2023年生物技術(shù)期末復(fù)習(xí)-蛋白質(zhì)工程原理（生物技術(shù)）考試歷年高頻考點(diǎn)試題參考版帶答案

2023年生物技術(shù)期末復(fù)習(xí)-蛋白質(zhì)工程原理（生物技術(shù)）考試歷年高頻考點(diǎn)試題參考版專家答案（圖片大小可自由調(diào)整）第1卷一.綜合考核題庫(kù)(共90題)1.分子篩層析中，_____分子流出的速度慢（章節(jié)：第五章難度：2）2.凝膠凝結(jié)的催化劑是：_____（章節(jié)：第五章難度：3）3.Km（章節(jié)：第十章難度：3）4.天然蛋白質(zhì)中不存在的氨基酸是（章節(jié)：第四章難度：3)A、半胱氨酸B、瓜氨酸C、絲氨酸D、蛋氨酸5.下列有關(guān)酶的論述,哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的（章節(jié)：第十章難度：3)A、酶有高度的特異性B、酶有高度的催化效能C、酶能催化熱力學(xué)上不可能進(jìn)行的反應(yīng)D、酶具有代謝更新的性質(zhì)E、酶由活細(xì)胞產(chǎn)生,在試管內(nèi)仍有催化效能6.多酶體系是指（章節(jié)：第十章難度：3)A、某種生物體內(nèi)所有的酶B、某種細(xì)胞內(nèi)所有的酶C、某種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)內(nèi)所有的酶D、某種代謝反應(yīng)鏈中的所有的酶E、催化某種代謝過(guò)程的幾個(gè)酶組成的復(fù)合體7.現(xiàn)在有多種方法可以將DNA引進(jìn)細(xì)胞，如磷酸鈣沉淀法、DEAE-葡聚糖法、_____、原生質(zhì)體融合法、脂質(zhì)體法等。（章節(jié)：第四章難度：2）8.蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)（章節(jié)：第一章難度：3）9.蛋白質(zhì)多肽鏈中的肽鍵是通過(guò)一個(gè)氨基酸殘基的_______和另一氨基酸的_______連接而形成的。（章節(jié)：第一章難度：1）10.PVDF膜是制備蛋白質(zhì)芯片最常用的膜載體（章節(jié)：第八章難度：2）11.透析（章節(jié)：第五章難度：3）12.下列哪種方法不能將谷氨酸和賴氨酸分開(kāi)（章節(jié)：第五章難度：3)A、電泳B、陽(yáng)離子交換層析C、陰離子交換層析D、紙層析E、凝膠過(guò)濾13.酶原（章節(jié)：第十章難度：3）14.電泳技術(shù)根據(jù)其工作原理可分為（（章節(jié)：第五章，難度：3）A、移界電泳B、區(qū)帶電泳C、等速電泳D、等電聚焦電泳E、免疫電泳15.氨基酸在等電點(diǎn)時(shí)具膠體性質(zhì)有的特點(diǎn)是（章節(jié)：第五章難度：5)A、不帶正電荷B、不帶負(fù)電荷C、A和BD、溶解度最大E、電場(chǎng)中不泳動(dòng)16.凱氏定氮法易將無(wú)機(jī)氮(如核酸中的氮)都?xì)w入蛋白質(zhì)中,不精確。（章節(jié)：第一章難度：2）17.蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)包括（章節(jié)：第一章，難度：2）A、α螺旋B、β片層C、β轉(zhuǎn)角D、雙螺旋E、以上都是18.在20種基本氨基酸中，哪種氨基酸沒(méi)有手性碳原子（章節(jié)：第一章難度：2)A、谷氨酸B、半胱氨酸C、賴氨酸D、組氨酸E、甘氨酸19.真核表達(dá)體系包括：_____系統(tǒng)、_____系統(tǒng)和_____系統(tǒng)（章節(jié)：第四章難度：3）20.下列哪一項(xiàng)因素不影響α-螺旋的形成？（章節(jié)：第一章難度：1)A、堿性氨基酸相鄰排列B、酸性氨基酸相鄰排列C、脯氨酸的存在D、丙氨酸的存在E、甘氨酸的存在21.