紅色主題西式婚禮課件

紅色主題西式婚禮51、山氣日夕佳，飛鳥相與還。52、木欣欣以向榮，泉涓涓而始流。53、富貴非吾愿，帝鄉(xiāng)不可期。54、雄發(fā)指危冠，猛氣沖長纓。55、土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬，阡陌交通，雞犬相聞。紅色主題西式婚禮紅色主題西式婚禮51、山氣日夕佳，飛鳥相與還。52、木欣欣以向榮，泉涓涓而始流。53、富貴非吾愿，帝鄉(xiāng)不可期。54、雄發(fā)指危冠，猛氣沖長纓。55、土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬，阡陌交通，雞犬相聞。YOURARE-MYONLYONuOT準(zhǔn)備篇WEDDINGA禮化學(xué)用語是學(xué)習(xí)化學(xué)的基本工具，化學(xué)用語的教學(xué)對學(xué)生學(xué)好化學(xué)起著非常重要的作用，對學(xué)生掌握化學(xué)這門基礎(chǔ)課程起著至關(guān)重要的作用，在我十四年的初三化學(xué)教學(xué)工作中，我發(fā)現(xiàn)相當(dāng)一部分學(xué)生成績差，對化學(xué)學(xué)習(xí)沒有興趣，甚至產(chǎn)生厭學(xué)情緒的一個重要原因是在“化學(xué)用語”部分的學(xué)習(xí)存在了諸多問題。下面是我在化學(xué)用語教學(xué)中的一些做法，期望與大家交流研討。一、提前分散教學(xué)難點，減小學(xué)生學(xué)習(xí)難點的坡度，分段落實因為化學(xué)是初三新開設(shè)的科目，開始時絕大部分的學(xué)生都會很感興趣，但當(dāng)學(xué)到元素符號、化學(xué)式、化學(xué)方程式和微觀基本概念時，常會感到枯燥乏味、抽象難懂，往往會把化學(xué)視為“第二外語”或認(rèn)為化學(xué)是一門“死記硬背”的學(xué)科，有可能會使原有的興趣消失。如何在教學(xué)中培養(yǎng)和保持學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生突破初中化學(xué)用語知識的難度，使原有的、暫時的興趣轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定的、持久的興趣呢？這就需要老師對教材作適當(dāng)?shù)奶幚?，將難點分散。初三化學(xué)老師都有同樣的感悟，學(xué)生學(xué)不好化學(xué)或不愿意學(xué)化學(xué)往往是從記不住元素符號開始的，元素符號學(xué)不好，化學(xué)式、化學(xué)方程式也就難以學(xué)好，從而形成一種惡性循環(huán)。為解決這一困難，我進(jìn)行化學(xué)用語教學(xué)時采取了提前分散教學(xué)難點，減小學(xué)生學(xué)習(xí)難點的坡度，分段落實的教學(xué)方法：從序言到第一章教學(xué)的內(nèi)容難度不大，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣還很濃，我把前20種元素每5種分為一組，總的分為四組，每天要求學(xué)生按順序識記并學(xué)會書寫一組，剩下不要求記順序的大約十種元素分成兩天記憶，同桌互相監(jiān)督能書寫元素名稱和元素符號即可，以后每天教學(xué)利用課前幾分鐘從要記住的元素中抽出幾種聽寫，使他們輕松愉快地掌握元素符號的書寫，從而培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，分散記憶，也減輕了他們學(xué)習(xí)的負(fù)擔(dān)，這樣元素教學(xué)時元素名稱和元素符號記憶和書寫就變得簡單了。二、趣味記憶，培養(yǎng)學(xué)生持續(xù)學(xué)習(xí)化學(xué)用語的興趣在初中化學(xué)緒言課和第二單元氧氣性質(zhì)及制法等課中，由于趣味性實驗的出現(xiàn)，加上教師啟發(fā)、引導(dǎo)，大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。教師利用這種有利時機(jī)，從緒言開始，有計劃地在每節(jié)課中出現(xiàn)與內(nèi)容相聯(lián)系的元素符號和化學(xué)式，這樣學(xué)生初次接觸感到新鮮有趣而愿意學(xué)習(xí)，讓每一個學(xué)生積極探究化學(xué)變化的奧秘，增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的自信心。所以教師在教學(xué)中要以各種方式來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生形成持續(xù)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。