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文檔簡介
1【歸納】①分布植物特有的細(xì)胞器:動物和低等動物特有的細(xì)胞器:③成分含DNA的細(xì)胞器:含RNA的細(xì)胞器:含色素的細(xì)胞器:②結(jié)構(gòu)無膜的細(xì)胞器:單膜的細(xì)胞器:雙膜的細(xì)胞器:④功能能產(chǎn)生水的細(xì)胞器:能產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器:能復(fù)制的細(xì)胞器:能合成有機(jī)物的細(xì)胞器:能發(fā)生堿基配對的細(xì)胞器:與主動運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器:能細(xì)胞有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器:葉綠體、液泡中心體中心體、核糖體液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、核糖體葉綠體、液泡線粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、中心體葉綠體、核糖體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體、葉綠體、核糖體線粒體、核糖體線粒體、核糖體、中心體、高爾基體2【歸納】①分布植物特有的細(xì)胞器:動物和低等動物特有的細(xì)胞器:③成分含DNA的細(xì)胞器:含RNA的細(xì)胞器:含色素的細(xì)胞器:②結(jié)構(gòu)無膜的細(xì)胞器:單膜的細(xì)胞器:雙膜的細(xì)胞器:④功能能產(chǎn)生水的細(xì)胞器:能產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器:能復(fù)制的細(xì)胞器:能合成有機(jī)物的細(xì)胞器:能發(fā)生堿基配對的細(xì)胞器:與主動運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器:能細(xì)胞有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器:葉綠體、液泡中心體中心體、核糖體液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、核糖體葉綠體、液泡線粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、中心體葉綠體、核糖體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體、葉綠體、核糖體線粒體、核糖體線粒體、核糖體、中心體、高爾基體32、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合附著核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜囊泡加工、修飾、分泌氨基酸多肽較成熟蛋白質(zhì)成熟的蛋白質(zhì)分泌蛋白脫水縮合加工分泌盤曲折疊合成囊泡與囊泡形成有關(guān)的結(jié)構(gòu):內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜線粒體(供能)運(yùn)輸過程中,高爾基體起重要的交通樞紐作用。43、生物膜系統(tǒng)生物膜:指細(xì)胞內(nèi)化學(xué)組分相似,結(jié)構(gòu)大致相同的膜的統(tǒng)稱,包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等。
生物膜都由磷脂雙分子層構(gòu)成,鑲嵌有蛋白質(zhì),都具有選擇透過性。由于組分相似,生物膜之間可進(jìn)行相互轉(zhuǎn)化:細(xì)胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)外核膜高爾基體線粒體膜相連相連相連囊泡囊泡直接聯(lián)系:指可相連間接聯(lián)系:指通過囊泡內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在各種膜結(jié)構(gòu)聯(lián)系中處于中心地位!54、生物膜系統(tǒng)的功能:①使細(xì)胞具有相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境;②在物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞過程中起決定性作用③廣闊的膜面積為多種酶提供附著位點(diǎn),利于化學(xué)反應(yīng)④將細(xì)胞分為許多小室,使化學(xué)反應(yīng)互不干擾,高效、有序地進(jìn)行。6【實(shí)驗六】用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體1.原理:①葉肉細(xì)胞中的葉綠體存在于細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中,呈綠色,可在高倍鏡下觀察②健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料,可使活細(xì)胞中的線粒體呈藍(lán)綠色,而細(xì)胞質(zhì)接近無色,可在高倍鏡下觀察到2.取材葉綠體:蘚類小葉或菠菜葉稍帶葉肉的下表皮
