方式不同,分為全包價(jià)格、半包價(jià)格和單項(xiàng)價(jià)格
全包價(jià)格簡(jiǎn)稱旅游包價(jià),主要是指旅行社為滿足旅游者開展旅游活動(dòng)的需要,將其他單
項(xiàng)旅游產(chǎn)品(如酒店、景區(qū)、交通等)開發(fā)設(shè)計(jì)成旅游線路而形成的價(jià)格。
半包旅游價(jià)格是在全包價(jià)旅游的基礎(chǔ)上,扣除午餐和晚餐費(fèi)用之后形成的一種包價(jià)旅游
形式,介于全包價(jià)格和單項(xiàng)價(jià)格之間旅游交易價(jià)格。
單項(xiàng)價(jià)格是指供給商根據(jù)旅游者具體要求而提供的各類單項(xiàng)旅游產(chǎn)品的成交價(jià)格。
(三)按價(jià)格與價(jià)值的關(guān)系,分為一般旅游產(chǎn)品價(jià)格和特殊旅游產(chǎn)品價(jià)格
一般旅游產(chǎn)品價(jià)格是指以旅游產(chǎn)品價(jià)值為基礎(chǔ)來(lái)確定的旅游產(chǎn)品價(jià)格。
特殊旅游產(chǎn)品價(jià)格是指市場(chǎng)交易價(jià)格與價(jià)值形成基礎(chǔ)發(fā)生背離的旅游產(chǎn)品價(jià)格。
(四)按旅游企業(yè)促銷手段的不同,分為旅游優(yōu)惠價(jià)和旅游差價(jià)
旅游優(yōu)惠價(jià)是指旅游供應(yīng)商在明碼標(biāo)價(jià)的基礎(chǔ)上,給予旅游消費(fèi)者一定折扣而形成的交
易價(jià)格。
旅游差價(jià)是指同種旅游產(chǎn)品由于時(shí)間、地點(diǎn)、質(zhì)量以及經(jīng)營(yíng)環(huán)境的不同,而引起的一定
幅度變化的價(jià)格差異。
(五)按旅游交易涉及的范圍,分為國(guó)內(nèi)旅游價(jià)格和國(guó)際旅游價(jià)格
國(guó)內(nèi)旅游價(jià)格是指旅游者在本國(guó)境內(nèi)旅游時(shí)而形成的交易價(jià)格。
國(guó)際旅游價(jià)格是指旅游者開展國(guó)際旅游活動(dòng)而在國(guó)際旅游市場(chǎng)上形成的交易價(jià)格,具體
包括出境旅游價(jià)格和入境旅游價(jià)格。
第七章練習(xí)答案
1.旅游消費(fèi)的特征有哪些,舉例說(shuō)明。
理解旅游消費(fèi)的概念,必須從兩個(gè)方面考慮:一是從動(dòng)態(tài)上講,旅游消費(fèi)指旅游者支付
貨幣購(gòu)買旅游產(chǎn)品和服務(wù)以滿足自身旅游需求的行為(過(guò)程);二是從靜態(tài)上講,旅游消費(fèi)
指“由旅游單位(游客)使用為他們而生產(chǎn)的產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)值”,即人們?cè)诼糜芜^(guò)程中為
滿足自身享受和發(fā)展需要而消費(fèi)的物質(zhì)產(chǎn)品和精神資料的總和。
旅游消費(fèi)的特征主要有:旅游消費(fèi)的綜合性;旅游消費(fèi)的伸縮性;旅游消費(fèi)的勞務(wù)性;
旅游消費(fèi)的暫時(shí)性;旅游消費(fèi)與生產(chǎn)的同一性。
2.什么是旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu),它是如何分類的?
旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu),是旅游者在旅游過(guò)程中所消費(fèi)的各種類型的旅游產(chǎn)品及相關(guān)資料的比例
關(guān)系。
旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)按照旅游者在旅游活動(dòng)中的消費(fèi)形態(tài),可將旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)分為物質(zhì)消費(fèi)和
精神消費(fèi)。按照旅游消費(fèi)的層次,可將旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)分為生存性消費(fèi)、享受性消費(fèi)和發(fā)展性
消費(fèi)。按照旅游消費(fèi)的內(nèi)容,可將旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)分成基本旅游消費(fèi)和非基本旅游消費(fèi)。按照
旅游者旅游目的的不同,可把旅游消費(fèi)分為觀光游覽、探親訪友、會(huì)議、商務(wù)、度假、宗教、
文化交流等。
3.影響旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的因素有哪些?
