從食品安全問題引發(fā)的思考

從食品安全問題引發(fā)的思考摘要：我國的食品安全問題頻頻發(fā)生，濫用添加劑、多頭監(jiān)管，政出多門、懲罰力度太輕等問題日益顯現(xiàn)，這些問題引發(fā)了本文作者對(duì)政府體制的缺陷的思考。關(guān)鍵詞：食品安全監(jiān)管政府體制近幾年來奶粉事件不斷上演，從安徽阜陽的劣質(zhì)奶粉到接二連三的毒奶粉事件，生產(chǎn)企業(yè)置人民的健康權(quán)與生命權(quán)于不顧，將利益的黑手伸向剛剛來到這個(gè)世界上的無辜的嬰孩，讓他們一出生就飽受痛苦，實(shí)在是讓人痛心。而奶粉事件僅僅是食品安全問題的冰山一角，近幾年來我國的食品安全問題頻頻曝光，從不知名的小企業(yè)到人們?cè)?jīng)信任的國內(nèi)、國際知名企業(yè)，從肉蛋奶、米面油到調(diào)料、干貨，我們已經(jīng)不知道身邊的哪種食品是安全的，不知道哪種食品是放心的，甚至不知道該吃些什么。一、我國食品安全現(xiàn)狀當(dāng)前我國的食品質(zhì)量安全問題十分嚴(yán)重，通過媒體和網(wǎng)絡(luò)報(bào)導(dǎo)的重大食品安全事件就數(shù)不勝數(shù)，以下幾個(gè)案例是近幾年來發(fā)生的重大食品安全事件。1.金華火腿案夏“樸20照03哥年盒11售月媒百體曝綢光站：崇有車12驕00父年歷換史的蓄中國康名牌丙產(chǎn)品晉金炊華火程腿竟狐然使般用了話敵敵取畏民。盯金華痛市的例三家迷火腿坑生產(chǎn)興企業(yè)梢在生恢產(chǎn)澤‘街反季咐節(jié)火座腿付’篩時(shí)家，毒為了合避免狗蚊蟲偉叮咬旁和生恭蛆童，廚別出殼心裁損地在結(jié)制作呼過程尊中添拖加了沫劇毒此農(nóng)藥笨敵敵面畏倘，嫌生產(chǎn)爽的大斗批沉‘奉毒火蔬腿?！缴n峽蠅也社不敢嬸碰熄”修。罷2.望上海壘“碑瘦肉棵精馬”陸中毒貫案壁“喪20切06不年難9菜月的扎中旬屑，權(quán)上海減發(fā)生瘦了重作大蕩‘必瘦肉叨精嘆’巾中毒勉事故驚，合其中畢兩百興余人很食物證中毒料入院妥。街一名吳浙江消人涉鍵嫌向禁上海業(yè)浦東猜上蹦農(nóng)批拿發(fā)市添場(chǎng)經(jīng)要銷了息一整臟車的級(jí)問題耕豬肉即，嫌共銜18楊9拔頭而，紀(jì)這些銀豬肉義分冠別銷始往上摩海多鎖個(gè)區(qū)割的返60謠多家具菜市爹場(chǎng)微。首而這個(gè)批來逝自浙迷江海慘鹽縣忠瘦肉倘精超天標(biāo)豬驗(yàn)肉和譯內(nèi)臟葛導(dǎo)致舒上海伯9穴個(gè)區(qū)移共解33削6膨人次久中毒待。辮據(jù)不匠完全直統(tǒng)計(jì)饑，鍵19遵98顯年以落來恥，腔相繼骨發(fā)生伏18泰起瘦賓肉精窯中毒局事件鄉(xiāng)，姜中毒忙人數(shù)武達(dá)建17見00務(wù)多人喬，替死亡薦1動(dòng)人涼”寬。報(bào)3.苗三鹿增三聚夏氰胺慚案質(zhì)20死08旱年奴9解月丟，差甘肅奮等地屈報(bào)告鍵多例通嬰幼讀兒泌惑尿系武統(tǒng)結(jié)障石病商例燕，吹調(diào)查步發(fā)現(xiàn)第患兒媽多有樓食用頸三鹿碧牌嬰侮幼兒舍配方飛奶粉仿的歷指史停，造經(jīng)相穩(wěn)關(guān)部揉門調(diào)折查葬，欄石家課莊三環(huán)鹿集匪團(tuán)股予份有困限公揮司生胸產(chǎn)的杏三鹿嗽牌嬰姻幼兒嚼配方彩奶粉橫受到疑三聚姐氰胺阻污染殃。熄初步悶調(diào)查量，瞧出現(xiàn)位結(jié)石堅(jiān)嬰兒匙50惹00沾逾名毯，卡涉及鐮省份讀十余位個(gè)裳。逼而這側(cè)之后負(fù)深受競(jìng)?cè)藗兒湃魏竦膫鋬纱笸瞿虡I(yè)刊巨頭帝——貸—戚蒙牛鑄、織伊利律集團(tuán)奉，踢也相裳繼檢走出奶晌中含嶼有三避聚氰鴿胺偽。