線粒體:人體口腔上皮細(xì)胞3.過程載玻片上滴清水放植物組織蓋蓋玻片觀察載玻片上滴健那綠放口腔上皮細(xì)胞蓋蓋玻片觀察4.注意問題①臨時裝片中的葉子或上皮細(xì)胞不能放干,要隨時保持有水狀態(tài)②光學(xué)顯微鏡下可見的細(xì)胞結(jié)構(gòu):葉綠體、線粒體、液泡、細(xì)胞核葉綠體少而大,便于觀察;表皮細(xì)胞不含葉綠體不取植物細(xì)胞,防止葉綠體干擾低等植物,細(xì)胞層數(shù)少7四、細(xì)胞核(一)結(jié)構(gòu)
1.核膜(1)結(jié)構(gòu):雙膜,外膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連。膜上有多種酶,外膜附著有核糖體。膜不連續(xù),有核孔。(2)功能:
①核膜是選擇透過性膜,可讓水分子等自由通過,單糖、二糖、氨基酸、核苷酸等小分子也可通過;但大分子和小顆粒物質(zhì),由核孔進(jìn)出。②化學(xué)反應(yīng)的場所判斷題:核孔是包括DNA在內(nèi)的高分子物質(zhì)通過的通道。()×82.核仁(1)結(jié)構(gòu):折光性強(qiáng),易與其他結(jié)構(gòu)區(qū)分,通常是單一或多個勻質(zhì)球形小體。(2)功能:是rRNA合成、加工和核糖體的裝配場所。
蛋白質(zhì)合成旺盛,生長活躍的細(xì)胞的核仁大。3.染色質(zhì)染色質(zhì)與染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。都由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成。染色質(zhì)染色體分裂前期:高度螺旋化,縮短變粗分裂末期:解螺旋,變細(xì)變長有利于遺傳信息表達(dá)的是有利于分裂時遺傳物質(zhì)平分的是染色體染色質(zhì)9
核膜、核仁在細(xì)胞周期中表現(xiàn)出周期性消失和重建(前期失、末期現(xiàn));染色質(zhì)和染色體也出現(xiàn)周期性變化。(二)功能
1.實(shí)驗探究(P52“資料分析”、導(dǎo)航P37表格)
2.功能——遺傳信息庫,細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心
①遺傳物質(zhì)的儲存和復(fù)制場所②控制物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)換和信息交流,使生物體進(jìn)行正常的細(xì)胞代謝。10五、細(xì)胞的整體性
細(xì)胞只有維持完整性,才能進(jìn)行生命活動。例子:無細(xì)胞核的細(xì)胞——哺乳動物成熟的紅細(xì)胞、血小板和植物成熟的篩管細(xì)胞等細(xì)胞質(zhì)少的細(xì)胞——精子
壽命較短
去核的細(xì)胞質(zhì)可存活一段時間,為什么?
去質(zhì)的細(xì)胞核很快死亡,為什么?
因原細(xì)胞核已轉(zhuǎn)錄的mRNA能在一定時間內(nèi)指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成,已合成的蛋白質(zhì)可在一定時間內(nèi)發(fā)揮作用。但由于缺乏新的RNA來源,原有蛋白質(zhì)和mRNA被分解,細(xì)胞質(zhì)將死亡。
單獨(dú)的細(xì)胞核無細(xì)胞質(zhì),mRNA不能翻譯出蛋白質(zhì),缺少新陳代謝所需的能量、酶、原料等。11第5講細(xì)胞的生命活動一、酶
1.酶的本質(zhì):
多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA鑒定:①利用鑒定蛋白質(zhì)或RNA的方法鑒定②用蛋白酶或RNA酶處理,觀察酶是否仍有活性2.酶的作用:
催化作用——降低化學(xué)反應(yīng)的活化能產(chǎn)生酶的部位:酶作用的部位:活細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)或外
產(chǎn)生酶的細(xì)胞都是活細(xì)胞;活細(xì)胞都可產(chǎn)生酶123.酶的定義酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物。4.酶的特性:高效性專一性反應(yīng)條件溫和最適溫度最適PH胃蛋白酶:酸性唾液淀粉酶:中性胰蛋白酶:堿性過酸、過堿、高溫都使酶結(jié)構(gòu)破壞,酶失活;低溫不破壞酶結(jié)構(gòu),只是活性降低,溫度升高可恢復(fù)。13[拓展]1.酶反應(yīng)前后不變2.酶只能縮短達(dá)到化學(xué)平衡所需時間,不改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)(即不改變平衡時反應(yīng)物和產(chǎn)物的濃度)3.酶只能催化已存在的化學(xué)反應(yīng)4.酶促反應(yīng)與酶的濃度、底物濃度、反應(yīng)物濃度、激活劑和抑制劑等密切相關(guān)14★有關(guān)酶的實(shí)驗【實(shí)驗七】比較過氧化氫在不同條件下的分解(P78)1.原理:Fe3+和過氧化氫酶都可催化H2O2分解為H2O和O2。
