細(xì)胞膜一輪復(fù)習(xí)課件

【課前準(zhǔn)備】必修一課本、NO5課前、中案【課前背誦】1.制備細(xì)胞膜的選材？原因？制備的原理？過程？2.細(xì)胞膜的成分、主要成分？細(xì)胞膜的功能主要取決于？3.細(xì)胞膜的功能？功能特性？4.細(xì)胞間信息交流的方式？5.如何體現(xiàn)細(xì)胞膜有“控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞”的功能？P426.細(xì)胞膜流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容？P68結(jié)構(gòu)特點？7.哪些事例體現(xiàn)結(jié)構(gòu)特點？2021/10/101細(xì)胞膜、生物膜的流動鑲嵌模型2021/10/102【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.掌握細(xì)胞膜的制備方法2.掌握細(xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)、功能3.掌握生物膜流動鑲嵌模型的結(jié)構(gòu)特點2021/10/103例1.科學(xué)家常用哺乳動物成熟的紅細(xì)胞作材料來研究細(xì)胞膜的組成，是因為(

)

A．哺乳動物成熟的紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到

B．哺乳動物成熟的紅細(xì)胞容易得到

C．哺乳動物成熟的紅細(xì)胞在水中容易漲破

D．哺乳動物成熟紅細(xì)胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)D知識點一、細(xì)胞膜的制備及功能2021/10/104知識點一、細(xì)胞膜的成分、流動鑲嵌模型和細(xì)胞膜的制備一．組成成分[判斷正誤](1)紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，可用作提取細(xì)胞膜的材料。 ()(2)細(xì)胞膜由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。 ()(3)功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。 ()(4)脂質(zhì)中的磷脂和膽固醇都是組成膜的成分。 ()××√√2021/10/105歸納總結(jié)：2021/10/106二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容1．結(jié)構(gòu)模型[填圖]2021/10/1072．結(jié)構(gòu)特點[填空](1)特點：具有一定的

。(2)原因：組成膜的

和

大都是運動的。流動性磷脂分子蛋白質(zhì)分子2021/10/1083．細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點和功能特性(1)結(jié)構(gòu)特點和功能特性分析項目特點原因?qū)嵗绊懸蛩亟Y(jié)構(gòu)特點一定的流動性構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子不是靜止的，而是可以運動的變形蟲的變形運動，細(xì)胞融合、胞吞、胞吐、主動運輸溫度，在一定范圍內(nèi)，溫度越高，細(xì)胞膜的流動性越大2021/10/109項目特點原因?qū)嵗绊懸蛩毓δ芴匦赃x擇透過性遺傳特性

↓決定載體種類、數(shù)量

↓決定選擇透過性植物對離子的選擇性吸收、神經(jīng)細(xì)胞對K＋的吸收和Na＋的排出，腎小管的重吸收和分泌等①內(nèi)因：細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量；②外因：溫度、pH、O2等影響呼吸作用的因素2021/10/1010說明：(1)各種膜所含蛋白質(zhì)與脂質(zhì)的比例同膜的功能有關(guān)，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多。這充分體現(xiàn)了細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的特點。(2)細(xì)胞膜的流動性與選擇透過性的關(guān)系①區(qū)別：流動性是膜的結(jié)構(gòu)特點，選擇透過性是膜的功能特性。②聯(lián)系：流動性是選擇透過性的基礎(chǔ)，只有膜具有流動性，才能表現(xiàn)出選擇透過性。2021/10/1011三、細(xì)胞膜提取實驗的原理、步驟及現(xiàn)象

濃度吸水正常形態(tài)吸水紙形態(tài)的變化凹陷2021/10/1012【歸納提升】1.真核生物細(xì)胞中有哪些膜結(jié)構(gòu)？舉例說明:2.提取細(xì)胞膜為何選哺乳動物成熟的紅細(xì)胞？3.若提取DNA是否能用哺乳動物成熟的紅細(xì)胞？原因是什么？4.哺乳動物成熟的紅細(xì)胞能轉(zhuǎn)錄翻譯合成蛋白質(zhì)嗎？原因是什么？細(xì)胞膜各種細(xì)胞器膜核膜無核膜和各種細(xì)胞器膜不能無DNA 不能無DNA無核糖體2021/10/10135.哺乳動物成熟紅細(xì)胞呼吸作用類型為______呼吸，產(chǎn)物為_______，原料為______；原料進(jìn)入紅細(xì)胞的運輸方式為_____________；細(xì)胞質(zhì)中主要蛋白質(zhì)為________，含微量元素____，牢記該蛋白質(zhì)屬于________蛋白，是一種細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)。無氧乳酸葡萄糖協(xié)助擴(kuò)散血紅蛋白Fe非分泌思考：合成血紅蛋白有關(guān)的細(xì)胞器？合成血漿蛋白有關(guān)的細(xì)胞器？2021/10/1014【變式訓(xùn)練1】有人從某種哺乳動物體內(nèi)提取出一種成熟細(xì)胞，經(jīng)化學(xué)分析，細(xì)胞中不含有DNA而有紅色含鐵的蛋白質(zhì)，請分析最可能發(fā)生在該細(xì)胞中的生理活動是（

