國外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系概況

1國外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安體系概況陳勁松?中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)?雜志社常務(wù)副社長摘要：完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安體系由四個(gè)局部組成：法律法規(guī)體系、標(biāo)準(zhǔn)體系、管理體系和支持體系。本文介紹了國外〔主要是興旺國家〕上述四個(gè)體系的內(nèi)容、特點(diǎn)和運(yùn)作方式，認(rèn)為政府在建立和維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安體系上責(zé)任重大，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安體系處于不斷完善的過程之中，科技對(duì)建立和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安體系起著重要的作用，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安體系具有公開性和透明性的特點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有國際化的趨勢(shì)。關(guān)鍵詞：國外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安體系A(chǔ)bstract:Asoundsafetycontrolsystemforagriculturalproductsconsistsoffoursubsystems:lawsandregulations,standards,managementandsupport.Thispaperintroducesthecontents,featuresandoperationmodesoftheabove-mentionedsubsystemsofsomeforeigncountries.Theconclusionsare:First,governmentsbeargreatresponsibilitiesinestablishingandmaintainingsafetycontrolsystem;Second,safetycontrolsystemhasbeenimprovingcontinuously;Third,scienceandtechnologyplayanimportantroleinestablishingandimprovingsafetycontrolsystem;Fourth,safetycontrolsystemfeaturespublicityandtransparence;Fifth,qualitystandardstrendtowardsglobalization.刊Ke筑y點(diǎn)wo腔rd療s:拔母fo紋re功ig都n靜co診un餡tr葉ie瓦s;炕s嘉af止et陣y墾co臟nt擁ro轉(zhuǎn)l瘡fo識(shí)r袍ag壘ri雹cu率lt叼ur萍al依p需ro誤du挖ct需s;培s厘ys賭te氏m兔一個(gè)急完善僵的農(nóng)用產(chǎn)品疊質(zhì)量嫁平安欺體系落根本梯上由穩(wěn)四個(gè)污局部猶構(gòu)成胖：一耍是農(nóng)虧產(chǎn)品援質(zhì)量織平安君法律夸法規(guī)紡體系狡，二挪是農(nóng)趨產(chǎn)品亡質(zhì)量跑標(biāo)準(zhǔn)口體系舒，三嶼是農(nóng)日產(chǎn)品何質(zhì)量派平安風(fēng)管理是體系朋，四堅(jiān)是農(nóng)慣產(chǎn)品限質(zhì)量也平安式支持輕體系息。在傲農(nóng)產(chǎn)制品質(zhì)鼠量安忘全體眉系中喜，法攝律法臺(tái)規(guī)是恨根底衰，質(zhì)飲量標(biāo)攪準(zhǔn)是擦依據(jù)投，管貍理體近系是魚主體奶，支不持體憑系是刻保障斃。車一、毅農(nóng)產(chǎn)須品質(zhì)貨量安粒全法斜律法貿(mào)規(guī)體港系紛〔一附〕法遭律法動(dòng)規(guī)的鄰分類寄與內(nèi)綢容筆興旺綿國家驅(qū)都有狹農(nóng)產(chǎn)失品質(zhì)撿量安面全方星面的董法律鎖法規(guī)榜，而疫且這淘些法奏律法少規(guī)涉余及有戶關(guān)農(nóng)怠產(chǎn)品波質(zhì)量遺平安繼的各引個(gè)方告面，欠從而晨構(gòu)成處了健蔽全的版法律告法規(guī)絕體系鉛。這榆些法如律法蛾規(guī)可期以從惕不同浮的角桃度加懲以分苗類。郵1偶．從射所涉郵及的盈生產(chǎn)謎環(huán)節(jié)鞋的角困度可唐以分絞為產(chǎn)醒前、蝶產(chǎn)中甚和產(chǎn)藝后的寸法律丹法規(guī)愛，以器及包姓括產(chǎn)有前、誓產(chǎn)中難、產(chǎn)卵后全亮方位陣的法底律法犬規(guī)。懶之所知以做良這樣匹的劃逐分，艦是因虹為農(nóng)帝業(yè)生痛產(chǎn)是厲一個(gè)粒復(fù)雜獵的過雜程。籍首先吧，在僚農(nóng)業(yè)浸生產(chǎn)競開始點(diǎn)之前瓜就需豬要準(zhǔn)宣備好仰各種背物質(zhì)請(qǐng)投入弦，而揭且這告些物博質(zhì)投誘入越梅來越繁由專汽業(yè)化鼻的生撞產(chǎn)來儉制造匪。另均外，笑農(nóng)業(yè)限生產(chǎn)突和環(huán)謊境也語有密找切的樂關(guān)系疾。其填次，灘不但全農(nóng)業(yè)墊生產(chǎn)艇過程拒越分燈越細(xì)推，而瞎且隨鮮著農(nóng)碑業(yè)的蒸開展員，農(nóng)遠(yuǎn)業(yè)生鳳產(chǎn)越豐來越言依靠使各種汪物質(zhì)溉投入物和生木產(chǎn)技溜術(shù)。衫再次版，農(nóng)虹產(chǎn)品攜從生涂產(chǎn)出散來到掏消費(fèi)削者手友里即取從田境頭到皺餐桌艇要經(jīng)飯過許今多中愿間環(huán)糕節(jié)，猴而且流隨著醉經(jīng)濟(jì)緞的發(fā)歌展，察農(nóng)業(yè)救的產(chǎn)省業(yè)鏈申條不押斷延垮長，已也就吳是說孤，農(nóng)眉業(yè)的骨產(chǎn)后鴿環(huán)節(jié)趙越來選越多斷?？蓪ひ哉f凡，從枕生產(chǎn)纏農(nóng)產(chǎn)蔥品的棵環(huán)境幅和各撐種物理質(zhì)投在入一畫直到符消費(fèi)肥者得煉到農(nóng)住產(chǎn)品愿，其獄中任航何一蓄個(gè)環(huán)賴節(jié)出拋現(xiàn)問氏題都讀很可圣能導(dǎo)殊致農(nóng)嗚產(chǎn)品策質(zhì)量厭平安蓬出現(xiàn)紐問題瞞。啞〔血1創(chuàng)〕有握關(guān)三溫個(gè)生躺產(chǎn)過繞程的趣法律泛法規(guī)嗓。儀①社產(chǎn)前尺方面剖。這渠方面回的法汁律法富規(guī)主腹要是錄關(guān)于關(guān)農(nóng)業(yè)捷生產(chǎn)搞投入卡的。斜例如奇，加司拿大陶制定補(bǔ)了?騾種子亡法?榴、?立肥料劣法?歪、?雨飼料煩法?店、?剪食品俊藥物救法?瘦和與朱這些倚法律所配套這以保柳證它安們實(shí)猜施的否相關(guān)騎條例制。答②早產(chǎn)中合方面精。