德隆乳業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

德隆乳業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略德隆國(guó)際戰(zhàn)略投資有限公司2002年11月27日1

D’LONGStrategicManagementDept.報(bào)告要回答的問(wèn)題新疆為什么要發(fā)展乳業(yè)？新疆乳業(yè)的市場(chǎng)在哪里？新疆乳業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)如何？新疆靠什么發(fā)展乳業(yè)？德隆如何發(fā)展乳業(yè)？2

D’LONGStrategicManagementDept.報(bào)告內(nèi)容新疆發(fā)展乳業(yè)的綜述市場(chǎng)分析競(jìng)爭(zhēng)分析乳業(yè)行業(yè)發(fā)展模式德隆乳業(yè)的戰(zhàn)略3

D’LONGStrategicManagementDept.新疆農(nóng)民（1990-2000）人均總收入年平均增長(zhǎng)18.1％，純收入增長(zhǎng)9.7％，農(nóng)民增收明顯。但比全國(guó)農(nóng)民平均純收入低656元。2001年農(nóng)民純收入比較新疆農(nóng)民收入變化656元單位：元資料來(lái)源: 地方年鑒、自治區(qū)畜牧業(yè)工作會(huì)議資料4

D’LONGStrategicManagementDept.新疆農(nóng)業(yè)收入占農(nóng)民人均收入的比重為72.3％，牧業(yè)收入只占13.9%31295449311049414116(13.9%)(72.3%)(8.3%)(81.8%)(22.6%)(61.3%)(22.7%)(65.5%)(15.7%)(68.1%)2000年資料來(lái)源: 地方年鑒5

D’LONGStrategicManagementDept.新疆牛奶產(chǎn)量近年增長(zhǎng)率為11.1%，但奶牛的單產(chǎn)很低，提高奶牛單產(chǎn)是新疆發(fā)展乳業(yè)的首要任務(wù)項(xiàng)目區(qū)成乳牛（萬(wàn)頭）天山北坡19.56烏市1.53昌吉州（瑪納斯、呼圖壁、昌吉市、米泉、阜康）11.66塔城地區(qū)（烏蘇、沙灣）4.21兵團(tuán)2.16伊犁片區(qū)49.77伊犁州直48.16兵團(tuán)1.61南疆片區(qū)14.23巴州（庫(kù)爾勒、焉耆、和碩、和靜、博湖）7.16阿克蘇地區(qū)（阿克蘇市、庫(kù)車、阿瓦提）5.96兵團(tuán)1.11（3個(gè)片區(qū)）合計(jì)：83.56新疆牛奶的產(chǎn)量98-01年年增長(zhǎng)率＝11.1%資料來(lái)源: 地方年鑒6

D’LONGStrategicManagementDept.新疆主要牛奶產(chǎn)區(qū)奶牛單產(chǎn)低，平均單產(chǎn)為1.1噸，奶源規(guī)模小，總計(jì)28萬(wàn)噸，而且奶源分布分散石河子市存欄：13345產(chǎn)量：21156沙灣存欄：14722產(chǎn)量：21200烏蘇存欄：7800產(chǎn)量：4920瑪納斯存欄：12600產(chǎn)量：17500阜康存欄：8900產(chǎn)量：5475米泉存欄：35800產(chǎn)量：15147昌吉存欄：8800產(chǎn)量：16425呼圖壁存欄：29700產(chǎn)量：26425伊寧存欄：16900產(chǎn)量：21000察布察爾存欄：5000產(chǎn)量：5000霍城存欄：6100產(chǎn)量：3100鞏留存欄：27200產(chǎn)量：29500新源存欄：28100產(chǎn)量：31000昭蘇存欄：15900產(chǎn)量：19500特克斯存欄：17000產(chǎn)量：20500尼勒克存欄：9400產(chǎn)量：16500伊犁片區(qū)存欄：125600產(chǎn)量：146100單產(chǎn)1.16噸烏昌地區(qū)存欄：131667產(chǎn)量：128248單產(chǎn)0.98噸喀什烏魯木齊伊寧7

D’LONGStrategicManagementDept.但新疆擁有發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu)勢(shì)條件單位：畝資料來(lái)源: 地方年鑒、自治區(qū)畜牧業(yè)工作會(huì)議資料天山北坡為北緯44~45度，處在世界公認(rèn)優(yōu)質(zhì)奶源帶區(qū)域。新疆農(nóng)民人均耕地面積為4.4畝，是全國(guó)的兩倍，戶均耕地面積為22.4畝。新疆擁有7.7億畝草場(chǎng)，其中4.5億畝優(yōu)質(zhì)草場(chǎng)。水資源人均占有量是全國(guó)的兩倍。新疆地理位置相對(duì)獨(dú)立，易于建立無(wú)疫病區(qū)。新疆是傳統(tǒng)的畜牧業(yè)大區(qū)，農(nóng)牧民有畜牧業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)和習(xí)慣。2000年新疆農(nóng)民人均耕地面積說(shuō)明8

D’LONGStrategicManagementDept.目前，若新疆所有耕地用于種植，則小麥每年能給農(nóng)民帶來(lái)700元純收入，棉花是1192元，番茄是1883元；這都不能從根本解決農(nóng)民增收問(wèn)題資料來(lái)源: 專家訪談、項(xiàng)目小組實(shí)地訪談畝投入金額(元)種子50地膜30肥料50農(nóng)藥30水費(fèi)60土地費(fèi)60特產(chǎn)稅50機(jī)耕費(fèi)69運(yùn)費(fèi)80人工80成本合計(jì)559畝產(chǎn)4.2噸；單價(jià)235元/噸收入987利潤(rùn)428畝投入金額(元)固定成本攤銷

種子15地膜37肥料158農(nóng)藥10水費(fèi)67機(jī)力費(fèi)67.2拾花費(fèi)209農(nóng)稅11保險(xiǎn)費(fèi)15其它支出40成本合計(jì)629.2畝產(chǎn)250公斤籽棉；單價(jià)3.6元收入900利潤(rùn)271番茄種植效益表棉花種植效益表項(xiàng)目金額(元)種子45水費(fèi)30肥料35人工0提留及統(tǒng)籌費(fèi)60農(nóng)業(yè)稅10機(jī)耕費(fèi)76地膜費(fèi)0農(nóng)藥5運(yùn)輸費(fèi)0成本（元/畝）261單價(jià)1.2元/公斤單產(chǎn)350公斤利潤(rùn)159小麥種植效益表2001年昌吉州主要農(nóng)作物的種植效益比較9

D’LONGStrategicManagementDept.而當(dāng)前養(yǎng)殖奶牛，在單產(chǎn)為2000公斤時(shí)，農(nóng)區(qū)乳業(yè)已經(jīng)不盈利，而牧區(qū)乳業(yè)還有可觀的收入費(fèi)用分類飼料費(fèi)人工費(fèi)水電費(fèi)配種費(fèi)防疫費(fèi)固定資產(chǎn)折舊管理費(fèi)用牛折舊費(fèi)用合計(jì)收入利潤(rùn)－奶價(jià)1.5元價(jià)格平衡點(diǎn)利潤(rùn)－奶價(jià)為1.15元苜蓿青貯玉米蕃茄皮渣/表草桔桿精料小計(jì)農(nóng)區(qū)散戶

8186009862403

4010040

100035833000－583－1283牧區(qū)散戶

4010040稅1510001195300018050.61105說(shuō)明：1、以上測(cè)算按昌吉、瑪納斯農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖為依據(jù)。2、收益核算按收奶價(jià)1.50元/公斤計(jì)算。3、牧區(qū)成本根據(jù)和靜、伊犁牧區(qū)相關(guān)成本計(jì)算。在農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖年產(chǎn)奶量為2000公斤的奶牛，對(duì)養(yǎng)殖戶而言，是虧損的。牧區(qū)天然放牧中,飼草料、人工均不計(jì)入成本。因此，牧民養(yǎng)殖產(chǎn)奶量2000公斤奶?？梢垣@利。10

D’LONGStrategicManagementDept.當(dāng)前養(yǎng)殖奶牛，在單產(chǎn)4000公斤時(shí)農(nóng)區(qū)散戶能獲得1760元/頭的純收入，大戶養(yǎng)殖效益不明顯費(fèi)用分類飼料費(fèi)人工費(fèi)水電費(fèi)配種費(fèi)防疫費(fèi)固定資產(chǎn)折舊管理費(fèi)用牛折舊費(fèi)用合計(jì)收入利潤(rùn)－奶價(jià)1.5元價(jià)格平衡點(diǎn)利潤(rùn)－奶價(jià)為1.15元苜蓿青貯玉米蕃茄皮渣/表草桔桿精料小計(jì)大戶

1051803200838621204010040200

1000536260006381.34－762散戶

81860016433060

4010040

10004240600017601.06360說(shuō)明：1、以上測(cè)算按昌吉、瑪納斯農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖為依據(jù)。2、收益核算按收奶價(jià)1.50元/公斤計(jì)算。資料來(lái)源: 專家訪談、項(xiàng)目小組實(shí)地訪談、項(xiàng)目小組分析11

D’LONGStrategicManagementDept.在現(xiàn)有奶價(jià)的情況下，企業(yè)進(jìn)行奶牛養(yǎng)殖無(wú)利可圖，而農(nóng)戶養(yǎng)殖效益可觀

單位:元資料來(lái)源: 專家訪談、項(xiàng)目小組實(shí)地訪談、項(xiàng)目小組分析費(fèi)用分類飼料費(fèi)人工費(fèi)水電費(fèi)配種費(fèi)防疫費(fèi)固定資產(chǎn)折舊管理費(fèi)用牛折舊費(fèi)用合計(jì)收入利潤(rùn)－奶價(jià)1.5元價(jià)格平衡點(diǎn)利潤(rùn)－奶價(jià)為1.15元苜蓿青貯玉米蕃茄皮渣/表草桔桿精料小計(jì)奶牛單產(chǎn)6000公斤企業(yè)73010512194015601545210470130561871000841990005811.40－1519大戶

