幼兒園大班科學(xué)課《豆?jié){吃醋啦》PPT課件教案【幼教課件】

幼兒園大班科學(xué)課《豆?jié){吃醋啦》PPT課件教案【幼教課件】\o"科學(xué)教案"#科學(xué)教案\o"幼兒園PPT課件"#幼兒園PPT課件設(shè)計(jì)意圖：科學(xué)活動(dòng)一直是孩子們喜歡的集體活動(dòng)，因?yàn)榭梢詣?dòng)手操作，并得出好奇的答案！所以深受孩子們喜愛(ài)。我設(shè)計(jì)的科學(xué)活動(dòng)《豆?jié){吃醋啦！》材料源自于生活，通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證豆?jié){、醋、果汁、肥皂水和汽水混合后的一些變化，激發(fā)孩子們探究的欲望。活動(dòng)領(lǐng)域：科學(xué)活動(dòng)班級(jí)：大班活動(dòng)名稱(chēng)：豆?jié){吃醋啦?。茖W(xué)認(rèn)知）活動(dòng)目標(biāo)：1.樂(lè)意嘗試科學(xué)實(shí)驗(yàn)，對(duì)科學(xué)活動(dòng)產(chǎn)生好奇、探索的興趣。2.能大膽地將自己的發(fā)現(xiàn)表述出來(lái)，并將結(jié)果記錄在記錄單上。3.了解豆?jié){遇到酸性物質(zhì)會(huì)發(fā)生改變的現(xiàn)象?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1.幼兒資源：記錄單、水彩筆。2.教師資源：PPT、豆?jié){、醋、果汁、汽水、肥皂水、小勺?；顒?dòng)過(guò)程：一、開(kāi)始部分（初步了解醋和豆?jié){）幼兒分組坐好，教師將醋和豆?jié){分別倒進(jìn)不同的小碗里，請(qǐng)幼兒通過(guò)看一看、聞一聞、嘗一嘗的方式來(lái)說(shuō)說(shuō)這是什么？什么味道的？二、基本部分1.了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

（1）教師:小朋友平時(shí)都吃過(guò)醋，醋是什么味道的？

（2）教師:豆?jié){你們喝過(guò)嗎？幼兒做簡(jiǎn)單描述。

（3）教師:今天我們要做一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)，就是讓豆?jié){“吃醋”。

（4）教師:你們猜一猜豆?jié){“吃醋”以后會(huì)不會(huì)發(fā)生變化？會(huì)發(fā)生什么變化呢？2.幼兒分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并將結(jié)果記錄在記錄單上。

（1）教師介紹實(shí)驗(yàn)材料、過(guò)程。教師：現(xiàn)在每組的桌上除了有豆?jié){以外，還分別有果汁、汽水、肥皂水等物品。請(qǐng)你們自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，選擇一種液體與豆?jié){混合，看看豆?jié){喝了這些物質(zhì)以后會(huì)發(fā)生什么改變。

（2）認(rèn)識(shí)記錄單及記錄方法。教師：記錄單上有兩列表格，第一列表示液體與醋的混合，第二列表示變化，請(qǐng)你仔細(xì)觀察后在有變化的格子里畫(huà)“√”，沒(méi)變化的格子里畫(huà)“╳”。（3）提出要求：要求大家做實(shí)驗(yàn)時(shí)注意，不能把杯子打翻，保持衣服干凈整潔。

（4）幼兒操作、實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)。

（5）交流、討論記錄單。

教師：請(qǐng)每組派一名代表說(shuō)一說(shuō)你們組給豆?jié){加了什么？加完后，豆?jié){有沒(méi)有發(fā)生變化？發(fā)生了哪些變化？

（6）教師小結(jié)：實(shí)驗(yàn)做完了，從實(shí)驗(yàn)結(jié)果中我們可以看出豆?jié){和果汁混合后只有顏色有所變化、豆?jié){和汽水混合后沒(méi)有變化、豆?jié){和肥皂水混合后也沒(méi)有變化、豆?jié){和醋混合后會(huì)變成粉末狀的小顆粒，真是神奇呀！

3.教師播放PPT，幼兒觀察豆?jié){“吃醋”前后的變化。

（1）教師：豆?jié){原來(lái)是什么顏色、什么樣子的？

（2）教師：加了醋以后又變成什么顏色、什么樣子了？

（3）教師小結(jié)：原來(lái)，豆?jié){加了這樣的酸性物質(zhì)后，它的性質(zhì)會(huì)發(fā)生改變。

4.播放PPT了解更多物體遇到醋后會(huì)發(fā)生的變化。（牛奶、蘇打）

三、結(jié)束部分教師小結(jié)：今天我們了解到豆?jié){吃醋的奇妙變化，醋是一種酸性物質(zhì)，當(dāng)醋酸和豆?jié){起了反應(yīng)后會(huì)凝固，就像豆腐腦一樣，還有牛奶遇到醋后會(huì)變成小塊......醋和其他物體混合后還會(huì)發(fā)生很多變化，在科學(xué)的世界里，還有很多有趣奇妙的事情，只要小朋友們仔細(xì)觀察、積極探索，會(huì)發(fā)現(xiàn)更多有意思的事情。

活動(dòng)延伸：請(qǐng)你在家里做個(gè)小實(shí)驗(yàn)：觀察醋與蘇打混合后的變化，將結(jié)果記錄下來(lái)與同伴老師分享。活動(dòng)反思：幼兒科學(xué)教育是教師引發(fā)、支持和引導(dǎo)幼兒對(duì)周?chē)镔|(zhì)世界進(jìn)行主動(dòng)探索、幫助幼兒形成科學(xué)情感和態(tài)度，掌握科學(xué)方法，獲得有關(guān)周?chē)镔|(zhì)世界及其關(guān)系的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)活動(dòng)。本次活動(dòng)以“豆?jié){吃醋”為主線，將生活中經(jīng)常見(jiàn)到的幾種液體混合后發(fā)生不同的變化，以激發(fā)幼兒實(shí)驗(yàn)、探索、驗(yàn)證、獲得新知的欲望，活動(dòng)中幼兒參與度非常高，好奇心被充分的調(diào)動(dòng)了起來(lái)。《指南》中指出：“要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣?！北敬位顒?dòng)教師首先讓幼兒帶著問(wèn)題去探索、去發(fā)現(xiàn)，親歷“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題——提出問(wèn)題——驗(yàn)證方案——?jiǎng)邮謩?dòng)腦解決問(wèn)題——表達(dá)交流——得出結(jié)論”科學(xué)探究的過(guò)程，進(jìn)一步感受和體驗(yàn)了科學(xué)探究的過(guò)程和方法。附記錄單：豆?jié){“吃醋”啦！記錄單變化（√、╳）\l"wechat_redir