舉例說(shuō)明蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系（章節(jié)：第一章難度：4)22.常見(jiàn)的陰離子交換劑：DEAE-纖維素，CM-纖維素（章節(jié)：第五章難度：1）23.將蛋白質(zhì)溶液的pH值調(diào)節(jié)到其等電點(diǎn)時(shí)（章節(jié)：第一章難度：5)A、可使蛋白質(zhì)表面的凈電荷不變B、可使蛋白質(zhì)表面的凈電荷增加C、可使蛋白質(zhì)穩(wěn)定性增加D、可使蛋白質(zhì)穩(wěn)定性降低，易沉淀析出E、對(duì)蛋白質(zhì)表面水化膜無(wú)影響24.聚丙烯酰胺凝膠是一種人工合成的凝膠，其優(yōu)點(diǎn)是（章節(jié)：第五章難度：3)A、機(jī)械強(qiáng)度好、彈性小、無(wú)電滲作用、分辨率高B、機(jī)械強(qiáng)度好、彈性大、有電滲作用、分辨率高C、機(jī)械強(qiáng)度好、彈性大、有電滲作用、分辨率低D、機(jī)械強(qiáng)度好、彈性大、無(wú)電滲作用、分辨率低E、機(jī)械強(qiáng)度好、彈性大、無(wú)電滲作用、分辨率高25.透析是利用蛋白質(zhì)分子不能通過(guò)_____的性質(zhì)，使蛋白質(zhì)和其它小分子物質(zhì)分開(kāi)。（章節(jié)：第五章難度：3）26.液體深層發(fā)酵是目前酶發(fā)酵生產(chǎn)的主要方式。（章節(jié)：第十章難度：2）27.下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（章節(jié)：第五章，難度：5）A、羥基磷灰石是最常用的蛋白質(zhì)極性吸附層析介質(zhì)B、帶有苯基的瓊脂糖凝膠則是常用的疏水層析介質(zhì)C、在電泳過(guò)程中，蛋白質(zhì)因?yàn)殡姾?、大小和形狀的不同收到多種物理效應(yīng)：分子篩效應(yīng)、電荷效應(yīng)、濃縮效應(yīng)D、聚丙烯酰胺凝膠電泳的一般步驟：電泳槽的準(zhǔn)備灌制濃縮膠灌制分離膠樣品的準(zhǔn)備點(diǎn)樣電泳染色與割膠樣品回收與濃縮E、生物體中的大多數(shù)蛋白質(zhì)等電點(diǎn)低于7，在中性PH條件下，通常帶正電28.鹽析法分離蛋白質(zhì)的原理是什么？（章節(jié)：第五章難度：4)29.提高純度、增加產(chǎn)量、_____是蛋白質(zhì)分離純化過(guò)程中應(yīng)遵循的三大原則（章節(jié)：第五章難度：3）30.酶的分類與命名的基礎(chǔ)是酶的專一性。（章節(jié)：第十章難度：2）31.蛋白質(zhì)芯片的應(yīng)用有（章節(jié)：第八章，難度：3）A、蛋白差異表達(dá)分析B、蛋白間相互作用研究C、蛋白質(zhì)修飾研究D、蛋白質(zhì)-DNA相互作用研究E、細(xì)胞型分類32.當(dāng)溶液PH值_____于等電點(diǎn)時(shí)，蛋白質(zhì)帶負(fù)電（章節(jié)：第五章難度：4）33.酶的活性中心（章節(jié)：第十章難度：3）34.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有_____種，其中堿性氨基酸有_____、_____、_____。（章節(jié)：第一章難度：5）35.谷蛋白易溶于稀酸/堿，不溶于水、鹽溶液（章節(jié)：第五章難度：3）36.鹽溶（章節(jié)：第五章難度：3）37.下列哪些氨基酸具有親水側(cè)鏈？（章節(jié)：第一章，難度：3）A、絲氨酸B、谷氨酸C、蘇氨酸D、亮氨酸E、苯丙氨酸38.栗子交換層析實(shí)驗(yàn)中交換的雙方是：_____與流動(dòng)相中待分離的_____（章節(jié)：第五章難度：3）39.親和層析的缺點(diǎn)是什么（章節(jié)：第五章難度：4)40.