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作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)植物保護(hù)基礎(chǔ)江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院《植物保護(hù)基礎(chǔ)》課程組教學(xué)單元6農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù)子單元6-3農(nóng)藥的使用—農(nóng)藥的安全使用植物保護(hù)基礎(chǔ)作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)●熟悉農(nóng)藥毒性的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)●明確植物發(fā)生藥害后的補(bǔ)救措施和預(yù)防農(nóng)藥中毒的措施學(xué)習(xí)目標(biāo)●農(nóng)藥毒性●農(nóng)藥安全間隔期●農(nóng)藥殘留及控制●農(nóng)藥對(duì)植物的藥害●農(nóng)藥中毒及預(yù)防內(nèi)容農(nóng)藥的安全使用(一)農(nóng)藥毒性農(nóng)藥毒性是指農(nóng)藥對(duì)人、畜、有益生物等的毒害性質(zhì),可分為急性毒性、亞急性毒性和慢性毒性。急性毒性:是指一次服用或接觸大量藥劑后,迅速表現(xiàn)出中毒癥狀的毒性。衡量農(nóng)藥急性毒性的高低,通常用致死中量(LD50)來表示。致死中量(LD50)是指藥劑殺死供試生物種群50%時(shí)所用的劑量,單位為mg(藥量)/kg(供試生物體重)。我國(guó)按原藥對(duì)動(dòng)物(一般為大白鼠)急性毒性(LD50)值的大小分為5級(jí)。農(nóng)藥急性毒性分級(jí)毒性級(jí)別經(jīng)口LD50
(mg/kg)經(jīng)皮LD50(mg/kg)劇毒<5<20高毒5~5020~200中等毒50~500200~200低毒500~50002000~5000微毒>5000>5000
亞急性毒性和慢性毒性:是指低于急性中毒劑量的農(nóng)藥,被長(zhǎng)期連續(xù)通過口、皮膚、呼吸道進(jìn)入供試動(dòng)物體內(nèi),三個(gè)月內(nèi)對(duì)供試動(dòng)物內(nèi)臟(腎、肝、肺、腦等)的影響稱為亞急性毒性,進(jìn)入供試動(dòng)物體內(nèi)六個(gè)月以上對(duì)其產(chǎn)生有害影響尤其是三致作用(致癌、致畸、致突變)的稱為慢性毒性。
(二)農(nóng)藥安全間隔期
農(nóng)藥安全間隔期為最后一次施藥至作物收獲時(shí)所規(guī)定的間隔天數(shù),即收獲前禁止使用農(nóng)藥的日期。大于安全間隔期施藥,收獲農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留量不會(huì)超過規(guī)定的允許殘留限量,可以保證食用者的安全。我國(guó)制定的《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》中對(duì)農(nóng)藥的安全間隔期作了明確的規(guī)定。
(三)農(nóng)藥殘留及控制農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于生物體、農(nóng)副產(chǎn)品和環(huán)境中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。農(nóng)藥殘存的數(shù)量叫殘留量,以mg/kg或μg/kg表示??刂妻r(nóng)藥殘留污染一是嚴(yán)格按農(nóng)藥登記批準(zhǔn)的農(nóng)藥種類和使用范圍使用農(nóng)藥,不能隨意擴(kuò)大農(nóng)藥使用范圍,提倡使用生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥;二是嚴(yán)格控制農(nóng)藥施用濃度、施藥量、劑型、次數(shù)和施藥方式;三是嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用安全間隔期規(guī)定。
(四)農(nóng)藥對(duì)植物的藥害植物藥害是指因施用農(nóng)藥不當(dāng)而引起植物所反應(yīng)出的各種病態(tài),一般分為急性藥害、慢性藥害和殘留藥害3種類型。
1.造成植物藥害的原因引起植物藥害的原因比較復(fù)雜,除錯(cuò)用、亂用農(nóng)藥以外,其主要原因有:(1)藥劑的理化性質(zhì)一般無(wú)機(jī)的、水溶性強(qiáng)的藥劑容易產(chǎn)生藥害,植物性藥劑、微生物藥劑對(duì)植物最安全;菊酯類,有機(jī)磷類對(duì)植物比較安全。除草劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑產(chǎn)生藥害的可能性要大些。一般油劑、乳油(劑)比較容易引起藥害,可濕性粉劑次之,粉劑、顆粒劑比較安全。
(2)植物的耐藥力不同植物或品種、不同發(fā)育階段其耐藥力不同,如植物發(fā)芽期、幼苗期、花期、孕穗期以及嫩葉、幼果對(duì)藥劑比較敏感,容易產(chǎn)生藥害。(3)農(nóng)藥的質(zhì)量制劑加工質(zhì)量差,或分解失效,都容易產(chǎn)生藥害。(4)農(nóng)藥使用方法不當(dāng)農(nóng)藥使用濃度過高,使用量過大,混用不當(dāng),霧滴粗大,噴粉不勻等均會(huì)引起藥害。(5)氣候條件一般溫度過高或過低、濕度過大、日照過強(qiáng)時(shí)易產(chǎn)生藥害。
2.藥害發(fā)生后的補(bǔ)救措施(1)噴水淋洗如屬葉面和植株噴灑后引起的藥害,且發(fā)現(xiàn)及時(shí),可迅速用大量清水噴灑受害部位,反復(fù)噴灑2~3次;并增施磷鉀肥,中耕松土,促進(jìn)根系發(fā)育,以增強(qiáng)作物的恢復(fù)能力。(2)施肥補(bǔ)救對(duì)葉面藥斑、葉緣枯焦或植株黃化的藥害,可增施肥料,促進(jìn)植物恢復(fù)生長(zhǎng),減輕藥害程度。(3)排灌補(bǔ)救對(duì)一些水田除草劑引起的藥害,適當(dāng)排灌可減輕藥害程度。(4)激素補(bǔ)救對(duì)于抑制或干擾植物生長(zhǎng)的除草劑,在發(fā)生藥害后,噴灑赤霉素等激素類植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,可緩解藥害程度。
(五)農(nóng)藥中毒及預(yù)防農(nóng)藥中毒:是指在使用或接觸農(nóng)藥過程中,農(nóng)藥進(jìn)入人體的量超過了正常的最大忍受量,使人的正常生理功能受到影響,出現(xiàn)生理失調(diào)、病理改變等中毒癥狀。防止農(nóng)藥中毒:
1.施藥人員必須做好一切安全防護(hù)措施使用必備的防護(hù)品,配藥、噴藥時(shí)應(yīng)穿戴防護(hù)服、手套等防護(hù)用品。
2.要正確選用農(nóng)藥盡可能選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥。用藥前應(yīng)搞清所用農(nóng)藥的毒性級(jí)別,謹(jǐn)慎使用。在使用劇毒或高毒農(nóng)藥時(shí),要嚴(yán)格按照《農(nóng)藥安全使用規(guī)定》的要求執(zhí)行,不能超范圍使用。
3.安全、準(zhǔn)確地配藥和施藥要按農(nóng)藥產(chǎn)品標(biāo)簽上規(guī)定的劑量準(zhǔn)確稱量和進(jìn)行稀釋,不得自行改變稀釋倍數(shù)。施藥前應(yīng)檢查藥械,保證藥械無(wú)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。噴灑藥液一般采用順風(fēng)隔行噴的方法,高溫炎熱的中午不宜施藥。配藥、噴藥時(shí),不能吃
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