學(xué)校食品衛(wèi)生安全計劃參考范文(2篇)_第1頁
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文檔簡介

第3頁共3頁學(xué)校食品衛(wèi)生安全計劃參考范文為了進(jìn)一步____實施上級有關(guān)安全工作政策、法律、法規(guī),確保學(xué)校財產(chǎn)和師生生命安全,穩(wěn)定師生情緒,創(chuàng)造良好的教育教學(xué)環(huán)境,促進(jìn)學(xué)校各項工作順利開展,創(chuàng)建和諧校園,從而提高教育教學(xué)質(zhì)量。特制定本工作計劃。一、指導(dǎo)思想以上級有關(guān)安全衛(wèi)生工作的政策、法律、法規(guī)為指導(dǎo),把安全衛(wèi)生工作放在學(xué)校工作的重要議事上,采取有效措施,消除安全隱患,避免意外事故發(fā)生,確保一方平安,創(chuàng)建安全校園。二、主要工作任務(wù)和措施1、建立學(xué)校安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組。建立以校長為組長,副校長為副組長,學(xué)校后勤有關(guān)人員和保衛(wèi)人員為成員的學(xué)校安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)是指導(dǎo)、督促安全衛(wèi)生工作檢查小組和師生做好安全衛(wèi)生工作。2、建立學(xué)校安全衛(wèi)生工作檢查小組。檢查小組組成由分管后勤的領(lǐng)導(dǎo)為組長,后勤相關(guān)人員和保衛(wèi)人員為成員。檢查小組的職責(zé)是按學(xué)校的要求定期和不定期地深入細(xì)致地檢查學(xué)校安全衛(wèi)生工作。并把每次檢查的情況向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反饋。3、實行安全衛(wèi)生工作責(zé)任制。校長是學(xué)校黨政一把手要負(fù)總責(zé)任,分管領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)主要責(zé)任,班主任要負(fù)直接責(zé)任。一旦出現(xiàn)問題,則按照職責(zé)范圍追究責(zé)任。4、加強安全衛(wèi)生知識教育,提高師生安全衛(wèi)生防范意識。教育形式:采取全校性集會教育與班級教育相結(jié)合。教育內(nèi)容:(1)____上級有關(guān)安全衛(wèi)生的政策、法律、法規(guī),深入學(xué)習(xí)中小學(xué)幼兒園校園安全管理規(guī)定;(2)以安全衛(wèi)生知識讀本作為教材與學(xué)生一起學(xué),提高教師安全教育培訓(xùn)技能。(3)作安全衛(wèi)生專題性教育。如:防火災(zāi)、放溺水、防毒、防雷電、防傷害事故、防交通事故等等專題性教育。(4)學(xué)習(xí)上級有關(guān)文件、資料。5、出墻報貼圖片進(jìn)行宣傳教育。根據(jù)不同的季節(jié)出版有關(guān)墻報和貼有關(guān)圖片對師生進(jìn)行宣傳教育,讓師生直觀學(xué)習(xí)受教育。6、制定完善學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度。并認(rèn)真____實施。7、加強學(xué)生飯?zhí)霉芾怼?1)按照衛(wèi)生防疫部門的要求認(rèn)真完善學(xué)生飯?zhí)玫脑O(shè)備設(shè)施。(2)切實做好炊具和餐具的消毒工作,負(fù)責(zé)飯?zhí)霉ぷ鞯念I(lǐng)導(dǎo)要把好這一關(guān)。(3)飯?zhí)霉ぷ魅藛T要持健康證上崗。凡患傳染病的人員不能進(jìn)入飯?zhí)霉ぷ鳌?4)把好食品衛(wèi)生關(guān)。不能購買劣質(zhì)的食品,不能購買或自制容易引起中毒的食品,不能購買“三無”產(chǎn)品,所購買的食品盡可能做到固定地點,而且持有衛(wèi)生許可證的廠(店),并簽定安全衛(wèi)生責(zé)任書,不準(zhǔn)非飯?zhí)萌藛T亂進(jìn)入飯?zhí)谩?、加強學(xué)校安全保衛(wèi)工作。(1)建設(shè)好保衛(wèi)設(shè)施(值班室及基地)(2)保衛(wèi)人員要認(rèn)真履行保衛(wèi)工作職責(zé),認(rèn)真做好來訪登記工作。(3)加強夜間巡邏工作。(4)不準(zhǔn)外來機動車輛及陌生人隨便進(jìn)入校園。(5)未到放學(xué)時,保衛(wèi)人員到校門負(fù)責(zé)維護治安工作。9、檢查維修體育設(shè)備設(shè)施。10、根據(jù)上級的要求,認(rèn)真配合有關(guān)部門做好學(xué)生的體檢和疾病預(yù)防工作。11、切實搞好校園教室及廁所的清潔工作。各班每天都安排好學(xué)生搞校園清潔包干區(qū)和教室的清潔工作。廁所要天天沖洗干凈,必要時噴灑滅蚊滅蠅藥。為了做好各項清潔工作,學(xué)校每天都組織評比小組對各班清潔包干區(qū)和教室進(jìn)行評分。每周公布一次分?jǐn)?shù),期末統(tǒng)計總分,并把其列為評選先進(jìn)班極的條件之一。12、加強領(lǐng)導(dǎo)、教師值日工作。輪到值日的領(lǐng)導(dǎo)、教師必須按時到校值班,工作要盡職盡責(zé)。放學(xué)時要到校門維護治安。學(xué)校食品衛(wèi)生安全計劃參考范文(二)食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組成部份,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護學(xué)校和社會穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真____《____進(jìn)一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作____》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預(yù)防和抑止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力修建學(xué)校食品放心消費的環(huán)境為目標(biāo),堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全責(zé)任制,圍繞"學(xué)校為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)"的宗旨,牢固建立"師生生命健康第一,責(zé)任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計劃。一、加強領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作。學(xué)校要切實加強領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)步師生對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的熟悉,從保障師生身體健康和生命安全、保證學(xué)校訂常教育教學(xué)秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分熟悉這項工作的重要性、緊急性、艱巨行和長時間性。學(xué)校制定了食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織調(diào)和各部分的工作,在全校范圍內(nèi)構(gòu)成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。