為避免學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)用語燥無味而失去興趣，教師在教學(xué)中要使學(xué)生認(rèn)識到掌握化學(xué)用語的實際意義，逐步形成他們穩(wěn)定持久的學(xué)習(xí)興趣，從而達(dá)到增強(qiáng)理解和記憶的效果。為了幫助學(xué)生掌握化學(xué)用語，教師可以通過編寫順口溜的方法幫助學(xué)生記憶。如在講授化合價時，課本中的表格給出的化合價較多，為了幫助學(xué)生記憶編成如下順口溜：鉀鈉銀氫正一價，鈣鎂鋇鋅正二價，氟氯溴碘負(fù)一價，通常氧顯負(fù)二價，銅有正一正二鋁正三，鐵有正二正三硅正四，負(fù)一氫氧硝酸根，負(fù)二硫酸碳酸根，莫忘正一是銨根。三、將化學(xué)用語與生活聯(lián)系起來生活中處處有化學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)的目的在于運(yùn)用，用學(xué)習(xí)的化學(xué)用語解釋身邊的物質(zhì)及其變化，可以解開學(xué)生心目中的許多謎團(tuán)，使學(xué)生感到生活處處皆化學(xué)?；瘜W(xué)能說明各種物質(zhì)的組成，說明身邊許多變化都離不開化學(xué)式、化學(xué)方程式，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)用語的興趣。比如復(fù)習(xí)化學(xué)用語時，我讓學(xué)生收集生活中各種標(biāo)簽并出題考班上的其他同學(xué)，同學(xué)們收集了生活中礦泉水、藥品和各種食品的標(biāo)簽，看著標(biāo)簽出了不同有關(guān)化學(xué)用語的題目，比如標(biāo)簽上的各種元素符號對人體的作用，缺乏這些元素會患什么病……這樣，學(xué)生聽得快樂、記得輕松。四、經(jīng)常使用加強(qiáng)記憶，嚴(yán)格要求規(guī)范讀寫化學(xué)用語化學(xué)用語的特點是學(xué)生容易理解，但不用又容易遺忘，因此應(yīng)將化學(xué)用語的教學(xué)貫穿于教學(xué)的各個環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)要求學(xué)生養(yǎng)成使用化學(xué)用語解答化學(xué)問題的良好習(xí)慣。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，化學(xué)用語的教學(xué)要求學(xué)生會寫、會讀、會用，并達(dá)到規(guī)范化的程度。會寫、會讀、會用三者是相互聯(lián)系、相輔相成的關(guān)系。但在教學(xué)中又不能平均使用力量，應(yīng)把重點放在會寫上，不少學(xué)生學(xué)過化學(xué)用語后，仍不能正確地寫出重要的元素符號、化學(xué)式、化學(xué)方程式，學(xué)多了又混淆不清，張冠李戴，如，如把Co（鈷）寫成CO（一氧化碳），把Mg（鎂）寫成mg（毫克）等等，時間長了就對化學(xué)失去信心，因此教師的教學(xué)及任何示范都必須做到一絲不茍。元素符號、化合價、化學(xué)式的讀與寫，化學(xué)方程式的讀寫、配平、反應(yīng)條件以及氣體或沉淀符號的表示，必須強(qiáng)調(diào)嚴(yán)密性和規(guī)范性，對作業(yè)、考試的評分必須嚴(yán)格，要及時發(fā)現(xiàn)、糾正錯誤，避免擴(kuò)大或養(yǎng)成不良習(xí)慣?？傊?，初三化學(xué)用語的教學(xué)，教師既要通盤考慮，又要精心組織和準(zhǔn)備，教學(xué)方法上要靈活多樣，既要講解清楚和詳細(xì)，又要反復(fù)練習(xí)；既要提高學(xué)習(xí)興趣，又要提高學(xué)習(xí)效率。更要嚴(yán)格要求學(xué)生在理解其涵義的基礎(chǔ)上去記憶，在規(guī)范化書寫的練習(xí)過程中去識別，在應(yīng)用中去鞏固，降低學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)用語的難度，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)用語的積極性，對初三化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高也有很大幫助。在傳統(tǒng)教學(xué)方式中，由于信息不夠暢通，“教”與“學(xué)”屬于單向的傳輸模式。然而，在現(xiàn)代信息化時代，開放課程和專業(yè)視頻漫布網(wǎng)絡(luò)，學(xué)生獲得學(xué)習(xí)資源的方式變得多樣化，學(xué)習(xí)的方式和方法也變得豐富多彩，這給大學(xué)教育帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。