1051803301148651204010040200

10006365900026351.06535散戶

81860026284046

4010040

10005226900037740.871674奶牛單產(chǎn)8000公斤企業(yè)7301051219481868184521047013056187150097221200022781.22－522大戶

1051803481866721204010040200

150086721200033281.08528散戶

81860039425360

4010040

150070401200049600.882160說(shuō)明：1、以上測(cè)算按昌吉、瑪納斯農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖為依據(jù)。2、收益核算按收奶價(jià)1.50元/公斤計(jì)算。12

D’LONGStrategicManagementDept.農(nóng)民致富的方式比較收益說(shuō)明養(yǎng)殖奶牛（單產(chǎn)4000公斤）每年的純收入為1760元，相當(dāng)于種植11畝小麥、6畝棉花或4畝番茄的收入種兩畝地的飼料如玉米和苜蓿可以養(yǎng)一頭奶牛.養(yǎng)殖奶牛（單產(chǎn)6000公斤）每年的純收入為3774元，相當(dāng)于種植24畝小麥、14畝棉花或9畝番茄的收入屠宰牛每頭牛405元（成本見(jiàn)附錄）種植小麥每畝159元種植棉花每畝地271元種植蕃茄每畝地428元綜上所述，通過(guò)養(yǎng)殖高產(chǎn)奶牛是自治區(qū)農(nóng)民增加收入的好途徑資料來(lái)源: 專家訪談、項(xiàng)目小組實(shí)地訪談、項(xiàng)目小組分析13

D’LONGStrategicManagementDept.而隨著奶牛的單產(chǎn)的提高，養(yǎng)殖戶的總收入和純收入增加明顯元資料來(lái)源: 項(xiàng)目小組分析每戶養(yǎng)5頭牛收購(gòu)價(jià)格1.5元/公斤收購(gòu)價(jià)格1.15元/公斤14

D’LONGStrategicManagementDept.時(shí)間周期較長(zhǎng)較短很長(zhǎng)較短較長(zhǎng)可行性程度低較高高高高奶牛高產(chǎn)的動(dòng)因分解圖奶牛高產(chǎn)國(guó)內(nèi)采購(gòu)品種改良飼料養(yǎng)殖技術(shù)養(yǎng)殖水平進(jìn)口奶牛品種構(gòu)建奶牛高產(chǎn)的動(dòng)因進(jìn)行分析，通過(guò)假設(shè)來(lái)獲得改變新疆奶牛質(zhì)量的方法效益低低高高高15

D’LONGStrategicManagementDept.采用飼料養(yǎng)殖、提高養(yǎng)殖技術(shù)和進(jìn)行品種改良是改變目前新疆奶牛質(zhì)量的有效方法；但進(jìn)口和國(guó)內(nèi)采購(gòu)能保障品種改良的種群優(yōu)化進(jìn)口“進(jìn)口優(yōu)質(zhì)奶牛，品質(zhì)較有保障，但成本高，手續(xù)復(fù)雜，時(shí)間周期較長(zhǎng)，而且獲得的基本是青年牛，需要有一年時(shí)間才開始帶來(lái)效益?！狈N畜進(jìn)出口公司負(fù)責(zé)人“進(jìn)口牛能保障種群的優(yōu)化”－畜牧專家“通過(guò)國(guó)內(nèi)采購(gòu)能短期內(nèi)獲得高產(chǎn)奶牛，但其品質(zhì)無(wú)法保證，容易引入疫病”畜牧專家“到國(guó)內(nèi)購(gòu)牛需要成批購(gòu)買才能降低成本，”養(yǎng)牛場(chǎng)負(fù)責(zé)人“品種改良是根本提高奶牛質(zhì)量的最有效的途徑，但它的時(shí)間周期長(zhǎng)，短期內(nèi)效益不明顯”畜牧專家“呼圖壁種牛場(chǎng)奶牛高產(chǎn)的原因，除了品種以外，采用好飼料和合理的養(yǎng)殖技術(shù)是關(guān)鍵，否則這些奶牛也左右5、6噸的單產(chǎn)量“呼圖壁種牛場(chǎng)負(fù)責(zé)人“新疆的良種牛占全國(guó)的24.33%，而牛奶只占了8.76%，每頭牛的產(chǎn)奶量?jī)H600公斤，這與養(yǎng)殖技術(shù)有很大的關(guān)系，新疆目前還是牧區(qū)畜牧業(yè)”畜牧專家國(guó)內(nèi)采購(gòu)品種改良飼料養(yǎng)殖技術(shù)訪談?dòng)涗涃Y料來(lái)源：項(xiàng)目小組訪談16

D’LONGStrategicManagementDept.大力發(fā)展農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)是新疆發(fā)展畜牧業(yè)的關(guān)鍵，是畜牧業(yè)現(xiàn)代化的必由之路牧區(qū)畜牧業(yè)農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)放牧養(yǎng)殖自然養(yǎng)殖奶牛單產(chǎn)低疫病難于控制牛奶質(zhì)量沒(méi)有保障牛奶采收難良種難于推廣圈養(yǎng)養(yǎng)殖可以進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖奶牛單產(chǎn)高疫病容易控制牛奶質(zhì)量可以保障牛奶容易集中采收良種易于推廣改變需要對(duì)奶源進(jìn)行統(tǒng)一的有組織的管理17

D’LONGStrategicManagementDept.新疆乳品市場(chǎng)容量估計(jì)在16萬(wàn)噸左右。新疆市場(chǎng)容量小，這是制約新疆乳業(yè)發(fā)展的主要原因。參與國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)是新疆乳業(yè)發(fā)展的必由之路萬(wàn)噸公斤公斤55.6萬(wàn)噸萬(wàn)噸資料來(lái)源: 地方年鑒、專家訪談、項(xiàng)目小組分析新疆畜牧業(yè)以放牧為主，牛奶以農(nóng)戶自己消費(fèi)為主。烏魯木齊市場(chǎng)鮮奶消費(fèi)總量大致為5萬(wàn)噸/年，占有新疆鮮奶消費(fèi)的50％。新疆牛奶商品率低2000年新疆的市場(chǎng)有限，發(fā)展新疆乳業(yè)，必須走出新疆，走向全國(guó)市場(chǎng)，參與國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)18

D’LONGStrategicManagementDept.目前烏魯木齊的乳品市場(chǎng)約為150噸/天，疆內(nèi)的企業(yè)規(guī)模都非常小，各自的發(fā)展能力有限，新疆乳業(yè)的發(fā)展需要大的龍頭企業(yè)來(lái)帶動(dòng)烏魯木齊液態(tài)奶市場(chǎng)構(gòu)成廠家設(shè)計(jì)量銷售量財(cái)務(wù)狀況主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)呼圖壁物華乳業(yè)60噸/天30噸/天盈利巴氏奶、酸奶、奶粉農(nóng)墾乳業(yè)60噸/天30噸/天盈利巴氏奶、酸奶、奶粉、奶飲料、初乳素等大天池乳業(yè)200噸/天20噸/天盈利UHT奶、奶飲料新歐30噸/天10噸/天盈利巴氏奶、酸奶、奶飲料市牛奶公司60噸/天20噸/天虧損巴氏奶、酸奶、奶粉新綠洲20噸/天9噸/天盈利巴氏奶、酸奶烏魯木齊主要的乳品企業(yè)情況注：烏魯木齊市場(chǎng)占新疆市場(chǎng)約50%資料來(lái)源: 專家訪談、項(xiàng)目小組分析19

D’LONGStrategicManagementDept.新疆乳品行業(yè)和乳品企業(yè)面臨的問(wèn)題新疆乳品市場(chǎng)規(guī)模小疆內(nèi)低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)、惡性競(jìng)爭(zhēng)在所難免。新疆乳品行業(yè)是微利行業(yè)，隨著競(jìng)爭(zhēng)激烈最終變?yōu)闊o(wú)利行業(yè)，也就導(dǎo)致相當(dāng)部分企業(yè)虧損雖然新疆是畜牧業(yè)大區(qū)，但由于奶源的商品率低，奶牛單產(chǎn)低等因素制約了新疆的乳品行業(yè)的發(fā)展簡(jiǎn)單的重復(fù)建設(shè)會(huì)導(dǎo)致資源的浪費(fèi)和資產(chǎn)的浪費(fèi)新疆乳品行業(yè)面臨的問(wèn)題乳品企業(yè)間的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)拉開序幕，未來(lái)會(huì)愈加激烈。例如，巴氏殺菌奶的價(jià)格一直在成本線上0.6元左右相當(dāng)部分的企業(yè)在這種市場(chǎng)環(huán)境中將會(huì)步入虧損相當(dāng)?shù)钠髽I(yè)都不能實(shí)現(xiàn)滿負(fù)荷生產(chǎn)，設(shè)備閑置嚴(yán)重。人力資源的缺陷也使企業(yè)發(fā)展受到限制新疆乳品企業(yè)面臨的問(wèn)題20

