2023年學(xué)校衛(wèi)生保健管理的工作計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)范本（三篇）

第5頁共5頁2023年學(xué)校衛(wèi)生保健管理的工作計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)范本一、指導(dǎo)思想：認(rèn)真____《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》、學(xué)?！缎l(wèi)生工作條例》，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作，提高學(xué)生健康水平。從學(xué)校實(shí)際出發(fā)，立足學(xué)生良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣培養(yǎng)，推動(dòng)學(xué)生身體和心理素質(zhì)的不斷提高，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的健康狀況監(jiān)測(cè)，及時(shí)做好傳染病、常見病的預(yù)防和治療工作，促進(jìn)學(xué)校衛(wèi)生工作再上新臺(tái)階，創(chuàng)出新業(yè)績(jī)。二、工作重點(diǎn)：（一）加強(qiáng)健康教育。1、按照鐵嶺市小學(xué)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》檢查評(píng)估細(xì)則要求,做好各項(xiàng)衛(wèi)生工作。2、認(rèn)真上好健康教育課，做到有教師、有課本、有課時(shí)、有評(píng)價(jià)，確保學(xué)生健康知識(shí)合格率達(dá)____%以上。3、開展形式多樣的健康教育宣傳活動(dòng)，尤其是做好防傳染病宣傳及預(yù)防艾滋病教育。4、重視學(xué)生心理、生理健康教育，開展青春期衛(wèi)生講座，并配合錄像、掛圖等，使講座內(nèi)容豐富多彩，通俗易懂。5、著力培養(yǎng)學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣，做到常洗澡，勤換衣，勤剪指甲，不喝生水，不隨地吐痰等，確保學(xué)生健康行為形成率達(dá)____%以上。（二）做好學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作。1、按《學(xué)校衛(wèi)生檔案》要求，做好學(xué)生病假統(tǒng)計(jì)工作，提高上報(bào)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。2、做好教學(xué)衛(wèi)生管理與監(jiān)督，逐步使學(xué)生課桌椅及采光照明等符合衛(wèi)生工作要求。3、認(rèn)真監(jiān)督學(xué)校飲水衛(wèi)生及食品衛(wèi)生，開展經(jīng)常性的食品衛(wèi)生檢查，杜絕食品衛(wèi)生事故發(fā)生。（三）開展學(xué)生常見病防治。1、繼續(xù)開展防近工作，及時(shí)掌握學(xué)生視力動(dòng)態(tài)，對(duì)近視新發(fā)病率及假性近視及時(shí)督促矯正，隨堂糾正學(xué)生讀寫姿勢(shì)（一尺一寸一拳），不疲勞用眼，按時(shí)下課，保證學(xué)生課間休息時(shí)間，學(xué)生每天在校時(shí)間不超過____小時(shí)。2、提高眼保健操質(zhì)量，保健教師要每天檢查學(xué)生眼保健操情況，對(duì)穴位按壓不準(zhǔn)確的及時(shí)予以糾正。3、根據(jù)傳染病在不同季節(jié)的流行特點(diǎn)，認(rèn)真做好預(yù)防宣傳工作、消毒隔離工作。4、做好學(xué)生計(jì)劃免疫工作。5、配合防疫站廣泛開展對(duì)近視、沙眼、齲齒、腸道蠕蟲、腸道傳染病、貧血等疫病的防治，加強(qiáng)對(duì)殘疾體弱學(xué)生的醫(yī)學(xué)照顧和心理衛(wèi)生工作。6、積極開展對(duì)口腔衛(wèi)生知識(shí)的宣傳，每學(xué)期組織學(xué)生觀看口腔保健錄像，組織學(xué)生采用氟化泡沫防齲，進(jìn)一步減少齲病的發(fā)生率。（四）積極做好創(chuàng)建工作。