農(nóng)產(chǎn)品配送中心方案 ()

C鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展總公司農(nóng)副產(chǎn)品配送中心方案初稿內(nèi)容目錄建立農(nóng)副產(chǎn)品配送中心的目的及性質(zhì) 1農(nóng)副產(chǎn)品配送中心組織結(jié)構(gòu) 2農(nóng)副產(chǎn)品配送中心業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu) 23.1.3.2.4.4.14.24.3.5.5.1.5.2.5.3.5.4.6.6.1.

業(yè)務(wù)分析 3業(yè)務(wù)增值環(huán)節(jié) 4某集團(tuán)A公司公司客戶(hù)需求條件 5客戶(hù)采購(gòu)業(yè)務(wù)的基本情況 5客戶(hù)要求 6客戶(hù)業(yè)務(wù)量估算 6農(nóng)副產(chǎn)品配送中心固定設(shè)施 7場(chǎng)地 7運(yùn)輸設(shè)施 7辦公設(shè)施 8凈整設(shè)備 8人員配置 8人員及工資結(jié)構(gòu) 8配送中心財(cái)務(wù)平衡計(jì)算 9配送中心財(cái)務(wù)計(jì)算的假設(shè) 9財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的計(jì)算 9農(nóng)副產(chǎn)品配送中心相關(guān)運(yùn)營(yíng)條件 13產(chǎn)地條件 13客戶(hù)方建立訂貨制度及相應(yīng)的設(shè)施 14配送中心業(yè)務(wù)模式與三豐批發(fā)市場(chǎng)零售商販業(yè)務(wù)模式的比較和配送中心經(jīng)營(yíng)模式的風(fēng)險(xiǎn) 16附件：其他可能方案分析 18建立農(nóng)副產(chǎn)品配送中心的目的及性質(zhì)第一，通過(guò)農(nóng)副產(chǎn)品配送中心的業(yè)務(wù)，減少農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)到最終消費(fèi)之間的環(huán)節(jié)，降低期間的交易成本。第二，通過(guò)農(nóng)副產(chǎn)品配送中心的作用，加強(qiáng)最終消費(fèi)與最初生產(chǎn)之間的聯(lián)系，使得生產(chǎn)與消費(fèi)的目的性和計(jì)劃性加強(qiáng)，通過(guò)增加生產(chǎn)有效性的方式，降低宏觀生產(chǎn)成本。第三，農(nóng)副產(chǎn)品配送中心將從交易環(huán)節(jié)中節(jié)省下來(lái)的費(fèi)用，一部分轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品的深加工方面，如對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的清洗和整理，在轉(zhuǎn)交給最終消費(fèi)者，從而增加最終消費(fèi)者的價(jià)值和收益。第四，開(kāi)拓C鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)總公司市場(chǎng)和銷(xiāo)售渠道。農(nóng)副產(chǎn)品配送中心組織結(jié)構(gòu)C鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展總公司。是農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展總公司直屬銷(xiāo)售采購(gòu)，財(cái)務(wù)管理部組成。分別負(fù)責(zé)對(duì)客戶(hù)的銷(xiāo)售，協(xié)調(diào)與客戶(hù)的業(yè)務(wù)活動(dòng)和配送中心日常管理事務(wù)，倉(cāng)儲(chǔ)分檢負(fù)責(zé)將運(yùn)到配送中心的農(nóng)副產(chǎn)品按不同客戶(hù)訂單進(jìn)行整理和分檢工作，同時(shí)儲(chǔ)備一天。采購(gòu)部負(fù)責(zé)處理客戶(hù)農(nóng)副產(chǎn)品訂單處理，向C鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行產(chǎn)品訂購(gòu)。同時(shí)負(fù)責(zé)在三豐蔬菜市場(chǎng)上采購(gòu)C鎮(zhèn)不能供應(yīng)的農(nóng)副產(chǎn)品。