




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
第7章倉儲管理與庫存控制倉庫(Warehouse)
在古代,“倉”是儲藏糧食的地方,“庫”是儲藏兵器的地方。
定義:是保管、儲存物品的建筑物和場所的總稱。
作用:倉庫是儲存物資的場所,是物流活動的中轉(zhuǎn)站,是調(diào)節(jié)物流的中心。對比庫房(Storehouse):是指有屋頂和圍護(hù)結(jié)構(gòu),供儲存各種物品的封閉式建筑物。料棚(Goods
Shed):指供儲存某些物品的簡易建筑物,一般沒有或只有部分圍壁。貨場(GoodsYard):用于存放某些物品的露天場所。
倉庫按用途進(jìn)行分類1、自有倉庫:各企業(yè)為保管本公司的物品而建設(shè)的倉庫。2、營業(yè)倉庫:按照倉庫業(yè)管理?xiàng)l例取得營業(yè)許可,保管他人物品的倉庫。
3、公共倉庫:為公共事業(yè)配套服務(wù)的倉庫。4、保稅倉庫:專門保管保稅貨物的倉庫。自有倉庫優(yōu)點(diǎn)1.可以根據(jù)企業(yè)特點(diǎn)加強(qiáng)倉儲管理2.可以依照企業(yè)的需要選擇地址和修建特需的設(shè)施3.長期倉儲時成本低4.可以為企業(yè)樹立良好形象缺點(diǎn)1.存在位置和結(jié)構(gòu)的局限性2.企業(yè)的部分資金被長期占用營業(yè)倉庫優(yōu)點(diǎn)1.有利于企業(yè)有效利用資源。2.有利于企業(yè)擴(kuò)大市場。3.有利于企業(yè)進(jìn)行新市場的測試。4.有利于企業(yè)降低運(yùn)輸成本。缺點(diǎn)對物流活動失去直接控制。公共倉庫優(yōu)點(diǎn)1.需要保管時,保證有場所;不需要保管時,不用承擔(dān)倉庫場地空閑的無形損失2.有專家進(jìn)行保管和進(jìn)出貨物的工作,管理安全3.不需倉庫建設(shè)資金4.可以根據(jù)市場需求變化選擇倉庫的租用面積與地點(diǎn)缺點(diǎn)1.當(dāng)貨物流通量大時,倉庫保管費(fèi)與自家倉庫相比較高2.所保管的貨物需遵守營業(yè)倉庫的各種限制規(guī)則保稅倉庫
保稅制度:是一種國際通行的海關(guān)制度,是指海關(guān)批準(zhǔn)的境內(nèi)企業(yè)所進(jìn)口的貨物,在海關(guān)監(jiān)督下在境內(nèi)指定的場所儲存、加工、裝配并暫緩繳納各種進(jìn)口稅費(fèi)的一種海關(guān)監(jiān)管制度。保稅是指暫不征或暫緩征收,保留征稅的權(quán)力。倉庫按結(jié)構(gòu)分類1、平房倉庫:結(jié)構(gòu)簡單,不超過5-6米,便宜,適用于人工操作2、樓房倉庫:二層樓以上的倉庫,它可以減少土地占用面積,進(jìn)出庫作業(yè)可采用機(jī)械化或半機(jī)械化。3、自動化立體倉庫4、散裝倉庫:保管散裝物或粉狀物的倉庫,儲藏谷物、水泥、飼料等。5、罐式倉庫:構(gòu)造特殊,或球形或柱形,儲存石油、天然氣和液態(tài)化工產(chǎn)品等。自動化立體倉庫
自動化立體倉庫(AutomaticWarehouse)簡稱高層貨架,是隨著生產(chǎn)力高度發(fā)展,自動化技術(shù)廣泛應(yīng)用,適應(yīng)倉儲作業(yè)的高效、準(zhǔn)確、低成本的要求而產(chǎn)生的,自動化立體倉庫是現(xiàn)代物流的重要裝備。自動化立體倉庫一般是指采用幾層、十幾層乃至幾十層高的貨架來儲存單元貨物,并用相應(yīng)的搬運(yùn)設(shè)備進(jìn)行貨物入庫、出庫作業(yè)的倉庫。由于這類倉庫能充分的利用空間儲存貨物,故常形象地將其稱為“立體倉庫”。自動化立體倉庫立體倉庫的建筑高度一般在5米以上,最高的可達(dá)40米,常用的立體倉庫高度在7—25米之間。庫內(nèi)高層貨架每兩排合成一組,每兩組貨架中間設(shè)有一條巷道,供巷道堆垛起重機(jī)和叉車行使作業(yè)。每排貨架分為若干縱列和橫排,構(gòu)成貨架或存貨位,用于存放托盤或貨箱。巷道堆垛起重機(jī)自動對準(zhǔn)貨位存取貨物,通過周圍出庫、入庫的搬運(yùn)系統(tǒng)完成自動存取作業(yè)。自動化立體倉庫主要由以下四大部分組成:1、高層貨架高層貨架是立體倉庫的主要構(gòu)筑物,一般用鋼材或鋼筋混凝土制作。鋼貨架的優(yōu)點(diǎn)是構(gòu)件尺寸小,倉庫空間利用率高,制作方便,安裝建設(shè)周期短。鋼筋混凝土貨架的突出優(yōu)點(diǎn)是防火性能好,抗腐蝕能力強(qiáng),維護(hù)保養(yǎng)簡單。高層貨架2、巷道式堆垛機(jī)