旅游消費(fèi)需求除了受到旅游者自身的旅游動(dòng)機(jī)、收入水平、閑暇時(shí)間及交通條件的直接
作用外,還是在政治、經(jīng)濟(jì)、文化、法律、自然、社會(huì)等各種因素的綜合影響下形成的一種
社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。
影響旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的因素主要有以下幾項(xiàng):旅游者的可支配收入;旅游者的消費(fèi)心理與
行為;旅游產(chǎn)品的性質(zhì);旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r;匯率;國(guó)家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。
4.什么是旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理化?
旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理化是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展的綜合概念,它是指組成旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的各個(gè)部分
之間從不合理狀態(tài)向合理化狀態(tài)不斷演進(jìn)的過(guò)程。包括三層含義:一是旅游消費(fèi)要有適度的
發(fā)展速度;二是旅游消費(fèi)要有豐富多彩的消費(fèi)方式;三是旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)要不斷優(yōu)化。
5.現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)中,怎么客觀評(píng)價(jià)旅游消費(fèi)效果?
評(píng)價(jià)旅游消費(fèi)效果時(shí),應(yīng)做到以下幾點(diǎn):旅游產(chǎn)品價(jià)值和使用價(jià)值一致性原則;微觀旅
游消費(fèi)效果與宏觀旅游消費(fèi)效果一致性原則;旅游消費(fèi)效果與生產(chǎn)、社會(huì)效果相統(tǒng)一性原則。
第八章練習(xí)答案
一、旅游投資有哪些特點(diǎn)和類型?
(-)旅游投資的特點(diǎn):
1.投資領(lǐng)域的綜合性和復(fù)雜性;
2.旅游投資周期的長(zhǎng)期性;
3.旅游投資實(shí)施的連續(xù)性和波動(dòng)性;
4.旅游投資收益的不確定型。
(-)旅游投資的類型:
1.按投資期限分類:可分為長(zhǎng)期投資和短期投資;
2.按投資形成分類:可分為有形資產(chǎn)和無(wú)形資產(chǎn);
3.按投資領(lǐng)域分類:可分為景區(qū)項(xiàng)目投資、飯店賓館投資、旅游教育投資、旅游交通投
資、游樂(lè)設(shè)施投資、旅游商品開發(fā)投資以及其他投資;
4.按建設(shè)性質(zhì)分類:可分為新建項(xiàng)目投資、改建項(xiàng)目投資和擴(kuò)建項(xiàng)目投資;
5.按投資目的分類:為獲取經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行的旅游投資、為獲取旅游綜合效益的投資、為
獲取特定效益的投資。
二、旅游投資項(xiàng)目可行性研究的含義、原則及重要意義是什么?
(一)含義:旅游建設(shè)項(xiàng)目可行性研究就是對(duì)擬定的旅游投資項(xiàng)目,在未來(lái)能否帶來(lái)經(jīng)
濟(jì)利益而對(duì)市場(chǎng)前景進(jìn)行研究,以確定投資項(xiàng)目在技術(shù)上、開發(fā)上和經(jīng)濟(jì)上的可行性。
(二)原則:目的性原則、客觀性原則、科學(xué)性原則、公正性原則。
(三)意義:為旅游項(xiàng)目投資決策提供科學(xué)依據(jù);為旅游項(xiàng)目評(píng)估提供重要依據(jù);為項(xiàng)
目籌措資金提供重要依據(jù)。
三、旅游投資項(xiàng)目可行性研究有哪些類型?
(一)投資機(jī)會(huì)研究;
(二)初步可行性研究;
(三)最終可行性研究。
四、試述旅游投資預(yù)測(cè)的方法?
(一)對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的預(yù)測(cè):邏輯遞推法、會(huì)計(jì)行為法、系統(tǒng)分析法。
(二)對(duì)環(huán)境和社會(huì)效益的預(yù)測(cè):專家意見(jiàn)法、征兆預(yù)測(cè)法。
五、旅游投資決策應(yīng)遵循哪些程序?
