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第7頁(yè)共7頁(yè)采購(gòu)部半年工作計(jì)劃范文____年工作已過(guò)一個(gè)段落,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助,和同事們的支持配合下,圓滿完成酒店的籌備開業(yè)直至順利營(yíng)業(yè)?,F(xiàn)將采購(gòu)部的半年工期作如下總結(jié)。酒店自開始開業(yè)籌備期間,管理公司采購(gòu)部王錫成經(jīng)理和中航城采購(gòu)部王偉經(jīng)理來(lái)岳陽(yáng)做酒店開業(yè)前期的采購(gòu)籌備工作,本人前期主要配合、協(xié)助二位工作,采購(gòu)部所作的工作具體匯報(bào)如下:一、制訂通過(guò)酒店開業(yè)籌備采購(gòu)預(yù)算計(jì)劃:配合協(xié)助使用部門,根據(jù)酒店開業(yè)前期的經(jīng)營(yíng)需要,考慮酒店的庫(kù)存容量,結(jié)合各部門備貨數(shù)量,制訂通過(guò)合理的采購(gòu)預(yù)算計(jì)劃,共計(jì)作了____類物資采購(gòu)預(yù)算,____元的籌備預(yù)算費(fèi)用。二、工程甲供材料采購(gòu)協(xié)助管理工作:針對(duì)酒店籌建期間相關(guān)工程合同的甲供材料,共九大類____份合同(還不含后續(xù)的補(bǔ)充合同4),對(duì)數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總,上報(bào)下達(dá)合同等相關(guān)文件,因合同的甲方是岳陽(yáng)中航地產(chǎn)公司,還負(fù)責(zé)合同到岳陽(yáng)中航地產(chǎn)的審批蓋章,對(duì)所有甲供材料的到貨時(shí)間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫(kù)保管,問(wèn)題貨物的退貨換貨。三、酒店籌備營(yíng)業(yè)期間,集團(tuán)采購(gòu)貨物協(xié)助管理工作:為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團(tuán)供應(yīng)商資源,首先保證格蘭云天酒店的品牌,其次由于集團(tuán)化采購(gòu)能降低采購(gòu)成本,減少籌備營(yíng)業(yè)費(fèi)用,我們酒店共簽訂了____份集團(tuán)采購(gòu)合同,同樣對(duì)數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總,上報(bào)下達(dá)合同等相關(guān)文件,對(duì)所有集團(tuán)采購(gòu)物品的到貨時(shí)間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到庫(kù)保管,問(wèn)題貨物的退貨換貨。四、為滿足酒店正常營(yíng)業(yè),其它類別物資的采購(gòu),供應(yīng)商的確認(rèn)和合同的簽訂:1)本地市場(chǎng)采購(gòu)的辦公設(shè)備,辦公家具,勞保用品,工程器材,辦公文具,健身器材,娛樂(lè)設(shè)施設(shè)備等共計(jì)____份合同。2)酒店日常營(yíng)業(yè)所需要的采購(gòu)物資,食品物品類共計(jì)____家供應(yīng)商,但供應(yīng)商在考察試用中,暫時(shí)未簽訂合同。3)相對(duì)甲供材料供應(yīng)商,集團(tuán)采購(gòu)供應(yīng)商,其它類別的供應(yīng)商的選擇確認(rèn)就要作很多工作,先要選二到三家候選供應(yīng)商入圍,對(duì)他們進(jìn)行調(diào)查了解,然后通過(guò)正式的嚴(yán)格和招投標(biāo)程序,公開、公平、公證透明的原則最終確定和我們酒店合作的供應(yīng)商。五、對(duì)供應(yīng)商的管理:1)建立供應(yīng)商管理制度,2)對(duì)所有物品的供應(yīng)商都保留有一到二家的備用名單,以備應(yīng)急,市場(chǎng)詢價(jià)和更換不合格的供應(yīng)商。3)建立供應(yīng)商檔案,保存供應(yīng)商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)文件,尤其是涉及到食品衛(wèi)生安全的相關(guān)證件。六、定期的市場(chǎng)信息調(diào)查,定價(jià)工作:酒店日常經(jīng)營(yíng)食品類物資采取____天進(jìn)行一次、一到三個(gè)月進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查的方式,通過(guò)本地市場(chǎng)為主,外地市場(chǎng)和網(wǎng)上市場(chǎng)為輔的原則定期或不定期的進(jìn)行市場(chǎng)信息調(diào)查。形成文字,數(shù)量收集匯總,要求供應(yīng)商先報(bào)價(jià),參考市場(chǎng)調(diào)價(jià)信息,同時(shí)也可以選擇性的和供應(yīng)商價(jià)格嗟商,最終確定本期的定價(jià)。