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文檔簡介
蒙古族民俗蒙古族禮儀蒙古族人見面要互致問候,即便是陌生人也要問好。平輩、熟人相見,一般問“賽拜努”(你好);若是遇見長者或初次見面的人,則要問“他賽拜努”(您好)。蒙古族以性情直爽、熱情好客著稱。家中來客,不管??瓦€是陌生人,都要獻(xiàn)茶敬酒,主人敬酒時(shí),客人應(yīng)隨即接住酒,能飲則飲,不能飲時(shí)便品嘗少許,然后將酒歸還主人;若是過份推讓,會(huì)被認(rèn)為是瞧不起主人,不愿以誠相見。遇有尊貴的客人來到,蒙古族人會(huì)將美酒斟在精美的杯中,托在長長的哈達(dá)上,并唱起動(dòng)人的敬酒歌,款待遠(yuǎn)方的貴客,以表達(dá)自己的誠摯之情。蒙古人不僅淳樸剽悍,而且非常講究禮儀。茫茫草原,常常幾十里、幾百里沒有人家。遠(yuǎn)行人飲食、居住都需要得到幫助,于是從遠(yuǎn)古一直把關(guān)心他人、幫助他人、禮貌待人,作為每個(gè)人都要遵循的禮俗加以沿襲。《蒙古秘史》有許多關(guān)于禮俗的記載。蒙古族自古有"以西為大,以長為尊"的習(xí)俗。7世紀(jì)以后,蒙古族部落從額爾古納山林渡騰汲思海(今呼倫池)西行,到了孛兒罕山(今肯特山)東麓的斡難河、客魯漣河駐地游牧。從這個(gè)時(shí)候起,位于西方的孛兒罕山就成了蒙古人祭拜的圣山。成吉思汗每每把帶子搭在肩上,把帽子夾在腋下,合十俯首,向孛兒罕山九叩頭,乞求助佑。以西為大,就從這時(shí)開始的。以西為大,主要表現(xiàn)在佛龕、祖像、墓地的方位和房間、坐席的位置上,蒙古人的佛龕、祖像都要供在氈包或房屋的西北角上;基地也是以西為大,按輩排列:房屋(包括氈包)及坐席也都以西為大。蒙古族無論在自家內(nèi),還是到別的家庭做客,都要注意輩份。住房,長輩要住西間??腿藖砹耍荒茏谖骺簧?,客人吃飯時(shí),客人要以禮請本家長者入席,而且長者要坐首席。主人客人耍徹夜長飲時(shí)(飲酒或飲茶),年輕的媳婦既不能回房睡覺,也不能到會(huì)客間里來,只能站在會(huì)客間門外,聽候呼喚,隨時(shí)應(yīng)聲進(jìn)屋添酒、添茶、續(xù)水。這一切都被視為主人的家教。來了客人都要迎出門外。還要囑家人監(jiān)管狗。主客人相見,晚輩要向長輩屈右膝請安??腿擞芍魅伺阃叩介T前,主人站在蒙古包或房子門外西側(cè),有手放在胸前,俯首微鞠,請客人先進(jìn)??腿税疡R鞭要放到門旁,不能手提馬鞭進(jìn)屋。蒙古包內(nèi),對著包門的正面為上坐。其右方為婦人席,左方則為一般客席??腿巳绫戎魅溯叿莞撸魅艘尦鲎约鹤?,請客人坐正座。客人輩份此主人低則不能坐正座。客人走時(shí),仍要以禮相送。敬茶、敬煙。敬茶、敬煙是蒙古族接待客人的重要禮俗。敬茶,蒙古族飲茶風(fēng)俗盛行于元以后。明清時(shí)幾乎普及到每個(gè)家庭。牧區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)多為奶茶,農(nóng)業(yè)區(qū)多為紅茶。敬煙,解放前多為鼻煙。到蒙古族家庭做客時(shí),殷勤好客的主人常常拿出一個(gè)非常精致的小扁瓶給客人嗅一嗅,或者客人從"瓶"中倒出一點(diǎn)"粉末",用手指捻搓后用鼻吸人,這瓶就是鼻煙壺(呼呼爾)。