2023-2024學(xué)年河北省阜平一中高三生物第一學(xué)期期末調(diào)研試題含解析

2023-2024學(xué)年河北省阜平一中高三生物第一學(xué)期期末調(diào)研試題考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．大腸桿菌是人和動物腸道寄生菌，在一定條件下會引起胃腸道等局部組織感染。檢驗水樣中大腸桿菌數(shù)目是否符合生活飲用水衛(wèi)生標準，常用濾膜法測定，其操作流程如圖。大腸桿菌的代謝產(chǎn)物能與伊紅美藍（EMB培養(yǎng)基的指示劑）反應(yīng)，菌落呈黑色。下列對實驗操作的分析，錯誤的是（）A．測定前，濾杯、濾膜和濾瓶均可用干熱滅菌法滅菌處理B．過濾操作要在酒精燈火焰旁進行，防止雜菌污染C．將過濾完的濾膜緊貼在EMB培養(yǎng)基上，完成大腸桿菌的接種操作D．EMB培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基，只有大腸桿菌能正常生長并形成黑色菌落2．將一靈敏電流計電極置于蛙坐骨神經(jīng)腓腸肌的神經(jīng)上(如圖1)，在①處給予一適宜強度的刺激，測得的電位變化如圖2所示。若在②處給予同等強度的刺激，測得的電位變化是()A． B．C． D．3．將蠶豆植株放在濕潤的空氣中光照一段時間后，用清水浸潤蠶豆葉下表皮，在顯微鏡下觀察，然后用1．3g/mL蔗糖溶液取代清水，繼續(xù)觀察，結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是（）A．在清水中，保衛(wèi)細胞發(fā)生滲透失水而導(dǎo)致氣孔開放B．蔗糖分子擴散進入保衛(wèi)細胞后，細胞滲透吸水導(dǎo)致氣孔關(guān)閉C．當從清水轉(zhuǎn)入1．3g/mL蔗糖溶液中時，保衛(wèi)細胞細胞液濃度將增加D．只有將保衛(wèi)細胞置于1．3g/mL蔗糖溶液中時，才發(fā)生滲透作用4．如圖是某河流生態(tài)系統(tǒng)受到生活污水輕度污染后的凈化示意圖，該河流生態(tài)系統(tǒng)中植食性魚類大致的能量流動情況如表所示。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）項目能量/kJ魚吃掉的浮游植物所含的能量468魚糞便中含有的能量228魚呼吸作用散失的能量163①77A．調(diào)查該河流周邊土壤中小動物的豐富度，計數(shù)時可采用取樣器取樣的方法B．圖中b點后，藻類大量增加的原因是有機物被分解后產(chǎn)生大量的無機鹽C．表中魚糞便中的能量屬于第一營養(yǎng)級的同化量，魚的同化量為240kJD．表中①表示儲存在魚的有機物中，用于生長、發(fā)育和繁殖等生命活動的能量5．2019年8月，英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了草甘膦（一種除草劑）藥效具有晝夜節(jié)律性。研究人員找到了擬南芥中對草甘膦施用發(fā)生應(yīng)答反應(yīng)的基因，其中72%的草甘膦應(yīng)答基因在清晨的表達達到峰值。研究者進一步研究發(fā)現(xiàn)，在清晨噴施草甘膦對擬南芥的致死效果最好。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．該實驗表明清晨噴施草甘膦對清除田間雜草效果最好B．擬南芥植物體內(nèi)的基因表達具有一定的晝夜節(jié)律性C．草甘膦通過干擾擬南芥基因的正常表達達到除草目的D．擬南芥生長具有晝夜節(jié)律性是長期自然選擇的結(jié)果6．磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）是某油料作物細胞中的中間代謝產(chǎn)物在基因A和基因B的控制下，可轉(zhuǎn)化為油脂和蛋白質(zhì)。某科研小組通過RNA干擾的方式獲得了產(chǎn)油率更高的品種，基本原理如圖所示。下列說法正確的是（）A．基因A或基因B都能促進PEP轉(zhuǎn)化為油脂和蛋白質(zhì)B．過程①與過程②所需嘌呤核糖核苷酸的數(shù)量一定相同C．該研究是通過抑制基因B轉(zhuǎn)錄過程來提高產(chǎn)油率的D．基因型為AAbb的植株產(chǎn)油率高，基因型為aaBB的植株則產(chǎn)蛋白高二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）果蠅是遺傳學(xué)研究常用的實驗材料。已知果蠅的某性狀存在突變型和野生型，受一對等位基因（E、e）控制。研究人員利用純種突變型雌果蠅和純種野生型雄果蠅進行雜交，再將F1雌雄個體相互交配，得到的F2中突變型雌果蠅∶突變型雄果蠅∶野生型雌果蠅∶野生型雄果蠅=1∶1∶1∶1，請回答下列問題：（1）選擇果蠅作為遺傳學(xué)實驗材料的原因有_________________。（至少答出兩點）（2）該性狀的遺傳符合_________________定律?？刂圃搶π誀畹牡任换蛭挥赺___（填“常”或“X”）染色體上，判斷依據(jù)是____________________________________________。（3）野生型為______（填“顯性”或“隱性”）性狀。請寫出F1雌雄個體的基因型：__________________________。8．（10分）十九大提出“綠水青山就是金山銀山”，某市政府為了實現(xiàn)這一目標，開展了一系列環(huán)保工作。請回答下列有關(guān)問題：（1）為了治理城市河道，用混凝土將部分地區(qū)的河道整體包埋起來。