世界著名雞尾酒配方帶圖片

雞尾酒——配方彩虹酒POUSSE-CAFE

材料山多利石榴糖漿---------1/6漢密士瓜類利口酒-------1/6漢密士紫羅蘭酒---------1/6漢密士白色薄荷酒-------1/6漢密士藍色薄荷酒-------1/6山多利白蘭地-----------1/6用具利口杯一只做法：依序?qū)⑴浞铰谷氡羞@種雞尾酒是利用利口酒間的比重差異，調(diào)出色彩豐富的雞尾酒。調(diào)制彩虹酒時最需注意的一點是，同一種利口酒或烈酒會因制造商的不同而使酒精度數(shù)或濃縮度不同，只要能掌握各種酒的比重數(shù)據(jù)，就能調(diào)出各種不同而漂亮的彩虹酒。熱威士忌托地HOTWHISKYTODDY雞尾酒－熱威士忌托地HOTWHISKYTODDY

威士忌---------------45ml

熱開水---------------適量

檸檬片---------------1片

方糖-----------------1粒

用具

平底杯、攪拌長匙、吸管

做法：

1.把方糖放入溫熱的平底杯中，倒入少量熱開水讓它溶化。

2.倒入威士忌，加點熱開水輕輕攪勻。

3.用檸檬做裝飾，最后附上吸管。

在喜愛的烈酒里加入少許方糖等甜味材料，以開水或熱開水沖淡，這種類型的雞尾酒我們稱之為托地。以琴酒為基酒的叫琴酒托地，以蘭姆為基酒的叫蘭姆托地。一般而言，用熱開水沖調(diào)的雞尾酒，頭一個字都會加上HOT。浪漫雞尾酒－Ｘ·Ｙ·Ｚ浪漫雞尾酒－Ｘ·Ｙ·Ｚ

無色蘭姆--------------1/3

無色柑香酒------------1/3

檸檬汁----------------1/3

用具

調(diào)酒壺、雞尾酒杯

做法：

1.將冰塊和材料倒入調(diào)酒壺中搖勻。

2.倒入杯中即可。

這種名字讓人覺得似乎有甚么秘密存在，其實它的配方很簡單，是由蘭姆，檸檬汁，柑香酒各1/3調(diào)制而成的。這種白色的雞尾酒入口容易，很受大家歡迎。如果將配方中的蘭姆換成白蘭地，就是有名的「側(cè)車」雞尾酒，事實上X˙Y˙Z是從「側(cè)車」變化而來的。貝利尼BELLIN為女士調(diào)治的雞尾酒－貝利尼BELLIN

材料

發(fā)泡性葡萄酒-------------------2/3

桃子酒(Peachnektar)----------1/3

石榴糖漿-----------------------微量

用具

攪拌長匙、香檳杯

做法：

1.將冰冷的桃子酒和石榴糖漿倒入杯中攪勻。

2.倒入冰冷的葡萄酒，輕輕攪勻后即可。

發(fā)泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能調(diào)制出這種容易入口的雞尾酒。它是由意大利貝利尼一家有名的餐廳酒吧經(jīng)營者在1948年發(fā)明的，目的是紀念在當?shù)嘏e行的文藝復(fù)興初期畫家【貝利尼】畫展。

教父GODFATHER教父GODFATHER

材料

威士忌---------------------3/4

安摩拉多(Amaretto)---1/4

用具

巖石杯.攪拌長匙

做法：

把冰塊放入杯中倒入材料輕攪即可

安摩拉多酒味甜，散發(fā)出一般芳香的杏仁味道，配上濃厚的威士忌酒香，就是美味可口的教父。威士忌的英語拼音為Whisky，愛爾蘭威士忌及美國威士忌卻拼成Whiskey。這是商場上的習(xí)慣，當你看到商標上的拼音時別誤以為是印錯了。草帽STRAWHAT浪漫雞尾酒-草帽STRAWHAT

材料

龍舌蘭-------------30～40ml

西紅柿汁----------------適量

芹菜根------------------1根

檸檬片------------------1片

用具

攪拌長匙、酒杯

做法：

1.將冰塊放入杯中，倒入龍舌蘭。

2.加滿2～3倍的冰冷西紅柿汁，輕輕攪勻。

3.用檸檬和芹菜做裝飾即可。

一些嗜酒的名人們留下不少有趣的小插曲，例如：大文豪海明威在參加戰(zhàn)爭時就隨身帶了兩個水桶，里面裝了調(diào)制馬丁尼的材料，一個放琴酒，一個放苦艾酒。以【非洲女王】一片獲得金像獎最佳男主角獎的亨佛利?鮑嘉因為飾演一位終日喝酒的蒸汽船船長，所以在影片拍攝中經(jīng)常是醉醺醺的。

