9000噸=年低溫脫皮花生擴(kuò)建項(xiàng)目的可行性研究報告書_第1頁
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文檔簡介

青島萊西市9000噸低溫脫皮花生擴(kuò)建項(xiàng)目PAGE54-第一章總論1.1項(xiàng)目概要1.1.1項(xiàng)目單位基本情況1.1.1.1項(xiàng)目單位名稱:********食品股份有限公司1.1.1.2所有制形式:股份有限公司1.1.1.3財(cái)務(wù)狀況:2009年初,經(jīng)****信通有限責(zé)任會計(jì)事務(wù)所審計(jì)結(jié)果顯示,2008年該公司資產(chǎn)合計(jì)168273817.25元,負(fù)債合計(jì)8949210.01元,資產(chǎn)負(fù)債率15%,主營業(yè)收入728879056.62元,主營業(yè)利潤39155043.31元,利潤總額24321008.64元。1.1.2項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容1.1.2.1項(xiàng)目名稱:9000噸低溫脫皮花生擴(kuò)建項(xiàng)目1.1.2.2建設(shè)性質(zhì):擴(kuò)建1.1.2.3建設(shè)地點(diǎn):****市萊西市姜山鎮(zhèn)金嶺工業(yè)園1.1.2.4建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容:項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為9000噸低溫脫皮花生項(xiàng)目;生產(chǎn)車間7000平方米,生產(chǎn)線6條。1.1.3項(xiàng)目實(shí)施方案1.1.3.1技術(shù)來源及先進(jìn)性:本項(xiàng)目采用的低溫脫皮花生制品加工技術(shù)屬公司根據(jù)國外客戶的要求,與山東花生研究所、萊陽農(nóng)學(xué)院的相關(guān)專家教授,在公司技術(shù)人員的協(xié)助下,經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)與改進(jìn),購進(jìn)并消化吸收了國外先進(jìn)的技術(shù),改良了生產(chǎn)設(shè)備。經(jīng)技術(shù)革新后的脫皮花生加工設(shè)備,所產(chǎn)花生制品的品質(zhì)和產(chǎn)能均達(dá)到國內(nèi)一流水平、國際先進(jìn)水平。該工藝技術(shù)改變了傳統(tǒng)的高溫一步式工藝,采用烘烤過程中多步、多溫差加熱與冷卻方式,所產(chǎn)脫皮花生制品極大的降低了花生制品中黃曲霉毒素存在的機(jī)率,而且抗氧化性大大提高,產(chǎn)品保質(zhì)期較傳統(tǒng)工藝下的產(chǎn)品延長近3倍,將大幅提高脫皮花生制品在國際市場上的競爭力。1.1.3.2進(jìn)度安排本項(xiàng)目建設(shè)期10個月,具體進(jìn)度安排如下:2008年10月——2009年04月調(diào)查、研究、論證2009年04月——05月勘察、建筑工程設(shè)計(jì)2009年05月——10月土建工程施工建設(shè)2009年10月——11月設(shè)備安裝.調(diào)試2009年11月——12月設(shè)備試運(yùn)行、投入生產(chǎn)1.1.3.3市場營銷:根據(jù)公司目前的客戶網(wǎng)和業(yè)務(wù)量,采用根據(jù)定單生產(chǎn)銷售與即產(chǎn)即銷相結(jié)合的銷售方案。本項(xiàng)目產(chǎn)品市場定位于以出口歐盟、日本、東南亞等國家和地區(qū)為主,輔以國內(nèi)銷售。一是擴(kuò)大銷售隊(duì)伍,提高業(yè)務(wù)員素質(zhì),不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)員營銷技能培訓(xùn),努力把產(chǎn)品銷售范圍擴(kuò)大到尚未開辟的國內(nèi)外市場;產(chǎn)品銷售采用目標(biāo)責(zé)任制,給業(yè)務(wù)人員制定出具體的銷售目標(biāo),定期考核落實(shí),根據(jù)完成經(jīng)營任務(wù)的情況進(jìn)行獎罰。二是加強(qiáng)銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè),利用寬帶網(wǎng)發(fā)布和收集信息,更好的為企業(yè)服務(wù)。不斷加強(qiáng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè),充分利用互聯(lián)網(wǎng)實(shí)行網(wǎng)絡(luò)營銷與業(yè)務(wù)員上門營銷相結(jié)合的營銷模式。不斷外派業(yè)務(wù)骨干參加國內(nèi)外食品展覽會,擴(kuò)大產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)。1.1.3.3組織管理:項(xiàng)目實(shí)行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,總經(jīng)理負(fù)責(zé)公司日常事務(wù),公司設(shè)有總經(jīng)理室、設(shè)備科、生產(chǎn)管理科、生產(chǎn)技術(shù)科、辦公室、質(zhì)檢室、供應(yīng)科、銷售科、生產(chǎn)車間等科室,實(shí)行政企分開、自主經(jīng)營、獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧,完全按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度進(jìn)行管理。1.1.4投資概算及資金來源1.1.4.1投資概算:該項(xiàng)目總投資2100萬元,其中固定資產(chǎn)投資1500萬元;流動資金550萬元,其它50萬元。1.1.4.2資金來源:申請國家資助400萬元,地方財(cái)政配套800萬元,企業(yè)自籌900萬元。1.1.5預(yù)期效益項(xiàng)目產(chǎn)品低溫脫皮花生制品的銷售價格根據(jù)目前國際市場價格測算為8150元/噸,投產(chǎn)后可年產(chǎn)脫皮花生制品9000噸,年實(shí)現(xiàn)銷售收入7335萬元。該項(xiàng)目建成后,正常生產(chǎn)年份銷售收入7335萬元,總成本5895萬元,利潤總額1440萬元,所得稅475萬元,稅后利潤965萬元,投資利稅率為39.04%,投資利潤率為38.64%,稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(全部投資)為896.2萬元,盈利能力較強(qiáng)。該項(xiàng)目稅前財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為29.32%,稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為17.85%;稅前財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值2826.6萬元,稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值896.2萬元;稅后投資回收期5.93年,投資利潤率為38.64%,投資利稅率為39.04%,項(xiàng)目盈利能力較強(qiáng)。1.2可行性研究報告編制依據(jù)1)《國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十個五年計(jì)劃加入世界貿(mào)易組織提高國際競爭力重點(diǎn)專項(xiàng)計(jì)劃》2)《全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十一個五年規(guī)劃(2006-2010年》3)國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室?關(guān)于發(fā)展農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的指導(dǎo)意見?4)《中共****市委、****市人民政府關(guān)于統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展增加農(nóng)民收入的決定》(青發(fā)〔2004〕5號文)5)《鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展“十一五”計(jì)劃》6)《萊西市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“十一五”規(guī)劃和2010年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》1.3綜合評價1.3.1項(xiàng)目建設(shè)的必要性萊西市是全國的主要花生產(chǎn)區(qū)之一,全市花生播種面積達(dá)35萬畝,年總產(chǎn)量達(dá)14萬噸。目前,萊西市大大小小的花生加工企業(yè)有200多家,其中年加工能力過萬噸的企業(yè)只有5家,全市現(xiàn)有花生加工能力8.6萬噸,占花生總產(chǎn)量的61%,農(nóng)民大量的花生只能低價出售,附加值很低,農(nóng)民增產(chǎn)不增收的局面難以從根本上得到緩解,遠(yuǎn)不能適應(yīng)萊西市花生加工要求。為充分利用資源優(yōu)勢,使花生加工向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、專業(yè)化方向發(fā)展,提高農(nóng)民種植花生的積極性,********食品股份有限公司,本著支持農(nóng)業(yè)、發(fā)展農(nóng)業(yè)、富裕農(nóng)民的原則,擬新增9000噸低溫脫皮花生制品加工能力,項(xiàng)目投產(chǎn)后可使全市花生加工能力提高25%,極大的提高花生附加值,增加出口創(chuàng)匯;同時該項(xiàng)目可帶動1.5萬戶農(nóng)戶,增加基地種植面積1萬畝(原有2.2萬畝),農(nóng)民人均增收400元;該項(xiàng)目還可吸納農(nóng)業(yè)剩余勞動力800余人,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村剩余勞動力的就地轉(zhuǎn)移,緩解就業(yè)壓力。同時還可優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)向可持續(xù)性方向發(fā)展。1.3.2項(xiàng)目建設(shè)的可行性1.3.2.1產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀:花生是世界上最重要的油料作物之一,含油率高達(dá)50%,居油料作物種植面積第二位,在世界油脂生產(chǎn)中具有舉足輕重的地位。花生還是高能、高蛋白類的植物性食物,蛋白質(zhì)含量高達(dá)25%-30%?;ㄉ缓懝檀己头词街舅?,富含微量營養(yǎng)元素,含有13種維生素和26種礦物元素,特別是維生素E,煙酸、葉酸、維生素B1,鎂、鈣、銅、鉀等微量營養(yǎng)素的含量豐富。歐美科學(xué)家、科研機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)部門新近研究證實(shí),花生是富含植物活性化合物,如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等,對防止?fàn)I養(yǎng)不良,平衡膳食,預(yù)防糖尿病、心血管病、肥胖,抑制癌癥生長和抗衰老的防病保健等具有顯著作用。這些研究和消費(fèi)引導(dǎo)使歐美食用花生的消費(fèi)量連年上升,為我國花生加工出口創(chuàng)造了廣闊的發(fā)展空間。目前我國已成為世界花生生產(chǎn)、消費(fèi)和出口大國,花生成為我國為數(shù)不多的具有明顯競爭優(yōu)勢的出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品,年出口量已近50萬噸,占世界出口市場的42%,出口量居世界第一位。進(jìn)入21世紀(jì)以來,美洲種植面積較20世紀(jì)末略有下降,非洲略有增加,亞洲增加較多。亞洲較90年代增加