蛋白質(zhì)工程流程是（章節(jié)：第五章難度：5)A、基因→表達(dá)→形成氨基酸序列的多肽鏈→形成具有高級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)→行使生物功能B、對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行分子設(shè)計(jì)→改造蛋白質(zhì)分子→行使功能C、預(yù)期蛋白質(zhì)功能→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到相應(yīng)的脫氧核苷酸序列D、預(yù)期蛋白質(zhì)功能→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→合成相應(yīng)的mRNA41.為了避免含有巰基的蛋白質(zhì)發(fā)生氧化，要在緩沖液中加入_____，例如：β-巰基乙醇，二硫蘇糖醇，要現(xiàn)用現(xiàn)加（章節(jié)：第五章難度：3）42.蛋白質(zhì)的分離與提純技術(shù)是蛋白質(zhì)研究的重要技術(shù)，下列有關(guān)敘述正確的（章節(jié)：第五章，難度：4）A、根據(jù)蛋白質(zhì)分子不能通過(guò)半透膜的特性，可將樣品中各種不同蛋白質(zhì)分離B、根據(jù)蛋白質(zhì)所帶電荷性質(zhì)的差異及分子大小，可通過(guò)電泳分離蛋白質(zhì)C、根據(jù)蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量的大小，可通過(guò)凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)D、根據(jù)蛋白質(zhì)的分子大小、密度不同，可通過(guò)離心沉降法分離蛋白質(zhì)43.使酶原激活方式的正確表達(dá)是（章節(jié)：第十章難度：4)A、氫鍵斷裂,改變酶分子的構(gòu)象B、酶蛋白與輔助因子結(jié)合C、.酶蛋白進(jìn)行化學(xué)修飾D、亞基解聚或聚合E、切除寡肽,分子構(gòu)象變化44.聚丙烯酰胺凝膠電泳分離蛋白質(zhì)，除一般電泳電荷效應(yīng)外，欲使分辯力提高還應(yīng)有的作用是（章節(jié)：第五章難度：3)A、濃縮作用B、擴(kuò)散作用C、重力作用D、分子篩作用E、電滲作用45.生物體中的大多數(shù)蛋白質(zhì)等電點(diǎn)低于7，在中性PH條件下，通常帶負(fù)電，因此常選擇陰離子交換劑來(lái)分離純化蛋白質(zhì)（章節(jié)：第五章難度：5）46.蛋白質(zhì)不可逆沉淀的方法有：_____、強(qiáng)酸堿沉淀、重金屬鹽沉淀和生物堿沉淀（章節(jié)：第五章難度：3）47.酶的蛋白質(zhì)工程是指根據(jù)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與功能的關(guān)系，對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，以生產(chǎn)出性能更加優(yōu)良、更能滿足人類社會(huì)需要的新型酶分子。（章節(jié)：第十一章難度：3）48.雙向電泳技術(shù)具有的特點(diǎn)有（章節(jié)：第五章，難度：5）A、分辨率最高B、信息量最多C、有陰極漂移D、pH梯度穩(wěn)定E、重復(fù)性好49.目前3種通用的生物芯片載體:_____、高分子材料薄膜、金屬片（章節(jié)：第八章難度：4）50.下列蛋白質(zhì)通過(guò)凝膠過(guò)濾層析柱時(shí)，最先被洗脫的是（章節(jié)：第五章難度：3)A、牛β乳球蛋白（分子量35000）B、肌紅蛋白（分子量16900）C、牛胰島素（分子量5700）D、血清清蛋白（分子量68500）E、超氧化物歧化酶（分子量32000）51.蛋白質(zhì)進(jìn)入層析柱后，小分子流出的時(shí)間較_____，大分子流出的時(shí)間較_____，因此先流出的蛋白質(zhì)分子是_____分子。