(O2
以氣泡形式逸出,且可助燃,催化效率可從氣泡釋放的多少、快慢及衛(wèi)生香燃燒的猛烈程度來判斷)2.選材:①新鮮的肝臟且要研磨
②3.5%的FeCl3溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液(兩者的摩爾濃度相當(dāng))3.過程4.現(xiàn)象①無氣泡
②少量氣泡③氣泡較多,衛(wèi)生香復(fù)燃④氣泡最多,衛(wèi)生香燃燒猛烈增大過氧化氫酶與H2O2的接觸面積時間過長,過氧化氫酶會被分解5.可得出結(jié)論(1)酶有催化作用(2)酶具高效性(3)酶反應(yīng)條件較溫和15【實(shí)驗八】影響酶活性的條件(溫度、PH)(一)溫度對酶活性的影響1.原理:淀粉酶①淀粉麥芽糖碘液碘液藍(lán)色無藍(lán)色②溫度影響淀粉酶的活性,滴加碘液,根據(jù)是否出現(xiàn)藍(lán)色及藍(lán)色深淺來判斷酶的活性2.過程①溫度預(yù)處理
將淀粉、淀粉酶分別在各自控制的溫度下處理一段時間②將淀粉與相同溫度的淀粉酶混合③在各組相應(yīng)溫度下保溫一段時間④加碘液,觀察變量:溫度不同3.結(jié)果及結(jié)論藍(lán)色最淺的表示最適溫度(市售淀粉酶50~75℃)此實(shí)驗可用斐林試劑嗎??16(二)PH對酶活性的影響1.原理:②PH影響酶的活性,從而影響O2的生成量,可通過氣泡多少及衛(wèi)生香燃燒情況判斷酶的活性2.過程①試管中加等量H2O2
酶②調(diào)PH(分別用蒸餾水、氫氧化鈉溶液、鹽酸)③加入等量H2O2
④放置一段時間,觀察變量:PH不同3.結(jié)果及結(jié)論氣泡最多,衛(wèi)生香燃燒最猛烈的的表示最適PH①H2O2H20+02
過氧化氫酶17【實(shí)驗總結(jié)】1.有關(guān)“溫度”的實(shí)驗中,一般不用斐林試劑鑒定。因為斐林試劑需水浴加熱,改變了初始溫度,對結(jié)果可能有影響。
2.探究影響酶活性的條件時,順序嚴(yán)格,在未調(diào)好溫度或PH時,千萬不可讓酶與底物接觸。
3.可通過不斷縮小溫度或PH梯度,從而確定最適的PH和溫度補(bǔ)充:酶的專一性淀粉②①蔗糖③④②有磚紅沉淀,說明淀粉酶可水解淀粉為還原糖④無磚紅沉淀,說明淀粉酶不可水解蔗糖酶具專一性此實(shí)驗可用碘液嗎??都用斐林試劑檢驗
用斐林試劑需加熱,會使酶失活嗎?會影響實(shí)驗嗎?
可能使酶失活,但不影響結(jié)果,因為加斐林時,催化反應(yīng)已完成。水淀粉酶18腺嘌呤核糖核苷酸二、ATP—細(xì)胞的直接能源物質(zhì)(一)名稱與結(jié)構(gòu)
1.全稱:
2.英文縮寫:
3.分子結(jié)構(gòu):
4.結(jié)構(gòu)簡式:三磷酸腺苷ATP腺嘌呤核糖腺苷三個磷酸基團(tuán)A—P~P~PAMP(一磷酸腺苷)ADP(二磷酸腺苷)ATP(三磷酸腺苷)元素組成:C、H、O、N、PA:P:—:~:T:腺苷腺嘌呤核糖磷酸基團(tuán)普通磷酸鍵高能磷酸鍵三個19(二)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化
1.ATP的水解ATPADP+Pi+能量合成酶2.ATP的合成ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化,是生物界的共性,處于動態(tài)平衡。細(xì)胞中ATP含量少,生成快。兩者物質(zhì)可逆,能量不可逆ADP+Pi+能量水解酶ATP能量來源:遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵的水解能量去向:用于各項生命活動(主動運(yùn)輸、肌肉收縮、生物放電等)能量來源:呼吸作用(化學(xué)能)、光合作用(光能)能量去向:儲存于高能磷酸鍵場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體20(三)吸能反應(yīng)與放能反應(yīng)
ATP的水解——是放能反應(yīng),與吸能反應(yīng)有關(guān);
ATP的合成——是吸能反應(yīng),與放能反應(yīng)有關(guān)(四)高能磷酸化合物(了解)
指水解時釋放的能量在20.92kj/mol以上的磷酸化合物,主要是ATP和磷酸肌酸(C~P)A-P~P~P+C(肌酸)
A-P~P+C~P酶ATPADP磷酸肌酸并不直接供能,起緩沖作用21【總結(jié)】一、生物體內(nèi)能源物質(zhì)
1.最終能源、根本能源:光能
2.能源物質(zhì):有機(jī)化合物(糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、ATP、ADP等)
3.主要能源物質(zhì):糖類
4.儲能物質(zhì):脂肪、淀粉(植物)、糖原(動物)
5.主要儲能物質(zhì):脂肪
