廚師辭職報告

廚師辭職報告廚師辭職報告1

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

此次寫下這份辭職報告，我真的感到十分的遺憾。作為食堂的一名廚師，我十分清晰此次自己辭職會給食堂帶來一些影響和麻煩。但考慮到自己的生活和各種問題，我必需做出這個選擇，望您能諒解。

回顧自己的工作經(jīng)受，在xx食堂的這些年里，我始終都十分的享受在這里的工作和生活，我喜愛自己的工作，也十分喜愛食堂的環(huán)境以及各位在崗位上一起努力的同事們。在食堂后廚工作的這些經(jīng)受，不僅讓我累積了對工作的閱歷，更在團隊中培育了自己的能力，得到了不少的收獲。

這些年里，我也始終在自己的崗位中仔細努力的.為食堂的事業(yè)做出奉獻，和各位后廚的同事一起，努力的工作、創(chuàng)新，開發(fā)出了很多新的菜色來調(diào)整食堂伙食，讓大家能在辛苦之后能品嘗到我們預(yù)備的豐富菜肴。每每聽到有人對菜品的夸獎，我的內(nèi)心也止不住的感動。

但美妙的日子總不會始終根據(jù)自己的想法進行下去。近期來，我因為個人的一些緣由，不得不在此向您提出辭職的申請，這使我十分的苦惱，也很不舍。畢竟在這個崗位上，有我太多的回憶和理想！我多么想繼續(xù)留在這里，繼續(xù)在后廚的自己熟識的崗位上做出讓大家滿意的菜品。但如今，因為生活中很多的無奈，我實在無法繼續(xù)實現(xiàn)自己的愿望，無法繼續(xù)留在這里，我必需在x月x日左右離開食堂。

我十分感謝領(lǐng)導(dǎo)您和大家在過去這些日子里給我的幫助，這段在xx工作的經(jīng)受，是我十分寶貴的回憶。但在遞交了這份辭職報告之后，我能繼續(xù)為食堂工作的日子已經(jīng)不多了，生活方面也十分的緊急。但即使如此，我也會在工作中堅持到最終，期望我能給自己喜愛的崗位畫上一個圓滿的句號。

人的一生中有許多次的分別和告辭，但我信任，我在xx食堂的這段回憶會始終留存在我的心底，成為引導(dǎo)我前進和努力的信念。我也會始終記得這些在xx的朋友們，無論我們分開多久，我們的友情不會消散，這份回憶是我們共同的努力，是屬于xx食堂每一個人的留念！

最終，我在此也祝福各位公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事們，在今后的工作中一帆風(fēng)順，步步高升！誠心的祝福我們xx食堂越辦越紅火！

此致

敬禮！

辭職申請人：xxx

20xx年x月x日

廚師辭職報告2

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是xx酒店里的一名后廚部廚師，我叫xx。來到酒店已經(jīng)有三年的時間了，在這三年里，我始終跟著xx師傅盡職盡責(zé)的工作到了如今，而如今xx師傅已經(jīng)離開了，我也不想再繼續(xù)留在酒店里工作了。一是因為xx師傅不在這里，我工作起來也沒意思。二是因為我也到了快要成家立業(yè)的年紀，我想要自己出去開一家餐館，自己做一份事業(yè)，多掙一些錢，好支撐起以后的家庭經(jīng)濟需求。

三年前，我在xx餐飲店工作了兩年后，就跟隨xx師傅來到了我們酒店。xx師傅可以說是我生命中的貴人，也可以說是在我過去的人生中給我最多暖和的人。我很小的時候父母就離了婚，他們后來有了各自的家庭之后就很少再管我了，所以我從小感受到的父愛和母愛都沒有多少，受到了的關(guān)愛也沒有多少。高中還沒有讀完，我就要為了自己的生活而出來工作，在剛到社會那一年，假如沒有遇到xx師傅，我不知道我將會變成什么樣子，至少可以確定的是不會有今日這樣好的生活條件。

那一年，因為年紀太小，我只能在xx餐飲店找了一家后廚幫工的打雜工作，目地只是為了養(yǎng)活自己。但是在xx餐飲店里許多其它的員工都常常欺負我，而且老板也特殊的黑，辛苦工作了兩個月，連一分錢的工資都沒有開給我。我就是在那個時候遇見xx師傅的，他來xx餐飲店應(yīng)聘廚師的崗位，剛好就看到了我討工資的那一幕，在細致了解狀況后，他就幫我討回了我的`工資，并且?guī)译x開了那家黑心的餐飲店。對他而我，我就只是一個生疏人，但是他卻情愿這么幫忙。