財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)處理訂單交易的財(cái)務(wù)工作和處理客戶(hù)信息的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)工作。農(nóng)副產(chǎn)品配送中心業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)農(nóng)副產(chǎn)品配送中心基本業(yè)務(wù)流程是，接受客戶(hù)的大批量訂單，通過(guò)集中采購(gòu)處理后，向客戶(hù)供貨。這種方式通過(guò)減少流通過(guò)程中的環(huán)節(jié)而減低供需雙方的交易成本，并且在流通過(guò)程中增加對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品凈整處理增值服務(wù)，再使供需雙方得利的同時(shí)使配送中心自身獲利。業(yè)務(wù)分析B勤食堂，第二，餐飲飯店。第三，深入社區(qū)的規(guī)模性連鎖超市，第四，為滿(mǎn)足日常生活需要而購(gòu)買(mǎi)蔬菜的家庭居民。B的商店和超市。第三，啟明農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。第四，蔬菜和副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，三豐和冷庫(kù)?；I劃建立的農(nóng)副產(chǎn)品配送中心由于資金，市場(chǎng)接受程度和產(chǎn)品供應(yīng)因素，目前還不能面對(duì)餐飲飯店和居民服務(wù)。當(dāng)前只考慮針對(duì)企業(yè)單位食堂的配送服務(wù)。企事業(yè)單位農(nóng)副產(chǎn)品采購(gòu)渠道基本如下：食堂場(chǎng)發(fā)市場(chǎng)農(nóng)戶(hù)及產(chǎn)地企事業(yè)單位食堂的采購(gòu)特點(diǎn)：以普通農(nóng)副產(chǎn)品品種為主。采購(gòu)量大供應(yīng)及時(shí)價(jià)格要求隨行就市第一，通過(guò)減少農(nóng)副產(chǎn)品由農(nóng)戶(hù)／出產(chǎn)地到企事業(yè)單位的交易環(huán)節(jié)，將節(jié)省的費(fèi)用作為對(duì)農(nóng)戶(hù)和用戶(hù)的增值，以及配送中心自身的費(fèi)用及盈利。第二，通過(guò)對(duì)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行清洗，分包等處理加工，使其增值，并通過(guò)規(guī)模擴(kuò)大使邊際收益大于邊際成本而獲得運(yùn)營(yíng)效益。第三，由于配送中心是C鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展總公司的一部分，所以還可以考慮以配送中心的運(yùn)營(yíng)虧損換取農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展總公司整體收益的可能。根據(jù)上述條件，配送中心的業(yè)務(wù)組成是：通過(guò)農(nóng)業(yè)發(fā)展總公司向C（或由農(nóng)業(yè)發(fā)展總公司組織農(nóng)戶(hù)進(jìn)行規(guī)模化的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)中心將農(nóng)副產(chǎn)品按訂單整理后分送給客戶(hù)。業(yè)務(wù)增值環(huán)節(jié)對(duì)農(nóng)戶(hù)和企事業(yè)單位食堂用戶(hù)而言。單獨(dú)配送中心業(yè)務(wù)可以在兩個(gè)方面使業(yè)務(wù)增值：一個(gè)是減少交易環(huán)節(jié)，另一個(gè)是增加產(chǎn)品的價(jià)值。30％的毛利。競(jìng)爭(zhēng)比較的對(duì)象是三豐蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。另一個(gè)方面是通過(guò)增加經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的價(jià)值來(lái)提高售出價(jià)格而獲利。