6.細(xì)胞的“燃料”:葡萄糖
7.直接能源物質(zhì):ATP22二、能源物質(zhì)之間的關(guān)系
23三、呼吸作用(一)有氧呼吸:三個階段葡萄糖2丙酮酸+6H2O細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)酶2丙酮酸+4[H]+2ATP線粒體基質(zhì)酶6CO2+20[H]+2ATP24[H]+6O2線粒體內(nèi)膜酶12H2O+34ATP
三個階段產(chǎn)生的能量一部分以熱能形式散失,一部分轉(zhuǎn)移至ATP以供生命活動所需。38ATP總反應(yīng)式:C6H12O6+6H2O+6O2*
6CO2+12H2O*
+能量酶【歸納】1.三個階段均需酶,但種類不同。
2.丙酮酸可穿過線粒體膜。
24(二)無氧呼吸:兩種方式,兩個階段方式一:葡萄糖細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)酶2乳酸(C3H6O3)+2ATP細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)酶2酒精(C2H5OH)+2CO2+2ATP【歸納】1.有氧呼吸與無氧呼吸第一階段完全相同。2.無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生2ATP3.乳酸發(fā)酵的有:玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、高等動物、乳酸菌等酒精發(fā)酵的有:大多數(shù)植物、酵母菌、蘋果等方式二:葡萄糖25【歸納】1.有氧呼吸與無氧呼吸第一階段完全相同。2.無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生2ATP3.乳酸發(fā)酵的有:玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、高等動物、乳酸菌等酒精發(fā)酵的有:大多數(shù)植物、酵母菌、蘋果等4.有氧呼吸與無氧呼吸的比較(導(dǎo)航P62表)
兩者實(shí)質(zhì)相同:分解有機(jī)物,釋放能量。只是無氧呼吸釋放的能量少,因為有一部分能量儲存于酒精或乳酸中。5.呼吸作用與物質(zhì)燃燒的比較
共同點(diǎn):兩者都是對有機(jī)物的氧化分解,都將有機(jī)物中的能量釋放出來不同點(diǎn):呼吸作用不如體外燃燒那么猛烈,能量是逐步釋放的。26(三)呼吸、細(xì)胞呼吸與呼吸作用呼吸:機(jī)體與外界環(huán)境之間的氣體交換的過程。
呼吸作用=細(xì)胞呼吸:指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。
有氧呼吸:指細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成許多ATP的過程。27(四)據(jù)CO2和O2量判斷細(xì)胞呼吸狀況
1.無CO2產(chǎn)生時
2.不耗O2
,有產(chǎn)生CO2時
3.當(dāng)CO2=O2時
4.當(dāng)CO2
>O2時
(1)若,
(2)若,
(3)若,只進(jìn)行產(chǎn)乳酸的無氧呼吸只進(jìn)行產(chǎn)酒精的無氧呼吸,氣體體積增大只進(jìn)行有氧呼吸既進(jìn)行有氧呼吸,又進(jìn)行產(chǎn)酒精的無氧呼吸有氧呼吸=無氧呼吸有氧呼吸<無氧呼吸有氧呼吸>無氧呼吸28(五)影響細(xì)胞呼吸的因素:溫度、O2、CO2、水1.溫度:2.O2:3.CO2:CO2增加,呼吸作用受抑制4.水:一定范圍內(nèi),細(xì)胞呼吸強(qiáng)度隨含水量增加而增加。29(六)細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用1.破傷風(fēng)桿菌——無氧呼吸——包扎選透氣的“創(chuàng)可貼”2.酵母菌、醋酸桿菌——兼性厭氧型
先通氣,進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖;再密封,進(jìn)行無氧呼吸,進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)酒精。3.及時松土,水稻定期排水,慢跑——有氧呼吸原理4.貯存種子、瓜果:低濕、低溫、低O2
發(fā)酵:微生物的無氧呼吸叫發(fā)酵,但工業(yè)上所說的發(fā)酵,并非完全是無氧的,含義延伸為微生物的呼吸作用。30【實(shí)驗九】探究酵母菌的細(xì)胞呼吸的方式(P92)1.原理:
CO2——使澄清石灰水混濁,使溴麝香草酚藍(lán)由藍(lán)→綠→黃。
酒精——使橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下變成灰綠色。[問題]1.如何控制有氧和無氧環(huán)境?
2.第一個裝置中為何在前面加盛有NaOH溶液的錐形瓶?
洗除空氣中的CO2,保證第三個瓶中澄清石灰水變混濁是由于酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。
3.B瓶為何應(yīng)放置一段時間再連錐形瓶?
