人教版高中生物必修一第三章第二節(jié)課件

必修１章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)節(jié)細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作2021/5/91真核細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜細(xì)胞細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞器狀態(tài):

成分：

功能：差速離心法膠質(zhì)狀態(tài);水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、核苷酸、氨基酸和多種酶等;活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)中具有一定形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的微細(xì)結(jié)構(gòu)。分離常用方法：2021/5/92以逐步增高的轉(zhuǎn)速重復(fù)離心，利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力，使細(xì)胞器分離開分離各種細(xì)胞器的方法——差速離心法2021/5/93【聚焦】細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)用光學(xué)顯微鏡觀察到的細(xì)胞內(nèi)部構(gòu)造,稱為細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)。在光學(xué)顯微鏡下可見的細(xì)胞器——線粒體、葉綠體、液泡2021/5/94【聚焦】細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)在電子顯微鏡下觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)稱為亞顯微結(jié)構(gòu)。電子顯微鏡——亞顯微結(jié)構(gòu)2021/5/95動(dòng)植物亞顯微結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞比動(dòng)物細(xì)胞多了哪幾種結(jié)構(gòu)？細(xì)胞壁、葉綠體、液泡2021/5/96八大細(xì)胞器線粒體雙層膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)單層膜溶酶體單層膜高爾基體單層膜中心體無(wú)膜

核糖體無(wú)膜葉綠體雙層膜液泡單層膜【聚焦】細(xì)胞器之間的分工分布、形態(tài)結(jié)構(gòu)、功能2021/5/97線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體液泡葉綠體中心體溶酶體b“動(dòng)力車間”d“養(yǎng)料制造車間”“能量轉(zhuǎn)換站”a“消化車間”c“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”e對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”f蛋白質(zhì)合成和加工以及脂質(zhì)合成的”車間”g調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，使細(xì)胞保持堅(jiān)挺h與細(xì)胞有絲分裂有關(guān),形成紡錘體連一連:細(xì)胞器之間的分工2021/5/98線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體液泡葉綠體中心體溶酶體“動(dòng)力車間”“養(yǎng)料制造車間”“能量轉(zhuǎn)換站”“消化車間”“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”蛋白質(zhì)合成和加工以及脂質(zhì)合成的”車間”調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，使細(xì)胞保持堅(jiān)挺與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)，形成紡錘體動(dòng)植物細(xì)胞功能不同有氧呼吸的主要場(chǎng)所光合作用的場(chǎng)所動(dòng)物細(xì)胞分泌物植物細(xì)胞細(xì)胞壁內(nèi)含多種水解酶作用？合成多種有機(jī)物動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)和低等的植物細(xì)胞（衣藻、團(tuán)藻）中由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成組成？合成？間期倍增2021/5/99存在于動(dòng)植物細(xì)胞中；雙層膜；含有少量的DNA內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴；細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”。線粒體形態(tài)結(jié)構(gòu)——桿狀或粒狀線粒體亞顯微結(jié)構(gòu)2021/5/910

線粒體大多是顆粒狀、短線狀，一般情況下均勻地分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中、但它在活細(xì)胞中能自由移動(dòng)，往往在細(xì)胞內(nèi)代謝旺盛的部位比較集中。線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量。所以，線粒體是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”。細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量，95%來(lái)自線粒體。2021/5/911葉綠體2021/5/912葉綠體存在于綠色植物細(xì)胞中；雙層膜結(jié)構(gòu)；內(nèi)有基粒，由多個(gè)類囊體垛疊而成；綠色植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器，是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。含有少量的DNA2021/5/913【聚焦】線粒體和葉綠體的比較酶酶、DNA色素、酶酶、DNA不需染色，制片后直接觀察健那綠——專一性活細(xì)胞染料；線粒體藍(lán)綠色,細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色2021/5/914【聚焦】線粒體和葉綠體的比較①均具有雙層膜結(jié)構(gòu)②均具有能量轉(zhuǎn)換功能③都含磷脂、蛋白質(zhì)、少量的DNA和RNA等，能夠轉(zhuǎn)錄、翻譯形成自身的部分蛋白質(zhì)，控制細(xì)胞質(zhì)遺傳，都屬于半自主性細(xì)胞器。④共同參與了自然界的碳循環(huán)