對于食品學(xué)科的本科教學(xué)，在新環(huán)境下，很多教學(xué)方式都值得思考，而其中興趣激勵是促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)動力和學(xué)習(xí)能力的重要措施。乳品科學(xué)是食品科學(xué)與工程專業(yè)的一門專業(yè)選修課，涉及乳的基礎(chǔ)知識和理論、各種乳制品的加工方法及質(zhì)量控制等內(nèi)容，屬于一門實用性很強(qiáng)的應(yīng)用型課程。隨著社會的發(fā)展，乳業(yè)的技術(shù)革新速度非?？?，導(dǎo)致現(xiàn)代的乳業(yè)不僅是食品工業(yè)，而且是在此基礎(chǔ)上的綜合性制造業(yè)，因此，其對具有乳品基礎(chǔ)知識和實踐能力的畢業(yè)生需求十分旺盛。如何在信息化時代，喚起學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)乳品科學(xué)的興趣，培養(yǎng)高端食品科學(xué)人才，需要教師對課程進(jìn)行大膽地改革和創(chuàng)新。一、改革教學(xué)內(nèi)容，讓課堂與生活相結(jié)合目前，乳品科學(xué)的教材和課程內(nèi)容還較為落后，與現(xiàn)有技術(shù)有一定差距，無法跟上高速發(fā)展的乳品工業(yè)。因此，在制定乳品科學(xué)教學(xué)大綱時，需要對教學(xué)內(nèi)容，尤其是乳品工業(yè)中涉及的關(guān)鍵技術(shù)，進(jìn)行大膽的改革和創(chuàng)新，引入最新的知識點。在現(xiàn)代教學(xué)背景下，學(xué)生獲得信息的方式有很多，相關(guān)的教學(xué)視頻、生產(chǎn)加工視頻、動畫視頻等等在網(wǎng)絡(luò)上應(yīng)有盡有，很多時候，學(xué)生所認(rèn)識到的教學(xué)知識點甚至?xí)坝诮處?，因此，如果教學(xué)內(nèi)容還停留在老技術(shù)上，學(xué)生很容易產(chǎn)生厭學(xué)和棄學(xué)的心理。我校通過教學(xué)內(nèi)容的不斷創(chuàng)新，引入當(dāng)前鮮乳、酸乳和奶酪的市場分析，結(jié)合企業(yè)最新的研究成果和技術(shù)，極大的激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)乳品科學(xué)的興趣。近幾年，我國乳品市場出現(xiàn)了很多問題，引起了很大的社會反響。但目前的乳品科學(xué)課程，都沒有這方面的內(nèi)容。通過教學(xué)實踐，在乳品科學(xué)的課程中加入這方面的內(nèi)容，正視我國乳品工業(yè)所碰到的問題及應(yīng)對措施，能有效激發(fā)學(xué)生的思考和創(chuàng)造力，培養(yǎng)學(xué)生很強(qiáng)的社會責(zé)任感和作為食品人的歷史使命。通過以上教學(xué)內(nèi)容的改革，學(xué)生反饋在課堂上所學(xué)的內(nèi)容能與生活相結(jié)合，解決了很多在現(xiàn)實生活中碰到的疑惑和不解。從這里可以看出，學(xué)生能自己看到學(xué)到的知識，在課堂中是無法激起他們的興趣，只有注入新知識，結(jié)合社會熱點和新現(xiàn)象，教學(xué)學(xué)生所不知、或無法輕易獲知的知識，才能讓學(xué)生投入學(xué)習(xí)。此外，乳品科學(xué)的很多章節(jié)內(nèi)容與現(xiàn)實生活和生產(chǎn)實踐有著緊密的聯(lián)系，很容易與生活相結(jié)合。讓學(xué)生關(guān)注日常生活中的細(xì)節(jié)，尋找課程內(nèi)容在實踐中為什么用？如何應(yīng)用？應(yīng)用效果如何？有怎樣的優(yōu)缺點？如何改進(jìn)？等問題，創(chuàng)造任務(wù)和情境，引導(dǎo)學(xué)生整理和探究學(xué)習(xí)及總結(jié)，擺脫呆板、死記硬背的學(xué)習(xí)模式，讓學(xué)生從自己身邊帶著任務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題，由此來學(xué)習(xí)課堂的理論知識，讓學(xué)生更容易掌握重難點，提高學(xué)生的實踐應(yīng)用能力。二、拓寬實踐教學(xué)模式，讓學(xué)生走出課堂繼續(xù)學(xué)習(xí)乳品科學(xué)是一門應(yīng)用型課程，實踐教學(xué)在教學(xué)方式中占有很重要的一面。然而，目前高校對實踐教學(xué)的投入都不大，實踐課程的評價比重也不高，使得其受到很大的限制。