具體工作包括生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)品牌產(chǎn)品，以產(chǎn)品和營(yíng)銷(xiāo)為重點(diǎn)提高產(chǎn)品的價(jià)格；在配送中心對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行凈整，用減少客戶(hù)食品加工流程中存儲(chǔ)，清洗，損耗等費(fèi)用的方式提高產(chǎn)品價(jià)格。在這種模式下，配送中心的投入要大于前一種模式。以上兩個(gè)方面是在維持農(nóng)副產(chǎn)品初始收購(gòu)價(jià)格與三豐蔬菜批發(fā)市場(chǎng)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品初始收購(gòu)價(jià)格一致的前提下的情況。如果農(nóng)業(yè)發(fā)展總公司可以使農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)成本降低，將更加有利于配送中心的經(jīng)營(yíng)。A公司客戶(hù)需求條件促使考慮建立該配送中心的一個(gè)主要因素是某集團(tuán)A公司準(zhǔn)備對(duì)其系統(tǒng)內(nèi)的食堂采購(gòu)供應(yīng)管理進(jìn)行改革。在目前沒(méi)有其他客戶(hù)的前提下，配送中心只能以A公司一個(gè)客戶(hù)的業(yè)務(wù)量來(lái)考慮業(yè)務(wù)配置和財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)的平衡。如果考慮新客戶(hù)開(kāi)拓，則會(huì)由于營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用無(wú)法估算而影響整個(gè)配送中心的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)?？蛻?hù)采購(gòu)業(yè)務(wù)的基本情況A公司下屬單位食堂有34個(gè)，分布在廠區(qū)內(nèi)不同地點(diǎn)，34個(gè)食堂按地理位置劃歸為四個(gè)中心管理，由協(xié)力公司對(duì)這四個(gè)中心進(jìn)行管理。342000034批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行各自的采購(gòu)。協(xié)力公司不掌握每個(gè)食堂每天的蔬菜副食品種和消耗量，只是根據(jù)全年的資金撥付額平均計(jì)算出如下數(shù)據(jù)：3000～4000元／日6000～7000元／日雞蛋平均250kg／日（按現(xiàn)價(jià)1100元／日）客戶(hù)要求A公司食堂管理單位協(xié)力中心對(duì)配送中心提出以下要求：應(yīng)的運(yùn)費(fèi)也有協(xié)力公司方面負(fù)擔(dān)。2～3派駐人員的費(fèi)用由配送中心負(fù)擔(dān)。34系統(tǒng)的建立由配送中心自己負(fù)責(zé)，34責(zé)。但兩者必須能夠聯(lián)通。品平均價(jià)格。34個(gè)食堂的農(nóng)副產(chǎn)品必須開(kāi)增值稅發(fā)票。協(xié)力公司與配送中心每月結(jié)算一次。4.3. 客戶(hù)業(yè)務(wù)量估算按客戶(hù)的每日需求量，估算需要處理的工作量如下：每日蔬菜 3000～4000元采購(gòu)量，按平均每斤 0.5元計(jì)，有 6000～8000斤（4000k。肉類(lèi)6000～7000元采購(gòu)量，按平均每斤4元計(jì)，有1750斤。禽蛋每日500斤。每日需要運(yùn)輸整理分包的業(yè)務(wù)總量為10250斤。農(nóng)副產(chǎn)品配送中心固定設(shè)施場(chǎng)地場(chǎng)地采用租用方式。按估算的處理業(yè)務(wù)量，考慮周轉(zhuǎn)和業(yè)務(wù)發(fā)展擴(kuò)大，場(chǎng)地的面積不應(yīng)少于300m2。有以下因素影響場(chǎng)地的面積：3410000斤的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行分包。間和面積。由于食堂工作性質(zhì)，34于調(diào)度車(chē)輛。運(yùn)輸設(shè)施配送中心初期不配備自己的運(yùn)輸設(shè)備，采用外包運(yùn)輸方式將農(nóng)產(chǎn)品從C送中心，以節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支。