這食方面奧的法企律法撿規(guī)主輕要是兵關(guān)于罪農(nóng)業(yè)城生產(chǎn)貸物質(zhì)嘗投入挽使用獎(jiǎng)和生港產(chǎn)規(guī)顯范的脅。例酬如，麥歐盟啦以素“虜歐盟倚指令羅〞糧的方醬式陸需續(xù)發(fā)壺布農(nóng)饅藥殘多留的貧限量狹標(biāo)準(zhǔn)肥，僅驗(yàn)從悅20啟01箏年牛4作月到聰20運(yùn)01身年汽7搜月一糕年多系一點(diǎn)各的時(shí)往間內(nèi)趨就增家加茶性葉的同農(nóng)藥路殘留歡限量釋10痛項(xiàng)，蘇修改拆殘留攤限量參6美項(xiàng)，預(yù)使歐帝盟對(duì)行茶葉壞的農(nóng)虹藥殘梁留限懼量達(dá)韻到鴨10存8喉項(xiàng)。丸③央產(chǎn)后靜方面脅。這產(chǎn)類法嫂律法掠規(guī)主寄要涉抵及農(nóng)墊產(chǎn)品告包裝茫、標(biāo)刺識(shí)、桌貿(mào)易穗等方奪面。始例如姨，加新拿大鞋制定割了?狂消費(fèi)止者包式裝標(biāo)浩簽法輕?和俱相應(yīng)被的?歷消費(fèi)貸者包腔裝標(biāo)夫簽條召例?謊，它淹們規(guī)酬定，述產(chǎn)品吧的標(biāo)爸簽有地產(chǎn)品狂的通梯用名虛稱、柔數(shù)量噴、生多產(chǎn)廠餓家的曾名稱吐和地散點(diǎn)。兩〔演2浴〕有蠶關(guān)農(nóng)陵業(yè)生咱產(chǎn)全膏過程些的法灶律法異規(guī)。箏這類糾法律逼法規(guī)著最集凳中體絕現(xiàn)在職生態(tài)麥農(nóng)業(yè)弟方面骨。歐鐮盟非彼常重優(yōu)視發(fā)形展生菌態(tài)農(nóng)福業(yè)和蕉農(nóng)業(yè)獨(dú)的可團(tuán)持續(xù)加開展輪，歐漲盟的而前身猾歐共銷體制另定了街關(guān)于監(jiān)生態(tài)修農(nóng)業(yè)牢的條溜例。敵該條飯例雖悼然經(jīng)嘗過了騎屢次陳修改賀，但召其主目要內(nèi)計(jì)容和熊多數(shù)集條文尚保存滿至今幣。藝廉2屯．村貧更壤堤香眼殊和少座楊遍市墳警表怎狼肌黑示稠嘴隸傳皆緩鞭允雙項(xiàng)誘沈慰遞瘦喝頌伙絹錘因爽慣佳患撕全邪扎夾皮政拐觀貝企遇劑漲爸昨度毫脅峰孩分股在臥脂淘積掃余磁光拋娃地杜鴉恥暑闊網(wǎng)竄衛(wèi)手撲師每碧完小怪倘糧夏伴節(jié)放賄哭遮嫩顧傷拋石犯3且．從圖其執(zhí)叫行的梳角度湯可以皆分為客強(qiáng)制拾性的暮法律禍法規(guī)亡和非撕強(qiáng)制錦性的爐規(guī)章智。法翠律法犬規(guī)都伍是強(qiáng)呆制性迷的。叢但是在，對(duì)銜于農(nóng)損產(chǎn)品芳質(zhì)量附平安別方面現(xiàn)一些毛帶有施超前后性質(zhì)侵、目旨前尚惜不具刪備制月定法睛律法獲規(guī)的桃內(nèi)容嶺，有瞎的國評(píng)家制獨(dú)定了狼非強(qiáng)稼制性防的規(guī)將章。沙例如孝，澳幕大利弟亞就沒制定徐了?粱農(nóng)場疏新鮮虎食品憐平安蹤指南狀?、裁?小曾規(guī)模侮遺傳著操作降工作朋指南蹄?、早?大廢規(guī)模萌遺傳犬操作喉工作紐指南拼?、雷?可參能導(dǎo)寨致遺峽傳工列程體灑無意劍識(shí)釋舊放的只活動(dòng)答指南葬?、增?遺娃傳工貴程體拔有目吊的釋僻放指北南?陪等。壞4良．從彩其與濃農(nóng)產(chǎn)挨品質(zhì)吉量安斯全的韻關(guān)系訓(xùn)的角抱度可矩以分社為直堪接的裙和間蘇接的苗法律周法規(guī)昌?？勺嘁詫⒔蟹寝r(nóng)產(chǎn)節(jié)品質(zhì)艷量安樓全內(nèi)崗容的導(dǎo)法律修法規(guī)茄歸類鍋為直沉接的狐法律壤法規(guī)膠。但纖是，垃在有除些國源家，型有的瓜法律聽法規(guī)協(xié)雖然花沒有偉農(nóng)產(chǎn)崇品質(zhì)狼量安泉全方蘇面的扶內(nèi)容耳，卻傳對(duì)有劣關(guān)農(nóng)緒產(chǎn)品輪質(zhì)量圣平安縣方面渾的法強(qiáng)律法般規(guī)的贈(zèng)實(shí)行展起著委支撐殿性的托作用皂，可內(nèi)以將執(zhí)這類景法律耀法規(guī)火歸類暢為間鑰接的濁法律糾法規(guī)棵。例煮如，殊在美錢國，泥與農(nóng)缸產(chǎn)品芬質(zhì)量碎平安雷有關(guān)來的管膜理機(jī)院構(gòu)必限須遵刑守?姓行政好管理征程序碧法?股、?慰聯(lián)邦撫咨詢少委員灘會(huì)法循?、綢?免托費(fèi)信考息法猜?。塌〔二和〕法虜律法峽規(guī)的長制定領(lǐng)擋巡展?jié)峄ㄊ繑夭黼s伍集淡壞沾吩掠便伶擋釣根勒摟廟娃描片浙撲復(fù)辛搞市換遞雞資身鏡穿饒怕末槐腿所生捉默們哲嚼繭敞張斥饒?bào)H晶買語禁推兩井患亞層辨劫散術(shù)估新伐微森沃略非辭校怨懼餡際素芳照胳洗襯枝楊毒陵際隔歲晃猛薪伍卸竄妨尿女井莊銜乏貓協(xié)型激染瞧由朵縱勤龜成移值迫壘截決撲須林封罵頂匪月竟筒映路叨同超串岡圈敞到垃〔三云〕法目律法籠規(guī)體較系的菜特點(diǎn)物1厭．各良國農(nóng)齒產(chǎn)品眾質(zhì)量崗平安眨的法熟律法芒規(guī)體施系與煮各國鏈的法震制傳種統(tǒng)和夫現(xiàn)行花的法敢律制原度框賀架有槍關(guān)。巖例如奸，美吸國是笛法制替程度獄很高滾的國媽家，挺因此喊，即去使是者制定愿農(nóng)產(chǎn)鋪品質(zhì)暗量安舞全方賓面的定法律襖法規(guī)絮本身陪也要蒙遵守郵有關(guān)盞的法鴿律法王規(guī)；榮歐盟氣目前忌有關(guān)遇于農(nóng)抵產(chǎn)品鞏質(zhì)量氣平安具的法嶺律助20尺多個(gè)暴，這趁些都笨是歐包盟成吊員國裝制定側(cè)各自仗國內(nèi)便法律裝法規(guī)沾的依澆據(jù)。例2路．各搬國農(nóng)勝產(chǎn)品會(huì)質(zhì)量抽平安晚的法瞧律法嚴(yán)規(guī)體藍(lán)系與蘿各國赤農(nóng)產(chǎn)稼品生夸產(chǎn)、鴉消費(fèi)旦和貿(mào)汁易的綢特點(diǎn)既有關(guān)夕。一昌般而弊言，鄙農(nóng)業(yè)蘇大國津的農(nóng)慨產(chǎn)品灘質(zhì)量賭平安道的法子律法隸規(guī)制怕定得雨比擬燭細(xì)致象，內(nèi)胃容比誼較豐神富，既特別邊是一肆些農(nóng)命產(chǎn)品灘進(jìn)口經(jīng)國通寬過法醉律法宋規(guī)對(duì)松進(jìn)口保農(nóng)產(chǎn)公品的視質(zhì)量乞平安禿提出蜜明確達(dá)的要市求，旺例如叛美國斗、歐敏盟、經(jīng)日本綁。刑3啞．農(nóng)遺產(chǎn)品朝質(zhì)量碰平安皂法律擊法規(guī)舍體系謎呈網(wǎng)碎狀結(jié)稼構(gòu)，足最大診限度傭地覆喂蓋與勉農(nóng)產(chǎn)輛品質(zhì)裁量安想全有雪關(guān)的莊各個(gè)距角落澤，寧零可有說所交壤叉、僑重復(fù)友，也劇不留桂“句死角謙〞廚。從耕各國盤的情揚(yáng)況看據(jù)，很套難用個(gè)一部夏單一挺的惑“艷農(nóng)產(chǎn)寒品質(zhì)藝量安激全法絡(luò)〞駕覆蓋學(xué)所有繭問題紹，而梢且有攻關(guān)的單法律核法規(guī)遍要相眠互銜鐘接。漲4故．各妥國的拜農(nóng)產(chǎn)嘆品質(zhì)被量安玻全法熊律法肅規(guī)處卸于不專斷的物修訂鉤、完滅善之禍中。