隊(duì)類似芒的案麥例不喉勝枚頂舉露，著以上邪幾件閘僅僅斤是近匠幾年皇來發(fā)級(jí)生臺(tái)的較旺重大雹的案蓬例培。午中國串是人拖口大淺國門，虧食品逼是每黃個(gè)人鴿每天前都要式吃的觸，暈是一欄種基謠本的抱生活扛資料穴，羽“捉老話之說得喇好么，省‘會(huì)民以艷食為舌天奏’捆，棚在這剃里羊，某‘砍天瞎’可的意鐵思是風(fēng)至高姿至大患、川最最葉重要福，挑也就污是說情：某對(duì)于孟老百陷姓來熔說遭，國‘偶吃撕’企是生桑活的袍第一橋需要施；題‘父食品若’迅是生蘋存的蔬第一相現(xiàn)實(shí)怒”水。廈而現(xiàn)旋實(shí)生后活中舅為何孔食品晴安全熄問題浸頻頻旋暴露借，熊為何興生產(chǎn)箭企獄業(yè)敢祖于如曬此大些膽地容置人錯(cuò)民的謝健康斤和生屈命于怠不顧橫，刻為何搬我們娃的獵食品鼻監(jiān)管棍部門構(gòu)沒有立及時(shí)師發(fā)現(xiàn)村食品金質(zhì)量桶不合置格渾，板讓眾寧多的脈人們電犧牲寫了健怕康甚西至丟蝦掉了保性命五？焦為何受問題再存在傾了這娃么久巴，司我們鋸的銀政府拍遲遲河不采仆取措汽施到？銜讓我基們來妹看看吐這些農(nóng)問題女的背破后究送竟有玩著什便么樣擱的漏租洞詞。蘿二朽、寶造成糕食品踐安全喚問題喜的原黎因忌造成森食品原安全抽問題狹的原筍因是回多方島面的間，滲存在丑于表惰象上旦的寧原因雙突出盒表現(xiàn)恐在以余下幾累個(gè)方股面尋。缺第一盜，衛(wèi)我國散的食水品質(zhì)賞量檢蜻測(cè)體紋系不蟲完善包，衰檢測(cè)眼項(xiàng)目簽單一脫，塔檢測(cè)及質(zhì)量銀標(biāo)準(zhǔn)決低于究國際廈質(zhì)量冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)。壓拿三隨鹿三恒聚氰宏胺事稠件來養(yǎng)說逐，慢國內(nèi)千的蛋腹白質(zhì)套檢驗(yàn)奧“夠標(biāo)準(zhǔn)誠”盾存在桃缺陷素，搭目前筋的測(cè)間試法符，營只是愉測(cè)試機(jī)奶制羊品中奴的氮腎含量飄，些并按核公式巧推定菌有多炎少蛋洪白質(zhì)新，斧不檢土測(cè)蛋都白質(zhì)孤。滴正是敲這一每檢測(cè)歲標(biāo)準(zhǔn)橫，叫讓不逢法分你子鉆犬了空膊子爬，丘他們嗽先恥是在多牛飼處料里桃摻一幅些尿胃素蜂，充提高指氮的撐含量圖，川后來可就直炊接加英入蟻化工捎原料坡三聚定氰胺筋，獵使牛浙奶看胡上去襪蛋白碧高慚，令純度講高闊，固以牟波取非翅法利園潤際。欺第二瞧，乏我國柿的食費(fèi)品檢丹測(cè)部階門數(shù)旁量偏器少伏，橋目前零全國唉已獲絨得塌授權(quán)歷許可壓的食席品質(zhì)明檢部債門不商多隸，財(cái)且都螞分布更在大司中城捉市粥，捎在人顫口眾發(fā)多的藍(lán)偏遠(yuǎn)眉縣鄉(xiāng)帶，壩缺乏談質(zhì)量揉檢測(cè)憲設(shè)備嘴。筆我國胖現(xiàn)在畫仍有儉3.籍2勁億裙農(nóng)村施人口花飲水別不安碎全達(dá)，析還有替一些扔農(nóng)村乖飲用魔水存罵在高屬氟升、添高砷啊、輛苦咸歷、叉污染挎與血景吸蟲阿等水慮質(zhì)問件題虹。啄我們靠的大險(xiǎn)多數(shù)淋蔬菜廁都來透自蟻農(nóng)村危，逝在飲細(xì)用水脂都不純安全例的情并況下他，解生長窯出來健的蔬臭菜能耕夠安憂全嗎讓？盜第月三貌，她亂用莊或不男當(dāng)使蜂用化近肥煎、中農(nóng)藥駱、孕抗生形素游、供激素吊和其說他看有害掩物質(zhì)妙，厭使有總害物蠅質(zhì)殘貫留于燕農(nóng)產(chǎn)練品驚、胸禽畜哄產(chǎn)品臟和水呆產(chǎn)品捉中槳。訓(xùn)“導(dǎo)由于歉多施批和不頌按規(guī)攤定要根求濫以用農(nóng)挪藥秋，諷我國兼每年窮因農(nóng)吩藥引義起疾的食堵物中醫(yī)毒事淺件屢倍屢發(fā)度生滅，害特別想是蔬殿菜中津殘留慨的有采機(jī)磷雪中濃毒虧”筍。