（章節(jié)：第五章難度：2）52.破壞α－螺旋結(jié)構(gòu)的氨基酸殘基之一是：（章節(jié)：第四章難度：1)A、亮氨酸B、丙氨酸C、脯氨酸D、谷氨酸53.在紫外光區(qū)有光吸收特性的氨基酸是_______、_______、_______（用三字符表示）。（章節(jié)：第一章難度：3）54.電泳法分離蛋白質(zhì)時(shí)，緩沖液的離子強(qiáng)度的一般要求是（章節(jié)：第五章難度：3)A、0.01～0.05B、0.02～0.1C、0.02～0.2D、0.1～0.2E、0.2～0.555.α－淀粉酶在一定條件下可使淀粉液化，但不稱為糊精化酶。（章節(jié)：第十章難度：5）56.下列關(guān)于人胰島素的敘述哪項(xiàng)是正確的？（章節(jié)：第五章難度：2)A、由６０個(gè)氨基酸殘基組成，分為Ａ、Ｂ和Ｃ三條鏈B、由51個(gè)氨基酸殘基組成，分為A和B兩條鏈C、由46個(gè)氨基酸組成，分為A和B兩條鏈D、由65個(gè)氨基酸組成，分為A、B、C三條鏈E、由86個(gè)氨基酸組成，分為A和B兩條鏈57.一個(gè)蛋白質(zhì)的相對(duì)分子量為11000，完全是α-螺旋構(gòu)成的，其分子的長(zhǎng)度是多少nm（章節(jié)：第一章難度：2)A、11B、110C、30D、15E、110058.有關(guān)凝膠色譜法和電泳法的說(shuō)法正確的是：（章節(jié)：第五章難度：2)A、它們都是分離蛋白質(zhì)的重要方法B、它們的原理相同C、使用凝膠色譜法需要使用緩沖溶液而電泳不需要D、以上說(shuō)法都正確59.1926年，薩姆納（Sumner）首先制得_____酶結(jié)晶，并指出酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)。他因這一杰出貢獻(xiàn)，獲1947年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。（章節(jié)：第十章難度：4）60.標(biāo)準(zhǔn)氨基酸中，含羥基的氨基酸是：_____、_____、_____。（章節(jié)：第一章難度：2）61.蛋白質(zhì)芯片所用的載體應(yīng)具備的條件：（章節(jié)：第八章，難度：1）A、表面需有活性基團(tuán)，能偶聯(lián)蛋白分子B、容量合適C、應(yīng)具備惰性和穩(wěn)定性D、應(yīng)具備良好的生物兼容性62.蛋白質(zhì)的復(fù)性（章節(jié)：第五章難度：3）63.下列哪些因素妨礙蛋白質(zhì)形成α-螺旋結(jié)構(gòu)？（章節(jié)：第五章難度：4)A、脯氨酸的存在B、氨基酸殘基大的支鏈C、酸性氨基酸的相鄰存在D、堿性氨基酸的相鄰存在E、以上各項(xiàng)都是64.維持蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)靠_____；（章節(jié)：第四章難度：4）65.標(biāo)準(zhǔn)氨基酸中，_____、_____、_____是芳香族氨基酸。（章節(jié)：第四章難度：5）66.下列屬于常見(jiàn)的陽(yáng)離子交換劑的是（章節(jié)：第五章，難度：2）A、DEAE-纖維素B、CM-纖維素C、CM-葡聚糖D、SP-葡聚糖67.一般蛋白質(zhì),在其_____溫度時(shí)都比較穩(wěn)定（章節(jié)：第五章難度：2）68.下列關(guān)于β片層結(jié)構(gòu)的論述哪些是正確的（章節(jié)：第四章，難度：3）A、是一種伸展的肽鏈結(jié)構(gòu)B、肽鍵平面折疊成鋸齒狀C、兩鏈間形成離子鍵維持穩(wěn)定D、可由兩條以上多肽鏈順向或逆向排列而成E、以上都正確69.原核表達(dá)體系有：_____、枯草桿菌表達(dá)體系、農(nóng)桿菌表達(dá)體系。（章節(jié)：第四章難度：4）70.請(qǐng)簡(jiǎn)要寫(xiě)出蛋白質(zhì)分離純化與鑒定主要步驟？