酒店前臺(tái)個(gè)人年終工作總結(jié)_第1頁(yè)
酒店前臺(tái)個(gè)人年終工作總結(jié)_第2頁(yè)
酒店前臺(tái)個(gè)人年終工作總結(jié)_第3頁(yè)
酒店前臺(tái)個(gè)人年終工作總結(jié)_第4頁(yè)
酒店前臺(tái)個(gè)人年終工作總結(jié)_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩2頁(yè)未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

酒店前臺(tái)個(gè)人年終工作總結(jié)

酒店前臺(tái)個(gè)人年終工作總結(jié)(精選篇1)

一、____年我部完成了以下工作:

1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在20__年元月份,針對(duì)我部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號(hào)召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,后裝訂成冊(cè),做為我們對(duì)客溝通的語(yǔ)言指南,同時(shí),也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我部人員在對(duì)客溝通上有了顯著提高。但到了后期,許多員工對(duì)此有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),有回來(lái)原來(lái)的跡象,這也是較圓滿的地方,但好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我部將對(duì)此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。

2.為確??头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來(lái)反映存在的問(wèn)題更直觀,據(jù)統(tǒng)計(jì),我部在20__年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。

3.執(zhí)行首問(wèn)責(zé)任制實(shí)施首問(wèn)責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機(jī)、服務(wù)中心所把握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號(hào)碼等等,還有員工處理事情的敏捷應(yīng)變力量,對(duì)客服務(wù)需求的解決力量。首問(wèn)責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項(xiàng)預(yù)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自已的學(xué)問(wèn)面,以便更好的為客人供應(yīng)服務(wù)。首問(wèn)責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來(lái),工作較去年有了很大的進(jìn)步,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽擱客人時(shí)間使客人生氣、投訴大事,今年無(wú)一起。

4.開(kāi)展技術(shù)大練兵,培育技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,管家部從今年8月起利用淡季,對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng),對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)覺(jué)員工的操作特別不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員特地召開(kāi)會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),訂正員工的不良操作習(xí)慣。通過(guò)考核,取得了肯定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

5.建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力氣,使領(lǐng)班有更多時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。為了使員工對(duì)客房工作加深熟悉,加強(qiáng)員工的責(zé)任心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對(duì)自己的工作進(jìn)行自查自糾,并讓員工參加管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和酒店對(duì)他們的相信,使員工對(duì)工作更有熱忱。到目前為止,4人免查房中無(wú)一人消失過(guò)大的工作失誤。如此一來(lái),減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有更多的時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。

6.開(kāi)展各種“愛(ài)好班”,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素養(yǎng)。近兩年,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,常常會(huì)有一些境外團(tuán),如日本團(tuán)、東南亞一些國(guó)家的團(tuán)隊(duì)入住我,與客人在語(yǔ)言溝通上的`障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時(shí)俱進(jìn),我們利用來(lái)店實(shí)習(xí)外語(yǔ)專業(yè)的實(shí)習(xí)生,辦起了“外語(yǔ)愛(ài)好班”,給我們的員工進(jìn)行日常(英語(yǔ)、日語(yǔ))用語(yǔ)的培訓(xùn);考慮到酒店商務(wù)樓層的開(kāi)發(fā)增配了電腦以及開(kāi)通了網(wǎng)線,員工對(duì)電腦均很生疏,我們同時(shí)辦起了電“電腦班”,還開(kāi)辦了“美術(shù)班”,此舉,一方面體現(xiàn)了有特長(zhǎng)的員工在酒店的價(jià)值,另一方面,增長(zhǎng)了員工的學(xué)問(wèn)面,豐富了員工的業(yè)余生活

7.開(kāi)源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起??头坎渴蔷频甑闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門(mén),本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切鋪張現(xiàn)象,同時(shí)在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項(xiàng)目,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),主要表現(xiàn)在:①管家部始終要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購(gòu)站。②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,中班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開(kāi)啟等等節(jié)電措施,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),為酒店節(jié)省了一筆不少的電費(fèi)。③為了做好物品的成本掌握,客房物管針對(duì)酒店給部門(mén)下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),對(duì)各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門(mén)經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。

