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小班生成研究主題活動公開課教課方案:西瓜甜甜小班生成研究主題活動公開課教課方案:西瓜甜甜/小班生成研究主題活動公開課教課方案:西瓜甜甜小班生成研究主題活動公開課教課方案:西瓜甜甜一、主題的由來及活動設計思路:火辣辣的太陽、涼涼的西瓜、好玩的游泳池、可口的大西瓜全部的這些都能告訴孩子們:夏天到了!我們要吃西瓜了,而每次吃西瓜時,孩子們看到大西瓜,總是愉悅不已,忍不住去拍一拍、摸一摸、抱一抱西瓜是幼兒夏天最熟悉的水果,而他們最熱衷的是西瓜那甜甜的瓤,百吃不厭。依照孩子們的興趣熱點,生成活動主題《西瓜甜甜》便應而產(chǎn)生了。二、主題網(wǎng)絡圖:西瓜甜甜變廢為寶:西瓜皮的妙用生活:涼拌西瓜皮體育:運西瓜科學:甜甜的西瓜音樂:大西瓜美術:大西瓜三、主題活動目標:、經(jīng)過觀察、研究,認識西瓜的特色、種類、作用。、認識西瓜,知道西瓜是夏天的主要水果,愿意用各種方式表征新經(jīng)驗,并體驗自己著手操作的樂趣。、體驗與伙伴交流、分享和自由表現(xiàn)的樂趣,獲得成功感。主題內(nèi)容及推行過程記錄:四、活動詳盡安排:活動一:科學:甜甜的西瓜(一)活動目標:1、認識夏天的主要水果西瓜,能經(jīng)過觀察、品嘗說出其主要特色。、知道西瓜水分多,可消暑解渴,喜歡吃西瓜。(二)活動過程:、觀察西瓜的形狀:今天飯后吃的是大西瓜,看到西瓜,孩子們象平時一樣愉悅。引導幼兒觀察西瓜的外面特色:“西瓜是什么形狀的?什么顏色的?(幼兒自由觀察、表達)陸陽:“西瓜是圓形的,我還見到過橢圓形的西瓜呢?!鄙蚩疲骸拔鞴鲜蔷G顏色的,我還看到上邊有黑黑的花紋”。夏浩峰:“他的一端還有細細的尾巴。”尤嘉樂:“不對不對,那是西瓜藤,我見過西瓜地里的西瓜?!蔽屹澰S的向他翹翹大拇哥。經(jīng)過一番談論,孩子們理解了,原來西瓜是長在地里的,有長長的藤。、觀察西瓜的內(nèi)部特色:教師將西瓜切開,請幼兒認真觀察西瓜里面是什么樣:西瓜里面紅紅的是瓜瓤,小小的黑黑的是籽。這時錢磊說:“我還吃過黃瓤的西瓜呢,可甜了。”潘晨揚急著說:“黃瓤的西瓜不甜”“不,我吃過,很甜?!薄澳菫槭裁次覌寢屨f西瓜的瓤紅了才甜”“我也不知道”??吹胶⒆訉@個問題有了誘惑,我就激勵他們回家再向家長認識一下,讓孩子自己去認識答案。、品嘗西瓜,說出其味道:西瓜瓤甜甜的,有很多水分,吃到肚里涼涼的,很解渴。、認識西瓜的用途:西瓜消暑解渴,多吃身體好,是夏天的主要水果,激勵幼兒多吃西瓜。、生成內(nèi)容:瓜瓤的不相同種類。(三)活動反思:西瓜是幼兒在夏天接觸最多的水果,在生活中幼兒較熟悉、感興趣,生活經(jīng)驗較豐富,在預設方案的基礎上又生成了瓜瓤的不相同種類,獲得了新的學習經(jīng)驗。活動二:活動實錄:吃西瓜、涼拌西瓜皮在吃西瓜的過程中,有的孩子起訴說:“老師,羅偵之把西瓜皮也吃了?!庇械暮⒆有α?,”西瓜皮還好吃?”有的孩子竟學起他的樣子,也啃起瓜皮來?!澳敲次鞴掀ず贸詥幔俊蔽覇?。