巷道式堆垛機(jī)是立體倉庫中最重要的搬運(yùn)設(shè)備。它是隨著立體倉庫的出現(xiàn)而發(fā)展起來的專用起重機(jī)。它的主要用途是在高層貨架的巷道內(nèi)來回穿梭,將位于巷道的貨物存入貨格,或者從貨格中取出貨物運(yùn)到巷道口。巷道式堆垛機(jī)一般由機(jī)架、運(yùn)行機(jī)構(gòu)、升降機(jī)構(gòu)、貨叉伸縮機(jī)構(gòu)、電氣控制設(shè)備組成。巷道式堆垛機(jī)3、周邊搬運(yùn)系統(tǒng)周邊搬運(yùn)系統(tǒng)包括搬運(yùn)機(jī)、自動導(dǎo)向車、叉車、臺車、托盤等。其作用是配合巷道式堆垛機(jī)完成貨物運(yùn)輸、搬運(yùn)、分揀等作業(yè),還可以臨時取代其他主要搬運(yùn)系統(tǒng),使自動存取系統(tǒng)維持工作,完成貨物出入庫作業(yè)。4、控制系統(tǒng)自動化立體倉庫的控制形式有手動控制、隨機(jī)自動控制、遠(yuǎn)距離自動控制和計算機(jī)自動控制四種形式。自動化立體倉庫的功能1、大量儲存一個自動化立體倉庫擁有貨位數(shù)可以達(dá)到30萬個,可儲存30萬個托盤,以平均每托盤儲存貨物1噸計算,則一個自動化存取系統(tǒng)可同時儲存30萬噸貨物。2、自動存取自動化倉庫的出入庫及庫內(nèi)搬運(yùn)作業(yè)全部實(shí)現(xiàn)由計算機(jī)控制的機(jī)電一體化作業(yè)。3、信息處理自動化立體倉庫的計算機(jī)系統(tǒng)能隨時查詢倉庫的有關(guān)信息和伴隨各種作業(yè)所產(chǎn)生的信息報表單據(jù)。自動化立體倉庫的優(yōu)點(diǎn)1、采用高層貨架,立體儲存,能有效地利用空間,減少占地面積,降低土地購置費(fèi)用。2、倉庫作業(yè)全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化和自動化,能大大節(jié)省人力,實(shí)現(xiàn)“無人化倉庫”,減少勞動力費(fèi)用支出。3、改善工作條件,減輕勞動強(qiáng)度,減少收發(fā)差錯,提高作業(yè)效率。4、采用托盤式貨箱儲存貨物,貨物的破損率顯著降低;庫內(nèi)容易進(jìn)行溫度濕度控制,有利于物資的保管。5、貨位集中,便于控制與管理,特別是利用計算機(jī),不但能實(shí)現(xiàn)全部作業(yè)過程的自動控制,而且能進(jìn)行信息處理,實(shí)現(xiàn)庫存物品的“先入先出”,并有利于防止貨物和物料的丟失和損壞。自動化立體倉庫的缺點(diǎn)1、結(jié)構(gòu)復(fù)雜,配套設(shè)備多,需要大量的基建和設(shè)備投資。2、高層貨架要使用大量的鋼材,貨架安裝精度要求高,施工比較困難,且施工周期長。3、控制系統(tǒng)一旦發(fā)生故障,整個倉庫將處于癱瘓狀態(tài),收發(fā)作業(yè)就會中斷。4、儲存貨物的品種受到一定限制,對長大笨重貨物必須單獨(dú)設(shè)立儲存系統(tǒng)。5、對倉庫管理和技術(shù)人員的素質(zhì)要求較高,必須經(jīng)過專門培訓(xùn)方能勝任。自動化立體倉庫的發(fā)展趨勢1、自動化倉庫已進(jìn)入智能技術(shù)階段。2、堆垛技術(shù)的快速、準(zhǔn)確。3、信息處理技術(shù)實(shí)時、可靠。4、自動化倉庫的規(guī)模。5、自動化倉庫更適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)方式。罐式倉庫倉庫按技術(shù)處理方式分類1、普通倉庫:常溫保管、自然通風(fēng)、無特殊功能,如:糧食、棉花等。2、冷藏倉庫:制冷,專門用來儲藏冷凍物資,如鮮魚、鮮肉等。3、恒溫倉庫:保持一定溫度,有保濕功能,儲藏水果、蔬菜、罐頭等。4、危險品倉庫:儲藏危險品、易燃易爆品、毒品等。倉庫按功能分類1、生產(chǎn)倉庫:分為原料倉庫、在制品倉庫、成品倉庫。2、儲備倉庫:防止自然災(zāi)害和意外事故的發(fā)生,長期存放各種儲備物資,如軍隊(duì)后勤倉庫。3、集配型倉庫:以組織物資集貨配送為主要目的。4、中轉(zhuǎn)分貨型倉庫:以中轉(zhuǎn)、儲備為主要目的。5、加工型倉庫:加工+倉儲。5、流通倉庫:暫存暫放,以中轉(zhuǎn)為主要職能。虛擬倉庫
虛擬倉庫更多的是作為一種倉庫管理的運(yùn)作理念而提出來的。大部分的倉儲系統(tǒng)都傾向于將存貨放在同一個地方,一般公司都只設(shè)置一個或少數(shù)幾個倉庫來存放貨物,希望倉庫的數(shù)量越少越好。這樣的倉儲系統(tǒng)有存貨的信息容易取得及存貨的管理容易控制的兩大優(yōu)勢。然而,在信息技術(shù)及互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的環(huán)境下,通過互聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)用可以實(shí)時地獲得遠(yuǎn)處倉庫中的庫存信息,猶如獲取當(dāng)?shù)貍}庫中的信息那樣容易,就算是存貨分散于各地,公司也可以有效控制。