結(jié)果事與愿違，城市河流水質(zhì)惡化，水生動物接近絕跡，原因是河道土壤中的_______________（填生態(tài)系統(tǒng)的組成成分）失去了理想的生存環(huán)境，河水中的有機物大量累積造成了水質(zhì)惡化。（2）退耕還林，退耕農(nóng)田→草本植物→灌木→喬木。該群落演替類型為____________。演替過程中，農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)比森林生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性低，原因是______________________。（3）邀請生態(tài)學(xué)家對該市某水生生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和能量流動情況進行調(diào)查分析，得到了如圖所示的食物網(wǎng)。①生態(tài)學(xué)家要調(diào)查太陽魚的種群密度，應(yīng)采用_______________的方法，該方法所得的結(jié)果往往比真實數(shù)值要大，原因是_____________________________________。②鱸魚每增重1kg，則最多需要消耗________kg浮游植物。太陽魚的價格一般要低于鱸魚價格，從圖中的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)及能量流動規(guī)律分析，原因是______________________________。9．（10分）某實驗小組將生理狀態(tài)等一致的小球藻，分別放入一系列不同濃度的NaHCO3溶液中培養(yǎng)，并用適宜的光照分別照射1h和1．5h，測得小球藻氧氣釋放量如下圖所示。請回答下列問題：（1）小球藻在培養(yǎng)液中培養(yǎng)的過程中，釋放的氧氣是在能量轉(zhuǎn)化是在_________（場所）產(chǎn)生的。釋放氧氣的過程中伴隨的能量轉(zhuǎn)化是_________。（2）當NaHCO3的濃度超過2．00%時，該植物氧氣的釋放量快速降低，原因是_________。（3）若用12C標記的NaHCO3做實驗，追蹤檢測植物制造的有機物的放射性，請用箭頭和文字的方式簡述碳原子的轉(zhuǎn)移途徑：_________。結(jié)合以上實驗，利用NaHCO3培養(yǎng)的小球藻為素材，驗證光合作用產(chǎn)生的氧氣來自水而非二氧化碳（簡要寫出實驗設(shè)計及預(yù)期結(jié)果）。___________________________。10．（10分）貴州麻江縣盛產(chǎn)藍莓，某興趣小組想深度開發(fā)藍莓，進行以下實驗，請回答相關(guān)問題：（1）開發(fā)藍莓汁，為了提高出汁率和澄清度，可以在制作藍莓汁時加入________________________，酶（寫兩種）以分解果膠。該酶可從黑曲霉或蘋果青霉中提取，下列適合黑曲霉或蘋果青霉擴大培養(yǎng)的培養(yǎng)基是________________（填“固體培養(yǎng)基”或“液體培養(yǎng)基”）；由于這些酶溶于水，不利于重復(fù)使用，可通過________方法將酶或細胞固定在某種介質(zhì)上，使之成為不溶于水而又有________________的制劑，其中細胞多采用________法固定化，理由是____________________。（2）用藍莓汁制作藍莓果酒，以藍莓汁為原料，加入一定比例的蔗糖目的是______________________。最后倒入酵母懸液，混勻，加蓋。發(fā)酵開始時，微生物的有氧呼吸會使發(fā)酵瓶內(nèi)出現(xiàn)負壓，原因是________________________________________。11．（15分）基因工程載體是DNA重組技術(shù)使用的基本工具?；卮鹣铝袉栴}（1）大腸桿菌的質(zhì)粒常被用來做基因工程中的載體，其主要優(yōu)點是_______________（至少兩項）。基因工程中常使用的載體除質(zhì)粒外，還有_______________（至少兩項）。（2）在進行基因工程操作中，真正被用作載體的質(zhì)粒都是在天然質(zhì)粒的基礎(chǔ)上進行人工改造過的。在構(gòu)建基因表達載體時，通過人工改造，基因表達載體中除了含有目的基因外，還必須有_____________________。構(gòu)建目的基因表達載體的目的一方面是使目的基因在受體細胞中_______________，并遺傳給下一代；另一方面，使目的基因能夠_______________，從而得到轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品或生物。（3）利用乳腺生物反應(yīng)器來生產(chǎn)基因工程藥物時，與藥用蛋白基因連在一起的是__________啟動子，這樣才能使該目的基因在乳腺細胞中表達。（4）農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法常用的載體為____________，構(gòu)建此表達載體時，要將目的基因插入到質(zhì)粒的___________上，這樣就能夠通過農(nóng)桿菌的轉(zhuǎn)化作用使目的基因進入植物細胞并插入到染色體中DNA上，使目的基因的遺傳特性得以穩(wěn)定維持和表達。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解析】