1、按照學(xué)校衛(wèi)生工作要求，認(rèn)真積累健康宣傳資料，為創(chuàng)建工作提供可靠的依據(jù)和準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。2、繼續(xù)通過紅領(lǐng)巾值崗對(duì)各班進(jìn)行衛(wèi)生評(píng)分，評(píng)流動(dòng)紅旗（一周一次），室外繼續(xù)劃分責(zé)任包干區(qū)，定班定人負(fù)責(zé)，保持室內(nèi)外清潔整齊。3、組織相關(guān)人員對(duì)教師辦公室的衛(wèi)生情況進(jìn)行評(píng)分，并公布成績(jī)。三、具體防病措施近視、沙眼、蛔蟲、齲齒、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血等常見病的預(yù)防是學(xué)校衛(wèi)生工作的中心任務(wù)，這學(xué)期將繼續(xù)督促患有近視眼、齲齒以及營(yíng)養(yǎng)不良、貧血等疾病的學(xué)生盡早治療和矯正。1、近視：對(duì)4.8、4.9近視學(xué)生、督促他們做好眼保健操，糾正不良的讀寫姿勢(shì)，不疲勞用眼，注意飲食，多食蔬菜、水果，減少肉及糖的攝入。對(duì)4.8以下的近視學(xué)生除注意以上幾點(diǎn)外，還要及時(shí)督促到醫(yī)院治療。2、齲齒、使用保健牙刷、氟化牙膏，注意刷牙方式，養(yǎng)成睡前刷牙習(xí)慣;少吃甜食，堅(jiān)持氟化泡沫治療，做好體檢后恒牙齲齒修補(bǔ)的督促工作。3、沙眼：培養(yǎng)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣，不與家人共用生活用品，一經(jīng)診斷出患有沙眼，即督促學(xué)生到醫(yī)院治療。4、腸道蠕蟲：督促學(xué)生飯前便后洗手，注意飲食衛(wèi)生，一經(jīng)查出便為其進(jìn)行驅(qū)蟲治療。5、營(yíng)養(yǎng)不良：建議家長(zhǎng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，葷素搭配，重視早餐，多參加體育鍛煉。6、貧血：鐵是構(gòu)成血紅蛋白的重要成份，人體缺鐵，可引起缺鐵性貧血，而動(dòng)物的肝臟、腎，瘦肉、血，以及蛋黃、豆類里均含有豐富的鐵，因此經(jīng)常督促患兒多攝入這方面的食物。四、主要工作安排：____月份：1、開展對(duì)流感、水痘等的預(yù)防宣傳工作;增強(qiáng)學(xué)生防凍御寒意識(shí)，以防疾病侵襲。2、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生用眼衛(wèi)生，眼保健操的檢查督促工作。____月份：1、繼續(xù)開展對(duì)流感、流腦、水痘的預(yù)防宣傳工作。2、搞好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，殺滅早春蚊蠅。3、利用圖片開展對(duì)結(jié)核病的防治宣傳工作。____月份：1、做好春季食堂、廁所、環(huán)境衛(wèi)生、四害消殺工作。2、開展愛國(guó)衛(wèi)生月活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)。3、對(duì)高年級(jí)學(xué)生進(jìn)行青春期衛(wèi)生知識(shí)講座。4、做好春季食堂、廁所、環(huán)境衛(wèi)生、四害消殺工作。____月份：1、開展碘缺乏癥預(yù)防宣傳和吸煙危害健康的宣傳工作。2、認(rèn)真組織學(xué)生進(jìn)行乙腦疫苗接種，力爭(zhēng)接種率達(dá)____%。2023年學(xué)校衛(wèi)生保健管理的工作計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)范本（二）一、指導(dǎo)思想本學(xué)期我園的衛(wèi)生保健工作將以《____歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》、《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》和《幼兒園保健工作規(guī)范》為工作依據(jù)，根據(jù)____市婦幼保健所及上級(jí)各主管部門的工作要求，按照我