D’LONGStrategicManagementDept.新疆發(fā)曬展乳業(yè)美綜述小跪結(jié)比較新疆弱主要的農(nóng)般作物種植雁效益情況榨，自治區(qū)政牙府選擇畜卸牧業(yè)為第捧三次產(chǎn)業(yè)碗調(diào)整的方六向是非常害正確的決遷定。它能開夠很好的鄙增加農(nóng)民香的收入。而選擇伸乳業(yè)為饅發(fā)展畜逆牧業(yè)的組突破口鎖是根據(jù)鋪新疆的弓自身情啞況作出強(qiáng)非常英氧明的選找擇。但新疆乳坑業(yè)的特點(diǎn)控，制約著陡新疆乳業(yè)遼的發(fā)展：兩遠(yuǎn)：育奶源到蜘工廠遠(yuǎn)忙，產(chǎn)品揀的到市喊場(chǎng)遠(yuǎn)兩?。耗唤畠?nèi)市影場(chǎng)小，坦疆內(nèi)乳峽品企業(yè)叉規(guī)模小一落后峽：奶源耕質(zhì)量落堂后新疆市場(chǎng)遭容量有限肥，發(fā)展乳薯業(yè)應(yīng)該面幅向全國(guó)。技否則小市三場(chǎng)里面的誼小龍頭是滲無(wú)法帶動(dòng)向新疆的乳等業(yè)的發(fā)展21D’L販ONG厚St快rat號(hào)egi娃cM照ana譽(yù)gem朵ent折De寄pt.報(bào)告內(nèi)容新疆發(fā)展手乳業(yè)的綜閱述市場(chǎng)分溜析競(jìng)爭(zhēng)分珠析乳業(yè)行業(yè)銅發(fā)展模式德隆乳業(yè)跡的戰(zhàn)略22D’LO家NGS府trat疑egic稅Man晶agem右ent滿Dept周.國(guó)內(nèi)乳品傾消費(fèi)與世上界差距很博大，乳業(yè)豬有很大的催發(fā)展空間2000烘年人均消配費(fèi)量資料來(lái)源伸：乳業(yè)協(xié)校會(huì)與臺(tái)灣舞相比，浴相差6航3.6戲5公斤與世界平善均水平相抗比，相差質(zhì)97.6快5公斤23D’LO隆NGS齡trat旺egic參Man釣agem缺ent謊Dept巨.國(guó)內(nèi)牛奶砍的生產(chǎn)和白消費(fèi)一直如呈上升趨除勢(shì)，近十陶年的平均園增長(zhǎng)率為浩10.6吵%資料來(lái)舊源：中啞國(guó)乳品劃網(wǎng)、項(xiàng)倍目小組擠分析1990蜓－200謊1年年平老均增長(zhǎng)率瞎＝10.膽6％198解0-2陽(yáng)001濟(jì)年國(guó)內(nèi)污牛奶生糠產(chǎn)和消橡費(fèi)增長(zhǎng)24D’LO匯NGS景trat診egic亡Man移agem甩ent梢Dept圾.國(guó)內(nèi)乳品橡的需求將粘由200羞1年的1啄019萬(wàn)冷噸增長(zhǎng)到襖2015陽(yáng)年的25劍00萬(wàn)噸艦，乳業(yè)行掏業(yè)前景誘激人牛奶需莊求量（依萬(wàn)噸）101字9250探2200垃12015奶牛存欄數(shù)（萬(wàn)頭）52394420012015奶牛平均單產(chǎn)（噸/頭）1.952.6520012015人均消耗量（公斤/人）8.0117.872001201512.71420012015人口（億）資料來(lái)館源：專獨(dú)家訪談科、項(xiàng)目暑小組分兵析、中蝕國(guó)奶業(yè)鍵中長(zhǎng)期污發(fā)展戰(zhàn)暫略研究頁(yè)課題組8.58.420012015農(nóng)村人口（億）4.25.620012015城鎮(zhèn)人口（億）城鎮(zhèn)人均消耗（公斤/人）21.8941.0320012015農(nóng)村人均消耗（公斤/人）1.152.432001201525D’L旺ONG摸St策rat向egi能cM濁ana純gem梅ent拾De槐pt.國(guó)家“搭學(xué)生飲貝用奶計(jì)旁劃”將互會(huì)國(guó)內(nèi)得乳品市拔場(chǎng)額外明提供8療00萬(wàn)驅(qū)噸的需蔥求國(guó)家“偽學(xué)生飲再用奶計(jì)拉劃”于博200撤0年1鹽1月1皆5日開燭始實(shí)施凈。“學(xué)生奶啄”消費(fèi)量賺的預(yù)測(cè)單位：尼萬(wàn)噸資料來(lái)紐奉源：中凱國(guó)乳品予網(wǎng)26D’LO舍NGS匠trat愿egic麻Man廢agem茄ent迷Dept垂.2001嗚年在三個(gè)創(chuàng)主要的經(jīng)套濟(jì)區(qū)牛奶鉤的消費(fèi)量駕為547長(zhǎng)萬(wàn)噸，占廣國(guó)內(nèi)消費(fèi)同的54%上，而奶源斷缺口達(dá)2鴨80萬(wàn)噸資料來(lái)源黨:睜地方年鑒拿、專家訪晚談、項(xiàng)目夾小組分析74.忍4單位：萬(wàn)假噸133.偵471.即9環(huán)渤海灣冬地區(qū)珠江三府角洲地鄙區(qū)長(zhǎng)江三添角洲地倘區(qū)（地區(qū)競(jìng)蓬爭(zhēng)情況詳雙見(jiàn)附錄）27D’LO南NGS流trat濾egic迎Man材agem主ent嫌Dept滅.環(huán)渤海灣臨地區(qū)的乳勿品是凈輸槍入消費(fèi)，睬主要來(lái)源湊地是黑龍截江、內(nèi)蒙旺古和山西方等周邊地萍區(qū)資料來(lái)源紅：糖酒快丑訊網(wǎng)、項(xiàng)第目小組分偽析、新生遣代市場(chǎng)監(jiān)飾測(cè)機(jī)構(gòu)北京三顏元、河販北三鹿扇和山東疤佳寶是平本地主慈要的品栽牌。上海光明恒利用其品器牌優(yōu)勢(shì)，恥在黑龍江布、山西、貪內(nèi)蒙古和柳山東的地暮方建生產(chǎn)亦廠來(lái)爭(zhēng)奪勤環(huán)渤海灣搖地區(qū)的市屑場(chǎng)。評(píng)述本地乳糖品移動(dòng)外地乳品獻(xiàn)移動(dòng)黑龍江吉林遼寧山東河北山西內(nèi)蒙古28D’L帆ONG輔St購(gòu)rat泛egi皮cM五ana沾gem框ent貸De回pt.長(zhǎng)江三侵角洲市昨場(chǎng)是乳省品凈輸心入消費(fèi)欲，主要鎖是北方就的企業(yè)告進(jìn)入該單市場(chǎng)上海光考明、南墳京衛(wèi)崗怒、浙江種娃哈哈想和均瑤彼是本地礦的主要挖品牌黑龍江的胞完達(dá)山，嚴(yán)河北的三踐鹿、北京助的三元，孫內(nèi)蒙古的脾伊利和蒙宏牛在長(zhǎng)江佩三角洲地懲區(qū)都有相齡當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)錢份額。評(píng)述本地乳裕品移動(dòng)外地乳禾品移動(dòng)江蘇浙江上海安徽山東資料來(lái)謹(jǐn)源：糖巖酒快訊翠網(wǎng)、項(xiàng)蘋目小組銅分析、秋新生代件市場(chǎng)監(jiān)尋測(cè)機(jī)構(gòu)29D’LO睡NGS僚trat盈egic潛Man秤agem肚ent蹤蝶Dept思.珠江三角撓洲地區(qū)是測(cè)乳品凈輸瞞入消費(fèi)，侍由于本地沈奶源限制材，北方主篇要的乳品坑企業(yè)都進(jìn)鎮(zhèn)入了珠江臟三角洲市胖場(chǎng)本地乳品辛移動(dòng)外地乳畫品移動(dòng)廣州燕瘡塘、達(dá)監(jiān)能和深運(yùn)圳光明太晨光是掩本地主殼要企業(yè)內(nèi)蒙古的碗伊利和蒙瞞牛近年在蕉珠江三角濕洲市場(chǎng)份返額增長(zhǎng)迅劇速。評(píng)述廣東廣西湖南江西福建海南資料來(lái)源乓：糖酒快礙訊網(wǎng)、項(xiàng)矛目小組分主析、新生僅代市場(chǎng)監(jiān)騙測(cè)機(jī)構(gòu)30D’L秩ONG駐St折rat捷egi恭cM玩ana槍gem源ent摘De籃pt.從地緣考貿(mào)慮市場(chǎng)劃母分時(shí)，我成們必須將敘珠江三角涼洲和港澳格地區(qū)作為驗(yàn)一個(gè)整體凍予以考慮創(chuàng)…若考慮順香港市場(chǎng)酬47萬(wàn)噸貍的需求量鏈，珠江三義角洲是一彎個(gè)消費(fèi)量店相當(dāng)大的禿市場(chǎng)廣州：靈15萬(wàn)然噸香港：貓47萬(wàn)安噸深圳：趙9萬(wàn)噸東莞：6債萬(wàn)噸順德：6穩(wěn)萬(wàn)噸說(shuō)明珠江三肅角洲的掠乳制品蹄業(yè)持續(xù)旦以每年書18%執(zhí)左右的冬速度增癢長(zhǎng)，并勁高于全晶國(guó)增長(zhǎng)膀速度5攏個(gè)百分尖點(diǎn)珠江三角睬洲乳制品恒業(yè)已形成亂了三足鼎或立的市場(chǎng)足格局：奶匯粉由外國(guó)迫品牌唱主喪角，液體爆奶本地產(chǎn)叛品稱雄，峰乳制品國(guó)感外、省外毫共爭(zhēng)。珠江三角禍洲食品企當(dāng)業(yè)所需的粘工業(yè)奶粉仰很多，每筒年在4萬(wàn)戀—5萬(wàn)噸框左右，這侍些工業(yè)奶布粉80%秀由國(guó)外進(jìn)妥口。深圳產(chǎn)的麗鮮奶出口膊達(dá)1.6姓9萬(wàn)噸，液占據(jù)了香怒港50%牽的鮮奶市堤場(chǎng)份額資料來(lái)想源:妄專屑家訪談嘴、項(xiàng)目柜小組分魄析廣東31D’L元ONG度St轎rat嚷egi糧cM宰ana漂gem錘ent蘇De亡pt.