待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完,再連通澄清石灰水,確保是無氧呼吸產(chǎn)生的CO2。
濃硫酸對比實(shí)驗與對照實(shí)驗對照實(shí)驗需要對照組,而對比實(shí)驗是通過對比兩個實(shí)驗組的結(jié)果,是相互對照,屬于對照實(shí)驗。31CD1)C點(diǎn),細(xì)胞進(jìn)行____A點(diǎn),細(xì)胞進(jìn)行_____B點(diǎn),______消失2)D點(diǎn)表示_______________;此時,有氧呼吸和無氧呼吸消耗葡萄糖的速率_________,細(xì)胞以______呼吸為主。此時,CO2的總釋放量最低。3)M面積代表________________________________4)此圖能代表下列_______細(xì)胞呼吸方式。A.高等植物根部B.人的骨骼肌細(xì)胞C.酵母菌細(xì)胞D.乳酸菌無氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸兩種呼吸方式產(chǎn)生的CO2量一致不同無氧無氧呼吸過程中CO2的總釋放量AC32三、光合作用
光合作用的探索歷程
光合作用的場所、過程(實(shí)驗十)
光合作用與呼吸作用
光合作用的影響因素【拓展】(實(shí)驗十一)
生產(chǎn)應(yīng)用
化能合成作用331.如圖是一個研究光合作用過程的實(shí)驗。實(shí)驗前溶液中加入ADP、磷酸鹽、葉綠體等。實(shí)驗時按圖示控制條件進(jìn)行。并不斷測定有機(jī)物合成率,用此數(shù)據(jù)繪成曲線。請你用已學(xué)的光合作用知識,解釋曲線形成的原因。
⑴AB段________________。
⑵BC段________________。
⑶CD段________________。
解析:考查光合作用中光反應(yīng)與暗反應(yīng)的條件及關(guān)系。由圖中所給條件可知AB段因無CO2,只進(jìn)行光反應(yīng),無有機(jī)物的積累。BC段因光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供了充足的條件(ATP、[H]等),加上CO2供給使暗反應(yīng)得以進(jìn)行,有機(jī)物合成率迅速上升,隨著光反應(yīng)產(chǎn)物的不斷消耗,暗反應(yīng)逐漸減弱,有機(jī)物的合成率下降,故CD段曲線下降。
光照無CO2ABCD黑暗有CO234
2.下圖為植物在夏季晴天的一晝夜內(nèi)CO2吸收量的變化情況,對此正確的是該植物進(jìn)行光合作用的時間區(qū)段是bgce段與fg段光合速率下降的原因相同影響bc段光合速率的外界因素只有光照強(qiáng)度植物在a和h時刻只進(jìn)行呼吸作用,不進(jìn)行光合作用abcdefgh時間D
溫度過高,蒸騰作用強(qiáng),導(dǎo)致氣孔關(guān)閉,CO2減少35(一)光合作用的探索歷程1.18世紀(jì)中期以前,植物靠什么生長?2.1771年,普利斯特利的實(shí)驗3.1779年,英格豪斯的實(shí)驗:重復(fù)500多次普利斯特利的實(shí)驗4.隨科學(xué)發(fā)展水平的提高,人們明確了光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能,光合作用吸收水和CO2,產(chǎn)生O2與其他物質(zhì)。5.1864年,薩克斯的實(shí)驗6.同位素標(biāo)記法的出現(xiàn)魯賓和卡門:18O標(biāo)記H2O和CO2卡爾文:14C標(biāo)記CO2那么,光合作用在哪里進(jìn)行呢?早在1880年,人們就從恩格爾曼的實(shí)驗中得知了。植物生長和水有關(guān)植物可以更新空氣只有在光照和綠葉條件下,植物才能更新空氣光合作用需要光,產(chǎn)物有淀粉。光合作用釋放的O2來自水。發(fā)現(xiàn)CO2先形成C3再形成C5和有機(jī)物36結(jié)論:只有水是植物建造自身的原料土減少了0.1千克樹增加了82千克1.實(shí)驗缺陷:忽略了空氣的作用372、普利斯特利實(shí)驗光照下,一段時間后ABCD結(jié)論:植物可以更新空氣缺陷:未認(rèn)識到光的作用385、薩克斯實(shí)驗
黑暗處理一晝夜讓一張葉片一半曝光一半遮光除去葉綠素滴加碘液后水酒精或者用碘蒸氣處理這片葉,發(fā)現(xiàn)曝光的一半呈深藍(lán)色,遮光的一半則沒有顏色變化。39脫綠色加碘液綠葉黑暗12小時一半曝光一半遮光脫綠色加碘液藍(lán)色棕褐色饑餓處理對照組實(shí)驗組實(shí)驗分析①設(shè)置了自身對照,自變量是光照,因變量是顏色改變②實(shí)驗的關(guān)鍵是饑餓處理,以使葉片中的營養(yǎng)物質(zhì)消耗掉,增強(qiáng)了實(shí)驗的說服力③本實(shí)驗證明了光合作用在光下合成淀粉406、魯賓與卡門實(shí)驗結(jié)論:光合作用產(chǎn)生的氧來自于H2O。第一組H2180C021802H20C18O2第二組02光照下的小球藻懸液4114C5214C3固定還原14C6H12O6+H2O14CO26、卡爾文的實(shí)驗卡爾文循環(huán)42選材:水綿——葉綠體呈帶狀,呈螺旋狀分布,便于觀察。好氧細(xì)菌——好氧細(xì)菌聚集則表示O2較多(由光合作用產(chǎn)生)條件:沒有空氣、黑暗——排除了O2和光的影響恩格爾曼的實(shí)驗光照下黑暗中細(xì)菌多細(xì)菌少細(xì)菌分布在葉綠體所有部位結(jié)論:葉綠體是進(jìn)行光合作用的場所43(二)光合作用的場所、過程1.葉綠體的結(jié)構(gòu)外膜內(nèi)膜內(nèi)囊體葉綠體基質(zhì)基粒