在信息化時代，單純的課堂教學(xué)已無法滿足學(xué)生的需求，特別是這種應(yīng)用型課程，務(wù)必要加強(qiáng)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，通過“嵌入式”實踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)知識、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題和總結(jié)問題的能力。實踐教學(xué)的形式可以有多種，包括：實驗實踐、創(chuàng)新實踐、調(diào)查報告、工廠實習(xí)，等等。乳品科學(xué)實踐教學(xué)的主要基地是乳品工藝實驗室，所要使用的加工實驗設(shè)備一般包括膠體磨、乳脂分離機(jī)、軟質(zhì)冰淇淋機(jī)、酸奶機(jī)、奶酪槽等各種小型乳品加工設(shè)備，在實踐教學(xué)過程中，可以通過增加分組，減少每組的學(xué)生數(shù)，由此來加強(qiáng)學(xué)生的實驗動手能力。與此同時，該課程還可與學(xué)生創(chuàng)新項目相結(jié)合，以團(tuán)隊形式參與創(chuàng)新實踐環(huán)節(jié)。學(xué)生創(chuàng)新團(tuán)隊的組建可幫助學(xué)生盡早進(jìn)入科研團(tuán)隊和工廠生產(chǎn)車間，是培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊合作精神和專業(yè)人才的一個重要舉措。此外，調(diào)查報告也是乳品科學(xué)實踐教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分。很多學(xué)生，尤其是食品學(xué)科的學(xué)生，對食品行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展是很關(guān)注的。但我們的很多課堂僅僅局限于課本和課件中的知識，沒有很好的去拓寬教學(xué)的知識面，無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更不能讓學(xué)生在課后參與到學(xué)習(xí)中。其實，在課堂中，教師可以結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，拋出很多社會熱點話題，如光明莫斯利安的銷售模式思考、我國乳品安全形勢、消費(fèi)者對酸乳的消費(fèi)認(rèn)識，等等，通過這些話題的引導(dǎo)，讓學(xué)生積極的去思考，鼓勵他們課后進(jìn)行社會調(diào)查，引導(dǎo)他們?nèi)绾翁岢鰡栴}和解?Q問題，如何進(jìn)行調(diào)查報告撰寫和總結(jié)。這種讓學(xué)生走出課堂繼續(xù)學(xué)習(xí)的模式是當(dāng)前推行的研究性教學(xué)的重要組成部分。眾所周知，工廠實習(xí)是提高學(xué)生動手實踐能力的重要措施，這就要求學(xué)校能能夠與大型的乳業(yè)集團(tuán)建立長期的合作關(guān)系，由于這些乳業(yè)集團(tuán)具有先進(jìn)的設(shè)備、規(guī)范的管理以及品種齊全的產(chǎn)品，這些都將為學(xué)生實習(xí)提供有力條件。在實習(xí)過程中，學(xué)生不僅能學(xué)到乳業(yè)集團(tuán)內(nèi)部各方面的專業(yè)知識，而且能將課堂所學(xué)知識與實際生產(chǎn)相結(jié)合，促進(jìn)和加快知識點的消化，同時也提高了學(xué)生快速融入社會、適應(yīng)社會的能力。此外，工廠實習(xí)還是培養(yǎng)專業(yè)人才的重要途徑，通過企業(yè)的打磨和培養(yǎng)，參與實踐的學(xué)生能很快的適應(yīng)工廠環(huán)境，熟悉生產(chǎn)環(huán)節(jié)，提高企業(yè)問題解決能力，在學(xué)生就業(yè)和公司人才招聘兩方面實現(xiàn)雙贏。由上可知，學(xué)生學(xué)習(xí)技能的培養(yǎng)是學(xué)習(xí)質(zhì)量的最重要方面，特別是動手實踐能力的鍛煉和提高，因此，必須通過多方面的教學(xué)和實踐模式，結(jié)合專業(yè)實驗室和實訓(xùn)中心，讓學(xué)生走出課堂繼續(xù)學(xué)習(xí)，來培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)技能，提高他們發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力。三、適度引入新式課堂，實現(xiàn)課堂教學(xué)模式的多元化1.微課教學(xué)微課是指教師在課堂內(nèi)外教育教學(xué)過程中圍繞某個知識點（主要為重點、難點）或技能等單一教學(xué)任務(wù)進(jìn)行教學(xué)的一種方式。微課的主要形式是微視頻，通常時長為5～10分鐘，具有教學(xué)時間較短、資源容量較小、目標(biāo)明確、主題突出、內(nèi)容具體、反饋及時和針對性強(qiáng)等特點，在國外非常流行，很適合于自主學(xué)習(xí)的學(xué)生。