濟(jì)寧百日雞標(biāo)準(zhǔn)

濟(jì)寧百日雞范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濟(jì)寧百日雞的原產(chǎn)地和品種特性、體型外貌、生產(chǎn)性能和測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于濟(jì)寧百日雞品種鑒別、保種和生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T823家禽生產(chǎn)性能名詞術(shù)語(yǔ)和度量統(tǒng)計(jì)方法原產(chǎn)地和品種特性濟(jì)寧百日雞原產(chǎn)地為XX市任城區(qū)，主要分布于任城、XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX等市（縣、區(qū)），屬于蛋用型地方品種。體型外貌濟(jì)寧百日雞體型緊湊，頭尾上舉，背部呈U字型。頭大小適中，多為平頭。單冠直立，冠、肉髯呈紅色。喙以黑色居多，其尖端為淺白色，少數(shù)個(gè)體喙呈白色、黑色或栗色。彩虹呈橘黃色或淺黃色。皮膚多為白色。腳脛為淺青色，絕大多數(shù)個(gè)體四趾，極少數(shù)個(gè)體五趾。成年公雞體型略大，頸、腿較長(zhǎng)；以紅羽個(gè)體居多，黃羽較少；紅羽公雞尾羽黑色，有墨綠色XX。單冠，冠高3cm～4cm。成年母雞外形清秀，羽毛緊貼，多數(shù)個(gè)體為黃麻羽，黃羽者較少；麻羽母雞頭頸羽邊緣為金黃色，中間為灰或黑色條斑，肩羽和翼羽為深淺不同的麻色，主翼羽末端及尾羽多為淡黑或黑色；冠型以單冠為主，冠高1.5cm～2cm。雛雞絨毛黃色，部分雛雞背部羽毛從頭至尾有黑色線條，嘴、腳呈肉色。成年雞圖片參見(jiàn)附錄A。成年雞體重和體尺成年濟(jì)寧百日雞（43周齡）體重和體尺見(jiàn)表1。成年雞（43周齡）體重和體尺項(xiàng)目公雞母雞體重，g1430～22701120～2000體斜長(zhǎng)，cm19.0～23.017.0～21.0胸深，cm10.0～12.08.0～11.0表1成年雞（43周齡）體重和體尺（續(xù)）項(xiàng)目公雞母雞胸寬，cm5.0～8.05.0～7.0龍骨長(zhǎng)，cm10.0～13.08.0～11.0盆骨寬，cm6.0～8.05.0～7.0脛長(zhǎng)，cm10.0～13.08.0～11.0生產(chǎn)性能生長(zhǎng)發(fā)育性能生長(zhǎng)發(fā)育性能見(jiàn)表2。生長(zhǎng)期各周齡體重單位：g周齡公雞母雞025～3525～356320～500250～41012750～1200570～940181070～1730820～1320屠宰性能170日齡上市屠宰性能見(jiàn)表3。170日齡屠宰性能項(xiàng)目公雞母雞活重，g1350～1880990～1490屠宰率，%87.0～92.088.0～93.0半凈膛率，%80.0～85.074.0～82.0全凈膛率，%67.0～73.061.0～69.0腿肌率，%26.0～29.022.0～27.0胸肌率，%15.0～19.016.0～21.0產(chǎn)蛋與繁殖性能產(chǎn)蛋與繁殖性能見(jiàn)表4。產(chǎn)蛋與繁殖性能項(xiàng)目范圍蛋殼顏色淺褐色達(dá)5%產(chǎn)蛋率日齡，d110～14072周齡入舍母雞產(chǎn)蛋數(shù)，個(gè)170～22043周齡蛋重，g38～50受精率，%≥90受精蛋孵化率，%≥90蛋品質(zhì)43周齡蛋品質(zhì)見(jiàn)表5。43周齡蛋品質(zhì)項(xiàng)目范圍蛋形指數(shù)1.21～1.41蛋殼強(qiáng)度，N/cm227～49蛋殼厚度，mm0.25～0.37蛋黃比率，%30～43測(cè)定方法體型外貌目測(cè)，體重體尺、生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)測(cè)定按照NY/T823執(zhí)行。

（資料性附錄）

成年濟(jì)寧百日雞圖片成年濟(jì)寧百日