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文檔簡(jiǎn)介
2022立秋節(jié)氣的活動(dòng)及傳統(tǒng)習(xí)俗立秋節(jié)氣活動(dòng)活動(dòng)一:一起來啃秋“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱“咬秋”,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時(shí)逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據(jù)說可以不生秋痱子。其實(shí),西瓜、土豆、玉米,凡是秋天地里生長(zhǎng)的農(nóng)作物,都能拿來啃一啃、咬一咬。即表現(xiàn)了對(duì)酷暑已去的欣喜,也寄托了秋收的喜悅。成人可以和孩子準(zhǔn)備秋天的食物(西瓜、橘子、山芋等)一起啃秋,感受立秋節(jié)氣的快樂?;顒?dòng)二:懸秤稱人清朝時(shí),那時(shí)嘉興的民間流行在這天以懸秤稱小孩的體重,再將體重與立夏時(shí)的對(duì)比來檢驗(yàn)肥瘦,體重減輕叫叫“苦夏”。那時(shí)的人們認(rèn)為,既然瘦了就需要“補(bǔ)”,也就是立秋時(shí)俗稱的“貼秋膘”。成人可以在這天和孩子一起量體重,和立夏當(dāng)天記錄的體重進(jìn)行對(duì)比?;顒?dòng)三:貼秋膘民間有句俗語:立秋到,貼秋膘,冬去春來身體好。秋季,用味厚的食物補(bǔ)償苦夏的虧空,抵御即將到來的寒冬,俗稱“貼秋膘”。孩子年齡較小,消化能力較成人弱一些,且現(xiàn)在還在夏季的狀態(tài)中,不需要“大補(bǔ)”,成人可以在立秋這天帶著孩子來一點(diǎn)較清淡滋補(bǔ)類的“貼秋膘”,如粥類、湯品等,讓孩子通過美食了解節(jié)氣的美好祈愿?;顒?dòng)四:一起來摸秋“啃秋”之外,還有“摸秋”一說。相傳民間俗語,“八月半摸秋不算偷?!薄懊铩?,有點(diǎn)兒真實(shí)版“偷菜”的意思。為了圖個(gè)好彩頭,丟了“秋”的人家從不叫罵,即便晚上“抓”到了“偷瓜賊”也多一笑而過。這一天晚上,無論男女,或獨(dú)自行動(dòng)或成群結(jié)伴,到別人家的田地里“摸”些新鮮農(nóng)作物。在有些地方,大人會(huì)讓小孩到別人家的田中摘取各種農(nóng)作物。孩子“摸”來不同的蔬果,還代表著不同的寓意,而被“摸”的人家也代表著豐收。現(xiàn)在沒有這樣的環(huán)境條件,而且這樣也不是很“可愛”,成人可以換著一種方式讓幼兒感受這個(gè)習(xí)俗,可以準(zhǔn)備多種農(nóng)作物,放在小箱子里或者放在籃子里用布蓋上,讓孩子摸一摸并猜一猜這是什么,讓孩子在游戲的過程中認(rèn)識(shí)各種農(nóng)作物,并體驗(yàn)豐收的喜悅。關(guān)于“摸秋”起源的傳說不少。其中一個(gè)頗為動(dòng)人。元朝末年,淮河流域一支農(nóng)民起義軍紀(jì)嚴(yán)明,從不侵犯農(nóng)名財(cái)產(chǎn)。一次,起義軍在淮河流域露宿,深夜幾位戰(zhàn)士饑餓難忍,在菜譜中摘取一些瓜果充饑。主帥得知后想要嚴(yán)懲戰(zhàn)士,卻被百姓勸阻。為了給戰(zhàn)士開脫,百姓編造了一個(gè)“八月半摸秋不為偷”的說法,無心插柳,這一習(xí)俗便被保留了下來。活動(dòng)五:一起戴楸(qiu)葉《東京夢(mèng)華錄》中提到:“立秋日,滿街賣楸葉,婦女兒童輩,皆剪成花樣戴之?!蹦菚r(shí),人們會(huì)在立秋將楸葉剪成各種形狀,或插于鬢角,或佩于胸前,據(jù)說這樣做可保一秋平安。這時(shí),成人可以根據(jù)以前的習(xí)俗帶著孩子去體驗(yàn)、去感受,如可帶著幼兒去戶外尋找楸葉,并編織佩戴,明白這些時(shí)令植物寄托著人們對(duì)自然的感知感悟。如在周邊找不到楸葉,可以換種形式去探索。都說一葉而知秋,但立秋時(shí)暑熱仍舊未全退去,不一定梧桐樹會(huì)落葉,但是夏日在這樣的時(shí)節(jié)里,可以帶著孩子去探索和認(rèn)識(shí)不同植物的葉子,拓印小葉子、做葉子標(biāo)本書簽、畫葉子筆記,都是不錯(cuò)的親子游戲選擇?;顒?dòng)六:一起制作曬秋食物秋天是豐收的季節(jié),“曬秋”的農(nóng)俗也就在這份對(duì)豐收的期盼中慢慢形成,變?yōu)橐坏雷盍聋惖娜宋娘L(fēng)景。秋天,農(nóng)名們將自家種的農(nóng)作物摘下,放入竹編盆中暴曬。