大腸桿菌的代謝能與伊紅美藍（EMB培養(yǎng)基的指示劑）反應(yīng)，菌落呈黑色，因此可以制備EMB培養(yǎng)基來鑒別大腸桿菌。在實驗室進行微生物培養(yǎng)的時候都需要進行嚴格的無菌操作，盡量減少雜菌的污染。【詳解】A、干熱滅菌法適用于對濾杯、濾膜和濾瓶進行滅菌，防止雜菌的污染，A正確；B、在酒精燈火焰附近操作可以減少空氣中的雜菌污染，B正確；C、由于過濾完后細菌粘附在濾膜上，將濾膜緊貼在EMB培養(yǎng)基上可以將粘附的菌種接種在培養(yǎng)基上，C正確；D、EMB培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基，沒有選擇作用，D錯誤；故選D。2、B【解析】

已知靈敏電流計電極置于蛙坐骨神經(jīng)腓腸肌的神經(jīng)上的外側(cè)，靜息電位是為0，當①處給予一適宜強度的刺激，指針發(fā)生兩次方向相反的偏轉(zhuǎn)，如圖2所示；而當在②處給予同等強度的刺激時，指針也發(fā)生兩次方向相反的偏轉(zhuǎn)，但是每一次偏轉(zhuǎn)的方向正好與刺激①的時候相反，故選B?！军c睛】本題借“蛙坐骨神經(jīng)-腓腸肌標本的人工電刺激”創(chuàng)設(shè)情境，考查興奮的傳導(dǎo)過程，要求學(xué)生具備驗證簡單生物學(xué)事實的能力，并能對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析和處理。3、C【解析】

分析圖形：植物在清水中，細胞由于吸水使保衛(wèi)細胞膨脹，導(dǎo)致葉片中氣孔是開放；而在質(zhì)量濃度為1.3g/mL的蔗糖溶液中，由于細胞發(fā)生滲透作用失水，導(dǎo)致氣孔關(guān)閉。質(zhì)壁分離的原因分析：外因：外界溶液濃度＞細胞液濃；內(nèi)因：原生質(zhì)層相當于一層半透膜，細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層；表現(xiàn)：液泡由大變小，細胞液顏色由淺變深，原生質(zhì)層與細胞壁分離?！驹斀狻緼、在清水中，保衛(wèi)細胞發(fā)生滲透吸水而導(dǎo)致氣孔開放，A錯誤；B、細胞膜具有選擇透過性，蔗糖分子不能進入保衛(wèi)細胞，在質(zhì)量濃度為1.3g/mL的蔗糖溶液取代清水，保衛(wèi)細胞失水導(dǎo)致氣孔關(guān)閉，B錯誤；C、分析圖形，植物在清水中葉片中氣孔是開放的，而在質(zhì)量濃度為1.3g/mL的蔗糖溶液，保衛(wèi)細胞發(fā)生滲透失水，細胞液濃度增加，氣孔將關(guān)閉的，C正確；D、在清水中，保衛(wèi)細胞也發(fā)生滲透作用，D錯誤。故選C。4、A【解析】