）A．DNA→mRNA→蛋白質(zhì)C．丙酮酸+H2O→CO2+[H]+ATPB思考：這四個生理活動一定發(fā)生在細(xì)胞器是？2021/10/10151、細(xì)胞膜的主要成分？成分？功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，什么的種類和數(shù)量越多？2、生物膜的分子結(jié)構(gòu)是？基本骨架？蛋白質(zhì)的位置？膜上的糖鏈可以與誰結(jié)合，形成什么？其功能是什么？3、制備細(xì)胞膜的選材？其原因？該細(xì)胞的呼吸方式？產(chǎn)物？4、胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成需要的細(xì)胞器？合成血漿蛋白需要的細(xì)胞器？5、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點？其原因是？影響其運動的因素？功能特點？二者之間的關(guān)系？6、細(xì)胞膜的功能？2021/10/1016例4.下列不屬于細(xì)胞膜功能的是(

)A、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞B、將胰島B細(xì)胞形成的胰島素分泌到胰島B細(xì)胞外C、能夠合成神經(jīng)遞質(zhì)D、作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定

C知識點二、細(xì)胞膜功能思考：細(xì)胞膜的功能有哪些？選項B體現(xiàn)了細(xì)胞膜的哪項功能？2021/10/10171．功能(1)將細(xì)胞與

分隔開，保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。(2)控制物質(zhì)

。(3)進(jìn)行細(xì)胞間信息交流(連線)①激素調(diào)節(jié)、突觸中興奮傳導(dǎo)

a.細(xì)胞膜直接接觸傳遞信息②受精作用、效應(yīng)T細(xì)胞裂解靶細(xì)胞

b.化學(xué)物質(zhì)傳遞信息③植物胞間連絲

c.細(xì)胞通道傳遞信息【答案】

①－b

②－a

③－c外界環(huán)境進(jìn)出細(xì)胞2021/10/10182．功能分析2021/10/1019細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出的普遍性和相對性2021/10/1020例2.如圖為細(xì)胞膜的液態(tài)流動鑲嵌模型示意圖，有關(guān)敘述錯誤的是()A.a指磷脂分子的尾部，具有疏水性B.c指磷脂分子的頭部，具有親水性C.糖蛋白在細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè)均有分布D.細(xì)胞膜的選擇透過性與b、d的種類和數(shù)量有關(guān)知識點二.生物膜流動鑲嵌模型的構(gòu)建C思考：如何判斷細(xì)胞膜外、內(nèi)？糖被的作用？不同生物膜功能取決于哪種成分？2021/10/1021例3.對某動物細(xì)胞進(jìn)行熒光標(biāo)記實驗，如圖所示，過程：①用某種熒光染料標(biāo)記該動物細(xì)胞，細(xì)胞表面出現(xiàn)熒光斑點。②用激光束照射該細(xì)胞表面的某區(qū)域，該區(qū)域熒光淬滅（消失）。③停止激光束照射一段時間后，該區(qū)域的熒光逐漸恢復(fù)，即又出現(xiàn)了斑點。上述實驗不能說明的是()A.細(xì)胞膜具有流動性B.熒光染料能與細(xì)胞膜組成成分結(jié)合C.根據(jù)熒光恢復(fù)的速率推算出物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃俾蔇.根據(jù)熒光恢復(fù)的速率可推算出膜中蛋白質(zhì)或脂質(zhì)的流動速率C思考：影響物質(zhì)跨膜運輸速率的因素？2021/10/1022【能力提升】有關(guān)細(xì)胞膜的成分及功能特性的實驗探究或鑒定。

(1)組成成分的鑒定①實驗：用溶解脂質(zhì)的溶劑處理細(xì)胞膜，細(xì)胞膜被溶解；脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細(xì)胞膜；磷脂酶處理細(xì)胞膜，細(xì)胞膜被破壞等都可說明