旅游投資決策的程序,是指投資項(xiàng)目決策過(guò)程中各工作環(huán)節(jié)應(yīng)遵循的符合其自身運(yùn)動(dòng)規(guī)
律的先后順序。旅游投資項(xiàng)目的決策過(guò)程不是人為確定的,而是人們?cè)陂L(zhǎng)期的投資實(shí)踐中總
結(jié)出來(lái)的符合規(guī)律性的程序。按照國(guó)家的有關(guān)規(guī)定,我國(guó)旅游大中型投資項(xiàng)目決策程序主要
按以下幾個(gè)步驟進(jìn)行:
(~)提出項(xiàng)目建議書;
(二)項(xiàng)目可行性研究;
(三)項(xiàng)目評(píng)估;
(四)項(xiàng)目審批。
六、旅游投資決策的方法包括哪些?
旅游企業(yè)投資的目的與國(guó)家或地方旅游投資有所不同,它主要以取得經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)。
在進(jìn)行投資決策時(shí),可直接采用不同方法對(duì)投資方案進(jìn)行測(cè)算,以確定哪個(gè)方案最優(yōu)。
(-)確定性決策;
(二)非確定性決策:大中取小法、小中取大法;
(三)風(fēng)險(xiǎn)性決策。
七、旅游投資項(xiàng)目的評(píng)價(jià)方法有哪些?
旅游投資項(xiàng)目評(píng)價(jià),是旅游投資項(xiàng)目決策的前提。旅游投資項(xiàng)目的評(píng)價(jià)方法主要有:
(一)返本法;
(二)凈現(xiàn)值法;
(三)內(nèi)部報(bào)酬率法;
(四)利潤(rùn)率指數(shù)法。
八、對(duì)旅游投資進(jìn)行宏觀評(píng)價(jià)的數(shù)量指標(biāo)有哪幾種?
對(duì)旅游投資進(jìn)行宏觀評(píng)價(jià),主要用一些代表性的數(shù)量指標(biāo)來(lái)反映投資項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)某一特定
目標(biāo)的程度,常用的數(shù)量指標(biāo)主要有如下幾種:
(-)提供就業(yè)指標(biāo);
(二)外匯收入指標(biāo);
(三)綜合效益指標(biāo);
(四)社會(huì)文化影響指標(biāo)。
第九章練習(xí)答案
1.旅游收入如何進(jìn)行分類?
旅游收入是指旅游目的國(guó)家或地區(qū)在一定時(shí)期內(nèi)(以年、季度、月為計(jì)算單位),通過(guò)
向消費(fèi)者銷售旅游產(chǎn)品與服務(wù)所獲得的貨幣收入的總和。旅游收入可從不同角度進(jìn)行如下分
類:旅游收入按來(lái)源,可分為國(guó)際旅游收入和國(guó)內(nèi)旅游收入;按旅游需求彈性,可分為基本
旅游收入和非基本旅游收入;按旅游收入構(gòu)成,可分為商品性旅游收入和勞務(wù)性旅游收入。
2.影響旅游收入的因素有哪些?
旅游業(yè)是一種關(guān)聯(lián)性、依賴性較強(qiáng)的行業(yè),某個(gè)國(guó)家或地區(qū)在一定時(shí)期內(nèi)旅游收入的增
減會(huì)受很多因素影響。影響旅游收入的因素主要有:接待旅游者人數(shù);旅游者平均消費(fèi)水平;
旅游者平均停留時(shí)間;旅游目的地的旅游價(jià)格;外匯匯率;旅游統(tǒng)計(jì)因素;通貨膨脹或通貨
緊縮。
3.什么是旅游收入的初次分配?
