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復(fù)習(xí)光合作用和生物固氮、微生物和微生物工程一教學(xué)內(nèi)容復(fù)習(xí)光合作用和生物固氮、微生物和微生物工程二學(xué)習(xí)重點(diǎn)1認(rèn)識(shí)光合作用的能量變換;C4植物的構(gòu)造特點(diǎn)。認(rèn)識(shí)固氮菌的特點(diǎn),氮循環(huán)。認(rèn)識(shí)微生物的類群、營(yíng)養(yǎng)、代謝和生長(zhǎng)。認(rèn)識(shí)發(fā)酵工程。學(xué)習(xí)過(guò)程(一)光合作用光合作用中的能量變化是:光能→電能→活躍的化學(xué)能→穩(wěn)定的化學(xué)能C3植物與葉片構(gòu)造的比較:比較項(xiàng)C3植物C4植物目構(gòu)造特點(diǎn)功能構(gòu)造特點(diǎn)功能維管制不含葉綠體細(xì)胞較大,含有無(wú)基C3途徑,鞘細(xì)胞粒的葉綠體C被復(fù)原3葉肉細(xì)達(dá)成含正常葉綠體,與鞘C4途徑含有葉綠體,有柵欄細(xì)胞共同組成“花環(huán)胞光合CO固定組織和海綿組織作用構(gòu)造”23C植物的意義:利用低濃度的CO424提高光能利用率和光合作用效率的比較:(1)提高光能利用率:包含提高光合作用效率,延伸光合作用時(shí)間(如輪作),增加光合作用面積(如合理密植、間作套種)。(2)提高光合作用效率:包括光照強(qiáng)度和光質(zhì)、CO2濃度、溫度、必需礦質(zhì)元素等。(二)生物固氮生物固氮是指微生物將大氣中氮?dú)鈴?fù)原成氨的過(guò)程,共生固氮微生物固定的氮被與它共生的植物直接利用,自生固氮微生物固定的氮須被植物的根吸收后才可利用。共生固氮微生物擁有專一性,它們只能侵入特定的豆科植物。根瘤是根瘤菌侵入豆科植物的根后,由根部的薄壁細(xì)胞分裂,組織膨大而形成。根瘤中的氮素既可直接供給共生植物,也可肥田。共生固氮微生物和自生固氮微生物的比較:與豆科植固氮對(duì)植物的作用常有種類代謝種類物關(guān)系產(chǎn)物共生固共生,有異養(yǎng)需氧氮微生根瘤菌氨提供氮素物專一性型自生固圓褐固氮異養(yǎng)需氧提供氮素和生長(zhǎng)素氮微生無(wú)氨菌型物幾種常有微生物的比較:在氮循環(huán)中的作用代謝種類在生態(tài)系統(tǒng)中的地位根瘤菌將N2合成氨異養(yǎng)需氧消費(fèi)者型圓褐固氮將N合成氨異養(yǎng)需氧分解者菌2型硝化細(xì)菌將土壤中的氨轉(zhuǎn)變?yōu)橄跛猁}自養(yǎng)需氧生產(chǎn)者型反硝化細(xì)硝酸鹽→亞硝酸鹽→N異養(yǎng)厭氧分解者菌2型5地球上的固氮有三條:生物固氮、工業(yè)固氮、高能固氮(閃電等)。其中生物固氮是植物利用氮的主要細(xì)菌(1)構(gòu)造:?jiǎn)渭?xì)胞的原核生物①基本構(gòu)造:控制著細(xì)菌主要遺傳性狀的DNA位于核區(qū),控制著細(xì)菌的抗藥性、固氮、抗生素生成等性狀的基因位于質(zhì)粒。②特殊構(gòu)造:有些細(xì)菌擁有鞭毛、莢膜、芽孢。2)繁殖:細(xì)菌主要以二分裂方式進(jìn)行繁殖。3)菌落:每種細(xì)菌在一定條件下所形成的群體,能夠作為菌種判定的重要依據(jù)。2放線菌1)形態(tài)構(gòu)造:?jiǎn)渭?xì)胞的原核生物2)繁殖:主要進(jìn)行孢子生殖。病毒(1)構(gòu)造:①基本構(gòu)造:主要由核酸和衣殼兩部分組成,兩者合稱為核衣殼。決定病毒抗原特異性等功能的是衣殼,控制病毒的一切性狀的物質(zhì)是核酸。②特殊構(gòu)造:流感病毒的核衣殼外面,還有一層囊膜,上面生有刺突。(2)增殖:過(guò)程包括①吸附→②注入→③復(fù)制合成→④裝配→⑤釋放(四)微生物的營(yíng)養(yǎng)微生物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分為碳源、氮源、生長(zhǎng)因子、水和無(wú)機(jī)鹽五大類。1)碳源——無(wú)機(jī)碳源,如二氧化碳、碳酸鹽;有機(jī)碳源,如葡萄糖、淀粉。2)氮源——無(wú)機(jī)氮源,如氮?dú)?、硝酸鹽、銨鹽;有機(jī)氮源,如牛肉膏、蛋白胨。3)生長(zhǎng)因子——主要包括堿基、維生素、氨基酸等。培養(yǎng)基的種類1)根據(jù)物理性質(zhì):種類固體培養(yǎng)基半固體培養(yǎng)基液體培養(yǎng)基(2)根據(jù)化學(xué)成分:
用途察看菌落保留菌種、察看細(xì)菌運(yùn)動(dòng)大量生產(chǎn)種類
化學(xué)成分是否明確
用途合成培養(yǎng)基
明確
實(shí)驗(yàn)室天然培養(yǎng)基
不明
大量生產(chǎn)(3)根據(jù)用途種類選擇培養(yǎng)基判定培養(yǎng)基