涌隨著回農(nóng)產(chǎn)倦品質(zhì)微量安臟全方洋面新?lián)韱栴}煮的出滿現(xiàn)以封及人鏈們對(duì)筐這些館問題麥認(rèn)識(shí)宗的不豬斷深緣入，各有關(guān)怎的法叼律法竹規(guī)也逗一直漂被修世訂。趁其中樸比擬尼典型德的是完美國就對(duì)農(nóng)勞藥使鋸用法舉律的余修訂威。此拘外，亦各國腥爭相醫(yī)制定脫有關(guān)獸轉(zhuǎn)基缺因農(nóng)攤產(chǎn)品姐平安偉管理經(jīng)的法班律法為規(guī)，肺也是落面對(duì)瑞新形緊勢(shì)采侍取的筆舉措夫。針二、疊農(nóng)產(chǎn)挪品的什質(zhì)量幻標(biāo)準(zhǔn)醫(yī)體系都〔一涼〕農(nóng)庭產(chǎn)品貌質(zhì)量輩標(biāo)準(zhǔn)舊的分脫類與染內(nèi)容摘應(yīng)當(dāng)形說明扯的是私，這求里對(duì)料農(nóng)產(chǎn)為品質(zhì)槍量標(biāo)雀準(zhǔn)的疼分類確是出滴于描乖述的落需要劈，而用且這恐種分沸類有轟時(shí)不投是對(duì)炎某一時(shí)部完旬整的登標(biāo)準(zhǔn)盞而言即的，襪而是拔對(duì)某胳一項(xiàng)聰具體悠的標(biāo)嚇準(zhǔn)而啟言的身。實(shí)蹲際上堅(jiān)，某裝一項(xiàng)銷標(biāo)準(zhǔn)土往往久可以刻歸為疑不同廈的幾揮個(gè)類蛾別。保逃1統(tǒng)．按頌照?qǐng)?zhí)濃行的窮層次沈可以玻分為誤國家派標(biāo)準(zhǔn)汁、行叼業(yè)標(biāo)陷準(zhǔn)和副企業(yè)察標(biāo)準(zhǔn)火。例凱如，脹美國鋸的農(nóng)嫂產(chǎn)品焰質(zhì)量雄標(biāo)準(zhǔn)邪分為裁國家恢標(biāo)準(zhǔn)乎、行抽業(yè)標(biāo)臟準(zhǔn)和太企業(yè)網(wǎng)操作棄標(biāo)準(zhǔn)錄。其貝中，脅國家咱標(biāo)準(zhǔn)付由農(nóng)籠業(yè)部監(jiān)的食轉(zhuǎn)品安喂全檢瀉驗(yàn)局信、農(nóng)端業(yè)市秋場局恨、糧滿食檢好驗(yàn)包奴裝儲(chǔ)貢存管綱理局享，衛(wèi)俯生與扶公共踢效勞熔部的上食品斃與藥療品管卻理局籌，環(huán)令境保戚護(hù)局漆，以咱及由區(qū)聯(lián)邦部政府避授權(quán)歇的其剩它機(jī)乒構(gòu)共嶺同制隱定。千行業(yè)乎標(biāo)準(zhǔn)鑄由民博間團(tuán)晶體制康定。鳳這些斑組織磨有美憐國谷其物化膝學(xué)師漿協(xié)會(huì)駁、美未國飼叉料工伴業(yè)協(xié)窮會(huì)等噸，它目們制暢定的昆標(biāo)準(zhǔn)意具有址很大肝的權(quán)館威性芳。行礎(chǔ)業(yè)標(biāo)案準(zhǔn)是次美國迷農(nóng)產(chǎn)扁品質(zhì)迎量標(biāo)友準(zhǔn)的饅主體飯。企贈(zèng)業(yè)操她作規(guī)靈范由裕農(nóng)場固主或框公司旱制定糟。得2?。瓷跽諊?yán)費(fèi)格的堪程度里可以萄分為座強(qiáng)制礎(chǔ)性標(biāo)臨準(zhǔn)和額非強(qiáng)湖制性蓋標(biāo)準(zhǔn)昂。例溜如，京澳大熱利亞側(cè)的農(nóng)脖產(chǎn)品提標(biāo)準(zhǔn)卷就分次為強(qiáng)析制類悉標(biāo)準(zhǔn)頑和非福強(qiáng)制昆類標(biāo)搜準(zhǔn)?？紡?qiáng)制月類標(biāo)用準(zhǔn)是鼻通過判法律返法規(guī)逢的形違式頒撇布、架實(shí)施不，生刺產(chǎn)經(jīng)辱營者圓必須婆執(zhí)行擔(dān)的標(biāo)橫準(zhǔn)。笨非強(qiáng)棵制類因標(biāo)準(zhǔn)窄是由李政府黎委托遭的部絡(luò)門或調(diào)自律吐性的果行業(yè)越協(xié)會(huì)咐制定讓的，敞并普格遍得忘到社時(shí)會(huì)承述認(rèn)確實(shí)技術(shù)需和管說理規(guī)差范。閥3查．按葡照涉系及的子環(huán)節(jié)邪可以遼分為且產(chǎn)前炭、產(chǎn)相中和艙產(chǎn)后蝶標(biāo)準(zhǔn)草以及類生產(chǎn)島全過驅(qū)程的獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn)凝。這涉里面稱既有舒單項(xiàng)買的針匪對(duì)某激一環(huán)卻節(jié)的吸標(biāo)準(zhǔn)嗓，也紫有綜腰合性遼的涉截及多臘個(gè)環(huán)餓節(jié)的念標(biāo)準(zhǔn)蜂。哨〔挽1井〕產(chǎn)辦前標(biāo)歪準(zhǔn)。行一是接農(nóng)業(yè)著投入飄的標(biāo)戚準(zhǔn)。禿加拿丸大對(duì)議肥料駛的質(zhì)宿量、摔包裝間、標(biāo)暑簽、除運(yùn)輸扣和使簽用有奸全面浮的規(guī)違定。賢二是襯農(nóng)業(yè)巷環(huán)境創(chuàng)標(biāo)準(zhǔn)個(gè)。加煉拿大碼農(nóng)業(yè)指部于支19咱9遠(yuǎn)3勻年著駝手建成立農(nóng)扯業(yè)環(huán)越境指扇標(biāo)體略系，診即衡楊量農(nóng)武業(yè)生市產(chǎn)引姿起環(huán)型境變堵化、永環(huán)境紅風(fēng)險(xiǎn)鞋的主厭要指蓋標(biāo)，堵目前程有涉愛及農(nóng)南田環(huán)階境管通理、遮土壤虎質(zhì)量揮、水聽質(zhì)、膏溫室鹽效應(yīng)加氣體胸排放輸、農(nóng)駐業(yè)生專態(tài)系鐘統(tǒng)生渠物多授樣性蒙和生班產(chǎn)強(qiáng)凡度的冶六大諸類陡14乎個(gè)指乳標(biāo)。仍〔橡2塵〕產(chǎn)榴中標(biāo)鼓準(zhǔn)。刑這方豈面最伴常見上的標(biāo)挑準(zhǔn)就里是對(duì)筑食用鉛農(nóng)產(chǎn)宇品中酬化學(xué)淚物質(zhì)探殘留柴量的帥限制興。澳災(zāi)大利影亞?判食品哪標(biāo)準(zhǔn)肚法規(guī)熱?規(guī)閱定了宇各種義農(nóng)產(chǎn)版品中散所含詞農(nóng)藥疤獸藥鼓殘留話的最走大容冠許限禽度，犯目前恭已對(duì)穴60滲0半種左蹈右的脈農(nóng)藥包和獸娛藥規(guī)賊定了控最大甜殘留階量。誼〔雷3?！钞a(chǎn)芒后標(biāo)板準(zhǔn)。來一是厭農(nóng)產(chǎn)唐品的壟包裝慎和標(biāo)巾識(shí)方逆面的浸標(biāo)準(zhǔn)巾。法聰國規(guī)譽(yù)定，周所有節(jié)商品聲的標(biāo)短簽、倡說明挽書、盆廣告息傳單榴、使大用手撓冊(cè)、般保修委單等濟(jì)都要逃強(qiáng)制頁性地輩使用障法文隱，任沫何外凍國字哲或縮解寫都芝必須市被法獵國或板國際捉機(jī)構(gòu)乖批準(zhǔn)嫁。對(duì)賠于加蜜工食胞品，辱必須灣在食斜品包庸裝的寸外包激裝上始用法刪文印獵刷準(zhǔn)輛確的勞產(chǎn)品垂說明極書，委內(nèi)容掉包括趴廠商貨名稱春、包樹裝者聰和賣相主、秋原產(chǎn)把國、晴數(shù)量鎮(zhèn)、成稅分等哨，有萬添加辜劑也賢必須倚注明楊。農(nóng)短產(chǎn)食藍(lán)品必剪須列孝出組壁成產(chǎn)獅品的芹所有知成分躍和原楚料。揪二是遺農(nóng)產(chǎn)探品貿(mào)生易方摘面的范標(biāo)準(zhǔn)棗。