生豬高效健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化示范策劃建議書

一、企業(yè)簡介1、XXXXX種養(yǎng)殖發(fā)展有限公司XXXXX種養(yǎng)殖發(fā)展有限公司成立于2005年，是具有較強(qiáng)輻射帶動能力的科技型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，現(xiàn)有人員38人，其中管理人員10人和專業(yè)技術(shù)人員8人，其中高級職稱2人，中級職稱3人。公司位于XXXXXXXXX馬鞍村，占地面積400余畝，擁有年產(chǎn)5000噸飼料加工設(shè)備一套，提灌站一處，蓄水池5口，沼氣池6口，化糞池1口，各類花卉12000株；建有優(yōu)質(zhì)仔豬繁育基地1個，有標(biāo)準(zhǔn)化豬舍23棟，存欄種豬600頭，仔豬3000頭。公司致力于科技創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，以構(gòu)建健康養(yǎng)殖、“豬—沼—林”循環(huán)農(nóng)業(yè)為經(jīng)營目標(biāo)，公司嚴(yán)格按照“優(yōu)質(zhì)、高效、健康、安全”的原則，以“公司+專家大院+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”為產(chǎn)業(yè)化組織形式，通過新美系大約克豬的引進(jìn)與繁育，大力推進(jìn)我市生豬高效健康養(yǎng)殖。公司通過走產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合之路，與中國農(nóng)科院畜牧研究所、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省畜牧科學(xué)研究院建立了緊密的合作關(guān)系。公司設(shè)有“德陽市仔豬繁育專家大院”，為“全國科普教育基地”、“四川省農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會”百強(qiáng)協(xié)會、“全國科普惠農(nóng)興村”先進(jìn)單位，“省級德陽市農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)功能園”、“德陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營先進(jìn)龍頭企業(yè)”。已取得德陽市科技進(jìn)步三等獎1項（優(yōu)質(zhì)仔豬繁育基地建設(shè)），德陽市“金橋工程”優(yōu)秀項目三等獎1項（養(yǎng)殖場廢棄物綜合利用）、一等獎1項（蛋雞養(yǎng)殖場廢棄物無害化處理技術(shù)推廣）；2011年被中國銀行業(yè)協(xié)會評為全國鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)一等獎。公司通過近十年的科學(xué)管理和發(fā)展，不斷引進(jìn)種養(yǎng)殖新品種，帶動農(nóng)戶共同致富力度，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益與社會效益。目前公司有能產(chǎn)二元雜交種母豬200頭，純種母豬400頭，年產(chǎn)仔豬12000頭，出欄肥豬1000頭，實現(xiàn)年銷售收入1370萬元，利潤247萬元。我公司本著帶頭致富，共同致富的社會責(zé)任，現(xiàn)已發(fā)展養(yǎng)殖專業(yè)大戶320戶，帶動農(nóng)戶3568戶，僅東湖鄉(xiāng)發(fā)展養(yǎng)殖戶和帶動農(nóng)戶，2012年實現(xiàn)了年產(chǎn)值19071萬元，利潤3940萬元。2、XXXXXX產(chǎn)品專業(yè)合作社XXXXXX產(chǎn)品專業(yè)合作社（以下簡稱XXX合作社）成立于2009年11月，2013年注冊資本金1000萬元，有職工50人，其中大專以上學(xué)歷35人，占70%，本科以上學(xué)歷5人，專家顧問6人，其中國家級專家1人，研究員3人，是一家集生豬養(yǎng)殖、蛋雞養(yǎng)殖、紫花苜蓿種植、畜禽產(chǎn)品銷售為一體的省級示范專業(yè)合作組織。合作社現(xiàn)有成員360余戶，年可出欄無抗生豬15000頭，存欄優(yōu)質(zhì)蛋雞6萬羽，生產(chǎn)無抗雞蛋1000余噸，僅生豬、雞蛋就實現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)6000余萬元，利潤280萬元，合作社凈資產(chǎn)達(dá)1270萬元。合作社品牌產(chǎn)品XXX無抗鮮肉和雞蛋已進(jìn)入以成都紅旗連鎖超市為主的1100家連鎖超市賣場和XXX專賣店，市場份額不斷攀升，無抗系列產(chǎn)品已形成市場品牌效應(yīng)。XXX合作社率先引進(jìn)國家“863”計劃科技成果——苜草素飼料添加劑專利技術(shù)“苜蓿提取物作為增強(qiáng)動物免疫機(jī)能和抗逆性的動物功能性食品的應(yīng)用”，并形成了以“科研+畜禽健康養(yǎng)殖+紫花苜蓿種植+預(yù)混料+物流配送+連鎖專賣銷售”為一體的畜禽健康養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化閉環(huán)經(jīng)營；成立了以中國農(nóng)科院畜牧研究佟建明教授為核心的畜禽健康養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)中心，集成以苜草素為核心“五位一體”的健康養(yǎng)殖技術(shù)體系；建立了以企業(yè)為核心、合作社為主體，示范戶為基礎(chǔ)的生豬健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣體系；形成了以“XXX”無抗豬肉、“XXX”無抗雞蛋等系列產(chǎn)品為核心，連鎖專賣店和大型超市賣場專柜相結(jié)合的終端銷售渠道，強(qiáng)力推進(jìn)“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)——XXX店長計劃”，實現(xiàn)了“XXX”生豬、蛋雞的產(chǎn)業(yè)化、品牌化、效益化經(jīng)營。XXX合作社作為旌陽區(qū)建設(shè)畜禽健康養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)示范區(qū)省級示范專業(yè)合作組織，通過科技支撐，品牌化運(yùn)作，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，實現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖綜合效益每頭增加300元，蛋雞綜合效益每噸增加350元。XXX無抗豬肉、雞蛋經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢測中心檢驗，全部達(dá)到國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。在帶動畜禽養(yǎng)殖戶開展生豬和蛋雞養(yǎng)殖中，實行“統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一品牌”五統(tǒng)一原則，合作社成員年均增收30%以上，戶均增收3萬元以上。2011年，XXX合作社被中共四川省委農(nóng)工辦評為“省級示范農(nóng)民專業(yè)合作社”；2012年，XXX合作社苜草素飼料添加劑專利技術(shù)被德陽市人民政府評為“優(yōu)秀專利”；2011年、2012年連續(xù)兩年被旌陽區(qū)委、區(qū)人民政府評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營“先進(jìn)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織”；被旌陽區(qū)畜牧食品局評為“先進(jìn)專合組織”；在德陽市第四屆國際農(nóng)業(yè)博覽會上“XXX”系列產(chǎn)品獲得“名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”、“消費者喜愛產(chǎn)品”、“優(yōu)秀獎”等榮譽(yù)稱號。