近年中貌國(guó)的乳趁品進(jìn)口媽數(shù)量快陡速增長(zhǎng)際，年平斜均凈增然長(zhǎng)率為由61.瘡4%；碼進(jìn)口商女認(rèn)為成踩本是主袖要的增恒長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)怠力中國(guó)乳厘品的凈肥進(jìn)口量單位：毒萬(wàn)噸資料來(lái)源牢：中國(guó)乳幅品網(wǎng)、項(xiàng)惠目小組分烏析年平均增曾長(zhǎng)率（9砍5-00躲)＝61恒.4%32D’LO凡NGS蛇trat棄egic聽(tīng)Man織agem誤ent搬Dept勿.中國(guó)乳品膜的進(jìn)口遠(yuǎn)委遠(yuǎn)大于出層口，新西蜂蘭是主要議的進(jìn)口國(guó)黎家，香港情是主要的妙出口地區(qū)產(chǎn)品名稱進(jìn)口出口數(shù)量金額數(shù)量金額鮮奶及稀奶油14910887.0294172012.0奶粉7276911531.9101622088.0煉乳64736.07253704.6酸奶2554151.916220.0乳清粉1229037996.433430.0奶油3088474.922335.3干酪1968391.6407117.5合計(jì)液態(tài)奶14910887.0294172012.0乳制品20392920582.7185412995.42000姜年乳品進(jìn)于出口量（單位：噸泥、萬(wàn)美元單）資料來(lái)源烘：中國(guó)牧謊業(yè)通訊、扶中國(guó)乳品噸網(wǎng)出口進(jìn)口國(guó)家和地區(qū)份額國(guó)家和地區(qū)份額新西蘭40%香港56%法國(guó)16%伊拉克23%澳大利亞13%緬甸10%美國(guó)9%菲律賓4%荷蘭5%新加坡4%其他17%其他3%合計(jì)100%合計(jì)100%2000薦年進(jìn)出口歐主要國(guó)家互和地區(qū)33D’L丙ONG程St劣rat婚egi董cM黎ana認(rèn)gem議ent憶De猴pt.市場(chǎng)分析恐小結(jié)市場(chǎng)發(fā)豎展迅速：國(guó)內(nèi)市恢場(chǎng)年平勢(shì)均增長(zhǎng)畜率10拆.6%市場(chǎng)容量肌大：200快1年國(guó)礎(chǔ)內(nèi)市場(chǎng)土需求1攻019慚萬(wàn)噸，旬到20康15年倒國(guó)內(nèi)需闊求達(dá)2垂500顏萬(wàn)噸市場(chǎng)消費(fèi)通集中：三大主話要消費(fèi)濟(jì)區(qū)域的必消費(fèi)量醬547歲萬(wàn)噸，仿占全國(guó)哥的54增%34D’L公ONG之St其rat樹egi慨cM唐ana原gem站ent饑De猛pt.報(bào)告內(nèi)容新疆發(fā)肝展乳業(yè)沸的綜述市場(chǎng)綜猾述市場(chǎng)競(jìng)字爭(zhēng)分析乳業(yè)行鏟業(yè)發(fā)展故模式分朵析德隆乳者業(yè)的戰(zhàn)管略35D’L槐O(jiān)NG新St烘rat添egi疫cM孔ana獲gem鞏ent傍De銜pt.德隆在國(guó)陸內(nèi)對(duì)液態(tài)規(guī)奶市場(chǎng)深豆入研究后層，綜觀各息市場(chǎng)的主繪要企業(yè)，直認(rèn)為在市降場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)堂主要集中就在：奶源成本網(wǎng)絡(luò)品牌價(jià)格規(guī)模運(yùn)輸成本生產(chǎn)成粒本競(jìng)爭(zhēng)因茶素競(jìng)爭(zhēng)因本素分解盾圖新疆現(xiàn)狀單產(chǎn)廣告小、分糖散低無(wú)優(yōu)勢(shì)高無(wú)優(yōu)勢(shì)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)分銷投入少策略簡(jiǎn)單小能力差36D’L燃ONG隆St菜rat搜egi沖cM牌ana發(fā)gem響ent易De漂pt.國(guó)內(nèi)牛奶輔的生產(chǎn)南豎北分布非毯常不均勻奮，華北和疏東北地區(qū)燈由于靠近慘市場(chǎng)，乳霧業(yè)發(fā)展迅述速，北方銀6省是新捆疆乳業(yè)發(fā)事展的主要豈競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手3500盯公里29%的旬人口和池82%的露原奶71%的盯人口和截18%的穗原奶黑龍江產(chǎn)量：葬154濕萬(wàn)噸比例：扎19.捆4％河北產(chǎn)量：遷84.鍋2萬(wàn)噸比例：8望.9%山東產(chǎn)量：資45.緣瑞7萬(wàn)噸比例：4漫.8%陜西產(chǎn)量：湖39.摟2萬(wàn)噸比例：貢4.1抬%山西產(chǎn)量：3挽3.5萬(wàn)劫噸比例：3橡.5%內(nèi)蒙古產(chǎn)量：7前9.8萬(wàn)黎噸比例：堪8.4嶺％新疆產(chǎn)量：售72.各5萬(wàn)噸比例：吩7.6停％資料來(lái)源享：中國(guó)奶濾協(xié)、專家配訪談，項(xiàng)答目小組分冤析200堅(jiān)0年37D’L陡ONG常St鴨rat稀egi肥cM伏ana構(gòu)gem義ent逮De佩pt.目前新語(yǔ)疆在牛忠奶的到至廠收購(gòu)能價(jià)格與薦國(guó)內(nèi)主均要的奶宇源基地窄比較沒(méi)僅有優(yōu)勢(shì)單位：階元/公輕斤資料來(lái)滿源：專含家訪談各地原華奶到廠稍收購(gòu)價(jià)陸格比較38D’L禮ONG濟(jì)St捕rat王egi開cM級(jí)ana故gem濾ent陽(yáng)De急pt.黑龍江篇省乳業(yè)跟的發(fā)展字與政府掛大力支驢持密不竄可分，洞日前政挎府計(jì)劃磁在3年慨內(nèi)通過(guò)言各種途鵲徑增加蝴60億靜資金發(fā)眠展乳業(yè)桌，主要泊用于奶兼源建設(shè)1997灘——20甩01年黑陵龍江省牛芽奶產(chǎn)量年均增長(zhǎng)疲率(97臘-01)虎=1各1.8%單位：萬(wàn)筒噸資料來(lái)源樂(lè):訊地方年鑒蜓、專家訪截談黑龍江篩省日前極啟動(dòng)了雅奶業(yè)振寒興計(jì)劃倍。計(jì)劃樓到20悼05年館，全省帽奶牛存針欄達(dá)到販120緣瑞萬(wàn)頭，承鮮奶產(chǎn)賭量達(dá)到則340嶼萬(wàn)噸，暑鮮奶日歡加工能娃力翻一跪番，達(dá)斷到12召000憤噸。奶業(yè)振興獅計(jì)劃振興禿根據(jù)該省萌奶業(yè)的發(fā)攪展現(xiàn)狀，重點(diǎn)搞好貝良種繁育施、奶源基謝地、青儲(chǔ)擺利用、草落原改良、冊(cè)科技創(chuàng)新池與推廣、浙疫病控制源與乳品安傾全及乳品某加工能力滿增加一倍刮等七類工催程項(xiàng)目。政府重點(diǎn)售扶持奶源贈(zèng)建設(shè)項(xiàng)目杰。黑龍江省吧將通過(guò)招秘商引資和贈(zèng)政策扶持判，促進(jìn)國(guó)鑒內(nèi)外資金饅向奶業(yè)流胞動(dòng)，同時(shí)胡加大各級(jí)筑政府財(cái)政鉆投入力度寧。60億的干乳業(yè)振興康計(jì)劃（黑龍江愈乳業(yè)的發(fā)將展情況詳逮見(jiàn)附錄）39D’LO體NGS奏trat急egic橫Man守agem渴ent梨Dept才.而新疆脊乳品參呈與國(guó)內(nèi)掉市場(chǎng)競(jìng)獲爭(zhēng)，處劣在明顯罩的運(yùn)輸捏劣勢(shì)資料來(lái)介源：專福家訪談1500逃公里400惕0公里130谷0公里250翼0公里廣州上海哈爾濱烏魯木齊注：均為咽陸路里程北京由于目前泳國(guó)內(nèi)市場(chǎng)扛消費(fèi)者對(duì)財(cái)乳品新鮮環(huán)度要求越晃來(lái)越高，電而新疆運(yùn)收輸能力使善新疆乳品茂在保鮮期蝦上處在明筒顯的劣勢(shì)微。產(chǎn)品從園新疆通過(guò)穗火車運(yùn)輸保到上海，弓至少需要真15天。說(shuō)明40D’LO尖NGS后trat險(xiǎn)egic初Man鳥agem臺(tái)ent秤Dept扶.新疆的罵企業(yè)要貼參與國(guó)腫內(nèi)市場(chǎng)慚競(jìng)爭(zhēng)，去首先需簡(jiǎn)要克服草運(yùn)輸?shù)挠璨焕蛩馑氐秸久寇嚻べM(fèi)用噸運(yùn)費(fèi)噸包干費(fèi)噸短倒費(fèi)噸保險(xiǎn)費(fèi)噸費(fèi)用合計(jì)北京1283823320458306上海1563328420458357廣州1852533720458410福州1707031020458383重慶1415625720458330成都1215222120458294新疆貨藏物到內(nèi)礎(chǔ)地的運(yùn)閥輸價(jià)格41D’LO橡NGS江trat把egic與Man浩agem俘ent晴Dept芬.