糖尿病的飲食和運(yùn)動調(diào)節(jié)修課件

什么是糖尿病？遺傳因素環(huán)境因素糖尿病生活方式不健康高脂高糖飲食少運(yùn)動性格問題等糖尿病有哪些表現(xiàn)？2糖尿病大部分也有可能不表現(xiàn)任何癥狀多尿多飲多食體重下降典型的“三多一少”視物模糊疲倦皮膚瘙癢不典型的癥狀饑餓什么是血糖？血糖即血液中的葡萄糖，通常指血漿血糖濃度正常人的血糖：空腹＜6.1mmol/L餐后2小時(shí)＜7.8mmol/L36.17.818糖尿病如何診斷？糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn)參考WHO(1999)標(biāo)準(zhǔn)；血糖值為靜脈血漿葡萄糖值4空腹血糖7.06.13.9餐后血糖11.17.83.9糖尿病可以治愈嗎？糖尿病是終身疾病不能治愈，但能控制，治療方案需要不斷調(diào)整關(guān)鍵在于自我管理5控制好了和正常人一樣！多樣化選擇，保證吃動平衡糖尿病飲食治療為何如此重要？

吃是：人的本能人的權(quán)利吃不好也會使血糖難以控制?科學(xué)飲食是糖尿病治療的基礎(chǔ)：?協(xié)助維持血糖在理想水平?控制血脂、血壓，降低心血管疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)?減輕胰島β細(xì)胞負(fù)擔(dān)?維持合理體重7血糖正常，體重也正常！糖尿病飲食治療的總原則合理控制攝入總熱量平衡膳食，各種營養(yǎng)物質(zhì)攝入均衡定時(shí)定量定餐，少量多餐簡單飲食1，2，3，4，5每天1袋牛奶每天200-250g碳水化合物每天3個(gè)單位優(yōu)質(zhì)蛋白(1單位優(yōu)質(zhì)蛋白=豬肉1兩=魚2兩=雞蛋1個(gè))4句話：有粗有細(xì)不甜不咸少吃多餐七八分飽每天500g蔬菜9簡單飲食——手掌法則血糖控制的比較理想空腹血糖＜7.8mmol/L餐后血糖＜10.0mmol/L糖化血紅蛋白＜7.5%病情穩(wěn)定（不經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖的情況）誤區(qū)提醒：水果不能立刻在餐后吃，否則會使血糖水平更高吃水果的前提條件吃水果的最佳時(shí)間：兩餐之間糖友如何吃水果？分類含糖量（每100克水果）水果種類熱量（每100克水果）適量食用＜10克獼猴桃、鴨梨、青瓜、檸檬、李子、草莓、枇杷、西瓜等20－40千卡謹(jǐn)慎食用11－20克桃、杏、香蕉、山楂、鮮棗、海棠、荔枝、芒果、甜瓜、橘子等50－90千卡不宜食用＞20克干棗、紅棗、紅果、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓、果脯等100千卡水果的種類每日油脂類攝入量應(yīng)不超過25～30克在允許范圍內(nèi)盡量選擇富含多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸的食物，如葵花籽油、豆油、玉米油、橄欖油、茶油、菜籽油等應(yīng)經(jīng)常更換烹調(diào)油的種類警惕看不見的油脂－－堅(jiān)果類食鹽的攝入量每日不應(yīng)超過6克15?；ㄉ滓恍“压献右坏V泉水瓶蓋的鹽≈6克一啤酒瓶瓶蓋的鹽≈3克≈10毫升油油脂類和鹽的攝入烹飪時(shí)油不要放太多

1人1天兩勺半即可!≈10毫升油糖尿病人應(yīng)改變喝粥的習(xí)慣注意粥不要煮得太爛，建議在喝粥時(shí)，加入涼拌綠葉蔬菜一起吃如何巧吃粥在允許范圍內(nèi)盡量選擇富含多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸的食物，如葵花籽油、豆油、玉米油、橄欖油、茶油、菜籽油等自我感覺：周身發(fā)熱、微微出汗，但不是大汗淋漓病情穩(wěn)定（不經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖的情況）不同強(qiáng)度的運(yùn)動有哪些？糖尿病飲食治療為何如此重要？中華醫(yī)學(xué)會糖尿病學(xué)分會.多步行，少乘車，或提早下車，步行一段路去上班或回家；從第一口飯算起餐后1小時(shí)左右無糖食品只是不含有蔗糖，但是淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等其它成分還是很高，因此也不能無所顧忌多吃。日常生活中也可以隨時(shí)運(yùn)動每周3~5次，每次30分鐘左右的中等強(qiáng)度運(yùn)動運(yùn)動強(qiáng)度和頻率如何掌握？?