190萬公頃,占世界總增加量的75%以上,而亞洲面積的增加又主要是中國。世界花生主產(chǎn)國有印度、中國、美國、印度尼西亞、塞內(nèi)加爾、蘇丹、尼日利亞、扎伊爾和阿根廷等。印度種植面積最大,近年平均種植841萬公頃,占世界總面積的39.6%,居首位;中國種植面積328萬公頃,占世界面積的15.5%,居第二位;尼日利亞種植128萬公頃,占世界面積的6%,居第三位。中國因單產(chǎn)較高,總產(chǎn)達(dá)783萬噸,居世界第一位;印度雖面積最大,但因單產(chǎn)較低,總產(chǎn)為

772萬噸,居第二位;美國181萬噸,居第三位。從發(fā)展速度看,20世紀(jì)90年代以來,中國花生增長最快,較80年代增長30%,年均遞增率2.7%。1998年以來,全國花生種植面積連續(xù)超過400萬公頃,年總產(chǎn)穩(wěn)定在1100萬噸以上,全國平均單產(chǎn)接近每公頃3噸,2005年全國花生面積(506萬公頃)和總產(chǎn)(1434萬噸),達(dá)到歷史最高水平。預(yù)計(jì)到2015年我國花生面積將達(dá)到600萬公頃以上,總產(chǎn)達(dá)到2000萬噸左右。1.3.2.2產(chǎn)品市場前景分析:我國花生同小麥、玉米、大豆、油菜一樣,是世界生產(chǎn)大國和消費(fèi)大國,不同的是,我國不是小麥、玉米、大豆、油菜的貿(mào)易大國,而是花生貿(mào)易大國。近20年來,我國花生出口量一直居世界前列,在國際市場上具有較大的競爭優(yōu)勢?;ㄉ破啡缁ㄉ蚧?、復(fù)合脫衣系列、營養(yǎng)化食品、花生蛋白和花生飲料等休閑、營養(yǎng)型高檔食品,迎合了人們健康的消費(fèi)需求,具有強(qiáng)勁的國際競爭力。在歐洲,花生制品是最暢銷的商品之一,75%以上的家庭食用花生制品。而低溫脫皮花生制品是加工高檔花生食品必需的中間原料,隨著人們對各類花生食品需求的不斷擴(kuò)大,低溫脫皮花生制品必將具有廣闊的市場發(fā)展前景。預(yù)計(jì)到

2010年,世界花生加工、貿(mào)易、科技都將持續(xù)發(fā)展并得到提高。中國雖然是花生的生產(chǎn)和出口大國,但卻不是花生科技、加工和開發(fā)大國。我國花生研究、加工技術(shù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展與世界先進(jìn)水平存在較大差距,我國90%以上花生出口依賴原料出口,產(chǎn)品附加值不高。近年來,隨著我國科學(xué)技術(shù)的提高和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入,我國花生加工和整體效益增長很快。項(xiàng)目產(chǎn)品依靠先進(jìn)的工藝技術(shù)和設(shè)備,采用低溫加工花生脫皮制品,與傳統(tǒng)的高溫一步式生產(chǎn)工藝相比,黃曲霉毒素含量機(jī)率低,花生中所含的天然蛋白等營養(yǎng)成份不被破壞,產(chǎn)品抗氧化性強(qiáng),保質(zhì)期較長,具有較大的市場潛力。1.3.2.3產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢:由于我國人口眾多,勞動力成本低廉,花生制品生產(chǎn)成本低,在國際市場上極具價格競爭優(yōu)勢。近年來,由于花生制品食用方便、口感好、營養(yǎng)價值高,倍受人們青睞,表現(xiàn)出了巨大的市場潛力。市場的流通,要求我國花生加工能有一個較快而穩(wěn)健的發(fā)展。我國在花生加工上,有比其他國家更為優(yōu)越的基礎(chǔ)和條件:一是政府重視,把花生作為重點(diǎn)食用植物油源;二是加工者積極性高;三是市場放開,為市場流通提供了契機(jī);四是有較好的種植經(jīng)驗(yàn)和較高的科技水平?;ㄉ俏覈鵀閿?shù)不多的凈出口大宗農(nóng)作物品種之一,是創(chuàng)匯的主要農(nóng)產(chǎn)品,具有悠久的國際貿(mào)易歷史。20世紀(jì)80年代,我國花生年出口量均占世界出口總量的22.7%,進(jìn)入90年代,有些年份的出口已占世界花生貿(mào)易量的1/3以上,僅歐盟地區(qū)每年從我國進(jìn)口花生原料高達(dá)40萬噸。花生作為我國的凈出口農(nóng)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)油脂原料,國內(nèi)外市場需求量不斷增大,發(fā)展花生加工既可增加出口,也能減輕對油脂進(jìn)口的依賴,降低進(jìn)口風(fēng)險。擴(kuò)大高油、高蛋白和出口型的優(yōu)質(zhì)花生的種植面積,大力扶持農(nóng)副產(chǎn)品深加工龍頭企業(yè),使我國的花生市場進(jìn)入良性循環(huán)。該項(xiàng)目具有廣闊的市場前景,市場發(fā)展?jié)摿^大,國際競爭優(yōu)勢明顯。1.3.2.4風(fēng)險評估:花生產(chǎn)品市場特別是國際市場變化因素和幅度較大,對項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益將產(chǎn)生較大影響。1.3.2.5存在的問題及解決方案:存在的問題:營銷環(huán)節(jié)薄弱,銷售網(wǎng)絡(luò)有待進(jìn)一步健全,營銷隊(duì)伍有待進(jìn)一步加強(qiáng)。解決方案:及時關(guān)注產(chǎn)品信息,加強(qiáng)市場調(diào)研,掌握市場行情,搞好產(chǎn)品銷售工作。同時壯大營銷隊(duì)伍,提高營銷人員素質(zhì),加強(qiáng)銷售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),提高產(chǎn)品銷售市場覆蓋率,以規(guī)避市場風(fēng)險;加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā),積極開發(fā)新品種,增強(qiáng)產(chǎn)品市場競爭力;加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營管理,努力降低成本,爭取最大效益。1.3.2.6結(jié)論意見:********食品股份有限公司9000噸低溫脫皮花生制品加工擴(kuò)建項(xiàng)目,具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險能力。項(xiàng)目的建設(shè)對增加出口創(chuàng)匯、增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入、增加就業(yè)崗位、帶動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展等,均將帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益與社會效益。本項(xiàng)目屬于農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè),符合國家產(chǎn)業(yè)政策和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,具有良好的資源優(yōu)勢,國內(nèi)、國際市場潛力極大;項(xiàng)目生產(chǎn)技術(shù)水平國內(nèi)領(lǐng)先,配套公用工程設(shè)施齊全,對項(xiàng)目實(shí)施有可靠保證;財(cái)務(wù)評價指標(biāo)理想,投資效果好、經(jīng)濟(jì)效益高。本項(xiàng)目不僅能增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力,而且必將帶動基地農(nóng)民增加收入,轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力,促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。綜上所述,本項(xiàng)目在工程技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會效益等方面具有可行性。第二章背景及必要性2.1項(xiàng)目建設(shè)的背景2.1.1項(xiàng)目建設(shè)的依據(jù)近年來,國家非常重視農(nóng)業(yè)發(fā)展,尤其是農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)?!吨泄仓醒雵鴦?wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村工作提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力若干政策的意見》中明確指出:發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,鼓勵龍頭企業(yè)以多種利益聯(lián)結(jié)方式,帶動基地和農(nóng)戶發(fā)展;大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),重點(diǎn)支持糧食主產(chǎn)區(qū)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。萊西市具有良好的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)基礎(chǔ)和寬松的政策環(huán)境,市政府對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展非常重視,多年前就開始培植農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),在加速產(chǎn)業(yè)化發(fā)展上積累了較為豐富的經(jīng)驗(yàn),先后出臺了一系列優(yōu)惠政策,帶動和發(fā)展了一批農(nóng)副產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。目前,花生、果品、蔬菜、畜牧已成為萊西市農(nóng)業(yè)四大支柱產(chǎn)業(yè)。近年來,我國農(nóng)副產(chǎn)品出口數(shù)量不斷擴(kuò)大。目前,由于出口農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量要求非常嚴(yán)格,而我國多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品加工工藝,主要靠人工手選,不僅產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性不高,容易出現(xiàn)雜質(zhì),而且生產(chǎn)效率低、產(chǎn)量上不去,不能滿足廣大客戶的需求,致使許多農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)不敢接受太多定單,或因產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)出現(xiàn)過多次貿(mào)易糾紛,導(dǎo)致索賠,甚至退運(yùn),給我國出口企業(yè)造成很大經(jīng)濟(jì)損失,大大降低了我國農(nóng)副產(chǎn)品的出口量?;ㄉ俏覈鴺O具出口優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品之一,萊西市因其獨(dú)特的地理位置,花生產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、口感好,適合向發(fā)達(dá)國家和地區(qū)大量出口。********食品股份有限公司是萊西市集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的大型農(nóng)副產(chǎn)品加工、出口型企業(yè)集團(tuán),隨著企業(yè)的日益發(fā)展壯大,其花生加工出口市場不斷擴(kuò)大,而企業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)規(guī)模遠(yuǎn)不能滿足國際市場需求,給企業(yè)規(guī)?;?jīng)營與出口帶來了諸多不便與損失。********食品股份有限公司為充分利用當(dāng)?shù)亓孔阗|(zhì)優(yōu)的花生資源,使脫皮花生加工向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、專業(yè)化方向發(fā)展,提高農(nóng)民種植花生的積極性,發(fā)展壯大企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力,擴(kuò)大加工規(guī)模與出口數(shù)量,滿足當(dāng)前國內(nèi)外農(nóng)副產(chǎn)品日益增長的需求和日益提升的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),擬擴(kuò)建一條全自動低溫脫皮花生制品生產(chǎn)線。