類囊體大大地擴(kuò)大了葉綠體的面積,其上分布有色素?!緦?shí)驗十】葉綠體中色素的分離和提取
⑴原理色素可溶于有機(jī)溶劑無水乙醇中色素在層析液中溶解度不同,溶解度高的擴(kuò)散得快
提取分離44(2)步驟研磨過濾制備紙條畫線分離色素SiO2:有助于研磨充分CaCO3:防止色素破壞無水乙醇:溶解提取色素細(xì)又直:防止色素帶重疊畫三次:使分離后色帶明顯層析液不能觸及細(xì)線:防止色素溶解于層析液中而無法分離剪去兩角:使層析液同步到達(dá)濾液線,防止色素不整齊45(3)結(jié)果:胡蘿卜素(橙黃色)葉黃素(黃色)葉綠素a(藍(lán)綠色)葉綠素b(黃綠色)類胡蘿卜素(1/4)葉綠素(3/4)46結(jié)論:葉綠體中的色素主要吸收紅光和藍(lán)紫光葉綠體中的色素提取液葉綠體中色素吸收的光譜:47葉綠體中的吸收光譜0400500600700nm50100葉綠素b葉綠素a類胡蘿卜素結(jié)論:葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光、類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光。葉片之所以呈綠色,是因為葉綠素含量多,并且吸收綠光少48類囊體薄膜基質(zhì)中色素分子ADP+PiATP2H2OO2酶吸收光解能可見光光反應(yīng)4[H]C52C3多種酶固定還原暗反應(yīng)(CH2O)+H2OCO22.光合作用的過程49突然停止光照,會怎樣?突然停止CO2,會怎樣?【歸納】1.能量轉(zhuǎn)換:光能→電能→活躍的化學(xué)能→穩(wěn)定的化學(xué)能
2.光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供ATP和[H]
暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP和Pi
3.總反應(yīng)式(CH2O)+O2*+H2O光能CO2+H2O*葉綠體ADP,ATP,[H];C5,C3,有機(jī)物[H],
ATP,ADP;C3,C5,有機(jī)物H2O水的光解O2[H]ATPADP+Pi酶光能2C3CO2多種酶(CH2O)+H2O還原劑酶固定還原光反應(yīng)暗反應(yīng)色素C5光反應(yīng)與暗反應(yīng)的比較50當(dāng)光合作用=呼吸作用,細(xì)胞不與外界進(jìn)行氣體交換;當(dāng)光合作用>呼吸作用,當(dāng)光合作用<呼吸作用,(三)光合作用與呼吸作用(導(dǎo)航P72)●●●光合作用O2、有機(jī)物大氣中CO2細(xì)胞從外界吸收CO2,放出O2(紅色箭頭);呼吸作用CO2O2CO2CO2O2O2細(xì)胞從外界吸收O2,放出CO2(藍(lán)色箭頭);
光合速率:用來表示光合作用的強(qiáng)弱,通常以一定時間內(nèi)CO2等原料的消耗或O2、(CH2O)等產(chǎn)物的生產(chǎn)數(shù)量來定量表示??煞譃楸碛^光合速率和真正光合速率。
表觀(凈)光合速率,即(真正光合速率—呼吸速率),可用O2釋放量、CO2吸收量或有機(jī)物積累量表示。
真正(實(shí)際)光合速率常用O2產(chǎn)量、CO2固定量或有機(jī)物產(chǎn)生量表示。一般無法直接測定,只可用(凈光合速率+呼吸速率)得到。即:真正光合速率=凈光合速率+呼吸速率51CO2吸收CO2釋放ABC光照強(qiáng)度0A、B、C點(diǎn)分別有什么含義?A點(diǎn):只有呼吸作用B點(diǎn):呼吸作用=光合作用,稱為光補(bǔ)償點(diǎn)C點(diǎn):光合作用最強(qiáng),稱為光飽和點(diǎn)表觀(凈)光合速率呼吸速率真正光合速率521.內(nèi)因的影響:葉齡、葉面積
a.葉齡
(四)光合作用的影響因素OA段表示幼葉,隨幼葉增長,光合作用面積增大,光合作用增強(qiáng);
AB段表示壯葉,光合作用強(qiáng)度處于相對穩(wěn)定狀態(tài)
BC段表示老葉,葉綠素含量下降,光合作用也隨之下降。應(yīng)用:人工適當(dāng)摘除老葉53物質(zhì)量葉面積指數(shù)ABC光合作用實(shí)際量干物質(zhì)量呼吸量b.葉面積指數(shù):
指作物葉面積和土地面積的比值。植物的葉片呈分層排布,葉面積指數(shù)越大,葉片之間的遮擋越嚴(yán)重,下層葉片所接受的光照越低,光合作用強(qiáng)度越低。B點(diǎn)后干物質(zhì)量為何下降?葉面積指數(shù)應(yīng)該在哪個值最好?不能超過哪個值?應(yīng)用:合理密植,適當(dāng)間苗、修剪等542.外因的影響:光照強(qiáng)度(光強(qiáng))、光的波長(光質(zhì))、CO2濃度、溫度、水和礦質(zhì)元素等a.光照強(qiáng)度(光強(qiáng))光飽和點(diǎn)思考:1.A點(diǎn)之前的受限因素?