園園務(wù)計(jì)劃的具體工作要求與安排，嚴(yán)格執(zhí)行《蘇州市托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健合格評(píng)審細(xì)則》中的各項(xiàng)規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)食堂、保育員、教師和家長(zhǎng)進(jìn)行衛(wèi)生保健知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，不斷提高全園保教人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和保教水平，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把衛(wèi)生保健工作做得更好，保障孩子身心健康的成長(zhǎng)。二、工作目標(biāo)（一）加大一日活動(dòng)中衛(wèi)生保健工作的管理力度。1.耐心細(xì)致做好晨檢工作，晨檢做到：“一摸”、“二看”、“三問”、“四查”，寫好“晨檢反饋表”將有關(guān)晨檢信息及時(shí)反饋到各班。嚴(yán)格把好傳染病入園關(guān)，杜絕幼兒將危險(xiǎn)物品帶入園。班級(jí)做好二次晨檢工作，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理。班級(jí)和保健室做好患病幼兒的全日觀察記錄。2.根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，開展豐富多彩的體育鍛煉活動(dòng)，活動(dòng)中要堅(jiān)持循序漸進(jìn)、持之以恒的原則，有計(jì)劃、有目的、有步驟地進(jìn)行，同時(shí)還要照顧到個(gè)別特殊幼兒，如體弱多病、精神狀態(tài)不佳、情緒不穩(wěn)、膽小怕事、活動(dòng)量特大等，班級(jí)寫好體弱兒個(gè)案管理記錄表。3.每天確保兩點(diǎn)一餐的合理供應(yīng)，每周自制點(diǎn)心三次。讓幼兒在整潔、愉快的環(huán)境中進(jìn)餐，培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食、吃盡飯菜的好習(xí)慣，鼓勵(lì)幼兒添飯，照顧好班級(jí)肥胖兒和體弱兒的進(jìn)食。飯后漱口、擦嘴，組織幼兒餐后散步。4.午睡時(shí)，當(dāng)班教師要加強(qiáng)午睡的組織和管理，確保____分鐘的睡眠時(shí)間。幼兒午睡過程中教師一定要加強(qiáng)巡視，注意每個(gè)角落、每張床鋪、每個(gè)幼兒，對(duì)一些體弱生病的幼兒給以特殊的照顧和關(guān)懷。起床后，要注意孩子的衣著的整齊情況，同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)幼兒獨(dú)立生活能力的培養(yǎng)。5.各班要把好幼兒盥洗入廁關(guān)，教育幼兒不擁擠，注意安全，養(yǎng)成良好的盥洗方法和習(xí)慣。6.抓好離園關(guān)，離園前教師要加強(qiáng)安全衛(wèi)生教育，讓幼兒穿帶好自己的衣物用品等，師生間相互道別，老師將班上的每一個(gè)孩子交到家長(zhǎng)的手中做好交接工作。使每一位幼兒高高興興來園，平平安安回家，確保萬無一失。7.一日活動(dòng)要?jiǎng)屿o兼顧，活動(dòng)中要營(yíng)造寬松、和諧的精神環(huán)境，建立融洽平等的師生關(guān)系，堅(jiān)持“保教并重，共同提高”的宗旨。（二）認(rèn)真做好各類消毒工作，嚴(yán)格控制多發(fā)病、傳染病的發(fā)生和蔓延。1.各班級(jí)保育員各負(fù)其責(zé)搞好園內(nèi)衛(wèi)生，確保幼兒園內(nèi)外環(huán)境無衛(wèi)生死角。2.幼兒常用物品的消毒工作嚴(yán)格按照新下發(fā)給各班的“幼兒園常用物品消毒常規(guī)”和“幼兒園消毒制度”執(zhí)行。保育員要使用好班級(jí)消毒柜、紫外線消毒燈、“8.4”消毒液等消毒用品。3.新入園幼兒的預(yù)防接種卡查驗(yàn)、登記、和發(fā)放補(bǔ)種通知單等工作有了新的變化，本學(xué)期我園將嚴(yán)格按照教育局和衛(wèi)生局的文件要求做好____年度入托入學(xué)預(yù)防接種查驗(yàn)系統(tǒng)的有關(guān)工作。