蛋糕店端午節(jié)策劃方案

蛋糕店端午節(jié)策劃方案

蛋糕店端午節(jié)策劃方案1

農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節(jié)還有很多別稱，如：午日節(jié)、重五節(jié)，五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同，但總體上說，各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。

一、活動背景

過端午節(jié)，是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣，由于地域廣闊，民族眾多，加上很多故事傳奇，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符、艾草，游百病，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等。除了有迷信顏色的活動漸已消逝外，其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動，如賽龍舟等，已得到新的進(jìn)展，突破了時間、地域界線，成為了國際性的體育賽事。

二、活動主題

弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，歡慶端午佳節(jié)。

三、活動目的

慶祝中國端午節(jié)的到來，讓大家深刻體會到中國傳統(tǒng)節(jié)日的氣息。

四、活動時間

20_年x月x日。

五、活動地點(diǎn)

學(xué)校操場。

六、活動對象

全校師生。

七、活動內(nèi)容

1、包粽子競賽：中國的傳統(tǒng)節(jié)日大多與吃有關(guān)，端午吃粽子，可算是全國通行的習(xí)俗，而包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

競賽規(guī)章：10人一組，可分4組進(jìn)行競賽。將預(yù)備好的粽葉、糯米、紅棗、紅豆、豬肉物品發(fā)放給參賽選手，聽到裁判員的指令，開頭動手，完成的作品需達(dá)到指定的標(biāo)準(zhǔn)，(最終解釋權(quán)在裁判員)，取前3名，參加選手有參加獎。裁判員依據(jù)競賽結(jié)果發(fā)放相應(yīng)“領(lǐng)獎卷”。

預(yù)備材料：布料、帶子、米、綠豆、仿真水果(小)、桌子數(shù)張。

2、制作香囊：民俗學(xué)家撰寫的《話說端午》里提到：端午節(jié)的核心是驅(qū)邪除瘟，保持健康。香囊，指裝裹了具有辟邪作用的藥物或香料的袋子。自己剪剪縫縫做出的簡潔的具有各種外形的香囊比起市場上的就很有意義，既可以送給家人伴侶表達(dá)自己深深的祝愿，也可以增加動手力量，學(xué)學(xué)古人的手藝。

競賽規(guī)章：10人一組，給每位選手分發(fā)一塊顏色艷麗的絲布、一根可以掛在脖子上的細(xì)帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線，綠豆或花生代替香料。每位選手利用手中的材料制作小香囊，在小紙條上寫下祝愿和許愿的話，縫制在香囊外。要求針腳工整，形狀美觀。香囊制作完畢后，可以自帶，也可以送給他人。裁判員依據(jù)完成作品的質(zhì)量發(fā)放“領(lǐng)獎卷”。

預(yù)備材料：藥店配的香料(白芷、川芎、山奈、甘松、丁香公、、沈香、艾葉、佩蘭、、薄荷等)、干花、稻谷殼、絲綿、五彩繩、針、線、剪刀、鉛華紙布料。

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1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷。

2、通過實踐操作活動，感知粽子的外形和品種，鼓舞幼兒與同伴進(jìn)行溝通和合作，培育幼兒創(chuàng)新意識。

1、故事錄音

2、各種外形的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。

一、引出話題。

老師：小伴侶你們知道端午節(jié)嗎?誰能告知我端午節(jié)是什么時候?在這一天，我們會吃什么?(粽子)今日老師也為小伴侶帶來了許多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。

活動介紹：淡淡棕葉香，濃濃世間情，根根絲線連，切切情意牽，每年的農(nóng)歷五月初五，是中國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、五月節(jié)、端五、等等。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國有二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，佩香囊。

小結(jié)：粽子的外形真好玩!

二、品嘗粽子，并敘述。

1、熟悉粽葉。

老師：粽子的外形真好玩，我們來聞一聞，香嗎?你們知道這陣芳香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。

2、幼兒品嘗。

老師：你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今日老師也為你們預(yù)備了許多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎?

3、幼兒敘述粽子的餡及它的味道。

小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!

三、請小寶寶們表演朗讀端午節(jié)的兒歌。

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一、背景材料：

端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，它有著獨(dú)特的風(fēng)俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶?；顒?。這些活動都適合中班的幼兒來開展，既能熬煉和進(jìn)展幼兒的動手力量，又能增進(jìn)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和愛好。同時，端午節(jié)又有著一個出名的來歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發(fā)他們初步的民族驕傲感。為此，我結(jié)合一年一度的端午佳節(jié)，開展相關(guān)的主題教學(xué)活動。

二、主題目標(biāo)：

1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷，樂于參加一些節(jié)日預(yù)備和慶?；顒?。

2、對中國的傳統(tǒng)文化感愛好，產(chǎn)生初步的民族驕傲感。

三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1、科學(xué)區(qū)：投放艾草和菖蒲。陳設(shè)不同造型的香袋。

