食堂承包合同協(xié)議書范本

食堂承包合同協(xié)議書范本食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇1

甲方：

乙方：

為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著公平互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

承包甲方房屋使用權(quán)及甲方員工餐廳，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、中、晚餐）以及公司接待用餐。

二、承包期限

本合同______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為_____年。

合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

三、餐費標(biāo)準(zhǔn)

甲方食堂餐費標(biāo)準(zhǔn)按每人每頓單價計：_____元。

四、場地使用及相關(guān)費用

甲方將_____租賃給乙方經(jīng)營飯店使用，租金按年計算每年________元。

五、雙方權(quán)利與義務(wù)

1、乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、中、晚三餐），須準(zhǔn)時開餐。

供應(yīng)時間為：

早餐：__________

午餐：__________

晚餐：__________

2、乙方應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量，菜的式樣要常常輪換，避開一周之內(nèi)多次重復(fù)。

3、甲方如有接待任務(wù)，提前告知乙方預(yù)備，乙方必需做到飯菜準(zhǔn)時，服務(wù)熱忱周到。

六、結(jié)算方式

乙方每月_____日之前，將承包費用_______元以現(xiàn)金方式提交給甲方。

七、違約責(zé)任

1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正值理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補(bǔ)償對方。

2、除不行抗力大事外，乙方不得以任何理由不準(zhǔn)時或不充分供應(yīng)職工膳食。

八、爭議的解決

履行本合同過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可訴至_____人民法院解決。

九、合同生效

本合同一式兩份，自雙方簽字蓋章時生效，甲乙雙方各持一份，具有同等法律效力。

甲方：

法定代表人：

簽訂日期：____年____月____日

乙方：

托付代理人：

簽訂日期：____年____月____日

食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇2

甲方：__________________

乙方：__________________

經(jīng)雙方友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食堂的詳細(xì)事宜達(dá)成以下協(xié)議：

一、甲方為乙方供應(yīng)餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負(fù)責(zé)。

二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場操作，為甲方員工供應(yīng)用餐服務(wù)。

三、乙方在承包期內(nèi)，必需添置或需要更換設(shè)備、用具等，由乙方提出申請，經(jīng)甲方同意后，由甲方負(fù)責(zé)購買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備，甲方不擔(dān)當(dāng)任何費用。

四、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為中餐______元(___________)，晚餐______元(___________)，用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。

五、甲方在過年過節(jié)如需用餐，乙方都要供應(yīng)甲方的用餐服務(wù);如需組織會餐，應(yīng)根據(jù)甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以支配操作。

六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費，定期結(jié)算;結(jié)算時憑乙方供應(yīng)每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式準(zhǔn)時付清。

七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。

八、甲方的權(quán)利與義務(wù)：

1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營，履行合同和各種行政管理職能。

2.甲方對乙方所配送的食品，調(diào)料及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，準(zhǔn)時提出珍貴意見。

3.乙方在其他方面違約時，甲方應(yīng)向乙方提出訂正，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。

4.甲方應(yīng)樂觀協(xié)作乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定，篩選實際的員工反饋問題，以便乙方準(zhǔn)時改善操作，提高更好的服務(wù)質(zhì)量。

九、乙方的權(quán)利與義務(wù)：

1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循平安消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。

2.乙方食堂工作人員必需根據(jù)衛(wèi)生部門要求進(jìn)行健康檢查。

3.乙方必需嚴(yán)格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的選購工作，嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量，杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場。

4.乙方必需按甲方規(guī)定時間準(zhǔn)時開餐，必需按時、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜，做到新奇可口，花樣翻新養(yǎng)分搭配勻稱。開餐時間如有變動，以甲方通知為準(zhǔn)。

5.甲方廚房的設(shè)備，乙方應(yīng)正值合理使用，妥當(dāng)保管，不得人為損壞和丟失，否則作價賠償;同時應(yīng)節(jié)省水、電、燃料。

6.經(jīng)營期間，乙方員工嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區(qū)。

7.若因操作或選購不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故，以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準(zhǔn)，由乙方負(fù)責(zé)賠償醫(yī)療費用。

十、其它

1.若一方有意提前解除合同，需經(jīng)雙方協(xié)商，并提前一個月以書面形式通知另一方。

2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場作價)連同最終一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。

十一、若有未盡事宜，可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進(jìn)行補(bǔ)充，合同自雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章)：__________

