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公司食堂管理制度為了加強(qiáng)公司食堂的管理，保證員工的健康和安全，制定本公司食堂管理制度。一、食堂服務(wù)食堂服務(wù)時(shí)間為早上7:00至晚上7:30，節(jié)假日照常營(yíng)業(yè)，除非另有通知。食堂不得出售過(guò)期或者變質(zhì)的食品，嚴(yán)禁使用過(guò)期食品和過(guò)保質(zhì)期的調(diào)味品。食堂應(yīng)保證食品的衛(wèi)生和安全。對(duì)于每天使用的餐具和水杯必須進(jìn)行專(zhuān)業(yè)消毒。食堂應(yīng)該給員工提供合理搭配、品種豐富、口味符合多數(shù)人口味標(biāo)準(zhǔn)的菜品。保障營(yíng)養(yǎng)，且不過(guò)分追求所謂的“新穎口感”等。食堂負(fù)責(zé)定期對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè)并記錄，遇到問(wèn)題及時(shí)反饋給相關(guān)部門(mén)。二、環(huán)境衛(wèi)生食堂應(yīng)做好每日的清潔工作，防止蟑螂、老鼠出沒(méi)，鼓勵(lì)環(huán)保，減少浪費(fèi)。食堂廢物的處理方式應(yīng)當(dāng)符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。食堂內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，不得違反當(dāng)?shù)責(zé)煵菘刂埔?guī)定。三、費(fèi)用規(guī)定營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)所有員工不得在食堂自行帶外賣(mài)食品。食堂不提供打包服務(wù)。食堂以自助形式供應(yīng)，工作人員不得收取任何小費(fèi)或額外費(fèi)用。員工從食堂取得的餐券不得向第三方出售或轉(zhuǎn)讓。離職或調(diào)崗人員應(yīng)該在離開(kāi)公司前通知食堂，清退餐券。四、安全提示從食堂取食品時(shí)，工作人員應(yīng)該仔細(xì)查看食品品質(zhì)，如有問(wèn)題應(yīng)該及時(shí)反饋。食品受損或變質(zhì)不應(yīng)當(dāng)食用。食堂內(nèi)遵守消防規(guī)定，滅火器和緊急通道應(yīng)該保持暢通，如有發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)上報(bào)相關(guān)負(fù)責(zé)人。五、行為準(zhǔn)則食堂內(nèi)不得打鬧、吵鬧和吸煙。食堂內(nèi)禁止攜帶寵物。食堂內(nèi)應(yīng)該保持秩序，遵守公共道德和行為、言語(yǔ)應(yīng)文明得體。本制度由公司總經(jīng)理辦公室頒布，各部門(mén)及員工應(yīng)

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