在虛擬倉庫的架構(gòu)下,存貨實(shí)際上是分散于各地的,甚至不在自己公司庫里,但為了有效管理,邏輯上卻是集合在一起。
虛擬倉庫下的存貨包括:
1、供應(yīng)商存貨;
2、生產(chǎn)流程制造存貨;
3、在途運(yùn)輸存貨;
4、本身公司的庫存;
5、尚未生產(chǎn),只是計劃生產(chǎn)的存貨。
作用:從產(chǎn)品管理轉(zhuǎn)向信息管理,突破傳統(tǒng)意義上倉庫地域的限制,節(jié)省資金。
貨架
貨架(Goodsshelf):是指用支架、隔板或托架組成的立體儲存貨物的設(shè)施。
貨架功能1、貨架是一種架式結(jié)構(gòu)物,可充分利用倉庫空間,提高庫容利用率,擴(kuò)大倉庫儲存能力。2、存入貨架中的貨物,互不擠壓,物資損耗小,可完整保證物資本身的功能,減少貨物的損失。3、貨架中的貨物,存取方便,便于清點(diǎn)及計量,可做到先進(jìn)先出。4、保證存儲貨物的質(zhì)量,可以采取防潮、防塵、防盜、防破壞等措施,以提高物資存儲質(zhì)量。5、很多新型貨架的結(jié)構(gòu)及功能有利于實(shí)現(xiàn)倉庫的機(jī)械化及自動化管理。1.層架層架由立柱、橫梁和層板構(gòu)成,層間用于存放貨物。2.懸臂式貨架懸臂式貨架由3-4個塔形懸臂和縱梁相連而成。它在儲存長形貨物的倉庫中被廣泛運(yùn)用。3.托盤貨架托盤貨架專門用于存放堆碼在托盤上的貨物,其基本形式與層架相似。4.移動式貨架
移動式貨架平時相互依靠,密集排列在一起。存取貨物時,通過手動或電力驅(qū)動裝置使貨架沿軌道水平移動,形成作業(yè)通道,便于人工或機(jī)械存取作業(yè)。這樣可以大幅度減少通道面積,地面使用率可達(dá)80%,而且可直接存放每一種貨物,不受先進(jìn)先出的限制。5.駛?cè)胧截浖荞側(cè)胧截浖苣芷鸬奖9軋鏊安孳囃ǖ赖碾p重作用,屬高密度配置。貨架的高度可達(dá)10米,庫容利用率可高達(dá)90%以上,適用于大批量少品種配送中心使用,但不適合太長或太重物品。6.旋轉(zhuǎn)式貨架
又稱回轉(zhuǎn)式貨架,屬于揀選型貨架。該種貨架可以在水平、垂直、立體方向回轉(zhuǎn),貨物隨貨架移動到操作者面前,而后被操作者選取。7、重力式貨架適用于大量存儲的場所,也適用于揀選場所,可普遍用于配送中心、商店的揀選配貨操作中,也用于生產(chǎn)線的零部件供應(yīng)線上。
8、貨格式貨架貨區(qū)
為了提高入庫和進(jìn)庫效率或者便于分類管理,倉庫內(nèi)又劃分為不同的區(qū)域。如:冷藏區(qū)(ChillSpace)冷凍區(qū)Freeze
Space)溫度可控區(qū)(Temperature
Controlled
Space)控濕儲存區(qū)(Humidity
Controlled
Space)收貨區(qū)(ReceivingSpace)發(fā)貨區(qū)(ShipingSpace)倉庫選擇
自建倉庫倉儲與租賃倉庫倉儲的成本比較自建倉庫倉儲和租賃公共倉庫倉儲各有優(yōu)勢,企業(yè)決策的依據(jù)是倉儲的總成本最低。租賃公共倉庫的成本只包含可變成本,而自有倉儲的成本結(jié)構(gòu)中還存在固定成本。一個企業(yè)是自建倉庫還是租賃公共倉庫需要考慮以下因素:
1、周轉(zhuǎn)量
2、需求的穩(wěn)定性
3、市場密度
4、管理水平倉庫數(shù)量決策1、成本:影響倉庫數(shù)量的成本主要是運(yùn)輸成本和失銷成本,存貨成本和倉儲成本。下圖描述了倉庫數(shù)量和物流總成本之間的關(guān)系。2、客戶服務(wù)的需要:當(dāng)客戶對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求很高時,就需要更多的倉庫來及時滿足客戶需求。3、運(yùn)輸服務(wù)的水平:如果需要快速的客戶服務(wù),那么就要選擇快速的運(yùn)輸服務(wù)。如果不能提供合適的運(yùn)輸服務(wù)就要增加倉庫來滿足客戶對交貨期的要求。倉庫數(shù)量物流成本物流總成本運(yùn)輸成本失銷成本存貨成本倉儲成本4、中轉(zhuǎn)供貨的比例:當(dāng)一個地區(qū)或企業(yè)中轉(zhuǎn)供貨的比例小,而直達(dá)供貨的比例大時,這個區(qū)域或企業(yè)需要的倉庫數(shù)量就會比較少,而單個倉庫的規(guī)模則會比較大。5、單個倉庫的規(guī)模:當(dāng)單個倉庫規(guī)模大且計算機(jī)管理運(yùn)用程度高的時候,倉庫數(shù)量可以少一些;反之,則應(yīng)增加數(shù)量以彌補(bǔ)容量及業(yè)務(wù)能力的不足。