8.堅(jiān)持做好部門(mén)評(píng)優(yōu)工作,努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍。部門(mén)以《優(yōu)秀員工評(píng)比方案》為指導(dǎo),堅(jiān)持每月評(píng)出5名優(yōu)秀員工,每人嘉獎(jiǎng)30元,并在《內(nèi)部資訊》上公布,以激發(fā)員工的工作熱忱,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性、自覺(jué)性,從而形成鼓舞先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,避開(kāi)干好干壞一個(gè)樣。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,充分發(fā)揮領(lǐng)班真實(shí)的管理水平,并以帶動(dòng)班組員工工作樂(lè)觀性為主旨。今年11月份,醞釀已久的《管家部班組評(píng)優(yōu)方案》開(kāi)頭實(shí)施。通過(guò)評(píng)優(yōu),讓一些先進(jìn)的班組脫穎而出,一些在隊(duì)伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規(guī),而是奮起直追。每月將班組評(píng)優(yōu)結(jié)果張榜公布,讓各班組領(lǐng)班、員工更直觀的了解到自己班組的成果和所處的名次。通過(guò)一個(gè)月的運(yùn)行,取到了預(yù)期的效果。

酒店前臺(tái)個(gè)人年終工作總結(jié)(精選篇2)

不知不覺(jué)間本年度前臺(tái)主管工作已經(jīng)順當(dāng)完成了,能夠通過(guò)這項(xiàng)工作的完成為酒店的進(jìn)展貢獻(xiàn)力氣讓我感到很榮幸,由于這是酒店進(jìn)展的重要一年從而讓我傾注了不少心血,我除了做好前臺(tái)人員的管理以外還會(huì)在工作中嚴(yán)格要求自己,但回顧已經(jīng)完成的前臺(tái)主管工作讓我意識(shí)到自己存在很多不足,現(xiàn)對(duì)本年度的酒店前臺(tái)主管工作進(jìn)行簡(jiǎn)要總結(jié)。

做好對(duì)前臺(tái)區(qū)域的巡察工作從而督促員工履行好自身的職責(zé),前臺(tái)工作的完成對(duì)酒店的進(jìn)展非常重要自然容不得任何疏忽,因此我加強(qiáng)了這方面得到監(jiān)管力度并要求員工仔細(xì)做好前臺(tái)工作,至少在前臺(tái)工作沒(méi)能做好的時(shí)候自己能夠準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行指正,對(duì)于員工無(wú)法做主的狀況則會(huì)幫助對(duì)方完成工作,總之要在前臺(tái)工作中有著嚴(yán)格的要求才能夠通過(guò)閱歷的積累提升綜合素養(yǎng),每周我還會(huì)召開(kāi)例會(huì)并讓員工探討前臺(tái)工作中遇到的問(wèn)題,在集思廣益的狀況下員工在工作中存在的疑慮能夠得到很好的.解決。

仔細(xì)綻開(kāi)客戶接待工作并對(duì)預(yù)約的狀況做好登記,我明白接待工作的綻開(kāi)是是前臺(tái)人員的主要職責(zé),因此無(wú)論是客戶前來(lái)辦理業(yè)務(wù)還是通過(guò)電話或網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行辦理,我都會(huì)做好嚴(yán)格的登記從而關(guān)心對(duì)方辦理業(yè)務(wù),在辦理的同時(shí)也會(huì)要求客戶出示身份文件證明,對(duì)我來(lái)說(shuō)能夠做好這項(xiàng)工作也意味著自己能夠給客戶帶來(lái)良好的體驗(yàn),即便是已經(jīng)完成的前臺(tái)工作也會(huì)予以反思是否存在不足之處,由于我非常重視的原因?qū)е逻@一年的前臺(tái)工作能夠得到較好的完成。

注意效率的提升以便于在辦理業(yè)務(wù)的時(shí)候能夠讓客戶感到滿足,由于部分客戶辦理入住或者退房的時(shí)間比較相近的原因,因此在酒店比較勞碌的時(shí)候也會(huì)消失排隊(duì)的現(xiàn)象,而我也在致力于工作效率得到提升并盼望能夠盡快解決客戶的難題,若是由于長(zhǎng)時(shí)間的等待導(dǎo)致客戶對(duì)酒店的服務(wù)感到不滿則是得不償失的,而且我也始終以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求自己并盼望在工作中能夠做得更好,這樣的話我也能夠以此來(lái)鞭策自己并對(duì)前臺(tái)工作的完成提出新的要求。