維持合理體重糖尿病飲食治療為何如此重要？病情穩(wěn)定（不經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖的情況）血糖控制良好者如何飲酒空腹血糖<7.0mmol/L者可適量飲酒每周飲酒1-2次不飲烈性酒啤酒200-375毫升/次葡萄酒100毫升/次血糖不穩(wěn)定者禁忌飲酒，空腹飲酒容易低血糖！“無糖食品”也要少吃無糖食品只是不含有蔗糖，但是淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等其它成分還是很高，因此也不能無所顧忌多吃。粽子、月餅、糕點(diǎn)和鮮蠶豆等可以少量吃，但要從食物中扣除相應(yīng)熱量。補(bǔ)品不能降血糖糖尿病人可以吃一些補(bǔ)品（西洋參、黃芪、蟲草、楓斗等）提高免疫力，但目前沒有證據(jù)稱它們能降血糖。保健食品≠藥物。對疾病治療可能具有輔助作用但非決定作用。不能用來停藥或減藥。嚴(yán)禁選擇“三無”產(chǎn)品。還是去吃保健食品好！怎么做菜最科學(xué)18水分餐怎么能不再饑腸轆轆？放慢吃飯速度，每口飯菜多嚼慢咽講究吃飯順序：先喝清湯，再吃蔬菜少食多餐，分餐解餓降低多鹽口味粗糧代替細(xì)糧19無糖食品只是不含有蔗糖，但是淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等其它成分還是很高，因此也不能無所顧忌多吃。應(yīng)經(jīng)常更換烹調(diào)油的種類在允許范圍內(nèi)盡量選擇富含多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸的食物，如葵花籽油、豆油、玉米油、橄欖油、茶油、菜籽油等糖尿病人可以吃一些補(bǔ)品（西洋參、黃芪、蟲草、楓斗等）提高免疫力，但目前沒有證據(jù)稱它們能降血糖。自我感覺：周身發(fā)熱、微微出汗，但不是大汗淋漓運(yùn)動強(qiáng)度和頻率如何掌握？糖尿病飲食治療的總原則糖尿病飲食治療為何如此重要？血糖正常，體重也正常！自我感覺：周身發(fā)熱、微微出汗，但不是大汗淋漓2型糖尿病被認(rèn)為是一種缺乏運(yùn)動的疾病?控制血脂、血壓，降低心血管疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)2型糖尿病被認(rèn)為是一種缺乏運(yùn)動的疾病運(yùn)動強(qiáng)度和頻率如何掌握？晚餐后運(yùn)動——消耗多余能量糖尿病與運(yùn)動2型糖尿病被認(rèn)為是一種缺乏運(yùn)動的疾病超過80%的2型糖尿病患者與肥胖及身體惰性有關(guān)6個(gè)月不運(yùn)動，胰島素敏感性和身體健康指數(shù)均呈現(xiàn)下降生命在于運(yùn)動運(yùn)動可以治療糖尿病嗎？提高胰島素敏感性，減輕胰島素抵抗改善葡萄糖代謝，降低血糖促進(jìn)血液循環(huán)和心臟健康，改善心肺功能降低甘油三酯水平精力充沛，緩解壓力增強(qiáng)肌肉力量和身體靈活性減少身體脂肪含量，保持體重運(yùn)動強(qiáng)度和頻率如何掌握？每周3~5次，每次30分鐘左右的中等強(qiáng)度運(yùn)動進(jìn)行中等強(qiáng)度運(yùn)動時(shí)心率應(yīng)該達(dá)到最大心率的60%~70%自我感覺：周身發(fā)熱、微微出汗，但不是大汗淋漓建議測算運(yùn)動時(shí)的脈率=170-年齡不同強(qiáng)度的運(yùn)動有哪些？高強(qiáng)度運(yùn)動跳繩、球類運(yùn)動、游泳、快跑中等強(qiáng)度運(yùn)動快走、慢跑、騎車、爬樓梯、健身操輕度運(yùn)動廣播操、太極拳非常輕度運(yùn)動購物、散步、做家務(wù)最好在什么時(shí)間運(yùn)動？從第一口飯算起餐后1小時(shí)左右早餐后運(yùn)動效果最好晚餐后運(yùn)動——消耗多余能量晨練不宜過早、不宜空腹中華醫(yī)學(xué)會糖尿病學(xué)分會.2010版中國2型糖尿病防治指南(科普版).第102頁在允許范圍內(nèi)盡量選擇富含多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸的食物，如葵花籽油、豆油、玉米油、橄欖油、茶油、菜籽油等晚餐后運(yùn)動——消耗多余能量糖尿病人應(yīng)改變喝粥的習(xí)慣6個(gè)月不運(yùn)動，胰島素敏感性和身體健康指數(shù)均呈現(xiàn)下降?