。

②實驗：用

酶處理細(xì)胞膜，膜被破壞；制備細(xì)胞膜樣液，用__________試劑鑒定，結(jié)果呈現(xiàn)紫色。則都說明細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)成分。③實驗：從細(xì)胞膜中提取某種物質(zhì)，經(jīng)非酶法處理后，加入雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色；加入斐林試劑并加熱出現(xiàn)磚紅色沉淀，則說明

。細(xì)胞膜中蛋白雙縮脲該物質(zhì)為糖蛋白含有脂質(zhì)成分2021/10/1023(2)結(jié)構(gòu)及結(jié)構(gòu)特點的鑒定①實驗：將細(xì)胞膜中的磷脂分子提取出來，鋪在空氣—水界面上，測得磷脂占有面積是細(xì)胞膜面積的兩倍，則可說明

。細(xì)胞膜中磷脂分子為雙層②實驗：采用熒光標(biāo)記法，標(biāo)記小鼠細(xì)胞與人細(xì)胞做如圖實驗。上述實驗現(xiàn)象可說明：

。細(xì)胞膜具有一定的流動性把細(xì)胞中的脂質(zhì)分離在空氣-水界面上鋪成一層，其面積是細(xì)胞膜表面積的兩倍(

)×2021/10/1024(3)功能及功能特性的鑒定①實驗：將大量同種生物和親緣關(guān)系較遠(yuǎn)的精子和卵細(xì)胞混合在一起，發(fā)現(xiàn)只有同種生物的精子和卵細(xì)胞才能結(jié)合，則說明

。②實驗：利用紅墨水處理正常玉米種子和煮熟的玉米種子，對比觀察處理后的兩種種子的胚細(xì)胞的顏色變化。該實驗可用于驗證

。細(xì)胞膜具有識別作用細(xì)胞膜具有選擇透過性2021/10/1025【變式訓(xùn)練2】如圖表示細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)示意圖。下列有關(guān)敘述錯誤的是(

)A．A是蛋白質(zhì)，B是磷脂分子B．二氧化碳和氧氣通過膜需要A的協(xié)C．構(gòu)成細(xì)胞膜的A與B大多數(shù)可以運動D．適當(dāng)提高溫度，能使A和B的相對運動加快，透性增加，有利于生命活動的進(jìn)行B2021/10/1026【課堂小結(jié)】

2021/10/1027×√√

×

(5)生物膜的功能主要由膜蛋白決定(2010.山東.1A)()(6)有氧呼吸及光合作用產(chǎn)生ATP均在膜上進(jìn)行(2010.山東.1B)()√

×

2021/10/1028【當(dāng)堂檢測】2021/10/1029時間實例（實驗）結(jié)論（假說）19世紀(jì)末脂溶性物質(zhì)更易通過細(xì)胞膜歐文頓認(rèn)為20世紀(jì)初將膜分離提純，并進(jìn)行化學(xué)分析膜的主要成分是1925年紅細(xì)胞膜中脂質(zhì)鋪展成單分子層后是紅細(xì)胞表面積的2倍細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子1959年電鏡下細(xì)胞膜呈清晰的暗—亮—暗三層結(jié)構(gòu)羅伯特森認(rèn)為生物膜由

三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成1970年人鼠細(xì)胞雜交實驗細(xì)胞膜具有

.1972年桑格和尼克森提出了生物膜的

.膜是由脂質(zhì)組成的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)排列為連續(xù)的兩層蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)流動性流動鑲嵌模型歸納總結(jié)2021/10/1030

1.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型——流動鑲嵌模型內(nèi)容（1）

構(gòu)成膜的基本支架。（2）蛋白質(zhì)分子有的

，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的

.

。（3）細(xì)胞膜表面的糖類可以和蛋白質(zhì)結(jié)合形成

，也可以和脂質(zhì)結(jié)合形成

。（4）糖蛋白的功能為

，還有保護(hù)和潤滑作用；解題時用于判斷膜的內(nèi)外。磷脂雙分子層鑲在磷脂雙分子層表面跨整個磷脂雙分子層橫糖蛋白糖脂識別作用2021/10/1031【變式訓(xùn)練3】下圖為細(xì)胞間信息傳遞的幾種模式示意圖，下列有關(guān)敘述錯誤的是(

)A.細(xì)胞1與靶細(xì)胞間的信息傳遞是依靠細(xì)胞1分泌的化學(xué)