2.1.2項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀近年以來,萊西市以推進(jìn)和完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化為重點(diǎn),大力實(shí)施科教興農(nóng),調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加大對農(nóng)業(yè)的投入,優(yōu)化品種、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、優(yōu)化布局,大力推廣應(yīng)用高新農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持了較好的發(fā)展勢頭,農(nóng)、林、牧、漁得到全面發(fā)展。萊西市作為全國糧油生產(chǎn)示范市和中國10個果品產(chǎn)銷一體化試點(diǎn)單位之一,目前已形成具有區(qū)域特色的花生、果品、蔬菜、畜牧四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全市農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)2005年已達(dá)400多家,以雀巢、九聯(lián)、希杰為代表的一批畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),年加工畜產(chǎn)品7.5萬噸;以萬福、亞細(xì)亞為代表的一批蔬菜加工龍頭企業(yè),年加工蔬菜14.5萬噸;以****、東生等為代表的一批花生加工龍頭企業(yè),年加工花生8.6萬噸;以南南食品為代表的一批果品加工龍頭企業(yè),年加工果品12.8萬噸。專業(yè)化生產(chǎn)、區(qū)域化布局、規(guī)?;?jīng)營的產(chǎn)業(yè)化格局已初步形成,農(nóng)副產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)進(jìn)一步壯大,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平進(jìn)一步提高。********食品股份有限公司的發(fā)展壯大,將極大地帶動萊西市花生制品加工業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,同時輻射、帶動全市花生種植按照專業(yè)化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化的要求,實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和發(fā)展,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效。2.1.3存在的問題:一是勞動力資源不足,難以滿足企業(yè)用工需求。二是工人文化水平普遍較低,一般為初中以下,大多數(shù)來自當(dāng)?shù)剞r(nóng)村。三是工人的年齡相對偏大,一般在40——50歲,有的甚至更大一些。解決的辦法:一是充分利用當(dāng)?shù)貏趧恿κ袌龅恼{(diào)節(jié)作用,加強(qiáng)與勞動力市場的橫向聯(lián)系,由勞動力市場管理部門定期發(fā)布企業(yè)用工信息,及時招聘、補(bǔ)充生產(chǎn)一線用工。二是與當(dāng)?shù)刂械燃夹g(shù)學(xué)校建立聯(lián)系,實(shí)行定向招收、定向培養(yǎng)的辦法,從根本上解決企業(yè)一線技術(shù)人員相對缺乏的問題。三是在確保當(dāng)?shù)剞r(nóng)村適當(dāng)用工量的基礎(chǔ)上,盡量多招收青年女工。四是提高工資福利待遇,確保一線技術(shù)人員與工人招得來、留得住。2.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性萊西市是全國的主要花生產(chǎn)區(qū)之一,全市花生播種面積達(dá)35萬畝,年總產(chǎn)量達(dá)15萬噸。目前萊西市大大小小的花生加工企業(yè)有200多家,其中年加工能力過萬噸的企業(yè)只有5家,全市現(xiàn)有花生加工能力8.6萬噸,占花生總產(chǎn)量的61%,農(nóng)民大量的花生只能低價出售,附加值很低,農(nóng)民增產(chǎn)不增收的局面難以從根本上得到緩解,遠(yuǎn)不能適應(yīng)萊西市花生加工要求。為充分利用資源優(yōu)勢,使花生加工向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;I(yè)化方向發(fā)展,提高農(nóng)民種植花生的積極性,********食品股份有限公司,本著支持農(nóng)業(yè)、發(fā)展農(nóng)業(yè)、富裕農(nóng)民的原則,擬新增9000噸低溫脫皮花生制品加工能力,項(xiàng)目投產(chǎn)后可使全市花生加工能力提高25%,極大的提高花生附加值,增加出口創(chuàng)匯;同時該項(xiàng)目可帶動1萬戶農(nóng)戶,帶動基地種植面積3.2萬畝,農(nóng)民人均增收400元;該項(xiàng)目還可吸納農(nóng)業(yè)剩余勞動力800余人,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村剩余勞動力的就地轉(zhuǎn)移,緩解就業(yè)壓力。同時還可優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)向可持續(xù)性方向發(fā)展。第三章建設(shè)條件3.1項(xiàng)目區(qū)概況3.1.1位置及區(qū)域范圍萊西市是****市五個衛(wèi)星城市之一,位于膠東半島中部,居山東省正在建設(shè)的半島城市群和半島制造業(yè)基地的中心,東臨萊陽市,北靠招遠(yuǎn)市,西隔小沽河與平度市相望,南臨五沽河與即墨市為鄰,距****市90公里,距****國際機(jī)場60公里,在****市“一小時經(jīng)濟(jì)圈”內(nèi)。萊西市地處****、煙臺、威海三大沿海開放城市之間,是膠東半島聯(lián)結(jié)內(nèi)陸腹地的交通咽喉,204國道、濰萊高速、煙青一級公路(209省道)縱橫貫穿東西南北3.1.2自然資源狀況3.1.2.1水文氣象:萊西地處東經(jīng)120°12′至120°40′,北緯36°24′至37°09′,屬北溫帶半濕潤東亞季風(fēng)氣候區(qū),全年冬暖夏涼,雨熱同季,四季分明,氣候宜人。年平均無霜期183天,年日照2664.1小時,年平均氣溫11.3℃,一般年份夏無酷暑、冬無嚴(yán)寒,熱害和嚴(yán)重凍害的機(jī)率極少;年平均降水量3.1.2.2土地及礦產(chǎn)資源豐富:萊西市地域廣闊,地形屬膠東丘陵山系南麓,趨勢北高南低,向西南傾斜,北部為低山丘陵,中部為緩崗平原,南部為蝶形洼地。全市轄區(qū)面積1522平方公里,其中,耕地面積106萬畝,農(nóng)作物種植面積達(dá)180萬畝,土壤肥沃,土地資源豐富。萊西市礦藏豐富,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)探明儲量的礦產(chǎn)資源有石墨、黃金、鋁、鐵、鋅、大理石、珍珠巖、蛭石、沸石和鉀長石等19種,其中,石墨、沸石、透輝巖、膨潤土、黃金等優(yōu)勢礦種的潛在價值均在50億元以上,尤其是石墨儲量大、質(zhì)量好,是中國主要的石墨生產(chǎn)和出口基地之一。3.1.2.3河流水系:萊西市是****市供水基地之一,境內(nèi)有產(chǎn)芝、北墅、高格莊3座大中型水庫和大沽河、小沽河、潴河、五沽河4條主要河流,其中產(chǎn)芝水庫是山東省第三大水庫,是膠東半島最大的水庫,也是****重要的水源地,設(shè)計(jì)庫容4.02億立方米,每年向****市供水8000萬方;大沽河是膠東半島最長的河流,可利用水資源量約占全****市的40%。3.1.3社會經(jīng)濟(jì)狀況萊西是****市5個衛(wèi)星城市之一,轄區(qū)面積1522平方公里,設(shè)有11個鎮(zhèn),5個街道辦事處和1個經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),861個村,總?cè)丝?2.8萬人,其中農(nóng)業(yè)人口62.01萬人。全市耕地面積106萬畝,農(nóng)作物播種面積180萬畝,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值41億元,糧、油、肉、果總產(chǎn)均跨入全國百強(qiáng),是全國糧油生產(chǎn)示范市和中國10個果品產(chǎn)銷一體化試點(diǎn)單位之一。近年來,隨著改革開放的不斷深入,級政府始終把“農(nóng)民增收”作為核心工作來抓,通過科技推廣、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件等措施,農(nóng)民收入穩(wěn)步增長,全市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)發(fā)展。3.1.4項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀我國花生種植區(qū)域十分廣闊,主要集中在華北平原、渤海灣沿岸、華南沿海地區(qū)和四川盆地等地區(qū),花生產(chǎn)量居世界首位?;ㄉ鞘澜缟献钪匾挠土献魑镏?,種植面積僅次于油菜,居油料作物第二位,在世界油脂生產(chǎn)中的地位舉足輕重。3.1.5項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇該項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)為萊西市姜山鎮(zhèn)金嶺工業(yè)園,周圍無污染源,交通四通八達(dá),基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善,是萊西市招商引資的主陣地之一。該項(xiàng)目區(qū)地勢平坦,是花生的主產(chǎn)區(qū),有利于項(xiàng)目建設(shè)。3.2項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析3.2.1政策環(huán)境近年來,該項(xiàng)目所在地——萊西市姜山鎮(zhèn),不斷解放思想、拓寬思路,積極鼓勵農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,增加農(nóng)民收入。對落戶該鎮(zhèn)的內(nèi)資項(xiàng)目,稅收政策一律給予外商投資企業(yè)的優(yōu)惠待遇。3.2.2資源優(yōu)勢花生是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物和油料作物,也是我國重要的出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品。萊西市地處膠東半島中部,因其獨(dú)特的地理優(yōu)勢,所產(chǎn)花生產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、口感好,適宜向日本及歐盟等花生消費(fèi)大國及地區(qū)出口。周邊縣市如平度、萊陽等都是花生種植大縣,花生加工業(yè)原料資源充足。********股份有限公司經(jīng)過多年努力,以萊西市花生產(chǎn)業(yè)協(xié)會為依托,建立了“公司+科研部門+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)鏈,在****率先創(chuàng)建了無公害花生種植基地2萬畝,有效的探索了一條花生產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后聯(lián)合發(fā)展之路。該公司位于萊西市花生主產(chǎn)區(qū)姜山鎮(zhèn)金嶺工業(yè)園,具有便利的資源優(yōu)勢。3.2.3市場優(yōu)勢花生作為我國重要的出口農(nóng)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)油脂原料,國內(nèi)外市場需求量不斷增大。