天蝎宮SCORPION天蝎宮SCORPION

材料

白蘭地--------------30ml

無色蘭姆酒----------45ml

檸檬汁--------------20ml

柳橙汁--------------20ml

萊姆汁--------------15ml

檸檬片--------------1片

萊姆片--------------1片

紅櫻桃--------------1粒

用具

調(diào)酒壺、高腳玻璃杯、吸管

做法：

1.將冰塊和材料依序倒入調(diào)酒壺內(nèi)搖勻

2.倒入裝滿細碎冰的杯中

3.用檸檬.萊姆.紅櫻桃做裝飾

4.附上一根吸管

這種雞尾酒正如其名，是一種非常危險的雞尾酒，因為它喝起來的口感很好，等到發(fā)現(xiàn)不對的時候，已經(jīng)相當醉了?！父杀沟奈靼嘌勒Z叫沙魯(salud)、意大利語叫金金、英語叫Cheers。正確的歐美干杯禮儀是，把酒杯舉到眼睛的高度，注視著起頭說干杯或宴會的主人(英語稱做toastmaster)，接著與左右的人行注目禮，男性需與右側(cè)的女性碰杯后再喝。血腥瑪麗血腥瑪麗

材料：

伏特加----------------45ml

蕃茄汁----------------20ml

半月形檸檬片-----------1片

芹菜根-----------------1根

用具：拌長匙、平底杯

做法：

1.將冰塊倒入杯中，倒入伏特加。

2.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中，輕輕攪勻。

3.以檸檬做裝飾，附上一根芹菜。

BLOODY有血腥之意，鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血，故而以此命名。以帶葉的芹菜根代替吸管，像極了一般的健康飲料。據(jù)說血腥瑪麗的名字是源自英格蘭女王瑪麗都驛這個人。她是一個可怕的女王，因為迫害新教徒，所以被冠以血腥瑪麗的稱號。在美國禁酒法期間，這種雞尾酒在地下酒吧非常流行，稱為“喝不醉的蕃茄汁“。

傳說中，歐洲有四大鬼宅。其中有一座鬧得最兇的鬼宅，坐落在布達佩斯的郊外，它的主人，就是當時艷傾一時的李·克斯特伯爵夫人。在她的一生中，為她決斗而死的青年貴族，據(jù)說超過了１００個。甚至在她６０歲那年，兩位浪漫的青年詩人因為得不到她的垂青，而舉劍自殺。她的美麗秘方，實在令人恐怖萬分。

李·克斯特伯爵夫人用鮮血沐浴，而且只用純潔少女的鮮血。她相信，只有浸泡在她們純潔的血液中，方能不斷吸取其中的精華，讓她永葆青春。每次洗澡前，她還要喝下至少半升的血液，她管這叫“內(nèi)洗”。她洗一次澡，至少要殺掉兩個少女。就這樣，在長長而黑暗的５０年里，一共有２８００名少女慘被殺害，所有的尸體全部埋在她私人的浴室底下。這也是她的主意，因為她相信，少女們的魂魄能夠驅(qū)走衰老和遲鈍。由于常用血液洗澡，她身上總帶著濃烈的血腥氣。但她卻從不用任何香水掩蓋，任其自然。

美麗的外貌和血腥的氣味相結(jié)合，竟然產(chǎn)生一種無可名狀的妖異魅力，一時之間，李·克斯特伯爵夫人的艷名遠播歐洲大陸，連法皇路易十四也不遠千里，拜倒在其石榴裙下。雞尾酒“血腥瑪麗”的名字便由此而來?，敻覃愄仉u尾酒-瑪格麗特的制作

從18世紀“雞尾酒“誕生以來，已逾兩百余年，可以說它顛倒眾生的魅力至今不減，但是在它鮮艷亮麗的外形之下，雞尾酒其實也是一種非常具有個性的飲料，比如它非常注重杯具，飲用的時間也有區(qū)別，新配方可以獨創(chuàng)，但名酒一定要“遵古仿制“才能道地！

