社區(qū)食品安全工作計劃參考范本（五篇）

第4頁共4頁社區(qū)食品安全工作計劃參考范本農(nóng)貿(mào)市場是經(jīng)營生鮮農(nóng)產(chǎn)品的市場，其以自然狀態(tài)出售農(nóng)產(chǎn)品，是完善市場體系的重要組成部分，是最接近居民生活的公共服務(wù)設(shè)施之一，它的形象可以從側(cè)面反映出城市的文明程度和經(jīng)濟發(fā)展水平。近年來，縣城區(qū)市場布局與建設(shè)步伐嚴(yán)重滯后居民實際生活需要，為徹底改變這一現(xiàn)狀，經(jīng)廣泛調(diào)研和充分論證，特提出縣城（區(qū)）農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃布局的方案。一、工作目標(biāo)通過對縣城區(qū)范圍內(nèi)的市場進行總體規(guī)劃，加快農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造步伐，逐步改變現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場人車混雜、交通混亂、購物環(huán)境差、硬件設(shè)施簡陋、容量狹小等問題，滿足我縣城區(qū)居民日益增多的生活需求，逐步以環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)、功能完善、管理規(guī)范的新型市場取代傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場，努力營造公平、衛(wèi)生、安全、放心的消費環(huán)境，確保人民群眾身體健康和生命安全，維護好人民群眾的根本利益。二、規(guī)劃與建設(shè)原則1、規(guī)劃先行、以人為本。按照縣城居民的實際生活需要，對農(nóng)貿(mào)市場進行先期規(guī)劃，形成科學(xué)合理便捷的菜市場網(wǎng)點布局。在整個市場完成配套后，達到居民每行走____分鐘有一個菜市場的總體目標(biāo)。2、與縣城區(qū)其它商業(yè)網(wǎng)點相結(jié)合。形成以市場為基礎(chǔ)、超市為重點、便利店相補充的菜市場體系。3、分區(qū)合理、功能完備、配套完善。每個農(nóng)貿(mào)市場要求根據(jù)各自地區(qū)的消費特點、區(qū)域特征，做到經(jīng)營重點突出，市場內(nèi)分區(qū)合理，功能完備，并搞好各自水電路及車輛?？繀^(qū)等相關(guān)服務(wù)設(shè)施的配套。4、科技支撐，設(shè)施齊備。強化農(nóng)貿(mào)市場科技、信息建設(shè)，重點在市場內(nèi)配備微機管理系統(tǒng)，包括電子屏幕顯示器、電子秤、導(dǎo)購圖計價監(jiān)控、產(chǎn)品質(zhì)量檢測系統(tǒng)等。使用已經(jīng)研發(fā)出的活禽屠宰封閉設(shè)備，提升農(nóng)貿(mào)市場檔次。5、管理科學(xué)、制度健全。對建設(shè)完成的農(nóng)貿(mào)市場實行積分制、押金制、招標(biāo)制等具體的管理措施，做到管理科學(xué)化、精細(xì)化，確保管理出水平、出效益。三、實施方法及范圍（一）實施辦法。按照現(xiàn)有居民區(qū)居民生活需要的緊急程度，采取先期規(guī)劃、分步實施、穩(wěn)步推進的辦法進行。（二）實施范圍?？h城規(guī)劃區(qū)范圍。四、規(guī)劃選址意見（一）規(guī)劃新建零售農(nóng)貿(mào)市場____個1、城東農(nóng)貿(mào)市場（福之源農(nóng)貿(mào)市場）已選址于護城社區(qū)南面朝陽街與泉坪路交界處?？傉嫉孛娣e____畝，有效使用面積____畝?？紤]城東地區(qū)人流相對較多，建議市場部分建設(shè)兩層，建成后市場交易區(qū)____平方米左右。城東市場建成后，可以覆蓋安福東路、朝陽東街、人民醫(yī)院附近、縣職中近____戶____萬人的居民生活所需，同時可以輻射楊板、烽火等地居民。2、城西農(nóng)貿(mào)市場選址于汽車西站現(xiàn)有場地，建設(shè)面積____平方米，有效面積____平方米，總投資____萬元左右，項目建成后可以覆蓋城西近____萬人的生活需求，并可輻射佘市、文家、陳二等地居民。3、城南農(nóng)貿(mào)市場選址于文塘社區(qū)居委會后坪。此處空間較大，土地為集體所有，適宜市場布局，可以建設(shè)____個____平方米左右的市場，市場部分投資____萬元左右。城南市場建成后，可以輻射文塘社區(qū)附近近1。____萬人的居民生活需求，并覆蓋四新崗、陳二、太浮等地居民。（二）規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品超市____個1、工業(yè)園農(nóng)產(chǎn)品超市。項目與工業(yè)園商貿(mào)中心一同布局，超市面積____平方米左右。項目建成后主要為工業(yè)園內(nèi)廠家企業(yè)進行配套服務(wù)。2、外灘新城農(nóng)產(chǎn)品超市。與已規(guī)劃的外灘商業(yè)步行街一同布局，面積____平方米，主要為小區(qū)居民服務(wù)。