3、XXXX農(nóng)業(yè)股份有限公司XXXX農(nóng)業(yè)股份有限公司成立于2011年1月28日，系德陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，注冊資金1600萬元，專門從事構(gòu)樹生態(tài)豬項目的開發(fā)和建設(shè)，致力于打造從種植構(gòu)樹木本飼料、構(gòu)樹生態(tài)豬肉到消費者餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈，為消費者提供安全營養(yǎng)健康的豬肉食品。公司所使用的核心技術(shù)是武漢大學(xué)XXXX教授的發(fā)明專利“構(gòu)樹葉飼料生產(chǎn)方法”。為加強(qiáng)科技創(chuàng)新、豐富企業(yè)自主知識產(chǎn)權(quán)，本著“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、科技強(qiáng)企”的目標(biāo)。目前我公司正在進(jìn)行“復(fù)合益生菌劑生物飼料”和“生豬無公害生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”的專利申報工作。公司于2012年，在XXXX初步建成了構(gòu)樹生態(tài)豬健康養(yǎng)殖示范基地，即建立了以雜交構(gòu)樹種植、構(gòu)樹葉無抗發(fā)酵飼料加工、優(yōu)質(zhì)仔豬繁育、生豬無公害生態(tài)養(yǎng)殖、沼氣設(shè)施處理養(yǎng)殖糞污、沼液灌溉構(gòu)樹等為主要內(nèi)容的“豬-沼-樹”循環(huán)種養(yǎng)殖模式，生產(chǎn)安全、健康、營養(yǎng)、味美的豬肉產(chǎn)品。構(gòu)樹生態(tài)豬健康養(yǎng)殖示范基地占地40畝，員工25人?；赜布O(shè)施完備，防疫設(shè)施齊全，管理規(guī)范，標(biāo)準(zhǔn)化程度高，擁有年生產(chǎn)能力3000噸的構(gòu)樹葉發(fā)酵飼料加工車間400㎡、標(biāo)準(zhǔn)化育肥豬舍9棟4500㎡、種豬舍4棟2300㎡，有后備種豬200頭，以及病死豬無害化處理設(shè)施、養(yǎng)殖糞污無害化處理沼氣設(shè)施和沼液灌溉設(shè)施等，基地具備年出欄1萬頭豬的養(yǎng)殖生產(chǎn)能力。公司發(fā)動300余戶農(nóng)戶采取租用土地的模式已種植雜交構(gòu)樹1000余畝，待進(jìn)入豐產(chǎn)期后可年產(chǎn)鮮構(gòu)葉4000至5000噸。公司已與雨潤集團(tuán)綿竹福潤肉類加工有限公司建立合作關(guān)系，開展生豬代宰代售業(yè)務(wù)，同時我公司在成都建立了銷售體系，構(gòu)樹生態(tài)豬肉已于2012年11月正式面市。構(gòu)樹生態(tài)豬產(chǎn)業(yè)示范項目分別于2011年4月13日在德陽市發(fā)展和改革委員會立項（川投資備（51060011041301）0085號），2011年11月24日在德陽市旌陽區(qū)發(fā)展和改革局立項（川投資備（5160311112401）0299號）。2013年公司已種植構(gòu)樹30萬株。截止目前，公司已投資構(gòu)樹生態(tài)豬項目1600萬元。未來三年，公司將在德陽種植雜交構(gòu)樹700萬株，年產(chǎn)構(gòu)樹發(fā)酵飼料5萬噸，發(fā)動和帶動養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖構(gòu)樹生態(tài)豬，可年出欄構(gòu)樹生態(tài)豬20萬頭。將解決農(nóng)民就業(yè)3000人，增加農(nóng)民收入4500萬元，實現(xiàn)銷售收入6億元，構(gòu)樹生態(tài)豬肉銷售將覆蓋四川省大部分地級市和縣。二、項目概述本項目核心技術(shù)之一是利用中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所的國家發(fā)明專利“苜蓿提取物作為增強(qiáng)動物免疫機(jī)能和抗逆性的動物功能性食品的應(yīng)用”進(jìn)行專利轉(zhuǎn)化，該技術(shù)達(dá)到了國際先進(jìn)水平；核心技術(shù)之二是利用武漢大學(xué)的國家發(fā)明專利“構(gòu)樹葉發(fā)酵飼料生產(chǎn)”進(jìn)行專利轉(zhuǎn)化，該技術(shù)達(dá)到了國際領(lǐng)先水平；核心技術(shù)之三是對生豬高效健康養(yǎng)殖配套技術(shù)進(jìn)行研究與集成創(chuàng)新。通過項目的實施，將建成5000畝“渝苜一號”紫花苜蓿種植基地1個；建成苜草素飼料添加劑及預(yù)混料生產(chǎn)廠1座，年產(chǎn)苜草素飼料添加劑500噸，無抗、環(huán)保型預(yù)混料1000噸；建成6000畝雜交構(gòu)樹種植基地1個；建成構(gòu)樹葉生物發(fā)酵飼料廠1座，開發(fā)構(gòu)樹發(fā)酵飼料配方8個，年產(chǎn)構(gòu)樹葉生物發(fā)酵飼料5000噸；開發(fā)生豬無抗、環(huán)保型飼料配方8個；擴(kuò)建新美系大約克種豬標(biāo)準(zhǔn)化擴(kuò)繁場1個，飼養(yǎng)種豬800頭；建成長白X約克父母代種豬場3個，飼養(yǎng)種豬2000頭，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)DLY仔豬5萬頭；建成標(biāo)準(zhǔn)化核心示范場2個，年出欄無抗生豬20000頭；發(fā)展農(nóng)戶350戶，年出欄無抗生豬20000頭；建80KW沼氣發(fā)電站1座，年發(fā)電30萬度。企業(yè)新增銷售收入11282.5萬元，新增利稅1276.5萬元；發(fā)展種養(yǎng)殖戶500戶，實現(xiàn)增收6000萬元，戶均12萬元，戶增純收入3-5萬元，人均增收6000-10000元。三、國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀及技術(shù)比較優(yōu)勢健康養(yǎng)殖包含兩層含義：一是養(yǎng)殖過程中動物本身的健康；二是動物產(chǎn)品對于人的健康有利而無害。生豬健康養(yǎng)殖即是在養(yǎng)豬生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)采取各種有效措施，達(dá)到豬肉產(chǎn)品安全衛(wèi)生，豬場排泄物達(dá)標(biāo)，保持當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)平衡和豬場的持續(xù)發(fā)展。健康養(yǎng)殖生產(chǎn)的產(chǎn)品首先必須被社會接受，是質(zhì)量安全可靠，無公害的畜產(chǎn)品；其次，健康養(yǎng)殖是具有較高經(jīng)濟(jì)效益的生產(chǎn)模式；再次，健康養(yǎng)殖對于資源的開發(fā)利用應(yīng)該是良性的，其生產(chǎn)模式應(yīng)該是可持續(xù)的，其對于環(huán)境的影響是有限的，體現(xiàn)了現(xiàn)代畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益的高度統(tǒng)一。1、國內(nèi)外生豬健康養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢21世紀(jì)的中國面臨著巨大的人口壓力、資源短缺、環(huán)境惡化、生態(tài)危機(jī)以及可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的科學(xué)選擇等諸多亟待解決的問題。據(jù)預(yù)測，中國人口已增長到14億，有效利用生物能源，努力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實現(xiàn)社會的可持續(xù)發(fā)展成為人類迫切的需要，而且我國的農(nóng)村城鎮(zhèn)化步伐正在加快。在這樣的大背景下如何營造人口、資源與環(huán)境的和諧發(fā)展環(huán)境，發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖，提供安全優(yōu)質(zhì)的畜產(chǎn)品，已成為當(dāng)今畜牧業(yè)發(fā)展的主旋律。我國是豬肉生產(chǎn)、消費大國，近年來我國豬肉產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的65％左右，占全球豬肉總產(chǎn)量的50%左右，為國民經(jīng)濟(jì)增長和人民生活水平的提高做出了重要貢獻(xiàn)。