（章節(jié)：第五章難度：4)71.某些蛋白質(zhì)還含有其他一些元素，主要是磷、鐵、碘、碘、鋅和銅等。（章節(jié)：第一章難度：1）72.下列關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的敘述，哪一項(xiàng)是正確的？（章節(jié)：第五章難度：1)A、蛋白質(zhì)分子凈電荷為零時(shí)的pH是它的等電點(diǎn)B、大多數(shù)蛋白質(zhì)在含有中性鹽的溶液中會(huì)沉淀析出C、由于蛋白質(zhì)在等電點(diǎn)時(shí)溶解度最大，所以沉淀蛋白質(zhì)時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離等電點(diǎn)D、以上各項(xiàng)均不正確73.在pH6.0時(shí)將一個(gè)丙、精、谷3種氨基酸的混合液進(jìn)行紙上電泳，移向正極的是_____。（章節(jié)：第五章難度：1）74.常用的中性鹽主要有_____，優(yōu)點(diǎn)是溫度系數(shù)小而溶解度大。（章節(jié)：第五章難度：2）75.以pBR322組建的、用于酵母基因工程的質(zhì)粒有4種：整合質(zhì)粒、復(fù)制質(zhì)粒、_____、穩(wěn)定質(zhì)粒（章節(jié)：第四章難度：2）76.洗滌紅細(xì)胞的目的是（章節(jié)：第五章難度：3)A、去除血清B、去除雜蛋白C、除去血小板D、除去水77.吸附層析中，對(duì)非極性吸附劑的吸附：主要靠_____和疏水相互作用（章節(jié)：第五章難度：4）78.下列說(shuō)法正確的是（章節(jié)：第五章難度：4)A、清蛋白易溶于水、中性鹽、稀酸/堿B、球蛋白易溶于稀鹽、稀酸/堿，不溶于水C、谷蛋白易溶于稀酸/堿，不溶于水、鹽溶液D、蛋白質(zhì)分子具有兩性解離及等電點(diǎn)的特征，這樣在堿性區(qū)域蛋白質(zhì)分子帶負(fù)電荷，向陽(yáng)極移動(dòng)，直至某一pH位點(diǎn)時(shí)失去電荷而停止移動(dòng)，此處介質(zhì)的pH恰好等于聚焦蛋白質(zhì)分子的等電點(diǎn)。E、以上各項(xiàng)都是79.探針蛋白特異性高、親和力強(qiáng),可簡(jiǎn)化樣品前處理，甚至可直接利用生物材料(血樣、尿樣、細(xì)胞及組織等)進(jìn)行檢測(cè)（章節(jié)：第八章難度：2）80.同功酶（章節(jié)：第十章難度：3)A、催化的化學(xué)反應(yīng)相同B、催化的化學(xué)反應(yīng)不同C、酶蛋白分子結(jié)構(gòu),性質(zhì)相同D、電泳行為相同E、Km值相同81.如果一個(gè)人發(fā)高燒（40℃以上）幾小時(shí)就會(huì)發(fā)生細(xì)胞內(nèi)部可逆的損傷。對(duì)這種高溫?fù)p傷有一種可能的解釋是什么？（章節(jié)：第五章難度：4)82.盒式突變的缺點(diǎn)是合成多條引物的成本較高（章節(jié)：第四章難度：2）83.在實(shí)踐中不論選擇那種類型的吸附劑，都應(yīng)具備表面積大、顆粒均勻、吸附選擇性好、穩(wěn)定性強(qiáng)和成本低廉等性能。（章節(jié)：第五章難度：2）84.HbS與HbA的區(qū)別在于HbA的_____鏈的_____端的_____位的_____殘基被_____殘基所取代。（章節(jié)：第五章難度：5）85.試簡(jiǎn)要說(shuō)明PCR方法誘變的優(yōu)缺點(diǎn)?（章節(jié)：第四章難度：4)86.簡(jiǎn)述等電聚焦電泳法的原理。（章節(jié)：第五章難度：4)87.位點(diǎn)特異性突變大體分為三類：一類是通過(guò)_____，第二類是盒式突變法，第三類是利用PCR反應(yīng)，以雙鏈DNA為模板進(jìn)行的基因突變。（章節(jié)：第四章難度：3）88.比較蛋白質(zhì)的沉淀與變性（章節(jié)：第五章難度：4)89.