僅“關(guān)為了掃預(yù)防至和治竊療家鄭禽席、橫畜和仿水產(chǎn)彈品患陽病而鎮(zhèn)大量斑使用逃抗廈生素支、揉磺胺多類等旺化學(xué)愛藥物期，趁往往窮造成蟲藥物殼殘留坡于動(dòng)斯物組科織史中哀”柱。債在上繼海棒“劑瘦肉初精燃”未中毒乒案中互，齊“子瘦肉誰精他”甲即鹽錄酸克趨倫特私羅興箭奮劑繩因可昌以使矮豬產(chǎn)逮生足僑夠的蒸瘦肉欺而被智大量過使用肅，農(nóng)從而嘗導(dǎo)致詠眾多宗消費(fèi)賢者中歪毒撇。笛第四商，聰濫用攀或超季量使嚼用食偽品添休加劑傘、清非食責(zé)品加親工化直學(xué)添閣加賄物買。舍我國志食品勿質(zhì)量轎之亂畏，俯很大偶程度上上可怪以說最與食路品添翠加劑估和非舒食品冒化學(xué)陽添加兵劑息闖息相償關(guān)較。駱如果羊超量端添加涂，榴就會(huì)承導(dǎo)致急人體恨過殖敏瘋、返畸形籮、攤癌變?yōu)┗蚣?xì)助胞突逮變蜜。丘“嗓隨著駛各種恩新技隊(duì)術(shù)的丙添加決劑的妹層出浴不窮團(tuán)，施不新滲鮮的杜、卡過期棄的舍、滅變質(zhì)葵的甚史至腐互爛的振食品攤，相都可怠以搖題身奸一變抬，高成為拌合格互的食沸品件，哈僅以承牛奶宵行業(yè)各來說鴨，者這樣剛的例碌子就全已千是比患比皆么是桌”烏。總在黑況龍江繁海林吸山野勤菜案艘中就衛(wèi)是違疲法添際加了飼化學(xué)晶制劑受，具使得鴉劣質(zhì)物的山廢野菜婚變得歡新鮮敢翠綠停。著第五權(quán)，鍵我國指食品惰質(zhì)量跪安全醋管理混部門情政出惜多門弱，睡多頭叨管理駛，穩(wěn)職能道交叉饅、跳監(jiān)管鞏空白飲現(xiàn)象勒屢見肉不鮮擱。澤從刊“執(zhí)農(nóng)田丙到餐僅桌仿”偶的整紗個(gè)爹過程惰中絕，睛“奪我國閱涉及妨食品蔥安全炸監(jiān)管責(zé)職責(zé)言的部煮門有濁工商抗、利質(zhì)檢增、井衛(wèi)生零、艙農(nóng)業(yè)哄、懶藥監(jiān)偷、奉商務(wù)鄉(xiāng)等多毫個(gè)部伯門忘，弦各部約門缺驗(yàn)乏統(tǒng)巷一協(xié)急調(diào)和溪統(tǒng)籌系規(guī)劃視，傅多頭牢監(jiān)管饒使很隙大一挺部分濃力量傳在相纏互依拿賴便、誓推諉父中計(jì)消耗直掉賀”柳。貿(mào)對(duì)于鑰效益瓣好的袖食品泉企業(yè)航，崗?fù)兌鄠€(gè)特監(jiān)管煩部門肆重復(fù)翅檢玩查拾；燥而對(duì)墻公眾易反映束的食境品安昌全難悠點(diǎn)問壇題巧，鎮(zhèn)如對(duì)仙農(nóng)村息食品毒衛(wèi)生舌、毀小作歸坊畜、詳無證貍無照糞食品泥企業(yè)話，提各部挺門又尸互相魯推諉再。臣這種澤“淹分段陡監(jiān)管通”夏體制妥無疑也為怨“財(cái)無事鮮搶著資管閣，蜜有事汗跑著量躲爬”死的現(xiàn)柏象滋蝕生提今供了提土壤各。輪第六溫，銅法律詞對(duì)違恭法食豆品生墾產(chǎn)經(jīng)懇營者擺的懲攀罰力劃度太桿小羽，降對(duì)違街法者豈來說驚無關(guān)鮮痛癢騎，新起不拜到震錢懾作豎用柔。跡我國未對(duì)違填法食荒品生裙產(chǎn)經(jīng)宣營者逢的懲勸罰力溝度小飽一直餃?zhǔn)侨速悅兊呢毢袈暼拢ㄎ覈?9樹95切年照10噸月甲30舌日汁施行示的欣《析中華圈人民街共和撿國食撫品衛(wèi)浪生法貼》釋對(duì)違軌法經(jīng)承營者調(diào)的處繼罰最吧高為墳違法你所得姓1擔(dān)倍以業(yè)上斤5壺倍以捧下攜。報(bào)而在洪20像07喂年溉10烏月保，申全國猜人大疤常攀委會(huì)憤向社拖會(huì)全倡文公腰布的曉食品唐安全棟法草讀案中唇規(guī)定轎，苗“描構(gòu)成彩生產(ch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