全國畜牧業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重已由1978年的13％升至2010年的38％，其中養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的三分之二強(qiáng)。養(yǎng)豬業(yè)在活躍農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入、吸納農(nóng)村剩余勞動力、帶動民營企業(yè)發(fā)展等方面發(fā)揮了重要支撐作用。2012年我國肉類產(chǎn)量達(dá)到8384萬噸，其中，豬肉產(chǎn)量5335萬噸，占世界豬肉總量（1.108億噸）的48%，但豬肉出口僅占到產(chǎn)量的0.12%，其根本原因就是疫病、農(nóng)藥殘留和國外貿(mào)易壁壘。歐、美、日等發(fā)達(dá)國家，都以肉類質(zhì)量安全問題不能保障為由，將我國的豬肉拒之門外。近年來我國規(guī)?；B(yǎng)豬業(yè)得到明顯發(fā)展與提高，興建了一批年出欄3000頭以上生豬的規(guī)模養(yǎng)殖場。適度規(guī)模的集約化養(yǎng)殖在養(yǎng)豬整體產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值中的地位在逐年提高，出現(xiàn)了較為理想的良性發(fā)展勢頭。但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，生豬規(guī)?；⒓s化養(yǎng)殖規(guī)劃中缺乏省市級業(yè)務(wù)主管部門的審核與監(jiān)督和有關(guān)科研院所專家的技術(shù)指導(dǎo)，布局、規(guī)劃存在很多不合理的地方，忽略布點的均衡性及區(qū)域土地承載能力，忽視種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)分平衡，安全生產(chǎn)的隱患非常嚴(yán)重。很多豬場僅僅是房舍的簡單集中、豬群的簡單集中和飼養(yǎng)管理人員的簡單集中，沒有規(guī)范化布局設(shè)計、建筑設(shè)計與設(shè)施保障，相當(dāng)一部分養(yǎng)豬場處于沒有規(guī)劃、盲目建設(shè)、無標(biāo)生產(chǎn)狀態(tài)。很多豬場沒有規(guī)范的投入品使用規(guī)則和飼養(yǎng)管理操作規(guī)程，導(dǎo)致豬群長期處于骯臟、惡臭和遭受強(qiáng)烈應(yīng)激的環(huán)境，生產(chǎn)效率低下，產(chǎn)品安全指標(biāo)不能達(dá)標(biāo)，甚至出現(xiàn)嚴(yán)重危害人類健康的情況，引起了消費者和社會輿論的強(qiáng)烈反響，形成了產(chǎn)品質(zhì)量與市場消費之間的矛盾，制約了養(yǎng)豬生產(chǎn)的良性發(fā)展。由于二噁英事件、瘋牛病事件的相繼發(fā)生，西方對畜產(chǎn)品的安全生產(chǎn)越來越關(guān)注，對農(nóng)業(yè)種植與養(yǎng)殖中的循環(huán)生產(chǎn)體系建設(shè)尤其是生態(tài)種養(yǎng)殖都非常重視、對農(nóng)畜產(chǎn)品的安全檢查也越來越嚴(yán)，很多藥物都被相繼禁用。以綠色農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的循環(huán)型農(nóng)業(yè)在日本、西歐等國家均得到實踐。西歐和美國大約1％左右的農(nóng)民在從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的實踐，美國已有兩萬多個生態(tài)農(nóng)場遍布全國各地。隨著經(jīng)濟(jì)全球化，世界各國普遍關(guān)注環(huán)境保護(hù)、食品安全和動物福利。推行生豬健康養(yǎng)殖、杜絕餐桌污染是全人類的共同目標(biāo)，制訂和實施以食品安全為核心的質(zhì)量保證體系已經(jīng)成為各國政府、企業(yè)界和學(xué)術(shù)界關(guān)注的焦點。同時，WTO各成員國紛紛制訂了針對動物產(chǎn)品貿(mào)易的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)、實施綠色貿(mào)易壁壘。如何保持動物產(chǎn)品安全、優(yōu)質(zhì)和高效生產(chǎn)已不僅僅是養(yǎng)殖業(yè)自身可持續(xù)發(fā)展的問題，還關(guān)系到國際關(guān)系中的貿(mào)易、政治乃至國家安全等問題。在此背景下，世界各國爭相開展健康養(yǎng)殖技術(shù)研究，以爭取在未來國際競爭中占主導(dǎo)地位。2、生豬高效健康養(yǎng)殖技術(shù)要點1）豬場科學(xué)布局和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)2）優(yōu)良品種的引進(jìn)與繁育3）供給優(yōu)質(zhì)安全的飼料4）實行嚴(yán)格的防疫制度5）合理規(guī)范使用藥物6）建立規(guī)范的管理制度7）建立完備的無害化處理設(shè)施8）因地制宜應(yīng)用清潔生產(chǎn)工藝其中，優(yōu)良品種的引進(jìn)與繁育、供給優(yōu)質(zhì)安全的飼料和實行嚴(yán)格的防疫制度是實行生豬健康養(yǎng)殖的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。3、同類技術(shù)的比較苜蓿提取物飼料添加劑由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所，在國家“九五”科技攻關(guān)項目、“十五”高科技發(fā)展計劃（863）的資助下，聯(lián)合動物營養(yǎng)學(xué)、藥理學(xué)、植物化學(xué)等專業(yè)的專家，歷時9年多的研究而成的新飼料添加劑產(chǎn)品。本項成果的核心技術(shù)申報了國家發(fā)明專利（專利證書號：ZL011184213），獲得農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的新產(chǎn)品證書（新飼證字（2003）06號），2004年通過了同行專家的技術(shù)鑒定（農(nóng)科果鑒字[2004]067號），獲北京市科學(xué)技術(shù)獎二等獎,該項技術(shù)達(dá)到了國際先進(jìn)水平。該技術(shù)以我國大量栽培的紫花苜蓿為原料，通過動物營養(yǎng)學(xué)、藥理學(xué)和植物化學(xué)等研究，確定了紫花苜蓿中促進(jìn)畜禽生長，提高增強(qiáng)免疫功能的活性成分，研制出具有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的無公害飼料添加劑產(chǎn)品—苜草素，并組織了適度規(guī)?；a(chǎn)。該項研究所形成的產(chǎn)品苜草素飼料添加劑，能夠有效克服同類產(chǎn)品的功能不確切、效果不顯著、質(zhì)量不穩(wěn)定等弊端，為飼料添加劑更新?lián)Q代和生產(chǎn)技術(shù)升級改造奠定了基礎(chǔ)，有效解決了畜產(chǎn)品的藥物殘留問題，在促進(jìn)畜牧業(yè)向健康、安全、高效、環(huán)保的方向發(fā)展上，具有非常重要的作用。該技術(shù)建立的熱水浸提“苜草素”生產(chǎn)工藝，具有簡便易行、安全和高效等特點，對苜蓿中的多糖、黃酮、皂苷等主要有效成分不造成破壞，可以確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。苜草素飼料添加劑的有效成分為黃酮、多糖、皂甙等天然活性成分，屬純天然無公害飼料添加劑。研究表明，苜草素飼料添加劑具有增強(qiáng)動物機(jī)體的免疫機(jī)能，提高畜禽自身的抗病能力，可替代飼料中的藥物飼料添加劑，從而有效解決了畜產(chǎn)品藥殘及品質(zhì)低下的問題；能降低畜禽血液中氨、尿酸、膽固醇水平，從而獲得更為綠色健康的優(yōu)質(zhì)品種；有顯著的促生長、提高飼料轉(zhuǎn)化率，減少腹脂沉積、提高瘦肉率、提高屠宰率的效果，并能夠使產(chǎn)品擁有獨特的優(yōu)良口感和風(fēng)味。苜草素飼料添加劑應(yīng)用于生豬飼料中，可提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低料肉比，能顯著降低細(xì)菌抗藥性的發(fā)生，有效提高防治豬群腹瀉等疾病的效果。在種豬飼料中使用，可提高母源抗體水平，提高泌乳量，改善繁殖性能、提高仔豬成活率。