（三）規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品便利店____個主要建于已開發(fā)的楚天豪園、星情灣、金牛、梅之源等各個小區(qū)及各主要街道中心地段。面積在____平方米左右，主要銷售大米、食用油、作料等相關(guān)生活必需品，為居民提供就近服務(wù)。（四）規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場____個選址于臨崗公路以東區(qū)域，控制面積____畝左右，總投資____億元以上。主要面向常德、輻射湘西北，進行農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)貿(mào)易。五、建設(shè)年限____-____年____年內(nèi)完成城東、城西、城南三個市場的新建任務(wù)及朝陽市場的改造任務(wù)。六、相關(guān)要求1、做好所有農(nóng)貿(mào)市場選址地段的規(guī)劃控制工作由住建規(guī)劃及商務(wù)部門編制各農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃選址地形圖和紅線圖，住建、國土部門根據(jù)紅線圖對市場選址區(qū)域進行規(guī)劃控制，嚴(yán)格限制選址地從事其它建設(shè)，確保全縣市場配套。2、對新建市場科學(xué)定位建議對新建市場功能科學(xué)設(shè)定，其中城東市場突出干貨及本地農(nóng)特產(chǎn)銷售、城西市場突出水果批發(fā)銷售、城南市場突出水產(chǎn)品、海鮮產(chǎn)品交易。社區(qū)食品安全工作計劃參考范本（二）一、指導(dǎo)思想以圍繞建設(shè)西部經(jīng)濟核心增長區(qū)為重點，強化落實監(jiān)管責(zé)任，深入開展食品安全專項整治，進一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效監(jiān)管機制，提高監(jiān)管的能力和水平，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營質(zhì)量不合格、不達標(biāo)的食品等產(chǎn)品的違法違規(guī)行為，維護正常的市場經(jīng)濟秩序，確保廣大居民群眾的合法消費權(quán)益。二、健全機構(gòu)、制定計劃、切實抓好食品安全工作南豐社區(qū)成立了以社區(qū)書記黃本祿為組長，社區(qū)主任余茂飛為副組長的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，同時我們根據(jù)社區(qū)具體工作實際，在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定出實施方案和專項整治計劃。做到人人有責(zé)任，工作有目標(biāo)，絕不走過場，真正的把食品安全專項整治工作落到實處。三、宣傳教育工作1、加強對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)的宣傳教育，開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。2、進一步做好輿論宣傳工作。采取各種形式，如：LED宣傳屏幕、宣傳欄等，廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容，認(rèn)真抓好“食品安全宣傳周”活動，努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍，增強社區(qū)群眾食品消費的維權(quán)意識和責(zé)任意識。四、工作目標(biāo)1、嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制，協(xié)調(diào)處理好本區(qū)域內(nèi)的食品安全工作，對發(fā)現(xiàn)的問題、隱患及時制止并報告街道辦相關(guān)部門。2、切實履行好生產(chǎn)環(huán)節(jié)原輔材料的進貨查驗記錄、出廠檢驗、不合格食品召回等法定義務(wù)，強化食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)控。3、開展食品衛(wèi)生許可證專項整治。清理整頓無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè)。4、加強食品完全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，設(shè)立專職食品安全信息員，將食品安全工作滲透到社區(qū)網(wǎng)格員的日常工作中。社區(qū)食品安全工作計劃參考范本（三）為切實加強食品衛(wèi)生安全工作，確保居民身體健康和生命安全，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全，特制定____年____社區(qū)食品安全工作計劃如下：一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進一步宣傳____《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，傳達、____并落實好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門的文件精神。