隨時(shí)接受上級(jí)有關(guān)部門的檢查和監(jiān)督。切實(shí)加強(qiáng)多發(fā)病、傳染病的預(yù)防工作，一旦發(fā)現(xiàn)幼兒患傳染病及時(shí)隔離治療，徹底消毒并報(bào)告有關(guān)部門妥善處理。（三）加強(qiáng)膳食管理。1.認(rèn)真驗(yàn)收____市教育局教育裝備統(tǒng)一配送來的師生食物用料，并做好登記、索證工作，確保食物新鮮，數(shù)量到位。2.制定全面、合理、均衡的食譜，精心烹飪幼兒飯菜，確保加工質(zhì)量，認(rèn)真做好營(yíng)養(yǎng)分析工作，按要求召開膳委會(huì)會(huì)義，保證幼兒必需的營(yíng)養(yǎng)需求。3.食堂做好飲食衛(wèi)生安全工作，做好生菜和熟菜的留樣，做到____小時(shí)留樣備查，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生。4.師生伙食嚴(yán)格分開。每月做好幼兒伙食費(fèi)的結(jié)退工作。（四）重視健康檢查。1.開展多種形式的健康教育（櫥窗、講座等）。2.對(duì)體弱兒、肥胖兒在建立專案的基礎(chǔ)上，進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)。____期初、期末做好幼兒身高、體重、視力、齲齒的測(cè)試統(tǒng)計(jì)分析工作，了解幼兒生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)以及健康狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取有關(guān)措施。4.確保新入園幼兒常規(guī)體檢率達(dá)____%，加強(qiáng)對(duì)疾病矯治的管理，管理方法得當(dāng)有效并有記錄。5.做好全體教職工的體檢工作，確保體檢率____%，若發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。（五）強(qiáng)化安全保衛(wèi)措施，全面提升安全系數(shù)，確保幼兒安全。1.全體教職工一切活動(dòng)均以孩子為中心，“安全第一”警鐘長(zhǎng)鳴。根據(jù)每月安全檢查情況和每周安全檢查情況表落實(shí)整改措施，杜絕園內(nèi)的事故隱患。2.保安嚴(yán)把“大門”關(guān)，確保監(jiān)控設(shè)施和CK報(bào)警正常。家長(zhǎng)憑接送卡接送孩子，確保幼兒的安全。3.加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全教育和自我保護(hù)意識(shí)的培養(yǎng)，各班要及時(shí)做好安全、健康教育記錄。4.利用櫥窗和家長(zhǎng)會(huì)等形式對(duì)幼家長(zhǎng)進(jìn)行幼兒安全方面的宣傳教育，避免園外傷害事故的發(fā)生。5.定期開展好園內(nèi)安全演練活動(dòng)，不斷提高廣大師生的安全意識(shí)和應(yīng)急避險(xiǎn)能力。（六）召開衛(wèi)生保健會(huì)議和培訓(xùn)工作1.每月及時(shí)召開衛(wèi)生保健有關(guān)會(huì)議。2.及時(shí)做好教師、保育員和食堂人員的園內(nèi)培訓(xùn)工作。3.聯(lián)合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院做好家長(zhǎng)衛(wèi)生保健知識(shí)的宣傳培訓(xùn)工作。（七）使用好兒童保健管理信息系統(tǒng)軟件。1.進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生保健資料的積累及統(tǒng)計(jì)、分析工作，力求完整正確。為今后的工作積累資料，提供依據(jù)。2.對(duì)有關(guān)數(shù)據(jù)做到及時(shí)上墻、上網(wǎng)公布。3.按照《蘇州市托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健合格評(píng)審-資料索引》整理歸檔衛(wèi)生保健資料。四、具體月工作安排如下____月份：1.認(rèn)真做好各方面衛(wèi)生、消毒工作，迎接幼兒入園。2.