甲方代表：______________

乙方(蓋章)：__________

乙方代表：______________

______年______月______日

合同二

一、甲方(企業(yè))的權(quán)利和義務(wù)

1、廚具

甲方為乙方供應(yīng)廚具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等)，乙方負(fù)責(zé)保管;

廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和愛護(hù)，甲方不予負(fù)責(zé);

承包結(jié)束時，乙方應(yīng)交還甲方供應(yīng)的全部物品，如有損壞，照價賠償.附甲方餐廳用具具體清單(雙方簽字);

2、場地

甲方免費為乙方供應(yīng)廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū)，并依據(jù)實際需要，允許乙方在食堂服務(wù)區(qū)增加商品銷售灘或或小賣部。

3、水費和電費

為了降低食堂的飯菜價格和運營成本，可經(jīng)雙方協(xié)商，食堂用水、用電是否由甲方免費(半價)供應(yīng)。餐廳的空調(diào)電費是否免費(半價)供應(yīng)。

4、檢查和監(jiān)督

甲方有維護(hù)員工就餐秩序的責(zé)任;

甲方行政部有權(quán)對食堂進(jìn)行檢查和監(jiān)督;但不得干涉食堂的內(nèi)部管理，敬重承包者的管理方式和意愿。

5、結(jié)算食堂營業(yè)款項

甲方為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款

5、承包保證金

甲方應(yīng)當(dāng)在承包期結(jié)束時，一次性返回乙方的承包保證金.

6、中止承包合同的權(quán)利

甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。

假如乙方：

a.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒大事.

b.消失經(jīng)營不善，管理混亂，影響員工正常工作和生活.

c.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受.

終止協(xié)議后，甲方可收回全部設(shè)備、財產(chǎn)，乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞，負(fù)責(zé)賠償.乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后，方可撤離.

二、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi)，足量供應(yīng)飯菜。

例如：詳細(xì)供應(yīng)時間

早餐：07：00～08：30

中餐：11：00～12：30

晚餐：17：00～18：30

夜餐：23：30～0：30

(如甲方因生產(chǎn)需要，部分員工需要延時或提前用餐時，需要提前告知食堂人員，食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重，供應(yīng)相應(yīng)的用餐服務(wù).)

2、保證菜肴品種的多樣性

乙方應(yīng)當(dāng)定期更換花樣、品種，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工吃好達(dá)到基本滿足.

例如：

⑴早、夜餐：以面食為主，主食品種每餐不少于3種，每餐有一個新品供應(yīng)，三天后可重復(fù).

⑵中、晚餐：以米飯為主食，大眾菜肴品種每餐不少于7種，四素三葷，每天供應(yīng)新菜肴2只，三天后可重復(fù).

⑶素菜每份1.5元及以下為主，葷菜以5.0元/份以下為主，葷素菜每份一般不超過3元，炒菜除外.平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)掌握在4.0～4.5元/餐..

⑷不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜.

⑸夏天(8、9、10月份)供應(yīng)免費湯一份/人.

3、食堂衛(wèi)生和平安

乙方應(yīng)當(dāng)仔細(xì)執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒。

⑴工作人員統(tǒng)一著裝上崗，上崗人員必需持有本人有效的健康證

⑵廚房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，保持廚柜衛(wèi)生，餐具干凈，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求.

⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督.

⑷消失群體性的食物中毒大事，承包者需主動擔(dān)當(dāng)責(zé)任，并支付因此而產(chǎn)生的費用.

4、食堂日常運營

乙方應(yīng)當(dāng)留意節(jié)省能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。疼惜食堂設(shè)備、設(shè)施，非正常損壞，照價賠償。

5、廚師

廚房之工作人員，由乙方自行聘請、工資由乙方支付。

三、乙方(佳康餐飲)的其它責(zé)任

⑴乙方需向甲方交承包保證金

⑵食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費，消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。

⑶每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價，允許職工只買飯不買菜。

⑷乙方的食堂工作人員自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關(guān)的的檢查。

⑸食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的修理，由承包者自理。

⑹在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。

⑺食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。

⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動，不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品，不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。

⑼早、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后，15天內(nèi)開設(shè)運營。

⑽食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度。

⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源，最終一遍必需是自來水，禁止用地下水。

四、食堂考核制度

甲方管理部有對承包食堂進(jìn)行考核的權(quán)利：

1、因食堂責(zé)任，造成供應(yīng)斷擋，一次扣100元.