一般蛋白質(zhì)在其生理溫度時(shí)都比較穩(wěn)定（章節(jié)：第五章難度：2）90.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有_____種，其中酸性氨基酸有_____、_____。（章節(jié)：第一章難度：3）第1卷參考答案一.綜合考核題庫(kù)1.正確答案:小2.正確答案:AP（過(guò)硫酸銨）3.正確答案:Km是當(dāng)反應(yīng)速度達(dá)到最大反應(yīng)速度一半時(shí)底物的濃度。4.正確答案:B5.正確答案:C6.正確答案:E7.正確答案:電穿孔法8.正確答案:蛋白質(zhì)分子的局部區(qū)域內(nèi)，多肽鏈按一定方向盤繞和折疊的方式9.正確答案:氨基羧基10.正確答案:正確11.正確答案:利用半透膜原理把大分子蛋白質(zhì)與小分子化合物分開(kāi)的方法叫透析12.正確答案:E13.正確答案:某些酶在細(xì)胞內(nèi)合成或初分泌時(shí)沒(méi)有活性，這些沒(méi)有活性的酶的前身稱為酶原14.正確答案:A,B,C,D,E15.正確答案:E16.正確答案:正確17.正確答案:A,B,C18.正確答案:E19.正確答案:酵母哺乳動(dòng)物細(xì)胞昆蟲(chóng)細(xì)胞20.正確答案:D21.正確答案:蛋白質(zhì)特定的構(gòu)象和功能是由其一級(jí)結(jié)構(gòu)所決定的。多肽鏈中各氨基酸殘基的數(shù)量、種類及它們?cè)陔逆溨械捻樞蛑饕獜膬煞矫嬗绊懙鞍踪|(zhì)的功能活性：一部分氨基酸殘基直接參與構(gòu)成蛋白質(zhì)的功能活性區(qū)，它們的特殊側(cè)鏈基團(tuán)即為蛋白質(zhì)的功能基團(tuán)，這種氨基酸如被置換都會(huì)直接影響該蛋白質(zhì)的功能，另一部分氨基酸殘基雖然不直接作為功能基團(tuán)，但它們?cè)诘鞍踪|(zhì)的構(gòu)象中處于關(guān)鍵位置，這種殘基一旦被置換就會(huì)影響蛋白質(zhì)的構(gòu)象，從而影響蛋白質(zhì)的活性。因此，一級(jí)結(jié)構(gòu)不同的各種蛋白質(zhì)，它們的結(jié)構(gòu)和功能就不同；反之，一級(jí)結(jié)構(gòu)大體相似的蛋白質(zhì)，它們的構(gòu)象和功能也可能相似。如來(lái)源于不同動(dòng)物種屬的胰島素，它們的一級(jí)結(jié)構(gòu)不完全一樣，但其組成的氨基酸總數(shù)或排列順序卻很相似，從而使其基本結(jié)構(gòu)和功能相同。22.正確答案:錯(cuò)誤23.正確答案:D24.正確答案:E25.正確答案:半透膜26.正確答案:正確27.正確答案:D,E28.正確答案:高濃度的鹽破壞水膜、中和電荷,使蛋白質(zhì)聚集沉淀,不同蛋白質(zhì)鹽析的鹽濃度不同,故用不同鹽濃度分級(jí)沉淀蛋白質(zhì),分離的蛋白質(zhì)不變性。29.正確答案:保持活性30.正確答案:正確31.正確答案:A,B,C,D,E32.正確答案:高33.正確答案:酶分子中結(jié)合底物并起催化作用的區(qū)域。34.正確答案:20精氨酸組氨酸賴氨酸35.正確答案:正確36.正確答案:在蛋白質(zhì)溶液中加入少量中性鹽使蛋白質(zhì)溶解度增加的現(xiàn)象37.正確答案:A,B,C38.正確答案:平衡離子帶電粒子39.正確答案:代價(jià)昂貴，必須針對(duì)某一分離對(duì)象，制備專一的配基和尋求層析的穩(wěn)定條件，因此親和層析的應(yīng)用范圍受到了一定的限制。40.正確答案:C41.正確答案:還原劑42.正確答案:B,C,D43.正確答案:E44.正確答案:D45.正確答案:正確46.正確答案:加熱沉淀47.正確答案:正確48.正確答案:A,B,D,E49.正確答案:玻片50.正確答案:D51.正確答案:長(zhǎng)短大52.正確答案:C53.正確答案:PheTyrTrp54.正確答案:C55.正確答案:錯(cuò)誤56.正確答案:B57.正確答案:D58.正確答案:B59.正