做好學(xué)校安全衛(wèi)生的自查工作，接受市場(chǎng)監(jiān)管局的檢查并做好有關(guān)整改工作。3.制定好本學(xué)期我園衛(wèi)生保健、保育員工作等有關(guān)計(jì)劃。4.做好中大班插班生的入園體檢工作。5.做好____年入托入學(xué)幼兒預(yù)防接種電子查驗(yàn)補(bǔ)種系統(tǒng)的相關(guān)工作。6.做好全園幼兒的身高、體重測(cè)量及評(píng)價(jià)工作。7.篩選出體弱兒及肥胖兒并做好個(gè)案建檔工作。8.進(jìn)行安全檢查，對(duì)全園電器、大型玩具等進(jìn)行檢查，確保幼兒在園安全。9.各班加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全、衛(wèi)生教育，建立良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。年級(jí)組制定出安全、體鍛、及健康教學(xué)計(jì)劃。10.下發(fā)食堂、各班級(jí)有關(guān)衛(wèi)生保健資料方面的表格。11.加強(qiáng)對(duì)保育員一日工作的檢查和指導(dǎo)，開展保育員業(yè)務(wù)培訓(xùn)一次。12.幼兒疾病矯治和家園聯(lián)系一次。13.全園防震演練一次。____月份：____把好晨檢關(guān)和消毒關(guān)，做好秋冬季多發(fā)病、傳染病的預(yù)防工作。2.新生首次家園聯(lián)系一次，做好幼兒疾病矯治工作。3.肥胖兒、體弱兒跟蹤測(cè)量評(píng)介工作。4.做好幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜的制定和分析工作。5.檢查午餐、午點(diǎn)的提供、分發(fā)和剩余情況。6.檢查新上崗保育員的工作情況。____組織召開膳委會(huì)會(huì)會(huì)議一次。8.食堂工作人員安全衛(wèi)生操作培訓(xùn)一次。____月份：1.檢查指導(dǎo)各班戶外活動(dòng)情況，防止幼兒大量出汗，影響其身體健康。3.加強(qiáng)保育員溝通，規(guī)范保育一日工作。4.做好各種臺(tái)帳和和衛(wèi)生保健資料的上傳工作。5.指導(dǎo)肥胖兒、休弱兒合理飲食，并為他們做好身長(zhǎng)體重的測(cè)量及評(píng)價(jià)工作。6.做好衛(wèi)生保健校驗(yàn)的自查和迎檢工作。7.對(duì)全體教職工進(jìn)行園內(nèi)培訓(xùn)一次。8.做好患病兒童的疾病矯治工作，加強(qiáng)家園聯(lián)系。____月份：1.召開保育員會(huì)議一次.2.做好衛(wèi)生保健校驗(yàn)后的整改工作。3.加強(qiáng)晨檢和各項(xiàng)衛(wèi)生消毒工作，積極預(yù)防感冒等多發(fā)病和傳染病的發(fā)生。4.檢查各班級(jí)衛(wèi)生、午餐和午睡情況。5.做好水果索證和驗(yàn)收工作，加強(qiáng)與水果供貨商的溝通工作。6.合理制定每周幼兒食譜、做好膳食營(yíng)養(yǎng)分析工作。____天氣漸冷，各班級(jí)做好幼兒冬季護(hù)理工作。8.做好對(duì)食堂安全衛(wèi)生和食品留樣工作的檢查。9.疾病矯治家園聯(lián)系工作，重點(diǎn)貧血幼兒的矯治聯(lián)系工作。10.保健教師例會(huì)和____上級(jí)有關(guān)會(huì)議精神。____月份：____組織保育員崗位練兵活動(dòng)。2.做好期末幼兒視力、身高、體重等的測(cè)量統(tǒng)計(jì)工作，及時(shí)做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)匯總工作。3.加強(qiáng)安全教育，對(duì)全園進(jìn)行安全檢查。4.做好各種統(tǒng)計(jì)工作，總結(jié)本學(xué)期工作情況，寫好總結(jié)。5.整理衛(wèi)生保健資料、歸檔。6.做好幼兒園大倉(cāng)庫(kù)和食堂主副食品的盤倉(cāng)登記工作。7.保健老師例會(huì)____有關(guān)會(huì)議精神。五、每月常規(guī)工作____組織園內(nèi)教師或保育員或食堂人員業(yè)務(wù)或家長(zhǎng)培訓(xùn)活動(dòng)一次2.校園、食堂安全工作檢查____月底統(tǒng)計(jì)上報(bào)食堂用量表并做好食堂進(jìn)出倉(cāng)的驗(yàn)收及登記工作4.