因不行抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負(fù)責(zé)任。

2、食物中毒，除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費外，扣500元/位

3、衛(wèi)生檢查不合格，公司內(nèi)部：扣100元/次;公司外部：扣500元/次

4、乙方提前終止承包合同，應(yīng)提前30天告知甲方，未履行告知義務(wù)，扣1000元/天

5、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī)，按廠紀(jì)廠規(guī)處理

五、食堂嘉獎制度

如甲方員工滿足度達(dá)到考核要求，甲方應(yīng)承諾對乙方實行物質(zhì)嘉獎，金獎在承包期滿時發(fā)放

六、工傷及勞動保險

食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理

七、試用期

乙方辦理伙食試用期___天，試用期后，甲方認(rèn)為經(jīng)營合格，合同期暫訂為__年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。

此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

甲方：(代表簽字)乙方(承包人簽字)

簽約時間：年月日簽約時間：年月日

食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇3

甲方:福建省僑興輕工學(xué)校

乙方:

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣闊師生。詳細(xì)合同條款如下:

一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1、甲方于__年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山其次食堂(注:若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)供應(yīng)給乙方使用。

2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。

3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電，甲方應(yīng)準(zhǔn)時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應(yīng)準(zhǔn)時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方依據(jù)校歷支配統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)聽從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應(yīng)親自到場參與，聽取同學(xué)代表及職能部門意見，準(zhǔn)時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參與，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約;

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方試驗室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝試驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護(hù)法》、《學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨便中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，修理年檢一切費用由乙方自己擔(dān)當(dāng)。乙方應(yīng)于__年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。

3、第三食堂的水電費由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時，供同學(xué)使用，乙方必需供應(yīng)同學(xué)用水便利。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)消遣設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。

4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂選購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持干凈，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特殊是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)仔細(xì)搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)全部垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。

5、乙方應(yīng)仔細(xì)做好防火、防盜及有關(guān)平安工作，若消失平安事故，其責(zé)任完全由乙方擔(dān)當(dāng)。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方全部。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。

6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé)，必需參加有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)覺轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來，其手續(xù)必需由乙方親自辦理(不得托付辦理)。

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參加食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應(yīng)到場參與，虛心聽取同學(xué)代表及職能部門意見，并準(zhǔn)時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱忱為廣闊師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8、乙方不得干涉同學(xué)在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與第一、其次食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參加第一食堂及其次食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

10、乙方的經(jīng)營場所以甲方供應(yīng)的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負(fù)。

12、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。

三、違約責(zé)任及解決方法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護(hù)法》、《學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿后，甲方全部固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門懲罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視狀況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)商定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

四、承包期限:

從__年7月30日起至__年7月15日止。

五、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣:元整。

2、承包金每年分兩次交納，乙方必需在每學(xué)期倒數(shù)其次周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__年7月22日之前。

3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)難等不行抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

七、擔(dān)保人應(yīng)擔(dān)當(dāng)相應(yīng)連帶責(zé)任。

本合同由甲方分別抄送人?？啤⒇攧?wù)科、總務(wù)科。

甲方代表:乙方:

年月

周記

食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇4

發(fā)包方：

（以下簡稱甲方）

承包方：

（以下簡稱乙方）

滬太路東側(cè)商業(yè)廣場工程由甲方承建施工，現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要，甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營，為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)協(xié)商全都，雙方簽訂本承包合同。

一、基本概況

1、食堂承包期限：根據(jù)施工合同商定，甲方負(fù)責(zé)施工的該工程開工日期至工程竣工日期為止。

2、施工期間，甲方項目部管理人員就餐人數(shù)以每天實際就餐人數(shù)為準(zhǔn)（費用由乙方擔(dān)當(dāng)）。

3、食堂的經(jīng)營場所廚房、倉庫、就餐場所，均由乙方自行租賃及擔(dān)當(dāng)全部費用。

4、食堂所需的炊具、用具，就餐桌椅等由乙方購買，滿意甲方就餐人員需要。

二、承包費用

承包經(jīng)營衛(wèi)生、平安、質(zhì)量保證金為人民幣五萬元整（50000.00元），承包保證金交付時間為承包合同簽訂時。合同期滿假如沒有違約責(zé)任，如數(shù)返還保證金（工程主體封頂時返還，不計利息）。

三、水電費用擔(dān)當(dāng)

