小學(xué)五年級綜合-生活中的藝術(shù)(教材完整版)

生活中的藝術(shù).開頭語我們的生活豐富多彩，它由五彩繽紛的藝術(shù)編織而成。插花和水果拼盤就是生活中常見的手工藝術(shù)品。.....1、花語你了解插花嗎？說一說下面的插花美在哪里，人們一般在什么地方用上插花。.定義：◆

插花藝術(shù)是一門“高雅的造型藝術(shù)”、優(yōu)美的“空間藝術(shù)”、“有生命的花卉藝術(shù)品”?！?/p>

插花就是把花卉包括枝、葉、花、果作為素材，插在花瓶、花盆等容器里，而不是栽在這些容器中。.★根據(jù)不同的花材，插花有哪些種類？不同種類的插花各有什么特點？分別在什么場合使用？按花材的種類不同分為鮮花插花、干花插花和人造

花插花(紙花、塑料花、絹花、滌綸花、綿紙花等)。

種類特點擺放地點鮮花插花最具自然花材之美，色彩絢麗、花香四溢，給人以清新、鮮艷、美麗、真實的生命力美感，最易表現(xiàn)出強烈的藝術(shù)魅力。因此在多數(shù)場合下人們都喜歡用鮮花插花，特別是在一些盛大而隆重的場合，或是重要的慶典活動中，都必須用鮮花插花干花插花它們既不失原有植物的自然形態(tài)美，又可隨意染色。插作后經(jīng)久耐用，管理方便，同時不受采光限制，暗光下也可應(yīng)用。其缺點是怕潮濕環(huán)境。一般多用于賓館飯店的走廊、底樓、無采光的大廳、燈光暗的餐廳以及樓梯平臺角落，咖啡店、酒吧間等光線較暗處也常用其裝飾。人造花插花雖然價格較貴，但種類繁多，一次購買可多年受用，管理簡便，只要及時清除灰塵即可。

最宜大型舞臺、櫥窗的裝飾，婚禮上、家庭居室中也多有應(yīng)用。.干花插花

鮮花插花

人造花插花

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插花的基本構(gòu)圖形式有哪些？

一、依作品外形輪廓區(qū)分，有對稱式與不對稱式構(gòu)圖。.

◆對稱式構(gòu)圖-------作品外形輪廓整齊對稱，插成各種規(guī)則的幾何圖形，

如球形、半球形、塔形、柱形、扇圓形、倒梯形、等腰三角形等。.◆不對稱式構(gòu)圖----作品外形輪廓不規(guī)整、不對稱，可隨意造型。常見有L形、S形、月牙形、弧線形、各種曲線和各種不等邊三角形等。.

插花的基本構(gòu)圖形式有哪些？二、依主要花材（三大主枝）在容器中的位置和姿態(tài)，分為

直立型、傾斜型、下垂型和水平型四種類型。.◆直立型-----主要花枝直立向上插入容器中，著重表現(xiàn)其剛健挺拔或亭亭玉立的優(yōu)美姿態(tài)。多選用線狀直立性的花材，如唐菖蒲、水蔥、蛇鞭菊，以及具長花梗的鶴望蘭、馬蹄蓮等。.◆傾斜型-----主要花枝向外傾斜插入容器中，表現(xiàn)一種動態(tài)的美感，多用于線狀花材并具自然彎曲、傾斜生長的枝條。杜鵑、山茶、梅花等許多木本花枝，都適合插成這類圖型。.◆下垂型-----主要花枝向下懸垂插入容器中，猶如懸崖峭壁式瀑布一瀉萬里這勢，更具生命力和動態(tài)之美；也似輕紗飄柔、柳絲搖曳，具有柔媚優(yōu)雅之趣。許多具有細柔枝條及蔓性、半蔓性的植物，都宜用此法構(gòu)圖，如柳樹、連翹、迎春、繡線菊、常春藤等。.◆水平型-----主要花枝在容器中向兩側(cè)橫向平伸或橫向微傾

插入。兩側(cè)之枝可等長對稱，也可以不等長對稱。.小實踐1、插花要準備：主花、補花、花瓶、花泥、剪刀等。2、插花要掌握好花卉素材的選擇和處理以及造型和搭配，我們要學(xué)習(xí)有關(guān)花卉、繪畫、文學(xué)等有關(guān)知識，還要知道插花顏色是如何搭配的。紅色代表---熱心灰色代表---悲哀橙色代表---勇敢綠色代表---活潑赤白代表---愛情黃色代表---公正黑色代表---莊重紫色代表---柔和白色代表---純潔.如果制作一幅表現(xiàn)春景的插花作品，我們應(yīng)該選擇什么花材比較好？用什么顏色的花瓶呢？討論區(qū)參考答案：1、選擇桃花，三月春天桃花開，有淺粉的，有胭脂紅的，至于花瓶白瓷的或青花的小口花瓶就好。2、可用玉蘭，迎春，黃刺梅，丁香，馬蹄蓮；花葉：雛菊，滿天星，四季海棠，厥類等，花瓶用比較透明的花器或古典的陶器。桃花.有的花水養(yǎng)持久或本身較干燥，不需水養(yǎng)也能觀賞較長時間，這些都可以剪切下來用于插花。有時一些枯枝及干的花序、果序等也具有美麗的形態(tài)和色澤，同樣可以用來插花。小知識.