運(yùn)費(fèi)一般為2～4某集團(tuán)方面負(fù)責(zé)。辦公設(shè)施配送中心需要的辦公設(shè)施：辦公家具，電腦，電話，打印機(jī)（或傳真機(jī)施共一套。磅稱(chēng)兩套凈整設(shè)備自來(lái)水設(shè)施，水池。配水管道。人員配置人員及工資結(jié)構(gòu)配送中心配置人員結(jié)構(gòu)如下崗位人數(shù)工資管理經(jīng)理1人1500元／月采購(gòu)經(jīng)理1人1200元／月會(huì)計(jì)兼定單信息處理1人800元／月保管員兼更夫1人300元／月搬運(yùn)工2人800元／月人蔬菜凈整分包人員3人500元／月人某集團(tuán)派駐人員3人800元／月人配送中心財(cái)務(wù)平衡計(jì)算根據(jù)客戶(hù)的需求量和配送中心運(yùn)營(yíng)內(nèi)容，計(jì)算配送中心的財(cái)務(wù)結(jié)果如下：配送中心財(cái)務(wù)計(jì)算的假設(shè)由于某集團(tuán)用戶(hù)方面無(wú)法提供每日采購(gòu)蔬菜的品種和數(shù)量，只能提供按年平均的日采購(gòu)金額，所以方案中各采購(gòu)量和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)是基于對(duì)工廠食堂日常需求品種和數(shù)量的推測(cè)，以及按市場(chǎng)價(jià)推測(cè)計(jì)算的。CC由三豐蔬菜批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)的蔬菜為極少數(shù)的補(bǔ)充量且不做大量的凈整處理。要的產(chǎn)品和數(shù)量作為補(bǔ)充，假設(shè)蔬菜類(lèi)平均毛利為2010％。供給某集團(tuán)的價(jià)格不超過(guò)三豐蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的同類(lèi)產(chǎn)品平均價(jià)格。配送中心在促銷(xiāo)方面不做任何投入。財(cái)務(wù)計(jì)算是在配送中心只有某集團(tuán)A的前提下做出的。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的計(jì)算銷(xiāo)售額需求種類(lèi)菜：肉：蛋：小計(jì)：去除增值稅銷(xiāo)項(xiàng)稅后銷(xiāo)售額

金額3500＊365＝1277500元6500＊365＝2372500元1000＊365＝365000元4015000元4015000／（1＋0.13）＝3553097元進(jìn)貨成本：(20%1010％計(jì))種類(lèi)蔬菜：肉：禽蛋：小計(jì)：值稅后人員費(fèi)用人員職能某集團(tuán)監(jiān)督人員 3

金額3500＊365／1.2＝1277500元/1.2＝1064583元6500＊365/1.1＝2372500元/1.1＝2156818元1000＊365/1.1＝365000元/1.1＝331818元3553219元3553219＊（1－0.1）＝3197897元金額800＊3＊12=28800元名經(jīng)理副經(jīng)理會(huì)計(jì)32保管更夫全年人員費(fèi)用合計(jì)場(chǎng)地租金

1000＊12＝12000元800＊12＝9600元600＊12＝7200元400＊3＊12＝14400元600＊2＊12＝14400元300＊12＝3600元91000元場(chǎng)地房屋300固定資產(chǎn)投資

租金3000元／月＊12＝36000元設(shè)施名稱(chēng)計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備金額5000元電話磅秤300元500元辦公用品5000元運(yùn)營(yíng)費(fèi)用科目金額貨物運(yùn)費(fèi)水電費(fèi)煤氣費(fèi)包裝費(fèi)通訊費(fèi)合計(jì)損耗

200元／天＊30＊12＝72000元／年300元＊12＝3600元／年600元／年100元＊12＝1200元／年500元＊12＝6000元／年83400元／年進(jìn)貨損耗按平均2%計(jì)算，共計(jì)4015000＊2％=80300元墊付資金利息第一個(gè)月墊付采購(gòu)資金額12000元＊30=360000（360000＊3＋250000＊9）／12＝277500277500＊6.5%=18000元。墊付資金額利息金額第一月墊付平均每月墊付360000元277500元墊付貸款利息18000元凈利潤(rùn)項(xiàng)目銷(xiāo)售收入