2、美工區(qū)：放置制作長命縷和紙粽子的材料。

3、閱讀區(qū)：張貼有關(guān)端午節(jié)的字條，讓幼兒認(rèn)讀。

4、表演區(qū)：供應(yīng)扎頭的布條和紙棒，供幼兒表演賽龍舟。

四、家長工作：

1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料，向孩子敘述端午節(jié)的風(fēng)俗。

2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節(jié)物品。

3、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶?；顒拥膱蟮?。

4、參與班級的包粽子活動。

五、活動支配：

活動一：端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷

目標(biāo)：

1、知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。

2、對中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的愛好，對屈原產(chǎn)生崇敬之情。

幼兒表現(xiàn)：

當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時，他們都聽得特別的仔細(xì)，睜著大眼睛滿臉一副鄙視的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時，都不約而同地發(fā)出“啊”的贊嘆聲和圓滿聲。有的孩子還爭著要把自己從家特長聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。

活動二：艾草和菖蒲

目標(biāo)：

觀看艾草和菖蒲的形狀，了解它們在端午節(jié)期間的特別用途。

幼兒表現(xiàn)：

班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲，我把它掛在教室內(nèi)外。孩子們感到很新奇，他們以前看到過，但是卻叫不出名，更不知道它的實際含義是什么，所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節(jié)用來辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂，但他們知道這確定是一種挺厲害的東西，就象一把劍一樣。關(guān)于名稱，有一個幼兒問我：哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當(dāng)時一下子蒙住了，的確課前我沒認(rèn)真去查過資料，于是我就請小伴侶幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小伴侶們愿意地接受了任務(wù)，下午當(dāng)大人來接孩子時，他們都急著詢問，但當(dāng)時家長們也都被問住了。

活動三：粽子香袋

目標(biāo)：

1、感受粽子香袋的美。

2、在探究中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。

3、養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。

幼兒表現(xiàn)：

幼：“瞧!我包的粽子大吧?！?/p>

幼：“我包的粽子可牢固了?！?/p>

幼：“我們的粽子五顏六色的真美麗，啊嗚!咬一口。”

……

幼：“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了，好美麗啊!”

幼：“這個是我做的?！?/p>

幼：“我的也有的，好幾個呢!”

幼：“我們的教室真美麗啊!別的班級確定沒這么美麗?！?/p>

家長反映：

當(dāng)家長來接孩子時，他們走進(jìn)教室就發(fā)覺了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說很美麗，的家長饒有愛好地湊近摸摸。孩子們也特別樂觀地拉著大人參觀自己的作品，一臉的驕傲感。家長們都說班級的環(huán)境特別美麗，特別美。

活動四：長命縷

目標(biāo)：

1、知道我國有在端午節(jié)給兒童戴長命縷的習(xí)俗，加深對端午節(jié)的了解。

2、學(xué)習(xí)搓線的技巧。

幼兒反映：

明顯，孩子們特別的喜愛搓長命縷，每天我都要給孩子預(yù)備一批制作的毛線。區(qū)域活動或課間休息時，都愛到美工區(qū)去搓長命縷玩，有些孩子一連搓了好幾條戴在手上、腳上，有的甚至連脖子上也戴了一條。女孩子還戴著跳起了舞。

活動五：做龍舟

目標(biāo)：

1、通過觀看、集體爭論，分工合作，運(yùn)用捏泥、建構(gòu)、繪畫等手段創(chuàng)作龍舟。

2、增加合作性、制造性、動手力量。

活動六：包粽子

目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)包粽子，進(jìn)一步對中華民族的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生愛好。

2、體驗勞動和共享的樂趣。

幼兒反映：

包粽子的活動提早已經(jīng)通知孩子和家長了，孩子們可快樂了，總是來問我什么時候開頭。他們急迫地等待和希望著?；顒幽翘?，孩子們好像來的很早，還一個勁地叮囑來參與活動的家長等一會不要遲到。活動之

前的預(yù)備，孩子們已經(jīng)急不行待了，看者調(diào)好料的糯米、粽子殼、線一樣樣地擺上桌子，他們紛紛要開頭動手了。活動中，孩子們學(xué)得可仔細(xì)，可樂觀了，一個勁地要求大人幫忙指導(dǎo)。雖然他們包的并不好，有的甚至屢屢失敗，但那份樂觀性和愛好依舊很濃。下午，孩子們吃上自己包的粽子，又說又笑，離園時還帶一個回家讓大人品嘗，勝利的喜悅溢與言表。

家長反映：

家長很支持我們的活動，所以當(dāng)日來了不少的熱心家長。在活動中，他們教得很仔細(xì)很急躁，手把手地指導(dǎo)孩子如何卷棕葉、如何壓實糯米、如何包裹和捆扎?；顒咏Y(jié)束，家長們還主動關(guān)心我們整理場地，掃地、擦桌、拖地、擺桌椅，一會兒工夫教室就潔凈干凈了。

六、活動效果與反思：

本次主題活動內(nèi)容豐富好玩，活動效果好。

首先，幼兒的參加很樂觀仔細(xì)，通過談話“端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長命縷”、積塑搭建“龍舟”以及家長們共同參與的包粽子等一系列活動，使幼兒對端午節(jié)這個中國傳統(tǒng)節(jié)日有了肯定的了解和熟悉，同時也進(jìn)展了動手力量，感受了節(jié)日的歡樂氣氛。

