淺談英語教學中的中西方文化差異

淺談英語教學中的中西方文化差異

論文關(guān)鍵詞：文化；中國文化；西方文化；差異

論文摘要：文化是指一個國家或民族的歷史、地理、傳統(tǒng)習俗、生活方式、文學藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價值觀念等。中西方文化存在許多差異：整體性和個體性的差異；中西方禮儀文化的差異；中西方飲食文化的差異以及教育文化的差異等。了解中西方文化差異是極其必要的。本文就是從多個角度淺析中西方文化差異，從而將其應(yīng)用于英語教學中，讓學生得到更加全備的知識。

一、社會禮儀

中國人見面喜歡問對方姓名、年齡、單位及收人等。而西方人很討厭人家問及年齡與收入等個人私事。中國人路遇熟人總愛寒暄道，在我們看來這是一種有禮貌的打招呼用語，而若你跟西方人這樣打招呼，他們則會認為你想請他吃飯或者干涉其私事，會引起誤解。對于別人的贊揚，中國人通常表示謙虛，并有一套謙虛之詞，像“慚愧”、“哪里”、“寒舍’，、“拙文’，等。而西方人總是高興地回答“thankyou(謝謝)”以表接受。中國人用“謝謝”的場合較西方人少，尤其是非常親近的朋友和家庭成員之間不常說“謝謝?！倍鞣饺苏彀选皌hankyou"掛在嘴邊，即使是親朋好友和家庭成員之間也常如此。中國人收到禮物時往往放在一邊，看也不看(生怕人家說貪心)。而西方人收到禮物時要當著客人的面馬上打開并連聲稱好。中國人殷勤好客，一杯杯地斟酒，一遍遍地上菜，客人不吃不行，不喝也不行，使西方人覺得難以對付。而西方人的習慣是:Helpyourself,Please(請隨便用)!中國人送客人時，主人與客人常說:“慢走!”“小心點!”等。而西方人只說:"Byebye(再見)!""Seeyounexttime(下次見)!""Goodnight(晚安)!”

二、服飾禮儀

西方男士在正式社交場合通常穿保守式樣的西裝，內(nèi)穿白襯衫，打領(lǐng)帶。西方女士在正式場合要穿禮服套裝。另外女士外出有戴耳環(huán)的習俗。

中國人穿著打扮日趨西化，傳統(tǒng)的中山裝、旗袍等已退出歷史舞臺。正式場合男女著裝已與西方并無二異。

國際社交場合，服裝大致分為禮服和便裝。正式的、隆重的、嚴肅的場合著深色禮服灘尾服或西裝)，一般場合則可著便裝。

我國服裝無禮服、便服的嚴格劃分。一般地講，在正式場合，男同志著上下同質(zhì)同色的中山裝，或著上下同質(zhì)同色的深色西服并系領(lǐng)帶，配穿同服裝顏色相宜的皮鞋;非正式場合(如參觀、游覽等)，可穿各式便裝、民族服裝、兩用衫，配額色相宜的皮鞋或布質(zhì)鞋。

三、飲食方式的不同

中西方的飲食方式有很大不同，這種差異對民族性格也有影響。在中國，任何一個宴席，不管是什么目的，都只會有一種形式，就是大家團團圍坐，共享一席。筵席要用圓桌，這就從形式上造成了一種團結(jié)、禮貌、共趣的氣氛。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣賞、品嘗的對象，又是一桌人感情交流的媒介物。人們相互敬酒、相互讓菜、勸菜，在美好的事物面前，體現(xiàn)了人們之間相互尊重、禮讓的美德。雖然從衛(wèi)生的角度看，這種飲食方式有明顯的不足之處，但它符合我們民族“大團圓”的普遍心態(tài)，反映了中國古典哲學中“和”這個范疇對后代思想的影響，便于集體的情感交流，因而至今難以改革。

西式飲宴上，食品和酒盡管非常重要，但實際上那是作為陪襯。宴會的核心在于交誼，通過與鄰座客人之間的交談，達到交誼的目的。如果將宴會的交誼性與舞蹈相類比，那么可以說，中式宴席好比是集體舞，而西式宴會好比是男女的交誼舞。由此可見，中式宴會和西式宴會交誼的目的都很明顯，只不過中式宴會更多地體現(xiàn)在全席的交誼，而西式宴會多體現(xiàn)于相鄰賓客之間的交誼。與中國飲食方式的差異更為明顯的是西方流行的自助餐。此法是:將所有食物一一陳列出來，大家各取所需，不必固定在位子上吃，走動自由，這種方式便于個人之間的情感交流，不必將所有的話擺在桌面上，也表現(xiàn)了西方人對個性、對自我的尊重。但各吃各的，互不相擾，缺少了一些中國人聊歡共樂的情調(diào)。

四、中西方教育形式的差異

中國傳統(tǒng)教育強調(diào)知識的傳授，美國教育強調(diào)學生能力的培養(yǎng)，二者需要交流和互補。通過查閱有關(guān)書籍，我們也意識到:中美教育在各個教育層次上都存在著差異，并以不同的表現(xiàn)形式體現(xiàn)出在美國，年輕人大多很有主見，這種獨立意識是從小培養(yǎng)出來的。

在中國，家長缺乏科學的教育子女的經(jīng)驗，守著陳舊、落后、錯誤的教育觀念，重教而不會教的現(xiàn)象比較普遍，解決家庭教育實踐中的問題和矛盾已經(jīng)刻不容緩。性教育方面:在現(xiàn)實中，當電視上出現(xiàn)成人鏡頭時，家長往往以換臺甚至遮住屏幕來回避孩子好奇的目光;由此產(chǎn)生的各種問題、乃至導致的眾多悲劇都充分說明這樣一種教育的重要性不難看出，家長以及其他成人讀者對兒童性教育讀物的態(tài)度正說明了性教育存在的必要，兒童性教育并非已經(jīng)完全做到位了，因為成人這種態(tài)度部分導致國內(nèi)兒童性教育長期處于相對滯后狀態(tài)。在北京市某重點中學進行的對異性朋友的友情問題的問卷調(diào)查中，只有%的家長贊成自己的孩子交異性朋友，反對自己的孩子與異性朋友交往的家長竟達%。這一調(diào)查結(jié)果是令人痛心的。因為面對同一問題，可愛的子女則有近50%的人贊同與異性朋友交往。這些祀人憂天的父母們壓根就認為青春期的異性友誼必然會導致早戀。一提起異性友誼就想到早戀，一想起早戀，便想起性過錯和性犯罪，于是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，談戀色變，恨不得把男女同學們隔離在兩個不同門的冰箱中，老死不相往來。一位重點中學高二的女生對此一針見血地指出:大人們總是對這個話題如此敏感，我懷疑他們就是早戀過來的。也說明了中西方教育的差異。

在西方國家，與中國的中學生和家長把目光盯在升學上、老師和學校把目光盯在升學率上不同，西方國家更重視興趣培養(yǎng)。當然，西方教育也有弊端。在西方，學校教育中基本沒有素質(zhì)教育的內(nèi)容，做這件事的是宗教和家庭，《圣經(jīng)·新約》就是絕大多數(shù)西方人的思想品德