尤其是萊西因其獨(dú)特的氣候及土壤優(yōu)勢,所產(chǎn)花生黃曲霉素含量低,適宜大量出口日本、歐盟等國家和地區(qū)。因此,發(fā)展花生加工業(yè)既可增加出口創(chuàng)匯,還可緩解油脂進(jìn)口依賴,降低進(jìn)口風(fēng)險。擴(kuò)大高油、高蛋白和出口型優(yōu)質(zhì)花生的種植面積,大力扶持花生制品加工龍頭企業(yè),使我國花生市場步入健康發(fā)展軌道。3.2.4基礎(chǔ)設(shè)施條件充分項(xiàng)目所在地萊西市姜山鎮(zhèn)金嶺工業(yè)園,水、電、交通、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施齊全,能夠確保項(xiàng)目順利實(shí)施。供水:萊西市水資源豐富,是****市供水基地之一。目前,全市供水總量達(dá)2080萬噸,平均日供水量5.7萬噸,能夠滿足居民生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水所需。供電:全市由****電網(wǎng)統(tǒng)一供電,供電設(shè)施齊全,累計(jì)投資11860萬元完成了農(nóng)村電網(wǎng)和城區(qū)電網(wǎng)改造工程,保證了供、用電安全,降低了線損。現(xiàn)有供電能力為19.43萬KVA,電力十分充足,能夠滿足工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及生活用電需求。交通:全市不斷加強(qiáng)城鎮(zhèn)道路建設(shè),開展了城鎮(zhèn)綠化、硬化、亮化、美化工作,道路暢通,能夠滿足工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及個人出行的交通需求。通訊:萊西市目前已形成集程控交換、數(shù)字傳輸、移動通訊、數(shù)字通訊、衛(wèi)星通訊于一體的現(xiàn)代化綜合電訊網(wǎng)絡(luò),光纜通訊網(wǎng)絡(luò)遍布全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村莊,通過程控及無線電話可隨時與世界各地取得聯(lián)系。郵政通信以航空、鐵路、公路等多種手段并用的郵政網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá),既方便可靠又安全暢通。能夠滿足項(xiàng)目通信及寬帶接入的需求。3.2.5原有項(xiàng)目建設(shè)情況2006年,在國家相關(guān)政策支持下,建成了廠房面積3380平方米、擁有各類配套設(shè)備39臺(套)、年產(chǎn)能5000噸的低溫脫皮花生項(xiàng)目,國內(nèi)外客商紛紛來公司參觀,對公司采用新工藝、新設(shè)備、新技術(shù)生產(chǎn)的脫皮花生質(zhì)量十分感興趣,并接連與公司簽訂了數(shù)份訂單。在國外、特別是歐盟地區(qū)花生消費(fèi)持續(xù)增長、脫皮花生需求量日趨增加,國內(nèi)各大客戶訂單不斷增多的情況下,經(jīng)反復(fù)論證與研究,公司決心在原有5000噸低溫脫皮花生項(xiàng)目的基礎(chǔ)上,擴(kuò)建9000噸低溫脫皮花生項(xiàng)目,以滿足國內(nèi)外客戶對脫皮花生的需求。第四章項(xiàng)目單位基本情況4.1概況********食品股份有限公司位于萊西市姜山金嶺工業(yè)園(204國道127.5公里處西側(cè)),南距****流亭國際機(jī)場60公里、****港90公里,距****市區(qū)100公里,萊西境內(nèi)同三高速公路、濰萊高速公司、309國道、804國道縱橫交錯,交通十分便利。********食品股份有限公司是一家以花生生產(chǎn)基地為依托,專門從事花生收購、加工、出口于一體的大型集團(tuán)化民營企業(yè),其前身系萊西市土產(chǎn)公司,1994年改制為有限公司,2006年1月改為股份有限公司。廣大干部職工充分發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、拼搏、創(chuàng)新”的企業(yè)精神和“特別能吃苦,特別能戰(zhàn)斗,特別能奉獻(xiàn)”的優(yōu)良傳統(tǒng),團(tuán)結(jié)進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,短短的十幾年時間,將一個資不抵抵債、凈虧損53萬元的供銷系統(tǒng)的小公司,迅速發(fā)展壯大為“****市郊農(nóng)產(chǎn)品加工十強(qiáng)龍頭企業(yè)”、“****市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”和“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”之一的大型集團(tuán)化民營企業(yè)。十幾年來,公司在穩(wěn)步發(fā)展的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持“一業(yè)為主,多業(yè)并舉”的可持續(xù)發(fā)展之路,大力發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì),積極開拓新興產(chǎn)業(yè),企業(yè)規(guī)模不斷壯大,成為以花生制品加工為主,集印刷包裝、休閑食品加工、外貿(mào)出口于一身的全國最大的花生加工出口企業(yè)之一。公司現(xiàn)轄****佳樂花生制品有限公司、****佳泰花生制品有限公司、****佳益花生食品有限公司、****佳興進(jìn)出口有限公司、****佳利花生制品有限公司、****佳興花生制品有限公司、****佳美包裝有限公司、遼寧鐵嶺佳東花生制品有限公司8個子公司,與澳大利亞合資的********那特法姆食品有限公司正在建設(shè)中。公司占地面積190畝,總注冊資本4088萬元,總資產(chǎn)1.6億元,固定資產(chǎn)5000余萬元,年加工各類花生制品能力3.5萬噸,出口創(chuàng)匯額2500萬美元,2008年末實(shí)現(xiàn)銷售收入7億元。公司現(xiàn)擁有員工1800多人,其中專業(yè)技術(shù)人員200余人,各類大專以上學(xué)歷的技術(shù)人才50人,包括農(nóng)學(xué)專業(yè)大學(xué)本科生3人,食品加工專業(yè)本科生2人。公司還與山東省花生研究所、萊陽農(nóng)學(xué)院等保持密切的合作關(guān)系,進(jìn)一步增強(qiáng)專業(yè)人才和科技力量,2007年投入研發(fā)資金210萬元,2008年度投入研發(fā)資金257萬元。公司擁有12條國內(nèi)領(lǐng)先的現(xiàn)代化花生加工生產(chǎn)線,國內(nèi)花生加工企業(yè)最大、功能最完備的花生品質(zhì)檢驗(yàn)化驗(yàn)室,擁有美國VICAM檢測儀器和aglient高效液相色譜儀等一大批先進(jìn)的檢驗(yàn)設(shè)備儀器。公司通過了ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證和SQF2000體系認(rèn)證、日本OMIC有機(jī)食品認(rèn)證,通過了國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和A級綠色食品認(rèn)證,主要產(chǎn)品“佳樂”牌花生仁、花生果、烤化生仁和烤花生果被評為山東省和****市名牌農(nóng)產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷韓國、日本、北美、中東、歐盟等幾十個國家和地區(qū)。近年來,公司按照“圍繞市場、連片開發(fā)”的方針,按照“公司+科研部門+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,大力發(fā)展花生種植基地?,F(xiàn)公司基地規(guī)模為6萬畝,其中取得國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證的綠色食品基地3萬畝,取得國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)化無公害農(nóng)產(chǎn)品基地2萬畝,其它1萬畝。公司的發(fā)展壯大,有力帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收,年帶動農(nóng)戶15000戶,戶均年增收1000多元,安置當(dāng)?shù)剞r(nóng)村剩余勞力1000余名,農(nóng)民工年人均收入達(dá)1萬元,其中優(yōu)秀者已經(jīng)持有公司股份,進(jìn)入了公司管理層。在十幾年的發(fā)展過程中,********食品股份有限公司形成了完善、合作運(yùn)轉(zhuǎn)高效的組織機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò),企業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置見下圖:********食品股份有限公司機(jī)構(gòu)設(shè)置圖→行政辦公室→財(cái)務(wù)部→生產(chǎn)管理辦公室→→副總經(jīng)理→→安全環(huán)保處→→生產(chǎn)車間青→設(shè)備動力處→島佳德→中心辦公室食→檢驗(yàn)化驗(yàn)室品董總→市場調(diào)研室股→事→經(jīng)→→技術(shù)中心→→科研開發(fā)室份會理→基地生產(chǎn)部有限→原料成品處公→供應(yīng)處司→副總經(jīng)理→→質(zhì)檢處→企管處→運(yùn)管處→進(jìn)出口業(yè)務(wù)一部→副總經(jīng)理→→進(jìn)出口業(yè)務(wù)二部→其它獨(dú)立核算分公司4.2研發(fā)能力自2003年起,公司與山東省花生研究所、萊陽農(nóng)學(xué)院、萊西市農(nóng)業(yè)局農(nóng)技推廣站合作,建立起自己的研發(fā)中心。研發(fā)中心自2003年建設(shè)并正常運(yùn)轉(zhuǎn)以來,經(jīng)常性開展科技創(chuàng)新類的小革新、小創(chuàng)造、小發(fā)明的“三小”科技活動,并在一線車間中持續(xù)、活躍,先后實(shí)施了30余項(xiàng)有明顯效果的技術(shù)改造。公司7名外聘專家教授先后多次深入到公司車間、花生種植基地、檢驗(yàn)化驗(yàn)室、科研開發(fā)室等處進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)研指導(dǎo)公司科研工作、進(jìn)行科研工作。萊陽農(nóng)學(xué)院還將公司開辟為“教學(xué)科研基地”。幾年來,在公司全體技術(shù)人員和外聘專家的共同努力下,先后完成了“低溫脫皮乳白半粒花生加工工藝”、“超低溫法制取花生碎(花生醬)生產(chǎn)新工藝”、“低溫制取花生蛋白粉”、“低溫狀態(tài)下制取速溶花生乳精”等多項(xiàng)科研技術(shù)項(xiàng)目并先后根據(jù)客訂單需求投入生產(chǎn),產(chǎn)生了較好的經(jīng)濟(jì)效益;公司研發(fā)中心已經(jīng)開展幾年的“有效去除花生及花生制品中黃曲霉毒素的技術(shù)研究與應(yīng)用”和“花生生長期內(nèi)有效控制黃曲霉毒素及過敏原的技術(shù)研究與應(yīng)用”兩個世界性高難課題,已經(jīng)取得了可喜進(jìn)展。4.3財(cái)務(wù)狀況2009年初,經(jīng)****信通有限責(zé)任會計(jì)事務(wù)所審計(jì)結(jié)果顯示,2008年該公司資產(chǎn)合計(jì)168273817.25元,固定資產(chǎn)78336784.08元,凈資產(chǎn)159324607.24元,實(shí)收資本40880000.00元,主營業(yè)收入728879056.62元,凈利潤24321008.64元,銷售利潤率6.8%,凈資產(chǎn)利潤率15%,資產(chǎn)負(fù)債率15%,主營業(yè)利潤39155043.31元,利潤總額24321008.64元。銀行信用等級AA+級。4.4法人代表基本情況法人代表黃令佳,51歲,男,漢族,中共黨員,大專學(xué)歷,經(jīng)濟(jì)師職稱,1955年10月生,1974年4月參加工作,歷任萊西市李權(quán)莊鎮(zhèn)供銷社業(yè)務(wù)員、副主任,姜山鎮(zhèn)供銷社主任,萊西市土產(chǎn)公司經(jīng)理等職,1994年7月至今,任********食品股份有限公司董事長。