高一生物必修知識點(diǎn)

高一生物必修（1）知識點(diǎn)整理

高一生物必修（1）知識點(diǎn)整理

第一章走近細(xì)胞

第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞

一、相關(guān)概念、

細(xì)胞：是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物

都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)

生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞一組織一器官一系統(tǒng)（植物沒有系統(tǒng)）

一個體f種群

一群落一生態(tài)系統(tǒng)一生物圈

二、病毒的相關(guān)知識：

1、病毒（Virus）是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征：

①、個體微小，一般在10?30nm之間，大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能

看見；

②、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA,沒有含兩種核酸的病毒；

③、專營細(xì)胞內(nèi)寄生生活；

④、結(jié)構(gòu)簡單，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。

2、根據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細(xì)菌病

毒（即噬菌體）三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒

和RNA病毒。

3、常見的病毒有：人類流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、

人類免疫缺陷病毒（HIV）［引起艾滋?。ˋIDS）］、禽流感病毒、乙

肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。

第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性

一、細(xì)胞種類：根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為

原核細(xì)胞和真核細(xì)胞

二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較：

1、原核細(xì)胞：細(xì)胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細(xì)胞核；遺

傳物質(zhì)（一個環(huán)狀DNA分子）集中的區(qū)域稱為擬核；沒有染色體，DNA

不與蛋白質(zhì)結(jié)合，；細(xì)胞器只有核糖體；有細(xì)胞壁，成分與真核細(xì)胞

不同。

2、真核細(xì)胞：細(xì)胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細(xì)胞核；有一

定數(shù)目的染色體（DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合而成）；一般有多種細(xì)胞器。

3、原核生物：由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如：藍(lán)藻、細(xì)菌（如硝化細(xì)

菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體等都屬于原

核生物。

4、真核生物：由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動物（草履蟲、變形蟲）、

植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。

三、細(xì)胞學(xué)說的建立：

1、1665英國人虎克(RobertHooke)用自己設(shè)計與制造的顯微鏡(放

大倍數(shù)為40-140倍)觀察了軟木的薄片，第一次描述了植物細(xì)胞的構(gòu)

造，并首次用拉丁文cella(小室)這個詞來對細(xì)胞命名。

2、1680荷蘭人列文虎克(A.vanLeeuwenhoek),首次觀察到活細(xì)

胞，觀察過原生動物、人類精子、魚圭魚的紅細(xì)胞、牙垢中的細(xì)菌等。

3、19世紀(jì)30年代德國人施萊登(MatthiasJacobSchleiden)、

施旺(TheodarSchwann)提出：一切植物、動物都是由細(xì)胞組成的,

細(xì)胞是一切動植物的基本單位。這一學(xué)說即“細(xì)胞學(xué)說(Cell

Theory)",它揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。

第二章組成細(xì)胞的分子

第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物

一、1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性：組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生

物界都可以找到

2、生物界與非生物界存在差異性：組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)

的含量與在非生物界中的含量明顯不同

二、組成生物體的化學(xué)元素有20多種：

大量元素：C、0、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；

微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；

基本元素：C；

主要兀素；C、0、H、N、S、P；

細(xì)胞含量最多4種元素：C、0、H、N；

水

無機(jī)物無機(jī)鹽

組成細(xì)胞蛋白質(zhì)

的化合物脂質(zhì)

有機(jī)物糖類

核酸

三、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水（85%-90%）；含量最多的

有機(jī)物是蛋白質(zhì)（7%-

10%）；占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是0、占細(xì)胞干重比例最大

的化學(xué)元素是C。

第二節(jié)生命活動的主要承擔(dān)者-----蛋白質(zhì)

一、相關(guān)概念：

氨基酸：蛋白質(zhì)的基本組成單位，組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。

脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基（-NH2）與另一個氨基酸分子的

竣基（一C00H）相連接，同時失去一分子水。

肽鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵（一NH-CO—）。

二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。

多肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。

肽鏈：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。

二、氨基酸分子通式：

NH2

I

R—CH—C00H

三、氨基酸結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)：每種氨基酸分子至少含有一個氨基（一NH2）

和一個竣基（一C00H）,并且都有一個氨基和一個竣基連接在同一個

碳原子上（如：有一NH2和一C00H但不是連在同一個碳原子上不叫氨

基酸）；R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。

四、蛋白質(zhì)多樣性的原因是：組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列

順序不同，多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。

五、蛋白質(zhì)的主要功能（生命活動的主要承擔(dān)者）：

①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，如肌動蛋白；

②催化作用：如酶；

③調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素；

④免疫作用：如抗體，抗原；

⑤運(yùn)輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。

六、有關(guān)計算：

①肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目一肽鏈數(shù)