分析圖示：污水排放進入河流，在該河的ab段，溶解氧大量降低，此時細菌大量繁殖，分解污水中的有機物，溶解氧大量消耗；bc段，藻類大量繁殖，消耗有機物，通過光合作用釋放O2，細菌數(shù)量下降，因而對溶解氧的消耗量減少，水中溶解氧含量逐漸恢復(fù)。分析表格數(shù)據(jù)，魚攝入的能量（468KJ）=魚糞便里的能量（228KJ）+魚同化的能量（240KJ），魚同化的能量（240KJ）=魚呼吸作用散失的能量（163KJ）+魚用于生長、發(fā)育和繁殖的能量（77KJ），故①代表魚用于生長、發(fā)育和繁殖的能量?！驹斀狻緼、調(diào)查土壤小動物豐富度的方法是取樣器取樣法，計數(shù)的方法是目測估計法或記名計算法，A錯誤；B、在該河的ab段，細菌大量繁殖，分解污水中的有機物產(chǎn)生大量無機鹽，有利于b點后藻類的大量繁殖，B正確；C、攝入量=同化量+糞便中能量，故魚的同化能量=魚攝入的能量（468KJ）-魚糞便里的能量（228KJ）=240KJ，C正確；D、據(jù)分析可知，表中①表示儲存在魚的有機物中用于生長、發(fā)育和繁殖等生命活動的能量，D正確。故選A。5、A【解析】

根據(jù)題意，由于72%的草甘膦應(yīng)答基因在清晨的表達達到峰值，說明每天都如此，可見基因表達具有一定的節(jié)律性；生物的晝夜節(jié)律性是長期自然選擇的結(jié)果，有利于其適應(yīng)環(huán)境?！驹斀狻緼、不同植物的晝夜節(jié)律性不一定相同，在清晨噴施草甘膦對擬南芥的致死效果最好，對其他植物的效果不一定最好，A錯誤；B、由于72%的草甘膦應(yīng)答基因在清晨的表達達到峰值，說明每天都如此，可見基因表達具有一定的節(jié)律性，B正確；C、在大多數(shù)草甘膦應(yīng)答基因表達的清晨使用草甘膦可有效殺死擬南芥，說明草甘膦是通過干擾擬南芥基因的正常表達達到除草目的，C正確；D、生物的晝夜節(jié)律性是長期自然選擇的結(jié)果，有利于其適應(yīng)環(huán)境，D正確。故選A。6、D【解析】

由題意知，正常情況下，基因A控制酶a合成，促進PEP形成油脂，B基因控制酶b的合成，酶b促進蛋白質(zhì)合成，因此A_bb產(chǎn)油率高，aaB_蛋白質(zhì)合成高，基因型為A_B_的個體如果B基因2鏈轉(zhuǎn)錄，形成的RNA與1鏈轉(zhuǎn)錄的mRNA結(jié)合，阻止酶b的合成，因此不能形成蛋白質(zhì)，PEP會形成油脂，產(chǎn)油量增加?！驹斀狻緼、由題圖可知，基因A和基因B分別促進PEP轉(zhuǎn)化為油脂和蛋白質(zhì)，不能同時促進PEP轉(zhuǎn)化為油脂和蛋白質(zhì)，A錯誤；B、過程①與過程②轉(zhuǎn)錄出的兩種RNA鏈互補配對，由于是嘧啶堿基與嘌呤堿基配對，而一條鏈上的嘧啶堿基數(shù)不一定與嘌呤堿基數(shù)相等，所以，當一條鏈上嘧啶堿基多時，另外一條互補鏈上就嘌呤堿基多，反之亦然，B錯誤；C、該研究是誘導(dǎo)轉(zhuǎn)錄出了互補RNA，與正常mRNA形成了雙鏈，從而抑制了翻譯過程，C錯誤；D、基因型為AAbb的植株高效表達酶a，不表達或低表達酶b，所以產(chǎn)油率高，同理基因型為aaBB的植株產(chǎn)蛋白高，D正確。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、易飼養(yǎng)、繁殖快、染色體數(shù)目少、相對性狀易于區(qū)分分離X若控制該性狀的基因位于常染色體上，則親本基因型應(yīng)為EE和ee，F(xiàn)1雌雄個體基因型都為Ee，F(xiàn)2中雌雄個體的性狀分離比都應(yīng)該為3∶1，與實驗結(jié)果不相符，所以控制該相對性狀的基因不在常染色體上，應(yīng)在X染色體上顯性XEXeXeY【解析】

