深圳餐飲公司薪酬制度(2015年)

深圳餐飲公司薪酬制度(2015年)

深圳餐飲公司的薪酬制度為了適應企業(yè)發(fā)展的需要，充分發(fā)揮薪酬激勵作用，進一步拓展員工職業(yè)上升通道，建立一套相對密閉、循環(huán)、科學、合理的薪酬體系。根據公司集團化發(fā)展的戰(zhàn)略思路，特制定以下制度。適用范圍：本制度適用于公司所有員工及所轄店面員工。制定原則：1.堅持按勞分配、多勞多得，支持效率優(yōu)先，兼顧公平的原則。2.按效分配，唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則。薪酬體系：根據公司現階段發(fā)展狀況，分為以下三種不同的類型：Ⅰ類：年度經營業(yè)績相關的年薪制員工（公司各個高層管理人員）；Ⅱ類：與日常管理、技術研發(fā)、服務支持相關的結構工資制（公司中層管理人員、研發(fā)技術人員、后勤管理人員、公司基層工作人員、店面后廚人員等）；Ⅲ類：營銷相關的銷售人員工資制（適用于店面銷售人員、服務人員、店面中高層管理人員等）。公司崗位職級的劃分表：序號層級對應崗位層級工資1A（總裁級）集團總經理年薪60002B（高管級）運營總監(jiān)、項目經理、常務副總年薪40003B（高管級）年薪25004C（經理級）店面店長、公司部門經理、辦公室主任年薪20005D（專員級）店面前廳經理、廚師長，公司各部門專員年薪18006E（內勤級）店面主管，公司文員年薪6500//7F（服務級）服務人員、各部門學徒、年薪4500//A、B兩級工資劃分為4檔；B級以下每個層級工資劃分三個檔次。新進店員工等級的確定：1.新招人員：有相同工作經歷，招入本店后，經試用期滿考核合格，按其工作能力，納入相應崗位等級。2.各專業(yè)學校畢業(yè)生（職高、大專、本科）直接來本店實習，根據實習生級別確定生活補助標準。按實習合同期限（一般為6個月以上），實習期滿，愿留店工作的，根據所在崗位確定等級，可直接進入崗位等級工資。若變動崗位，則按上述第四點變動崗位的工資規(guī)定。3.社會招聘錄用有熟練工作技能和工作經驗的人員，根據所在崗位確定等級，進入試用期，經試用三個月期滿考核之后，按現崗位等級轉正。社會招聘將錄用無工作經驗的服務人員，按照實習生待遇執(zhí)行。員工的收入由基本工資、績效工資、工齡工資、加班工資、全勤工資、福利津貼、銷售提成和獎金構成?；竟べY根據崗位對公司經營影響的重要性而設定，是員工能力、技術及經驗的體現?；竟べY相對穩(wěn)定，根據員工出勤等勞動紀律執(zhí)行情況每月按時發(fā)放。試用期員工發(fā)放崗位基本工資的80%。績效工資是根據員工業(yè)績而支付的工資，根據崗位對公司的重要性，設定不同的績效工資數額?？冃ЧべY根據業(yè)績目標的完成情況，結合出勤等勞動紀律執(zhí)行情況每月進行發(fā)放。績效工資為基本工資的20%。試用員工無績效工資。工齡工資指員工長期為企業(yè)服務所給予的一種補償。從進入公司開始計算，工作每滿一年可享受50元的工齡工資。工齡工資可以累計，最高累計為300元。全勤工資是員工嚴格執(zhí)行公司的考情制度等勞動紀律，公司為表彰其行為給予的一種獎勵工資。全勤工資根據公司現狀制定為150元/月。試用期員工無全勤工資。公司所有員工每月享有4天休假時間。專員級（包括專員級）以下員工犧牲休假時間加班，可享受加班工資，具體標準參照深圳市相關法律法規(guī)執(zhí)行。經理級（包括經理級）以上人員的休假時間可以累積，不享受加班工資。最長累計時間為三個月，過期銷零。銷售提成主要針對店面銷售人員及服務人員。根據產品的利潤空間制定產品的銷售提成。福利津貼包括通訊補貼、生活關懷、認同福利和發(fā)展福利。經理級以上人員可享受每月通話補貼。生活關懷方面，為員工提供食宿保障，每個員工每月享受2袋洗衣粉的福利，慰問家庭條件欠佳、工作表現突出的員工家屬，贈予每個過生日的員工生日禮品或舉辦生日聚會，以及節(jié)日禮品（春節(jié)、中秋、端午等）。認同福利方面，每月評選優(yōu)秀員工，給予一定物質獎勵，每季度評選優(yōu)秀管理人員，給予一定物質獎勵，每年評選年度優(yōu)秀員工。發(fā)展福利方面，提供合理的晉升制度，為每個人提供一個合適的平臺，定期給員工進行培訓，方式多樣，定期舉行員工戶外拓展活動，以及各種節(jié)假日，參照《深圳市餐飲公司考勤假期管理制度》。獎金方面，普通員工根據公司年度經營目標的完成情況，經過公司高管層以上討論商議，用來表彰員工努力工作的獎金。年薪人員的獎金根據合同約定執(zhí)行。獎金是企業(yè)根據年度經營目標實現程度和凈資產增值的數量和質量來確定的年度效益工資。薪資的發(fā)放形式包括現金形式發(fā)放、銀行轉賬發(fā)放和在年度表彰大會上發(fā)放獎金。工資計算期間為當月1日至當月月底，工資發(fā)放時間為次月15日（若遇節(jié)假日順延）。每月工資以30天計算，每工作6天享有有薪假期1天。缺勤工資扣罰按考勤管理制度執(zhí)行。個人所得調節(jié)稅、社保有關費用、超標水電費用等、違紀罰款及賠償費用、該月應償還酒店代墊款項以及其他應從工資中扣除的費用等都需要直接從工資中扣除。調薪原則上根據經營業(yè)績的成長，每年6月份進行員工調薪。調薪的依據是本年度該員工考核結果和各崗位級別工資標準。不在調薪范圍的情況包括一年之內因升職或變動崗位而調薪不滿一年者、當年新入職員工、已達到本崗位最高薪級的員工、調薪當月正辦理離職手續(xù)者以及因缺勤停職達1個月以上的員工。每月發(fā)生的人事薪資變動屬于晉升工資的范圍，從總經理批準之日算起；屬于正常到時轉正的，則從轉正期滿之日算起。主管及以下的各級員工等級工資的確定及調整由所在部門進行考核，提出意見報人力資源部審核并報總經理批準后執(zhí)行。部門副經理級以上管理人員等級工資的確定由人力資源部負責執(zhí)行。以上人員變動須有總經理簽發(fā)的任命或經有關部門批準的人事變動表才能生效