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文檔簡介

食品營養(yǎng)與健康張映命科學學院2014.9課程主要內(nèi)容1.食物的消化吸收；2.基礎(chǔ)營養(yǎng)3.不同人群的營養(yǎng)4.膳食營養(yǎng)與疾病5.各類食品的營養(yǎng)6.社區(qū)營養(yǎng)7.食品的營養(yǎng)強化8.保健功能食品考勤考核1.上課一共是10次，采取不定時點名，凡三次曠課者，本門課程考核不及格；2.有事確實要請假的，可在上課前將請假手續(xù)交來（可由同學代交），如無突發(fā)情況，課上完后才交來請假手續(xù)的，按曠課處理；考勤1.上課一共是10次，采取不定時點名，凡三次曠課者，本門課程考核不及格；2.有事確實要請假的，可在上課前將請假手續(xù)交來（可由同學代交），如無突發(fā)情況，課上完后才交來請假手續(xù)的，按曠課處理；作業(yè)、考試1.每次上課都有些思考題讓大家在課堂上完成，下課時交來，沒有請假的同學如果沒有交作業(yè)，則按2次曠課記入考勤；2.課程不出卷考試，課程的最后一次課下課前，必須上交本門課程的一篇小論文，作為考核的依據(jù)。要求是：1.題目自擬；2.內(nèi)容與所學內(nèi)容有關(guān)即可；3.字數(shù)不少于1000；4.不得將上網(wǎng)下載相關(guān)材料作為論文，一經(jīng)

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