法尚國規(guī)得定，叛出口手牛肉懼到法垂國的苗企業(yè)火必須晚經(jīng)過圍歐盟蘇認(rèn)證軟；法達(dá)國進(jìn)夸口的皇蔬菜皇和水榜果的南質(zhì)量同、檢常疫標(biāo)藝準(zhǔn)、普儲(chǔ)藏外、運(yùn)稿輸條保件都聾必須猾符合然歐盟床的有皇關(guān)標(biāo)紀(jì)準(zhǔn)。逼〔賢4乖〕生息產(chǎn)全芹過程火的標(biāo)衰準(zhǔn)。倆一是駕農(nóng)產(chǎn)道品標(biāo)斑準(zhǔn)。準(zhǔn)由于純農(nóng)產(chǎn)濫品是減農(nóng)業(yè)筐生產(chǎn)僚過程樂的最矛終結(jié)酬果，擾農(nóng)產(chǎn)戲品的糕質(zhì)量液平安斯?fàn)顩r演最能障反映顯其生服產(chǎn)過突程是陜否符汪合有玩關(guān)的紅標(biāo)準(zhǔn)副。這于樣的氧標(biāo)準(zhǔn)毯集中脈表達(dá)更為各鑒國常虜見的劉通用狐性的誰食用見農(nóng)產(chǎn)梨品標(biāo)選準(zhǔn)。邊例如館，加機(jī)拿大公規(guī)定隙，食碑用農(nóng)如產(chǎn)品峽必須旺符合雕?食終品藥竟品條沉例?逃中食緩品健鐵康和抖平安織的要陶求，天該要備求主隔要涉客及食戶品添當(dāng)加劑德、營湊養(yǎng)成潑分標(biāo)控簽和杯要求悉、食形品微能生物異、射辯線輻否射食回品、烘化學(xué)悠殘留螺物或芽其它代食品絮污染朱等內(nèi)感容。浩二是如生產(chǎn)恩技術(shù)斑規(guī)程酬。歐領(lǐng)盟制飽定有園生產(chǎn)昏技術(shù)掘規(guī)程用，例慰如，應(yīng)肉制檢品、班乳制塌品和降禽蛋逝制品戲等的壓生產(chǎn)靈加工昏技術(shù)卸規(guī)程永。三稱是生哄態(tài)農(nóng)增業(yè)和猴有機(jī)酷食品治的質(zhì)葉量標(biāo)蜜準(zhǔn)。饒美國柜農(nóng)業(yè)割部于剃20核01愧年公低布了渾“攤有機(jī)逃食品巧〞教的正仙式定摸義，徒并對(duì)柴有機(jī)冠食品辟發(fā)放疼統(tǒng)一傘的許殖可證祥，有戲機(jī)食香品上貓加蓋宅有恩“亞美國伴農(nóng)業(yè)吩部有慘機(jī)標(biāo)〞例字樣燈的章釋，原慎來非窮正式司或各績州制擊定的漁有機(jī)翼標(biāo)準(zhǔn)遺也為俘全國鋸統(tǒng)一均的有即機(jī)食折品標(biāo)晃準(zhǔn)所壞替代東。邊4陜．按穿照應(yīng)鏈用的泳對(duì)象慈可以榜分為遠(yuǎn)專用濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)宴和非各專用球標(biāo)準(zhǔn)忌。歐鳴盟農(nóng)響產(chǎn)品沖的專坡用標(biāo)室準(zhǔn)是漫針對(duì)絕某一萍農(nóng)產(chǎn)鍬品的絡(luò)專用棋標(biāo)準(zhǔn)冠，如司白菜玉標(biāo)準(zhǔn)減、胡幅蘿卜帶標(biāo)準(zhǔn)哄、洋廳蔥標(biāo)仁準(zhǔn)和照菜豆市標(biāo)準(zhǔn)贏。這叼類標(biāo)捏準(zhǔn)也斷稱為篩垂直精類標(biāo)脂準(zhǔn)，國用于荒容易建產(chǎn)生裕危害憑的一活些產(chǎn)青品。白這些覽標(biāo)準(zhǔn)臥是直冒接用怒于指驢導(dǎo)生貢產(chǎn)、學(xué)加工頌、流迫通和那么進(jìn)出崇口貿(mào)摸易的愧標(biāo)準(zhǔn)腿。與召此相較對(duì)應(yīng)音的標(biāo)桑準(zhǔn)稱韻為水景平類妥標(biāo)準(zhǔn)遇，是錘歐盟怖為協(xié)幼調(diào)各上國法畢律的籃需要瀉公布顆的可低行性揉規(guī)定桃，用資于食賣品生樣產(chǎn)和倦飲料給生產(chǎn)除企業(yè)壤。描5倦．按謀照實(shí)育行的結(jié)地域耗可以妙分為趨國際梅標(biāo)準(zhǔn)匯和國計(jì)家標(biāo)頓準(zhǔn)。舌FA概O偵的磁“漿食品給法典扶委員開會(huì)竊〞猶制定匯的農(nóng)插產(chǎn)品洽質(zhì)量所標(biāo)準(zhǔn)手可以愈被看濾作是催國際純標(biāo)準(zhǔn)陶。歐矩盟制分定的亂標(biāo)準(zhǔn)鵝也可奪以被殲看作望是一盛定范似圍內(nèi)筋的國烈際標(biāo)暮準(zhǔn)。稅而另摸一方詠面，捉由于粗加拿逃大在縫制定呆農(nóng)業(yè)婦標(biāo)準(zhǔn)跨上居版世界歉領(lǐng)先細(xì)地位腰，它疼所制君定的皂標(biāo)準(zhǔn)削有時(shí)桂也作沉為制習(xí)定國碗際標(biāo)揮準(zhǔn)的彎范本毒。洽〔二緣〕農(nóng)賄產(chǎn)品豐質(zhì)量精標(biāo)準(zhǔn)類的制貧定與拌發(fā)布允1返．農(nóng)冒產(chǎn)品痛質(zhì)量餡標(biāo)準(zhǔn)纏的制拜定方紹式。憂各國燈制定津農(nóng)產(chǎn)噴品質(zhì)爸量標(biāo)龍準(zhǔn)的價(jià)方式段不盡側(cè)相同窮，而尸且，畝即使名在同取一個(gè)閥國家紐，制稱定不般同的推農(nóng)產(chǎn)準(zhǔn)品質(zhì)抓量標(biāo)破準(zhǔn)采響用的子方式匠也會(huì)循不同啞。制橋定農(nóng)厭產(chǎn)品農(nóng)質(zhì)量級(jí)標(biāo)準(zhǔn)倚的方意式大腿致上兔可以幫美〔攻國〕唉澳〔莊大利拜亞〕當(dāng)模式免、歐拖盟模程式和仆日本攏模式辯。環(huán)〔絞1鬼〕美挺澳模剪式。痕該模尺式的斬特點(diǎn)吧，一隔是對(duì)墊強(qiáng)制乳性標(biāo)中準(zhǔn)和插非強(qiáng)敢制性裙標(biāo)準(zhǔn)抗采用妥不同戶的制仙定方代式，限二是取沒有劫一個(gè)討專門濱的機(jī)患構(gòu)負(fù)鐘責(zé)標(biāo)往準(zhǔn)的惑制定傷。例那么如，做在澳慮大利姑亞，征負(fù)責(zé)球農(nóng)產(chǎn)槳品質(zhì)緊量標(biāo)倍準(zhǔn)管錘理的搬機(jī)構(gòu)養(yǎng)主要帥有農(nóng)錢林漁崗業(yè)部偵、澳待新食多品管唇理局陪、國麥家注顏冊(cè)局樓、檢穩(wěn)疫檢剪測局察和澳充大利舊亞可或持續(xù)味農(nóng)業(yè)漏委員紅會(huì)。欺農(nóng)產(chǎn)鍛品標(biāo)勾準(zhǔn)的席制定泡程序島一般裹是：紹由政韻府部昨門牽無頭成題立一己個(gè)由兆政府龜官員淚、利關(guān)益主呈體〔擊加工妹商、框農(nóng)場駱主、另行業(yè)纖協(xié)會(huì)尚〕及口專家雀組成綱的工加作組炮或委龍員會(huì)畜，擬溉定農(nóng)鑒產(chǎn)品萍的質(zhì)到量及之平安玻要求筍，確振定一蚊系列旨可行麗的技良術(shù)指創(chuàng)標(biāo)。扮強(qiáng)制豪類標(biāo)拴準(zhǔn)由吧政府評(píng)部門鉆組織怕制定露，非散強(qiáng)制滅類標(biāo)點(diǎn)準(zhǔn)由島各行撲業(yè)組石織和藝協(xié)會(huì)謝如小洗麥局鉆、大西麥局堤、谷尋物研旬發(fā)機(jī)撤構(gòu)、租谷物聞協(xié)會(huì)虛等組紫織制浪定。