2.光飽和點(diǎn)的受限因素是什么?CO2吸收CO2釋放ABC光照強(qiáng)度0考慮呼吸作用(光強(qiáng))(CO2或溫度)55b.光的波長(光質(zhì))應(yīng)用:溫室大棚應(yīng)用無色透明玻璃,次之用紅色或藍(lán)紫色薄膜補(bǔ)充光源用紅色或藍(lán)紫色燈光黃光
如果用紅光或者綠光照射,曲線怎么變化?紅光綠光56c.CO2的濃度應(yīng)用:適當(dāng)增加CO2濃度(如保持空氣流通、施加農(nóng)家肥等)ABCO2吸收CO2釋放CO2濃度0考慮呼吸作用CO2補(bǔ)償點(diǎn)AB>A’B’A’B’CO2飽和點(diǎn)57d.溫度影響酶活性,主要影響暗反應(yīng)e.礦質(zhì)元素和水
土壤元素過多,濃度過高,導(dǎo)致細(xì)胞失水土壤水分過多,導(dǎo)致根系無法正常呼吸,影響吸收功能
應(yīng)用:合理施肥,合理灌溉58【強(qiáng)化】多種因素對光合作用的影響①光照—光合曲線CO2吸收CO2釋放ABC光照強(qiáng)度0
問:假設(shè)左圖表示陽生植物的曲線,請畫出陰生植物的曲線。應(yīng)用:陽生、陰生植物可間作
問:溫度不同或者CO2濃度不同,曲線會如何變化?P點(diǎn)前,制約因素是什么?Q點(diǎn)時,制約因素是什么?陽生陰生59abCO2的吸收速率②CO2—光合曲線
問:假設(shè)左圖光照增強(qiáng),曲線如何變化?
a點(diǎn)左移(只需較少CO2即可保持光合速率與呼吸速率相等),b點(diǎn)右移(光照增加,光反應(yīng)增強(qiáng),則可消耗更多的CO2來增強(qiáng)暗反應(yīng))光照強(qiáng)光照弱③溫度—光合曲線光合速率溫度
問:左圖三條曲線,表示不同光強(qiáng)下的曲線,請問哪條曲線表示最強(qiáng)光強(qiáng)?高光強(qiáng)低光強(qiáng)60(五)提高光能利用率的途徑1.增加光合面積
(1)合理密植(2)改變株型2.延長光合時間(1)補(bǔ)充人工光照
3.提高光合效率
(1)增加CO2濃度(2)降低呼吸(增大晝夜溫差)溫度相對速率光合速率呼吸速率干物質(zhì)61(六)化能合成作用自養(yǎng)生物:能將無機(jī)物→有機(jī)物光能自養(yǎng):綠色植物、藍(lán)藻、光能細(xì)菌化能自養(yǎng):硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌以硝化細(xì)菌為例:NH3+O2硝化細(xì)菌HNO2+H2O+能量HNO2+O2硝化細(xì)菌HNO3+能量6CO2+6H2O能量C6H12O6+6O262【實(shí)驗十一】探究對光合作用強(qiáng)度的影響因素
自變量:CO2——一個燒杯加NaHCO3,另一個加蒸餾水或者直接往一個燒杯中吹氣光照——可設(shè)三組,一組黑暗,一組燈下,一組離燈較遠(yuǎn)也可用不同瓦數(shù)的燈泡因變量:光合作用強(qiáng)度——產(chǎn)相同O2所需時間葉片上浮時間63光反應(yīng)階段暗反應(yīng)階段進(jìn)行部位條件物質(zhì)變化能量變化聯(lián)系葉綠體基粒中葉綠體基質(zhì)中光、色素和酶ATP、NADPH多種酶催化光能—電能—活躍的化學(xué)能(ATP、NADPH中)活躍的化學(xué)能——穩(wěn)定的化學(xué)能光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供[H]和ATP暗反應(yīng)消耗了光反應(yīng)的產(chǎn)物,促進(jìn)光反應(yīng)的進(jìn)行水的光解H2O→2[H]+1/2O2合成ATPADP+Pi
→ATP光
酶光能CO2的固定CO2+C5→2C3三碳的還原2C3→→CH2O
酶
酶ATP[H]光反應(yīng)與暗反應(yīng)64第一講:細(xì)胞概述第二講:顯微鏡的操作第三講:細(xì)胞的分子組成(元素和化合物)第四講:細(xì)胞的結(jié)構(gòu)(膜、壁、核及細(xì)胞器)第五講:細(xì)胞的生命活動第六講:細(xì)胞的一生65第六講細(xì)胞的一生
(細(xì)胞的增殖→分化→衰老→凋亡及癌變)一、細(xì)胞不能無限長大(實(shí)驗十二)
1.細(xì)胞體積越大,其相對表面積越小,細(xì)胞與外界交換物質(zhì)能力越差
2.細(xì)胞核內(nèi)DNA有限,控制的范圍有限二、細(xì)胞的增殖