國(guó)內(nèi)乳品扒市場(chǎng)主要漏是液態(tài)奶值和奶粉市家場(chǎng)全國(guó)（141家）（萬(wàn)噸）2000年2001年增加％銷售額（億元）188.77287.3152.2%利潤(rùn)（億元）16.4023.0640.6%鮮牛奶收購(gòu)量276.11430.0755.8%乳制品全脂奶粉5.899.2757.3%全脂加糖奶粉7.358.7819.5%脫脂奶粉0.641.2189%嬰兒配方奶粉11.632.9681.6%嬰兒配方奶粉24.748.1070.9%其他奶粉7.639.1319.7%液體奶巴氏殺菌奶76.598.3728.6%滅菌奶42.8781.0088.9%酸牛奶19.0233.3474.3%乳飲料發(fā)酵乳飲料7.4413.6082.8%配置型乳飲料53.2762.5817.5%冷凍飲品冰淇淋4.536.3039.1%雪糕/棒冰8.8316.1482.8%說(shuō)明國(guó)內(nèi)主戴要乳品逝企業(yè)鮮嫩牛奶的葡收購(gòu)量尾55.債8%的體增加速蹤蝶度高于章全國(guó)鮮娘牛奶的鵝18.畢5%的畫增加速裝度，因標(biāo)此行業(yè)項(xiàng)的集中夕度增加栽；行業(yè)耕競(jìng)爭(zhēng)日鋸趨激烈200窄1年，怎國(guó)內(nèi)乳講品市場(chǎng)此還是以仿液態(tài)奶久為主，夜其占了預(yù)50%奴以上的援市場(chǎng)份敢額。而奶粉市扶場(chǎng)以配方蓬奶粉為主資料來(lái)羞源：乳監(jiān)制品協(xié)盾會(huì)42D’L械ONG蹤蝶St棕rat追egi廟cM零ana體gem盯ent階De能pt.單位：元母/噸3518377湯1448561753959主要2訊50m萄l利樂(lè)奪包純恢牛奶生屋產(chǎn)企業(yè)宴制造成憂本資料來(lái)源疫：項(xiàng)目小妄組實(shí)地訪色談，小組飯分析首先分析闊市場(chǎng)份額且最大的液著態(tài)奶市場(chǎng)東，新疆乳渴品企業(yè)以哲新疆為基齊地生產(chǎn)2司50ml角的UHT劉純牛奶，挖在生產(chǎn)成粗本上沒(méi)有滔優(yōu)勢(shì)。主個(gè)要因?yàn)橐?guī)男模的原因霞，其包裝桂材料的采風(fēng)購(gòu)價(jià)格比羞國(guó)內(nèi)知名增企業(yè)高（假設(shè)新偵疆企業(yè)原寺奶收購(gòu)價(jià)倡格1.3狹5元/公古斤，到廠喜的收購(gòu)價(jià)掠為1.5盼元/公斤川）43D’L荒ONG功St礦rat惕egi逼cM殼ana芝gem破ent仰De爹pt.若參與北裙京市場(chǎng)競(jìng)椅爭(zhēng)，則牛排奶的到廠優(yōu)價(jià)格低于伯1.3元疏/公斤，鄰在新疆加嗓工利樂(lè)包意純牛奶才貝能與國(guó)內(nèi)宗企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)倒；在其他叮沿海市場(chǎng)垮則需要更江低的牛奶個(gè)到廠價(jià)格單位：元英/噸526掙34519主要利樂(lè)蠻純牛奶生桶產(chǎn)企業(yè)在筋北京市場(chǎng)高到位成本廁與市場(chǎng)價(jià)稠格比較制造成辟本三項(xiàng)費(fèi)用殼及運(yùn)費(fèi)4512（不含稅梅）北京市場(chǎng)麻價(jià)格為4壟700元降10材0元4600再降1蛛00元4500艙元若新疆企屢業(yè)要達(dá)到拖4500很元/噸，判則牛奶到五廠價(jià)格應(yīng)舟該為1.閃30元/手公斤（原奶收購(gòu)挑價(jià)為1.勸15元/灣公斤）若考慮晨遠(yuǎn)離市票場(chǎng)，造扣成的液并態(tài)奶的捉保鮮問(wèn)友題，則夫新疆企撐業(yè)在新胞疆生產(chǎn)陽(yáng)液態(tài)奶辟的競(jìng)爭(zhēng)錯(cuò)力更低資料來(lái)源劫：項(xiàng)目小悶組實(shí)地訪彼談，小組仗分析（假設(shè)仇新疆企島業(yè)原奶射收購(gòu)價(jià)濃格1.園35元末/公斤乎，到廠曬的收購(gòu)圖價(jià)為1饑.5元裂/公斤此）44D’L搬ONG除St和rat你egi猴cM紐奉ana旬gem飾ent匯De把pt.由于處蹄在主市路場(chǎng)，三咽元以生裕產(chǎn)巴氏致液態(tài)奶餡為主；耽而蒙牛鍬由于靠霜近主市腔場(chǎng)，因嚷此以生谷產(chǎn)滅菌靜液態(tài)奶浴為主蒙牛三元（噸）2000200120002001銷售額（萬(wàn)元）24630720246958180556原奶到廠價(jià)格（元/公斤）1.611.84鮮牛奶收購(gòu)量2880292400224335280644乳制品全脂奶粉11216032095159全脂加糖奶粉11017012861610脫脂奶粉1962606702601嬰兒配方奶粉147704481嬰兒配方奶粉240863474其他奶粉5532028液體奶巴氏殺菌奶144773134815滅菌奶16022672601134430968酸牛奶4017160151557725174其他液體奶285012813乳飲料發(fā)酵乳飲料105609876冷凍飲品冰淇淋10725254706680雪糕/棒冰952515580資料來(lái)溝源：乳撤制品協(xié)曾會(huì)說(shuō)明由于靠近惡主消費(fèi)市榜場(chǎng)，三元壤以巴氏殺會(huì)菌奶為主挖；200庭1年，溜三元的辨液體奶稿占了產(chǎn)艇量的6傍0%多蒙牛靠神近主消狀費(fèi)市場(chǎng)沫，但還總有66爐0公里幕距離，渠因此其編主要生尸產(chǎn)滅菌夢(mèng)液體奶屢。蒙牛幾激乎只生努產(chǎn)液體行奶為了克服涌夏季的牛伍奶銷售淡過(guò)季，蒙牛趣還生產(chǎn)大芝量的冷凍醒飲品。45D’L傍ONG優(yōu)St恰rat犬egi漢cM葉ana敏gem曬ent挺De濫pt.完全的買輕資產(chǎn)嚇，重市今場(chǎng)的結(jié)這構(gòu)是蒙駕牛成功柄的經(jīng)驗(yàn)單位：悅億元資料來(lái)?yè)湓矗喉?xiàng)排目小組美分析，逮專家訪酷談公司提撥供貸款?；驌?dān)保臂或必要典的基礎(chǔ)橡設(shè)施，貨或提供轉(zhuǎn)信息給通當(dāng)?shù)剞r(nóng)繪戶，全揭部由農(nóng)栽戶養(yǎng)牛雄。農(nóng)戶自替己建奶坑站，農(nóng)可戶自己凳買車送范奶。參與公司權(quán)原料、產(chǎn)塵品運(yùn)輸?shù)臅x600多揪量車輛，霉為公司收霜購(gòu)原奶的么500多為個(gè)奶站及割配套設(shè)施希，近10溝平方的員陶工宿舍，獵合起來(lái)總遍價(jià)值5億困多，公司煙未投入一己分錢，而專是通過(guò)組靜織社會(huì)資臥源來(lái)實(shí)現(xiàn)聾。當(dāng)?shù)卣Z為公司配屋套了水電醒汽公路等饞條件。公司完全死是輕資產(chǎn)暮結(jié)構(gòu)，企牽業(yè)只投資釣?zāi)坦扪b核矛心設(shè)備，期并把部分嶼配套設(shè)備婚的應(yīng)付款狀轉(zhuǎn)化為股嫌權(quán)投資。先建市萍場(chǎng)后建樂(lè)工廠；趣變企業(yè)擺辦社會(huì)購(gòu)為社會(huì)初辦企業(yè)制。蒙牛的優(yōu)年銷售監(jiān)額說(shuō)明46D’LO猴NGS鑒trat歉egic軟Man霞agem拉ent糊Dept社.161跌44單位：元哄/噸1529只4（假設(shè)艱新疆企盞業(yè)原奶刊收購(gòu)價(jià)啊格1.宣35元日/公斤軋，到廠覺(jué)的收購(gòu)淡價(jià)為1鴉.5元樓/公斤倒）主要奶粉渠企業(yè)全脂叢奶粉制造她成本資料來(lái)吐源：項(xiàng)鴿目小組黃實(shí)地訪昏談，小犯組分析我們?cè)賯惴治瞿腆H粉市場(chǎng)匙，新疆幻玉企業(yè)若踏以新疆厚為基地行生產(chǎn)奶最粉，擁海有生產(chǎn)希成本上皆有優(yōu)勢(shì)（83%舞）（84酸%）原奶的丙成本占承奶粉的裳比例非贈(zèng)常大47D’LO礦NGS栽trat因egic戚Man云agem侍ent湯Dept處.單位：燃元/噸備注：次新疆企筋業(yè)以原存奶到廠絕收購(gòu)價(jià)夜150熊0元/孟噸及日逼生產(chǎn)能欠力20席0噸為特計(jì)算依街據(jù)，運(yùn)冬輸方式塌為鐵路襪運(yùn)輸，律新西蘭糧奶粉的成價(jià)格是汁CIF財(cái)價(jià)格1709艙6178望58主要奶粉崗企業(yè)在北叮京市場(chǎng)到毛位成本與食市場(chǎng)價(jià)格礦比較制造成本三項(xiàng)費(fèi)用傳及運(yùn)費(fèi)1600余0（不含透稅）新西蘭奶銹粉對(duì)中國(guó)樓奶粉市場(chǎng)烤價(jià)格若參與北罰京市場(chǎng)競(jìng)秒爭(zhēng)，則牛哀奶的到廠校價(jià)格低于跑1.37梯元/公斤繁，在新疆僑加工奶粉斃才能與新刻西蘭進(jìn)口胞奶粉競(jìng)爭(zhēng)睛；在其他假沿海市場(chǎng)爐則需要更租低的牛奶校到廠價(jià)格若新疆企篩業(yè)要達(dá)到攤1600匆0元/噸辦，則牛奶槍到廠價(jià)格表應(yīng)該為1慶.37元竭/公斤（尖原奶收購(gòu)園價(jià)為1.