金額3553097元進(jìn)貨成本+損耗人員工資運(yùn)營(yíng)費(fèi)用場(chǎng)地租金資金利息凈利潤(rùn)前期投入項(xiàng)目租金墊付資金一個(gè)月人員、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用及稅等固定資產(chǎn)開(kāi)辦費(fèi)用合計(jì)

3197897＋80300元91000元83400元36000元18000元46500元金額18000元360000元（7600＋6950＋13400）＝29933元10000元10000元425950元農(nóng)副產(chǎn)品配送中心相關(guān)運(yùn)營(yíng)條件產(chǎn)地條件農(nóng)副產(chǎn)品配送中心面對(duì)的客戶(hù)訂單主要是大宗訂單，要求有規(guī)?；a(chǎn)體系以保障農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng)。這種方式要求在全年范圍內(nèi)，基本農(nóng)副產(chǎn)品如：白菜、黃瓜、番茄、芹菜、羅卜、青花菜、蒜苗、頭菜等長(zhǎng)線產(chǎn)品的產(chǎn)量不能有能大的變化，否則配送中心只有從三豐蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)采購(gòu)，失去在流程中節(jié)約成本的優(yōu)勢(shì)。同樣對(duì)一家一戶(hù)式的農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)而言，如果不能進(jìn)行批量采購(gòu)，農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)組織可能成為疑問(wèn)?？蛻?hù)方建立訂貨制度及相應(yīng)的設(shè)施343點(diǎn)鐘以前確定第三天的農(nóng)副產(chǎn)品需求。只農(nóng)副產(chǎn)品的采購(gòu)、整理、分包主要一天的時(shí)間。配送中心又不能建立很大的存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)來(lái)平衡需求的變化。只能要起訂單的準(zhǔn)確和準(zhǔn)時(shí)。配送中心采取使用計(jì)算機(jī)處理訂單的方式對(duì)34個(gè)食堂的需求進(jìn)行匯總。這種方式的優(yōu)點(diǎn)是可以很快地將34統(tǒng)計(jì)采購(gòu)人員，加快對(duì)訂單的反應(yīng)速度。同時(shí)為以后客戶(hù)數(shù)量擴(kuò)大打下基礎(chǔ)。訂單信息及業(yè)務(wù)流程結(jié)構(gòu)如下：客戶(hù)1客戶(hù)2客戶(hù)1客戶(hù)2客戶(hù)3客戶(hù)4息信品產(chǎn)單訂戶(hù)客1處理確認(rèn)購(gòu)采單訂貨物品種1：規(guī)格、數(shù)量，要求到貨時(shí)間寧遠(yuǎn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)貨物品種2：規(guī)格、數(shù)量，要求到貨時(shí)間貨物品種3：規(guī)格、數(shù)量，要求到貨時(shí)間2配送中心貨物處理產(chǎn)品品種價(jià)格供貨周期簽標(biāo)單訂采購(gòu)供貨騰鰲供貨基地施。配送中心業(yè)務(wù)模式與三豐批發(fā)市場(chǎng)零售商販業(yè)務(wù)模式的比較和配送中心經(jīng)營(yíng)模式的風(fēng)險(xiǎn)按C市場(chǎng)，由三豐蔬菜批發(fā)市場(chǎng)到零售商（市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)兩個(gè)交易環(huán)節(jié)。第二個(gè)途30％。途徑一 農(nóng)戶(hù)／外地 三豐蔬菜批發(fā)市產(chǎn)地途徑二 農(nóng)戶(hù)

零售商販／農(nóng) 最終用貿(mào)市場(chǎng)啟明農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 最終用戶(hù)農(nóng)副產(chǎn) 農(nóng)品配送中心

農(nóng)副產(chǎn)品配送中心