(一)真核細(xì)胞的增殖方式體細(xì)胞的生成有絲分裂(大多數(shù)體細(xì)胞)無絲分裂(如蛙的紅細(xì)胞)生殖細(xì)胞的生成:減數(shù)分裂66(二)細(xì)胞周期
①概念:連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完成開始,到下一次分裂完成時為止。②一個細(xì)胞周期包括兩個階段③圖示分裂間期分裂期:DNA復(fù)制,蛋白質(zhì)合成,細(xì)胞生長頭末
圖中長度正好表示兩個細(xì)胞周期的時間,請指出一個細(xì)胞周期1.只有連續(xù)分裂的細(xì)胞才有細(xì)胞周期,有些細(xì)胞分裂結(jié)束后不再進(jìn)行分裂,它們就沒有周期性2.生物體有細(xì)胞周期的細(xì)胞有:受精卵、干細(xì)胞、分生區(qū)細(xì)胞、形成層細(xì)胞、生發(fā)層細(xì)胞、癌細(xì)胞67(三)有絲分裂1、植物細(xì)胞的有絲分裂間期:染色體復(fù)制(單體出現(xiàn)),DNA加倍前期:核膜、核仁消失,形成紡錘體,染色質(zhì)染色體68中期:著絲點(diǎn)排列于赤道板上,最易觀察后期:著絲點(diǎn)分裂(單體消失),染色體加倍末期:出現(xiàn)細(xì)胞板,染色體質(zhì),核仁、核膜重現(xiàn)細(xì)胞壁的形成標(biāo)志植物有絲分裂的完成692、動物細(xì)胞的有絲分裂70★動物細(xì)胞有絲分裂與植物的區(qū)別①紡錘體形成方式不同動物的中心粒間期復(fù)制,前期一組位置不變,另一組移向細(xì)胞另一極,發(fā)出星射線,形成紡錘體②細(xì)胞質(zhì)分裂方式不同動物不形成細(xì)胞板,細(xì)胞膜從中部向內(nèi)凹縊裂711.有絲分裂過程中染色體、DNA及染色單體的變化【有絲分裂總結(jié)】①表格染色體數(shù)(2N)染色單體DNA數(shù)(2N)同源染色體對數(shù)染色體組數(shù)間期前期中期后期末期2N2N2N2N2N2N→4N2N→4N0→4N4N→0N→2N4N4N4N4N4NNNNN222240②坐標(biāo)圖染色體數(shù)2N4N間前中后末2N4N前中后末間DNA數(shù)722.有絲分裂的意義:
有絲分裂前后染色體、DNA數(shù)均不變,使親代和子代細(xì)胞之間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性。(四)無絲分裂過程:核仁拉長,橫裂為二;細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)也相繼拉長,最后自中間縊縮成兩個細(xì)胞。特點(diǎn):無染色體和紡錘體的出現(xiàn)。73[實(shí)驗十三]觀察細(xì)胞的有絲分裂(P115)取材:取根尖2~3mm解離:鹽酸和酒精(1︰1),3~5min漂洗:清水中,10min染色:龍膽紫溶液或醋酸洋紅液,3~5min制片:鑷子尖弄碎根尖,蓋上蓋玻片,再加蓋一片,用拇指輕壓低倍鏡觀察:找到分生區(qū)高倍鏡觀察:先找中期細(xì)胞,后找前、后、末細(xì)胞解離要充分,使細(xì)胞分離開;但時間又不可過長,否則根尖太酥軟,無法取出洗去解離液,便于染色。避免鹽酸與堿性染料發(fā)生中和反應(yīng)。使細(xì)胞分散開來有利于觀察74[實(shí)驗十二]細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系(P110)1.原理:①酚酞遇NaOH變紅②瓊脂塊大小模擬細(xì)胞大小③表示物質(zhì)運(yùn)輸效率2.步驟制備瓊脂塊:3塊邊長分別為3cm、2cm、1cm的正方體
浸泡:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的NaOH溶液10min
測量:將瓊脂塊切成兩半,測紅色層厚度記錄、計算3.結(jié)果:體積越大,相對表面積越小,物質(zhì)運(yùn)輸效率越低。75三、細(xì)胞的分化基因的選擇性表達(dá)1.概念:在個體發(fā)育中,由一個或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。2.圖示:3.分化的原因:①持久性:即分化
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