鬧元宵 幼兒園教案

鬧元宵幼兒園教案1.教學(xué)目標(biāo)1.1知識(shí)目標(biāo)：了解中國傳統(tǒng)文化節(jié)日——元宵節(jié)；認(rèn)識(shí)元宵節(jié)的起源、歷史及傳統(tǒng)食品；學(xué)會(huì)制作簡易的元宵。1.2能力目標(biāo)：提高幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)新潛能；培養(yǎng)幼兒的集體意識(shí)和合作精神；激發(fā)幼兒的對中國傳統(tǒng)文化的興趣。1.3情感目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒的文化自信心；培養(yǎng)幼兒的愛國情懷。2.教學(xué)內(nèi)容2.1元宵節(jié)起源和歷史首先，通過簡單生動(dòng)的語言和圖片、實(shí)物等多種形式，讓幼兒了解元宵節(jié)的起源和歷史，讓他們明白這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的重要性和意義。2.2元宵節(jié)傳統(tǒng)食品讓幼兒了解元宵、湯圓、糯米糍等傳統(tǒng)食品的制作方法和意義，并從中感受中國傳統(tǒng)文化的精華。2.3制作元宵通過簡單、有趣的制作活動(dòng)，讓幼兒親手制作元宵，增強(qiáng)幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)新潛能。3.教學(xué)方法3.1情境教學(xué)法通過情境烘托，營造出濃厚的元宵節(jié)氛圍，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)熱情和興趣。3.2游戲教學(xué)法采用游戲性強(qiáng)、實(shí)際操作性強(qiáng)的學(xué)習(xí)活動(dòng)，讓幼兒在玩中學(xué)、在學(xué)中玩，既能豐富幼兒的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，又能培養(yǎng)幼兒的合作精神和創(chuàng)造能力。3.3情感教育法在教學(xué)中重視情感教育，讓幼兒從中體驗(yàn)到中國傳統(tǒng)文化的底蘊(yùn)和魅力，增強(qiáng)幼兒的文化自信心和愛國情懷。4.教學(xué)步驟4.1制作場地準(zhǔn)備在幼兒園教室內(nèi)設(shè)置制作元宵的工作臺(tái)和用具，并準(zhǔn)備好所需的原料。4.2元宵節(jié)起源和歷史的講解通過圖片、實(shí)物等多種形式，讓幼兒了解元宵節(jié)的起源和歷史，增強(qiáng)幼兒的參與感和體驗(yàn)感。4.3認(rèn)識(shí)元宵節(jié)傳統(tǒng)食品利用圖片、實(shí)物等多種形式，讓幼兒認(rèn)識(shí)元宵、湯圓、糯米糍等傳統(tǒng)食品的制作方法和意義。4.4制作元宵4.4.1準(zhǔn)備工作準(zhǔn)備好黏米粉、水、紅豆沙等原料和制作工具，將原料放入容器中，加入適量的水，揉成面團(tuán)狀。4.4.2制作過程將制作好的面團(tuán)揉成數(shù)個(gè)小圓球，其大小可根據(jù)幼兒的手掌大小來定。將小圓球揪成兩半，用手指壓成碟狀，將紅豆沙包入，并將兩半拼合成球形。將制作好的元宵放入水中，待水燒開后再煮數(shù)分鐘至米團(tuán)漂浮于水面即可。4.4.3制作結(jié)果制作好的元宵可以裝盆或裝碟，點(diǎn)綴桔皮碎、紅糖、花生等作為裝飾物，使元宵更加美觀誘人。5.教學(xué)評價(jià)通過本次教學(xué)，幼兒能夠初步了解元宵節(jié)的起源、歷史和傳統(tǒng)食品，并通過動(dòng)手制作元宵的方式，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)