二、明確職責(zé)(一)學(xué)校分管副校長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)以下:1.加強對學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理。學(xué)校分管副校長與學(xué)校食堂簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會同校委會組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時催促整改,并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查。2.學(xué)校食品安全的管理職員和從業(yè)職員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。3.加強學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其到達(dá)衛(wèi)生要求,并與學(xué)校招生范圍相適應(yīng)。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)范圍不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改。4.催促落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。5.展開健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生育成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。(二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)以下:1.學(xué)校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查學(xué)校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要果斷予以封閉。同時要做好四個備案:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食品中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。2.學(xué)校食堂應(yīng)堅持服務(wù)師生,保本微利的原則,實行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。3.學(xué)校要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,艷服學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。4.食堂從業(yè)職員必須依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)視部分指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)得了影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。5.學(xué)校食堂物質(zhì)實行準(zhǔn)進(jìn)制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。6.展開健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生育成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。7.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,制止非食堂工作職員隨便進(jìn)進(jìn)加工操縱間及食品原料寄存間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。8.學(xué)校發(fā)生食品中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部分、教育行政部分報告,并采取積極措施展開救助工作。三、具體措施1.建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食品中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食品中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部分,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告內(nèi)容為發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食品、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機制。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食品中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制。發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故后,學(xué)校應(yīng)采取以下措施:(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并立即向所在地人民政府、教育行政部分和衛(wèi)生行政部分報告;(2)協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人;(3)保存造成食品中毒或可能導(dǎo)致食品中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;(4)配合衛(wèi)生行政部分進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部分的要求照實提供有關(guān)材料和樣品;(5)落實衛(wèi)生行政部分要求采取的其他措施,把局勢控制在最小范圍。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食品中毒或其他食源性疾患的學(xué)[學(xué)校____年學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作計劃(2)學(xué)校和責(zé)任人追究責(zé)任。2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺帳,對每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),對要整改的單位催促完成。3.繼續(xù)展開專項整治工作,確保所有學(xué)校食堂、從業(yè)職員健康證持證率達(dá)____%。4.定期展開培訓(xùn)。定期展開對學(xué)校衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。四、主要工作:1,加強宣傳,展開健康教育活動,培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣.2,與衛(wèi)生部分聯(lián)合每季度對全市各級各類學(xué)校食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查.3,暑假對

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