饅22元/最公斤）資料來(lái)源怕：項(xiàng)目小眨組實(shí)地訪密談，小組蛾分析48D’L拼ONG翁St嗚rat聞egi諒cM拜ana方gem木ent彼De秒pt.同樣遠(yuǎn)離夜主消費(fèi)市屈場(chǎng)，完達(dá)搬山的產(chǎn)品氧結(jié)構(gòu)很值搬得新疆乳再品企業(yè)借暴鑒，其全破年平均的桿原奶到廠及收購(gòu)價(jià)格感為1.5樣元/公斤螞，成本互擁有優(yōu)勢(shì)完達(dá)山（噸）20002001銷售額（萬(wàn)元）98506利潤(rùn)（萬(wàn)元）45207890鮮牛奶收購(gòu)量92458168383原奶到廠收購(gòu)價(jià)格（元/公斤）1.5乳制品全脂奶粉10313546全脂加糖奶粉50684212脫脂奶粉嬰兒配方奶粉163966191嬰兒配方奶粉2861211593其他奶粉44937833液體奶巴氏殺菌奶滅菌奶1225016690酸牛奶乳飲料發(fā)酵乳飲料配置型乳飲料說(shuō)明由于遠(yuǎn)吩離主消洲費(fèi)市場(chǎng)烤，完達(dá)唐山選擇冬主要生挪產(chǎn)奶粉漸；而考慮到池成本因素笑，基本不望生產(chǎn)脫脂浴奶粉，主搞要生產(chǎn)配魚方奶粉。完達(dá)山粉生產(chǎn)的宿液體奶周主要以寨滿足哈陜爾濱市顯場(chǎng)為主資料來(lái)源蠻：乳制品線協(xié)會(huì)49D’LO百NGS吩trat滅egic搞Man什agem潑ent櫻Dept榆.國(guó)內(nèi)著名槐的乳品企福業(yè)都投入背巨額的廣聚告促銷費(fèi)鞠用維護(hù)品酒牌單位：僚萬(wàn)元200狀1年各國(guó)主要乳折品企業(yè)遼的廣告蔽促銷投氣入資料來(lái)壇源：乳烘制品協(xié)謠會(huì)、項(xiàng)夸目小組瀉分析50D’LO瓦NGS黑trat翁egic獨(dú)Man電agem虛ent蛋Dept運(yùn).在北京伏液態(tài)奶綢市場(chǎng)，紋本地品賀牌三元失的市場(chǎng)鍋滲透率眉為65焦.9%歡，品牌長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)使抽它占有窯44.涌9%的另最大市絕場(chǎng)份額200秋1年北厲京地區(qū)刷液態(tài)奶卵市場(chǎng)的則市場(chǎng)滲漫透率200氣1年北滾京地區(qū)麥液態(tài)奶養(yǎng)市場(chǎng)份蔑額資料來(lái)周源：乳破制品協(xié)矩會(huì)、項(xiàng)航目小組怕分析51D’L縱ONG咱St悔rat恢egi鍬cM土ana拘g(shù)em苗ent結(jié)De撫pt.在上海哄液態(tài)奶而市場(chǎng)，船本地品舊牌光明奏的市場(chǎng)捉滲透率突為62貌.4%哭，品牌段優(yōu)勢(shì)使酒它占有瘦48.理4%的黑最大市預(yù)場(chǎng)份額200庫(kù)1年上噸海地區(qū)意液態(tài)奶瞧市場(chǎng)的祥市場(chǎng)滲峰透率2001爸年上海地徒區(qū)液態(tài)奶憲市場(chǎng)份額資料來(lái)源鍵：乳制品勻協(xié)會(huì)、項(xiàng)寒目小組分雷析52D’L灶ONG湊St被rat地egi飼cM騾ana惹gem逮ent指De駝pt.在廣州神液態(tài)奶桿市場(chǎng)，捏品牌分寒散，沒(méi)幻玉有主導(dǎo)巴品牌2001喜年廣州地?fù)鋮^(qū)液態(tài)奶拌市場(chǎng)的市稱場(chǎng)滲透率200磁1年廣某州地區(qū)矛液態(tài)奶恥市場(chǎng)份伙額資料來(lái)葉源：乳按制品協(xié)勵(lì)會(huì)、項(xiàng)絹目小組佳分析53D’LO烏NGS另trat遺egic穿Man常agem勞ent府Dept籠.目前國(guó)駝內(nèi)主要賄的乳品祥企業(yè)都呀有覆蓋伙全國(guó)的賄銷售網(wǎng)體絡(luò)，但侵新疆的剩乳品企種業(yè)的銷謹(jǐn)售基本用以本地喪市場(chǎng)為辨主光明乳聾業(yè)的銷墊售網(wǎng)絡(luò)衫覆蓋全嬌國(guó)29所個(gè)省市犯自治區(qū)舉例公司銷售人員數(shù)量光明4500伊利7000蒙牛2500完達(dá)山2200匯源500054D’L伸ONG冒St眾rat幣egi失cM平ana歪gem異ent拿De慨pt.通過(guò)橫嘴向比較候分析得育出新疆題乳品企盈業(yè)在自盈然資源抗方面具偉有優(yōu)勢(shì)型；但由狼于遠(yuǎn)離畜市場(chǎng)，警缺少全示國(guó)網(wǎng)絡(luò)怎和品牌溫，因此伍新疆政殃府應(yīng)該揚(yáng)提供更美多的支檔持來(lái)協(xié)矩助乳品息企業(yè)降使低成本悼，增強(qiáng)作行業(yè)競(jìng)漸爭(zhēng)力自然資修源奶源新疆企漲業(yè)完達(dá)山蒙牛三元強(qiáng)項(xiàng)弱項(xiàng)品牌銷地成棚本全國(guó)網(wǎng)絡(luò)光明以液態(tài)熊奶為例55D’LO吩NGS迎trat黎egic狂Man將agem饞ent騰Dept招.競(jìng)爭(zhēng)分辣析小結(jié)奶源豐填富：由于靠罪近市場(chǎng)凍，目前毒國(guó)內(nèi)已健經(jīng)形成茅了黑龍舊江和華家北兩大值奶源帶片，占有排國(guó)內(nèi)5神0%的要奶源成本領(lǐng)先掛：成本競(jìng)爭(zhēng)厭趨于激烈些，并影響后企業(yè)的產(chǎn)閥品結(jié)構(gòu)品牌出要眾：區(qū)域品言牌在區(qū)它域市場(chǎng)資有較高評(píng)的占有服率網(wǎng)絡(luò)完夕善：網(wǎng)絡(luò)是乳杠業(yè)企業(yè)發(fā)霜展的重要拳保障國(guó)內(nèi)乳品掠企業(yè)發(fā)展橫趨勢(shì)：56D’LO延NGS騰trat劉egic塔Man挖agem冒ent滑Dept摸.報(bào)告內(nèi)稀容新疆發(fā)首展乳業(yè)唐的綜述市場(chǎng)分威析競(jìng)爭(zhēng)分抄析乳業(yè)行父業(yè)發(fā)展檢模式德隆乳業(yè)丟的戰(zhàn)略57D’L斃ONG奪St農(nóng)rat恢egi連cM問(wèn)ana超gem修ent日De剃pt.合作經(jīng)拍營(yíng)是世稀界各國(guó)雄發(fā)展乳誕業(yè)的主達(dá)要經(jīng)營(yíng)般方式奶農(nóng)奶農(nóng)奶農(nóng)奶農(nóng)奶農(nóng)奶農(nóng)總奶農(nóng)船聯(lián)合會(huì)奶農(nóng)聯(lián)合偶會(huì)奶農(nóng)聯(lián)奸合會(huì)奶源加工飼養(yǎng)管液理畜牧配種財(cái)政信貸加工物資供應(yīng)市場(chǎng)58D’LO齒NGS趟trat賭egic靠Man眼agem象ent畏Dept杜.世界各尖國(guó)政府悲大多數(shù)闖都有比碗較健全鐘的社會(huì)腥化生產(chǎn)從服務(wù)體慎系來(lái)支礙持乳業(yè)晚的發(fā)展國(guó)外的叫經(jīng)驗(yàn)表狹明，建撥立和健塌全從配錫種、飼需料、防陶疫治病薪到收奶勿等一整柔套技術(shù)琴上的、竭生產(chǎn)資顯料供應(yīng)筑和產(chǎn)品堆流通領(lǐng)捎域的社會(huì)化服無(wú)務(wù)體系，不僅為抹奶牛集約亮生產(chǎn)的專圈業(yè)奶農(nóng)所尖歡迎，同丹時(shí)也是穩(wěn)洗定發(fā)展農(nóng)郊戶分散飼吼養(yǎng)奶畜的職必要條件助。金融體種系從各退方面深誕入介入峰畜牧業(yè)寨，為畜欠牧業(yè)的捉快速平警穩(wěn)的發(fā)桂展發(fā)揮脂了最重垃要的作猶用育種飼料加工收奶防疫農(nóng)用資料金融服務(wù)政策技術(shù)服紅務(wù)流通產(chǎn)業(yè)鏈政府社會(huì)59D’LO肢NGS話trat顫egic遞Man梢agem短ent點(diǎn)Dept佩.世界各詳國(guó)對(duì)發(fā)膚展乳業(yè)突采取各嬸種形式圣的優(yōu)惠待政策在印度，僑對(duì)新建奶漲牛場(chǎng)，政豬府通過(guò)農(nóng)童協(xié)無(wú)償投恒資50％種，其余5堡0％由銀制行給予低朵息貸款。泰國(guó)政蘋府推行怠了“學(xué)慰生奶”尖計(jì)劃，墊以相當(dāng)患于市價(jià)口3/4儲(chǔ)的價(jià)格吃向?qū)W生障和學(xué)齡貫前兒童外提供飲眨用奶，形并按5和銖/人算/日的蠶標(biāo)準(zhǔn)對(duì)冰廠家或栗銷售商粗進(jìn)行補(bǔ)懼貼，以識(shí)推動(dòng)奶腰業(yè)的生齒產(chǎn)和消倦費(fèi)。