甲方供應(yīng)食堂所需的電源和水源，電費由甲方負(fù)責(zé)安裝電表計量，水費根據(jù)現(xiàn)場進(jìn)行測定，乙方按實際使用度數(shù)每月按時向甲方繳納水電費用。

四、食堂管理

1、乙方負(fù)責(zé)對食堂全部工作人員進(jìn)行身體檢查，并供應(yīng)身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明，接受甲方監(jiān)督管理，遵守甲方制定的規(guī)章制度，一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。

2、乙方嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》，確保廚房、就餐場所及食堂四周干凈、潔凈，生熟食品分類存放，新奇衛(wèi)生，確保食堂衛(wèi)生平安。

3、食堂經(jīng)營管理由乙方負(fù)責(zé)，銷售的飯菜價格合理，服務(wù)態(tài)度熱忱周到，工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

4、食堂的全部設(shè)備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨便亂接電線，更不得在活動板房中動用明火。

5、甲方有權(quán)進(jìn)行檢查監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，如衛(wèi)生、平安、治安、消防，特殊要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任，一切損失均由乙方擔(dān)當(dāng)。

6、食堂經(jīng)營過程中，乙方與任何一方發(fā)生沖突及糾紛，均由乙方自行解決并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的一切費用，與甲方無關(guān)。

六、就餐標(biāo)準(zhǔn)、費用結(jié)算

1、甲方項目部管理人員就餐，費用由乙方擔(dān)當(dāng)。

2、施工班組人員就餐，乙方可以印制就餐券，憑券就餐。

3、就餐標(biāo)準(zhǔn)，乙方保證飯菜葷素搭協(xié)作理，重量充分。

七、合同解除

1、乙方在承包期間，因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的，甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期間違反本合同商定，或不接受甲方的監(jiān)督管理的，甲方可以解除本合同。

八、糾紛解決

因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

九、其他商定

1、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，簽字后生效。

2、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭議協(xié)商不成時，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>

發(fā)包人：

聯(lián)系電話：

合同訂立日期：

承包人：

聯(lián)系電話：

食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇5

甲方：

乙方：

為保證工地食堂的食品平安，根據(jù)《中華人民共和國食品平安法》的規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)過充分協(xié)商后簽訂本協(xié)議，雙方共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行。

一、甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、負(fù)責(zé)為乙方供應(yīng)經(jīng)營場所及食品加工流程配置的平臺支持，并有償供應(yīng)水、電。

2、針對乙方在食堂經(jīng)營過程中食品原料選購、用餐人數(shù)、餐費標(biāo)準(zhǔn)、食堂衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和配餐質(zhì)量等方面甲方擁有監(jiān)督檢查的權(quán)力，乙方應(yīng)聽從甲方職能部門的檢查指導(dǎo)，并予以樂觀協(xié)作；

3、甲方可不定期召開膳食問題工作會議，乙方必需準(zhǔn)時參與；

4、甲方有權(quán)對食堂從業(yè)人員提出解聘整改建議。

二、乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、進(jìn)行工地食堂進(jìn)展建設(shè)的資金投入，供應(yīng)后勤服務(wù)建設(shè)。

2、自行聘任管理人員和從業(yè)服務(wù)人員。

3、乙方負(fù)責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證及食堂工作人員健康證后，方可進(jìn)行餐飲經(jīng)營；

4、要在甲方規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè)，不得隨便轉(zhuǎn)變各功能間的使用用途。未經(jīng)甲方預(yù)先同意，不得對食堂水、電設(shè)施進(jìn)行改造。

5、負(fù)責(zé)制定科學(xué)、養(yǎng)分搭配食譜。乙方必需供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水供工人飲用。

6、乙方加工食品享有自主經(jīng)營權(quán)，但必需符合《食品平安法》及工地的有關(guān)管理規(guī)定；

7、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂選購豬肉時應(yīng)查看銷售者是否有衛(wèi)生防疫檢驗合格證。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)

一、穿戴干凈，保持潔凈，每個員工應(yīng)有衛(wèi)生工作服。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。加工間內(nèi)生、熟分別使用。乙方應(yīng)仔細(xì)搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，食堂內(nèi)全部垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點。

8、對食品原料要妥當(dāng)保管，專人負(fù)責(zé)，杜絕食品平安事故發(fā)生。

三、餐費及配餐標(biāo)準(zhǔn)