檢查并上傳學(xué)校安全檢查周報(bào)表和月報(bào)表5.出好每月一期的保健之窗7.做好每天、每月保健各類臺(tái)賬，有關(guān)數(shù)據(jù)及時(shí)公布8.上傳衛(wèi)生保健有關(guān)文章和報(bào)道9.全園肥胖兒、體弱兒的監(jiān)測(cè)跟蹤工作10.做好各項(xiàng)衛(wèi)生、消毒工作并有記錄11.幼兒園物品進(jìn)出倉(cāng)登記工作12.幼兒伙食費(fèi)的結(jié)退工作13.班級(jí)和公共區(qū)衛(wèi)生檢查、記錄和督促工作14.午餐、午睡、衛(wèi)生檢查、記錄工作。15.每周師生食譜制定及數(shù)量表的計(jì)算和上傳工作。16.做好師生每周伙食統(tǒng)計(jì)工作，確保收入和支出持平。2023年學(xué)校衛(wèi)生保健管理的工作計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)范本（三）一、指導(dǎo)思想：本學(xué)期我園的工作，繼續(xù)認(rèn)真____《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的精神，以全面提高園所保教質(zhì)量為根本，以促進(jìn)幼兒富有個(gè)性健康發(fā)展為最終目標(biāo)，扎實(shí)而有效地開展各項(xiàng)工作。二、把好“管理關(guān)”“指導(dǎo)關(guān)”為保教質(zhì)量的提高打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。1、加強(qiáng)膳食管理，充分發(fā)揮膳食小組的力量，提高膳食質(zhì)量，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。2、加強(qiáng)幼兒體格檢查和常規(guī)衛(wèi)生、保健工作的開展，重視安全工作，加大檢查力度，做到防患于未然。3、把好財(cái)物關(guān)，做到財(cái)產(chǎn)分門別類，帳物相符，克服浪費(fèi)現(xiàn)象，節(jié)約經(jīng)費(fèi)開支，保證幼兒園各項(xiàng)活動(dòng)的正常進(jìn)行。4、引用現(xiàn)代化管理手段，改進(jìn)保健、財(cái)務(wù)的工作效率。三、主要工作（一）、衛(wèi)生保健1、認(rèn)真做好晨檢，做到“一摸二看三問四查”。深入各班巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，加強(qiáng)對(duì)體弱兒的管理及患病兒童的全日觀察工作并且有次序地做好記錄。2、完善各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度。3、做好兒童的體格發(fā)育測(cè)量及評(píng)價(jià)工作。4、定期檢查園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及安全工作，發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時(shí)采取措施，避免發(fā)生。5、配合防疫部門進(jìn)行幼兒的預(yù)防接種工作。（二）、兒童營(yíng)養(yǎng)1、管理好兒童膳食，每周制訂帶量食譜，食物品種多樣，注意營(yíng)養(yǎng)成分的搭配，保證按量供給.每月一次營(yíng)養(yǎng)計(jì)算并分析，要求炊事人員做好飲食衛(wèi)生及餐具消毒。2、制定合理的進(jìn)餐時(shí)間與次數(shù)，幼兒進(jìn)餐提倡定時(shí)定點(diǎn)定量，各餐合理熱能，供給分配，以保證幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需要。3、隨時(shí)為幼兒提供飲水機(jī)會(huì)，水溫符合要求。4、遵守開飯時(shí)間，不宜提早或推遲，做好餐前準(zhǔn)備，餐后管理工作，分餐時(shí)要洗手，分發(fā)干菜、干點(diǎn)不直接用手接觸。5、食堂從業(yè)人員具有健康證，按食品衛(wèi)生法烹飪，食物煮熟煮透，生熟分開，操作時(shí)保持食品營(yíng)養(yǎng)素，制作食品色、香、味具全。（三）、衛(wèi)生習(xí)慣1、為幼兒準(zhǔn)備清潔衛(wèi)生，安全符合幼兒