孩子們沉寂下來,一會兒有的孩子說:“沒吃過。”有的孩子說:“不好吃,應該扔掉。”還有的說:“不知道?!眲倓偝赃^瓜皮的孩子說:“脆脆的沒有味,不太好吃?!蔽抑?,依照孩子們以前的生活經(jīng)驗,西瓜皮是理所自然該扔掉的。于是我和孩子們商討著并完成共識:試一試!怎樣讓西瓜皮變的美味可口。于是我們便忙開了,先削掉西瓜的綠衣外皮,爾后洗凈切條或塊,又從食堂找來各種調料,商討著做一道“涼拌西瓜皮”。在整個操作過程中,孩子們是那么投入,象一個個小廚師,可是拿刀的手謹言慎行,有些笨拙。(平時大人是不放心讓他們動刀的)在分辨調味品時,大部分孩子分辨不出香油(缺少生活經(jīng)驗),加上鹽、味精、香油、醋四樣調味品后,燜了一會兒,“涼拌西瓜皮”終于完成了!我讓孩子們先聞了聞味道,孩子們直嚷:“老師,這個菜必然很好吃!聞著味就香”。張浠菡:“象姥姥拌的黃瓜味相同。”我舀起一勺放進嘴里,孩子們等大眼睛看著(都站起來了),當我露出欣喜的表情時,孩子們直嚷:“老師,我也想吃。我都饞了!”于是我每個桌上放了一盤。終于可以品嘗了!孩子們看著眼前的“涼拌西瓜皮”,急不可以待,一掃而光,直喊:“老師,沒吃夠!”“真好吃!”李澤瑞:“酸不拉嘰的,還有點甜?!蔽覍⒐?jié)余的全部分給孩子們,還是滿足不了他們。于是,我就問:“沒吃夠,怎么辦?”孩子們馬上意會到:回家和媽媽一起做一道“涼拌西瓜皮”?;顒臃此迹河變航?jīng)過著手試驗,澄清了原來的問題,西瓜皮可以吃。在獲得新經(jīng)驗今后,孩子們知道了:西瓜皮可以做成美味可口的涼拌菜,在活動過程中,孩子們體驗到了自己著手操作的樂趣和成功感。活動三、美術:大西瓜(一)活動目標:1、按自己意愿表征出喜歡的大西瓜(西瓜的種類),滿足幼兒的興趣需要。、提高對美術活動的興趣。(二)活動過程與實錄:、出示西瓜,請幼兒觀察西瓜的形狀、顏色。、談論:你想怎樣畫大西瓜?我一句提問引起孩子們的的談論,幼兒英勇表達了自己的想法。有的孩子說:“我想畫一個大大的西瓜,”有的說:“我想畫一個切開的紅瓤西瓜”;有的說:“我想自己設計一個方形的大西瓜”。、幼兒依照已有的學習經(jīng)驗進行表征。、表征后幼兒對自己的創(chuàng)作進行交流。加加:“我畫的西瓜娃娃身子圓鼓鼓的,穿著綠色的衣服,上邊有黑色的花紋,上邊扎著一個小辮?!保ê⒆觽冋J識了西瓜的構造)陸陽:“我畫的是方形的大西瓜,這樣它就不會任意亂滾了。”(種類)談星燁:“我喜歡紅瓤的西瓜,我畫的紅瓤西瓜可甜了。(它是用三角形來表征切開的西瓜的)高夢嬌:“我畫了很多西瓜,有大的有小的,我老家的西瓜豐收了。”趙冠睿:“我畫了一個象月亮相同的西瓜?!保ㄋ怯冒雸A形來表征切開的黃瓤西瓜。)活動反思:美術活動《大西瓜》,滿足了每個幼兒的興趣需要,在此活動中,教師恩賜了幼兒廣闊的思想空間,孩子們充發(fā)散揮了想象力,表現(xiàn)了不相同的表現(xiàn)形式。主題反思:、在幼兒生成的主題性研究活動中,及時發(fā)現(xiàn)幼兒的興趣,并順他們興趣的發(fā)展,張開了一系列的活動,幼兒獲得了主動發(fā)展。