⑤均既消耗水又產(chǎn)生水共同點(diǎn)2021/5/915內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布：結(jié)構(gòu)：功能：蛋白質(zhì)合成和加工（粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）糖類、脂質(zhì)合成（滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）

動(dòng)植物細(xì)胞單層膜.形態(tài)：——有機(jī)物合成車間種類：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)網(wǎng)狀外連細(xì)胞膜，內(nèi)連核膜，有利于物質(zhì)運(yùn)輸2021/5/916存在于動(dòng)植物細(xì)胞中；位于細(xì)胞核附近的細(xì)胞質(zhì)中；單層膜結(jié)構(gòu)；與細(xì)胞分泌物形成有關(guān)，對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運(yùn)，植物細(xì)胞分裂時(shí)與細(xì)胞壁的形成有關(guān)；“發(fā)送站”。高爾基體2021/5/917分布：結(jié)構(gòu)：核糖體——生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器形態(tài)：動(dòng)植物細(xì)胞顆粒體無(wú)膜（rRNA和蛋白質(zhì)組成）類型功能附著核糖體游離核糖體（合成胞內(nèi)蛋白）（合成分泌蛋白）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)2021/5/918分泌蛋白是怎樣合成的？2021/5/9191.分泌蛋白質(zhì)是在哪里合成的？分泌蛋白是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成的。2.分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過(guò)了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)？嘗試描述分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程。3.分泌蛋白合成和分泌的過(guò)程中需要能量嗎？能量由哪里提供？2021/5/920科學(xué)家用３Ｈ標(biāo)記亮氨酸供給豚鼠的胰腺細(xì)胞以合成蛋白質(zhì)。

3分鐘后標(biāo)記的氨基酸出現(xiàn)在附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中。

117分鐘后，標(biāo)記的氨基酸出現(xiàn)在細(xì)胞膜內(nèi)運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)的囊泡及細(xì)胞外的分泌物中。2021/5/921

核糖體上合成的分泌蛋白，首先進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)，加工形成比較成熟的蛋白質(zhì)。然后內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以出芽方式形成具膜的小泡將它運(yùn)輸?shù)礁郀柣w進(jìn)行進(jìn)一步的加工。經(jīng)高爾基體加工成熟的蛋白質(zhì)再形成分泌囊泡，通過(guò)細(xì)胞膜排出細(xì)胞外面。在這個(gè)過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可通過(guò)小泡轉(zhuǎn)化成高爾基體膜，高爾基體膜又可通過(guò)分泌囊泡形成細(xì)胞膜。2021/5/922奶牛的乳腺細(xì)胞核糖體：合成牛奶中的蛋白質(zhì)（半成品）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：加工成比較成熟的蛋白質(zhì)把這些半成品運(yùn)輸?shù)礁郀柣w。高爾基體：對(duì)即將分泌出來(lái)的牛奶蛋白質(zhì)進(jìn)行最后的濃縮和加工。