隨著黃煙、紙煙的盛行,吸鼻煙的逐漸減少了。在東部地區(qū)蒙古在叫做“沙恩吐宴”的宴席上,新郎和新娘要搶“羊嘎拉”,這“羊嘎拉”是成婚的重要標(biāo)志,拿到“羊嘎拉”,新郎才算是放心。東方快要發(fā)白時(shí),接親的隊(duì)伍才同送親的隊(duì)伍一道往新郎家進(jìn)發(fā)。路上送親和迎親的雙方為爭奪新郎頭上的紅纓帽,展開類似賽馬的游戲,一路上歡聲笑語,不絕于耳。在離新郎家不遠(yuǎn)的地方,送親的隊(duì)伍停下,迎親的隊(duì)伍先回到家后,重新同新郎的父母親人前來第二次迎接。婆婆為兒媳婦掀開蓋頭后,新郎和新娘進(jìn)行神圣的祭火儀式,就是向院中點(diǎn)燃的火堆祭灑馬奶酒,并向父母、主婚人、親戚們一一行禮并敬酒。眾人也會(huì)興奮地唱起婚禮歌,跳起舞,并在宴會(huì)上表演各種趣味橫生的婚禮節(jié)目。(3)歲時(shí)節(jié)俗蒙古族的歲時(shí)節(jié)俗主要有“白節(jié)”、“那達(dá)慕”、千燈節(jié)等。蒙古族人民把春節(jié)稱作“白節(jié)”。農(nóng)歷正月在蒙語中稱為“查干薩日”(意為白月)。蒙古民族最崇尚的是白色,以白色為純潔、吉祥之色,故稱春節(jié)為白節(jié)。過白節(jié)是從古代沿襲下來的習(xí)俗,這一習(xí)俗可以追溯到元朝初年,元世祖忽必烈在位時(shí),就非常重視過白節(jié),這在《馬可波羅游記》中也有很詳細(xì)的描繪?,F(xiàn)代蒙古人也把白節(jié)作為最隆重的節(jié)日。臘月三十晚上,全家老少穿上節(jié)日盛裝,歡聚一堂,拜賀新年,徹夜不眠。通常全家老少先是燒香拜佛,然后晚輩向長輩依次獻(xiàn)哈達(dá)、敬酒、禮拜。初一清晨,家族親友開始互相拜年,直到“白月”十五或月底才結(jié)束。、那達(dá)慕“那達(dá)慕”是蒙古語,亦稱“那雅爾(Nair)”,“慕”是蒙語的譯音,意為“娛樂游戲”,以表示豐收的喜悅之情?!澳沁_(dá)慕”大會(huì)是蒙古族歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,在蒙古族人民的生活中占有重要地位。每年七、八月牲畜肥壯的季節(jié)舉行的“那達(dá)慕”大會(huì),是人們?yōu)榱藨c祝豐收而舉行的文體娛樂大會(huì)?!澳沁_(dá)慕”,蒙語的意思是娛樂或游戲。“那達(dá)慕”大會(huì)上有驚險(xiǎn)刺激的賽馬、摔跤,令人贊賞的射箭,有爭強(qiáng)斗勝的棋藝,有引人入勝的歌舞。賽馬也是大會(huì)上重要的活動(dòng)之一。比賽開始,騎手們一字排開,個(gè)個(gè)扎著彩色腰帶,頭纏彩巾,洋溢著青春的活力。賽馬的起點(diǎn)和終點(diǎn)插著各種鮮艷的彩旗,只等號角長鳴,騎手們便紛紛飛身上鞍,揚(yáng)鞭策馬,一時(shí)紅巾飛舞,如箭矢齊發(fā)。前五名到達(dá)終點(diǎn)者,成為草原上最受人贊譽(yù)的健兒。射箭、摔跤等比賽也吸引著眾多牧民。[2]
每年農(nóng)歷6月初四開始的為期5天的那達(dá)慕,是蒙古族人民的盛會(huì)。那達(dá)慕大會(huì)的內(nèi)容主要有摔跤、賽馬、射箭、套馬、下蒙古棋等民族傳統(tǒng)項(xiàng)目,有的地方還有田徑、拔河、籃球等體育項(xiàng)目。[3]