在商品肉豬中，具有促生長和提高飼料轉(zhuǎn)化率的作用，同時還有顯著改善胴體品質(zhì)的功效。構(gòu)樹發(fā)酵飼料是以構(gòu)樹葉和嫩枝條為原料，利用微生物發(fā)酵技術(shù),將構(gòu)樹葉和嫩枝條中豬難以消化吸收的蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)酵分解，以提高其消化利用率，從而促進(jìn)豬的生長。該技術(shù)由武漢大學(xué)XXXX教授發(fā)明，并獲國家發(fā)明專利（專利證書號：ZL02104092.3），該項技術(shù)達(dá)到了國際領(lǐng)先水平。據(jù)廣西大學(xué)檢測：構(gòu)樹葉(風(fēng)干基礎(chǔ))含水分8.41%、能量15.22MJ/Kg、粗蛋白19.58%、粗脂肪11.94%、粗纖維9.69%、粗灰分12.37%、無氮浸出物38.02%、鈣3.15%、磷0.50%。經(jīng)測定，構(gòu)樹葉發(fā)酵飼料含粗蛋白26-32.6％、脂肪3.47％、碳水化合物42.27％、賴氨酸1.15-1.95％，含硫氨基酸0.37-0.73％，此外，還含有胡蘿卜素及多種維生素。構(gòu)樹發(fā)酵飼料具有以下的特點：1）綠色環(huán)保：采用構(gòu)樹葉和嫩枝條為主要原料發(fā)酵制成，不含農(nóng)藥、抗生素、激素等；2）、適口性好：利用生物技術(shù)發(fā)酵生產(chǎn)的構(gòu)樹飼料具有獨特的清香味，豬喜吃，吃后貪睡、肯長；3）、利用率高：根據(jù)飼養(yǎng)生豬不同的生長階段，飼料消化率達(dá)80%以上；4）、生長速度快：構(gòu)樹飼科經(jīng)過科學(xué)配方，能全面滿足豬的營養(yǎng)需要，豬吃后長勢快，飼養(yǎng)周期短；5）、豬的形態(tài)好：使用構(gòu)樹飼料出欄豬形態(tài)好看、精神好、皮紅毛亮、賣價高；6）、屠宰率高：使用構(gòu)樹飼料飼養(yǎng)的生豬屠宰率高，效益好；7）、豬肉品質(zhì)好：用構(gòu)樹飼料喂養(yǎng)的生豬，肉質(zhì)純正，味道鮮美，回歸自然品質(zhì)。四、工作基礎(chǔ)及創(chuàng)新性1、工作基礎(chǔ)1)、XXXXX種養(yǎng)殖發(fā)展有限公司近年來，XXXXX種養(yǎng)殖發(fā)展有限公司在生豬健康養(yǎng)殖及配套技術(shù)研發(fā)與集成方面做了大量工作，為本項目的順利實施奠定了堅實的基礎(chǔ)。（1）、產(chǎn)業(yè)化機(jī)制創(chuàng)新，公司致力于科技創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，以構(gòu)建健康養(yǎng)殖、“豬—沼—林”循環(huán)農(nóng)業(yè)為經(jīng)營目標(biāo)，公司嚴(yán)格按照“優(yōu)質(zhì)、高效、健康、安全”的原則，建立了“公司+專家大院+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式；（2）、成立了“德陽市優(yōu)質(zhì)豬養(yǎng)殖專家大院”，指導(dǎo)公司、專業(yè)合作社和農(nóng)戶實施生豬健康養(yǎng)殖；（3）通過引進(jìn)與繁育新美系大約克豬，推廣優(yōu)質(zhì)的DLY雜交組合，大力推進(jìn)我市優(yōu)質(zhì)仔豬繁育基地建設(shè)；（4）、實施了養(yǎng)殖場廢棄物綜合利用；（5）、公司現(xiàn)有年產(chǎn)5000噸飼料加工設(shè)備一套，沼氣池6口，化糞池1口，各類花卉12000株，優(yōu)質(zhì)仔豬繁育基地1個，有標(biāo)準(zhǔn)化豬舍23棟，存欄種豬600頭，仔豬3000頭，養(yǎng)殖專業(yè)大戶320戶。2）、XXXXXX產(chǎn)品專業(yè)合作社XXXXXX產(chǎn)品專業(yè)合作社與中國農(nóng)科院畜牧研究所建立了“產(chǎn)、學(xué)、研”合作關(guān)系，購買了國家發(fā)明專利“苜蓿提取物作為增強(qiáng)動物免疫機(jī)能和抗逆性的動物功能性食品的應(yīng)用”，組建了以佟建明教授為核心的專家技術(shù)團(tuán)隊，成立了健康養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)中心，形成了以企業(yè)為核心、合作社為主體，示范戶為基礎(chǔ)的生豬健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣體系。XXX合作社建立了以“XXX”無抗豬肉為核心品牌，連鎖專賣店和大型超市賣場專柜相結(jié)合的終端銷售渠道，推進(jìn)“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)——XXX店長計劃”，實現(xiàn)了“XXX”生豬產(chǎn)業(yè)化、品牌化、效益化經(jīng)營。現(xiàn)有苜蓿草種植基地1個，種植苜蓿草500畝；無抗生豬養(yǎng)殖基地2個，年出欄無抗生豬1萬頭；無抗鮮肉進(jìn)入成都紅旗連鎖等近1200家大中型連鎖超市銷售。3）、XXXX農(nóng)業(yè)股份有限公司XXXX農(nóng)業(yè)股份有限公司與武漢大學(xué)建立了“產(chǎn)、學(xué)、研”合作關(guān)系，與XXXX教授簽訂了國家發(fā)明專利“構(gòu)樹葉飼料生產(chǎn)方法”的使用協(xié)議；現(xiàn)有雜交構(gòu)樹種植基地1個，種植雜交構(gòu)樹1000畝；構(gòu)樹生態(tài)豬產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖示范基地1個，年出欄優(yōu)質(zhì)生豬1萬頭；擁有年生產(chǎn)能力1500噸的構(gòu)樹葉發(fā)酵飼料加工車間1個，標(biāo)準(zhǔn)化豬舍13棟6800㎡。2、創(chuàng)新性1）、苜蓿素飼料添加劑的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)本項目所轉(zhuǎn)化的核心技術(shù)之一苜蓿素飼料添加劑的生產(chǎn)獲得了國家發(fā)明專利，苜蓿素飼料添加劑通過了農(nóng)業(yè)部審批的新飼料添加劑產(chǎn)品。公司通過苜蓿草種植基地的建設(shè)，苜蓿素飼料添加劑廠的建設(shè)，實現(xiàn)苜蓿素飼料添加劑的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。2）、構(gòu)樹葉發(fā)酵飼料的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)本項目所轉(zhuǎn)化的核心技術(shù)之二構(gòu)樹葉發(fā)酵飼料的生產(chǎn)獲得了國家發(fā)明專利。公司通過雜交構(gòu)樹種植基地的建設(shè)，構(gòu)樹葉發(fā)酵飼料車間的建設(shè)，實現(xiàn)構(gòu)樹葉發(fā)酵飼料的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。3）、無抗飼料、環(huán)保型飼料的開發(fā)本項目生豬健康養(yǎng)殖中所用的飼料將用公司開發(fā)的苜蓿素代替飼料中的抗生素或其它促生長的藥物。同時，將應(yīng)用現(xiàn)代動物營養(yǎng)理論（豬理想氨基酸模式理論），降低配方中蛋白水平1.5%-2.5%，從而降低豬糞尿中氮的排放30%以上；應(yīng)用生物技術(shù)（添加植酸酶）降低配方中磷酸氫鈣的用量60%，從而降低豬糞尿中磷的排放50%以上；利用有機(jī)微量元素，降低豬糞中微量元素的排泄；最終達(dá)到減少豬糞尿中氮、磷、微量元素對環(huán)境污染的目的。4）、生豬健康養(yǎng)殖配套技術(shù)的研究與集成創(chuàng)新在本項目中，將通過研究對以下技術(shù)進(jìn)行研究與集成創(chuàng)新：（1）豬場科學(xué)布局和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)；（2）優(yōu)良品種的引進(jìn)與繁育；（3）實行科學(xué)的防疫制度；（4）合理規(guī)范使用藥物；（5）建立規(guī)范的管理制度；（6）建立完備的無害化處理設(shè)施。五、項目主要目標(biāo)及內(nèi)容1.總體目標(biāo)項目計劃投資2740萬元。項目完成時達(dá)到以下目標(biāo)：（1）建設(shè)5000畝“渝苜一號”紫花苜蓿種植基地1個，發(fā)展種植戶100戶。