用途抑制不需要的菌體生長(zhǎng),選擇需要的菌體生長(zhǎng)培養(yǎng)的菌體有特殊的菌落特點(diǎn)(五)微生物的代謝產(chǎn)物項(xiàng)目生長(zhǎng)繁殖是否必產(chǎn)生階段種的特異性產(chǎn)物需不同點(diǎn)初級(jí)代謝產(chǎn)物是整個(gè)時(shí)期無(wú)氨基酸、維生素、堿基次級(jí)代謝產(chǎn)物否穩(wěn)定期有毒素、色素、抗生素(六)微生物代謝的調(diào)節(jié)酶合成調(diào)節(jié)酶活性的調(diào)節(jié)(七)微生物群體生長(zhǎng)的規(guī)律測(cè)定群體生長(zhǎng)的方法:①測(cè)細(xì)菌的數(shù)目②測(cè)重量生長(zhǎng)曲線:以時(shí)間為橫坐標(biāo),以活菌數(shù)的對(duì)數(shù)為縱坐標(biāo)作圖,反應(yīng)細(xì)菌生長(zhǎng)規(guī)律的曲線。連續(xù)培養(yǎng)法:延伸穩(wěn)定期。4影響微生物生長(zhǎng)的環(huán)境因素:氧氣、溫度、
8”20.5g1g0.5g2gL(1)此培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)要素有類,其中蛋白胨能提供的是(2)各成分重量確定的原則是。(3)在各樣成分溶化后分裝前,須進(jìn)行的是。(4)該培養(yǎng)基依物理性質(zhì)區(qū)分屬于培養(yǎng)基,能培養(yǎng)的細(xì)菌代謝種類是(5)如要鑒識(shí)自來(lái)水中的大腸桿菌是否超標(biāo),需加入的。(6)此培養(yǎng)基可否用于培養(yǎng)產(chǎn)生人的生長(zhǎng)激素的工程菌是。(7)若有幾種雜菌混淆在一同,可采用什么方法將它們分別雜有酵母菌,要將酵母菌分別出來(lái),可采用。
。。。察看它。原因。若細(xì)菌中混下列圖所示是發(fā)酵工程生產(chǎn)產(chǎn)品的流程圖,據(jù)圖回答下列問(wèn)題:(1)能生產(chǎn)人生長(zhǎng)激素的工程菌是經(jīng)過(guò)①培養(yǎng)的,①是;高產(chǎn)青霉素菌種是通過(guò)②培育的,②是,③是。(2)④表示,⑤表示。(3)整個(gè)過(guò)程的中心階段是發(fā)酵,在此階段需隨時(shí)取樣、檢測(cè)等,以認(rèn)識(shí)發(fā)酵進(jìn)度,還要實(shí)時(shí)增添,同時(shí)嚴(yán)格控制。(4)若⑥是單細(xì)胞蛋白質(zhì)的話,⑥是。氨基酸、維生素屬⑦中的產(chǎn)物。50下面是家庭釀造甜米酒的詳細(xì)操作過(guò)程。先將米加熱煮至七成熟,待冷卻至30度,加少許的水和一定量的“酒藥”(實(shí)際是酵母菌菌種)與米飯混淆后置于一瓷壇內(nèi)(其他容器也可),在米飯中央挖一個(gè)小洞,加蓋后置于適合地方保溫(28℃,12小時(shí)后即可。請(qǐng)從以下幾個(gè)方面對(duì)發(fā)酵過(guò)程做一簡(jiǎn)單的剖析。(1)先將米煮一煮的目的是。(2)為什么要冷卻到30℃后才能加入“酒藥”。(3)在中央挖一個(gè)小洞的原因是。(4)發(fā)酵壇并沒(méi)有完全密封,壇內(nèi)無(wú)氧發(fā)酵的環(huán)境是怎樣形成的。5)家庭釀酒的重點(diǎn)是保溫和放“酒藥”,如果米的量好多而放的“酒藥”太少,經(jīng)常致使甜米酒因變質(zhì)而失敗。其主要原因是【試題答案】一1B2C3D4C5B6B7A8A9B10C11C12C13B14C15A16B17D18B19C20C21C22C23A24C25C26C27C28D29B30C31B32D33C34D35A36D37A38D39B40C41C42C43C44B45B二461)B;A2)C3植物的光飽和點(diǎn);C4植物的光飽和點(diǎn)3)CO2;C4植物中固定CO2的酶對(duì)CO2有很強(qiáng)的親和力,能夠促進(jìn)PEP把大氣中含量很低的CO2以C4的形式固定下來(lái),因此能夠利用葉片細(xì)胞空隙中含量很低的CO2進(jìn)行光合作用,而C3植物則不能471)大氣固氮;生物固氮;工業(yè)固氮共生2)ABCD3)固氮基因4)基因工程(或遺傳工程)5)A481)五;碳源、氮源、生長(zhǎng)因子、能源2)根據(jù)所培養(yǎng)微生物的營(yíng)養(yǎng)需要3)調(diào)節(jié)PH值4)固體;異養(yǎng)型5)伊紅——美藍(lán)菌落6)不能;工業(yè)生產(chǎn)常使用液體培養(yǎng)基7)在固體培養(yǎng)基上用劃線法或稀釋后用點(diǎn)接法;在選擇培養(yǎng)基中加入青霉素49(1)基因工程;誘變育種;細(xì)胞工程(2)接種;滅菌(3)細(xì)菌數(shù)目和產(chǎn)物濃度;培養(yǎng)基;發(fā)酵條件(溶氧、溫度、
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