2006年5月20日,那達(dá)慕經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。[4]
1、祭敖包敖包,亦作“腦包”、“鄂博”。蒙古語音譯,意為“堆子”。它是蒙古族的重要祭祀物體。在古代,蒙古人把一切萬物都看作神靈來崇拜,從而也崇拜山川及大地的其他各部分或掌管這些部分的神靈。這種圣地可以分成共同的和個(gè)別的兩類。個(gè)別的圣地就是敖包。這種圣地也是各家族在自己的領(lǐng)地建起來的假山。蒙古族祭祀敖包并崇拜有加,大概緣于古代的祭圣山。祭圣山又與成吉思汗時(shí)代不無關(guān)系。據(jù)《蒙古秘史》記載:成吉思汗在早期被蔑爾乞特人追趕時(shí),藏在不罕山里蔑爾乞特人繞山三圈沒有抓住成吉思汗。蔑爾乞特人遠(yuǎn)去,成吉思汗下山后說:不罕山掩護(hù)了我,保住了我的性命,我將每天祭祀,每日祝禱,讓我的子孫都知道這件事。說完,即“掛其帶于頸,懸其冠于腕,以手椎膺,對日九拜,酒奠而禱?!痹霰亓以频?,封建皇帝與蒙古諸王,每年必須致祭名山大川。由于有的地方?jīng)]有山或離山較遠(yuǎn),群眾就“壘石像山,視之為神”(見《蒙古風(fēng)記》)。這種山只是“像山”,不是自然的山,是人用石頭或土堆起來,所以蒙古語稱“敖包”。敖包是建立和祭祀,在古代比較簡單。由薩滿宣布,所謂的村落保護(hù)神選擇某一座山或丘陵,作為自己的所在地。人們就在這個(gè)地方用土或石頭建成堆子,舉行若干圣化儀式,就算建成了敖包。這是一種土殿堂,每年一定時(shí)期,附近居民到這里來祭祀地方神,祈禱牲畜發(fā)展,人丁興旺。禮畢,人們圍坐在一起,喝馬奶酒、吃羊肉、奶食等,并舉行賽馬、射箭、摔跤等三項(xiàng)文體活動(dòng)。喇嘛教傳入蒙古地區(qū)后,敖包和其他民間宗教風(fēng)俗一樣,發(fā)生了一些變化,但仍保存下來了。不管新宗教思想怎樣傳播,還是不了人民對敖包的崇拜和祭祀。因?yàn)檫@是一種傳統(tǒng)的民間祭祀活動(dòng)。于是喇嘛們利用敖包的形式,加進(jìn)了一些佛教的內(nèi)容,使敖包成為喇嘛教們活動(dòng)的組成部分。如寫一些祭敖包的經(jīng)文等。在佛教影響下敖包的建筑形式和圣化儀式也增添了很多佛教色彩。敖包本身也由過去的單個(gè)體變成了具有多層建筑的群體。最典型的是中央敖包兩邊分別建有六個(gè)小敖包的十三敖包。這十三個(gè)敖包相當(dāng)于須彌山,其余十二個(gè)小敖包是十二“提布”,相當(dāng)于世界個(gè)部分。祈禱和祭祀的對象也不于原始意義上的地方保護(hù)神,它既是水棲陵居的住處,也是向蒙藏地方一切神靈的祈禱和祭祀。敖包的裝飾也發(fā)生了變化。多層建筑的敖包每層都有一定的附屬品和裝飾品,各種野獸或鳥類的畫像,還是掛各色布條。敖包中間植樹叢,中央立桿為柱,頂安“嘎如迪”(鳳鳥),加上印有經(jīng)文的“風(fēng)馬圖”幡,或按照古俗,在敖包兩邊豎立弓、矢、劍、長矛等兵器。建敖包的地方多選擇明快、雄偉且水草豐美的高山丘陵。敖包均有名稱,其名大部分以所在之山名或地名定。內(nèi)蒙古一些蘇木、廠礦、牧場,也常以其境內(nèi)或附近
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