倉庫的規(guī)模和選址如果企業(yè)租賃公共倉庫,則倉庫規(guī)模問題相對重要,而選址決策的重要性相對小。如果企業(yè)自建倉庫,倉庫規(guī)模與選址變得極為重要。倉庫位置合理設(shè)置原則1)保證生產(chǎn)經(jīng)營需要。根據(jù)倉庫在分銷渠道中的作用來確定倉庫的具體位置和規(guī)模。如服務(wù)功能強(qiáng)的倉庫設(shè)在市場附近,而保管功能強(qiáng)的倉庫靠近生產(chǎn)線。2)自身經(jīng)濟(jì)效益(設(shè)備利用、庫房設(shè)計)。如運(yùn)輸條件、市場狀況、設(shè)備安裝、保險費(fèi)率等。3)安全(物資安全、物資對企業(yè)安全)。如必須提供足以擴(kuò)張的空間;必要的公用設(shè)施;地面必須能支撐倉庫結(jié)構(gòu)以及該選址必須有充分排水系統(tǒng)等。選址的方法1、優(yōu)缺點(diǎn)比較法2、加權(quán)因素法3、因次分析法4、重心法加權(quán)因素法1、選擇有關(guān)影響選址的主要因素(如市場位置、供水、能源情況等);
2、給每個因素根據(jù)其相對于其他因素的重要程度賦予一個權(quán)重。賦權(quán)方法有多種,最常用的一種可以按照百分比賦權(quán),各因素權(quán)重相加為1;3、給每個因素確定一個統(tǒng)一的打分?jǐn)?shù)值范圍;4、給每一待選地點(diǎn)的各個因素進(jìn)行打分;5、對于某個待選地點(diǎn),將其因素評分乘上因素權(quán)重,便得到該因素得分,將所有因素得分相加就得到了此待選地點(diǎn)的總分;
6、選擇其中綜合得分最高的地點(diǎn)。因素備選地點(diǎn)加權(quán)指數(shù)ABW有形成本(元/年)固定資產(chǎn)折舊5000003000004管理費(fèi)50000200004燃料動力費(fèi)用20000300004合計5700003500004無形成本發(fā)展的可能性121柔性234工人技術(shù)水準(zhǔn)143因次分析法舉例重心法
如果在生產(chǎn)成本中運(yùn)輸費(fèi)用占很大比重,常常采用重心法來選擇廠址位置。它的基本思想是所選廠址可使主要原材料或貨物總運(yùn)量距離最小,從而使運(yùn)輸或銷售成本降至最低。例如建立銷售中心時,大批貨物需要經(jīng)常運(yùn)送到某幾個地區(qū),那么在選擇地址時,就必須考慮如何使得總運(yùn)量距離最小。同樣的情況會出現(xiàn)在企業(yè)建立原材料或成品倉庫時。城市物流中心或配送中心的選址也需要采用重心法。
重心法設(shè)計步驟1、首先準(zhǔn)備一張標(biāo)有主要原材料供應(yīng)基地(或貨物主要運(yùn)送目的地)位置的地圖。地圖必須精確并且滿足比例。將一個直角坐標(biāo)系重疊在地圖上并確定各地點(diǎn)的相應(yīng)位置(坐標(biāo))。
2、確定新建工廠與現(xiàn)有各原材料供應(yīng)基地的運(yùn)輸量。重心法的基本前提是假設(shè)運(yùn)輸?shù)矫總€目的地的商品相對數(shù)量是基本固定的。
3、求出其重心坐標(biāo)。即計算選址位置坐標(biāo),使得新廠址與各原材料供應(yīng)基地或目的地之間的總運(yùn)量距離最小。
4、選擇重心所在位置為最佳廠址。
重心法舉例某著名音像連鎖店的選址1、500米半徑內(nèi)居民不少于1萬人,其中200米半徑內(nèi)不少于1500戶;2、位于社區(qū)商業(yè)中心街道。東西走向街道最好座北朝南;南北走向街道最好座西朝東,盡可能位于十字路口的西北拐角;3、與超市、商廈、飯店、24小時藥店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學(xué)校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區(qū)服務(wù)中心、社區(qū)文化體育活動中心等集客力較強(qiáng)的品牌門店和公共場所相鄰;4、獨(dú)立商鋪或樓房底層,門面展開寬度不少于6米;5、門窗可改裝為落地式大玻璃結(jié)構(gòu);6、店鋪產(chǎn)權(quán)清晰且至少可使(租)用5年;7、可正常供暖,通水、通電、通電話;8、店前空地不少于店內(nèi)經(jīng)營面積,可停放20輛以上自行車及摩托車,店前或附近50米內(nèi)可停放2輛以上小汽車;9、店面、店側(cè)及店前可發(fā)布(安裝)30平方米以上的廣告牌;10、社區(qū)居民文明素質(zhì)較高,治安狀況良好;11、社區(qū)交通方便、通暢,與過街天橋、過街地下通道、公共汽車站、地鐵站口、輕軌站口等人流量較大的公共交通設(shè)施相鄰;12、社區(qū)地方政府執(zhí)法文明,注重社區(qū)文化建設(shè)。倉庫總平布局