最終用戶(hù)注1：不論是哪種途徑，蔬菜的運(yùn)輸量和運(yùn)輸距離基本相同，三個(gè)渠道的運(yùn)輸費(fèi)用是相同的。注2：不論是哪種途徑，農(nóng)戶(hù)收益應(yīng)是相同的，所以三個(gè)渠道在供貨源頭的成本不會(huì)有很大的差別。注3：?jiǎn)⒚鬓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的商販，一部分通過(guò)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)供貨，一部分由C鎮(zhèn)的農(nóng)戶(hù)直接向商販送貨。具體供貨的來(lái)源份額不掌握。按以上的供貨渠道分析，配送中心同三豐蔬菜批發(fā)市場(chǎng)處在同一個(gè)流通環(huán)節(jié)層次上。在此情況下，如果不能保證配送中心能從C成本方面同三豐蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相比處于劣勢(shì)。農(nóng)貿(mào)集市上的經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)該采用多戶(hù)，小規(guī)模和分散經(jīng)營(yíng)的方式將風(fēng)險(xiǎn)減小。由于規(guī)模小，經(jīng)營(yíng)歷史長(zhǎng)，可以使經(jīng)銷(xiāo)商同農(nóng)戶(hù)之間有比較大的調(diào)整余地。農(nóng)產(chǎn)品配送中心由于規(guī)模問(wèn)題不能用同一種方式化解風(fēng)險(xiǎn)。附件：其他可能方案分析澄清概念：有什么供什么和要什么供什么有什么供什么，是以供應(yīng)方農(nóng)戶(hù)和配送中心能夠提供產(chǎn)品為主，提前一定時(shí)間準(zhǔn)這種方式適合供應(yīng)方進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)和供應(yīng)，可以降低整個(gè)業(yè)務(wù)流程的成本，但客戶(hù)如某集團(tuán)，企事業(yè)單位食堂對(duì)蔬菜品種的選擇余地不大。應(yīng)該適用于對(duì)蔬菜副食采購(gòu)品種要求不高，日常采購(gòu)行動(dòng)變化不大的采購(gòu)方式。要什么供什么，由需要方提交需求產(chǎn)品的種類(lèi)和數(shù)量，供應(yīng)方必須盡力提供要求的產(chǎn)品。供應(yīng)方很難（無(wú)法）提前對(duì)某集團(tuán)的采購(gòu)需求進(jìn)行預(yù)測(cè)，很難用規(guī)?；倪\(yùn)作來(lái)降低成本，對(duì)多數(shù)蔬菜的采購(gòu)只能從三豐蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行二次采購(gòu)來(lái)保證供貨長(zhǎng)線產(chǎn)品，生產(chǎn)周期與價(jià)格蔬菜類(lèi)的長(zhǎng)線產(chǎn)品，如白菜，包頭菜，青菜花，羅卜，元蔥，茄子，蒜苗，蕓豆一般為食堂采購(gòu)的長(zhǎng)線產(chǎn)品。其理由是這些品種在加工過(guò)程中不會(huì)有很大的縮量，又有足夠的營(yíng)養(yǎng)和維生素，適合于基本的飲食需求，同時(shí)還易于儲(chǔ)存。但是主要的長(zhǎng)線產(chǎn)品生產(chǎn)周期也長(zhǎng)，大棚種植方式能否同時(shí)滿(mǎn)足需求量和價(jià)格要求，可能是很大的問(wèn)題。在目前還不掌握其中規(guī)律的前提下，不能把長(zhǎng)線產(chǎn)品的保證供應(yīng)作為基礎(chǔ)來(lái)設(shè)計(jì)方案。長(zhǎng)期戰(zhàn)略與短期計(jì)劃C鎮(zhèn)鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)的基本形式使一家一戶(hù)，各自獨(dú)立式的生產(chǎn)。大規(guī)模配送需要的是規(guī)?；杏?jì)劃的生產(chǎn)供應(yīng)，也可能還要求統(tǒng)一的生產(chǎn)管理。其目的是保證在任何一個(gè)時(shí)期內(nèi)基本品種的數(shù)量和供應(yīng)量都保持穩(wěn)定。這兩者在目前是不相容的。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，對(duì)目前這種一家一戶(hù)式，各自為政的農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)，行政命令手段遠(yuǎn)不如經(jīng)濟(jì)手段能夠調(diào)動(dòng)保證農(nóng)戶(hù)按計(jì)劃成規(guī)模地生產(chǎn)。