其次，家長們在活動中也特別的協(xié)作，紛紛拿來了香袋、菖蒲等端午節(jié)特有的物品，還特地請假來參與包粽子的活動，使活動的開展很順當(dāng)。

蛋糕店端午節(jié)策劃方案4

活動時間：

6月20日上午8：30—下午3：00

活動地點(diǎn)：

精靈農(nóng)莊(北京市海淀區(qū)上莊鎮(zhèn)水庫翠湖觀光園南園)

活動流程支配：

1、精靈農(nóng)莊集結(jié)上午8：30—9。00，在精靈農(nóng)莊集合。

2、戰(zhàn)前總動員

簽到領(lǐng)取材料。包括粽子葉、糯米、紅棗、麻線等。

3、DIY包粽子

上午10：10，全體人員開頭戰(zhàn)斗，各種包法大比拼)老師秀一秀(備注：以小伴侶為主)。

4、勝敗大戰(zhàn)評比

上午11：30，競賽結(jié)束，評比出優(yōu)勝隊及個人，并給與肯定嘉獎，拍照留念。上午11：45，勞碌了一上午的小伙伴們，整理好工具，預(yù)備吃午飯!帶上親自自制的小粽子，好有成就感，下鍋嘍!一路上觀賞著精靈農(nóng)莊小精靈，一路上聽著老師給你講精靈故事。

5、共享成功果實

上午12：15，統(tǒng)一自助聚餐，開頭埋頭苦干啦!很豐富的。

6、圍欄獵奇，人生識字糊涂始，涂鴉競賽，戶外寫生嘍。

下午1：30，融入大自然，圍墻、大樹、燈桿、樹葉，隨便潑墨，盡情揮灑，畫小魚，畫小鴨，畫雞蛋，達(dá)芬奇就是畫雞蛋畫出來的哦，雞蛋能立起來的有大獎哦。排好隊，在老師的指導(dǎo)下有秩序有文明哦。

7、下午3：00戰(zhàn)斗結(jié)束，凱旋班師回家。

日落西山紅霞飛，戰(zhàn)士打靶把營歸，小盆友熬煉了動手力量，學(xué)習(xí)了新學(xué)問，結(jié)識了新伴侶，玩美了，吃美了，開心地玩耍，快樂有木有，滿載而歸，我們?yōu)榇蠹翌A(yù)備了精致小禮品。

為了慶祝精靈農(nóng)莊盛大開業(yè)，我們特殊打算活動費(fèi)用全免，(午餐自理，供應(yīng)特色精致自助餐，僅收成本50元/人，需要提前報名預(yù)訂)凡是當(dāng)天參與活動掃碼關(guān)注的都贈送原生態(tài)綠色蔬菜一份，活動獲獎的另有獎品。

精靈農(nóng)莊還有很多寶藏，歡迎下次來，尋寶活動。

公交線路

303路(北宮門→上莊水庫下車，沿水庫北岸東行，見指示牌。)512路(地鐵安河橋北→上莊水庫下車沿水庫北岸東行，見指示牌。)

自駕線路

1、北宮門→溫頤路冷泉路口右拐→上莊路→過北清路屯佃口→上莊水庫大橋，見指示牌，沿水庫北岸東行，見路標(biāo)。2、農(nóng)大路/上地路→上北清路→過北清路屯佃口右拐→上莊水庫大橋，見指示牌，沿水庫北岸東行，見路標(biāo)。

周邊景點(diǎn)推舉

毗鄰翠湖濕地公園、納蘭性德博物館、水生植物園、四季垂釣園等旅游觀光景點(diǎn)。周邊擁有便利到達(dá)的餐飲(玉食樓、大紅燈籠等)、消遣(太平島度假村、格瑞健身中心等)設(shè)施。

蛋糕店端午節(jié)策劃方案5

一、活動目的：

1、端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，通過端午節(jié)活動讓同學(xué)更加了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，專心去體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。

2、端午節(jié)的來源之一是為了紀(jì)念屈原，通過端午節(jié)來懷念屈原——這位可歌可敬的愛國詩人。

3、端午節(jié)也不失為一個與家人團(tuán)聚在一起的好機(jī)會，可以與家人增進(jìn)感情。

二、認(rèn)知：

技能：進(jìn)展同學(xué)利用網(wǎng)上平臺相互溝通的力量。

情意：通過此次活動讓同學(xué)更好的.了解我們中華民族的傳統(tǒng)文化，從中知道以前所不了解的文化，能更好的傳承我們民族的古老文化，使之不被遺忘。

三、活動預(yù)備：

1、組織調(diào)查：

將全班同學(xué)分成幾個小組，每個小組設(shè)一個小組長，由組長組織調(diào)查了解有關(guān)端午節(jié)的學(xué)問，并把這些學(xué)問整理成文，選派代表在全班進(jìn)行溝通。

2、明確本次活動的目的和作用。

3、制定活動方案。

四、活動支配：

1、進(jìn)行一次有