在那個時候我就認定他是我生命中的貴人，并且在那次之后，我就跟著他在社會上打拼了。是他帶我跨入的廚師行業(yè)，是他教會了我社會上生存的道理，也是他在我很多個失落和委屈的時候，勸慰我給我鼓舞和幫助。而如今他因為身體的緣由而辭掉了在xx酒店廚師的崗位，他幫助了我這么多，我覺得我不能這么的忘恩負義，他沒有子女，生病了也沒人照看，所以我決定也一同辭去在xx酒店的工作，出去自己開一家餐飲店，自己掙錢，自己當老板，這樣時間也相對寬松和自由，更有利于我照看xx師傅。

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

廚師辭職報告3

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

來餐廳工作，作為廚師，我也是在這有挺多的收獲，自己積累了閱歷，同時也是為餐廳推出了許多特色的菜，吸引了許多的客源，而自己也是在這工作里頭感受到自己取得了一些成果，而今自己也是考慮了自己以后的進展，準備自己出去做了，不再打工，所以也是決定離開餐廳。

其實這個想法也是一早就有了，畢竟每個廚師都是期望有一間自己的餐廳，而自己之所以出來工作，也是沒有什么經(jīng)營餐廳的能力，而且也是需要去得到鍛煉，在這我收獲了閱歷而自己也是付出，得到了餐廳的認可，可以說是都有收獲，而今自己也是感覺到自己是時候了，并且也是對于在餐廳的工作，感覺到不再像之前那么的順利，畢竟也是打工，自由度不一樣一些，當然餐廳確實對我挺好的，所以也是糾結(jié)了一段時間，不過我想自己做的想法也是得到了家人的支持，而且也是做好了預(yù)備，既然如此，還是要去做一個嘗試，畢竟這也是我的一個理想，只有去實現(xiàn)了，那么自己才不會懊悔的。

工作的這段時間，自己不斷的去改良，優(yōu)化自己的工作，作出新的.菜品，去更好的把客人留住，自己也是和同事們?nèi)ブ鲃拥奶接懝ぷ?，了解餐廳的經(jīng)營，而且自己也是把自己的一些閱歷傳授給同事們，一起來把工作做得更為好一些，并且在這工作里頭，我也是感受到確實做好一名廚師，并不是那么的簡潔，更何況還要經(jīng)營好餐廳，不過這些我都是知道，遇到了困難，我也是不會放棄，反而是會更努力的去把工作都做好，從而讓自己能進步，在這的日子，其實我也是感到挺快樂的，特殊是剛來那一會兒更是如此，只是之后的工作，也是有了一些束縛，同時自己想有一家自己餐廳的想法也是更深了，而家人也是始終都支持我來作出這個決定，我也是想好了，所以決定還是要離開，而這段日子，也是請放心，我會把工作交接好，而且和我交接的同事，我也是信任能去繼續(xù)的把工作都做好的。

而我也是要去做自己想干的事情，去擁有自己的餐廳，當然也是在老家那邊，給自己的夢想得到實現(xiàn)而去付出努力，而要離開，我也是期望得到支持，同時以后也是不會遺忘在餐廳的這段日子，感謝領(lǐng)導(dǎo)以及同事這些年都是給予我許多的幫忙和支持，離開要走了，也是望同意。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年x月x日

廚師辭職報告4

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是xx高級餐飲店里的一名廚師，我叫xx。有一些個人緣由，我向領(lǐng)導(dǎo)提出了我的這份辭職報告。我到某某餐廳以及有三個年頭的時間了，和這里的工作人員也一起度過了三年美妙的快樂時光。但是考慮到一些因素的影響，我不得不向xx餐廳提出辭職，不得不離開xx城市，不得不離開xx餐廳。

我是20xx年xx月xx日，從我們老家不顧我家人的反對，不遠萬里來到某某城市，來到了我們這家餐廳。從今就開始了我的異鄉(xiāng)廚師之旅，結(jié)識了我們餐廳里的各位小可愛，開啟了在xx餐廳里的修煉時光。家人反對我來這里的緣由，有兩點。第一點主要還是因為這邊離我老家太遠了，他們既擔憂我，也不放心我。第二點，還是因為我是一個女生，他們反對我從事這個餐飲行業(yè)，也不太同意我做廚師這一行。因為他們認為餐飲行業(yè)是一個十分辛苦和累的行業(yè)。而且作為一名女生，還成天都呆在了充滿了油煙氣味里的廚房里。這也不是一個長期之計。在當時，我聽到他們說這些緣由的'時候，我根本沒有把這些放在心上。但是如今想來，我對他們所說的都深有感受。