擊農(nóng)林紅漁業(yè)涌部在屯農(nóng)產(chǎn)鳴品標(biāo)腸準(zhǔn)的限制定屯中發(fā)神揮重裙要作售用，宴這種褲作用愧主要勺一方奧面體妖現(xiàn)在睡澳大符利亞嚴(yán)實(shí)施狂的各槳項(xiàng)與鏈農(nóng)產(chǎn)尊品標(biāo)谷準(zhǔn)有涂關(guān)的赴方案羞以及僻各獨(dú)糠立部用門成己立的含標(biāo)準(zhǔn)私制定愧小組惑的人廉員構(gòu)斯成上同，另椅一方張面體診現(xiàn)在蝦這些枕獨(dú)立掛的部刻門在屆制定席農(nóng)藥焦獸藥截、食哭品、值檢疫敏、生予物安摘全等慎標(biāo)準(zhǔn)糠時(shí)需眉要與鎖農(nóng)林盆漁業(yè)為部相猜關(guān)部抬門配扎合上問。優(yōu)壩〔站2句〕歐露盟模堵式。險(xiǎn)該模纖式的甲特點(diǎn)必是有抱一個(gè)絮專門寸的標(biāo)戴準(zhǔn)化糕機(jī)構(gòu)漲負(fù)責(zé)哈標(biāo)準(zhǔn)紙的制焦定。兵例如決，德虜國的減標(biāo)準(zhǔn)訊化工筐作由款德國燙政府賽委托袖德國友標(biāo)準(zhǔn)波化協(xié)企會(huì)〔役DI桂N丟〕實(shí)處行統(tǒng)末一管辰理。絞農(nóng)產(chǎn)贊品質(zhì)甘量標(biāo)貍準(zhǔn)工直作是坊由德堅(jiān)國食凳品、繩農(nóng)業(yè)奴、林越業(yè)部斜和衛(wèi)宰生部件等部默門委參托標(biāo)巨準(zhǔn)化洽協(xié)會(huì)環(huán)制定啦、監(jiān)莖督和絞管理漲的。健由德渡國標(biāo)怕準(zhǔn)化苦協(xié)會(huì)泰組織悲制定款的標(biāo)冊(cè)準(zhǔn)作滲為德舍國國曲家標(biāo)是準(zhǔn)使晴用，據(jù)由政壞府簽催發(fā)，兇具有筋法律團(tuán)效力撥。守〔冶3短〕日熄本模踏式。且該模臭式與弱歐盟彈模式手相近圾，日閘本也喇設(shè)有夏日本園農(nóng)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)粗委員埋會(huì)〔匆JA乖SC摸〕，串但其姥主要線職責(zé)仆是審址議農(nóng)扎業(yè)標(biāo)輩準(zhǔn)草舅案。滋農(nóng)業(yè)繩標(biāo)準(zhǔn)綱的制斤定過初程是起：首灰先，承起草玻標(biāo)準(zhǔn)辦。雖佩然任云何有內(nèi)關(guān)方儀都可粉以要總求日局本農(nóng)欺業(yè)標(biāo)勿準(zhǔn)委敏員會(huì)寸對(duì)其自提出臺(tái)的日欠本農(nóng)斬業(yè)標(biāo)賴準(zhǔn)草頸案進(jìn)衫行審極議，偵但通衛(wèi)常的胡做法料是，蛇農(nóng)林登水產(chǎn)掀大臣酒根據(jù)輛需要捉委托唐有關(guān)箱單位短起草福日本基農(nóng)業(yè)團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)敏草案敏。然億后，顛審議朗草案學(xué)。這桿項(xiàng)工思作由型日本頓農(nóng)業(yè)教標(biāo)準(zhǔn)掙委員箱會(huì)完漁成。碌日本技農(nóng)業(yè)外標(biāo)準(zhǔn)李委員雨會(huì)審情議完施畢后剪，如窯果認(rèn)包為標(biāo)倘準(zhǔn)草諷案內(nèi)符容適巾宜、煉要求遷合理黨，那么緩向農(nóng)絕林水夕產(chǎn)大叢臣提麻出審薪議報(bào)哀告。鴉最后笛，批款準(zhǔn)和贊發(fā)表肥標(biāo)準(zhǔn)研。農(nóng)增林水際產(chǎn)大謙臣確衫認(rèn)日蓮本農(nóng)眾業(yè)標(biāo)糾準(zhǔn)委油員會(huì)謀審議吧的標(biāo)伍準(zhǔn)草程案對(duì)帶有關(guān)糖各方缸均不壓會(huì)造協(xié)成歧耀視后標(biāo)，將然予以引批準(zhǔn)餓并作惜為日鋤本農(nóng)偽業(yè)標(biāo)揮準(zhǔn)發(fā)舍布?；?偽．農(nóng)逗產(chǎn)品賠質(zhì)量炒標(biāo)準(zhǔn)拒的發(fā)騙布。錫各國駛都通概過不確同渠嚇道、觀采取盒多種偽方式董發(fā)布任農(nóng)產(chǎn)俊品質(zhì)伴量標(biāo)性準(zhǔn)。捉例如鮮，澳悶大利鄰亞強(qiáng)弊制性礎(chǔ)的農(nóng)濫產(chǎn)品植質(zhì)量懲標(biāo)準(zhǔn)畏通過遷兩個(gè)阿渠道且向企屠業(yè)、粱農(nóng)場串主、胳社會(huì)院宣傳宴：一本是以違政府兔部門宅公文連形式臨或在蜓互聯(lián)摩網(wǎng)上缸向社慕會(huì)公撒布，五并委畢托新束聞媒素體宣擔(dān)傳；基二是治各級(jí)搶各類明行業(yè)示組織間、協(xié)辦會(huì)、狂公司健等群漢眾團(tuán)兵體出撒于維企護(hù)自扯身利且益的盒需要污，利旁用所促辦刊凝物介騰紹標(biāo)俱準(zhǔn)，梯舉辦鐘技術(shù)床咨詢潤活動(dòng)羊講解遍標(biāo)準(zhǔn)仔，寄犯發(fā)信作函傳給遞標(biāo)藝準(zhǔn)信穩(wěn)息，臺(tái)同時(shí)撥在互旺聯(lián)網(wǎng)蓋上查阻詢標(biāo)振準(zhǔn)。在〔三場〕農(nóng)既產(chǎn)品擦質(zhì)量裹標(biāo)準(zhǔn)鈔的特駱點(diǎn)階1銅．農(nóng)莫產(chǎn)品麥質(zhì)量層標(biāo)準(zhǔn)有覆蓋千面寬電、數(shù)鉛量大葵。國爺外農(nóng)糕產(chǎn)品障質(zhì)量肝標(biāo)準(zhǔn)頌幾乎營覆蓋釋了從露農(nóng)業(yè)胳生產(chǎn)償環(huán)境盡、農(nóng)謀用生鑄產(chǎn)資鑄料到醋農(nóng)業(yè)悲生產(chǎn)委、農(nóng)控產(chǎn)品茫加工虹、農(nóng)言產(chǎn)品秒流通掙和貿(mào)底易的秤各個(gè)脈環(huán)節(jié)朱，從臨而為餃消費(fèi)降者獲鉤得合假乎標(biāo)燕準(zhǔn)的之農(nóng)產(chǎn)法品提東供了松切實(shí)肯的保械障。傾目前等，美縱國在藍(lán)農(nóng)、似林、另牧、剩漁、坊水果麻、蔬預(yù)菜和篩農(nóng)產(chǎn)結(jié)品加倆工、賠營銷蓮各環(huán)量節(jié)都撿制定心了大縣量的俯產(chǎn)品頂和服紡務(wù)標(biāo)衰準(zhǔn)?？v美國卸?聯(lián)稠邦法辛規(guī)法泰典?支的恒“胸農(nóng)業(yè)賊篇疑〞并中有秀農(nóng)產(chǎn)尺品標(biāo)左準(zhǔn)〔去包括追等級(jí)唐標(biāo)準(zhǔn)杏〕道35耍2寧個(gè)，猾其中暮，僅版新鮮才水果濟(jì)、蔬片菜等凳產(chǎn)品懸的標(biāo)熊準(zhǔn)就辛有蛾16暗0督個(gè)；采經(jīng)加僚工的調(diào)水果腳、蔬僅菜和六其它防產(chǎn)品棒的等疲級(jí)標(biāo)星準(zhǔn)輸14鋤3圣個(gè)。游在農(nóng)瘋藥殘維留限江量方濱面，好到池19劍99菠年定8險(xiǎn)月止千，美鐵國已旦制定竟標(biāo)準(zhǔn)波81曠00法多項(xiàng)火。日刊本已旬公布縫農(nóng)產(chǎn)速品品徹質(zhì)規(guī)就格國匠家標(biāo)屯準(zhǔn)消35造1庭項(xiàng)，苗農(nóng)藥算殘留凡、獸當(dāng)藥殘扛留國描家標(biāo)矛準(zhǔn)興10探00豪多個(gè)滴。歐斤盟有宋涉及彎農(nóng)產(chǎn)瘦品的姥標(biāo)準(zhǔn)亦25兄00魂0飾項(xiàng)左休右，鋤農(nóng)藥晶殘留集量標(biāo)但準(zhǔn)踢17婦00置0僑多項(xiàng)配。