萬年牢 全市一等獎

R·四年級下冊6*

萬年牢新課導(dǎo)入作者簡介作家名片：新鳳霞（1927—1998），原名楊淑敏，天津人。中國評劇演員、作家。主要作品：《新鳳霞的回憶》《以苦為樂》《人緣》等。

糖葫蘆的來歷：冰糖葫蘆是發(fā)端于京津地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃。有民間傳說提到糖葫蘆起源于宋朝。南宋光宗皇帝為他的寵妃治病而張榜向民間征集藥方，一位江湖郎中揭榜進宮，開出了冰糖水煮山里紅的方子，后來藥方流傳到民間，就形成了現(xiàn)在的糖葫蘆。知識備查傳統(tǒng)的糖葫蘆現(xiàn)在的糖葫蘆聽朗讀，認讀字詞，理解詞語意思。整體感知zhuànshuǎixiànɡjīnsǔnliànɡqiāndān走街串巷天津損傷晾曬竹簽耽誤甩出賺錢削xuē（）多音字xiāo（）削皮剝削bǎ（）把手bà（）刀把把【運用】

“媽媽，你老是讓我給你削（）蘋果，是不是想‘剝削（）’小勞動力？”明明開玩笑地說道。這是一把（）做工精細的花傘，傘把（）兒彎彎又透明，妹妹十分喜歡。xiāoxuēbǎbà走街串巷耽誤邀請生意經(jīng)1.走大街串小巷，指走遍居民聚集地的各個角落。2.拖延貽誤。3.正式請求人到自己的地方來或去約定的地方,或是做某件事。4.指做生意的方法。5.得到好處；受到利益。6.誠實，不虛假。7.感覺到自己的言行違背良心。在文中找一找詞語，并記一記吧！受益實在虧心邊讀邊想，課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？父親是一個怎樣的人？初讀課文課文圍繞父親做糖葫蘆這件事，先講父親做的糖葫蘆質(zhì)量好；再講父親受雇后因不滿老板弄虛作假的行為而辭掉工作。贊揚了父親認真、實在、正直的品格。根據(jù)文章內(nèi)容，劃分層次結(jié)構(gòu)。第一部分（1）：寫父親做的糖葫蘆在天津非常有名。第二部分（2-4）：寫父親做的糖葫蘆是萬年牢，工藝高，質(zhì)量好。第三部分（5、6）：寫父親認為做生意講實在是萬年牢，他看不慣老板的生意經(jīng)，從大字號里辭職自己干。第四部分（7）：寫父親教導(dǎo)“我”做人也要做“萬年牢”，做個可靠、實在的人。課文解讀

通過初讀課文我們知道父親是一個做事認真、實在的人，哪些詞句表現(xiàn)了父親這一特點？請默讀課文，畫出相關(guān)詞句，并寫下自己的體會。父親的糖葫蘆做得好，用的都是最好的材料。早晨起來，父親去市上買來紅果、海棠、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。這里運用了細節(jié)描寫：先要“洗干凈”，還得“去了把兒和尾”，質(zhì)量有問題的“都要挑出來”，“選出上好的”備用。這幾個細節(jié)寫出了父親用料講究，選用的都是最好的，而且還很講究衛(wèi)生。這也說明父親做事認真、實在。父親教我在石板上甩出“糖風(fēng)”來，那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過年的糖葫蘆，要甩出長長的糖風(fēng)。父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。用“聚寶盆上的光圈”比喻父親甩出的“糖風(fēng)”，說明父親制作糖葫蘆的手藝高超。更反映出父親對顧客的美好祝福及其善良的品質(zhì)。父親看不慣老板的做法和要求，并沒有因為賺錢多就聽人擺布，做虧心事。從中可以看出父親的“認真”和“實在”。做大買賣的老板都有一套生意經(jīng)，變著法兒多賺錢。父親對老板定價太高心里不滿意，對老板的行為也看不下去?！闪瞬坏揭荒?，父親就辭去了這份工作，仍然提籃叫賣。

文章的題目是“萬年牢”，課文中也多處寫到了“萬年牢”，你是怎么理解的呢？瀏覽課文，畫出這些句子并寫出自己的體會。父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，體現(xiàn)在蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實在和誠信，必定會成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱它為“萬年牢”。父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢?！彼伎迹焊赣H為什么叫它“萬年牢”？這句話中的“萬年牢”是指好的產(chǎn)品會受到顧客信賴，贏得眾多的回頭客，生意會越來越興旺。公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。思考：這句話中的“萬年牢”應(yīng)該怎么理解？

中心句：這兒第三次寫到了“萬年牢”，從產(chǎn)品、生意中的萬年牢引申到做人的道德準則上來。說明一個具有誠實可靠品質(zhì)的人也是萬年牢。從而點明了文章的中心。父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”人品。思考：課文中三處提到了“萬年牢”，這中間有什么聯(lián)系和深刻的含義？人品質(zhì)量生意萬年牢贏得印證確保結(jié)構(gòu)梳理萬年牢做糖葫蘆（認真）做生意（實在）做人（可靠）認認真真做事實實在在做人曾子殺豬曾子的妻子要到集市上去，見兒子要跟著去。就對兒子說：“你回去，等我回來后殺豬給你吃?！逼拮訌募谢貋砗?，曾子捉豬去殺。妻子忙攔住說：“那不過是跟孩子說著玩的?！痹诱f：“絕不可以跟小孩子說著玩。小孩本來不懂事，要照父母的樣子學(xué)，聽父母的教導(dǎo)。