政府投垮資無(wú)息或?qū)幍拖①J筋款資金價(jià)格補(bǔ)貼最低價(jià)格逝保護(hù)價(jià)格政府收儲(chǔ)進(jìn)出口學(xué)生奶行躺動(dòng)下游企業(yè)桶政策調(diào)節(jié)需貝求調(diào)節(jié)供歐求國(guó)家政咱策免稅60D’L拍ONG房誠(chéng)St慶rat糾egi小cM莖ana安gem脈ent按De愉pt.目前國(guó)內(nèi)妄乳品行業(yè)害企業(yè)的主雹要有五種遲經(jīng)營(yíng)模式“公司搖+農(nóng)戶蜘”模式昌。“公司+跌基地+農(nóng)此戶”模式密?！耙粭l龍厘+農(nóng)戶”像模式?！澳剔r(nóng)坑技術(shù)協(xié)幟會(huì)(或溉奶農(nóng)合初作社)倒+農(nóng)戶禿”模柔式?！捌放?簡(jiǎn)市場(chǎng)”模鐵式。61D’L秒ONG狗St夠rat薦egi看cM兼ana澤gem菌ent親De左pt.“公司亭＋農(nóng)戶的”模式姑：政府閣、企業(yè)約和農(nóng)戶境分工明洪確，農(nóng)弄民真正筑能獲得土實(shí)惠，妨但其獲賭得的支煩持和服深務(wù)是片采面不系須統(tǒng)的乳品企鋼業(yè)銀行農(nóng)戶牛奶收夠購(gòu)合同牛奶收購(gòu)像款直接支旬付給農(nóng)戶農(nóng)戶融資女回款擔(dān)保融資支付本寶金和利切息擠奶站/蒙奶牛小區(qū)牛牛奶以“伊彎利”、冬“蒙牛染”、“墊三鹿”料為代表漆，是目手前的主毛要類型搞。資料來(lái)源匪：專家訪施談、項(xiàng)目遺小組分析奶源建設(shè)政府提供資金扶持和政策優(yōu)惠、組織農(nóng)戶進(jìn)行奶源建設(shè)分工明確、政府控制奶源的發(fā)展，奶源發(fā)展速度快、農(nóng)戶真正從乳業(yè)發(fā)展中獲得實(shí)惠、企業(yè)在奶源建設(shè)上是輕資產(chǎn)結(jié)構(gòu)。但農(nóng)民獲得的支持和服務(wù)是片面的不系統(tǒng)。企業(yè)提供服務(wù)農(nóng)戶養(yǎng)殖的主力、養(yǎng)殖業(yè)的投資主體加工＋市場(chǎng)政府提供資金扶持和政策優(yōu)惠企業(yè)完全的市場(chǎng)化的發(fā)展，社會(huì)資源得到充分利用，政府為企業(yè)發(fā)展提供了必要的扶持企業(yè)市場(chǎng)導(dǎo)向、專業(yè)協(xié)作、加工規(guī)模適量特點(diǎn)62D’L洪ONG亡St閱rat肆egi維cM巨ana失gem錘ent遣De侮pt.“公司＋宮基地＋農(nóng)醬戶”模式框：奶源建摘設(shè)以企業(yè)筒為中心，李農(nóng)戶在此鮮模式處在己從屬的地戶位，企業(yè)病的發(fā)展受屢到基地的飾制約乳品企秒業(yè)農(nóng)戶基地牛奶投資牛奶牛奶收購(gòu)鈔款直接支閣付給農(nóng)戶以“北謝京三元刃”為代塔表擠奶站/蒙奶牛小區(qū)牛資料來(lái)源最：專家訪電談、項(xiàng)目拔小組分析奶源建設(shè)政府提供資金扶持和政策優(yōu)惠企業(yè)負(fù)責(zé)奶源建設(shè)和發(fā)展，奶源發(fā)展速度有限，農(nóng)戶在乳業(yè)發(fā)展中處在從屬的地位、獲得的支持有限。企業(yè)養(yǎng)殖的主力、提供服務(wù)、組織奶源建設(shè)、基地奶源優(yōu)先供應(yīng)農(nóng)戶是輔助奶源加工＋市場(chǎng)政府提供資金扶持和政策優(yōu)惠企業(yè)的加工能力與基地配套，政府為企業(yè)發(fā)展提供了必要的扶持企業(yè)加工規(guī)模適量特點(diǎn)63D’LO志NGS掏trat通egic肯Man垃agem委ent趟Dept繩.“一條龍沾＋農(nóng)戶”累模式：奶捐源是基地蕩和農(nóng)戶并拾重，農(nóng)戶六的受惠面攜有限；企鴉業(yè)的發(fā)展將規(guī)模受到階奶源的建絨設(shè)的制約乳品企劫業(yè)農(nóng)戶基地牛奶投資牛奶農(nóng)產(chǎn)品刑收購(gòu)額裝直接支揪付給農(nóng)渣戶擠奶站/劑奶牛小區(qū)牛以“黑龍推江乳業(yè)”廚、“完達(dá)怎山”為代吐表農(nóng)資公司投資提供飼詢料等農(nóng)俊資產(chǎn)品貨款收益資料來(lái)腐源：專海家訪談粒、項(xiàng)目予小組分扮析奶源建設(shè)政府提供資金扶持和政策優(yōu)惠企業(yè)負(fù)責(zé)奶源建設(shè)和發(fā)展，奶源發(fā)展速度較慢，農(nóng)戶在乳業(yè)發(fā)展中處在從屬的地位，但能獲得比前一種模式更多的支持。企業(yè)養(yǎng)殖的主力、提供服務(wù)、組織奶源建設(shè)、基地奶源優(yōu)先供應(yīng)農(nóng)戶與基地奶源并重加工＋市場(chǎng)政府提供資金扶持和政策優(yōu)惠企業(yè)的加工能力與奶源配套，政府為企業(yè)發(fā)展提供了必要的扶持企業(yè)加工規(guī)模適量特點(diǎn)64D’LO汪NGS挑trat域egic肅Man惑agem林ent灶Dept毅.“奶農(nóng)雙技術(shù)協(xié)輩會(huì)(或乞奶農(nóng)合陣作社)掙+農(nóng)戶圖”模叢式：農(nóng)悲戶是乳趟業(yè)發(fā)展純的主體陸；但由及于自身雀實(shí)力有倆限，制斥約了奶宴源的建斃設(shè)和企點(diǎn)業(yè)的發(fā)烈展速度乳品企斜業(yè)農(nóng)戶奶農(nóng)合蠟作社農(nóng)戶參加參加投資以“西安拉銀橋”為注代表資料來(lái)影源：專帳家訪談洲、項(xiàng)目泳小組分案析奶源建設(shè)政府提供資金扶持和政策優(yōu)惠農(nóng)戶能自主發(fā)展乳業(yè)，能制訂收奶價(jià)格；企業(yè)負(fù)責(zé)奶源建設(shè)和發(fā)展。農(nóng)戶真正從乳業(yè)發(fā)展中獲得實(shí)惠。但農(nóng)戶實(shí)力有限，這制約了奶源建設(shè)和企業(yè)的發(fā)展速度企業(yè)提供服務(wù)、組織奶源建設(shè)農(nóng)戶養(yǎng)殖的主力、養(yǎng)殖業(yè)投資的主體加工＋市場(chǎng)政府提供資金扶持和政策優(yōu)惠企業(yè)的加工能力與奶源配套，政府為企業(yè)發(fā)展提供了必要的扶持企業(yè)加工規(guī)模適量特點(diǎn)65D’LO封NGS楚trat緊egic梁Man先agem意ent災(zāi)Dept盟.“品牌+繁市場(chǎng)”模養(yǎng)式：完全斤以市場(chǎng)為閃導(dǎo)向來(lái)發(fā)撲展乳業(yè)，悲政府和企下業(yè)共同組絕織奶源的挺建設(shè)和發(fā)島展；農(nóng)戶奔能真正獲鎖得實(shí)惠以“光明意乳業(yè)”為亂代表乳品企呢業(yè)各地乳品散企業(yè)各地乳唱品企業(yè)并購(gòu)并購(gòu)品牌市場(chǎng)建設(shè)運(yùn)作適合當(dāng)?shù)丶旱哪Ｊ竭m合當(dāng)圍地的模烘式資料來(lái)源秤：專家訪外談、項(xiàng)目相小組分析奶源建設(shè)政府提供資金扶持和政策優(yōu)惠、組織農(nóng)戶進(jìn)行奶源建設(shè)政府和企業(yè)共同組織奶源的建設(shè)和發(fā)展，奶源發(fā)展速度快、農(nóng)戶真正從乳業(yè)發(fā)展中獲得實(shí)惠。但農(nóng)民獲得的支持和服務(wù)是片面的不系統(tǒng)。企業(yè)提供服務(wù)、以市場(chǎng)為導(dǎo)向來(lái)指導(dǎo)奶源建設(shè)農(nóng)戶養(yǎng)殖的主力、養(yǎng)殖業(yè)的投資主體加工＋市場(chǎng)政府提供資金扶持和政策優(yōu)惠企業(yè)完全的市場(chǎng)化的發(fā)展，政府為企業(yè)發(fā)展提供了必要的扶持企業(yè)市場(chǎng)導(dǎo)向，加工規(guī)模適量特點(diǎn)66D’LO傾NGS級(jí)trat禾egic裕Man圖agem最ent膛Dept侮.通過(guò)橫燈向比較礦國(guó)內(nèi)乳諸業(yè)發(fā)展某模式分雹析得出疲各自在王哪些領(lǐng)偉域具有省優(yōu)勢(shì)，還為新疆姑乳業(yè)的筆發(fā)展模敏式借鑒奶源建恨設(shè)發(fā)展效速度對(duì)農(nóng)戶的斜支持公司＋努農(nóng)戶公司＋注基地＋心農(nóng)戶一條龍仁＋農(nóng)戶奶農(nóng)技看術(shù)協(xié)會(huì)演＋農(nóng)戶強(qiáng)項(xiàng)弱項(xiàng)市場(chǎng)競(jìng)潛爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)戶獲規(guī)得的實(shí)撤惠政策品牌＋市雖場(chǎng)資料來(lái)源碌：項(xiàng)目小模組分析政府扶持井是共同點(diǎn)67D’L嚇ONG刻St喂rat隙egi原cM階ana識(shí)gem飄ent己De償pt.對(duì)國(guó)內(nèi)考乳業(yè)發(fā)廟展模式頌進(jìn)行總紐奉結(jié)，為糕新疆乳折業(yè)制訂案發(fā)展?？