黃令佳同志自1987年起,連任萊西市人大代表、政協(xié)委員,現(xiàn)任萊西市政協(xié)委員、常委,****市工商聯(lián)執(zhí)委、萊西市工商聯(lián)副會長,2001年起任中國土畜進(jìn)出口商會花生協(xié)會副理事長,全國第五屆鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家、****市勞動模范、萊西市勞動模范,連年被中共萊西市委評為優(yōu)秀共產(chǎn)黨員。多次到美國、澳大利亞、歐盟、日本、韓國、中東、東南亞、南美等幾十個國家和地區(qū)考察學(xué)習(xí)。2003年2月,受中國食品土畜進(jìn)出口商會花生協(xié)會、國家質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部之邀,作為全國唯一花生生產(chǎn)加工企業(yè)代表參加了中日花生協(xié)會商務(wù)談判;同年7月,受農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心邀請,作為出口企業(yè)和加工企業(yè)唯一專家代表參加了花生新品種鑒定。自1994年7月********食品公司組建任公司法人代表的十幾年間,所經(jīng)營的公司業(yè)績較好,從未有過破產(chǎn)、銀行欠資等問題,相反,多年來,黃令佳一直十分熱心社會公益事業(yè)和光彩事業(yè),積極為社會弱勢群體捐資捐物,近三年累計(jì)捐款捐物折合人民幣35萬余元,有著良好的社會形象;公司的存貸款業(yè)務(wù)一直在****市農(nóng)業(yè)銀行萊西市支行和****發(fā)展銀行萊西市支行,連續(xù)多年信用等級AAA級,每年的貸款業(yè)務(wù)量達(dá)3000萬元以上,到期一次性還本付息,從未有過一次拖欠現(xiàn)象,為此萊西市政府在有關(guān)會議上曾多次表揚(yáng)法人代表及所在公司的良好誠信行為。第五章市場分析與銷售方案5.1市場分析5.1.1項(xiàng)目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀花生是世界上最重要的油料作物之一,含油率高達(dá)50%,居油料作物種植面積第二位,在世界油脂生產(chǎn)中具有舉足輕重的地位?;ㄉ€是高能、高蛋白類的植物性食物,蛋白質(zhì)含量高達(dá)25%-30%?;ㄉ缓懝檀己头词街舅?,富含微量營養(yǎng)元素,含有13種維生素和26種礦物元素,特別是維生素E,煙酸、葉酸、維生素B1,鎂、鈣、銅、鉀等微量營養(yǎng)素的含量豐富。歐美科學(xué)家、科研機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)部門新近研究證實(shí),花生是富含植物活性化合物,如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等,對防止?fàn)I養(yǎng)不良,平衡膳食,預(yù)防糖尿病、心血管病、肥胖,抑制癌癥生長和抗衰老的防病保健等具有顯著作用。這些研究和消費(fèi)引導(dǎo)使歐美食用花生的消費(fèi)量連年上升,為我國花生加工出口創(chuàng)造了廣闊的發(fā)展空間。目前我國已成為世界花生生產(chǎn)、消費(fèi)和出口大國,花生成為我國為數(shù)不多的具有明顯競爭優(yōu)勢的出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品,年出口量已近50萬噸,占世界出口市場的42%,出口量居世界第一位。進(jìn)入20世紀(jì)90年代以來,美洲種植面積較80年代略有下降,非洲略有增加,亞洲增加較多。亞洲較80年代增加

160萬公頃,占世界總增加量的75%,而亞洲面積的增加又主要是中國。世界花生主產(chǎn)國有印度、中國、美國、印度尼西亞、塞內(nèi)加爾、蘇丹、尼日利亞、扎伊爾和阿根廷等。印度種植面積最大,近年平均種植841萬公頃,占世界總面積的39.6%,居首位;中國種植面積328萬公頃,占世界面積的15.5%,居第二位;尼日利亞種植128萬公頃,占世界面積的6%,居第三位。中國因單產(chǎn)較高,總產(chǎn)達(dá)783萬噸,居世界第一位;印度雖面積最大,但因單產(chǎn)較低,總產(chǎn)為

772萬噸,居第二位;美國181萬噸,居第三位。從發(fā)展速度看,20世紀(jì)90年代以來,中國花生增長最快,較80年代增長30%,年均遞增率2.7%。1998年以來,全國花生種植面積連續(xù)超過400萬公頃,年總產(chǎn)穩(wěn)定在1100萬噸以上,全國平均單產(chǎn)接近每公頃3噸,2005年全國花生面積和總產(chǎn)均達(dá)到歷史最高水平。預(yù)計(jì)到2015年我國花生面積將達(dá)到600萬公頃以上,總產(chǎn)達(dá)到2000萬噸左右。5.1.2產(chǎn)品市場前景分析我國花生同小麥、玉米、大豆、油菜一樣,是世界生產(chǎn)大國和消費(fèi)大國,但不同的是,我國不是小麥、玉米、大豆、油菜的貿(mào)易大國,而是花生貿(mào)易大國。近20年來,我國花生出口量一直居世界前列,在國際市場上具有較大的競爭優(yōu)勢?;ㄉ破啡缁ㄉ蚧?fù)合脫衣系列、營養(yǎng)化食品、花生蛋白和花生飲料等休閑、營養(yǎng)型高檔食品,迎合了人們健康的消費(fèi)需求,具有強(qiáng)勁的國際競爭力。在歐洲,花生制品是最暢銷的商品之一,75%以上的家庭食用花生制品。而低溫脫皮花生制品是加工高檔花生食品必需的中間原料,隨著人們對各類花生食品需求的不斷擴(kuò)大,低溫脫皮花生制品必將具有廣闊的市場發(fā)展前景。預(yù)計(jì)到

2010年,世界花生加工、貿(mào)易、科技都將持續(xù)發(fā)展并得到提高。中國雖然是花生的生產(chǎn)和出口大國,但卻不是花生科技、加工和開發(fā)大國。我國花生研究、加工技術(shù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展與世界先進(jìn)水平存在較大差距,我國90%以上花生出口依賴原料出口,產(chǎn)品附加值不高。近年來,隨著我國科學(xué)技術(shù)的提高和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入,我國花生加工和整體效益增長很快。項(xiàng)目產(chǎn)品依靠先進(jìn)的工藝技術(shù)和設(shè)備,采用低溫加工花生脫皮制品,與傳統(tǒng)的高溫一步式生產(chǎn)工藝相比,黃曲霉毒素含量機(jī)率低,花生中所含的天然蛋白等營養(yǎng)成份不被破壞,產(chǎn)品抗氧化性強(qiáng),保質(zhì)期較長,具有較大的市場潛力。5.1.3目前產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢由于我國人口眾多,勞動力成本低廉,花生制品生產(chǎn)成本低,在國際市場上極具價格競爭優(yōu)勢。近年來,由于花生制品食用方便、口感好、營養(yǎng)價值高,倍受人們青睞,表現(xiàn)出了巨大的市場潛力。市場的流通,要求我國花生加工能有一個較快而穩(wěn)健的發(fā)展。我國在花生加工上,有比其他國家更為優(yōu)越的基礎(chǔ)和條件:一是政府重視,把花生作為重點(diǎn)食用植物油源;二是加工者積極性高;三是市場放開,為市場流通提供了契機(jī);四是有較好的種植經(jīng)驗(yàn)和較高的科技水平。花生是我國為數(shù)不多的凈出口大宗農(nóng)作物品種之一,是創(chuàng)匯的主要農(nóng)產(chǎn)品,具有悠久的國際貿(mào)易歷史。20世紀(jì)80年代,我國花生年出口量均占世界出口總量的22.7%,進(jìn)入90年代,有些年份的出口已占世界花生貿(mào)易量的1/3以上,僅歐盟地區(qū)每年從我國進(jìn)口花生原料高達(dá)40萬噸?;ㄉ鳛槲覈膬舫隹谵r(nóng)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)油脂原料,國內(nèi)外市場需求量不斷增大,發(fā)展花生加工既可增加出口,也能減輕對油脂進(jìn)口的依賴,降低進(jìn)口風(fēng)險。擴(kuò)大高油、高蛋白和出口型的優(yōu)質(zhì)花生的種植面積,大力扶持農(nóng)副產(chǎn)品深加工龍頭企業(yè),使我國的花生市場進(jìn)入良性循環(huán)。綜上所述,該項(xiàng)目具有廣闊的市場前景,市場發(fā)展?jié)摿^大。5.2銷售策略、方案和營銷模式5.2.1銷售策略:產(chǎn)品銷售采用目標(biāo)責(zé)任制,給業(yè)務(wù)人員制定出具體的銷售目標(biāo),定期考核落實(shí),根據(jù)完成經(jīng)營任務(wù)的情況進(jìn)行獎罰。5.2.2銷售方案:根據(jù)公司目前的客戶網(wǎng)和業(yè)務(wù)量,采用根據(jù)定單生產(chǎn)銷售與即產(chǎn)即銷相結(jié)合的銷售方案。本項(xiàng)目產(chǎn)品市場定位以出口歐盟、日本、東南亞等國家和地區(qū)為主,輔以國內(nèi)銷售。5.2.3營銷模式:不斷加強(qiáng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè),充分利用互聯(lián)網(wǎng)實(shí)行網(wǎng)絡(luò)營銷與業(yè)務(wù)員上門營銷相結(jié)合的營銷模式。不斷外派業(yè)務(wù)骨干參加國內(nèi)外食品展覽會,擴(kuò)大產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)。5.3市場風(fēng)險分析5.3.1項(xiàng)目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析花生及花生制品是********食品股份有限公司的主要出口產(chǎn)品。目前,公司花生及其制品主要出口到日本、韓國、歐盟、中東等國家和地區(qū)。不久前,日本厚生勞動省曾發(fā)出的通告中,對我國部分食品、添加劑等產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修改,涉及到花生及花生產(chǎn)品的有4種,分別是毒死蟬、速收、扣芽丹和除草劑惡唑禾草靈;無獨(dú)有偶,歐盟國家也十分特別重視花生及花生制品中黃曲霉毒素等真菌類毒素以及重金屬鎘等的安全標(biāo)準(zhǔn),并有多次因含量超標(biāo)而退貨事件發(fā)生,在很大程度上提高了我國花生出口產(chǎn)品的門檻,對我國花生出口造成一定影響。作為全國花生出口的主要企業(yè)之一,這些構(gòu)成了花生加工出口的主要風(fēng)險。

目前,出口花生及其制品遭遇出口障礙的主要原因是黃曲霉素及重金屬含量超標(biāo)。造成這一障礙的主要因素是栽培過程中大量使用農(nóng)藥和花生種植地的地理環(huán)境污染等。因此,如何在不使用農(nóng)藥或少使用農(nóng)藥的情況下防治病蟲害已經(jīng)成為花生栽培過程中的重要課題。5.3.2防范和降低風(fēng)險對策5.3.2.1完善并嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。切實(shí)重視標(biāo)準(zhǔn)化工作,把學(xué)習(xí)、掌握、執(zhí)行和制訂與完善公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系重視起來。5.3.2.2建立嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢測體系。下決心解決技術(shù)力量薄弱問題,配齊檢驗(yàn)化驗(yàn)人員,提高其業(yè)務(wù)素質(zhì),把現(xiàn)有的檢驗(yàn)化驗(yàn)室、和人員組織充分組織起來,充分發(fā)揮作用,切實(shí)防止設(shè)備閑置,浪費(fèi)資源。5.3.2.3嚴(yán)格實(shí)行企業(yè)自律。建立從種植、生產(chǎn)、加工到包裝、運(yùn)輸、庫儲、銷售整條鏈的食品安全控制體系。首先,從每年的花生基地種植、田間管理、收獲各個環(huán)切加強(qiáng)臨管,確保違禁農(nóng)藥不用,多用農(nóng)家肥和有機(jī)肥,徹底杜絕農(nóng)花、化肥殘留;其次是加大種植基地和花生收購地環(huán)境污染監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)污染及時采取相關(guān)措施;三是嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)加大原料儲存與成品儲存的監(jiān)督檢查力度;四是切實(shí)杜絕包裝、運(yùn)輸過程中的污染。