原則上低于工地周邊小餐館就餐價格。

1、午餐三素一湯6.00元/人，三素一葷一湯7.00元/人。

2、小炒雙方詳談。

四、餐費管理

在甲方的監(jiān)督管理下，乙方自行收取餐費。

五、違約責(zé)任

1、本協(xié)議系甲、乙雙方自愿簽訂，乙方若中途因故停止經(jīng)營，應(yīng)提前一個月向甲方提出書面申請并經(jīng)甲方同意后解除合同，食堂資產(chǎn)無償交予甲方；甲方因故中止協(xié)議，待有關(guān)部門評估后償還乙方投資款項。

2、乙方因違反《食品平安法》及工地有關(guān)規(guī)定或消失食品中毒等平安事故所造成的損失，均由乙方擔(dān)當(dāng)；

3、乙方經(jīng)營期間不得將食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，否則甲方將中止協(xié)議。

六、經(jīng)營期限

食堂經(jīng)營項目完后，依據(jù)甲方需要可考慮重新續(xù)簽新協(xié)議，乙方擁有優(yōu)先權(quán)。

七、因國家政策發(fā)生重大調(diào)整，或發(fā)生不行抗拒力，致使合同無法履行，本合同自行終止，雙方不擔(dān)當(dāng)責(zé)任。

八、本合同未盡事宜，雙方共同協(xié)商解決，若消失糾紛，任何一方均可向合同簽署地人民法院提起訴訟。

九、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽訂之日起生效。

甲方負(fù)責(zé)人簽字：

乙方負(fù)責(zé)人簽字：

年月日

食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇6

甲方：____________

乙方：

為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為員工服務(wù)，同時便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場地、食材及輔料，乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，本著公平互利的原則，特訂立本合同。

一、合同期限：

本合同的有效時間為年，自年月日起至年月日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約；如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時，均需提前30天提出通知對方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。

二、費用及付款方式：

承包金額為：元/月（人民幣），于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金，合同期滿假如沒有違約責(zé)任，如數(shù)返還保證金。

三、甲方義務(wù)與權(quán)利：

1、向乙方供應(yīng)目前屬于甲方廚房全部的場地和用具的使用權(quán)。

2、向乙方供應(yīng)飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?/p>

3、每天向乙方供應(yīng)用餐的預(yù)估人數(shù)。

4、可依據(jù)實際工作需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于樂觀協(xié)作。

5、向乙方員工免費供應(yīng)食宿，其相關(guān)管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。

6、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作，保證公司員工生活正常運轉(zhuǎn)。

7、搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正常運轉(zhuǎn)。

8、對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。

四、乙方義務(wù)與權(quán)利：

1、對應(yīng)窗口為本公司管理部，要嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。

2、必需接受甲方的監(jiān)督檢查，聽從管理，接受員工的監(jiān)督和意見，樹立為員工服務(wù)的思想，工作宗旨做到：服務(wù)熱忱、態(tài)度和氣、禮貌懇切、仔細(xì)負(fù)責(zé)。

3、全部食堂工作人員上崗前必需通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證，無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。

4、仔細(xì)執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必需做好滅蚊蠅的工作，削減蚊蠅給人帶來危害，進(jìn)入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子，不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。

5、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、午、晚、夜宵），須準(zhǔn)時開餐，做到飯熱菜香，其時間為：

早餐：07:00—08:30

午餐：11:30—12:30

晚餐：17:00—18:00

夜宵：23:00—24:00

6、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方選購。

7、依據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。

8、每天菜式按甲方要求供應(yīng)，菜的式樣要常常輪換，不能在一周之中消失多次重復(fù)的菜式（中餐、晚餐為兩葷一素一湯）。

9、保管和使用好甲方供應(yīng)的宿舍、工作場地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束時須如數(shù)交回，若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。

10、乙方須做到節(jié)省用氣、電、水、油，工作中須杜絕鋪張使用。

11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時，如查證屬實則由乙方負(fù)責(zé)。

12、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開餐結(jié)束后，準(zhǔn)時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進(jìn)行處理，隨時保持清潔，清除地面、灶臺、工作臺、調(diào)料臺雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分準(zhǔn)時處理潔凈。

13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持潔凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。

14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持潔凈干凈的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒，廚房用具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