旅游收入的初次分配是在直接經(jīng)營(yíng)旅游業(yè)務(wù)的旅游部門和企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行的。初次分配的
內(nèi)容是旅游營(yíng)業(yè)總收入中扣除了當(dāng)年旅游產(chǎn)品生產(chǎn)中所消耗掉的生產(chǎn)資料價(jià)值后的旅游凈
收入。旅游凈收入又是旅游從業(yè)人員所創(chuàng)造的新增價(jià)值,旅游凈收入在初次分配中最后可分
解為職工工資、企業(yè)贏利以及政府稅收等三個(gè)部分。
4.簡(jiǎn)述旅游包價(jià)收入的初次分配過(guò)程。
包價(jià)旅游收入直接表現(xiàn)為旅行社的營(yíng)業(yè)總收入,旅行社在扣除經(jīng)營(yíng)費(fèi)用和所得利潤(rùn)后,
應(yīng)根據(jù)其他旅游企業(yè)提供產(chǎn)品和服務(wù)的數(shù)量和質(zhì)量,按照約定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、支付時(shí)間、支付方
式和其他有關(guān)規(guī)定,將營(yíng)業(yè)收入分配給其他各類旅游企業(yè)。其他各類旅游企業(yè)獲得營(yíng)業(yè)收入
后,按照普通的分配方式將旅游收入分解為職工工資、政府稅收和企業(yè)的自留利潤(rùn)三大部分。
5.什么是旅游收入的再分配?
旅游收入進(jìn)行初次分配后還必須進(jìn)行再分配。旅游收入再分配的內(nèi)容包括四方面:首先,
旅游部門和企業(yè)為擴(kuò)大再生產(chǎn)和提高員工福利,向有關(guān)行業(yè)的企業(yè)購(gòu)買各種物質(zhì)產(chǎn)品和服
務(wù),從而使旅游部門和企業(yè)的盈利轉(zhuǎn)換為相關(guān)行業(yè)部門的收入;其次,旅游部門和企業(yè)的職
工,把所得工資的一部分用于購(gòu)買他們所需要的文化物質(zhì)產(chǎn)品和勞務(wù),使相關(guān)部門企業(yè)獲得
收入;再次,旅游部門和企業(yè)把旅游收入中的一部分用于支付各種稅金等,從而轉(zhuǎn)化為政府
財(cái)政預(yù)算,用于發(fā)展國(guó)家或地區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)、公共福利事業(yè)以及旅游產(chǎn)業(yè)等;最后,旅游收
入還有其他一些分配途徑,如支付利息、租金、保險(xiǎn)金等,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為相關(guān)行業(yè)部門的收入。
第十章練習(xí)答案
一、什么是旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)?其有什么特征?
概念:所謂旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)是指旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)各組成部分的比例關(guān)系及其相互聯(lián)系、相互
作用的形式。
特征:旅游業(yè)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的其他產(chǎn)業(yè)相比,表現(xiàn)出一定的產(chǎn)業(yè)特殊性。因此,與國(guó)民
經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和其他經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)相比,旅游經(jīng)濟(jì)在運(yùn)行過(guò)程中,既表現(xiàn)出一般經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的特征,也
擁有不同于其他經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的典型特征。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:(一)綜合性(二)功能
性(三)動(dòng)態(tài)性(四)關(guān)聯(lián)性
二、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)包括哪些內(nèi)容?
旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu):(1)旅行社業(yè);(2)旅游飯店業(yè);(3)旅游交通業(yè);(4)旅游景觀業(yè);(5)
旅游購(gòu)物業(yè);(6)旅游娛樂(lè)業(yè)。
旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu):(1)旅游產(chǎn)品要素結(jié)構(gòu);(2)旅游產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu);(3)旅游產(chǎn)品類型結(jié)構(gòu)。
旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu):(1)旅游需求結(jié)構(gòu);(2)旅游供給結(jié)構(gòu);(3)生產(chǎn)要素供求結(jié)構(gòu)。
旅游地區(qū)結(jié)構(gòu):(1)旅游要素地區(qū)結(jié)構(gòu);(2)旅游投資地區(qū)結(jié)構(gòu);(3)旅游資源地區(qū)結(jié)
構(gòu);(4)綜合旅游經(jīng)濟(jì)地區(qū)結(jié)構(gòu)。
旅游經(jīng)濟(jì)所有制結(jié)構(gòu):國(guó)有經(jīng)濟(jì)、集體經(jīng)濟(jì)、私營(yíng)經(jīng)濟(jì)、聯(lián)營(yíng)經(jīng)濟(jì)、股份制經(jīng)濟(jì)、外商
投資經(jīng)濟(jì)、港澳臺(tái)投資經(jīng)濟(jì)、其他經(jīng)濟(jì)。
旅游經(jīng)濟(jì)組織結(jié)構(gòu):(1)旅游行業(yè)組織結(jié)構(gòu);(2)旅游企業(yè)規(guī)模結(jié)構(gòu);(3)旅游企業(yè)內(nèi)
部組織結(jié)構(gòu)。
三、簡(jiǎn)述旅游經(jīng)濟(jì)機(jī)構(gòu)優(yōu)化的標(biāo)志?
旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化作為一種客觀經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的實(shí)體,卻有著普遍意義的優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)。具體表
現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(-)旅游資源配置的有效性;
(二)旅游產(chǎn)品類型的多樣性;
(三)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)性:
(四)旅游區(qū)域布局的合理性;
(五)旅游科技應(yīng)用的廣泛性:
(六)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的持續(xù)性。
四、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的原則有哪些?
旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,是社會(huì)經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上,通過(guò)不斷調(diào)整逐步實(shí)現(xiàn)的,
其基本原則有以下幾點(diǎn):
(一)旅游供給結(jié)構(gòu)與旅游需求結(jié)構(gòu)相適應(yīng)的原則;
(二)主導(dǎo)行業(yè)與關(guān)聯(lián)行業(yè)相協(xié)調(diào)的原則;
(三)旅游目的地國(guó)家或地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)同國(guó)際旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)相接軌的原則。
五、實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化有哪些意義?
旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有十分重要的意義,因?yàn)槁糜谓?jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展取決
于旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,而旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化不僅是旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),而且是旅
游生產(chǎn)力體系形成的客觀要求,是旅游經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)的根本保證。
(-)旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化是旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo);
(二)旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化是旅游生產(chǎn)力體系形成的要求;
(三)旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化是旅游經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展的根本保證;
(四)旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化是提高旅游經(jīng)濟(jì)綜合效益的手段。
第十一章練習(xí)答案
1.什么是旅游經(jīng)濟(jì)效益?
旅游經(jīng)濟(jì)效益指人們?cè)诼糜谓?jīng)濟(jì)活動(dòng)中的投入與產(chǎn)出之比,用價(jià)值形式表示,即對(duì)生產(chǎn)
旅游產(chǎn)品的費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)旅游產(chǎn)品所獲得收入的比較。旅游經(jīng)濟(jì)效益可以分為微觀和宏觀兩個(gè)
不同層面。微觀層面是研究各個(gè)旅游企業(yè)在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所費(fèi)和所得的關(guān)系,即微觀旅游經(jīng)
濟(jì)效益;宏觀層面是研究旅游活動(dòng)的開展給全社會(huì)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益,即宏觀旅游經(jīng)濟(jì)效益。
2.旅游企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析方法有哪幾種?
盈虧平衡分析法。盈虧平衡分析法,是對(duì)旅游企業(yè)的成本、收入和利潤(rùn)三者的關(guān)系進(jìn)行
綜合分析,從而確定旅游企業(yè)保本銷售額及保本銷售量.
目標(biāo)利潤(rùn)分析法。企業(yè)在進(jìn)行投資或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之前,必須掌握可能發(fā)生的勞動(dòng)耗費(fèi)
和物質(zhì)耗費(fèi),并確定相應(yīng)的目標(biāo)利潤(rùn),進(jìn)而計(jì)算出達(dá)到目標(biāo)利潤(rùn)時(shí)的最低銷售量。
最大利潤(rùn)分析法。最大利潤(rùn)分析法又稱為邊際分析方法,它是通過(guò)比較邊際收入與邊際
成本來(lái)分析旅游企業(yè)實(shí)現(xiàn)最大利潤(rùn)的經(jīng)營(yíng)方法。
3.結(jié)合實(shí)際,談?wù)勅绾翁岣呗糜纹髽I(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益主要受成本和收入兩大因素的影響。因此,要提高旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)
效益,就必須努力提高旅游企業(yè)的銷售收入,盡量降低旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本。
首先,提高旅游企業(yè)銷售收入需要做到以下兩點(diǎn):提高服務(wù)質(zhì)量,贏得旅游者滿意;開
發(fā)特色產(chǎn)品,滿足旅游者需求。
其次,降低旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本。
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