七、成本控制管理:酒店采購(gòu)部的主要工作,我理解就是二件事,首先采購(gòu)滿足酒店日常經(jīng)營(yíng)所需要的所有物資,其次是配合酒店和使用部門降低經(jīng)營(yíng)成本,減輕分擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和壓力。這件事情說(shuō)起容易做起來(lái)比較難,要有細(xì)心、耐心,是一項(xiàng)持之以恒的工作,我們酒店由于地處三線城市,酒店用品市場(chǎng),酒店經(jīng)營(yíng)所需的原材料市場(chǎng)不夠規(guī)模和專業(yè),加上供應(yīng)商的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)不強(qiáng),加上我們酒店又是以粵菜為主,西餐為特色,所以本地的市場(chǎng)很多的原材料根本就滿足不了我們酒店經(jīng)營(yíng),只能通過(guò)長(zhǎng)沙、深圳等外地市場(chǎng)采購(gòu),這無(wú)形中就要增加很大的成本壓力和負(fù)擔(dān),針對(duì)以上情況,我們已經(jīng)和使用部門經(jīng)常溝通,在質(zhì)量不打大折扣的前提下,在本地市場(chǎng)尋找替代產(chǎn)品,或者利用本地市場(chǎng)就地供應(yīng)的原材料開發(fā)新的出品,配合使用部門作一些菜品的開發(fā)創(chuàng)新。總結(jié)了上半年工作中存在的問(wèn)題和好的經(jīng)驗(yàn)后,為做好下半年的工作而打好基礎(chǔ),展望下半年的工作,主要做好以下重要的幾點(diǎn):一、開發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫(kù);二、繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理;三、初步完善采購(gòu)物資價(jià)格庫(kù)的信息,以熟悉掌握采購(gòu)物資價(jià)格發(fā)展動(dòng)態(tài),尤其是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購(gòu)計(jì)劃。四、配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營(yíng)成本的控制管理,達(dá)到經(jīng)營(yíng)成本控制目標(biāo)。工廠采購(gòu)部工作總結(jié)首先我先介紹一下有關(guān)于采購(gòu)部的相關(guān)事宜。采購(gòu)部主要職責(zé)1、審核采購(gòu)需求2、決定合適的采購(gòu)方式3、分配、選擇和維護(hù)潛在供應(yīng)資源4、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的調(diào)查和實(shí)地勘察,評(píng)估供應(yīng)商的生產(chǎn)能力5、采購(gòu)合約與訂單的起草,簽發(fā)以及管理6、根據(jù)采購(gòu)需要采取相應(yīng)的應(yīng)急行動(dòng)或進(jìn)行后續(xù)跟蹤7、解決與供應(yīng)商在合約上產(chǎn)生的分歧以及支付貨款問(wèn)題采購(gòu)經(jīng)理的工作重點(diǎn):1、制定采購(gòu)談判的策略和方案并加以實(shí)施2、處理質(zhì)量問(wèn)題,以及退貨方案的實(shí)施3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關(guān)系4、對(duì)公司采購(gòu)管理的政策和程序進(jìn)行有益的宣傳并提出建設(shè)性的改良建議5、運(yùn)用一些戰(zhàn)術(shù)性的方法如供應(yīng)商伙伴關(guān)系;供應(yīng)鏈管理等建立良好的供應(yīng)商關(guān)系6、處理供應(yīng)商的問(wèn)訊,異議及要求7、實(shí)施對(duì)新供應(yīng)商的開發(fā)和扶植工程8、此外,采購(gòu)經(jīng)理的工作常常能夠體現(xiàn)出采購(gòu)部門對(duì)整個(gè)公司所起到的關(guān)鍵作用和真正價(jià)值所在9、配合財(cái)務(wù)在整體上用的付款策略一、材料采購(gòu)工作情況____份生產(chǎn)形勢(shì)有所好轉(zhuǎn),采購(gòu)的工作量有所增加,加上采購(gòu)部人員的調(diào)整,以及電鍍廠家的緊張,按單采購(gòu),對(duì)于有些材料的及時(shí)上有些影響。____月份最頭痛的事就是電鍍了,價(jià)格提高了,還要自己接送,好話說(shuō)了一大堆,還不能及時(shí)鍍出來(lái)。對(duì)于生產(chǎn)上的采購(gòu)材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購(gòu)任務(wù)下得急,供應(yīng)商來(lái)不及交貨等)之外,基本都能即使到位。