13、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點放置，不得任憑丟棄及擺放。

14、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。

15、工作失誤或其它緣由，不能正常為甲方員工供應(yīng)餐食時，乙方必需實行有效措施，供應(yīng)后勤保障，保證員工的正常用餐。

五、其它事項：

1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時，甲方應(yīng)馬上整改及改善，被本公司員工投訴率達(dá)到60%時，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

2、如本公司員工在吃飯時，發(fā)覺乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對乙方罰款50元/次。

3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)覺，將對乙方罰款200元/次。

4、夏季期間，當(dāng)氣溫在35度以上時，甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料（如涼茶、粥品等），材料由甲方供應(yīng)，乙方應(yīng)予樂觀協(xié)作。

5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。

6、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理，若發(fā)生責(zé)任事故，將追究乙方責(zé)任。

六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭議協(xié)商不成時，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>

七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方代表：

電話：

日期：

乙方代表：

電話：

日期：

印章：

印章：

食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇7

發(fā)包方（以下簡稱甲方）

承包方（以下簡稱乙方）

為了維護(hù)項目部日常工作，便利現(xiàn)場職工的日常生活，切實提高職工生活質(zhì)量，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，就生活區(qū)食堂、小店經(jīng)營承包事宜如下：

一、本著公正、公正、公平、自愿的原則，甲方將食堂、小店承包給乙方經(jīng)營，承包期限自協(xié)議簽訂日到本工程竣工結(jié)束.

二、協(xié)議簽訂之日，乙方必需一次性支付給甲方10萬元食堂承包費（不管經(jīng)營如何不作退還），3萬元水電預(yù)付費（水、電費根據(jù)當(dāng)?shù)毓こ探ㄔO(shè)收費標(biāo)準(zhǔn)每個月抄表結(jié)算多退少補(bǔ)）。

三、食堂、小店內(nèi)所需的全部設(shè)備、材料均由乙方自己購置、修理、保管，全部食堂、小店工作人員的工資均由乙方擔(dān)當(dāng)，健康證及衛(wèi)生許可證由乙方負(fù)責(zé)準(zhǔn)時辦理，甲方幫助，費用由乙方擔(dān)當(dāng)（如檢查不合格，所產(chǎn)生罰款由乙方擔(dān)當(dāng)）。

四、食堂范圍內(nèi)外區(qū)域公共衛(wèi)生由乙方負(fù)責(zé)打掃，不得有明顯臟、亂、差的地方，衛(wèi)生必需得到項目部認(rèn)可。

五、乙方在經(jīng)營過程中，必需統(tǒng)一聽從甲方的管理和支配，大小設(shè)備配置必需符合杭州市文明工地和標(biāo)化工地標(biāo)準(zhǔn)，食堂工作人員必需“三白”上崗，嚴(yán)格根據(jù)《杭州市食堂衛(wèi)生管理條例》經(jīng)營，做到衛(wèi)生、清潔、價格合理，進(jìn)菜必需到有證攤位選購，并做好選購記錄，熟菜必需留樣24小時，并做好留樣記錄，如有關(guān)部門檢查不合格，所涉及的全部費用均由乙方擔(dān)當(dāng)。

六、乙方在經(jīng)營過程中，做到微笑服務(wù)，誠信經(jīng)營，和氣生財，不得與工人發(fā)生吵鬧和打架，不準(zhǔn)經(jīng)營偽劣產(chǎn)品，如有發(fā)覺全部沒收并處每次20__元罰款，食堂及小店飯菜和商品價格必需合理適當(dāng)，如發(fā)覺工人對食堂人員服務(wù)態(tài)度及價格不滿，項目部有權(quán)做出經(jīng)濟(jì)懲罰，如因食堂變質(zhì)等緣由產(chǎn)生的一切后果，都有乙方擔(dān)當(dāng)，情節(jié)嚴(yán)峻時甲方有權(quán)終止協(xié)議，乙方必需無條件清退出場（預(yù)付款不得退還），并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。

七、乙方必需善始善終做好食堂工作，中途不得以任何理由退場，工程結(jié)束退場須經(jīng)項目部同意，如中途退場預(yù)付款不得退還，一切損失自負(fù)。

八、甲方負(fù)責(zé)供應(yīng)乙方食堂操作間、餐廳、小店房、貯存室、宿舍屋各一間給乙方使用，并擔(dān)當(dāng)餐廳電費、水費。其它水電費由乙方擔(dān)當(dāng)，全部工人宿舍內(nèi)禁止燒飯菜，允許班組特別人員在項目部指定集中伙房燒飯菜。