（2）建設(shè)苜草素飼料添加劑及預(yù)混料生產(chǎn)廠1座，年產(chǎn)苜草素500噸，無抗、環(huán)保型預(yù)混料1000噸。（3）建設(shè)6000畝雜交構(gòu)樹種植基地1個，發(fā)展種植戶50戶。（4）建設(shè)構(gòu)樹葉發(fā)酵飼料廠1座，年產(chǎn)構(gòu)樹葉發(fā)酵飼料5000噸。（5）開發(fā)生豬無抗、環(huán)保型飼料配方8個，開發(fā)構(gòu)樹發(fā)酵飼料配方8個。（6）擴(kuò)建新美系大約克種豬標(biāo)準(zhǔn)化擴(kuò)繁場1個，飼養(yǎng)種豬800頭；新建長白X約克父母代種豬場3個，飼養(yǎng)種豬2000頭，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)DLY仔豬5萬頭；新建標(biāo)準(zhǔn)化核心示范場2個，年出欄無抗生豬20000頭；發(fā)展養(yǎng)殖戶350戶，年出欄無抗生豬20000頭。（8）建設(shè)80KW沼氣發(fā)電站1座，年發(fā)電30萬度。（9）企業(yè)新增銷售收入達(dá)11282.5萬元，新增利稅達(dá)1276.5萬元；種養(yǎng)殖戶實現(xiàn)增收6000萬元，戶均12萬元，戶增純收入3-5萬元，人均增收6000-10000元。（10）編制《生豬高效健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》1套，其內(nèi)容包括生豬高效健康養(yǎng)殖的每個環(huán)節(jié)。2.階段目標(biāo)本項目分三個階段進(jìn)行，階段目標(biāo)如下：第一階段：2013年8月—2013年12月新增投資1000萬元。（1）編制《生豬高效健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》1套。（2）建設(shè)1000畝“渝苜一號”紫花苜蓿種植基地1個。（3）建設(shè)苜草素飼料添加劑及預(yù)混料生產(chǎn)廠1座，設(shè)備調(diào)試完畢。（4）建設(shè)2000畝雜交構(gòu)樹種植基地1個。（5）開發(fā)生豬無抗、環(huán)保型飼料配方4個，開發(fā)構(gòu)樹發(fā)酵飼料配方4個。（6）建設(shè)構(gòu)樹發(fā)酵飼料生產(chǎn)廠1座，設(shè)備調(diào)試完畢。（7）擴(kuò)建新美系大約克種豬標(biāo)準(zhǔn)化擴(kuò)繁場1個，引進(jìn)種豬400頭。第二階段：2014年1月—2014年12月新增投資1000萬元。（1）新增“渝苜一號”紫花苜蓿種植4000畝。（2）苜草素飼料添加劑及預(yù)混料生產(chǎn)廠正式投產(chǎn)，年產(chǎn)苜草素400噸，無抗、環(huán)保型預(yù)混料800噸。（3）新增雜交構(gòu)樹種植4000畝。（4）年產(chǎn)構(gòu)樹葉生物發(fā)酵飼料4000噸。（5）開發(fā)生豬無抗、環(huán)保型飼料配方4個，開發(fā)構(gòu)樹發(fā)酵飼料配方4個。（7）新引進(jìn)新美系大約克種豬400頭；新建長白X約克父母代種豬場3個，飼養(yǎng)種豬2000頭，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)DLY仔豬5萬頭；新建標(biāo)準(zhǔn)化核心示范場2個，年出欄無抗生豬20000頭；發(fā)展農(nóng)戶350戶，年出欄無抗生豬20000頭。（8）建設(shè)80KW沼氣發(fā)電站1座，年發(fā)電30萬度。（9）企業(yè)新增銷售收入7000萬元，新增利稅400萬元。（10）種養(yǎng)殖戶實現(xiàn)增收6000萬元，戶均12萬元，戶增純收入3-4萬元，人均增收6000-10000元。第三階段：2015年1月-2015年7月新增投資740萬元。（1）年產(chǎn)苜草素飼料添加劑500噸，無抗、環(huán)保型預(yù)混料1000噸。（2）年產(chǎn)構(gòu)樹葉生物發(fā)酵飼料5000噸。（3）企業(yè)新增銷售收入達(dá)11282.5萬元，新增利稅達(dá)1276.5萬元。（4）技術(shù)資料整理，撰寫項目驗收報告，項目結(jié)題驗收。3、項目轉(zhuǎn)化的主要內(nèi)容1）、苜草素飼料添加劑的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)本項目利用中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所的國家發(fā)明專利“苜蓿提取物作為增強(qiáng)動物免疫機(jī)能和抗逆性的動物功能性食品的應(yīng)用”飼料添加劑進(jìn)行專利轉(zhuǎn)化，擬建設(shè)5000畝“渝苜一號”紫花苜蓿種植基地1個，建設(shè)苜草素飼料添加劑及預(yù)混料生產(chǎn)廠1座，年產(chǎn)苜草素飼料添加劑500噸，生產(chǎn)預(yù)混料1000噸。發(fā)展種植戶100戶。2）構(gòu)樹葉發(fā)酵飼料的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)本項目利用武漢大學(xué)的國家發(fā)明專利（專利證書號：ZL02104092.3）進(jìn)行專利轉(zhuǎn)化，擬建設(shè)6000畝雜交構(gòu)樹種植基地1個，建設(shè)構(gòu)樹葉發(fā)酵飼料廠1座，年產(chǎn)構(gòu)樹葉生物發(fā)酵飼料5000噸。發(fā)展種植戶50戶。3）、無抗飼料、環(huán)保型飼料的開發(fā)本項目中所用的飼料將用公司開發(fā)的苜蓿素代替飼料中的抗生素或其它促生長的藥物。同時，將應(yīng)用現(xiàn)代動物營養(yǎng)理論（豬理想氨基酸模式理論），降低配方中蛋白水平1.5%-2.5%，從而降低豬糞尿中氮的排放30%以上；應(yīng)用生物技術(shù)（添加植酸酶）降低配方中磷酸氫鈣的用量60%，從而降低豬糞尿中磷的排放50%以上；利用有機(jī)微量元素，降低豬糞中微量元素的排泄；最終達(dá)到減少豬糞尿中氮、磷、微量元素對環(huán)境的污染。通過本項目實施，將開發(fā)無抗飼料、環(huán)保型飼料配方8個。嚴(yán)格按照《GB13078—2001飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《NY5032-2001無公害食品生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》執(zhí)行。4）、生豬高效健康養(yǎng)殖配套技術(shù)研究與集成創(chuàng)新（1）豬場科學(xué)布局和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)本項目豬場選址的原則：按照地勢高、通風(fēng)良好的地方，交通便利，水電充足；遠(yuǎn)離生活用水水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)；遠(yuǎn)離村莊、集市、屠宰加工廠，以預(yù)防疾病的傳播；對豬糞便、廢水和其他固體廢棄物進(jìn)行綜合利用或進(jìn)行無害化處理，以免污染環(huán)境；生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、飼料加工車間、病畜隔離間要分開建設(shè)，留有一定距離緩沖帶；生產(chǎn)區(qū)封閉隔離，工程設(shè)計和工藝流程符合動物防疫要求。最好從上風(fēng)口處以種豬-保育-育肥三點式分區(qū)生產(chǎn)，三區(qū)間隔至少500米以上；裝豬臺必須在圍墻外，避免場外車輛入場；豬舍走向以東西走向向東南方向偏離15°建造；豬舍內(nèi)凈空高度至少3.5米以上，最長不超過50米為佳，棟與棟之間間隔25米左右，根據(jù)地形合理規(guī)劃建造，以品字形排列為最佳。嚴(yán)格按照《NY／T388—1999畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行。（2）優(yōu)良品種的引進(jìn)與繁育引進(jìn)優(yōu)良豬品種新美系大約克800頭，擴(kuò)建新美系大約克種豬標(biāo)準(zhǔn)化擴(kuò)繁場1個；新建長白X約克父母代種豬場3個，飼養(yǎng)種豬2000頭，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)DLY仔豬5萬頭；新建標(biāo)準(zhǔn)化核心示范場2個，年出欄無抗生豬20000頭；發(fā)展養(yǎng)殖戶350戶，年出欄無抗生豬20000頭。