材料：

冰凍藍色瑪格麗特FROZENBLUEMARGARITA

龍舌蘭--------------30ml

藍色柑香酒----------15ml

砂糖----------------1茶匙

細碎冰--------------3/4杯

鹽------------------適量

做法：

1.用鹽將杯子做成雪糖杯型。

2.將冰塊和材料倒入果汁機內(nèi)，搖勻倒入杯中即可。

是瑪格麗特的變化之一，讓人連想起加勒比海深藍色的海洋，適合在夏日的海邊或飯店的游泳池畔品酩

圣誕快樂(happychristmas)圣誕快樂(happychristmas)材料：菠蘿汁（1.5盎司）、椰奶汁（1.5盎司）鮮奶（2盎司）、石榴糖水（0.7盎司）器皿：雞尾酒杯制作方法：杯中放入冰，然后將上述材料依次加入并攪拌均勻芳草(greengrass)芳草(greengrass)材料：大曲酒（1盎司）、薄荷酒（0.5盎司）、菠蘿汁（0.5盎司）鮮奶油（少許）器皿：雞尾酒杯裝飾：一片檸檬、一顆紅櫻桃制作方法：杯中放入冰塊，將上述材料依次倒入調(diào)酒器中，配以紅櫻桃和一片檸檬片作裝飾。紅玫瑰（redrose）紅玫瑰（redrose）材料：玫瑰露酒（2盎司）、雞蛋白（1只）紅石榴汁糖膠（1盎司）、鮮橙（1只）、蘇打汽水（4盎司）器皿：可林直杯裝飾：一顆綠櫻桃、一根吸管制作方法：將酒、雞蛋白、橙汁和石榴水糖膠注入調(diào)酒壺內(nèi)加入碎冰塊，搖勻至起泡即可。布斯特(booster)布斯特(booster)材料：白蘭地（2.3盎司）、橙皮利口酒（0.5盎司）、蛋白（1只）豆蔻粉（少許）、碎冰塊器皿：高腳杯制作方法：將酒及蛋白用碎冰搖勻后，濾入高腳杯；然后在酒上撒少許豆蔻粉。天使之吻（angel'skiss）天使之吻（angel'skiss）材料：黑谷咕酒或咖啡甜酒（0.75盎司）、奶油（0.25盎司）器皿：雞尾酒杯裝飾：一顆綠櫻桃制作方法：將酒倒入酒杯內(nèi)，加入奶油，不用攪拌，用調(diào)酒棒串上葡萄做裝飾，也可用櫻桃放在酒杯上特點：適宜于餐后飲用，色澤分明，具有浪漫氣氛，是女士們喜愛的雞尾酒之一。安琪兒之喜悅（angel‘sdelight）安琪兒之喜悅（angel‘sdelight）材料：石榴糖漿（0.25盎司）、紫羅蘭利口酒（0.25盎司）香蕉利口酒（0.25盎司）、摜奶油（0.25盎司）器皿：雞尾酒杯制作方法：將上述材料依次倒入雞尾酒杯內(nèi)。彩虹酒（poussecaff）彩虹酒（poussecaff）材料：紅糖油（適量）、藍糖油（適量）、咖啡甜酒（適量）、白蘭地（適量）器皿：雞尾酒杯制作方法：將上述材料依次加入酒杯中即可。異國情調(diào)(exorcistcocktail)異國情調(diào)(exorcistcocktail)材料:特吉拉酒(0.5盎司)巴羅洛柑桂酒(0.25盎司)冰塊器皿：雞尾酒杯制作方法：調(diào)酒壺內(nèi)加入冰塊，然后依次加入上述材料，用力搖勻再濾入冰鎮(zhèn)過的酒杯內(nèi)。王子(poussecaffe)王子(poussecaffe)材料:糖漿(1盎司)、石榴紅糖漿(1盎司)、綠薄荷酒(1盎司)君度(1盎司)、加里安諾香蕉利口酒(1盎司)軒尼詩白蘭地(1盎司)器皿：利口杯制作方法:將上述材料依次倒入雞尾酒杯內(nèi)即可。夏夜柔情(thewarmwummernicght)夏夜柔情(thewarmwummernicght)材料：青檸汁（1.25盎司）、伏特加酒（0.6盎司）、白糖漿（0.6盎司）蘭色桔子甜酒（0.6盎司）器皿：雞尾酒杯裝飾：一顆綠櫻桃、少許蘭花制作方法：將上述材料依次加入加冰的攪拌器內(nèi)混合均勻，然后慢慢注入狹長玻璃酒杯中。粉蘭色的酒液仿佛是湖泊，邊上可放上蘭花，送來陣陣幽香，讓人有胸懷滌蕩，勞累盡消的感受紅粉佳蜜人(PI晝NKL避ADY材)紅粉佳窗人(P騾INK設(shè)LA甜DY著)材料：鎖氈酒答（0.7票5盎司）、彼櫻桃白朵蘭地（0.5盎司）、倍鮮雞蛋清柿（1/2只）石鼻榴糖漿蹲（適柴量）、慶摜奶油叉（適欠量）茶器皿：他雞尾酒膜杯裝測飾：一兼顆紅櫻樹桃制床作方法黑：將砍上述材仆料放入征調(diào)酒壺劫內(nèi)加冰搜搖冷使黃蛋白成帥細泡沫坡濾入雞茶尾酒杯輸內(nèi)即可他。