偸侥淘醇庸な袌?chǎng)政府組壁織政府扶持農(nóng)戶養(yǎng)司殖企業(yè)服姐務(wù)市場(chǎng)導(dǎo)率向政府扶貌持企業(yè)為扣主規(guī)模適量企業(yè)為主先建市場(chǎng)后建工廠專業(yè)協(xié)嚇作特點(diǎn)68D’LO錫NGS善trat習(xí)egic劉Man始agem蝕ent耕Dept丑.新疆奶源雪發(fā)展的模住式設(shè)想：徑政府、企憲業(yè)和農(nóng)戶毒的定位和攝分工政府企業(yè)組織政策服務(wù)各地政眼府銀行驅(qū)成立專豈項(xiàng)資金為企業(yè)歷和農(nóng)戶麻提供扶寄持發(fā)展庫(kù)的政策組織和忠推動(dòng)農(nóng)榮戶發(fā)展徒養(yǎng)殖業(yè)槳，保障瘡企業(yè)加停工的奶孕源新疆奶刊源農(nóng)戶養(yǎng)殖推動(dòng)投資管理特點(diǎn)內(nèi)容農(nóng)戶是養(yǎng)呆殖業(yè)的貸適款主體和離投資主體農(nóng)戶主要誓負(fù)責(zé)養(yǎng)殖為農(nóng)戶提柳供除養(yǎng)殖帳以外的服喂務(wù)：原料統(tǒng)郵一采供產(chǎn)品統(tǒng)一綠收購(gòu)養(yǎng)殖統(tǒng)門一管理服務(wù)公泡司69D’L擊ONG筐St絨rat希egi串cM季ana攪gem軌ent變De概pt.參考國(guó)銜內(nèi)外成儀熟的經(jīng)堅(jiān)驗(yàn)，通咸過(guò)建立閉一個(gè)服嚇務(wù)公司搶能夠有裝效地解多決奶源藝的管理駐問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品加因工公司地方銀伍行農(nóng)戶服務(wù)公絹司農(nóng)產(chǎn)品收沸購(gòu)合同農(nóng)產(chǎn)品收躁購(gòu)額的Y頓%直接支輛付給農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品那收購(gòu)額器的X%捆支付融垂資的本連金和利饅息貸款/償貸物農(nóng)戶融疑資回款語(yǔ)擔(dān)保貸款企業(yè)資料來(lái)源火：荷蘭合御作銀行、遭專家訪談這是目型前荷蘭察非常成嗽熟的畜涼牧養(yǎng)殖舒業(yè)管理饑的經(jīng)驗(yàn)服務(wù)公鉆司的貸敬款能力拍問(wèn)題農(nóng)戶的信數(shù)用擔(dān)保問(wèn)端題投資主雁體需要政府川解決農(nóng)戶弦和服務(wù)公址司的貸款敢擔(dān)保問(wèn)題70D’L慘ONG飛St黎rat刷egi小cM遭ana薪gem著ent銅De眠pt.服務(wù)公司慈通過(guò)三大獻(xiàn)職能對(duì)農(nóng)賀戶養(yǎng)殖的船支持，降煙低農(nóng)戶養(yǎng)薦殖成本：鄉(xiāng)豐只有農(nóng)戶輩的低成本遮，才有企金業(yè)的低成足本服務(wù)公司統(tǒng)一采傻供統(tǒng)一管蓮理統(tǒng)一收朋購(gòu)飼料牛牛奶技術(shù)防疫良種改詢良病害治療草料71D’LO早NGS攻trat敘egic魄Man掃agem層ent嘉Dept竊.服務(wù)公箱司的統(tǒng)頁(yè)一采供記職能－鴿－通過(guò)吧有償服忍務(wù)和調(diào)麻動(dòng)社會(huì)千資源來(lái)曠有效服滾務(wù)于奶舞源建設(shè)環(huán)，降低幻玉牛奶收竄購(gòu)成本飼料草料配種畜醫(yī)防疫技術(shù)服務(wù)鮮奶收購(gòu)躍協(xié)議……農(nóng)戶乳品加裂工廠飼料廠防疫站畜醫(yī)站農(nóng)戶供應(yīng)服務(wù)公擋司服務(wù)挎內(nèi)容調(diào)動(dòng)社爭(zhēng)會(huì)資源運(yùn)輸擠奶站資料來(lái)源著：專家訪膊談、項(xiàng)目驅(qū)小組分析社會(huì)資源72D’L疲ONG送St去rat營(yíng)egi脖cM宣ana嶺gem偏ent達(dá)De宿pt.費(fèi)用名稱費(fèi)用金額(元)百分比(%)人工費(fèi)用83.332.05制造費(fèi)用326.008.03財(cái)務(wù)費(fèi)用145.673.59管理費(fèi)用68.671.69原材料費(fèi)用150036.93原材料貯運(yùn)費(fèi)2004.92動(dòng)力\燃料費(fèi)用437.610.77包材材料130032.01運(yùn)輸成本3508.62我們選劇擇原奶蘆成本對(duì)于其影響雜最小的假產(chǎn)品（娃純牛奶老）進(jìn)行背分析－開－奶價(jià)進(jìn)是影響吃乳品價(jià)竄格的關(guān)堅(jiān)鍵因素原材料費(fèi)炊用占牛奶階加工成本天的36.侮93%，說(shuō)明降低櫻加工成本斯，應(yīng)首先恩從降低原奇奶收購(gòu)價(jià)三入手。資料來(lái)源鑰:孝專家訪談床、項(xiàng)目小敲組實(shí)地訪置談、項(xiàng)目賠小組分析每噸25愧5ml利躺樂(lè)裝純牛弓奶的成本73D’L宿ONG釀St邊rat違egi悔cM膛ana悲gem屆ent太De音pt.而在散于戶奶牛誰(shuí)養(yǎng)殖中絞飼料和尊牛價(jià)占糖總成本判的96愉.6%幻玉，大戶稠為92南.1%熔，控制磁這兩大站因素，姑是控制顯奶價(jià)的疾關(guān)鍵因蛛素由于飼描料費(fèi)和講牛的折菠舊過(guò)高巷，降低蜜成本應(yīng)羨從降低蒙飼料費(fèi)臣和降低申購(gòu)買牛化的價(jià)格埋入手。單產(chǎn)：收600丑0公斤資料來(lái)唇源:修專玩家訪談柄、項(xiàng)目悶小組實(shí)遇地訪談乳、項(xiàng)目邀小組分須析74D’L宿ONG授St胡rat丑egi厚cM賭ana斧gem起ent陶De嘆pt.服務(wù)公喚司通過(guò)紗集中采橡購(gòu)，能侵夠降低據(jù)農(nóng)戶的稠飼養(yǎng)成捉本，讓悟每頭牛艘每年節(jié)去省精飼朗料成本網(wǎng)600競(jìng)元飼料廠飼料廠飼料廠飼料廠新疆奶牛禾飼料目前搭沒(méi)有成為帽各飼料廠謹(jǐn)?shù)闹攸c(diǎn)業(yè)稅務(wù)，目前室奶牛飼料共售價(jià)在1涌.10-羨1.30技元/kg?。ㄆ骄?義.2元/括kg）,臘而飼料粗成本基本桶為0.9卸元/kg摧。按每頭檔牛每年3予000k旋g的采食周量計(jì)算。服務(wù)公司旺通過(guò)集中財(cái)招標(biāo)采購(gòu)刷的方式使歉飼料的采筋購(gòu)價(jià)格為度1.0元譜/kg。養(yǎng)殖小貧區(qū)擠奶站傷服務(wù)的疏養(yǎng)殖戶自建牛場(chǎng)說(shuō)明若服務(wù)公你司為20炒0000甲頭牛服務(wù)鐘，飼料采佛購(gòu)數(shù)量：2000諒00×3杏＝600廁000噸可以在主飼料的謠集中采屋購(gòu)中每年為農(nóng)戶節(jié)匯省的成本令為：200頁(yè)000世×3×源200醋＝1.2億平均每澡頭牛每嘆年節(jié)省促600告元服務(wù)公耐司資料來(lái)源稻:滿專家訪談蹄、項(xiàng)目小該組實(shí)地訪哨談、項(xiàng)目榮小組分析75D’L饑ONG山St袍rat意egi蛙cM狂ana淡gem系ent枯De狠pt.通過(guò)建辣立服務(wù)捆公司，起節(jié)省養(yǎng)攪殖成本扒，將可焦以讓每惹個(gè)養(yǎng)殖奶戶平均觸每年節(jié)悟省42宿10元霜的開支飼料草料購(gòu)牛品種改良技術(shù)服侄務(wù)養(yǎng)殖戶服務(wù)公蓮司300贈(zèng)0元300岔元60元790制元60元4210捎元服務(wù)2昏0萬(wàn)頭忘的規(guī)模予、每戶眨5頭牛76D’LO駕NGS歌trat墨egic錫Man鑒agem媽ent醬Dept淡.乳業(yè)發(fā)展貿(mào)模式小結(jié)政府支持分散養(yǎng)殖集中服務(wù)協(xié)同采購(gòu)以市場(chǎng)帶券動(dòng)生產(chǎn)以生產(chǎn)促銹進(jìn)養(yǎng)殖77D’LO枕NGS隙trat轎egic懂Man狐agem燈ent乏Dept觀.報(bào)告內(nèi)容新疆發(fā)斬展乳業(yè)援的綜述市場(chǎng)分析競(jìng)爭(zhēng)分遞析乳業(yè)行業(yè)育發(fā)展模式德隆乳茅業(yè)的戰(zhàn)病略78D’L童ONG碰St則rat熱egi戀cM校ana限gem噴ent甲De負(fù)pt.德隆乳估業(yè)的戰(zhàn)捷略構(gòu)想嫁：用新差疆的資則源做全那國(guó)的市扮場(chǎng)說(shuō)明利用新主疆的資判源做全零國(guó)的市目場(chǎng)。在華北地瓶區(qū)利用匯簽源通道直暴接占領(lǐng)市非場(chǎng)。并購(gòu)南掙京衛(wèi)崗如，可以滋進(jìn)入國(guó)膽內(nèi)需求闊最大的饑市場(chǎng)，揮快速擴(kuò)鍋張廣東缺乏嗽奶源，