紅的辣椒、黃的玉米、綠的豆角……色彩繽紛的蔬果形成一幅農(nóng)家豐收的喜慶畫面,也是中國(guó)最鮮明的鄉(xiāng)土符號(hào)之一?;顒?dòng)七:一起玩豐收游戲立秋節(jié)氣時(shí),各地一般在農(nóng)歷七八月份舉行秋忙會(huì),是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營(yíng)貿(mào)易大會(huì)。有與廟會(huì)活動(dòng)結(jié)合起來舉辦的,也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會(huì)。其目的是為了交流生產(chǎn)工具,變賣牲口,交換糧食以及生活用品等?,F(xiàn)在我們很少看到這樣的活動(dòng),孩子們也沒有辦法參與到其中,那么我們成人可以根據(jù)這個(gè)活動(dòng)的形式進(jìn)行關(guān)于慶豐收的游戲;如:(1)搶收玉米戰(zhàn):兩隊(duì)相同人數(shù)對(duì)面坐,兩人中間放一個(gè)玉米,教師帶幼兒說唱兒歌,當(dāng)一首兒歌結(jié)束時(shí)或制定的詞語時(shí),兩人同時(shí)搶拿眼前的玉米,先得者勝利。(2)豐收大接力:幼兒分為人數(shù)相等的兩隊(duì),雙腿分開彎腰,當(dāng)聽到指令時(shí)開始往后一個(gè)接著一個(gè)遞玉米,教師示意時(shí)間結(jié)束后,清點(diǎn)各隊(duì)玉米的數(shù)量,多隊(duì)獲勝。(3)將幼兒分為人數(shù)相等的各小組,并分發(fā)一定數(shù)量的玉米(根據(jù)幼兒能力而定),先剝完的小組獲勝?;顒?dòng)八:一起捉泥鰍同一個(gè)節(jié)氣但是不同地區(qū)都會(huì)有不同的習(xí)俗,無錫人還有一種有趣的說法,就是立秋這天會(huì)見立鰍。如果秋季有大風(fēng)大雨,立秋這天稻田里的泥鰍就會(huì)在水里立直。所以每到立秋,老無錫人都會(huì)抓一條泥鰍放在水里,預(yù)測(cè)這個(gè)秋天會(huì)不會(huì)有大風(fēng)大雨。成人可以帶著孩子走到戶外中,去公園、池塘里找一找泥鰍,也可以和孩子自制一本《找蚯蚓記》,增添節(jié)氣的趣味?;顒?dòng)九:立秋吃餃子“民以食為天”,因此在飲食文化鼎盛的中國(guó),很多風(fēng)俗都與吃相關(guān),而立秋在節(jié)氣中占據(jù)著一定的位置,立秋一般是吃餃子或者包子,習(xí)慣叫“搶秋膘”。我搶你碗里的一個(gè)餃子,秋天就能體格健壯,補(bǔ)上夏天流掉的油水。關(guān)于吃餃子這件事情,我們現(xiàn)在還有好玩的說法:當(dāng)你過節(jié)不知道吃什么時(shí),吃餃子準(zhǔn)沒錯(cuò),那在立秋這天帶著孩子一起包餃子,煮餃子、吃(搶)餃子吧,自己動(dòng)手豐衣足食,讓孩子體驗(yàn)自己勞動(dòng)的果實(shí),感受節(jié)氣的意義。立秋時(shí)節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗1、吃“福圓”立秋節(jié)氣是臺(tái)灣龍眼的盛產(chǎn)期。人們相信吃了龍眼肉,子孫會(huì)做大官,而且龍眼又稱為“福圓”,所以有俗諺:食福圓生子生孫中狀元。2、食小赤豆從唐宋時(shí)起,還有在立秋,必須用井水服食小赤豆的風(fēng)俗。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服時(shí)要面朝西,這樣據(jù)說可以一秋不犯痢疾。3、吃西瓜江蘇各地都有立秋日吃西瓜的習(xí)俗,稱為啃秋。而立秋這天,也往往是這一年最后一次吃西瓜——人們覺得立秋后,早晚天氣變涼,吃涼的東西會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生影響,因此立秋后就不再吃西瓜。4、食秋桃立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃,每人一個(gè),吃完把核留起來。等到除夕這天,把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。5、吃清涼糕在金華市民的心里,立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗。何為清涼糕?就是用番薯淀粉熬成羹狀,倒在碗里。待第二天早上,結(jié)成一整塊。遠(yuǎn)看似一塊圓潤(rùn)剔透的白玉,然后切成小塊,撒上白糖、醋、薄荷,清涼爽口、酸甜開胃。6、吃“渣”山東萊西地區(qū)流行立秋吃“渣”,一種用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語。