②至少含有的竣基（一COOH）或氨基數(shù)（-NH2）=肽鏈數(shù)

第三節(jié)遺傳信息的攜帶者------核酸

一、核酸的種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）

二、核酸：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對于生物的遺傳、變異

和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。

三、組成核酸的基本單位是：核甘酸，是由一分子磷酸、一分子五碳

糖（DNA為脫氧核糖、RNA為核糖）和一分子含氮堿基組成；組成

DNA的核甘酸叫做脫氧核甘酸，組成RNA的核甘酸叫做核糖核甘酸。

四、DNA所含堿基有：腺喋吟（A）、鳥噪吟（G）和胞口密咤（C）、

胸腺喀咤（T）

RNA所含堿基有：腺喋吟（A）、鳥喋吟（G）和胞口密咤（C）、尿口密

咤（U）

五、核酸的分布：真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中；線粒體、葉

綠體內(nèi)也含有少量的DNA；RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。

第四節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

一、相關(guān)概念：

糖類：是主要的能源物質(zhì)；主要分為單糖、二糖和多糖等

單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。

二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。

多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄

糖。

可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等

二、糖類的比較：

分類元素常見種類分布主要功能

單糖C

H

0核糖動植物組成核酸

脫氧核糖

葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質(zhì)

二糖蔗糖植物/

麥芽糖

乳糖動物

多糖淀粉植物植物貯能物質(zhì)

纖維素細(xì)胞壁主要成分

糖原（肝糖原、肌糖原）動物動物貯能物質(zhì)

三、脂質(zhì)的比較:

分類元素常見種類功能

脂質(zhì)脂肪C、H、0/1、主要儲能物質(zhì)

2、保溫

3、減少摩擦，緩沖和減壓

磷脂C、H、0

（N、P）/細(xì)胞膜的主要成分

固醇膽固醇與細(xì)胞膜流動性有關(guān)

性激素維持生物第二性征，促進(jìn)生殖器官發(fā)育

維生素D有利于Ca、P吸收

第五節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物

一、有關(guān)水的知識要點(diǎn)

存在形式含量功能聯(lián)系

水自由水約95%1、良好溶劑

2、參與多種化學(xué)反應(yīng)

3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物它們可相互轉(zhuǎn)化；代謝旺盛時自由水含量增

多，反之，含量減少。

結(jié)合水約4.5%細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分

二、無機(jī)鹽（絕大多數(shù)以離子形式存在）功能：

①、構(gòu)成某些重要的化合物，如：葉綠素、血紅蛋白等

②、維持生物體的生命活動（如動物缺鈣會抽搐）

③、維持酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓。

第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

第一節(jié)細(xì)胞膜------系統(tǒng)的邊界

一、細(xì)胞膜的成分：主要是脂質(zhì)（約50%）和蛋白質(zhì)（約40%）,

還有少量糖類

（約2%—10%）

二、細(xì)胞膜的功能：

①、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開

②、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

③、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流

三、植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對細(xì)胞有支持

和保護(hù)作用；其性質(zhì)是全透性的。

第二節(jié)細(xì)胞器一一系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

一、相關(guān)概念:

細(xì)胞質(zhì)：在細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的原生質(zhì)，叫做細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞

質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的

主要場所。

細(xì)胞器：細(xì)胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱。

二、八大細(xì)胞器的比較：

1、線粒體：（呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動、植物細(xì)

胞中，內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜突起形成崎，內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有

許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶），線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場

所，生命活動所需要的能量，大約95%來自線粒體，是細(xì)胞的“動力

車間”

2、葉綠體：（呈扁平的橢球形或球形，具有雙層膜，主要存在綠色

植物葉肉細(xì)胞里），葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器，是植物細(xì)

胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”，（含有葉綠素和類胡蘿卜

素，還有少量DNA和RNA,葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié)

構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中，含有光合作用需要的酶）。

3、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有些游離在細(xì)

胞質(zhì)基質(zhì)中。是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。

4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加

工，以及脂質(zhì)合成的“車間”

5、高爾基體：在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，在動物細(xì)胞中與

蛋白質(zhì)（分泌蛋白）的加工、分類運(yùn)輸有關(guān)。

6、中心體：每個中心體含兩個中心粒，呈垂直排列，存在于動物細(xì)

胞和低等植物細(xì)胞，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。

7、液泡：主要存在于成熟植物細(xì)胞中，液泡內(nèi)有細(xì)胞液?；瘜W(xué)成分:

有機(jī)酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、色素等。有維持細(xì)胞形態(tài)、

儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。

8、溶酶體：有“消化車間”之稱，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、

損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。

三、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸：

核糖體（合成肽鏈）一內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)）

—?