定義:是指對倉庫的各個組成部分——存貨區(qū)、入庫檢驗(yàn)區(qū)、理貨區(qū)、配送備貨區(qū)、通道以及輔助作業(yè)在規(guī)定范圍內(nèi)進(jìn)行全面合理的安排。倉庫總平面布置圖倉庫總評布局的目標(biāo)為了充分利用存儲空間、提高存貨的安全性、有效利用搬運(yùn)設(shè)備、提高倉庫運(yùn)作效率和服務(wù)水平。影響倉庫總評布局的因素倉庫的專業(yè)化程度倉庫的規(guī)模和功能倉庫總平布局的要求1、適應(yīng)倉儲作業(yè)過程的要求:入庫、儲存、出庫。包括實(shí)物流和信息流(如圖)。2、有利于節(jié)省投資。3、有利于保證安全和職工的健康。倉庫實(shí)物流過程倉庫信息流過程貨位布置的基本思路1、特性相近的集中存放。2、單位體積大、單位重量大的放在底層,且靠近出庫區(qū)和通道。3、周轉(zhuǎn)率高的放在裝卸搬運(yùn)最便捷的位置。4、同一客戶的集中存放。倉庫內(nèi)部平面布局1、垂直式⑴橫列式⑵縱列式⑶縱橫式2、傾斜式⑴貨垛傾斜式⑵通道傾斜式倉庫橫列式布局倉庫縱列式布局倉庫縱橫式布局貨垛傾斜式布局通道傾斜式布局保管(Storage)保管是對物品進(jìn)行保存和數(shù)量、質(zhì)量管理控制的活動。保管的過程必須確保倉庫中所有的功能能夠有效運(yùn)行。保管場所的布置1、通道:分為運(yùn)輸通道(主通道)、作業(yè)通道(副通道)和檢查通道。2、墻間距:墻間距一般寬度為0.5米左右,當(dāng)兼作作業(yè)通道時,其寬度需增加一倍。3、收發(fā)貨區(qū):收發(fā)貨區(qū)面積的大小,則應(yīng)根據(jù)一次收發(fā)批量的大小、物品規(guī)格品種的多少、供貨方和用戶的數(shù)量、收發(fā)作業(yè)效率的高低、倉庫的設(shè)備情況、收發(fā)貨的均衡性、發(fā)貨方式等情況確定。4、庫內(nèi)辦公地點(diǎn)。分區(qū)分類規(guī)劃的原則1、存放在同一貨區(qū)的物品必須具有互容性;2、保管條件不同的物品不應(yīng)混存;3、作業(yè)手段不同的物品不應(yīng)混存;4、滅火措施不同的物品決不能混存。貨位存貨方式1、固定型利用信息系統(tǒng)事先將貨架進(jìn)行分類、編號,并貼付貨架代碼,各貨架內(nèi)裝置的物品事先加以確定的貨位存貨方式。在固定型管理方式下,各貨架內(nèi)裝載的物品長期是一致的。2、流動型所有物品按順序擺放在空的貨架中,不事先確定各類物品專用的貨架。流動型管理方式各貨架內(nèi)裝載的物品是不斷變化的。堆碼
定義:將貨物按照一定的規(guī)律碼成各種形狀的貨垛。
要求:牢固、合理、整齊、定量、節(jié)約、方便。整齊的貨垛傾斜的貨垛貨垛“五距”要求1、五距:垛距、墻距、柱距、頂距、燈距。
2、堆垛貨垛時,不能依墻、靠柱、碰頂、貼燈;不能緊挨旁邊的貨垛,必須留有一定的間距。3、無論采用哪一種垛型,庫房內(nèi)必須留出相應(yīng)的走道,方便商品的進(jìn)出和消防用途。堆碼方法
散堆法:適用于露天存放的沒有包裝的大宗貨物,如煤炭、礦石、黃沙等,也可適用于庫內(nèi)的少量存放的谷物、碎料等散裝貨物。散堆法是直接用堆揚(yáng)機(jī)或者鏟車從確定的貨位后端起,直接將貨物堆高,在達(dá)到預(yù)定的貨垛高度時,逐步后退堆貨,后端先形成立體梯形,最后成垛,整個垛形呈立體梯形狀。重疊式通風(fēng)式
交錯式仰伏相間式堆碼占用面積公式:S=Q/NeS——占用面積(平方米)Q——該種物品的最高儲備量(噸)Ne——該種物品的倉容定額(噸/平方米)貨物的維護(hù)保養(yǎng)1、嚴(yán)格驗(yàn)收入庫貨物2、適當(dāng)安排貨位3、苫墊堆碼4、調(diào)節(jié)庫內(nèi)溫濕度5、建立良好的衛(wèi)生環(huán)境6、堅持貨物在庫檢查
苫墊堆碼苫墊:指的是苫蓋襯墊。苫蓋:在露天存放物資時,為防止受雨淋、風(fēng)雪及日光曝曬等危害,垛上需加適當(dāng)?shù)纳簧w物。襯墊:在物資堆垛時,按照垛形的尺寸和負(fù)重情況,先在垛底放上適當(dāng)?shù)囊r墊物。苫蓋1、常用的苫蓋材料:帆布、蘆席、竹席、塑料膜、鐵皮鐵瓦、玻璃鋼瓦、塑料瓦等。2、苫蓋的基本要求⑴選擇合適的苫蓋材料。⑵苫蓋牢固。⑶苫蓋的接口要有一定深度的互相疊蓋,不能迎風(fēng)疊口或留空隙,苫蓋必須拉挺、平整,不得有折疊和凹陷,防止積水。⑷苫蓋的底部與墊垛齊平,不騰空或拖地,并牢固地綁扎在墊垛外側(cè)或地面的繩樁上,襯墊材料不露出垛外,以防雨水順延滲入垛內(nèi)。⑸使用舊的苫蓋物或在雨水豐沛季節(jié),垛頂或者風(fēng)口需要加層苫蓋,確保雨淋不透。襯墊1、常見的襯墊物:枕木、廢鋼軌、貨架板、木板、鋼板等。2、墊垛的目的⑴使地面平整;⑵使堆垛物品與地面隔開,防止地面潮氣和積水浸濕物品;⑶通過強(qiáng)度較大的襯墊物使重物的壓力分散,避免損害地坪;⑷使地面雜物、塵土與物品隔開;⑸形成垛底通風(fēng)層,有利于貨垛通風(fēng)排濕;⑹使物品的泄漏物留存在襯墊之內(nèi),防止流動擴(kuò)散,以便于收集和處理。3、墊垛的基本要求⑴所使用的襯墊物與擬存物品不會發(fā)生不良影響,并具有足夠的抗壓強(qiáng)度;⑵地面要平整堅實(shí)、襯墊物要擺放平整,并保持同一方向;⑶襯墊物間距適當(dāng),直接接觸物品的襯墊面積與貨垛底面積相同,襯墊物不伸出貨垛外;⑷要有足夠的高度,露天堆場要達(dá)到0.3-0.5m,庫房內(nèi)0.2m即可。