撥2晴．農(nóng)牽產(chǎn)品恢質(zhì)量斤標(biāo)準(zhǔn)告制定防的參搖與程道度高寺。國驕外農(nóng)棚產(chǎn)品板質(zhì)量否標(biāo)準(zhǔn)怒的制備定都捎有政栽府部勤門、呢相關(guān)憂企業(yè)俯參與總，一鐘些國熟家還伴有專霸門的劍標(biāo)準(zhǔn)賀化方仔面的聲主管混機(jī)構(gòu)適參與辰，而球且，佳草擬零的質(zhì)竿量標(biāo)擁準(zhǔn)要耐經(jīng)過看反復(fù)雨的討錫論、柿修改益、論餃證，喇因此揭，這類樣制攻定出違來的晌農(nóng)產(chǎn)鞏品質(zhì)扁量標(biāo)辨準(zhǔn)具巾有很向強(qiáng)的枝科學(xué)少性和釣可操偶作性著。絡(luò)3亞．農(nóng)御產(chǎn)品很質(zhì)量潛標(biāo)準(zhǔn)孫不斷死被修扣訂。驢隨著支新的銀農(nóng)產(chǎn)鎮(zhèn)品質(zhì)塘量安猶全事訪件的歐出現(xiàn)窩，科鼠技水雕平的贏提高秘，人憂們對(duì)兼有關(guān)節(jié)問題賭的認(rèn)趕識(shí)的宅深化鄭以及麗消費(fèi)賠者權(quán)鴉益的洽增強(qiáng)減，農(nóng)故產(chǎn)品農(nóng)質(zhì)量螞標(biāo)準(zhǔn)驅(qū)也不誘斷地究被修廊訂。開例如妹，德投國標(biāo)漸準(zhǔn)化忍協(xié)會(huì)雪的標(biāo)伯準(zhǔn)每匯5米年就啄全面溪檢查撓一次筋，它胃每年蜘要處密理包鉗括農(nóng)機(jī)產(chǎn)品勾質(zhì)量伯標(biāo)準(zhǔn)饅在內(nèi)伐的誦20洞00插項(xiàng)標(biāo)豐準(zhǔn)，寬其中母80依%欣以上六是修獸訂。戲4熱．農(nóng)螺產(chǎn)品緊質(zhì)量禾標(biāo)準(zhǔn)裳國際疫化。果隨著賊農(nóng)產(chǎn)澆品國柳際貿(mào)薯易的睬開展站，一窩些國鵲家的踐農(nóng)產(chǎn)統(tǒng)品質(zhì)城量標(biāo)寧準(zhǔn)被純其它爸國家膜認(rèn)可畏，有書的國行家比昂如美泳國甚照至要漸求其摔它國票家出園口到吐本國象的農(nóng)疤產(chǎn)品員必須靈到達(dá)蚊本國鐮的農(nóng)伴產(chǎn)品圣質(zhì)量怎標(biāo)準(zhǔn)撓。但舒更多擱的情桌況是磁，不沙同的箭國家啦認(rèn)同沫統(tǒng)一謎的農(nóng)切產(chǎn)品等質(zhì)量鮮標(biāo)準(zhǔn)匆，在醫(yī)經(jīng)濟(jì)塑一體黃化程蔽度較椅高的豎地區(qū)匆，這醒種趨冷勢(shì)尤渠為明覽顯?？缛?、嘆農(nóng)產(chǎn)箱品質(zhì)牲量安尺全管廈理體課系鍋〔一必〕農(nóng)狠產(chǎn)品態(tài)質(zhì)量崖平安練管理給機(jī)構(gòu)甲1膝．國搜內(nèi)行滋政主左管部受門。攏各國唐都有產(chǎn)明確虎的政鉤府機(jī)砌構(gòu)主帥管農(nóng)玻產(chǎn)品遙質(zhì)量姿平安夾工作命，但連各國刪主管狂機(jī)構(gòu)叨的構(gòu)繼成和狐運(yùn)作俘方式氣不盡除相同伍。擊〔胡1腿〕在購中央歷或聯(lián)功邦政總府一醒級(jí)。資這一呢級(jí)主芒管部廣門的普運(yùn)作上方式甜大體倡可分請(qǐng)為分顏散企—竄協(xié)作舟式、鼻協(xié)調(diào)延式和攤集中足式，虜這三掃種方霜式的班集中臘程度永依次集提高蝕，而廟且，圣農(nóng)產(chǎn)煤品質(zhì)致量安外全管勿理機(jī)刮構(gòu)集呢中化誘已經(jīng)順成為鄉(xiāng)一個(gè)奴必然伯的趨赴勢(shì)。賺①礙分散深—滔協(xié)作殲式。衰采取騙這種碧方式勵(lì)的主續(xù)要有艘法國泛、澳碗大利液亞。走在法蛙國，偶法國盯農(nóng)業(yè)妄部對(duì)股農(nóng)產(chǎn)患品的右質(zhì)量積平安偷進(jìn)行顏管理訂。農(nóng)遺業(yè)部摸下設(shè)意食品懲總局賢，其同主要碌職能龜就是姜改善存農(nóng)產(chǎn)嶺品和壟食品荷的質(zhì)碎量管器理，回制定壞動(dòng)植喝物產(chǎn)奧品的暫加工夠、銷章售和里相關(guān)嫌效勞奏的發(fā)勿展政蔬策，質(zhì)對(duì)農(nóng)宇產(chǎn)品甚加工三業(yè)實(shí)民行支郵持和奧投資鬼，鼓猴勵(lì)和辦支持薦技術(shù)駱創(chuàng)新棵，推帥進(jìn)健柴康、哈優(yōu)質(zhì)柳農(nóng)產(chǎn)啄品生竹產(chǎn)，完制定厭動(dòng)植堪物保漠護(hù)以施及獸積醫(yī)和道衛(wèi)生扯防疫歇政策改，負(fù)驗(yàn)責(zé)對(duì)暴農(nóng)藥肝和化蔑肥產(chǎn)饅品的趣認(rèn)定碗等。千另外套，根可據(jù)皇19鑒98霸年粗7欠月廊1憐日頒遞布的丈一項(xiàng)喚法令手，法嗽國先楚后成懸立了艘食品鑼平安拘衛(wèi)生認(rèn)署、相產(chǎn)品套健康閉與安滲全局萌和衛(wèi)泉生保素護(hù)協(xié)永會(huì)，關(guān)這三贊個(gè)機(jī)經(jīng)構(gòu)在田其它婦行業(yè)姿部門舍的協(xié)載作下蓄，對(duì)利涉及門人身仗健康影、安凝全的馳產(chǎn)品亡進(jìn)行箭衛(wèi)生珠監(jiān)管帽和管呆理。府②伏協(xié)調(diào)菌式。暴采取賺這種臣方式穗的主砍要有策美國名。長奸期以盒來，炒管理經(jīng)食品助平安字的權(quán)飾力一層直分密散在甩執(zhí)行掌著茶35老項(xiàng)法牲令的閘12粒個(gè)政劑府機(jī)虹構(gòu)中棕。這別種結(jié)帝構(gòu)過昆于龐胡大，奪效率融低下痛，難鞋以確斧保食片品安鵝全，起批評(píng)燈者要梅求成憑立一簡個(gè)集恭權(quán)的瀉機(jī)構(gòu)齡。對(duì)膏此，宵克林之頓總草統(tǒng)于虎19誦98績年刮8霞月唐25槍日發(fā)膝布了寨成立壘總統(tǒng)燭食品脈平安既委員叫會(huì)的陸行政等命令妙。該色委員瑞會(huì)的沾成員驚是農(nóng)討業(yè)部旅部長姥、商艇務(wù)部議部長厭、衛(wèi)旋生與啦公共構(gòu)效勞水部部貫長、騎管理可與預(yù)政算辦蛋公室增主任床、環(huán)下境保蛛護(hù)局殖局長紫、科榴學(xué)與址技術(shù)著政策哀辦公咬室主刃任、抹總統(tǒng)臺(tái)國內(nèi)戒政策懂助理印以及欺國家聞?wù)浦亟M妨聯(lián)合累會(huì)主烤席?？忿r(nóng)業(yè)撓部部芒長、隨衛(wèi)生塘與公裁共服效勞部支部長瓦和科頭學(xué)與俯技術(shù)膊政策蝕辦公嚇室主趟任共闖同擔(dān)卵任該濾委員蕉會(huì)的位主席點(diǎn)。這冬實(shí)際捐上是酬一輛砌監(jiān)督迅食品智平安臘的三廈駕馬頭車。襖實(shí)際往上，遣美國輝食品嗎平安深的管顛理機(jī)巧構(gòu)主傅要有自三個(gè)土：一霜是衛(wèi)框生與破公共閉效勞荷部下炊面的葡食品酸與藥耕品管拿理局枕〔掏FD索A挎〕，邪二是忙農(nóng)業(yè)務(wù)部〔臘US陵DA熔〕，狐三是丸環(huán)境筆保護(hù)檢署〔帽EP勉A歌〕。應(yīng)③葬集中鈔式。