進(jìn)行大規(guī)模的采購(gòu)、供應(yīng)、和銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)。一個(gè)是扶持特色經(jīng)營(yíng)，逐步發(fā)展。第一個(gè)是一年方案，第二個(gè)是長(zhǎng)期計(jì)劃。第一種是大規(guī)模地將農(nóng)戶(hù)產(chǎn)品全部買(mǎi)過(guò)來(lái)，把農(nóng)戶(hù)變成公司的制造承包商，基本聽(tīng)命于公司的計(jì)劃指令，這樣農(nóng)戶(hù)不承擔(dān)流通銷(xiāo)售方面的風(fēng)險(xiǎn)，只對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中公司訂單要求的數(shù)量和質(zhì)量負(fù)責(zé)。這種方式只要能夠保證對(duì)農(nóng)戶(hù)的采購(gòu)資金，保證農(nóng)戶(hù)能夠“貨到收款”就可以很快地在宏觀上使農(nóng)戶(hù)一家一戶(hù)式的生產(chǎn)變成實(shí)際上的由計(jì)劃和規(guī)?；a(chǎn)。然而由于大規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性因素，這種方式要求大量的資金進(jìn)行前期的投入，如市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，品牌建立，流通渠道建立，客戶(hù)信用等，公司還必需保證有足夠的流動(dòng)資金用于對(duì)農(nóng)戶(hù)產(chǎn)品的采購(gòu)，公司同時(shí)還用承擔(dān)經(jīng)營(yíng)失敗的風(fēng)險(xiǎn)?？傊@種方式要求公司必須有強(qiáng)大的資金實(shí)力。第二種方式是由局部做起，逐步擴(kuò)展市場(chǎng)，并購(gòu)農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。由公司選擇一個(gè)或有限的幾個(gè)銷(xiāo)售渠道，有限的農(nóng)戶(hù)和有限的產(chǎn)品品種，首先用特色“擠入”市場(chǎng)，獲利后逐步吸收周?chē)r(nóng)戶(hù)的加入，逐步擴(kuò)展銷(xiāo)售點(diǎn)發(fā)展。如前分析，建立配送中心首要的且現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題是如何籌集大筆資金同時(shí)用于使農(nóng)戶(hù)按照訂單進(jìn)行生產(chǎn)和渠道建設(shè)的固定投入，其次是用于開(kāi)拓市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用，如宣傳和價(jià)格促銷(xiāo)。還不如同幾家啟明農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的零售商聯(lián)合，專(zhuān)門(mén)服務(wù)于大宗客戶(hù)。將C鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)送到指定的地點(diǎn)，由最終用戶(hù)來(lái)取，在農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展總公司和最終用戶(hù)之間建立結(jié)算關(guān)系，由農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展總公司實(shí)施產(chǎn)品物流過(guò)程中的監(jiān)控。并付給與之聯(lián)合零售商一定的場(chǎng)地和服務(wù)費(fèi)用。這樣對(duì)于用戶(hù)業(yè)務(wù)而言，即可達(dá)到減少交易環(huán)節(jié)，又節(jié)省固定設(shè)備的費(fèi)用投資。如果業(yè)務(wù)范圍擴(kuò)大到全市的餐飲單位和基本居民消費(fèi)，則通過(guò)與連鎖超市建立C鎮(zhèn)品牌蔬菜專(zhuān)柜的銷(xiāo)售渠道進(jìn)行銷(xiāo)售。這樣的優(yōu)勢(shì)是通過(guò)聯(lián)合，充分利用了現(xiàn)有超市的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，減小發(fā)展總公司