就拿第一點來說，來這邊工作三年，我也總共也就回去過兩次，有一年過春節(jié)，還因為餐廳里實在是太忙，分不開身，我都沒有回去和家人團聚，陪家人過春節(jié)。到了后面也因為距和假期太少的緣由，回去一次來回在路上耗費的時間就有兩天，所以一般沒什么事情我都很少回去。也因為回家的次數(shù)太少，見爸媽的機會也少，所以對家人的思念和牽掛也就愈濃烈。

特殊是上一次，我爸在家里摔了一跤，那跤還挺嚴重。當時我媽給我打電話告知我這件事情時，我恨不得當場就飛到我爸身邊，看看他到底傷的怎么樣了。但是那個時候我卻還在廚房里炒著菜，什么忙也幫不上。隔了一兩天才請到假，回去探望我爸的。但是那個時候他手術(shù)已經(jīng)做完了，在最難的時候我沒有陪在他身邊，這讓我感到很愧疚。而且那次我也沒有請多長的時間，在病房里呆了一兩天后就又趕回去了。那一次之后我爸就行動很不方便了，我更是擔憂。

所以考慮到這邊離我老家著實是太遠的緣由，我沒有長期進展下去的準備，故此提出此份辭職報告。

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

廚師辭職報告5

敬重的酒店經(jīng)理：

您好！

我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經(jīng)過這段時間的工作，我覺得和我原來設(shè)想的.個人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，并期望能與x月x日正式離職。

感謝您給我一個能與一群杰出員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓舞！

對于由此為酒店造成的不便，我深感愧疚。但同時也期望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

廚師辭職報告6

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我可能會在xx月份某個你覺得方便的時候離開公司。

自從20xx年入職以來，我始終都很享受這份工作。轉(zhuǎn)瞬快20xx年過去了，我要重新確定我將來的方向。誠然，論工作環(huán)境、團隊、壓力，甚至個人愛好，我都很滿意。但，因為某些個人的理由，我最終選擇了開始新的工作。期望你能早日找到合適的.人手接替我的工作。

最終，我也不知道可以說什么，只能忠心對你說對不起與感謝你，并祝福您和大家能開創(chuàng)出更美妙的將來。

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

廚師辭職報告7

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

你們好！

我是廚部荷臺員工***。我入職已將近三個月，特別感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指教和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和有用的工作技能！

也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我快樂和歡樂?！這里的許多人許多事也給我留下了些許的美妙！

但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的進展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此！所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職！

由于事發(fā)傖促，我的.離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特別狀況特別處理，能在本月28號之前批準我的離職！

再次深表感謝！

此致

敬禮!

申請人：xxx

20xx年xx月xx日

廚師辭職報告8

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

自從我進到了酒店之后，由于你對我的指教和信任，使我取得了很多機遇和應(yīng)戰(zhàn)。經(jīng)受這段時刻在酒店的廚師工作，我從中學(xué)到了很多學(xué)問，積聚了肯定的經(jīng)受，對此我深表感謝，由于我本身工作才能不夠，近期的`職務(wù)讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思索，我確定遞上辭呈。

為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運作，更迫切的緣由是我必需在xx年x月后參加計算機等級證的培訓(xùn)，較長時刻內(nèi)都不能下班，因此經(jīng)受深思熟慮之后，我確定在xx年x月前辭去而我在酒店的職務(wù)。我曉得這個進程中會給你帶來肯定水平上的方便，對此我深表歉意。

感謝你和酒店各位同事對我的教導(dǎo)和照看，在酒店這段閱歷對我而言異樣的珍貴。將來不管什么時分，我都會以本身已經(jīng)是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年x月x日

廚師辭職報告9

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

你們好!

我是廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個月，特別感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指教和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和有用的工作技能!也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我快樂和歡樂?!這里的許多人許多事也給我留下了些許的美妙!但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告，因為我有了比在此處更好的'進展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過慎重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特別狀況特別處理，能在本月28號之前批準我的離職!再次深表感謝!