控制血脂、血壓，降低心血管疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)自我感覺：周身發(fā)熱、微微出汗，但不是大汗淋漓控制好了和正常人一樣！嚴(yán)禁選擇“三無”產(chǎn)品。粽子、月餅、糕點(diǎn)和鮮蠶豆等可以少量吃，但要從食物中扣除相應(yīng)熱量?？刂坪昧撕驼Ｈ艘粯樱√悄虿★嬍持委煘楹稳绱酥匾?？建議測算運(yùn)動時(shí)的脈率=170-年齡七八分飽運(yùn)動強(qiáng)度和頻率如何掌握？運(yùn)動強(qiáng)度和頻率如何掌握？運(yùn)動步驟有哪些？哪些方法有助于堅(jiān)持運(yùn)動？選擇自己喜愛的運(yùn)動方式運(yùn)動時(shí)間安排在較為方便的時(shí)候結(jié)伴運(yùn)動制定切實(shí)可行的運(yùn)動計(jì)劃日常生活中也可以隨時(shí)運(yùn)動多步行，少乘車，或提早下車，步行一段路去上班或回家；騎自行車上下班少乘電梯，多爬樓梯減少看電視或打電腦的時(shí)間，多進(jìn)行散步、打球等活動盡量控制連續(xù)坐在椅子上的時(shí)間，每次不超過2小時(shí)愛心提醒鞋襪要合適與人結(jié)伴循序漸進(jìn)監(jiān)測血糖避免把胰島素注射在運(yùn)動肢體上29中國最長壽的糖尿病患者活到103歲，將要打破紀(jì)錄的人就是你！謝謝聆聽什么是糖尿病？遺傳因素環(huán)境因素糖尿病生活方式不健康高脂高糖飲食少運(yùn)動性格問題等什么是血糖？血糖即血液中的葡萄糖，通常指血漿血糖濃度正常人的血糖：空腹＜6.1mmol/L餐后2小時(shí)＜7.8mmol/L316.17.818簡單飲食——手掌法則糖尿病飲食治療為何如此重要？運(yùn)動強(qiáng)度和頻率如何掌握？不能用來停藥或減藥。2010版中國2型糖尿病防治指南(科普版).講究吃飯順序：先喝清湯，再吃蔬菜?科學(xué)飲食是糖尿病治療的基礎(chǔ)：每周3~5次，每次30分鐘左右的中等強(qiáng)度運(yùn)動運(yùn)動強(qiáng)度和頻率如何掌握？自我感覺：周身發(fā)熱、微微出汗，但不是大汗淋漓糖尿病人應(yīng)改變喝粥的習(xí)慣控制好了和正常人一樣！建議測算運(yùn)動時(shí)的脈率=170-年齡每天3個(gè)單位優(yōu)質(zhì)蛋白(1單位優(yōu)質(zhì)蛋白=豬肉1兩=魚2兩=雞蛋1個(gè))干棗、紅棗、紅果、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓、果脯等避免把胰島素注射在運(yùn)動肢體上“無糖食品”也要少吃無糖食品只是不含有蔗糖，但是淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等其它成分還是很高，因此也不能無所顧忌多吃。粽子、月餅、糕點(diǎn)和鮮蠶豆等可以少量吃，但要從食物中扣除相應(yīng)熱量。運(yùn)動強(qiáng)度和頻率如何掌握？每周3~5次，每次30分鐘左右的中等強(qiáng)度運(yùn)動進(jìn)行中等強(qiáng)度運(yùn)動時(shí)心率應(yīng)該達(dá)到最大心率的60%~70%自我感覺：周身發(fā)熱、微微出汗，但不是大汗淋漓建議測算運(yùn)動時(shí)的脈率=170-年齡注意粥不要煮得太爛，建議在喝粥時(shí)，加入涼拌綠葉蔬菜一起吃定時(shí)定量定餐，少量多餐血糖正常，體重也正常！對疾病治療可能具有輔助作用但非決定作用。放慢吃飯速度，每口飯菜多嚼慢咽血糖即血液中的葡萄糖，通常指血漿血糖濃度運(yùn)動強(qiáng)度和頻率如何掌握？?科學(xué)飲食是糖尿病治療的基礎(chǔ)：血糖正常，體重也正常！運(yùn)動強(qiáng)度和頻率如何掌握？應(yīng)經(jīng)常更換烹調(diào)油的種類2010版中國2型糖尿病防治指南(科普版).糖尿病人可以吃一些補(bǔ)品（西洋參、黃芪、蟲草、楓斗等）提高免疫力，但目前沒有證據(jù)稱它們能降血糖。每天200-250g碳水化合物血糖正常，體重也正常！自我感覺：周身發(fā)熱、微微出汗，但不是大汗淋漓講究吃飯順序：先喝清湯，再吃蔬菜血糖不穩(wěn)定者禁忌飲酒，空腹飲酒容易低血糖！應(yīng)經(jīng)常更換烹調(diào)油的種類每周3~5次，每次30分鐘左右的中等強(qiáng)度運(yùn)動從第一口飯算起餐后1小時(shí)左右自我感覺：周身發(fā)熱、微微出汗，但不是大汗淋漓不同強(qiáng)度的運(yùn)動有哪些？血糖正常，體重也正常！粽子