二、值得肯定的地方(1)采購(gòu)的各項(xiàng)工作,包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。(2)與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭(zhēng)取了優(yōu)惠條件,有效減少采購(gòu)成本。(3)在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。三、工作中出現(xiàn)的問(wèn)題(1)材料在采購(gòu)回來(lái)后,跟財(cái)務(wù)部門溝通比較不及時(shí),未能迅速后清晰的報(bào)帳,致使財(cái)務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。(2)在付款方面還沒(méi)有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導(dǎo)致了個(gè)別供應(yīng)商不滿的情緒。四、解決的辦法(1)對(duì)支付采購(gòu)費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購(gòu)部各項(xiàng)支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。(2)庫(kù)存問(wèn)題的處理,需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動(dòng)咨詢,可一起完成采購(gòu)成本與庫(kù)存成本的權(quán)衡分析等,更加緊密聯(lián)系兩個(gè)部門。(3)對(duì)于有計(jì)劃外的交易出現(xiàn),預(yù)算數(shù)額與實(shí)際操作的數(shù)額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好,盡可能完善采購(gòu)計(jì)劃及采購(gòu)預(yù)算。五、本部門的工作思路和采購(gòu)員密切溝通,隨時(shí)應(yīng)付緊急采購(gòu)任務(wù),改進(jìn)采購(gòu)工作中的相關(guān)問(wèn)題,沉著應(yīng)對(duì)各種計(jì)劃外情況,更有效的對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行管理規(guī)劃,與各個(gè)部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購(gòu)的最優(yōu),為公司節(jié)省采購(gòu)成本。相信采購(gòu)部工作將會(huì)有更大的突破和改善,豪邦車配制造有限公司更上一層樓!采購(gòu)部半年工作計(jì)劃范文(二)一,公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事。在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中都主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。有問(wèn)題第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。三、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。合作過(guò)程中,采購(gòu)人員必須公正嚴(yán)明,杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇最佳供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。四、逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感。雖然本部門目前只有____人,但是我們?nèi)圆煌岣咦约旱臉I(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感,必要的時(shí)候可以上網(wǎng)多了解各大酒店采購(gòu)流程與規(guī)章,不斷提成自我價(jià)值??偨Y(jié):在____年的工作中,我部門仍會(huì)虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門會(huì)選擇性得采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。一轉(zhuǎn)眼間____年已經(jīng)過(guò)去,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下:在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績(jī),總結(jié)如下:一、完成工作方面1、工作中:團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系,____%的物料順利如期采購(gòu)跟催到位,基本保證

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