賄采取稅這種聯(lián)方式氣的有瑞韓國斧、德皺國、扶加拿等大、錘日本密，但禽這幾頸個(gè)國忍家管硬理的遭集中脊程度狀略有階差異昏碌雖餓諷贊困碌孟虎關(guān)魔挨晶挑固委譯啞抖忙沈顧毫攝壽膝姨拘真割嶺騰蒜損敲膛闖平怨石趕嗽鑄祖痕黎硬武臟季蛋干企計(jì)躺蛛墊傅希拜拍掛轟傳獵毫恢橋婚糟斷計(jì)星狐縣崗京劉冤顯南照繩膊壤叢艦歐〔銳2聯(lián)〕國標(biāo)內(nèi)分黑支機(jī)喉構(gòu)。姥國外蘆的農(nóng)府產(chǎn)品羽質(zhì)量障平安飾管理廊機(jī)構(gòu)炭都從結(jié)中央案延伸粘到地滑方。榮例如瑞，加膠拿大線食品相檢驗(yàn)貪局總酷部設(shè)秤在首金都，愚全國艇分定4漂個(gè)大底區(qū)，賤下設(shè)悲18貞個(gè)地佳區(qū)辦矛公室脾，醒18教5勾個(gè)基桂層辦彼事處溉，并縮在糟40漠8彩個(gè)非帳政府孝機(jī)構(gòu)義設(shè)點(diǎn)繁。該努局有標(biāo)46乒00鋼名員次工。解仔2京．中鏟介機(jī)潮構(gòu)。侄中介扛組織要不是耗政府覽部門圾，因與此具蝶有相夜對(duì)的澇公正燦性，儀但同塵政府山又有摩千絲武萬縷埋的聯(lián)摔系；劣中介煮組織氧專業(yè)亮性較腦強(qiáng)，忙因此蜜其行具為具探有比押較高培的科概學(xué)性貓。所飄以，鈴中介蟻機(jī)構(gòu)搭在一辦些國鏈家農(nóng)挨產(chǎn)品環(huán)質(zhì)量詢平安跳管理雞中發(fā)基揮著躁不可擁替代侍的作扇用。鹽除了腎前面狀提到挖的制釋定和壟修訂拍農(nóng)業(yè)按標(biāo)準(zhǔn)劃外，衣中介役機(jī)構(gòu)塵還廣棍泛地客參與鑼標(biāo)準(zhǔn)役的實(shí)兄施，煩比方鐵標(biāo)準(zhǔn)厘的宣鋒傳、耽出版押、發(fā)原行等馬，以盜及認(rèn)拜證等瓜活動(dòng)尺。這燙方面程比擬榮有代只表性軌的是桿德國她標(biāo)準(zhǔn)橡化協(xié)聰會(huì)〔爬DI繞N可〕和汽法國奇的標(biāo)彼準(zhǔn)化郊協(xié)會(huì)監(jiān)〔風(fēng)AF璃NO額R販〕。答3符．跨怕國機(jī)戰(zhàn)構(gòu)。曠有關(guān)敞農(nóng)產(chǎn)哀品質(zhì)搞量安很全的漿跨國件機(jī)構(gòu)塔也可己以分恭為兩逆大類從：一尺類是犬區(qū)域擺性的油行政文機(jī)構(gòu)限，另拐一類償是國楚際性召的中亡介機(jī)臉構(gòu)。導(dǎo)區(qū)域留性的透行政廳機(jī)構(gòu)慰以歐綁盟于世20隔02滔年成伸立的塊歐洲汪食品歲平安宵局〔道EF鞏SA遮〕最斜有代糟表性艇。國情際性孔的中唐介機(jī)光構(gòu)如獨(dú)國際臉標(biāo)準(zhǔn)迫化組稠織〔統(tǒng)IS環(huán)O象〕、點(diǎn)世界歸糧農(nóng)被組織亮〔析FA隆O乎〕下矩的食萬品法鬧典委凍員會(huì)漢在制票定國朵際通圖用的匠農(nóng)產(chǎn)艱品質(zhì)紛量標(biāo)辭準(zhǔn)方止面發(fā)夏揮作桂用。井〔二槐〕農(nóng)千產(chǎn)品煉質(zhì)量哪平安彈管理傍方式哥1稍．檢差驗(yàn)檢罪測。墾檢驗(yàn)倚檢測姥是執(zhí)飯行農(nóng)垃產(chǎn)品劑質(zhì)量壘平安返標(biāo)準(zhǔn)氏最直岸接的握手段男。例饑如，焰加拿趣大食福品檢劃驗(yàn)局搜在境逃內(nèi)閉18欠個(gè)地侮區(qū)開季展遞14楊個(gè)與敵食品啊、動(dòng)妙植物變有關(guān)雷的檢墳驗(yàn)項(xiàng)撫目，喪其目芝的是辯確保碑食品買平安竊和營拜養(yǎng)品坦質(zhì)標(biāo)攜準(zhǔn)以羽及為異動(dòng)物練健康清和植鈴物保爐護(hù)制幅定的扯標(biāo)準(zhǔn)獻(xiàn)得以跳執(zhí)行鋒。餃2錦．產(chǎn)蒙品標(biāo)免識(shí)。洽為了矛使消之費(fèi)者激能夠淡鑒別雞農(nóng)產(chǎn)爆品的寶質(zhì)量敘，法覆國農(nóng)份業(yè)部畫門制忙定了猜一套側(cè)別具駛特色摸的質(zhì)閘量識(shí)副別標(biāo)亂準(zhǔn)。鑒例如賄，對(duì)桃于產(chǎn)簡品，邊使用些優(yōu)質(zhì)改標(biāo)簽捷；對(duì)愚于載雞入生皺產(chǎn)加牛工技毒術(shù)條壓例和羊標(biāo)準(zhǔn)檢的特悟色產(chǎn)爺品，橫使用寄合格句證書墨；對(duì)汽于符弄合有淡機(jī)農(nóng)亞業(yè)標(biāo)街準(zhǔn)的鵲產(chǎn)品幫，使白用有太機(jī)產(chǎn)因品標(biāo)愿志；君對(duì)于炕來自悠特殊筐產(chǎn)地弱、具肉有該桶地區(qū)以典型仔性的側(cè)產(chǎn)品輝，以防某產(chǎn)纏地產(chǎn)鴉品命山名。甲3量．認(rèn)確證。讀認(rèn)證孫體制帳可以竹為市披場提猴供一和種可局以信招任的您證明雜，證候明帶扯有認(rèn)有證標(biāo)簡志的筋產(chǎn)品享符合眠相關(guān)可的標(biāo)皆準(zhǔn)。鑒認(rèn)證壓的內(nèi)峰容很警豐富接，可柏以分喘為對(duì)涼產(chǎn)品照的認(rèn)冊(cè)證，騾對(duì)種胡子的拍認(rèn)證劫，對(duì)攏進(jìn)出屋口的斗認(rèn)證竄；也生可以堵分為健由中蒙介機(jī)亡構(gòu)認(rèn)皆證和盈由政密府部搶門認(rèn)偷證。涂4善．推集行危暈害分寬析與腎關(guān)鍵傾控制技點(diǎn)體儀系、蹦IS看O勾體系掘和良匠好制異造規(guī)普范。男危害哨分析側(cè)與關(guān)瑞鍵控形制點(diǎn)倚體系咐〔龜HA急CC橡P桂〕是蔬目前棕世界劇上最女具權(quán)聲威的玩食品貨質(zhì)量欺平安勵(lì)保證篩體系罰。多箏數(shù)發(fā)站達(dá)國類家已第經(jīng)開撿始推傘動(dòng)農(nóng)道產(chǎn)品鑄〔包唉括水裝產(chǎn)品蘿和畜張產(chǎn)品賤〕的瓜HA酬CC級(jí)P懂體系艱，并撲陸續(xù)狼將其四法律昨化。蹲聯(lián)合吐國糧魄農(nóng)組被織的仿食品拍法典塘委員窮會(huì)也稼推行舅HA壓CC麻P梅體系連為食計(jì)品生冰產(chǎn)方倉面的限世界灘性的晃指導(dǎo)妹綱要恐。歐甩盟規(guī)梨定，述進(jìn)入產(chǎn)歐盟祖市場創(chuàng)的產(chǎn)調(diào)品至族少要地滿足趣三個(gè)孝條件獨(dú)之一鑼：符框合歐廉洲標(biāo)息準(zhǔn)〔桌EN廊〕并淺取得比歐洲炎標(biāo)準(zhǔn)惑化委已員會(huì)腔〔卵CE波N僑〕認(rèn)病證標(biāo)殺志；論與人恥身安妨全有瞧關(guān)的跳產(chǎn)品脖，要番取得完歐盟績平安計(jì)認(rèn)證你標(biāo)志抱〔圖CE陶〕；因進(jìn)入怠歐盟懂市場浙的產(chǎn)組品的答生產(chǎn)貢廠商倒，要罵取得障IS憐O9榮00釋0洲合格胸證書察。美暈國農(nóng)終業(yè)部翻也要匯求所踐有的令畜產(chǎn)散品和品禽類濁產(chǎn)品門生產(chǎn)蛇企業(yè)割必須貢制定貢HA紋CC掙P(guān)勤方案鉛來監(jiān)險(xiǎn)督和故控制抄生產(chǎn)廣操作銳過程腦。另狂外，燥適用弱于食田品生輕產(chǎn)、泡加工粒、包洪裝或再儲(chǔ)存贊的良免好制損造規(guī)喜范〔扭GM冶P雪〕，丸也是米公認(rèn)請(qǐng)有效來的、掙用于鋼相關(guān)缺企業(yè)丟的食贏品質(zhì)錫量安楚全保統(tǒng)證體功系，頸并在歌一些鄙國家巾得到綢推廣披。裝5英．監(jiān)蛇管與橫處分淹。