線粒體為整個(gè)過(guò)程提供能源保障2021/5/923液泡與滲透吸水有關(guān)，分布：結(jié)構(gòu)：主要功能：植物細(xì)胞（成熟的植物細(xì)胞具中央大液泡）表面有單層液泡膜，內(nèi)有細(xì)胞液（含糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素、有機(jī)酸、生物堿和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,使細(xì)胞保持堅(jiān)挺;形態(tài)：泡狀與代謝產(chǎn)物貯存有關(guān)，與花、果等顏色有關(guān)。2021/5/924溶酶體溶酶體是“消化車間”，內(nèi)部含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌。2021/5/925中心體中心體見于動(dòng)物和某些低等植物的細(xì)胞，由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒組成，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。2021/5/926細(xì)胞膜線粒體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（滑面）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（粗面）核糖體中心體細(xì)胞核動(dòng)物細(xì)胞2021/5/927內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡細(xì)胞膜葉綠體高爾基體細(xì)胞核核糖體線粒體細(xì)胞壁植物細(xì)胞2021/5/928低等植物細(xì)胞2021/5/929葉綠體、液泡、線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體中心體中心體、核糖體高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、溶酶體線粒體、葉綠體、線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、核糖體葉綠體、液泡【聚焦】細(xì)胞器分類歸納線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡、中心體、核糖體、核膜細(xì)胞膜細(xì)胞壁2021/5/930線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體線粒體、核糖體(間期蛋白質(zhì)的合成)、中心體(動(dòng)物)、高爾基體(植物)、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體核糖體(載體蛋白合成)、線粒體(提供能量)葉綠體(光合作用)、線粒體(有氧呼吸)、核糖體(脫水縮合)、高爾基體(植物細(xì)胞壁的形成)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（合成脂質(zhì)）葉綠體和線粒體(DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯)、核糖體(翻譯)【聚焦】細(xì)胞器分類歸納線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡、中心體、核糖體、2021/5/931細(xì)胞膜，細(xì)胞器的膜和核膜等共同組成

生物膜系統(tǒng)生物膜在生命活動(dòng)中的作用1.細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過(guò)程中起著決定性作用。2.許多重要的化學(xué)須應(yīng)需要酶的參與，廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著點(diǎn)。3.細(xì)胞內(nèi)的生物膜把細(xì)胞器分隔開，如同一個(gè)個(gè)小的區(qū)室，這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)互相干擾，保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。2021/5/932實(shí)驗(yàn)：

用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體

必修一P47

2021/5/933用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體1．實(shí)驗(yàn)原理(1)高等綠色植物的葉綠體存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。葉綠體一般是綠色的、呈扁平的橢球形或球形，可以用高倍顯微鏡觀察它的形態(tài)和分布。2021/5/9342.材料用具

新鮮的菠菜，黑藻，大青菜，小青菜，紅莧菜，韭菜，紅蘿卜，黃瓜皮等多種植物材料。 潔凈的載玻片1片，蓋玻片1片，膠頭滴管1個(gè)，小燒杯一只，蒸餾水50mL，工具箱一個(gè)，雙面刀片1片，尖嘴鑷子1個(gè)，吸水紙。2021/5/9353.制作黑藻細(xì)胞的臨時(shí)裝片（其它材料類似）: ①用鑷子取一片黑藻的小葉，放入潔凈載玻片的水滴中，蓋上蓋玻片，避免過(guò)多的氣泡產(chǎn)生。 ②用消毒牙簽在漱口干凈的口腔內(nèi)壁輕輕的刮一下，取碎屑，此時(shí)牙簽上肉眼看不見明顯的痕跡。 ③用鑷子蓋上蓋玻片2021/5/936黑藻在400倍的光學(xué)顯微鏡下觀察到的黑藻細(xì)胞中的葉綠體2021/5/9372021/5/938大青菜葉肉細(xì)胞放大400倍的光學(xué)顯微鏡下看到的原形葉綠體2021/5/939大青菜葉下表皮葉綠體為小顆粒狀2021/5/9402021/5/941②健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，可使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。③線粒體可在健那綠染液中維持活性數(shù)小時(shí)，因而可在高倍顯微鏡下觀察到生活狀態(tài)的線粒體的形態(tài)和分布。1．實(shí)驗(yàn)原理(2)①線粒體普遍存在于植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中。呈短棒狀，圓球狀，線形，啞鈴形等多種形態(tài)。2021/5/9422.材料用具

人的口腔上皮細(xì)胞。 潔凈的載玻片1片，蓋玻片1片，膠頭滴管1個(gè)，牙簽1根，現(xiàn)配制的健那綠染液1瓶（將0.5g健那綠溶解于50mL生理鹽水中，加溫到30—40℃，使其充分溶解。

），工具箱一個(gè)，尖嘴鑷子1個(gè)，吸水紙，小燒杯一個(gè)，清水100mL。2021/5/9433.制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片:

①在潔凈載玻片