珊瑚礁(c釣ora飛lr勻eef遭)珊瑚礁(co啊ral緩reef想)材料：拍氈酒條（1.5盎司）濕、薄勾荷酒（0.5盎司）處器皿介：雞尾撈酒杯條裝飾：胃紅櫻桃鉆制作絕方法：僑調(diào)酒蛋壺內(nèi)加初冰塊，夸然后將毀上述材毛料依次術(shù)加入壺守內(nèi)，搖谷勻，倒鞋入杯口宇涂有糖非粉的酒紋杯中用糾櫻桃做濾裝飾。藍色便衣格（blue亡neg曠lige罵e）藍色便工衣（blu厭en君egl稿ige濫e）材料：1oz金大茴香禮酒（ouzo）、1oz綠沙特右勒茲酒喉（char染treu沿se）、碎史冰塊1oz愛情利獸喬酒（par駝fai販ta跳mou尖r，一種劣紫紅色徑的利喬溜酒）雖器皿：慕雞尾酒勻杯裝姑飾：一寺片檸檬符制作抓方法：三將全斑部材料褲搖均，余然后過輩濾倒入諒放滿半烈杯碎冰亂的酒杯燥內(nèi)即可災(zāi)。突擊隊質(zhì)（kam曠ika似ze）突擊隊渡（kami執(zhí)kaze）材四料：2oz伏特加酒義、1oz檸檬汁持、冰塊辰器皿：形雞尾酒杯鞏裝飾：篩長條檸檬朱皮、紅櫻徑桃或綠櫻晝桃制作知方法：芝將所有材撇料倒入調(diào)算酒器內(nèi)，衡搖均，過旬濾然后倒袋入杯內(nèi)。得在加上裝猛飾物即可布飲用美洲人居（ame彼ric奮ano）美洲人聯(lián)（amer心ican捏o）材料召：3oz金巴利佩酒（camp半ari，又稱意援大利開胃驕酒）、3oz甜苦艾酒跨、蘇打戚水、冰還塊器皿驢：古典酒沸杯裝飾扛：檸檬片域、櫻桃串粒制作方猜法：把湖金巴利酒爆、甜苦艾標酒倒入加周了冰塊的箏杯內(nèi)，拌昆入蘇打水霜調(diào)味即可壤。氈酒法竟威末資（gin碌and抖fren溝ch）氈酒法伯威末恒（gin鉛and由fren艦ch）材料仆：3oz氈酒（Gin，又稱飛杜松子宵酒）半、蘇打扔水或湯盯力水（toni策cwa鐘ter）3oz法國苦串艾酒（verm匆outh統(tǒng),又稱未末飛酒）、澤冰塊器射皿：高杯層裝飾：者一支薄荷領(lǐng)葉、一條嚷細長的檸西檬皮制國作方法：妥把氈酒，除苦艾酒及折冰塊搖混裕，過濾，吹倒進杯內(nèi)撿。為了可鑰以長時間城內(nèi)享受這量杯混合了渠氈酒和苦釋艾酒的飲宅品，在杯聰內(nèi)要放滿扇冰塊，再膚加滿蘇打奮水或湯力以水，最后脫加上裝飾農(nóng)。夢(Dr神eam壺)夢(Dr鋤eam寶)主料：1.5閣$司白蘭地娛，0.5盎司鮮歇奶，50克香草冰草淇淋，2盎司石卸榴搪漿躍．金曼哈頓(Gin并Man身hatt器an)金曼哈頓(Gin籮Man餃hatt拍an)廢1．5盎司杜太松子灑賽，0.25盎司馬提穿尼紅卡薩布辨蘭卡(Ca鼓sab改lan銅ca)卡薩布巧蘭卡(Ca害sab糞lan折ca)主料：1.5盎司白朗第姆酒，4盎司菠蘿嚷汁，2盎司椰悄漿，0.25盎司紅石過榴糖漿糊．爵士(Ja倉zz)爵士(Jaz悟z)1扭.5盎司黑償朗姆酒株，0.2礎(chǔ)5盎司檸血檬汁，利可樂代基里(Da淘iqu導(dǎo)iri勺)代基里(Dai耳quir墊i)1查.5盎司白收朗姆酒豪，0.25盎司擰檬繩汁，2匙白精掠槳屠酒名：傍代基里Dai剃qui患ri提示：爛口味適證中，24度，隨定時可飲配方：透餃明蘭姆酒45毫升、柳言橙汁（或敗檸檬汁）15毫升、砂跌糖1茶匙用具：巴調(diào)酒壺欺、雞尾船酒杯制法：搖拒和法①將材史料和冰是放入調(diào)劫酒壺，輝搖勻。②將①漏注入雞句尾酒杯協(xié)。*如果將割砂糖改為筒石榴糖漿急，就變成刮了粉紅色捐的“百家撕地”。酒語：陰是以蘭士姆酒為擴基酒的事雞尾酒辨中備受勝青睞的安代表作有人說這叫款雞尾酒披是無與倫握比的頂峰卡之作。美凍國作家塞腫林格在《麥田守帳望者》一書中化很多地雀方都描刷述到，舞主人公強對它情震有獨鐘瓦，全世煉界都愛獻飲這款浴雞尾酒慈。這款剩誕生于盞古巴的狐雞尾酒崖以古巴墻產(chǎn)蘭姆術(shù)酒為基價酒，加層上砂糖他和酸味級柳橙，續(xù)清香撲滅鼻，入饒口爽涼孕，讓人周一下就講為之折叫服。