二、強化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任，居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進行摸底調(diào)查，加強聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管，進一步完善制度建設(shè)，各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理，簽定食品安全工作責(zé)任書，落實崗位責(zé)任制，強化安全意識，確保食品安全問題及時解決。三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進行全面自檢自查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進行全面自檢自查，杜絕傳染病源，并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。五、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定，主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。六、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度，從源頭把住食品安全關(guān)。七、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員，讓關(guān)大居民參與食品安全管理，聽取他們的意見，不斷提高食品安全工作管理水平。八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。九、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài)，以避免可能的惡性事件的發(fā)生。十、加強店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多、多使用明火，對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視，加強對員工防火和火災(zāi)處理的常識培訓(xùn)，避免火災(zāi)事故的發(fā)生。十一、各食品經(jīng)營戶的員工，上崗必須執(zhí)上崗證，嚴(yán)格體檢制度，做好自身衛(wèi)生整潔。十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?；⒅贫然?，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生，確保用餐者的身心健康。十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作，采取督促檢查等有效措施，杜絕食品安全事故的發(fā)生。十五、加強對轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題整改，確保居民的食品安全。十六、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中，一旦發(fā)現(xiàn)問題，要立即整改，并提交切實可行的整改措施。十七、居委會食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進行檢查和抽查，對衛(wèi)生不達標(biāo)的單位將上報上級部門。社區(qū)食品安全工作計劃參考范本（四）各村（居）委會、鎮(zhèn)屬各單位：為了改變____街道長期占道經(jīng)營的局面，確保街道道路暢通及人員、車輛行通方便，改善經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生。經(jīng)鎮(zhèn)政府研究，決定將對鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場進行集中整治，現(xiàn)制定方案如下：堅持“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的工作機制，堅持以人為本、為民辦實事的服務(wù)宗旨。確保206國道路口至政府辦公樓路段及中小學(xué)路段無占道經(jīng)營，保障此路段車輛、人員通行方便。達到集鎮(zhèn)亂擺攤點經(jīng)營戶和散戶進指定市場經(jīng)營，實現(xiàn)____鎮(zhèn)市場經(jīng)營規(guī)范化，創(chuàng)建環(huán)境衛(wèi)生新局面。為確保工作的順利推進，經(jīng)研究決定成立____鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員如下：組長：____鎮(zhèn)長副組長：____副書記成員：____領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由齊巧平兼辦公室主任。