隨著前臺(tái)主管工作的完成意味著我從中積累了不少閱歷,因此明年我會(huì)連續(xù)做好前臺(tái)工作并為酒店的進(jìn)展而努力,盼望通過(guò)前臺(tái)工作中的良好表現(xiàn)從而獲得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

酒店前臺(tái)個(gè)人年終工作總結(jié)(精選篇3)

前臺(tái)的服務(wù),是代表著我們酒店的形象,而這一年,我們也是盡責(zé)的去為客戶服務(wù),去取得他們的確定,做好了工作,同時(shí)也是讓我感受到做好前臺(tái)經(jīng)理并不是那么的輕松,但是我也是盡責(zé)的完成工作,讓自己得到成長(zhǎng),在此也是來(lái)整理下自己的工作,做好這一年的總結(jié)。

前臺(tái)的服務(wù)工作也是我主抓的重點(diǎn),而自己也是從前臺(tái)的工作中出來(lái)的,所以也是熟識(shí)這份工作該如何的開(kāi)展,作為經(jīng)理我也是帶領(lǐng)同事們盡責(zé)的為客戶去服務(wù),平常的時(shí)候自己也是多去培訓(xùn)他們,多反思工作之中遇到的問(wèn)題,每天也是會(huì)一起溝通,一起了解工作里頭哪些問(wèn)題消失了,哪些是可以去連續(xù)進(jìn)步做的`更好的,服務(wù)好了客戶,得到他們的確定,也還是我們前臺(tái)該做好的,同時(shí)也是對(duì)于自己的一個(gè)負(fù)責(zé),對(duì)于工作多去思索,多去優(yōu)化,讓我們的服務(wù)第一時(shí)間就是被客戶認(rèn)同的,那么無(wú)論是有什么狀況都是可以更好的處理,同時(shí)也是可以為酒店帶來(lái)更多的回頭客。工作當(dāng)中我也是做好管理,我清晰工作并不是一個(gè)人可以去完成的,而是依靠大家一起的努力,而我作為帶頭的人,平常的時(shí)候同事們有什么問(wèn)題也是會(huì)準(zhǔn)時(shí)的處理,同時(shí)一些同事有急事,我也是會(huì)去頂班。

工作上的流程優(yōu)化,以及自己也是對(duì)于服務(wù)的理解更多,以前在前臺(tái)的崗位其實(shí)思索的并不是那么多,究竟工作也是很勞碌,但是現(xiàn)在雖然也會(huì)是更勞碌了,但是肩上的責(zé)任同樣也是更重,我也是多去考慮,我們的服務(wù)是不是還有再連續(xù)改進(jìn)的,只為了讓酒店的前臺(tái)服務(wù)客戶是更為滿足,無(wú)論如何,這服務(wù)的姿勢(shì),也是客戶選擇酒店一個(gè)特別重要的參考,我們也是要盡責(zé)的去做好。當(dāng)然照舊有做的還不到位的方面,自己作為經(jīng)理的一個(gè)閱歷不是很足,有時(shí)候管理起來(lái)也是有些急躁,或者閱歷不是那么的成熟,但是也是去改進(jìn),去思索也是會(huì)在以后做好。

一年的服務(wù)工作也是要結(jié)束了,作為經(jīng)理,看到自己以及同事們的進(jìn)步,我知道對(duì)于來(lái)年工作也是更有信念,而且外部的環(huán)境也是越來(lái)越好,對(duì)于我們酒店的經(jīng)營(yíng)更好,我也是要更好的來(lái)帶領(lǐng)同事們做好前臺(tái)工作。同時(shí)自己也是要樂(lè)觀的去提升管理閱歷,多學(xué)多去做來(lái)更好服務(wù)。

酒店前臺(tái)個(gè)人年終工作總結(jié)(精選篇4)

一、前廳部的地位和作用:

1、前廳部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)的中心,前廳部通過(guò)客房的銷售來(lái)帶動(dòng)酒店其他各部門(mén)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。為此,前廳部樂(lè)觀開(kāi)展客房預(yù)訂業(yè)務(wù),為抵店的客人辦理登記入住手續(xù)及支配住房,樂(lè)觀宣揚(yáng)和推銷酒店的各種產(chǎn)品。同時(shí),前廳部還要準(zhǔn)時(shí)的將客源、客情、客人需求及投訴等各種信息通報(bào)有關(guān)部門(mén),共同協(xié)調(diào)全酒店的對(duì)客服務(wù)工作,以確保服務(wù)工作的效率和質(zhì)量。同時(shí),前廳部自始至終是為客人服務(wù)的中心,是客人與酒店聯(lián)絡(luò)的紐帶。前廳部人員為客人服務(wù)從客人抵店前的預(yù)訂、入住,直至客人結(jié)帳,建立客史檔案,貫穿于客人與酒店交易往來(lái)的全過(guò)程;

2、前廳部是酒店神經(jīng)中樞,在客人心目中它是酒店管理機(jī)構(gòu)的代表。客人入住登記在前廳、離店結(jié)算在前廳,客人遇到困難尋求關(guān)心找前廳,客人感到不滿時(shí)投訴也找前廳。前廳工作人員的言語(yǔ)舉止將會(huì)給客人留下深刻的第一印象,最初的印象極為重要。假如前廳工作人員能以彬彬有禮的態(tài)度待客,以嫻熟的技巧為客人供應(yīng)服務(wù),或妥當(dāng)處理客人投訴,仔細(xì)有效地關(guān)心客人解決疑難問(wèn)題,那么他對(duì)酒店的其他服務(wù),也會(huì)感到放心和滿足。反之,客人對(duì)一切都會(huì)感到不滿;

3、前廳部是酒店管理機(jī)構(gòu)的參謀和助手,前廳部能收集到有關(guān)整個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)管理的各種信息,并對(duì)這些信息進(jìn)行仔細(xì)的整理和分析,每日或定期向酒店管理機(jī)構(gòu)供應(yīng)真實(shí)反映酒店經(jīng)營(yíng)管理狀況的數(shù)據(jù)和報(bào)表。前廳部還定期向酒店管理機(jī)構(gòu)供應(yīng)詢問(wèn)意見(jiàn),作為制定和調(diào)整酒店方案和經(jīng)營(yíng)策略的參考依據(jù);

4、綜上所述,前廳是酒店的重要組成部分,是加強(qiáng)酒店經(jīng)營(yíng)的第一個(gè)重要環(huán)節(jié),它具有接角面廣、政策性強(qiáng)、業(yè)務(wù)簡(jiǎn)單、影響全局的特點(diǎn)。因此,酒店以前廳為中心加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理是非常必要的,許多工作在酒店管理第一線的經(jīng)理都認(rèn)為,假如將酒店化作一條龍,那么前廳就是“龍頭”??梢?jiàn)前廳的重要地位。

二、前廳部的工作任務(wù):

1、銷售客房

銷售客房是前廳部的首要任務(wù)??头渴蔷频瓿鍪鄣淖钪饕漠a(chǎn)品,客房收入是酒店收入的主要來(lái)源。前廳部員工必需有效銷售客房和組織客源,提高客房出租率,以實(shí)現(xiàn)客房產(chǎn)品的價(jià)值,增加酒店的經(jīng)濟(jì)收入。前廳部銷售客房的數(shù)量和達(dá)成的平均房?jī)r(jià)水平,是衡量前廳部管理水平及運(yùn)轉(zhuǎn)效果的重要依據(jù),也是衡量前廳員工工作業(yè)績(jī)的一項(xiàng)重要指標(biāo);

2、供應(yīng)信息

前廳部是與客人接觸最多的地方,又是客人的第一接觸點(diǎn)。因此,這里是收集客人信息的主要來(lái)源。前廳部每天都要回答客人關(guān)懷的問(wèn)題;

3、協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)

前廳部與其他部門(mén)的協(xié)調(diào)是否有效,關(guān)系是否順暢,直接關(guān)系到前廳部的工作質(zhì)量和酒店在來(lái)賓心目中的形象;

4、掌握客房狀態(tài)

這項(xiàng)工作任務(wù)主要由前臺(tái)擔(dān)當(dāng),要求在任何時(shí)候都能正確顯示和把握每個(gè)房間的狀態(tài),為銷售客房和為來(lái)賓支配房間供應(yīng)牢靠的依據(jù);

5、供應(yīng)相關(guān)的前廳服務(wù)