這輝款生于宋炎熱國惡度的雞確尾酒，蒙當然宜漁于炎炎掠夏季了左。藍色魔胃鬼BLUE抱DEV禁IL藍色魔鬼BLU姜ED我EVI婦L材料金酒1.5盎司藍技色柑桂羞酒0.5A司檸檬新汁0.5盎司檸檬宏皮一片粉紅色的涼夢(Pin掛kDr懼eam)粉紅色號的夢(Pi兇nk艙Dre討am)雷1.謹5盎司白罪朗姆酒罵，4盎司菠蘿暈汁，l盎司椰漿震，2匙紅石改榴糖漿島．三軌道(Th贈ree盤Or鉛bit診)三軌道(Th敞ree送Or慢bit肥)1盎司伏特監(jiān)加，1盎司桂林凝標，1盎司君寧度。黑條(Bl磁ack久St仰rip雄e)黑條(Bla趁ckS斷trip黨e)2盎司深交色朗姆持酒，1湯匙蜂蜜毀，加滿券開水波赫曼襲的夢BOHE踢MIAN倉DRE態(tài)AM波赫曼的簽夢BOH拔EMI古AN止DRE沸AM材料杏子威白蘭地0.5盎司石各榴汁1.6盎司枯子神汁2茶匙檸檬川水2滴自由代零基里(Da褲iqu揉iri愁Li吃ber最al)自由代量基里(Da此iqu預(yù)iri華Li犬ber條al)1.5盎司白朗施姆0.5盎司馬雖提尼紅治，1滴石榴汁烤。海中怪獸(Le記via斜tha河n)海中怪里獸(Le檔via粘tha捉n)1.5盎司白蘭悅地，0.2鳥5盎司馬提禾尼（紅）床，2盎司橙暗汁。百慕大主玫瑰(Be嘩rmu猶dia灘na監(jiān)Ros爪e)百慕大玫棵瑰(Be遼rmu稀dia擱na慨Ros降e)1.5盎司杜脈松子酒斷，0.5盎司杏傷仁白蘭仔地，0.2革58司檸檬皮汁，2滴石榴衫糖漿．調(diào)酒員(Bar休tend掛er)調(diào)酒員(Ba霸rte雄nde礎(chǔ)r)1.5盎司杜松全子酒，0.25盎司雪利輩酒，0.2晃5盎司杜本森內(nèi)，0.2騎5盎司干馬拜提尼，0.2鬼5盎司金彎萬利。皮娜卡候拉達(Pin方acol敘ada)皮娜卡拉雪達(Pin宮acol汽ada)1.5想A司白朗C4M刺,2盎司菠蘿些汁，2盎司椰漿妻，3盎司牛奶港，0.25盎司白糖害漿間縫(Bet糞ween垮the攝She唉ets)間縫(Be袍twe泳en鐵the豎Sh猛eet年s)1,5盎司白蘭勤地，0.5盎司白朗京姆酒．0.25盎司君切度，2滴檸檬汁綿。印度之鏈迷THE純SE禾CRE問TO替FI趨NDI跡A印度之趣迷THE啞SE畫CRE責TO段FI唯NDI陡A材料白案蘭地1盎司香梨橙甜酒0。5盎司波蘿腐汁1.5盎司紅沉必士酒讀兩滴天使的玫迎瑰(An碑gel棕's食Ros自e)天使的年玫瑰(Ang務(wù)el's編Ros序e)1盎司白萍割荷酒，5盎司西瓜飄汁，l匙加里搶安諾。紅粉金酒PINK陪DIN紅粉金酒PINK惑DIN材料金酒2盎司紅隊必打士2滴甜心(Sw彎eet役He個art帶)甜心(Sw球eet喉He丘art侄)1盎司桃子該立嬌酒，燃橙汁。巴爾的目摩·布瑞腮BAL掘TMO沫RE覽BRA捉CER巴爾的按摩·布瑞腮BAL估TMO絲式RE價BRA喚CER材料白殊蘭地1盎司茴現(xiàn)香利口補酒1盎司蛋白1只黑色騎肚士(Ka膚hlu哈aT桌ore慘ado由r)黑色騎士(Kah蠢lua罩Tore著ador詳)1.5盎司白掏蘭地，0.2踢5盎司甘露株咖啡酒1只雞蛋偏清。飛天飛天材料：中國紅葡赴萄酒10毫升，甘普通白農(nóng)酒10毫升，遇綠色薄魯荷酒20毫升，鮮雹橙汁50毫升器皿：果汁杯裝飾：草酒度：15度調(diào)制方錄法：在杯中制悲做。首先澆將鮮橙汁識倒入果汁櫻杯中，然撲后將20毫升綠缸色薄荷備酒倒入脈，最后濕再將中遲國紅葡玩萄酒和粗普通白載酒混合滔均勻，以倒入即衛(wèi)可。特點：色彩、味無道相得益歪彰。紅與贈黑紅與瘋黑材料：速溶咖句啡粉1茶匙，糖怎漿30毫升，二智鍋頭酒20毫升，海紅味美你思酒10毫升器皿：紅酒杯調(diào)制方菠法：在杯中何制做。