根據(jù)題意“純種突變型雌果蠅和純種野生型雄果蠅進行雜交，再將F1雌雄個體相互交配，得到的F2中突變型雌果蠅∶突變型雄果蠅∶野生型雌果蠅∶野生型雄果蠅=1∶1∶1∶1”，通過假設(shè)控制突變性狀的基因的顯隱性以及在（常/X）染色體，才能寫出親本的基因型，得到子一代基因型，進而推出子二代的基因型及其比例，再與實際的F2表現(xiàn)型及其比例比較，看是否吻合，判斷假設(shè)是否正確?！驹斀狻浚?）由于果蠅具有易飼養(yǎng)、繁殖快、染色體數(shù)目少、相對性狀易于區(qū)分的特點，常選擇果蠅作為遺傳學(xué)實驗材料。（2）根據(jù)題意“純種突變型雌果蠅和純種野生型雄果蠅進行雜交，再將F1雌雄個體相互交配，得到的F2中突變型雌果蠅∶突變型雄果蠅∶野生型雌果蠅∶野生型雄果蠅=1∶1∶1∶1”，若控制基因（E/e）位于常染色體上，則親本的基因型為EE和ee，F(xiàn)1雌雄個體均為Ee，F(xiàn)2中雌雄個的性狀分離比都應(yīng)該為3∶1，與實驗結(jié)果不符，所以控制該突變性狀的基因（E/e）不在常染色體上，而應(yīng)在X染色體上，且該性狀的遺傳符合分離定律。（3）假設(shè)突變型性狀對野生型性狀為顯性，則親本的基因型為XEXE和XeY，F(xiàn)1的基因型為XEXe和XEY，則F2中突變型雌鼠（XEXE和XEXe）∶野生型雄鼠（XeY）∶突變型雄鼠（XEY）=2∶1∶1，與實驗結(jié)果不相符，說明原假設(shè)錯誤；若假設(shè)是野生型性狀對突變型為顯性，則親本的基因型為XeXe和XEY，F(xiàn)1雌雄個體的基因型為XEXe和XeY，則F2中野生型雌鼠（XEXe）∶突變型雌鼠（XeXe）∶野生型雄鼠（XEY）∶突變型雄鼠（XeY）=1∶1∶1∶1，與實驗結(jié)果相符。【點睛】本題考查伴性遺傳的相關(guān)知識，要求考生識記伴性遺傳的類型、特點等，能根據(jù)題中信息推斷基因的位置及這對相對性狀的顯隱性關(guān)系，再結(jié)合所學(xué)的知識準確判斷各選項。8、分解者次生演替農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)組分較少，食物網(wǎng)較簡單，自我調(diào)節(jié)能力弱標志重捕法第一次被捕捉的動物被標記釋放后，第二次被捕捉的難度增大104太陽魚在食物鏈中所處的營養(yǎng)級低于鱸魚，飼養(yǎng)過程中需要的能量投入較鱸魚少，飼養(yǎng)成本低【解析】

1、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括：生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和食物鏈、食物網(wǎng)。2、生態(tài)系統(tǒng)的三大功能包括物質(zhì)循環(huán)、能量流動和信息傳遞。3、在群落演替過程中，物種種類增多，生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)變得復(fù)雜，自我調(diào)節(jié)能力強，所以抵抗力穩(wěn)定性增強?！驹斀狻浚?）河水中的有機物大量積累導(dǎo)致水質(zhì)惡化，說明該城市河流生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)出現(xiàn)了問題，在生態(tài)系統(tǒng)中，可將有機物分解為無機物的組成成分為分解者。（2）棄耕農(nóng)田上發(fā)生的演替屬于次生演替；與森林生態(tài)系統(tǒng)相比，農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)組分較少，食物網(wǎng)較簡單，自我調(diào)節(jié)能力弱，其抵抗力穩(wěn)定性較弱。（3）①太陽魚屬于活動能力強、活動范圍較大的動物，因此調(diào)查其種群密度常采用標志重捕法。標志重捕法的計算公式是：被調(diào)查的種群數(shù)量=（第一次捕捉并標記的個體數(shù)量×第二次捕捉的個體數(shù)量）／第二次捕捉的個體中帶有標記的個體數(shù)量，由于第一次被捕捉的動物被標記釋放后，第二次被捕捉的難度增大，則計算出的種群數(shù)量要比實際偏大。②按照最長的食物鏈（浮游植物→浮游動物→雙翅目幼蟲→太陽魚→鱸魚）和最低的傳遞效率(10%)計算，鱸魚每增重1kg，需要消耗1kg×10×10×10×10=104kg的浮游植物。由于太陽魚在食物鏈中所處的營養(yǎng)級低于鱸魚，在獲取能量的過程中散失的較少，飼養(yǎng)成本低，故太陽魚價格一般低于鱸魚?！军c睛】本題綜合考查種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)的知識，難點是分析出標志重捕法的誤差計算和能量流動過程中的計算。9、葉綠體的類囊體薄膜上光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能NaHCO3的濃度過高導(dǎo)致小球藻細胞失水，降低了光合作用NaH12CO3→12CO2→12C3→（12CH2O）實驗設(shè)計：將用NaHCO3溶液培養(yǎng)的小球藻分為兩組，甲組提供NaHC18O3溶液，乙組提供H218O，在適宜條件下培養(yǎng)后分析兩組小球藻釋放的氧氣預(yù)期結(jié)果：甲組釋放的氧氣是O2，乙組釋放的氧氣是18O2【解析】