包括到機(jī)場(chǎng)、碼頭、車站接送客人,為客人供應(yīng)行李運(yùn)送和寄存服務(wù),供應(yīng)問(wèn)訊服務(wù),郵件服務(wù),電話總機(jī)服務(wù),珍貴物品保管,商務(wù)中心服務(wù)以及托付代辦等服務(wù)項(xiàng)目;

6、處理客人賬目

為了便利來(lái)賓,促進(jìn)消費(fèi),絕大多數(shù)酒店向來(lái)賓供應(yīng)一次性結(jié)賬服務(wù);

7、建立客人歷史檔案

客史檔案是酒店對(duì)住店一次以上的來(lái)賓建立的檔案資料,主要記錄住店來(lái)賓的個(gè)人基本狀況與酒店所需的信息資料,這些資料是酒店向來(lái)賓供應(yīng)針對(duì)性服務(wù)、建立良好來(lái)賓關(guān)系、討論市場(chǎng)營(yíng)銷的重要依據(jù)。

三、前臺(tái)的銷售技巧:

1、酒店客源組成:上門(mén)散客、協(xié)議客戶、酒店會(huì)員、中介(線上和線下)、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議

以客源又可分為:

1)家庭,注意住店性價(jià)比,對(duì)周邊吃、玩等需要更多的信息,供應(yīng)的服務(wù)需貼心而準(zhǔn)時(shí);

2)情侶,追求時(shí)尚和浪漫,喜愛(ài)比較溫馨和寧?kù)o的房間;

3)商務(wù),客人注意服務(wù)體驗(yàn),關(guān)懷周邊交通和周邊設(shè)施,可向客人推舉酒店會(huì)員卡,把客人轉(zhuǎn)成酒店的忠實(shí)客戶;

4)團(tuán)隊(duì),喜愛(ài)房間支配在一個(gè)區(qū)域或同一樓層;

5)熟客,此類客人入住期間要牢記客人的名字,以姓氏稱呼,對(duì)其的特別要求和服務(wù)要提前做好支配。

2、按客人性格可分為:

1)脾氣急躁的客人,這類客人稍有不如意就會(huì)投訴,前臺(tái)在接待過(guò)程中,應(yīng)留意自己的表情、動(dòng)作、言語(yǔ)、說(shuō)話是的語(yǔ)調(diào)。為他們供應(yīng)的服務(wù)應(yīng)準(zhǔn)時(shí)精確?????、主動(dòng)、愛(ài)護(hù)的共性化服務(wù),和客人溝通過(guò)程中應(yīng)多聽(tīng)少說(shuō),認(rèn)真傾聽(tīng)客人的訴求。

2)性格溫柔的客人,對(duì)這類客人不行因?qū)Ψ降牡男愿駵厝岫档妥约旱姆?wù)質(zhì)量,反而因更加主動(dòng),關(guān)懷客人,使他們能幫酒店做宣揚(yáng)(口碑效益)

3)介于兩種性格之間的客人,此類客人最需要酒店的關(guān)懷和高品質(zhì)的服務(wù),要擅長(zhǎng)觀看留言客人的表情,揣摩客人心理,依據(jù)其心情供應(yīng)服務(wù)??傊?,對(duì)客服務(wù)中,前臺(tái)接待是酒店的主角,要演好得專心。

3、個(gè)人形象,形象要端莊大方、說(shuō)話不卑不亢,工作節(jié)奏要有條不紊,對(duì)酒店產(chǎn)品應(yīng)熟識(shí)、介紹酒店時(shí)應(yīng)流暢自信。溝通溝通中擅長(zhǎng)用眼神和客人溝通,要表現(xiàn)出熱忱和真誠(chéng)。4。銷售技巧溝通

溝通溝通中應(yīng)強(qiáng)調(diào)突出客房睡眠環(huán)境、酒店設(shè)備設(shè)施和所供應(yīng)服務(wù)的價(jià)值不是價(jià)格,是客人認(rèn)同酒店客房的性價(jià)比;選擇性的報(bào)價(jià),并逐一向客人介紹相應(yīng)的房間特點(diǎn);當(dāng)客人遲疑時(shí),可主動(dòng)提出帶客人參觀房間,讓客人有更直觀的感受,消退客人的疑慮。溝通溝通中對(duì)客報(bào)價(jià)時(shí)可采納以下方法:

1)凹凸趨向報(bào)價(jià),這是針對(duì)有肯定經(jīng)濟(jì)力量的客人而采納的。讓客人了解酒店所供應(yīng)高標(biāo)準(zhǔn)的客房和其配套設(shè)施和環(huán)境,在客人不感愛(ài)好時(shí),再轉(zhuǎn)向較低價(jià)格的客房。但報(bào)價(jià)時(shí)所報(bào)價(jià)格應(yīng)相抵合理,不宜過(guò)高;

2)低高趨向報(bào)價(jià),這種報(bào)價(jià)可以吸引事先做過(guò)房?jī)r(jià)對(duì)比,或?qū)r(jià)格比較敏感的客人。此報(bào)價(jià)可以為酒店帶來(lái)肯定數(shù)量的客源;

3)選擇性報(bào)價(jià),此報(bào)價(jià)要求前臺(tái)接待擅長(zhǎng)辨別客人的支付力量,按客人需求客觀的供應(yīng)適當(dāng)?shù)姆績(jī)r(jià)。在報(bào)價(jià)時(shí)不宜主動(dòng)供應(yīng)超過(guò)兩種上房?jī)r(jià),必滿客人選擇報(bào)價(jià)時(shí)遲疑不決;

4)利益引導(dǎo)報(bào)價(jià),這種客人一般是已有預(yù)定,賜予肯定附件利益的方法使其放棄原有預(yù)定,轉(zhuǎn)向高價(jià)格的客房(升級(jí)銷售)

5)強(qiáng)調(diào)性價(jià)比報(bào)價(jià),減弱直觀價(jià)格的重量,強(qiáng)調(diào)說(shuō)供應(yīng)的房間設(shè)施設(shè)備更適合與客人需求;6)敏捷報(bào)價(jià),是酒店按現(xiàn)行房?jī)r(jià)集合實(shí)際客情的敏捷報(bào)價(jià)方式。按酒店要求在肯定范圍內(nèi)適當(dāng)浮動(dòng),敏捷報(bào)價(jià),調(diào)整客人需求,使客房出租率和酒店收益達(dá)到抱負(fù)水平。

四、問(wèn)詢服務(wù):

由于每位客人的狀況不同,他們提出的問(wèn)題也不盡相同,客提出問(wèn)題時(shí),服務(wù)員應(yīng)避開(kāi)及“不知道、不清晰、或許、也許、可能”這類模棱兩可的詞語(yǔ),對(duì)于無(wú)法解答的問(wèn)題,服務(wù)員應(yīng)向客人表示歉意或請(qǐng)客人稍候,然后查詢有關(guān)資料,或和相關(guān)部門(mén)確定后再給客人以精確?????的回答,為了問(wèn)詢服務(wù)的需要,前臺(tái)一般備有交通時(shí)刻表、地圖、當(dāng)日?qǐng)?bào)紙、房?jī)r(jià)表等。

1、了解酒店全部設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目。

2、了解當(dāng)?shù)劂y行的地址及營(yíng)業(yè)時(shí)間。

3、了解本地消遣場(chǎng)所、購(gòu)物場(chǎng)所信息。

4、了解交通方面的信息。

5、關(guān)于天氣、日期、時(shí)間的詢問(wèn)。

6、了解當(dāng)?shù)芈糜尉包c(diǎn)。

7、訂票、退票的有關(guān)手續(xù)信息等。

酒店前臺(tái)個(gè)人年終工作總結(jié)(精選篇5)

回顧今年完成的酒店前臺(tái)工作實(shí)在讓人難掩心中的感動(dòng),在努力過(guò)后收獲喜悅也是自己在酒店工作中能夠體會(huì)得到的,但是漫漫長(zhǎng)路需要不斷加強(qiáng)自身力量才能適應(yīng)酒店工作環(huán)境,當(dāng)前階段我覺(jué)得自己和其他酒店員工相比還存在著不少差距,所以我針對(duì)今年已經(jīng)完成的任務(wù)進(jìn)行了酒店前臺(tái)員工年終工作總結(jié),盼望能夠通過(guò)這次積累的酒店工作閱歷可以關(guān)心自己在明年獲得更多

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論