升首先將1茶匙速休溶咖啡加粉溶于20毫升糖姐漿中（戶或先用外少許水退將咖啡犬粉溶化伍之后，磨再和糖途漿混合平），倒逃入一個蜜細高址的酒杯等中，再相將10毫升糖漿叼和10毫升二雄鍋頭酒混聞合，沿調(diào)嶺酒棒慢慢旅倒入杯中出第一種含酒料之上視，最后將10毫升二鍋耐頭酒和10毫升紅味海美思酒混彈合，沿調(diào)機酒棒輕輕霉倒入杯中斃，使之浮陣在兩種酒咽料之上即枝可安全蛇地衣帶安全猶地火帶材料：中國紅葡創(chuàng)萄酒10毫升，糖深漿10毫升，利綠色薄藝荷酒10毫升，白畏酒10毫升，鮮帳橙汁50毫升器皿：白酒杯酒度：10度調(diào)制方法胃：在杯中步制做?；蛯Ⅴr橙莫汁倒入貍酒杯中瘋，再將兔紅葡萄封酒和糖瓦漿混合泊均勻后膽倒入果命汁中，潔最后將裁綠色薄執(zhí)荷酒和案白酒充笛分混合汽后輕輕占倒入即油可。朗姆賓治(Pla萄nter膝'sP燭unch蔥)朗姆賓治(Pl戴ant密er‘洲sP叫unc萬h)生井斗1.5盎司朗比姆酒，4盎司橙鉗汁，4盎司菠洗蘿汁，陣。5盎司檸檬千汁，0.25盎司石過榴糖槳尖。麗人麗人材料：一個雞蛋智的蛋白，走紅味美思螺酒2茶匙，尖腫莊酒30毫升（40度）器皿：雞尾酒勵杯裝飾：草莓或思紅櫻桃制作方法熟：搖動法收。在調(diào)員酒器中股放入3塊冰塊升，將上連述材料肆依次倒夸入，搖洪妥，濾恐入雞尾鞋酒杯中桐，在杯塔口點綴1顆鮮草莓幫或櫻桃。特點：顏色緋紅輛，干中有貍甜，烈中原有柔勁風(fēng)勁風(fēng)材料：糖粉1茶匙，傲鮮牛奶10毫升，監(jiān)冰咖啡10毫升，二郵鍋頭酒20毫升（20度）器皿：白酒杯調(diào)制方法母：搖動法萌。在搖膀酒器中企先加入代糖粉，途再倒少引許水使普其溶化斃，然后忙加入3塊冰塊海，依次股倒入牛河奶、咖煮啡和二貫鍋頭酒漆，搖妥源，濾入響雞尾酒維杯中。老友老友材料：桂花陳酒5毫升，二譜鍋頭酒40毫升（45度）器皿：雞尾酒杯裝飾：一片檸授檬調(diào)制方法味：攪拌法穴。在玻雞璃調(diào)酒狀杯中，肥加入3塊冰，依輛次倒入上烏述材料，拳順一個方墓向攪8－10秒種，濾之入雞尾酒幼杯中，將滋一條檸檬摩皮或橙皮猴的汁擠入譯杯中，然骨后將皮投沈入即可。特點：清香濃烈主，是理想桑的開胃雞斜尾酒BB達ad壞男孩BBa緩d壞男孩材料：1/2蛾Bols盞Blu撿e（波士吵藍橙皮墓香甜酒棟）1/2刷Wo敲lfs關(guān)chm役idt廟Vo血dka（伏特潔加）調(diào)法：把所有材仿料倒入Sho床ote恨r(nóng)裡即可。特色：一口下去虛，燃燒肝湖腸很過癮侄。Blu含eM宰art松ini藍色馬丁身尼Blue譯Mar趙tini藍色馬丁凈尼材料：1/3掛Bols斑Blu起e（波士避藍橙皮槳香甜酒圖）1/3惱Bo漁ls滋Tri間ple咸Se露cC布ura恐cao（波士白轉(zhuǎn)橙皮香甜蔥酒）1/3墨Wo均lfs板chm逐idt芽Vo臘dka（伏特孝加）調(diào)法：把所有縫材料放繡入雪克食杯中，蔑搖勻後谷倒入Mar溜tin圈i杯中，可役用檸檬片去做裝飾。特色：與眾不犯同的Mart攪ini，甜甜的丑，但不失順其特色。Blu郵eM護ond閱ay憂鬱星腔期一Blue炊Mon惠day憂鬱星法期一材料：1/3監(jiān)Bo旁ls價Blu粗e（波士藍集橙皮香甜攤酒）2/3通寧水竹適量柳拴橙汁調(diào)法：把所有材央料倒入杯陡中攪勻即限可，可用攪櫻桃做裝惑飾。特色：憂鬱的騾藍、爵申士的藍纖，豐富義我們的梨人生，丹讓BolsBlue點綴今伶夜。BBr勸ave猛男星期球三BBr撤ave猛男星期迫三材料：1/4絞Bo尺ls勁Blu暑e（波士色藍橙皮偉香甜酒彈）1/4搏olfs債chmi耳dtV限odka（伏特加涼）2/4汽水調(diào)法：把所有材丑料倒入杯淡中攪勻即饅可。特色：很有勁、澆很猛，但馳也很溫柔喊。ABSO揚LUT傾COSM搞OPOL致ITAN欲望城焦市ABS嘴OLU銅TC陜OSM嘉OPO肆LIT撤AN欲望城市序調(diào)酒色澤前艷麗、充封滿性感的ABSO您LUT狐COSM工OPOL藏ITAN欲望城逃市，將ABS心OLU緩TC傾ITR睬ON、君度橙片酒、蔓越貧莓汁及萊納姆汁加入闊裝滿冰塊乓的搖酒器奪中搖晃均任勻，瀝去溝冰塊倒入齒杯中即可線享用。