溫濕度1、溫度:表示物體冷熱程度的物理量。常見的有攝氏溫標(biāo)(℃)和華氏溫標(biāo)(℉)。2、濕度:表示大氣干燥程度的物理量。常用絕對濕度、飽和濕度、相對濕度等方法表示。相對濕度表示的是空氣的潮濕程度,是倉庫濕度管理中的常用標(biāo)度。相對濕度越接近100%,說明空氣越潮濕;反之,空氣越干燥。在氣溫和氣壓一定的情況下,絕對濕度越大,相對濕度也越大。溫濕度控制的常用方法1、通風(fēng):根據(jù)大氣自然流動的規(guī)律,有計劃、有目的地組織庫內(nèi)外空氣的對流與交換的重要手段,是調(diào)節(jié)庫內(nèi)溫濕度、凈化庫內(nèi)空氣的有效措施。⑴自然通風(fēng)⑵強(qiáng)迫通風(fēng)倉庫通風(fēng)設(shè)備2、密封:將儲存物品在一定空間,使用密封材料,盡可能嚴(yán)密地封閉起來,使之與周圍大氣隔離,防止或減弱自然因素對物品的不良影響,創(chuàng)造適宜的保管條件。應(yīng)注意以下問題:⑴選擇好密封時機(jī)。⑵做好密封前的檢查。⑶合理選用密封材料。⑷密封必須同通風(fēng)和吸濕相結(jié)合。⑸做好密封后的觀察。密封3、除濕:利用物理或化學(xué)的方法,將空氣中的水分除去,以降低空氣濕度的一種有效方法。除濕機(jī)保管的原則1、面向通道原則2、分層堆放原則3、先進(jìn)先出原則4、周轉(zhuǎn)頻率對應(yīng)原則5、同一性原則6、相似性原則7、重量對應(yīng)原則8、形狀對應(yīng)原則9、明確表示原則
庫存的定義
庫存(Inventory/Stock):處于儲存狀態(tài)的物品。廣義的庫存還包括處于制造加工狀態(tài)和運(yùn)輸狀態(tài)的物品。在企業(yè)生產(chǎn)中,盡管庫存是出于種種經(jīng)濟(jì)考慮而存在,但是庫存也是一種無奈的結(jié)果。它是由于人們無法預(yù)測未來的需求變化,才不得已采用的應(yīng)付外界變化的手段,也是因?yàn)槿藗儫o法使所有的工作都做得盡善盡美,才產(chǎn)生一些人們并不想要的冗余與囤積——不和諧的工作沉淀。庫存的分類1、從生產(chǎn)過程的角度⑴原材料庫存⑵零部件及半成品庫存⑶成品庫存2、從庫存物品所處狀態(tài)的角度⑴靜態(tài)庫存⑵動態(tài)庫存3、從經(jīng)營過程的角度⑴經(jīng)常庫存(CycleStock)
⑵安全庫存(SafetyStock)
⑶季節(jié)性庫存(SeasonalStock)
⑷促銷庫存(PromotionalStock)
⑸投機(jī)庫存(SpeculativeStock)
⑹積壓庫存(DealStock)4、從是否盈利的角度⑴經(jīng)營性庫存⑵非經(jīng)營性庫存:又叫國家儲備,如國家糧食儲備、石油儲備、藥品儲備等。1、平衡供求關(guān)系:緩解供需矛盾2、穩(wěn)定生產(chǎn):預(yù)防不確定性3、幫助物流系統(tǒng)合理化:節(jié)省訂貨費(fèi)用、作業(yè)交換費(fèi)用4、平衡優(yōu)化供應(yīng)鏈庫存的作用庫存的缺陷1、占用資金2、帶來庫存成本(利息、儲藏保管費(fèi)用、保險費(fèi)用、價值損失費(fèi)用)3、掩蓋生產(chǎn)經(jīng)營中的問題(如廢品率和返修品率過高的問題、現(xiàn)場管理混亂的問題、供應(yīng)商原材料質(zhì)量問題、供應(yīng)不及時問題、生產(chǎn)計劃安排不當(dāng)?shù)膯栴}、需求預(yù)測不準(zhǔn)確的問題等)高水位(庫存)掩蓋了石頭(問題)多品種化產(chǎn)品缺陷設(shè)備故障交貨延遲能力差計劃變更
水位(庫存)降低,石頭(問題)露出庫存控制方法1、定量訂貨法:預(yù)先確定一個訂貨點(diǎn)和訂貨量(固定的),隨時檢查庫存,當(dāng)庫存下降到訂貨點(diǎn)時就發(fā)出訂貨。訂貨點(diǎn)(報警點(diǎn)):企業(yè)再次發(fā)出訂單時,尚有的庫存量。訂貨量:庫存量達(dá)到訂貨點(diǎn)時,需要補(bǔ)充的數(shù)量。2、定期訂貨法:預(yù)先確定一個訂貨周期和一個最高庫存量,周期性地檢查庫存,發(fā)出訂貨,補(bǔ)足最高庫存。定量訂貨法1、確定訂貨點(diǎn)(R)
如果訂貨點(diǎn)抓得過早,則將使庫存增加,增加了庫存成本;如果抓得太晚,又可能因?yàn)閹齑娴貌坏郊皶r補(bǔ)充,影響交貨。訂貨點(diǎn)量=每日需要量×提前期+保險儲備量