（3）飼養(yǎng)管理采取標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理，嚴(yán)格按照《無公害食品—生豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》、《NY5027-2001無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)》、《NY5029-2001無公害食品豬肉》、《NY5032-2001無公害食品生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》、《NY/T5033-2001無公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》執(zhí)行。（4）實行科學(xué)的防疫制度牢固樹立“預(yù)防為主，養(yǎng)防結(jié)合，防重于治”的思想。搞好飼養(yǎng)管理，防疫衛(wèi)生、預(yù)防接種、檢疫、隔離、消毒等結(jié)合措施，提高豬的抗體水平和健康狀況，控制和杜絕傳染病的傳播，降低豬的發(fā)病率和死亡率。嚴(yán)格按照《GB/T16569—1996畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范》、《NY5031—2001無公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則》、《GB16549——1996畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范》、《GBl6567—1996種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范》執(zhí)行。（5）合理規(guī)范使用藥物嚴(yán)格按《NY5030—2001無公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》執(zhí)行。（6）建立完備的無害化處理設(shè)施。嚴(yán)格按照《GB16548—1996畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程》執(zhí)行。5）糞污無害化處理與循環(huán)利用技術(shù)集成調(diào)控飼料蛋白質(zhì)含量、添加酶制劑、微生物除臭、微生物滅蠅技術(shù)、糞尿分離、收集、儲運(yùn)防臭技術(shù)；廢棄物沼氣發(fā)酵技術(shù)；對果蔬、林木實施沼液噴灌；沼氣發(fā)電。嚴(yán)格按照《GB18596—2001畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行。6）集成上述技術(shù)，編制《生豬高效健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》1套《生豬高效健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》的內(nèi)容包括生豬高效健康養(yǎng)殖的每個環(huán)節(jié)。2、技術(shù)路線生豬高效健康養(yǎng)殖生豬高效健康養(yǎng)殖無抗豬肉豬場（舍）標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)無抗豬肉豬場（舍）標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)沼汽發(fā)電豬糞沼汽發(fā)電豬糞苜蓿種植基地苜蓿種植基地廢水無害化處理廢水無害化處理噴灌果蔬林無抗、環(huán)保飼料噴灌果蔬林無抗、環(huán)保飼料構(gòu)樹種植基地隔離治療發(fā)病生豬構(gòu)樹種植基地隔離治療發(fā)病生豬無害化處理死亡健康養(yǎng)殖技術(shù)研究與集成無害化處理死亡健康養(yǎng)殖技術(shù)研究與集成圖1、生豬高效健康養(yǎng)殖技術(shù)路線圖六、實施方案1、項目實施地點與規(guī)模1）、“苜草素”飼料添加劑的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)在旌陽區(qū)雙東鎮(zhèn)、新中鎮(zhèn)建設(shè)5000畝“渝苜一號”紫花苜蓿種植基地1個，在黃許鎮(zhèn)建設(shè)苜草素飼料添加劑及預(yù)混料生產(chǎn)廠1座，年產(chǎn)苜草素飼料添加劑500噸，無抗、環(huán)保型預(yù)混料1000噸。發(fā)展種植戶100戶。2）構(gòu)樹發(fā)酵飼料的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)在旌陽區(qū)雙東鎮(zhèn)建設(shè)5000畝雜交構(gòu)樹種植基地1個，建設(shè)構(gòu)樹葉生物發(fā)酵飼料廠1座，年產(chǎn)構(gòu)樹葉生物發(fā)酵飼料5000噸。發(fā)展種植戶100戶。3）生豬良種繁育體系建設(shè)在旌陽區(qū)東湖鄉(xiāng)擴(kuò)建新美系大約克種豬標(biāo)準(zhǔn)化擴(kuò)繁場1個，飼養(yǎng)種豬800頭；在XXXX建長白X約克父母代種豬場3個，飼養(yǎng)種豬2000頭，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)DLY仔豬5萬頭；在旌陽區(qū)雙東鎮(zhèn)、新中鎮(zhèn)建標(biāo)準(zhǔn)化核心示范場2個，年出欄無抗生豬20000頭；在XXXX發(fā)展農(nóng)戶養(yǎng)殖350戶，年出欄無抗生豬20000頭。5）在旌陽區(qū)東湖鄉(xiāng)建沼氣發(fā)電站1座，年發(fā)電量30萬度。6）生豬高效健康養(yǎng)殖配套技術(shù)研究與集成創(chuàng)新在各類型的豬場和農(nóng)戶實施生豬高效健康養(yǎng)殖配套技術(shù)相關(guān)研究與示范。2、項目承擔(dān)單位任務(wù)分工（1）項目牽頭單位XXXXX種養(yǎng)殖發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)項目申報、管理，結(jié)題驗收；良種繁育體系建設(shè)，沼氣發(fā)電站建設(shè)；發(fā)展養(yǎng)殖農(nóng)戶50戶。（2）項目參與單位①XXXXXX產(chǎn)品專業(yè)合作社負(fù)責(zé)“渝苜一號”紫花苜蓿種植基地，苜草素飼料添加劑及預(yù)混料生產(chǎn)廠建設(shè)；1個長白X約克父母代種豬場建設(shè)；1個標(biāo)準(zhǔn)化核心示范場建設(shè)，建無害化處理設(shè)施1套；發(fā)展種養(yǎng)殖農(nóng)戶250戶；無抗豬肉銷售體系建設(shè)。②XXXX農(nóng)業(yè)股份有限公司負(fù)責(zé)雜交構(gòu)樹種植基地，構(gòu)樹葉生物發(fā)酵飼料廠建設(shè)；1個長白X約克父母代種豬場建設(shè)；1個標(biāo)準(zhǔn)化核心示范場建設(shè)，建無害化處理設(shè)施1套；發(fā)展種養(yǎng)殖農(nóng)戶200戶。③XXXX負(fù)責(zé)項目組織、協(xié)調(diào)、督促工作。④XXXX具體負(fù)責(zé)項目組織、協(xié)調(diào)、實施和技術(shù)培訓(xùn)工作。3、項目組織管理1）、成立項目領(lǐng)導(dǎo)小組成立由項目牽頭單位負(fù)責(zé)人為組長，其它項目參與單位負(fù)責(zé)人為副組長，技術(shù)負(fù)責(zé)人為成員的項目領(lǐng)導(dǎo)小組，組織、協(xié)調(diào)、解決項目在實施過程中存在的問題，保證項目的順利實施。2）、成立項目技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)小組成立由項目負(fù)責(zé)人為組長，其它項目參與單位技術(shù)負(fù)責(zé)人為副組長，項目主要參加人員為成員的項目技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)項目分工、技術(shù)方案的細(xì)化、實施，技術(shù)規(guī)范的編制、技術(shù)報告的編寫和人員的培訓(xùn)。七、投資預(yù)算和執(zhí)行計劃1、投資預(yù)算見表1表1、本項目經(jīng)費預(yù)算清單經(jīng)費單位：萬元序號預(yù)算科目名稱小計申請財政科技經(jīng)費自籌經(jīng)費11、設(shè)備費2424.290.002424.35