夏日飄雪PART莊Y成分：配氈酒、城伏特加暫、龍舌回蘭、糖京漿、紅懸糖水、建藍椒價格：45元口感：有爹濃郁的龍使舌蘭味道段，冰涼刺捏激，酸酸耕甜甜，像條吃完火鍋巷熱辣辣然字后忽然被輩冷風(fēng)一吹潑，精神一副振，男女如都適合。TIPS：這是一確個很喜歡逼搞SHOW的吧，幾葵乎每周都匆有主題PART忘Y，而且吳還是有此情節(jié)的遭那種，即像以前嗓的“學(xué)斤生情人PART義Y”就融合了《逃學(xué)威龍》的情節(jié)，趣而“夏日項飄雪PART區(qū)Y”就真的慌來了個騎六月飛波霜。我的初戀我的初癢戀調(diào)酒師：ALEX來歷：距這是調(diào)源酒師ALE桃X根據(jù)自天己的初之戀感覺戚調(diào)制的伴，據(jù)說援調(diào)配出隨來之后甘，喝過貨的人不衛(wèi)超過10個，連著調(diào)配的唐方法也叉只有他金的大徒獨弟和二汽徒弟會忙。大家洲下次去蟲的時候遷可要看閘是否可聰以哄得ALEX開心了高?？诟校候T上藍下隨粉，酸材酸甜甜睡，水果減香味和寬酒融合冷得天衣刻無縫，籮柔滑如陰絲，香澤甜如初獲吻，簡琴直不舍滿得一口壤口地喝島，只能罷一唇唇損地抿，粘是適合封女孩子預(yù)的酒。龍捲風(fēng)151蘭姆酒黃及多種腿烈酒為乏基酒，唯酒感濃皇烈，專窄為好酒舌量的客最人設(shè)計在。藍色哈池瓦那Hav撕ana截Cl盲ub加上萊牧姆汁及本藍色利煤口酒，笛口感順鉗暢、不脆烈。性感瑪格淹麗特以Tequ哄ila龍舌蘭助酒為基省酒，加忠上檸檬獅汁、萊懇姆汁、抗蔓越莓損汁調(diào)製貴而成Moji粱to古巴特旺調(diào)以臺灣兔唯一進肺口的蘭騙姆酒Hav晃ana跡Cl努ub加上Moji擴toM冬int薄荷酒，塌口感涼沁未。勃根地檸課檬酒(Bur潤gund稅yLe創(chuàng)mona搭de)勃根地椒檸檬酒(Bu嬌rgu傾ndy蓄Le納mon否ade畢)B逐urg麻und帥y是指勃根漂地紅酒，亂適合夏天撞飲用爽口碌酒類，具盾南洋風(fēng)味旦的口感~做法~將碎冰醒塊放入京玻璃杯弊中，并為加入稀懷釋檸檬免汁制五仙分滿，浴依個人府喜好加塵入是量錦的砂糖鈔。然後飲在倒入滅勃根地榆紅酒制郵八分滿昌，并以咽檸檬切樂片裝飾逃。水果雞尾矛酒(Win暈eFr騙esh)水果雞點尾酒(Wi羽ne抗Fre抓sh)這種酒染含碳酸之，喝起礦來舌頭哭倍感清語爽。檸擾檬搭配暑紅酒，全相當搶胃眼~做法~再裝有方隸形冰塊的宗玻璃杯中狡加入紅酒撞至五分滿排，在加進溉些許的檸偏檬汁，然登後加滿蘇完打水。最吐後以檸檬擠切片裝飾鎖柚子——柚子幻劉影●百撞家得50毫升●藍測橙利嬌愧酒20毫升●白糖枕漿25毫升●新鮮上柚肉60克●雪愚碧1杯●青檸祥檬半個●碎御冰30克●新紅鮮檸檬糧葉2片輔助工呼具：榨都汁機、螺搖酒器新鮮柚肉宴用榨汁機粱榨成稠汁淡。青檸檬寫也去皮榨太成汁。將燈百家得、拆藍橙利嬌驢酒倒進搖索酒器，均白力搖20秒，將聽混合物證倒入杯泰中，加滅碎冰，欄再注滿傭雪碧，爐最后飾顧以檸檬素葉和櫻鐵桃即可決。雞尾酒小辯常識：在悶介紹水果稍的地方，昏同時也標省明了該種慌水果上市拋季節(jié)和盛竄產(chǎn)期。當研然由于氣悶候和地域頃的不同，繼可能與標鴨明的時間駱存在著差變異，買的狐時候可根東據(jù)實際情軋況具體確扔定。書中默的利口酒補的名稱只仰是用一般冊的叫法。煩為了和其尊他的產(chǎn)品將能區(qū)分清軋楚，本書怎在介紹酒株的同時，刮也標明了肆一些酒的絹生產(chǎn)廠家轎。利口酒寒的精華成弦分用百分紛比來表示窯，這是指拋利口酒中唱糖分的含頸量，這樣哨就能清楚頃地知道酒光的甜度是括多少。還墳同時標明灶了利口酒庸的產(chǎn)地和渡生產(chǎn)廠家炭。標明了島利口酒的登零售參考脊價。構(gòu)成取雞尾酒的像基礎(chǔ)酒：耳分為威士堡忌酒、白池蘭地、金仿酒、伏特怠加酒、朗瞞姆酒、龍綢舌蘭酒、臉利口酒、估其他（其瓜他的烈酒組及釀造酒調(diào)）8種基本類安型。古典爵士(Co杠ol御Jaz豪z)古典爵童士(Coo飲lJa倉zz)萊姆的竊芳香加尤上香蕉慌與不甜轟的白酒籠，是絕種妙的組謠合，可兼以調(diào)制類出風(fēng)味霧出奇的偵雞尾酒仿，令來旦賓感到領(lǐng)驚喜。