R=d×L+B2、確定訂貨量(即經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ)EOQ:使總庫存成本最低的最佳訂貨量總庫存成本=采購進(jìn)貨成本+保管倉儲成本經(jīng)濟(jì)訂貨批量的假設(shè)1需求量保持不變,年訂貨量D已知。2供應(yīng)商能無限供貨,不會出現(xiàn)短缺3每次訂貨費(fèi)用K固定4單位庫存保管成本C固定5訂貨提前期為0,可以在庫存下降為0時,作補(bǔ)充訂貨。6初始庫存為07計劃期很長TC:總庫存成本OC:采購進(jìn)貨成本SC:保管倉儲成本D:該存貨年需要量Q:訂貨量K:每次訂貨費(fèi)用C:單位存貨的年保管成本Q/2:平均儲存量要使年庫存成本最小,求上面公式關(guān)于Q的極小值,此時的Q為經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQEOQ=√(2KD)/C例:某公司某種材料年需要量4000噸,每次采購訂貨成本20元,每噸保管倉儲成本1元,試確定經(jīng)濟(jì)訂貨批量、總庫存成本、采購次數(shù)、采購周期。定期訂貨法1、預(yù)先確定一個訂貨周期T和一個最高庫存量Q,周期性地檢查庫存,發(fā)出訂貨,補(bǔ)足最高庫存。2、訂貨量=最高庫存量—現(xiàn)有庫存量—訂貨未到量十顧客遲延購買量3、特點(diǎn):訂貨間隔期不變,訂貨量不定。定量訂貨法和定期訂貨法的區(qū)別
特征定量訂貨法定期訂貨法訂貨量固定不斷變化訂貨時間在庫存量降到訂貨點(diǎn)時到來時庫存跟蹤每次出入庫都記錄,連續(xù)跟蹤到來時進(jìn)行盤點(diǎn)庫存大小小大持續(xù)所需時間由于記錄持續(xù),時間長物資類型昂貴、關(guān)鍵或重要的物資適用范圍需求相對穩(wěn)定的C類穩(wěn)定的、可預(yù)測的需求且價值低、小批量的物品ABC分類管理法1、原理:80/20法則
維弗雷多·帕累托是意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家、社會學(xué)家。1897年在他從事的經(jīng)濟(jì)學(xué)研究中偶然注意到了19世紀(jì)英國人的財富和收益模式。他在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大部分財富流向了少數(shù)人手里。進(jìn)而他發(fā)現(xiàn)兩件非常重要的事情:第一,某一個族群占總?cè)丝跀?shù)的百分比,與該族群所享有的總收入或財富之間,有一種微妙的不平衡的關(guān)系。第二,這種不平衡的模式會重復(fù)出現(xiàn),而且呈現(xiàn)出一種穩(wěn)定的關(guān)系。帕累托的研究歸納出這樣的結(jié)論:如果20%的人口擁有80%的財富。它說明的一個事實(shí)是:財富在人口中的分配是不平衡的。
帕累托的研究雖然關(guān)注的是財富在人口中的分配關(guān)系,但是,他同時提供了一種用以計量投入和產(chǎn)出之間可能存在的關(guān)系,也就是后來被人們稱之為帕累托法則。法則指出,在原因和結(jié)果、投入和產(chǎn)出、努力和報酬之間,原本就存在一種不平衡的關(guān)系,并為這種不平衡的現(xiàn)象提供了一個量化的衡量標(biāo)準(zhǔn):80%的產(chǎn)出,來自20%的投入;80%的結(jié)果,歸結(jié)于20%的起因。這種不平衡關(guān)系的結(jié)果是:往往多數(shù),只能造成少許影響;而少數(shù),造成主要的、重大的影響。如:80%的交通堵塞通常發(fā)生在20%的路口,20%的疾病和20%的人口,會消耗80%的醫(yī)療資源,80%的銷售額來自20%的顧客,或80%的能源,只有20%用在了汽車的傳動上,而這20%的投入?yún)s能夠給予100%的產(chǎn)出等等。
2、結(jié)論:20%的商品占了銷售額的80%,因此,只要對此少量而重要的庫存量加以重點(diǎn)管理,便能使存貨管理達(dá)到非常完美。
3、分類:將庫存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫存(A類)、一般重要的庫存(B類)和不重要的庫存(C類)三個等級,然后針對不同等級分別進(jìn)行管理與控制。
品種種數(shù)5-10%20-30%60-70%
所占金額60-70%20%15%
ABC
ABC分類法品種累計金額累計4、步驟Step1of5Step2of5Step3of5Step4of5
Step5of5A類商品1、每件商品皆作編號;2、盡可能正確地預(yù)測需求量;3、少量采購,盡可能在不影響需求下減少庫存量;4、請供貨單位配合,力求出貨量平穩(wěn)化,以降低需求變動,減少按庫存量;5、與供應(yīng)商協(xié)調(diào),盡可能縮短前置時間;6、采用定期定貨的方式,對其存貨必須作定期檢查;7、必須嚴(yán)格執(zhí)行盤點(diǎn),每天或每周盤點(diǎn)一次,以提高庫存精確度;8、對交貨期限加強(qiáng)控制,在制品及發(fā)貨也須從嚴(yán)控制;9、貨品放于易于出入庫的位置;10、采購需經(jīng)高層主管審核。B類商品1、采用定量訂貨方式,但對前置時間較長或需求量有季節(jié)性變動趨勢的貨品宜采用定期訂貨方式;2、每二、三周盤點(diǎn)一次;3、中量采購;4、采購需經(jīng)中級主管核準(zhǔn)。