第六章建設(shè)方案6.1建設(shè)任務(wù)和規(guī)模該項(xiàng)目建設(shè)期為10個月,建設(shè)期內(nèi)完成總建筑面積7000平方米,其中:脫皮車間950平方米,烘烤車間1100平方米,分級車間1750平方米,冷卻車間550平方米,包裝車間550平方米,化驗(yàn)、檢測車間230平方米,辦公生活設(shè)施500平方米,配電室150平方米,鍋爐房90平方米,原材料庫450平方米6.2建設(shè)規(guī)劃和布局項(xiàng)目總平面布置按照適宜生產(chǎn)、安全、環(huán)保、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)劃,做到布局合理,環(huán)境優(yōu)美。詳細(xì)規(guī)劃布局見附圖:總平面布置圖。6.3生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程本項(xiàng)目采用低溫脫皮花生制品加工技術(shù)和設(shè)備,生產(chǎn)水平達(dá)國內(nèi)一流水平、國際先進(jìn)水平。該工藝技術(shù)改變了傳統(tǒng)的高溫一步式工藝,采用烘烤過程中多步、多溫差加熱與冷卻方式,所產(chǎn)脫皮花生制品極大的降低了花生制品中黃曲霉毒素存在的機(jī)率,且抗氧化性大大提高,保質(zhì)期較傳統(tǒng)工藝下的產(chǎn)品延長近三倍,極大的提高了產(chǎn)品在國際市場上的競爭力。參考同類企業(yè)生產(chǎn)工藝,該項(xiàng)目生產(chǎn)工藝流程如下:原材料驗(yàn)收→去雜→分級→存料→脫皮→光電色選→精選→分級花生仁→烘烤→三級可控制循環(huán)風(fēng)冷卻→機(jī)脫紅衣→挑選→驗(yàn)收→稱重→脫氧包裝→裝箱→入庫→出廠6.4項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容6.4.1建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備選型、工藝設(shè)計(jì)達(dá)國際先進(jìn)水平,國內(nèi)一流水平,土建工程達(dá)到優(yōu)良水平。6.4.2具體建設(shè)內(nèi)容6.4.2.1土建該項(xiàng)目根據(jù)市場預(yù)測情況和加工能力測算,原5000噸脫皮花生項(xiàng)目的3350平方米建筑已經(jīng)難以滿足生產(chǎn)需求,因此,在將原加車間進(jìn)一步調(diào)整擴(kuò)建后,需新增建筑面積3650平方米,擴(kuò)建后的加工車間和附屬設(shè)施的總建筑面積7000平方米,其中,脫皮車間950平方米,烘烤車間1100平方米,分級車間1750平方米,冷卻車間550平方米,包裝車間550平方米,化驗(yàn)、檢測車間230平方米,辦公生活設(shè)施500平方米,配電室100平方米,鍋爐房90平方米6.4.2.2設(shè)備新上低溫脫皮花生制品加工生產(chǎn)線一條,新購置主要生產(chǎn)設(shè)備和附屬設(shè)備及其他配套設(shè)備76臺(套)加上原5000噸脫皮花生加工項(xiàng)目的39臺(套)共115臺(套),其中,光電色選機(jī)4臺、花生自動脫皮設(shè)備4套、可控制溫循環(huán)烤爐1臺、干燥設(shè)備6臺、去石機(jī)4臺、輸送設(shè)備6套、滅菌機(jī)3臺、半粒機(jī)4臺、壓縮機(jī)3臺、三級控制溫冷卻機(jī)6套、金屬探測儀4臺、實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)及檢測設(shè)備1套、自動封口設(shè)備7臺、包裝設(shè)備4臺、運(yùn)輸設(shè)備6輛、變配電設(shè)施2套、環(huán)保設(shè)備6套、制冷設(shè)施4套、鍋爐2臺、液相色譜儀藥殘化驗(yàn)設(shè)備2臺、美國維康化驗(yàn)設(shè)備1臺,消防設(shè)施1套、公共設(shè)施1套、其他配套設(shè)備1套。6.4.2.3科技措施聘請山東省花生研究所、萊陽農(nóng)學(xué)院以及萊西農(nóng)業(yè)局農(nóng)技推廣站的專家、教授定期到公司所屬花生種植基地、生產(chǎn)車間開展科研活動并進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),確保公司生產(chǎn)的脫皮花生從種植到生產(chǎn)加工、包裝、儲存、運(yùn)輸?shù)母鱾€環(huán)節(jié)不出現(xiàn)任何問題,使用脫皮花生的產(chǎn)品質(zhì)量有進(jìn)一步的保證與提高。6.5實(shí)施進(jìn)度安排本項(xiàng)目建設(shè)期10個月,具體進(jìn)度安排如下;2008年10月——2009年04月可行性研究報告編寫審批2009年04月——05月勘察、建筑工程設(shè)計(jì)2009年05月——10月土建工程施工建設(shè)2009年10月——11月設(shè)備安裝、調(diào)試2009年11月——12月設(shè)備試運(yùn)行、投入生產(chǎn)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃表時間項(xiàng)目2008.12-2009.42009.4-52009.5-102009.10-112009.11-12前期工作工程設(shè)計(jì)工程施工設(shè)備安裝試運(yùn)行投產(chǎn)第七章投資概算與資金來源7.1投資概算依據(jù)7.1.1土建工程按《山東省建筑工程綜合定額萊西市價目表》。7.1.2安裝工程按《山東省安裝工程預(yù)算定額****市價目表》、《全國統(tǒng)一安裝預(yù)算定額山東省單位估價表》。7.1.3取費(fèi)按《****市二00二年工程結(jié)算資料匯編》。7.2投資概算該項(xiàng)目總投資2100萬元,其中,固定資產(chǎn)投資1500萬元,詳見附表1;流動資金550萬元,其它50萬元,詳見附表2。7.2.1固定資產(chǎn)基建工程1100萬元,機(jī)器設(shè)備400萬元。7.2.2流動資金收購花生原料、工人工資、輔助材料等550萬元。7.2.3其他其它業(yè)務(wù)支出50元。7.3資金來源7.3.1申請中央財(cái)政資金申請中央財(cái)政資金400萬元。7.3.2地方財(cái)政配套資金申請****地方財(cái)政配套資金800萬元。7.3.3企業(yè)自籌資金及來源企業(yè)自籌資金900萬元。根據(jù)審計(jì)報告,企業(yè)有自籌資金的能力,資金來源為企業(yè)以前年度的累計(jì)盈利。7.4資金使用和管理7.4.1財(cái)政資金使用和管理7.4.1.1財(cái)政有償資金使用和管理嚴(yán)格按照現(xiàn)行財(cái)務(wù)制度使用扶持資金。由萊西市財(cái)政局、萊西市農(nóng)業(yè)局及農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室會同審計(jì)局,對資金的使用情況進(jìn)行監(jiān)督審查,嚴(yán)格把關(guān),確保中央及地方財(cái)政資金專款專用,真正發(fā)揮效益。同時,萊西市財(cái)政局、萊西市農(nóng)業(yè)局及農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室等部門一起,按照銀行貸款抵押辦法,辦理抵押提保手續(xù)并制訂還款計(jì)劃和措施,督促企業(yè)按規(guī)定使用資金的同時,及時按計(jì)劃還款。7.4.1.2財(cái)政無償資金使用和管理組成由萊西市財(cái)政局、萊西市農(nóng)業(yè)局及綜合開發(fā)辦公室、萊西審計(jì)局、********食品股份有限公司4方組成的項(xiàng)目無償資金管理使用監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組,企業(yè)建立報帳員報帳管理制度,共同監(jiān)督項(xiàng)目無償資金的使用,確保專款專用。7.4.2自籌資金使用和管理建立專門帳戶管理自籌資金;采取得力措施,確保專項(xiàng)自籌資金的及時足額到位;無論何種情況都不得挪用專項(xiàng)自籌資金,確保??顚S?。第八章財(cái)務(wù)評價8.1財(cái)務(wù)評價依據(jù)二000年國家建設(shè)部發(fā)布的《項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價方法》;國家有關(guān)稅收法律、法規(guī)、政策;項(xiàng)目的技術(shù)方案和投資估算結(jié)果。8.2銷售收入、銷售稅金和附加估算8.2.1銷售收入項(xiàng)目產(chǎn)品低溫脫皮花生制品的銷售價格根據(jù)目前國際市場價格測算為8150元/噸,投產(chǎn)后年產(chǎn)脫皮花生制品9000噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入7335萬元。8.2.2銷售稅金及附加:銷售稅金及附加170萬元。8.3總成本及經(jīng)營成本估算8.3.1單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算原料花生仁6700元/噸,生產(chǎn)用電每千瓦時0.8元,燃料液化氣6元/公斤,花生損耗6.70元/公斤×62.5公斤,機(jī)器折舊費(fèi)8元,工人工資200元,機(jī)械維護(hù)費(fèi)9元,合計(jì)每噸脫皮花生仁的生產(chǎn)成本為7337元。8.3.2項(xiàng)目總成本估算項(xiàng)目成本包括直接材料(原材料、輔助材料)、燃料動力(水、電)、直接人工(工資及福利)、折舊費(fèi)、修理費(fèi)、銷售費(fèi)用、其他費(fèi)用的取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)確定如下:8.3.2.1直接材料:本項(xiàng)目直接材料消耗量按照產(chǎn)品消耗定額進(jìn)行測算,材料價格按現(xiàn)行市場價格估算。8.3.2.2燃料動力:本項(xiàng)目燃料動力成本根據(jù)燃料動力消耗量及其現(xiàn)行價格估算。8.3.2.3工資及福利基金:本項(xiàng)目工資及福利按萊西市人均工資及福利的實(shí)際情況測算。8.3.2.4折舊及攤銷費(fèi):本項(xiàng)目的建筑物及機(jī)械設(shè)備折舊,按綜合折舊年限12年,凈殘值率5%計(jì)算。8.3.2.5修理費(fèi)用:修理費(fèi)用按折舊費(fèi)用的17.48%測算。8.3.2.6銷售費(fèi)用:年銷售費(fèi)用按年銷售收入的2.2%估算。8.3.2.7其它費(fèi)用:其它費(fèi)用包括財(cái)務(wù)費(fèi)用與一些不可預(yù)見費(fèi)用,按年銷售收入的0.5%估算。因項(xiàng)目屬原企業(yè)擴(kuò)建項(xiàng)目,利用原企業(yè)技術(shù)及管理人員,新增300名生產(chǎn)工人即可,有固定的銷售渠道和成熟的市場,因此,費(fèi)用較低。根據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn),正常生產(chǎn)年份總成本費(fèi)用為420萬元,詳見《總成本費(fèi)用估算表》。8.3.3經(jīng)營成本估算每噸生產(chǎn)成本7337元,按年產(chǎn)8000噸計(jì)算,年生產(chǎn)成本約5869.6萬元,每噸贏利約817元,8000噸脫皮花生的贏利總額為657.6萬元。8.4財(cái)務(wù)效益分析8.4.1盈利能力分析該項(xiàng)目建成后,正常生產(chǎn)年份銷售收入8150萬元,總成本3183萬元,利潤總額621.73萬元,所得稅205.17萬元,稅后利潤416.56萬元,投資利稅率為39.04%,投資利潤率為38.64%,稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(全部投資)為896.2萬元,盈利能力較強(qiáng)。8.4.2清償能力分析該項(xiàng)目計(jì)算期限內(nèi)累計(jì)余資金4786.79萬元,清償能力較強(qiáng)。項(xiàng)目申請的財(cái)政補(bǔ)助分兩年償付,其中第五年償付445.44萬元,第六年償付445.44萬元,詳見“借款還本付息計(jì)算表”。8.5不確定性分析8.5.1盈虧平衡分析本項(xiàng)目盈虧平衡點(diǎn)(產(chǎn)量的比例)72.67%,即當(dāng)企業(yè)低溫脫皮花生制品年產(chǎn)量達(dá)到3633.5噸時,項(xiàng)目可以保本經(jīng)營,該項(xiàng)目是9000噸加工規(guī)模,因此盈利能力較強(qiáng)。