、幼兒生成的活動,如:“涼拌西瓜皮”,我們恩賜了孩子極大的支持,使孩子在自己體驗中獲得新經(jīng)驗,整個活動處于動向之中。、幼兒在活動中走開了依賴性,學習主動,英勇表現(xiàn)自己的想法,在活動中,每個幼兒都有滿足感,在原有水平上獲得了發(fā)展。這是一次生動的、特別有教育收效的生活活動,這不但表現(xiàn)在孩子重新至尾的觀察、發(fā)現(xiàn)、疑問、品嘗上的每一個環(huán)節(jié),在家長的反響上,更能表現(xiàn)出此活動的真實價值(附:劉璟洋和媽媽的活動紀錄)。、幼兒是好動的,幼兒的思想也是好奇的,給他們創(chuàng)立研究的活動空間,讓他們自由的、積極的去發(fā)現(xiàn)去實踐,才能獲得平生難以忘記的學習經(jīng)驗。附:小一班劉璟洋和媽媽與“西瓜皮”的故事變廢為寶:西瓜皮的妙用晚飯過后,我和兒子坐在沙發(fā)上邊看電視邊吃西瓜,紅紅的西瓜瓤很快被我們吃光了,針對老師部署的作業(yè),我有意觀察了兒子的行為。剛要扔掉西瓜皮,“別,留下西瓜皮,我適用途?!甭斅斦f著,就拿起一塊放到胳膊上和手背上來回擦一擦。我問這是干什么?洋洋歪著頭,擺出一副自以為是的樣子說:“我們老師就是這樣的?!蔽矣謫枺骸斑@樣干什麼。”洋洋摸了摸頭,有點答不上來。我又提示他說:“是不是用它來保護皮膚?”洋洋好象茅塞頓開,搶著對我說:“對,老師就是用它來保護皮膚。媽媽我還可以用它來擦掉手上的細菌,可管用了。不信你看?!蔽乙矊W著在胳膊上擦了擦,說:“涼涼的,真愉快?!毖笱罂戳丝凑J真的說:“對了,就是這樣。”看著兒子那副稚嫩的臉和那有點發(fā)黑了的西瓜皮,覺得有點可笑。但是細想起來,我感覺孩子還是善于觀察善于解析的。誠然他沒有說,但我還是感覺孩子的認真之處足以讓我動人?!皨寢專覀儊碜鰶霭栉鞴掀ぐ?。這是老師教我們的。可好吃了。”“媽媽讓我自己來吧”。洋洋說完,就拿起小刀,謹言慎行地切起了西瓜皮。洋洋一邊認真地切一邊急不可以待的對我說:“媽媽快給我準備好鹽、醋、醬油、香油。還有盤子和筷子?!笨粗鴥鹤诱J真的樣子,我只有連忙照辦了。當全部佐料都準備齊了的時候,兒子大小不等的西瓜條也出來了。我連忙幫他收到盤子里?!拔易约簛怼薄Q笱笳f著,一邊搶先拿起鹽,嘴里小聲嘟噥著“少放點鹽,醋,醬油,香油”一邊往西瓜條上加著各種佐料,爾后拿起筷子笨拙地攪拌均勻?!皨寢屇銍L嘗吧,你就說味道不錯,你真棒?!蔽見A起一塊嘗了嘗還真是有點味道,隨后又照兒子說的夸耀了一番。這時聰聰也拿起一塊放到嘴里,我問:“味道怎么樣?”洋洋裝模作樣地說:“和在學校里老師做得一個味道?!蔽矣终f:“洋洋你太棒了,你教會了媽媽做西瓜皮菜。洋洋連忙抬初步說:“老師說這叫涼拌西瓜皮”?!皩?、對、對,涼拌西瓜皮?!蔽乙搽S聲跟上。看著洋洋愉悅的樣子,我想老師這種授課的方式真好。它既可以鍛煉孩子的動手能力,又可以在讓孩子教家長的過程中考驗孩子在課堂上的接受能力。真是兩全其美?!皨寢?,西瓜皮還可以干什麼?”洋洋又問。我說:“

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