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組合盆栽禮品設(shè)計◆

欣賞下面的作品，并學(xué)習(xí)制作。見教材34、35頁見教材36頁.花語傳情意無限◆

花語，就是用花來代替語言，傳達人的感情和愿望。樹中的銀杏，代表古老文明；花中的牡丹，代表富貴；草中的蘭花，代表正氣之宗。這是最具中國傳統(tǒng)文化象征意義的三種植物?！?/p>

不同的花表達不同的意思，送給不同的人要選用不同的花材和花器。請你思考：送給媽媽什么花？送給老師什么花？想一想？參考答案：首選康乃馨。它的花語是偉大、神圣、慈祥、溫馨的母親。因為我們一般把教師比做母親，所以康乃馨是母親節(jié)、教師節(jié)的主題花材。次選玫瑰。它的花語代表愛，也可以表達對母親或老師的愛?？的塑?節(jié)日送花新年—蘭花、非洲菊、紅掌、天堂鳥等，要選用暖色調(diào)的花。情人節(jié)—紅玫瑰、郁金香婦女節(jié)－康乃馨、百合、蘭花清明節(jié)—黃白菊花或黃白百合最佳。母親節(jié)、教師節(jié)—康乃馨兒童節(jié)－非洲菊、紅掌、雛菊父親節(jié)—黃色的玫瑰和百合、石斛蘭圣誕節(jié)—一品紅、圣誕樹、紅花綠葉組成的花環(huán)。.◆

你打算將做好的插花送給誰？并寫上什么樣的祝福語言？花可以表達主題思想，如“梅”象征堅韌、孤高、不畏強暴的氣節(jié)；“菊”象征高雅、長壽；“蘭”象征超塵脫俗；“荷”象征潔身自好等。想一想？◆

與同學(xué)討論自己插花作品的造型特點。找出自己的作品與其他作品之間的不同。.東方式插花★插花欣賞.東方傳統(tǒng)插花★插花欣賞.東方傳統(tǒng)插花★插花欣賞.西方傳統(tǒng)插花★插花欣賞.西方傳統(tǒng)插花★插花欣賞.現(xiàn)代插花★插花欣賞.現(xiàn)代插花★插花欣賞.盤形容器的插花作品★插花欣賞.竹筒花★插花欣賞.水果.◎水果含有豐富的營養(yǎng)成分，你做過水果拼盤嗎？你看下面的水果拼盤多漂亮？它們有什么特點？參考答案：造型生動、形態(tài)各異，水果類型豐富，誘人食欲。

.◎常見水果營養(yǎng)成分的含量元素

名稱維生素A(微克)維生素B1維生素B2維生素C維生素E生物素(微克)胡蘿卜素葉酸

(微克)泛酸煙酸鈣鐵鋅(微克)蘋果1000.010.0381.466660050.090.1110.10.01梨1000.030.0341.46570.650.090.230.70.1葡萄50.050.0340.34440.140.10.2110.20.02香蕉560.020.0430.57660260.70.7320.40.17橙子270.050.04330.56610.2340.280.3200.40.14橘子2770.050.04330.45621.7130.050.2350.21西瓜1800.030.04100.1221.130.20.22130.20.05哈密瓜1530.050.01350.2340.9240.160.840.30.13荔枝20.020.06360.112010010.760.50.17芒果13420.010.04231.21128.1840.220.3150.20.09獼猴桃660.010.026521.33335360.290.29320.30.57.◎科學(xué)合理食用各類水果的方法★蘋果----健胃健脾，補心養(yǎng)氣，能夠生精潤燥，還能夠止瀉通便。腸炎、貧血、高血壓患者等可以多食蘋果，但也不要吃得太多。同時蘋果含有醇糖，吃得太多，對牙齒不好，容易產(chǎn)生齲齒，有腎病的也應(yīng)該少吃?！锵憬?---香蕉具有很多功效，潤腸通便、清熱解毒、益氣生精，消腫利尿。老年人、便秘、高血壓患者可以多吃香蕉。腎病、胃虛、脾弱等患者應(yīng)當(dāng)少吃香蕉，否則容易引起消化不良、腹脹腹瀉等癥狀。★西瓜----解暑佳果，夏天食用解熱消暑，通便利尿。而且西瓜可以治療肝炎、腎炎、高血壓等病癥。脾胃虛寒、腸胃不好的人最好不要多吃。★梨子----含有大量汁水，可以生津解毒，養(yǎng)血生肌，對解酒、煩渴、反胃等有一定的功效。梨子吃多了也不好，會傷脾?！镩僮?---行氣化痰、疏通肝氣、開胃健脾。食用橘子可以治療食欲不振。吃得過多容易上火，且不易空腹食用，胃病的人也應(yīng)該少吃橘子。★桃子----桃子可以活血通經(jīng)、生津潤腸、健脾開胃、補心安神?？梢灾委煴忝?、體弱陰虛。胃虛者不能多吃桃子?！锲咸?---吃葡萄可以消除人的疲勞，增加食欲、補血、利尿。葡萄含糖量比較高，便秘者不能多吃。★芒果----吃芒果可以利尿、小便不利。腎病患者不宜吃芒果。★荔枝----補氣養(yǎng)血、健脾利胃、對治療貧血、遺尿有所幫助。不宜過量食用，否則容易上火、嘔吐、四肢無力。★獼猴桃----獼猴桃含多種維生素及脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸以及礦物元素等，是營養(yǎng)最豐富的水果。獼猴桃適宜胃癌、食道癌、肺癌、乳腺癌、高血壓病、冠心病、黃疸肝炎、關(guān)節(jié)炎、尿道結(jié)石患者食用。.做水果拼盤時要注意（在書本第40頁填寫）1、衛(wèi)生2、安全3、新鮮4、造型美觀.◎水果拼盤的制作步驟★