8.5.2敏感性分析敏感性分析采用列表法,以財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為計(jì)算基礎(chǔ),當(dāng)投資、單價、成本、產(chǎn)量分別發(fā)生單因素出現(xiàn)增減10%時,對財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、投資回收期、凈現(xiàn)值的影響,可見產(chǎn)量和價格為敏感因素,應(yīng)對加工產(chǎn)量及產(chǎn)品市場行情予以關(guān)注。8.6財(cái)務(wù)評價結(jié)論該項(xiàng)目稅前財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為29.32%,稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為17.85%;稅前財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值2826.6萬元,稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值896.2萬元;稅后投資回收期5.93年,投資利潤率為38.64%,投資利稅率為39.04%,項(xiàng)目盈利能力較強(qiáng)。第九章環(huán)境影響9.1環(huán)境影響項(xiàng)目建設(shè)對周圍環(huán)境沒有大的影響,不會造成新的污染,也不會破壞當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。9.2環(huán)境保護(hù)與治理措施9.2.1廢水:本項(xiàng)目范圍內(nèi)污水、雨水采用分流制排放。施工期間污水經(jīng)沉淀后達(dá)到Ⅱ類排放標(biāo)準(zhǔn),可直接排入萊西市姜山鎮(zhèn)嶺工業(yè)園污水管網(wǎng);加工過程中的污水,經(jīng)廠區(qū)污水處理系統(tǒng)集中處理達(dá)標(biāo)后,方可排入萊西市姜山鎮(zhèn)金嶺工業(yè)園污水管網(wǎng)。項(xiàng)目范圍內(nèi)的雨水也可以直接排入萊西市姜山鎮(zhèn)嶺工業(yè)園雨水管網(wǎng)。9.2.2噪聲:項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)噪聲以晝間≤65dB、夜間≤55dB為控制標(biāo)準(zhǔn);項(xiàng)目加工過程中的噪聲限值應(yīng)嚴(yán)格限定在《GB12523—90》限值以內(nèi),該項(xiàng)目對加工過程產(chǎn)生噪音的機(jī)器設(shè)備,設(shè)置軟接頭、隔振、消聲等措施,保證噪聲不超標(biāo)。9.2.3粉塵:該項(xiàng)目采用自動投料的密閉系統(tǒng),對有粉塵外溢可能的設(shè)備投料口設(shè)置排風(fēng)系統(tǒng),排出氣體經(jīng)袋式除塵器凈化后再行排放;對其它有粉塵產(chǎn)生的生產(chǎn)過程,同樣經(jīng)袋式除塵器凈化后排放。9.3評價與審批********食品股份有限公司9000噸低溫脫皮花生加工項(xiàng)目經(jīng)屬擴(kuò)建項(xiàng)目,經(jīng)萊西市環(huán)境保護(hù)局考察評估后,于2008年10月30日出具環(huán)境影響登記表的批復(fù),確定該項(xiàng)目符合環(huán)境保護(hù)要求,無污染環(huán)境行為,“三廢第十章產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價10.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營10.1.1壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要帶動力量?;ㄉ侨R西的主導(dǎo)型經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物,********食品股份有限公司通過“合同”、“訂單”等形式,以“公司+科研部門+農(nóng)戶”的模式大面積種植出口型優(yōu)良花生品種,與農(nóng)戶結(jié)成利益共同體,不僅有效地解決了農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品出售難問題,而且還有效消化了農(nóng)村剩余勞動力,企業(yè)也增加了效益。同時,隨著國內(nèi)外客商訂單的不斷增加,出口花生的數(shù)量不斷增長,花生種植、加工這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)也將不斷壯大,從而有效的調(diào)整了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),農(nóng)民致富的路子越來越寬。10.1.2完善產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是通向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要途徑,經(jīng)營的主體是企業(yè)和農(nóng)戶.其實(shí)質(zhì)是使龍頭企業(yè)與農(nóng)民建立比較穩(wěn)定的利益關(guān)系。********食品股份有限公司的9000噸脫皮花生項(xiàng)目從種植、加工到出口的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,大力發(fā)展出口型優(yōu)質(zhì)花生的GAP規(guī)范化種植、精細(xì)化深度加工,完善產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有效途徑,該項(xiàng)目可以充分發(fā)揮萊西的資源優(yōu)勢,把萊西花生的產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大,有效適量增加花生種植業(yè)在農(nóng)業(yè)種植業(yè)中的比重,促進(jìn)萊西農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,推動大農(nóng)業(yè)中各種種植業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展和當(dāng)?shù)谿DP的增長,促進(jìn)萊西農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。10.1.3輻射帶動能力分析10.1.3.1項(xiàng)目單位與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制********食品股份有限公司按照“圍繞市場、連片開發(fā)”的方針,按照“公司+科研部門+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,在萊西市農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的大力協(xié)助下,與基地農(nóng)戶以生產(chǎn)合同的形式,實(shí)行定單種植,收獲后以高于市場價的保護(hù)價以現(xiàn)金結(jié)算的方式預(yù)以全部收購。該公司還依托山東省花生研究所、萊西市花生產(chǎn)業(yè)協(xié)會和萊西市農(nóng)業(yè)局農(nóng)技推廣站,成立了由專業(yè)技術(shù)人員組成的集良種推廣、生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)資服務(wù)為一體的花生生產(chǎn)基地部,向農(nóng)戶提供“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一供藥、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一保護(hù)價收購價”的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的“五統(tǒng)一”全方位服務(wù),并免費(fèi)為農(nóng)戶提供原料質(zhì)量檢測、土地地力檢測等其它服務(wù)。此外,公司還專門與有關(guān)部門聯(lián)合設(shè)立了培訓(xùn)設(shè)施和培訓(xùn)基地,定期和不定期的邀請專家、技術(shù)人員對農(nóng)戶進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),向農(nóng)民免費(fèi)發(fā)放各種宣傳材料,幫助農(nóng)戶提高科學(xué)種植和收獲的技術(shù)水平。10.1.3.2輻射帶動基地本項(xiàng)目將輻射帶動花生種植基地3.2萬畝,還能輻射帶動****市的萊西、平度、即墨、膠州,煙臺市的萊陽、棲霞、文登,臨沂市的部分縣市區(qū)。10.1.3.3輻射帶動農(nóng)戶本項(xiàng)目建成后可輻射帶動基地農(nóng)戶20000戶,其他農(nóng)戶10000戶。10.2農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評價10.2.1農(nóng)民增收在同等條件下,種植出口歐盟的花生新品種魯花10號、8130等每畝增產(chǎn)約30——40公斤,按每公斤高出市場價0.4元的保護(hù)收購價計(jì)算,農(nóng)民戶均增收150——225元。本項(xiàng)目按照帶動農(nóng)戶2萬戶計(jì)算,農(nóng)戶年均增收近600萬元,基地農(nóng)民增收效果明顯。本項(xiàng)目還可輻射拉動平度、膠州、萊陽、臨沂等地的農(nóng)戶1萬戶,增收300萬元。10.2.2農(nóng)業(yè)增效傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)營模式,農(nóng)業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)被人為割裂開來,農(nóng)產(chǎn)品供給主要以初級形態(tài)出現(xiàn)在市場上,加工增值比例很小,沒有形成從“田間到餐桌”完整的產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為農(nóng)業(yè)與工業(yè)的結(jié)合體,作為連接農(nóng)業(yè)與市場的重要紐帶,通過田園與工廠的有機(jī)對接,將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)連接起來,有效地拉長了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。把農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)形成一個有機(jī)的整體,把農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融為一體,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)市場的融合,實(shí)現(xiàn)千家萬戶小生產(chǎn)與千變?nèi)f化大市場的結(jié)合,共同抵御市場風(fēng)險,從而促使農(nóng)業(yè)增效的空間和農(nóng)民增收的空間向更廣、更深的領(lǐng)域推進(jìn)。大力實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,對萊西農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)將起到積極而深遠(yuǎn)的影響。農(nóng)產(chǎn)品加產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)菍鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)的一種有機(jī)改造和提升,通過生產(chǎn)、加工、出口轉(zhuǎn)化提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值,從根本上提升農(nóng)業(yè)的綜合效益和市場競爭力,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益三豐收,對社會主義新農(nóng)村建設(shè)將起到明顯的、積極的推動作用。