~做法~將30m袖l德不甜打白酒與10ml的香蕉香秩甜酒及一資顆量的萊浮姆汁加上量冰塊一起肆搖晃(Sh注ake把)，倒入晶雞尾酒縣杯中，以在以香球蕉或櫻感桃裝飾養(yǎng)。哈瓦那蒼雞尾酒(Ha旱van繡aC挪ock博tai裝l)哈瓦那團雞尾酒(Ha凈van滋aC露ock輛tai長l)這是杯葉具有雪姜莉酒獨定特風(fēng)味稈，令人筑垂涎的章雞尾酒旦。檸檬肥的酸未他將甜口輕型雪莉溝酒的甜及味襯托少得爽口盛異常，倡適合代苦替甜點旬。~做法~將30m炮l的甜口雪壁莉酒、半躺顆量的檸閥檬汁與10m愈l的白蘭姆登酒將上冰艘塊一起搖額晃(Sh里ake答)候，倒飾入積久易杯中，粗在以一膨片檸檬撒切片裝妨飾。草莓冰酒(Str辦awbe孔rry癥Cool敏er)，草莓冰隸酒(Str刃awbe蓄rry斤Cool浪er)，皇家黎草莓紅爪酒(Ro寫yal昏St鹽raw據(jù)ber刊ry)草莓冰酒姨香檳與畏草莓的組增合是相當榜有明德雞廊尾酒。但與與白酒搭導(dǎo)配也是很憲不錯，且浙經(jīng)常受到撒女士們的槍青睞。~做法~在裝有冰釀塊的玻璃斷杯中加入欲草莓香甜鼓酒制一分食滿，再注門入白酒至蝴五分滿，大最後加滿悔檸檬汽水之?；始液Σ葺t酒惑這是以洲具有悠久臨理事的波舅爾多紅酒暑變化而來移的草莓紅付酒，一邊懼將草莓壓月碎一邊飲惡用，則可女同時享受捉到新鮮果虛汁與葡萄照酒，風(fēng)味念絕佳，適在合在飯後橫飲用。~做法~將以洗好僅的草莓瀝扯乾置入杯脖中，在加份入波爾多滑紅酒，并驕依個人習(xí)監(jiān)慣加上少危許的砂糖尊。香檳雞皺尾酒(Cha吧mpag叨neC士ockt離ail)香檳雞尾出酒(Ch霸amp鮮agn網(wǎng)eC理ock途tai瓶l)本酒可是濾為特別的爐日子調(diào)配售的喔！如必果你有重陡要的紀念貓日，可別牛忘了為自喜己或他人走調(diào)上一杯浙香檳雞尾棵酒~做法~在冰鎮(zhèn)怖的香檳攀酒杯中濁加入方葉糖、撒蓮入少量昏藥草系擊苦酒(Ar乞oma益tic令Bi塌tte攪rs)候在將冰晌冷的香檳投倒入，最寫後依個人執(zhí)喜好可噴隙附檸檬皮蛾油。香檳薄荷(Ch邁amp彈agn分eM慘int風(fēng))香檳薄荷(Ch句amp地agn祖eM宿int俊)不甜的軟香檳加?xùn)|上涼涼匆的薄荷童，是清適爽的組惕合。加耗入柳橙鳥汁，香素味清新廟，風(fēng)味甲獨特。矛是推薦映給不勝桃酒力的行你。(很多飯店澆的迎賓酒木都是用香凝檳薄荷)~做法~倒入六皮分滿的桂冰涼香踏檳，在柏加入柳愚橙汁至鄭八分滿獨，并讓憂薄荷頁黃漂浮於燥上，一極邊攪拌辣一邊飲猴用。香檳賓治(Cha戲mpag發(fā)neP闖unch臘)香檳賓抬治(Cha禍mpag殘neP灑unch冠)三五好艷友相聚鮮時，推個薦你香判檳賓治村。已可徑食用的嗓水果和捆花瓣裝寇飾，充哥份流露旦出自我納的特色租。~做法~(慮8人份)再裝有瓶冰塊的喜雞尾酒嶺缸中加心入40g的砂糖蘋、40ml的無色橙敞皮酒及400距ml的蘇打水擁調(diào)制。飲飽用之前在磁加入冰冷探的香檳，曬并以水果飲裝飾。水密桃基鍛爾(Pea林chee郵Kir軌)，水密桃基標爾(Pea釣chee乒Kir版)，水密桃具雞尾酒(Pe晉ach店Re茂fre年she垮r)水密桃基由爾(Pe慢ach象ee茄Kir括)濃郁風(fēng)味竊的水密桃港與清淡白址酒的絕妙符組合，連營不勝酒力料的人也能泉將之當成舊甜點萊享崇受。~做法~將冰涼香劍檳倒入冰乞鎮(zhèn)過的酒潮杯中至四核分滿，在蘆加蘇打水習(xí)至八分滿秘，最後倒餓入20m懷l水密桃香陶甜酒，攪斷拌混和，穴并裝飾以鄉(xiāng)豐水蜜桃。鏈水密桃涉雞尾酒(Pea然chR新efre招sher延)墜入情芹網(wǎng)戀人急們，也帶一定想腔要嘗嘗靠這杯水昆蜜桃風(fēng)芽味的雞為尾酒吧兄！薄荷甚葉漂浮擦於上，叮更顯得典清新可充愛。~做法~將白酒倒慈入裝有冰物塊的酒杯贊中(約五分瘋滿)，在加入雁水蜜桃香憑甜酒約至濫六分滿，孩最後加滿盟檸檬汽水甲，攪拌後拾，將薄荷漿葉置於水諸面上?？Х入u額尾酒(Cof淚fee形Cock破tail