申請人：

廚師辭職報告10

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經(jīng)過這段時間的`工作，我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并期望能與x月x日正式離職。

感謝您給我一個能與一群杰出員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓舞！

對于由此為公司造成的不便，我深感愧疚。但同時也期望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

申請人：xx

XX年x月x日

廚師辭職報告11

敬重的公司領(lǐng)導(dǎo)：

你們好！

我是xxx廚師xxx。

這個月的七月二日是我來海外xxx工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟識的臉龐，無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo)，或者服務(wù)過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前出現(xiàn)，更多的是感謝之情和精彩的畫面。

五年的海外生活，，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是理想，都讓我得到扎扎實實的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛，特殊是對兩個孩子的內(nèi)疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補的。

感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)懷，幫助，信任和確定，讓我在印度這五年經(jīng)受過許多挑戰(zhàn)，肩負過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉(xiāng)的人生道路上，我所學(xué)會和擁有的這些閱歷和品質(zhì)，確定能派上用場。

深深的感謝你們??！

下這樣一個辭職的困難決定真的很不簡單，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經(jīng)過這一個月的深思熟慮，今日我最終下定決心，鼓起士氣，為自己的'人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇：辭職。

我的簽證七月二十二日到期，上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定，估計延期勝利的話要到八月底了，知道

如今人手緊急，我會耐煩的等待你們的支配，剩下的日子里，工作上我依舊會一如既往的努力和負責(zé)，這點請你們放心。期盼拿到回國的單程機票的那天。

此致

敬禮

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

廚師辭職報告12

敬重的領(lǐng)導(dǎo)xx：

我于20xx年xx月到xx酒店做廚師上班，經(jīng)過這段時間的工作，我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并期望能與X月X日正式離職。

感謝您給我一個能與一群杰出員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的'這段時間給予我的支持與鼓舞！

對于由此為公司造成的不便，我深感愧疚。但同時也期望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

申請人：xx

xx年xx月xx日

廚師辭職報告13

時光飛逝，不知不覺中一年又已經(jīng)過去了，回顧以往現(xiàn)總結(jié)如下：今年九月份我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，承蒙幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的重用，從本學(xué)期開始我走上了食堂的工作崗位。幼兒園的飲食衛(wèi)生是很重要的，來不得半點馬虎。所以我仔細的學(xué)習(xí)了中式烹飪學(xué)問和食品安全法等有關(guān)飲食方面的學(xué)問。武裝了自己，致使自己能夠勝任這份工作。

一、政治思想

仔細貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，做好后勤工作，保障供給，做到責(zé)任明確，堅持一切為了孩子的原則。我的思想和幼兒園的工作宗旨保持高度一致，仔細完成幼兒園的`各項任務(wù)。后勤工作是幼兒園開展各項工作的基礎(chǔ)，是做好教育教學(xué)工作的保障。

二、嚴格膳食管理，仔細做好飲食衛(wèi)生工作。我園本著衛(wèi)生、安全、富有養(yǎng)分、利于消化的總要求，每周為幼兒制定養(yǎng)分食譜，做到品種多樣，搭協(xié)作理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議，發(fā)覺問題，共同商量，調(diào)整食譜，保證幼兒各類養(yǎng)分素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐狀況，增加幼兒伙食的透亮度。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴把了選購、驗收關(guān)，發(fā)覺變質(zhì)的原料一律退回；同時嚴格根據(jù)預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作，

對全部進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在我們的共同努力下，本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。

三、規(guī)范日常操作詳情，不斷提升工作質(zhì)量。加強理論學(xué)習(xí)，根據(jù)操作規(guī)范，強化詳情、規(guī)范、嚴謹操作，增添服務(wù)意識。主動地利用休息的時間進行理論實踐學(xué)習(xí)，通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導(dǎo)實際工作，從而提高工作質(zhì)量。仔細參與園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素養(yǎng)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。我們還仔細鉆研面食的做法，品種和樣式比以前增添了很多。

四、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強檢查、準時反饋。九月份我們進行了食品衛(wèi)生法的學(xué)習(xí)。了解食品衛(wèi)生的重要性，所以我們做到：

1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的選購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。常常檢查設(shè)備的運行狀況，確保設(shè)備安全運行，設(shè)備出現(xiàn)異樣馬上修理或報修。

2、嚴把進貨關(guān)。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無〞(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂；堅決杜絕選購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異樣等可能對人體健康有害的食品。做好購置食品的索證工作。

3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必需做到生熟分開。

4、仔細做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。餐具必需做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加強食堂倉庫的管理，進出貨準時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。五、我剛從事食堂工作，對有些學(xué)問不太了解，所以我常常向身邊的同事學(xué)習(xí)，豐富自己的工作閱歷。以便勝任這份工作。在幼兒園