1、通告時間：____年____月____日2、攤類劃分時間：____年____月____日3、抓鬮時間：____年____月____日4、進市場時間：____年____月____日1.宣傳工作肉容由負(fù)責(zé)人牽頭召集以下各類經(jīng)營戶（詳見附表）進行思想溝通。確保在____月____日-____日三天中做好相關(guān)經(jīng)營戶進農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營準(zhǔn)備，分組分戶宣傳市場管理要求、進市場的必然性及工作安排情況。①蔬菜類負(fù)責(zé)人：____組員：邱枚蘭、____②干菜、鹵菜類負(fù)責(zé)人：____組員：____③干貨、菜籽類負(fù)責(zé)人：____組員：____④豆腐、魚類負(fù)責(zé)人：____組員：____⑤肉類及其他負(fù)責(zé)人：____組員：____2.整治工作要求（1）、集中整治時間為____年____月____日-____年____月____日，____月____日凌晨5：00時-下午16時全體工作人員上街開展市場整治（在集中整治時間內(nèi)逢圩日工作組須在凌晨5：00時開始整治，其它日從6：00時開始整治至上午11時）。集中整治時間內(nèi)工作組統(tǒng)一用早餐。（2）、負(fù)責(zé)做好所分工路段經(jīng)營戶進市場工作，對不愿進入市場的經(jīng)營戶要協(xié)助其拆除攤點，遷移至指定的攤點經(jīng)營為止。不準(zhǔn)其占道經(jīng)營。（3）、負(fù)責(zé)所分工路段車輛不停放在一橋橋上及主要道路上，確保道路暢通。（4）、負(fù)責(zé)調(diào)解處理整治過程中發(fā)生的各種矛盾糾紛，維持市場正常秩序。具體分工如下：第一組：政府門口-戲臺下由A組負(fù)責(zé)整治。負(fù)責(zé)人：鄭細(xì)梅，成員：第二組：一橋橋頭-206國道由B組負(fù)責(zé)整治。負(fù)責(zé)人：嚴(yán)明慶，成員：第三組：在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)由C組負(fù)責(zé)整治。負(fù)責(zé)人：齊巧平，成員：第四組：機動應(yīng)急協(xié)調(diào)組由齊巧平兼任組長。成員：曾宏、董志江、王志民、王小英、工商全體人員、派出所干警及楊坊、清潭、楓嶺、大禾、天咀、留田、沈坊各村主任、民兵連長。負(fù)責(zé)協(xié)助一、二、三組做好各項協(xié)調(diào)工作。社區(qū)食品安全工作計劃參考范本（五）為做好街道____年食品安全工作，確保人民群眾的身體健康和生命安全，努力構(gòu)建和諧社會，完成食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，特制定本計劃。一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全機制。召開街道食品安全工作動員會，布置____年食品安全工作任務(wù)。根據(jù)分工調(diào)整城北街道省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，由王忠同志任組長，賈順能、張金根、邵紅兵任副組長，各社區(qū)主任為組員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)日常工作辦公室在街道城市管理科，由劉國同志任辦公室主任并負(fù)責(zé)日常工作。各社區(qū)成立一支食品安全巡查員隊伍，衛(wèi)生分管主任擔(dān)任本社區(qū)食品安全信息員，負(fù)責(zé)收集本轄內(nèi)食品安全方面的信息并及時上報。二、加大宣傳力度，營造濃烈氛圍。各社區(qū)和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關(guān)法律、法規(guī)和食品安全知識，提高廣大居民群眾的自我保護能力。加強社區(qū)食品安全信息員和巡查員食品安全知識和相關(guān)法律、法規(guī)的培訓(xùn)，每季至少進行一次培訓(xùn)。同時街道還須邀請食品安全工作業(yè)內(nèi)人員到街道各社區(qū)進行食品安全知識講座，教會人民群眾基礎(chǔ)的食品安全辨別方法，不去吃和購買不安全食品。三、進行排查摸底，進行規(guī)范整治。各社區(qū)要對本轄區(qū)內(nèi)從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通以及餐飲行業(yè)進行一次全面的摸底調(diào)查，根據(jù)要求挨戶進行登記，形成完整的基本資料。根據(jù)去年排查摸底的信息，對轄區(qū)食品從業(yè)進行規(guī)范整治，與從業(yè)單位簽定食品安全責(zé)任書，平時加大檢查力度，發(fā)現(xiàn)不符合食品安全要求的立即要求整改，對服從街道、社區(qū)管理從業(yè)單位及時向上級單位回報，切實抓好轄區(qū)的食品安全工作。四、加大整治力度，確保節(jié)日安全。清明和五一、中秋和國慶、元旦和春節(jié)等重大節(jié)日是食