高爾基體（進(jìn)一步修飾加工）一囊泡f細(xì)胞膜一細(xì)胞外

四、生物膜系統(tǒng)的組成：包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等。

第三節(jié)細(xì)胞核一一系統(tǒng)的控制中心

一、細(xì)胞核的功能：是遺傳信息庫（遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所），

是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心；

二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：

1、染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細(xì)

胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。

2、核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。

3、核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。

4、核孔：實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。

第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出

第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例

一、滲透作用：水分子（溶劑分子）通過半透膜的擴(kuò)散作用。

二、原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。

三、發(fā)生滲透作用的條件：

1、具有半透膜

2、膜兩側(cè)有濃度差

四、細(xì)胞的吸水和失水：

外界溶液濃度＞細(xì)胞內(nèi)溶液濃度一細(xì)胞失水

外界溶液濃度V細(xì)胞內(nèi)溶液濃度一細(xì)胞吸水

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型

一、細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)：磷脂蛋白質(zhì)糖類

III

磷脂雙分子層“鑲嵌蛋白”糖被（與細(xì)胞識別有關(guān)）

（膜基本支架）

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動性

細(xì)胞膜

（生物膜）功能特點(diǎn)：選擇透過性

第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>

一、相關(guān)概念：

自由擴(kuò)散：物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞。

協(xié)助擴(kuò)散：進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)要借助載體蛋白的擴(kuò)散。

主動運(yùn)輸：物質(zhì)從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)

助，同時還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量。

二、自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動運(yùn)輸?shù)谋容^:

比較項(xiàng)目運(yùn)輸方向是否要載體是否消耗能量代表例子

自由擴(kuò)散高濃度一低濃度不需要不消耗02、C02、H20、乙醇、甘

油等

協(xié)助擴(kuò)散高濃度一低濃度需要不消耗葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞等

主動運(yùn)輸?shù)蜐舛纫桓邼舛刃枰陌被?、各種離子等

三、離子和小分子物質(zhì)主要以被動運(yùn)輸（自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散）和主

動運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)出細(xì)胞；大分子和顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的主要方式是胞

吞作用和胞吐作用。

第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用

第一節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶

一、相關(guān)概念：

新陳代謝：是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱，是生物與非生物最根本

的區(qū)別，是生物體進(jìn)行一切生命活動的基礎(chǔ)。

細(xì)胞代謝：細(xì)胞中每時每刻都進(jìn)行著的許多化學(xué)反應(yīng)。

酶：是活細(xì)胞（來源）所產(chǎn)生的具有催化作用（功能：降低化學(xué)反應(yīng)活

化能，提高化學(xué)反應(yīng)速率）的一類有機(jī)物。

活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的

能量。

二、酶的發(fā)現(xiàn)：

①、1783年，意大利科學(xué)家斯巴蘭讓尼用實(shí)驗(yàn)證明：胃具有化學(xué)性

消化的作用；

②、1836年，德國科學(xué)家施旺從胃液中提取了胃蛋白酶；

③、1926年，美國科學(xué)家薩姆納通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)證明服酶是一種蛋白

