房務(wù)客房倉庫管理制度

房務(wù)客房倉庫管理制度1.背景房務(wù)客房主要承擔(dān)著酒店客房清潔、維修以及物品維護(hù)等重要工作，在日常工作中需要大量的物資支撐，如清潔用品、維修工具等。如果物資管理不規(guī)范，將會影響到酒店客房服務(wù)的質(zhì)量和效率。因此，頒布本管理制度旨在規(guī)范酒店房務(wù)客房倉庫物資的管理和使用。2.倉庫管理2.1倉庫分類酒店房務(wù)客房倉庫分為清潔用品倉和維修工具倉。2.2物品存放要求按照物品種類分類存放，保持物品間有一定間隔和距離，防止相互碰撞和交叉感染。對易燃、易爆、有毒物品，加裝防火設(shè)施、高低分區(qū)保障安全。嚴(yán)格控制庫存數(shù)量，避免出現(xiàn)商品積壓或斷貨現(xiàn)象。對于滯銷或過期物品，及時處理并報告相關(guān)部門。對需要定期更換的物品，如清潔布、拖把等，需要嚴(yán)格按規(guī)定更換，并妥善處理廢棄物品。2.3入庫管理對每批進(jìn)貨物品進(jìn)行入庫登記，包括物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期和有效期等信息。入庫時對物品的包裝是否完好、標(biāo)識齊全、件數(shù)是否正確等進(jìn)行檢查，并在登記冊上簽字確認(rèn)。對于有保質(zhì)期的物品，需要在入庫時進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，及時淘汰過期的物品。2.4出庫管理按照領(lǐng)用申請流程進(jìn)行出庫，保證物品的數(shù)量和種類準(zhǔn)確無誤。出庫時要檢查物品的標(biāo)識、保質(zhì)期等信息，對于過期物品，拒絕出庫并及時通知申請人。對領(lǐng)用人進(jìn)行登記，包括姓名、領(lǐng)用日期、領(lǐng)用物品名稱和數(shù)量等信息，以方便后續(xù)統(tǒng)計管理。3.物品使用3.1通用規(guī)定嚴(yán)格按照操作規(guī)范使用和保養(yǎng)物品，防止誤用和損壞物品。對于清潔用品，要定期進(jìn)行清潔、消毒和更換，確保物品的衛(wèi)生和安全性。對于維修工具，要定期進(jìn)行檢測、維修，確保物品的使用效率和安全性。3.2清潔用品的使用嚴(yán)格按照使用說明使用清潔用品，避免混合使用或誤用。對于需要配合使用的清潔用品，如清潔液、清潔布等，要正確搭配使用。收回使用完畢的清潔布、清潔巾等物品，并進(jìn)行清洗和消毒。3.3維修工具的使用在維修工具使用前，要對其進(jìn)行檢查，確保完好無損。對于需要進(jìn)行維修的物品，要正確選擇和使用維修工具，避免二次損傷和浪費(fèi)。維修完畢后，要及時清潔、維護(hù)和儲存維修工具。4.盤點(diǎn)管理4.1盤點(diǎn)周期對酒店房務(wù)客房倉庫的物資進(jìn)行半年一次的盤點(diǎn)，以確保庫存數(shù)量的準(zhǔn)確無誤。4.2盤點(diǎn)方法設(shè)立盤點(diǎn)小組，人數(shù)不少于3人，由主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)組織和工作安排。按照物資分類進(jìn)行盤點(diǎn)，逐一清點(diǎn)每種物品的數(shù)量和質(zhì)量。盤點(diǎn)過程中，不得擅自移動或調(diào)整物品位置，保持現(xiàn)場的整潔和有序。盤點(diǎn)結(jié)束后，必須制作盤點(diǎn)清單，并進(jìn)行簽字確認(rèn)。如發(fā)現(xiàn)盤點(diǎn)不清或物品丟失等問題，要及時報告領(lǐng)導(dǎo)。5.廢棄物品管理對于過期、損壞或變質(zhì)的物品，要及時處理，并報告相關(guān)部門。廢棄物品要貼上標(biāo)簽，標(biāo)明“廢棄物品”字樣，并按照規(guī)定的方式進(jìn)行處理。廢棄物品的處理要符合國家和地方的有關(guān)規(guī)定。6.總則本制度自頒布之日起生效。對于制度的解釋