2（1）購置設(shè)備費2424.290.002424.35

3（2）試制設(shè)備費4（3）設(shè)備改造與租賃費52、材料費164.6094.9569.6563、測試化驗加工費74、燃料動力費85、差旅費7.707.700.0096、會議費

27.3527.350.00107、國際合作與交流費118、出版/文獻(xiàn)/信息傳播/知識產(chǎn)權(quán)事務(wù)費3.503.500.00129、勞務(wù)費112.5016.5096.001310、專家咨詢費1411、管理費1512、……16合計2740.00150.002590.00二、經(jīng)費來源11、申請市科技成果轉(zhuǎn)化資金資助150.0022、單位自有資金2590.0033、銀行貸款其他財政撥款44、其它財政撥款55、其它資金6

合計2740.00項目計劃總投資2740萬元。其中：申請市科技成果轉(zhuǎn)化資金150萬元，申請單位自籌2590萬元。2、資金使用計劃1）、單位自籌2590萬元主要用于豬場建設(shè)、養(yǎng)豬設(shè)備購置、苜草素飼料添加劑及預(yù)混料生產(chǎn)廠、沼氣發(fā)電站等。2）、市科技成果轉(zhuǎn)化資金150萬元主要用于技術(shù)研究集成的材料費、技術(shù)培訓(xùn)、會議費、勞務(wù)費、技術(shù)人員差旅費、文獻(xiàn)知識產(chǎn)權(quán)事務(wù)費等。八、商業(yè)模式或推廣方案本項目商業(yè)模式或推廣方案主要包括生豬高效健康養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)示范、產(chǎn)品推廣三個環(huán)節(jié)：1、技術(shù)指導(dǎo)主要包括豬場（舍）建設(shè)、飼養(yǎng)管理、疾病防控等方面的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)等。本環(huán)節(jié)工作具體由項目技術(shù)小組負(fù)責(zé)實施。2、技術(shù)示范主要以項目承擔(dān)單位所建設(shè)的種豬場、養(yǎng)殖示范基地為核心，開展種豬和商品豬的高效健康養(yǎng)殖示范，并通過發(fā)展養(yǎng)殖示范戶，全面促進(jìn)生豬高效健康養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用。本環(huán)節(jié)工作由項目承擔(dān)單位負(fù)責(zé)實施。3、產(chǎn)品推廣以企業(yè)為核心，建立核心品牌，打造名牌，帶動生豬健康養(yǎng)殖的良性發(fā)展。本環(huán)節(jié)工作由XXXXXX產(chǎn)品專業(yè)合作社負(fù)責(zé)實施。XXXXXX產(chǎn)品專業(yè)合作社建立了以“XXX”無抗豬肉為核心品牌，連鎖專賣店和大型超市賣場專柜相結(jié)合的終端銷售網(wǎng)絡(luò)，推進(jìn)“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)——XXX店長計劃”，實現(xiàn)了目前連鎖超市近1200家，專賣店10家，部隊企業(yè)專供和“宅配送”四大營銷體系，實現(xiàn)了從農(nóng)場到餐桌的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。九、經(jīng)濟(jì)社會效益1、經(jīng)濟(jì)效益1）、苜草素生產(chǎn)成本（萬元/噸）