在食品學(xué)科的教學(xué)過程中，適度引入微課教學(xué)模式，教師可自己錄制微視頻，也可發(fā)布生動有趣的網(wǎng)絡(luò)視頻，將枯燥的重點和難點知識通過幽默風(fēng)趣、可視化的形式將準(zhǔn)確的知識點解說呈現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生利用零碎時間學(xué)習(xí)和掌握知識。微課教學(xué)作為一種新式課堂，在教與學(xué)中都會碰到一些挑戰(zhàn)，這就需要教師建立完善的教學(xué)方案，層層推進(jìn)，讓學(xué)生參與到課堂中來。首先，激發(fā)學(xué)生微課學(xué)習(xí)的興趣是關(guān)鍵。沒有學(xué)生的參與，再好的微課教學(xué)也都無法發(fā)揮作用。因此，在學(xué)生中宣傳微課教學(xué)，形成微課學(xué)習(xí)的濃烈氛圍是教師首先需要做的工作。其次，教師需要不斷提高微課的制作能力，讓微課視頻能更加吸引學(xué)生。此外，微課作為一種自主學(xué)習(xí)方式，需要有智能化、一站式的微課平臺。因此，教師需要盡可能地將各種微課資源進(jìn)行整合，通過合理的方式進(jìn)行發(fā)布，才能更好地將其作用發(fā)揮出來。總之，微課作為一種新式課堂，需要教師和學(xué)生的積極互動，建立系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和考核模式，才能讓其更好地發(fā)揮教學(xué)長處。2.學(xué)生參與性教學(xué)在傳統(tǒng)的“教”與“學(xué)”模式中，學(xué)生屬于課堂的被動參與者，沒有真正發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。但在當(dāng)前信息化時代，學(xué)生的學(xué)習(xí)視野更加開闊，獲取學(xué)習(xí)的資源更加豐富，很多學(xué)生其實在課堂前已經(jīng)對課堂知識有了自己的看法和見解。如何發(fā)揮學(xué)生的主動性，讓學(xué)生參與到課堂中來，是現(xiàn)代教學(xué)需要思考和解決的一個重要問題。通過教學(xué)實踐，筆者認(rèn)為，設(shè)置學(xué)生參與性課堂，能有效提高學(xué)生的課堂參與度和課堂學(xué)習(xí)氛圍。學(xué)生參與性教學(xué)的形式可以多樣，如辯論、調(diào)查報告、科研報告等，這些形式不僅能督促學(xué)生課后的學(xué)習(xí)，還能激發(fā)學(xué)生的思辨能力。此外，學(xué)生參與性教學(xué)還可根據(jù)學(xué)生畢業(yè)目標(biāo)進(jìn)行區(qū)分：對于創(chuàng)業(yè)和就業(yè)學(xué)生，可通過辯論和社會調(diào)查來提高學(xué)生的思辨能力和社會責(zé)任感；而對于繼續(xù)深造的學(xué)生，可通過科研和文獻(xiàn)閱讀報告，讓他們更早地獲取最新科研動態(tài)，提高科研判斷和理解能力。此外，課堂討論、社會現(xiàn)象分析、MOOC學(xué)習(xí)、翻轉(zhuǎn)課堂以及前文所述的微課制作等形式均可引入到學(xué)生參與性課堂中來，形成高效的師生互動式學(xué)習(xí)，教學(xué)相長，最終達(dá)到促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)效果的目的。四、結(jié)語在當(dāng)前信息化時代下，單純的書本知識教學(xué)已很難滿足學(xué)生對新知識的渴求，但這并不意味著課堂教學(xué)將在歷史中消失。相反，觀看開放課程的教學(xué)視頻由于無法去和授課者面對面交流和探討，是無法取代教師的課堂教學(xué)的，尤其對于綜合性的食品學(xué)科，更是如此。因此，作為課堂教學(xué)的教師，首先，要時刻抓住和學(xué)生面對面交流的機(jī)會，了解學(xué)生的想法；其次，需要不斷改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)熱情；最后，需要積極調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，通過不同方式讓學(xué)生參與到課堂中來。所謂興趣是最好的老師，在新形勢下，我們應(yīng)不斷提高教學(xué)水平和教學(xué)能力，通過興趣激勵措施來促進(jìn)食品學(xué)科的有效教?W，最終達(dá)到提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和能力，實現(xiàn)高水平專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)的目的。YOURARE-MYONLYONuOT準(zhǔn)備篇WEDDINGA禮心