分析題意可知，NaHCO3溶液分解獲得CO2，為小球藻光合作用提供CO2，故隨著NaHCO3溶液濃度升高，小球藻的氧氣釋放量增加，但NaHCO3溶液超過2．00%時，溶液中NaHCO3濃度過高，使小球藻細胞失水，導(dǎo)致光合作用速率下降?！驹斀狻浚?）小球藻釋放氧氣的階段是光合作用中的光反應(yīng)，位于葉綠體的類囊體薄膜上；光反應(yīng)光解水釋放氧氣并產(chǎn)生還原氫NADPH和ATP，故伴隨的能量變化是光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能；（2）據(jù)圖可知，當NaHCO3的濃度較低時，隨著NaHCO3的濃度升高，小球藻氧氣釋放量上升，但當NaHCO3的濃度超過2．00%時，植物氧氣釋放量快速降低，可推斷是鹽溶液濃度過高使植物本身發(fā)生細胞失水現(xiàn)象，降低光合作用，導(dǎo)致氧氣釋放量減低；（3）12C標記NaHCO3，則12C會隨著NaHCO3水解產(chǎn)生的CO2進入植物碳循環(huán)，合成C3后在轉(zhuǎn)化為碳水化合物，即12C的轉(zhuǎn)移途徑為NaH12CO3→12CO2→12C3→（12CH2O）；為驗證光合作用產(chǎn)生的氧氣來自水而非二氧化碳，則需要NaHC18O3提供C18O2和H218O分別作為實驗組變量進行實驗，故實驗設(shè)計為：將用NaHCO3溶液培養(yǎng)的小球藻分為兩組，甲組提供NaHC18O3溶液，乙組提供H218O，在適宜條件下培養(yǎng)后分析兩組小球藻釋放的氧氣，預(yù)期結(jié)果是甲組釋放的氧氣是O2，乙組釋放的氧氣是18O2?！军c睛】本題考查植物的光合作用中的物質(zhì)與能量的變化，要求學(xué)生熟練掌握光合作用的各個階段與其對應(yīng)的物質(zhì)與能量變化并精確到元素的轉(zhuǎn)移，依據(jù)所學(xué)知識設(shè)計相關(guān)實驗，合理利用同位素示蹤法探究光合作用中元素的轉(zhuǎn)移途徑。10、果膠酶和果膠酯酶液體培養(yǎng)基物理或化學(xué)酶活性包埋法細胞體積大難以被吸附或結(jié)合提高果酒的酒精和糖的含量有氧呼吸消耗氧氣，產(chǎn)生的二氧化碳易溶于水【解析】

參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型，果醋制作的原理：

當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。

當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷！驹斀狻浚?）果膠是植物細胞壁的主要成分，以原果膠、果膠、果膠酸的形態(tài)廣泛存在于植物的果實、根、莖、葉中，它們伴隨纖維素而存在，構(gòu)成相鄰細胞中間層粘結(jié)物，使植物組織細胞緊緊黏結(jié)在一起，在制作藍莓汁時可加入果膠酶和果膠甲酯酶分解果膠，提高果汁出汁率和澄清度。液體培養(yǎng)基可擴大培養(yǎng)黑曲霉或蘋果青霉等微生物；由于這些酶溶于水，不利于重復(fù)使用，可通過物理或化學(xué)方法將果膠酶固定在某種介質(zhì)上，使之成為不溶于水而又有酶活性的制劑；其中細胞多采用包埋法，因為細胞體積大難以被吸附或