6

銷售費用（萬元/噸）

3.6

管理費用（萬元/噸）

1.2

銷售價格（萬元/噸）

12

毛利潤（萬元/噸）

1.2

年產(chǎn)銷量

（噸）

500

年產(chǎn)值（萬元）

6000年毛利潤（萬元）

6002）、父母代種豬生產(chǎn)成本（萬元/頭）0.076銷售價格（萬元/頭）0.13毛利潤（萬元/頭）

0.054年產(chǎn)銷量

（頭）

2500年產(chǎn)值（萬元）

325年毛利潤（萬元）

1353）、商品仔豬生產(chǎn)成本（萬元/頭）0.064銷售價格（萬元/頭）0.085毛利潤（萬元/頭）

0.021年產(chǎn)銷量

（頭）

7500年產(chǎn)值（萬元）

637.5年毛利潤（萬元）

157.54）、無抗商品肥豬生產(chǎn)成本（萬元/頭）0.1968銷售價格（萬元/頭）0.216毛利潤（萬元/頭）

0.0192年產(chǎn)銷量（頭）

20000年產(chǎn)值（萬元）

4320年毛利潤（萬元）

384注：按每頭體重120千克，單價18元/千克，利潤1.6元計算。綜上所述，項目達(dá)產(chǎn)后，每年可實現(xiàn)產(chǎn)值11282.5萬元，利潤1276.5萬元。2、社會效益1）、發(fā)展生豬健康是解決“三農(nóng)”問題、全面建設(shè)和諧社會的戰(zhàn)略需要養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展直接關(guān)系著國計民生，有利于社會的穩(wěn)定和“三農(nóng)”問題的解決。國家已將發(fā)展畜牧業(yè)視為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、解決“三農(nóng)”問題和建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要戰(zhàn)略措施?！柏i糧安天下”，《國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要（2006-2020年）》明確將畜禽健康養(yǎng)殖列入農(nóng)業(yè)和公共安全重點領(lǐng)域的優(yōu)先主題。2012中央1號文件（《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新持續(xù)增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力的若干意見》）又將大力提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新以保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的總體要求。2013中央1號文件（《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)村發(fā)展活力的若干意見》）第一條“建立重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障機(jī)制，努力夯實現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物質(zhì)基礎(chǔ)”中第5點明確提出“提升食品安全水平”?？梢?，養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展是全面建設(shè)和諧社會的戰(zhàn)略需求。2）、發(fā)展生豬健康養(yǎng)殖，是實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)、確保養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵要實現(xiàn)健康養(yǎng)殖，確保養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展，需要高度重視無公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬業(yè)建設(shè)，要求良性化、循環(huán)型利用有限的資源，可持續(xù)、環(huán)保式地養(yǎng)豬，以維持豬群健康生長與生產(chǎn)，提供質(zhì)量安全的豬肉，保障人類健康為目標(biāo)。只有這樣，才能實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益的高度統(tǒng)一，實現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。這已不僅僅是某個養(yǎng)豬企業(yè)的事，也不僅僅是養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)本身的事，而且是關(guān)系到國家政治地位和社會穩(wěn)定的大事。3）、推進(jìn)生豬健康養(yǎng)殖是保障消費者權(quán)益的需要鹽酸克倫特羅導(dǎo)致人類死亡、三聚氰胺導(dǎo)致大量小孩腎結(jié)石甚至夭亡、抗生素殘留導(dǎo)致人類疾患越來越難控制，等等一系列事件的發(fā)生已經(jīng)充分說明，如果不積極采取科學(xué)有效的措施，改善過去和目前普遍存在的不利于生豬健康的飼養(yǎng)環(huán)境，不能針對生豬的生理需求采取科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理手段，不能在生豬生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)采取積極主動的疫病防控措施，生豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)及其產(chǎn)品安全隱患依然難以消除，消費者權(quán)利仍將受到侵害。所以，推進(jìn)生豬健康養(yǎng)殖是保障消費者權(quán)益的需要。目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章總論 11.1項目概況 11.2項目提出的理由及過程 31.3編制依據(jù)及范圍 41.4研究結(jié)論與建議 7第二章項目區(qū)概況 92.1研究區(qū)域概況 92.2項目所在區(qū)域概況 132.3建設(shè)單位概況 14第三章項目建設(shè)的背景及必要性 163.1項目建設(shè)的背景 163.2項目建設(shè)的必要性 183.3項目建設(shè)的市場分析情況 21第四章項目選擇及建設(shè)條件 224.1項目選址及建設(shè)條件 224.2項目實施的保障措施 22第五章項目工藝選擇 255.1工藝流程選擇原則 255.2沼氣發(fā)酵工藝 26第六章項目建設(shè)目標(biāo)、工藝流程及設(shè)備 276.1建設(shè)目標(biāo) 276.2主要考核指標(biāo) 276.3建設(shè)內(nèi)容 276.4工藝流程 286.5工藝流程圖 296.6設(shè)備方案 31第七章總圖布置和公用工程 327.1總平面布置 327.2土建 327.3公用工程 33第八章環(huán)境保護(hù) 358.1廢氣污染 358.2廢水污染 358.3噪聲污染 358.4固體廢棄物 358.5水土保持 36第九章安全衛(wèi)生與消防 379.1安全生產(chǎn) 379.2安全衛(wèi)生防范措施 399.3消防 429.4環(huán)境監(jiān)測 42第十章節(jié)能 4410.1有關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)范 4410.2產(chǎn)業(yè)政策和準(zhǔn)入條件 4410.3項目能耗情況分析 4410.4節(jié)能措施 45第十一章人員編制和工程進(jìn)度 4611.1項目實施 4611.2企業(yè)組織和工作制度 4611.3勞動定員 4711.5建設(shè)進(jìn)度 48第十二章招標(biāo)方案 4912.1編制依據(jù)及原則 4912.2招標(biāo)方式 50第十三章投資估算與資金籌措 5213.1概述 5213.2編制依據(jù) 5213.3工程投資估算 5313.4資金籌措 55第十四章經(jīng)濟(jì)效益分析 5614.1經(jīng)濟(jì)效益分析 5614.2社會效益分析 5714.3生態(tài)環(huán)境效益分析 58第十五章風(fēng)險分析 59第十六章結(jié)論與建議 6116.1結(jié)論 6116.2建議 62目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章總論 11.1項目概況 11.2可行性研究報告編制單位 41.3承辦單位簡介 41.4項目區(qū)概況 51.5可行性研究依據(jù) 91.6可行性研究的范圍 10第二章項目建設(shè)背景及必要性 112.1項目建設(shè)背景 112.2項目建設(shè)必要性 14第三章項目建設(shè)地址及條件 173.1項目建設(shè)地址 173.2項目建設(shè)條件 17第四章工程建設(shè)方案 224.1項目設(shè)計依據(jù)與原則 224.2工程規(guī)劃方案 234.3工程技術(shù)方案 254.4給排水工程 304.5供電工程 314.6采暖及通風(fēng) 354.7燃?xì)庠O(shè)計 37第五章環(huán)境保護(hù) 385.1環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn) 385.2環(huán)境影響初步分析 385.3施工期環(huán)境保護(hù)措施 395.4運(yùn)營期間環(huán)境保護(hù)措施 415.5