C類商品1、采用定量訂貨方式以求節(jié)省手續(xù)費(fèi);2、大量采購,以便在價格上獲得優(yōu)惠;3、簡化庫存管理手段;4、可交現(xiàn)場保管使用;5、每月盤點(diǎn)一次;6、采購僅需基層主管核準(zhǔn)。CVA管理法1、引入CVA的原因:價值量不能完全代表重要性,應(yīng)按照存貨對整個供應(yīng)鏈的正常高效運(yùn)轉(zhuǎn)的重要性來進(jìn)行分類。2、主要由于ABC分類法中C類貨物得不到足夠的重視,往往因此而導(dǎo)致生產(chǎn)停工,因此引進(jìn)CVA管理法來對ABC分類法進(jìn)行有益的補(bǔ)充,它是將貨物分為最高優(yōu)先級、較高優(yōu)先級、中等優(yōu)先級、較低優(yōu)先級四個等級,對不同等級的物資,允許缺貨的程度是不同的。
庫存類型特點(diǎn)管理措施最高優(yōu)先級經(jīng)營管理中的關(guān)鍵物品,或A重點(diǎn)客戶的存貨不許缺貨較高優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中的基礎(chǔ)性物品,或B類客戶的存貨允許偶爾缺貨中等優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中比較重要的物品,或C類客戶的存貨允許合理范圍內(nèi)缺貨較低優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中需要,但可替代的物品 允許缺貨CVA庫存種類及管理策略零庫存1、定義:在生產(chǎn)與流通領(lǐng)域按照J(rèn)IT組織物資供應(yīng),使整個過程庫存最小化。2、理解:⑴庫存對象物的數(shù)量趨于零或等于零(近乎于無庫存物資)⑵庫存設(shè)施、設(shè)備的數(shù)量及庫存勞動耗費(fèi)同時趨于零或等于零(不存在庫存活動)
3、實(shí)現(xiàn)零庫存的途徑(1)委托營業(yè)倉庫存儲和保管貨物(2)推行配套生產(chǎn)和“分包銷售”的經(jīng)營制度(3)實(shí)行“看板供貨”制度(4)依靠專業(yè)流通組織準(zhǔn)時而均衡供貨在研究“尿不濕”市場需求時,寶潔公司的經(jīng)理注意到了一個很有意思的現(xiàn)象。如預(yù)料的,該產(chǎn)品的零售數(shù)量是相當(dāng)穩(wěn)定的,沒有哪一天或月的需求高于或低于其他時期。然而,這些經(jīng)理注意到分銷商向工廠的定單的變動程度比零售數(shù)量的波動要大得多。此外,寶潔公司向其供應(yīng)商的定單波動程度更大。引例牛鞭效應(yīng)“需求變異加速放大原理”是美國著名的供應(yīng)鏈管理專家HauL.Lee教授對需求信息扭曲在供應(yīng)鏈中傳遞的一種形象描述。其基本思想是:當(dāng)供應(yīng)鏈的各節(jié)點(diǎn)企業(yè)只根據(jù)來自其相鄰的下級企業(yè)的需求信息進(jìn)行生產(chǎn)或供應(yīng)決策時,需求信息的不真實(shí)性會沿著供應(yīng)鏈逆流而上,產(chǎn)生逐級放大的現(xiàn)象,達(dá)到最源頭的供應(yīng)商時,其獲得的需求信息和實(shí)際消費(fèi)市場中的顧客需求信息發(fā)生了很大的偏差,需求變
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025至2030年中國2-氨基-6-氯嘌呤市場分析及競爭策略研究報告
- 2025至2030年不調(diào)偏機(jī)頭分流器項(xiàng)目可行性研究報告
- 2025年高級木門行業(yè)深度研究報告
- 2024年5月份生豬追溯管理系統(tǒng)設(shè)備技術(shù)租賃細(xì)則
- 人教部編版語文八年級上冊語文第8課《列夫·托爾斯泰》(新課標(biāo)單元整體教學(xué)設(shè)計+課時教學(xué)設(shè)計)
- 數(shù)量關(guān)系練習(xí)題及答案
- 人才培訓(xùn)與激勵雙輪驅(qū)動企業(yè)發(fā)展
- 企業(yè)內(nèi)部溝通與信息共享機(jī)制
- 育嬰師交流與互動試題及答案
- 初級中學(xué)教師資格證考試試題及答案全景圖
- 《腦科學(xué)基礎(chǔ)知識》課件
- 科倫員工手冊
- 綠化租擺服務(wù)投標(biāo)方案技術(shù)標(biāo)
- 珠寶店應(yīng)急預(yù)案范本
- 《全面與進(jìn)步跨太平洋伙伴關(guān)系協(xié)定》(CPTPP)
- 電梯維保服務(wù)投標(biāo)方案
- 小學(xué)生班主任三年級家長會課件
- 跨省戶口網(wǎng)上遷移告知單
- 學(xué)校食堂食品安全管理25項(xiàng)制度
- 軍事博物館參觀感想專題培訓(xùn)課件
評論
0/150
提交評論