秋天是胃腸道疾病的高發(fā)期,很多地區(qū)的民俗帶有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山東是這一類民俗的典型代表。7、稱水以前,宿遷老百姓要在立秋前后用容器裝滿水,容器的大小要一樣,然后稱重。如果裝的立秋前的水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少。如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋澇。在淮安,湖上漁民也有立秋稱水之習(xí),根據(jù)水質(zhì)輕重,推測(cè)秋水漲落,水重則是不祥之兆,舊有秋水漲,賣漁網(wǎng)之說。8、吃雞蛋此外,立秋這天,在中國(guó)其他地區(qū)還有吃雞蛋、桃子等習(xí)俗。雞蛋,性平,補(bǔ)氣虛,有安神養(yǎng)心的功能。雞蛋不傷脾胃,嬰幼兒、孕婦、產(chǎn)婦、病人等都適合,但不宜多吃,每天1~2個(gè)比較合適。9、祈福在常州的武進(jìn)地區(qū),立秋會(huì)舉辦秋會(huì)紀(jì)念猛將菩薩,祈求風(fēng)調(diào)雨順國(guó)泰民安。另外,由于古時(shí)候,常州經(jīng)常發(fā)生蝗蟲災(zāi)害,在立秋當(dāng)天農(nóng)民也會(huì)往稻田里插上三角旗,驅(qū)趕蝗蟲。在鹽城的民間也流傳著“爭(zhēng)秋奪福”的說法,這至少有兩三千年的歷史。10、懸秤稱人清朝時(shí),那時(shí)嘉興的民間流行在這天以懸秤稱小孩的體重,再將體重與立夏時(shí)的對(duì)比來檢驗(yàn)肥瘦,體重減輕叫叫“苦夏”。那時(shí)的人們認(rèn)為,既然瘦了就需要“補(bǔ)”,也就是立秋時(shí)俗稱的“貼秋膘”。11、貼秋膘民間有句俗語:立秋到,貼秋膘,冬去春來身體好。說的是天涼以后,人們應(yīng)該多吃些肉食,補(bǔ)充一下因伏天食欲差、加上流汗而帶來的虧虛,提高免疫力。不過,許多網(wǎng)友表示,現(xiàn)在的生活不比從前,平日里已經(jīng)吃得很好、夏天也注意保養(yǎng),因此不需要在立秋那天特別食補(bǔ)。12、立鰍無錫人還有一種有趣的說法,就是立秋這天會(huì)見立鰍。如果秋季有大風(fēng)大雨,立秋這天稻田里的泥鰍就會(huì)在水里立直。所以每到立秋,有經(jīng)驗(yàn)的老無錫人都會(huì)抓一條泥鰍放在水里,預(yù)測(cè)這個(gè)秋天會(huì)不會(huì)有大風(fēng)大雨。13、吃餃子沈陽立秋當(dāng)然要“搶秋膘”包餃子(吃黃瓜會(huì)越來越瘦,吃茄子會(huì)越來越胖)。在東北有句俗語:坐子不如躺著,好吃不如餃子。立秋一般是吃餃子或者包子,習(xí)慣叫“搶秋膘”。我搶你碗里的一個(gè)餃子,秋天就能體格健壯,補(bǔ)上夏天流掉的油水。立秋有什么講究1、宜祛暑滋陰立秋之后,晝夜溫差加大,在飲食上應(yīng)堅(jiān)持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤(rùn)肺的食物。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,秋季燥氣上升,易傷津液,因此,在飲食上應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜,可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。2、調(diào)理脾胃實(shí)際上立秋后很長(zhǎng)一段時(shí)間,氣溫還是較高的,空氣濕度也較大。再經(jīng)過苦夏的煎熬,很多人脾胃往往很虛,在這樣的氣候條件下,調(diào)理脾胃應(yīng)該側(cè)重于清熱、利濕、健脾,以使體內(nèi)的濕熱之邪從小便排出,促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)。脾虛的人常常食欲不振、肢體倦怠、面色萎黃,秋天不妨適度吃點(diǎn)健康和胃的食物,以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù),如芡實(shí)、山藥等。經(jīng)過一個(gè)夏天后,人們的身體消耗很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛寒。因此,在選擇食物時(shí)
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