按照該加工項(xiàng)目要求,出口歐盟地區(qū)的脫皮花生的原料品種應(yīng)是魯花10號、8130等花生新品種,這些品種粒大、抗氧化性強(qiáng)、營養(yǎng)豐富,出口價格比常規(guī)品種每噸高出2%左右;花生果基地產(chǎn)量也較常規(guī)品種每畝高出約30——40公斤,按保護(hù)收購價每公斤高出市場價約0.4——0.5元。因此,在同等種植條件下,種植新品種出口型花生與種植常規(guī)品種以每畝增產(chǎn)25公斤計(jì)算,每1萬畝即可增產(chǎn)300——400噸,農(nóng)業(yè)增效明顯。10.2.3項(xiàng)目區(qū)與非項(xiàng)目區(qū)比較分析首先,從基地種植方面看,從農(nóng)民收入上相比,項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民收入明顯高于非項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民收入;二是從經(jīng)濟(jì)效益上看,項(xiàng)目區(qū)企業(yè)效益將大幅提高,同時依法納稅額也將同步增長;三是從社會效益上看,項(xiàng)目區(qū)將就地吸納當(dāng)?shù)?00人就業(yè),緩解了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)壓力,社會進(jìn)一步趨于穩(wěn)定;從工人工資收入上看,按每人年工資額6500元計(jì)算,項(xiàng)目區(qū)將增加近520萬元的工資收入。10.3其它影響評價本項(xiàng)目的實(shí)施,將極大地調(diào)動農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性,農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力將明顯提高。本項(xiàng)目將帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,企業(yè)增效、財(cái)政增收。同時,項(xiàng)目實(shí)施后,基地農(nóng)民增加了種植收入、進(jìn)入加工企業(yè)工作的農(nóng)戶收入增加,農(nóng)民就會投入更多的錢改善生產(chǎn)生活條件,農(nóng)村生活環(huán)境、居住環(huán)境等都將不斷得到改善。農(nóng)民的日子好過了、生活豐富了,必將進(jìn)一步密切黨群干群關(guān)系,黨的執(zhí)政基礎(chǔ)、執(zhí)政地位將進(jìn)一步鞏固。十一章項(xiàng)目組織與管理11.1組織機(jī)構(gòu)與職能劃分11.1.1項(xiàng)目建設(shè)階段:********食品股份有限公司成立由公司總經(jīng)理為組長和項(xiàng)目主管經(jīng)理、財(cái)務(wù)部、基地部、技術(shù)處、設(shè)備動力處等部門組成的項(xiàng)目籌建管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)項(xiàng)目的申報、審批與施工建設(shè)協(xié)調(diào)等。組織機(jī)構(gòu)名稱職責(zé)勞動定員(人)總經(jīng)理室負(fù)責(zé)公司項(xiàng)目立項(xiàng)及項(xiàng)目日常事務(wù)及重大決策1人設(shè)備動力處負(fù)責(zé)項(xiàng)目所需各類設(shè)備生產(chǎn)設(shè)備的采購、安裝、調(diào)試。3人技術(shù)處負(fù)責(zé)產(chǎn)品技術(shù)研發(fā),確保與新設(shè)備的生產(chǎn)銜接;負(fù)責(zé)設(shè)備調(diào)試中產(chǎn)品指標(biāo)正常。2人辦公室搞好服務(wù)工作,協(xié)調(diào)各部門高效運(yùn)行。4人財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)項(xiàng)目的有無償資金以及銀行貸款、企業(yè)自籌資金的管理使用,3人11.1.2項(xiàng)目竣工后該項(xiàng)目實(shí)行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,總經(jīng)理負(fù)責(zé)公司日常事務(wù),公司設(shè)有總經(jīng)理室、設(shè)備動力處、生產(chǎn)管理處、生產(chǎn)技術(shù)處、辦公室、質(zhì)檢部、供應(yīng)處、銷售部、各生產(chǎn)車間等部室,各部室相互協(xié)調(diào),共同促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。公司機(jī)構(gòu)設(shè)置與職能劃分及人員配備見下表:組織機(jī)構(gòu)名稱職責(zé)勞動定員(人)總經(jīng)理室負(fù)責(zé)公司日常事務(wù)及重大決策1人設(shè)備動力處負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的維修及零部件供應(yīng),保證設(shè)備完好。3人生產(chǎn)管理處負(fù)責(zé)安排生產(chǎn),確保生產(chǎn)正常運(yùn)營;負(fù)責(zé)新員工培訓(xùn)。4人生產(chǎn)技術(shù)處負(fù)責(zé)產(chǎn)品技術(shù)研發(fā),確保產(chǎn)品更新?lián)Q代,及時解決生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題。2人辦公室搞好服務(wù),協(xié)調(diào)各部門正常運(yùn)營4人質(zhì)檢部作好原材料及產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn),保證產(chǎn)品質(zhì)量。2人供應(yīng)處保證原材料及其他物品的供應(yīng)3人銷售部關(guān)注產(chǎn)品市場信息,及時掌握行情,做好產(chǎn)品銷售工作。6人各生產(chǎn)車間新增員工從事低溫脫皮花生制品生產(chǎn)100人11.2經(jīng)營管理模式該項(xiàng)目建成后,將實(shí)成“公司+基地+農(nóng)戶”的緊密型聯(lián)結(jié)的經(jīng)營管理方式。11.3經(jīng)營管理措施11.3.1項(xiàng)目建設(shè)階段:將在萊西市財(cái)政局、萊西市農(nóng)業(yè)局及農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室、萊西市審計(jì)局以及********食品股份有限公司組成的項(xiàng)目建設(shè)監(jiān)督管理小組的監(jiān)督下,具體由********食品股份有限公司的項(xiàng)目籌建管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé),按照相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格財(cái)務(wù)開支,??顚S?。11.3.2項(xiàng)目建成后:該項(xiàng)目完全按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度進(jìn)行管理,實(shí)行政企分開、自主經(jīng)營、獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧。11.4技術(shù)培訓(xùn)根據(jù)生產(chǎn)技術(shù)要求,由生產(chǎn)管理處負(fù)責(zé)組織對新員工進(jìn)行生產(chǎn)、衛(wèi)生、生活等方面進(jìn)行培訓(xùn),經(jīng)考試合格后才能上崗。11.5勞動保護(hù)與安全衛(wèi)生嚴(yán)格按照《中華人民共和國勞動法》執(zhí)行職業(yè)安全、衛(wèi)生設(shè)施和主體工程同時設(shè)計(jì)、同時施工、同時投產(chǎn)的“三同時”原則進(jìn)行設(shè)計(jì)。11.5.1防雷、電嚴(yán)格按照防雷、防靜電設(shè)計(jì)規(guī)范進(jìn)行設(shè)計(jì),避免由于雷擊和靜電引起爆炸和火災(zāi);所有帶電設(shè)備不帶電金屬外殼采取接零保護(hù)。11.5.2安全措施為防止意外事故,對機(jī)械設(shè)備的裝置,從安裝到使用均嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,并搞好設(shè)備的維修與保養(yǎng)。在生產(chǎn)過程中要嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程執(zhí)行,避免意外事故的發(fā)生。對機(jī)械外露的運(yùn)轉(zhuǎn)部位加裝安全防護(hù)罩,為操作人員配備勞保服裝,并對操作人員進(jìn)行安全生產(chǎn)培訓(xùn),防止意外事故的發(fā)生。11.5.3消防措施在總平面布置中,充分考慮防火安全要求,建筑物、構(gòu)筑物的間隔應(yīng)符合建筑防火設(shè)計(jì)規(guī)范,道路呈環(huán)形,技術(shù)條件符合消防要求。本項(xiàng)目范圍設(shè)有消防給水系統(tǒng),室內(nèi)室外均設(shè)有消防栓,由院內(nèi)供水管網(wǎng)供水,室內(nèi)按消防要求配置干粉滅火器。項(xiàng)目消防給水依靠人工水源和天然水源,采用多種水源供水方式,消防給水管網(wǎng)與生產(chǎn)、生活合用,廠區(qū)給水管采用環(huán)狀布置。室內(nèi)消防用水管道直徑不小于100mm。要求消防栓壓力不小于0.15Mpa,出水流量不小于15L/s。廠區(qū)建筑物與建筑物之間留有足夠的安全距離,消防車可以直達(dá)。第十二章可行性研究結(jié)論與建議12.1可行性研究結(jié)論********食品股份有限公司9000噸低溫脫皮花生制品加工項(xiàng)目,具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險能力。該項(xiàng)目的建設(shè)對增加出口創(chuàng)匯、增加就業(yè)崗位、帶動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展等具有良好的經(jīng)濟(jì)效益與社會效益。本項(xiàng)目在工程技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會效益等方面具有可行性。12.2問題與建議12.2.1存在問題:花生產(chǎn)品市場特別是國際市場變化因素和幅度較大,對項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生較大影響。因此,應(yīng)該及時關(guān)注產(chǎn)品信息,加強(qiáng)市場調(diào)研,掌握市場行情,搞好產(chǎn)品銷售工作。同時壯大營銷隊(duì)伍,不斷提高營銷人員素質(zhì),加強(qiáng)銷售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),提高產(chǎn)品銷售市場覆蓋率,以有效規(guī)避市場風(fēng)險。加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā),積極開發(fā)新品種,增強(qiáng)產(chǎn)品市場競爭力。加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營管理,努力降低成本,爭取最大效益。目錄TOC\o"1-3"\h\z第一章申報單位及項(xiàng)目概況 1第一節(jié)

項(xiàng)目申報單位概況 1第二節(jié)報告編制依據(jù)及范圍 2第三節(jié)報告總結(jié)論 3第四節(jié)項(xiàng)目概況 54.1項(xiàng)目提出的背景及必要性 54.2建設(shè)地點(diǎn)概況 104.3基礎(chǔ)設(shè)施條件 114.4工藝技術(shù)方案 134.5工程建設(shè)方案 444.6公用工程 464.7職業(yè)安全衛(wèi)生 494.8消防 794.9企業(yè)組織與勞動定員 814.10項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃 824.11投資估算 834.12資金籌措 90第二章發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)

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