質(zhì)；

④、20世紀(jì)80年代，美國科學(xué)家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有

生物催化作用。

三、酶的本質(zhì)：大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)（合成酶的場所主要是

核糖體，水解酶的酶是蛋白酶），也有少數(shù)是RNA。

四、酶的特性：

①、高效性：催化效率比無機(jī)催化劑高許多。

②、專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)。

③、酶需要較溫和的作用條件：在最適宜的溫度和pH下，酶的活性

最高。溫度和pH偏高和偏低，酶的活性都會明顯降低。

第二節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”-----ATP

一、ATP的結(jié)構(gòu)簡式：ATP是三磷酸腺昔的英文縮寫，結(jié)構(gòu)簡式：A

—P?P?P,其中：A代表腺甘，P代表磷酸基團(tuán)，?代表高能磷酸鍵,

一代表普通化學(xué)鍵。

注意：ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲存著大量的能量，所以ATP被

稱為高能化合物。這種高能化合物化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，在水解時，由于

高能磷酸鍵的斷裂，釋放出大量的能量。

二、ATP與ADP的轉(zhuǎn)化：

酶

第三節(jié)ATP的主要來源------細(xì)胞呼吸

一、相關(guān)概念：

1、呼吸作用（也叫細(xì)胞呼吸）：指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧

化分解，最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的

過程。根據(jù)是否有氧參與，分為：有氧呼吸和無氧呼吸

2、有氧呼吸：指細(xì)胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，

把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放出大量能

量，生成ATP的過程。

3、無氧呼吸：一般是指細(xì)胞在無氧的條件下，通過酶的催化作用，

把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物（酒精、C02或乳酸），

同時釋放出少量能量的過程。

4、發(fā)酵：微生物（如：酵母菌、乳酸菌）的無氧呼吸。

二、有氧呼吸的總反應(yīng)式：

C6H1206+6026C02+6H20+能量

三、無氧呼吸的總反應(yīng)式：

C6H12062C2H50H（酒精）+2C02+少量能量

或

C6H12062C3H603（乳酸）+少量能量

四、有氧呼吸過程（主要在線粒體中進(jìn)行）：

場所發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)物

第一階段細(xì)胞質(zhì)

基質(zhì)

丙酮酸、［用、釋放少量能量，形成少量ATP

第二階段線粒體

基質(zhì)

C02、［田、釋放少量能量，形成少量ATP

第三階段線粒體

內(nèi)膜

生成H20、釋放大量能量，形成大量ATP

五、有氧呼吸與無氧呼吸的比較：

呼吸方式有氧呼吸無氧呼吸

不

同

點(diǎn)場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，線粒體基質(zhì)、內(nèi)膜細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

條件氧氣、多種酶無氧氣參與、多種酶

物質(zhì)變化葡萄糖徹底分解，產(chǎn)生

C02和H20葡萄糖分解不徹底，生成乳酸或酒精等

能量變化釋放大量能量（1161kJ被利用，其余以熱能散失），形成

大量ATP釋放少量能量，形成少量ATP

六、影響呼吸速率的外界因素：

1、溫度：溫度通過影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來影響細(xì)

胞的呼吸作用。

溫度過低或過高都會影響細(xì)胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi)，

溫度越低，，細(xì)胞呼吸越弱；溫度越高，細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。

2、氧氣：氧氣充足，則無氧呼吸將受抑制；氧氣不足，則有氧呼吸

將會減弱或受抑制。

3、水分：一般來說，細(xì)胞水分充足，呼吸作用將增強(qiáng)。但陸生植物

根部如長時間受水浸沒，根部缺氧，進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生過多酒精，

可使根部細(xì)胞壞死。

4、C02：環(huán)境C02濃度提高，將抑制細(xì)胞呼吸，可用此原理來貯藏水

果和蔬菜。

七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用：

1、作物栽培時，要有適當(dāng)措施保證根的正常呼吸，如疏松土壤等。

2、糧汕種子貯藏時，要風(fēng)干、降溫，降低氧氣含量，則能抑制呼吸

作用，減少有機(jī)物消耗。

3、水果、蔬菜保鮮時，要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度,

抑制呼吸作用。

第四節(jié)能量之源一--光與光合作用

一、相關(guān)概念：

1、光合作用：綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)

化成儲存著能量的有機(jī)物，并釋放出氧氣的過程

二、光合色素（在類囊體的薄膜上）：

葉綠素a（藍(lán)綠色）

葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)瞎？

葉綠素b（黃綠色）

色素

胡蘿卜素（橙黃色）

類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光

葉黃素（黃色）

三、光合作用的探究歷程：

①、1648年海爾蒙脫（比利時）,把一棵2.3kg的柳樹苗種植在一桶

90.8kg的土壤中，然后只用雨水澆灌而不供給任何其他物質(zhì)，5年后

柳樹增重到76.7kg,而土壤只減輕了57g。指出：植物的物質(zhì)積累來

自水

②、1771年英國科學(xué)家普里斯特利發(fā)現(xiàn)，將點(diǎn)燃的蠟燭與綠色植物

一起放在密閉的玻璃罩內(nèi)，蠟燭不容易熄滅；將小鼠與綠色植物一起

放在玻璃罩內(nèi)，小鼠不容易窒息而死，證明：植物可以更新空氣。

③、1785年，由于空氣組成的發(fā)現(xiàn)，人們明確了綠葉在光下放出的

氣體是氧氣，吸收的是二氧化碳。

•1845年,德國科學(xué)家梅耶指出，植物進(jìn)行光合作用時，把

光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲存起來。

④、1864年，德國科學(xué)家把綠葉放在暗處理的綠色葉片一半暴光，另