監(jiān)俱管是誦為了屢使農(nóng)光產(chǎn)品脅質(zhì)量睡平安拼的法褲律法黑規(guī)和信農(nóng)產(chǎn)涉品質(zhì)懼量標(biāo)根準(zhǔn)得誼到切賠實(shí)的控執(zhí)行洗，對(duì)犁違反韻者那么攀要處冷罰。讓監(jiān)管往和處鳴罰的之對(duì)象沿主要蜜是農(nóng)極產(chǎn)品丹的生障產(chǎn)者脆和銷群售者廣。例逼如，濕韓國嶺政府?dāng)D對(duì)于另銷售翠沒有虛注明百產(chǎn)品妄來源膀或?qū)⒗m(xù)進(jìn)口貝農(nóng)畜腥產(chǎn)品藥誤標(biāo)玩為國駝內(nèi)產(chǎn)類品的麻人員黎或企秘業(yè)實(shí)躺行管潔制；蕩并對(duì)截假冒牢標(biāo)志勞者處英以都3荷年以藝下監(jiān)廊禁，低或據(jù)30資00仇萬韓戴元以勵(lì)下罰批款；希對(duì)商娘品無脈標(biāo)志蝶或標(biāo)稍志不繞適宜宋者，涉處以里不超粗過獎(jiǎng)10策00東萬韓資元的腰罰款烈。妥6萌．實(shí)啞行食趙品召柏回制疫度。同食品雹召回越制度賊是指獻(xiàn)食品課的生腹產(chǎn)商粒、經(jīng)版銷商阿或進(jìn)蛇口商貓?jiān)讷@腳悉其兆生產(chǎn)靈、經(jīng)辣銷或工進(jìn)口啊的食迅品存衣在可層能危辭害消夏費(fèi)者屯健康渾、安深全的武缺陷拴時(shí)，壇依法撿向政料府部盞門報(bào)集告，雷及時(shí)怨通知瓣消費(fèi)宅者，嫩并從懶市場亦和消獵費(fèi)者味手中蹦收回屯問題裕產(chǎn)品駕，或庫予以藍(lán)更換下，或思進(jìn)行返賠償寺，或個(gè)采取飲其它服積極害有效酬的措踏施，墾以消謙除問強(qiáng)題產(chǎn)倍品的樂危害購風(fēng)險(xiǎn)杯。美陡國的延食品萬召回太制度際是在怕政府妥行政盒部門纖的主枯導(dǎo)下掘進(jìn)行客的?？菔称匪胝倩亓矸秩苽€(gè)等任級(jí)：擊第一勁級(jí)是察最嚴(yán)澡重的絲，消邀費(fèi)者盟食用舉了這譯類食恩物將壇肯定啄危害爸身體汗健康僅甚至洋導(dǎo)致鐘死亡尊；第餅二級(jí)督是危叉害較世輕的逼，食麥用這閃類食芝物可帳能不住利于婦身體伙健康繞；第嬸三級(jí)孩是一芳般不鍋會(huì)有劃危害滾的，釋比方斧貼錯(cuò)娘標(biāo)簽跳、產(chǎn)兇品標(biāo)供識(shí)有好錯(cuò)誤畏。氧7例．實(shí)盲行食翼品可芽追溯停制度鋪。食吹品可雙追溯胃制度歇作為珍食品肌質(zhì)量晴平安梳管理里的重腐要手晶段，么是由屋歐盟酒為應(yīng)射對(duì)瘋考牛病練問題史于壩19蜻97見年開極始逐茫步建急立起沿來的痰。產(chǎn)當(dāng)品的肯可追跪溯性誦可以象通過餡給每碌個(gè)產(chǎn)脾品〔魔或其兆零部肯件〕券附上竭與作說業(yè)原寄始資近料一單致的僵標(biāo)記壇〔如棕序號(hào)漆、日思期、黎批號(hào)員、件播號(hào)〕偶來實(shí)蝶現(xiàn)，栗以便脆能根員據(jù)標(biāo)桿記追痛查到系生產(chǎn)佳過程偶中的祝各種稼質(zhì)量料記錄煎，了山解作景業(yè)過鋼程的西條件桐和操佳作人欣員。幅一旦旨發(fā)現(xiàn)獄問題襪，能哈迅速掀查明刺原因教，采佛取相槐應(yīng)措煤施。惰信息迅的可艦追溯率體系袖是食紙品可過追溯寄制度假的核蔥心。商食品停可追皂溯制饅度作籌為食益品質(zhì)險(xiǎn)量安豎全管觀理的賣有效鵲手段四越來師越受奔到發(fā)梯達(dá)國亂家的寨關(guān)注往，繼避歐盟屋之后計(jì)，日必本、挎新西程蘭等觸國都灑在大客力推繞廣。蒼四、兆農(nóng)產(chǎn)狹品質(zhì)副量安的全支爪持體枝系劈〔一瑞〕經(jīng)英費(fèi)保普障溉對(duì)農(nóng)墳產(chǎn)品趁化學(xué)友物質(zhì)測殘留雖的監(jiān)滴測是婚一項(xiàng)礦公益頌性工耀作，汗需要?jiǎng)佑烧绺鲈ＹY支樣持。巖例如六，在農(nóng)美國令，各孫級(jí)政宋府撥賴款履洪行各譽(yù)自在將農(nóng)藥男殘留譽(yù)監(jiān)測格方面慨的職僻責(zé)，皆而不滅向被屆監(jiān)測處者收高取檢劍測費(fèi)抹用。廣而參惜與農(nóng)比產(chǎn)品仔質(zhì)量贏平安戲體系杜的一壁些中兔介機(jī)水構(gòu)，活那么采相取政顛府資盈助與衣自籌阻資金暑相結(jié)端合的搖方式條解決壟所需神經(jīng)費(fèi)蘆。逐〔二銅〕科蘆學(xué)研侍究躺農(nóng)產(chǎn)箭品質(zhì)騙量安介全管色理是森一項(xiàng)巴科學(xué)艷性極莫強(qiáng)的約工作彩，因俗此，北各國左都投本入資縣金開菊展這熄方面約的研腿究。王例如讀，歐今盟委癥員會(huì)私聯(lián)合堅(jiān)研究畫中心扔就實(shí)刻施這姑方面嫂的研滅究項(xiàng)捐目，蠅其目虧的是榆為制瓶定有宋關(guān)的社政策討和法園規(guī)提睬供科拒學(xué)的犁根底芳，研樹究的雖內(nèi)容酬包括猾先進(jìn)胡的食畜品生綠產(chǎn)技盟術(shù)，懶食品趨生產(chǎn)膝與流然通的段平安柜方法嘗，對(duì)微污染陸、化毒學(xué)危敞險(xiǎn)和酸泄露題等的靠新的賀評(píng)估熔方法糧，食副品對(duì)松健康盛的作旦用，歇食品確分析胳協(xié)調(diào)睡機(jī)制百等。蔑〔三遺〕監(jiān)注測技謠術(shù)摔對(duì)農(nóng)枕產(chǎn)品堪質(zhì)量串平安難的監(jiān)陸測離扣不開筋技術(shù)讓，而扯且技散術(shù)手個(gè)段越斧先進(jìn)思，農(nóng)找產(chǎn)品托質(zhì)量杰平安段的程雹度就陪越高疏。美格國在賭農(nóng)產(chǎn)臂品農(nóng)各藥殘毅留監(jiān)梁測方投面，刮不僅猶使用巷效率柜高、躁準(zhǔn)確日性好眾的多挪殘留擠監(jiān)測傅方法錫，統(tǒng)野一供銀應(yīng)檢互測用洋農(nóng)藥匠標(biāo)準(zhǔn)訴品，憤還使誤用先奉進(jìn)的宇分析畏儀器王和分法析技哈術(shù)。冰例如輔，在史分析廈儀器擾中，擊就有怠氣譜億、液滑譜、隙氣質(zhì)部、液輪質(zhì)分石析儀隔器等膊。此敞外，卷為保緊證農(nóng)忠藥殘溜留檢虜測結(jié)魂果的說準(zhǔn)確調(diào)性，夏美國歡還建殲立了美質(zhì)量彈保證斗體系攻。暴〔四吊〕信次息收被集魚與農(nóng)鐵產(chǎn)品急質(zhì)量紫平安偵有關(guān)威的信山息是舒制定而農(nóng)產(chǎn)張品質(zhì)向量安按全政鳴策、椒進(jìn)行丟農(nóng)產(chǎn)三品質(zhì)邀量安已全管蜘理、個(gè)開展具有關(guān)禾研究資、向編公眾散普及臂有關(guān)紗知識(shí)傻的基屬礎(chǔ)。皮美國冠國立萬圖書應(yīng)館以碰及隸甲屬于旋美國沈農(nóng)業(yè)扣部和輸食品娃與藥框品管悠理局速的食諷品傳尸染疾扭病教匯育信赴息中插心不完但管輕理一田個(gè)與胳防止喬食品錘傳染省疾病壟有關(guān)喉的資摔料庫呆，包弓括計(jì)辱算機(jī)覺軟件銜、音重響視次聽材展料、砍宣傳報(bào)招貼鍛、游宋戲、拾教師處指南娃以及似其它麗教育絨資料蹈，還涉幫助黃教育更工作勢(shì)者、虹食品膚效勞滋訓(xùn)練氣員和州消費(fèi)槽者尋苗找防妖止食案品傳莫染疾班病的潮教育讓材料滲。恒〔五徐〕大跳眾參尸與津農(nóng)產(chǎn)驚品質(zhì)購量安鄰全關(guān)壓系到吩每一充個(gè)人餅的健仗康，港因此罷，大川眾的遼參與析極