連鎖便利店投資計(jì)劃書

哈爾濱市連鎖便利店投資計(jì)劃書暨投資可行性分析方案前言：互聯(lián)網(wǎng)的興起使得所有行業(yè)進(jìn)入自動(dòng)進(jìn)化轉(zhuǎn)型時(shí)期，o2o運(yùn)營(yíng)模式對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)造成的沖擊是不可估量的，傳統(tǒng)商業(yè)模式在O2O線上線下相結(jié)合商業(yè)模式，以下簡(jiǎn)稱O2O線上線下相結(jié)合商業(yè)模式，以下簡(jiǎn)稱O2O目前，沒有被O2O沖擊的行業(yè)已然屈指可數(shù)，生活必需品及生活快消品零售行業(yè)是其中之一。生活必需品及生活快消品零售行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式主要有兩種，大型連鎖超市與小型便利店倉(cāng)買。與連鎖超市相比，便利店仍然占有著零售行業(yè)的主導(dǎo)地位，消費(fèi)者在購(gòu)買日常生活用品及生活快消品時(shí)，依舊會(huì)選擇到便利店消費(fèi)，盡管如此，便利店市場(chǎng)的供給鏈條并不平衡，商戶自營(yíng)狀態(tài)下，因其規(guī)模小，經(jīng)營(yíng)空間小、貨品需求量不足等諸多條件限制，使得便利店不能真正的為消費(fèi)者提供便利。認(rèn)真思考，這其中有著巨大的商機(jī)可以挖掘。發(fā)展更加便利的購(gòu)物模式，對(duì)國(guó)內(nèi)一線、二線城市便利店進(jìn)行資源整合，形成便利消費(fèi)網(wǎng)，開發(fā)便捷購(gòu)物APP,消費(fèi)者從進(jìn)入商店購(gòu)物到網(wǎng)上購(gòu)物，從商品拿回家到商品走進(jìn)家。開啟生活必需品及生活快消品零售行業(yè)的O2O是行業(yè)未來(lái)必然的發(fā)展趨勢(shì)。目前，便利店市場(chǎng)的供給鏈條很不平衡，商戶自營(yíng)狀態(tài)下，因其規(guī)模小，經(jīng)營(yíng)空間小、貨品需求量不足等諸多條件限制，導(dǎo)致便利店每批次進(jìn)貨量不足以與商品供應(yīng)商形成談判資格，多數(shù)便利店在與商品供應(yīng)商之間的交易中處于劣勢(shì)。便利店自主經(jīng)營(yíng)，其經(jīng)營(yíng)理念與經(jīng)營(yíng)模式良莠不齊，多數(shù)便利店都存在著貨品不全、貨物性質(zhì)與店鋪不符、貨物存積不合理、貨品展示不科學(xué)、貨品擺放不人性化等諸經(jīng)營(yíng)弊端。便利店、倉(cāng)買等小型零售店面的商品淘汰率為60%，商品供應(yīng)商更換頻繁，零售商品供應(yīng)市場(chǎng)存在著不規(guī)范與惡性競(jìng)爭(zhēng)，使得整體市場(chǎng)變的不健康。在此背景下，整合便利店市場(chǎng)，形成遍布全國(guó)的便利店零售網(wǎng)點(diǎn)的連鎖品牌，規(guī)范零售行業(yè)市場(chǎng)刻不容緩。公司整合供貨資源，規(guī)范市場(chǎng)，對(duì)不合格產(chǎn)品、三五產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)行剔除，使商品淘汰率控制在30%及以下，公司供給商品合格率、正品率可達(dá)98%以上。公司以哈爾濱為試點(diǎn)城市，采用收購(gòu)入股模式，對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)有便利第一章：市場(chǎng)分析上世紀(jì)90年代中期以來(lái),我國(guó)宏觀總供給超過總需求,賣方市場(chǎng)逐步轉(zhuǎn)向買方市場(chǎng),大型零售連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)在整個(gè)商品流通環(huán)節(jié)占有絕對(duì)的主導(dǎo)地位。在哈爾濱,隨著消費(fèi)者購(gòu)物需求的多樣化及消費(fèi)選擇性的增強(qiáng),大型超市連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)開始在購(gòu)物和服務(wù)水平上展開。隨著居民購(gòu)買力增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)和行為呈多元化傾向。消費(fèi)者選擇商品的標(biāo)準(zhǔn)逐步由注重價(jià)格轉(zhuǎn)向注重質(zhì)量、功能和感性印象,由注重物質(zhì)逐步發(fā)展到同時(shí)注重時(shí)間、空間、服務(wù)和附加價(jià)值,消費(fèi)者開始追求購(gòu)買的舒適性、便利性。目前，哈爾濱的大型零售連鎖超市與目前已知零售便利店所占有的市場(chǎng)份額為3:7。對(duì)于消費(fèi)者而言，到大型超市購(gòu)物往往意味著要購(gòu)買數(shù)種商品，購(gòu)買商品所付出的時(shí)間往往在30分鐘以上，而到便利店消費(fèi)則為快消品，如煙、酒、飲料等等日常生活必需品，單次消費(fèi)所耗時(shí)間控制在20分鐘以內(nèi)。其便利性注定與連鎖超市不產(chǎn)生業(yè)務(wù)沖突，即不存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。便利店自營(yíng)的弊端及連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)個(gè)體便利店進(jìn)貨量以及店鋪位置等諸多因素共同作用，致使便利店的部分快消商品不能及時(shí)補(bǔ)貨，時(shí)有斷貨情況的發(fā)生。而斷貨是客源流失的主要因素。個(gè)體便利店的貨品擺放不科學(xué)，不夠人性化，如：堆頭過高、同類商品種類過多、高毛利商品擺放不醒目，直接影響顧客單次消費(fèi)金額與便利店利潤(rùn)。因大部分供貨商施行大筆貨款搭贈(zèng)，如十箱白酒贈(zèng)送一箱的促銷力度，使得便利店在進(jìn)貨時(shí)因搭贈(zèng)貨物而不理智積存貨物。直接導(dǎo)致便利店產(chǎn)生因庫(kù)存不合理而引發(fā)的資金周轉(zhuǎn)困難等問題。目前哈爾濱市便利店商品供應(yīng)商大多為南極小商品批發(fā)市場(chǎng)、哈達(dá)批發(fā)市場(chǎng)等幾家商品批發(fā)商供應(yīng)，其商品從出廠至消費(fèi)者手中，往往需要經(jīng)過3-5道中間商賺取差價(jià)，直接導(dǎo)致商品價(jià)格虛高。中間商即：生產(chǎn)廠家業(yè)務(wù)、南極商品批發(fā)商、便利店送貨人員，三道工序會(huì)使價(jià)格上漲15%甚至更高，大大壓縮了便利店利潤(rùn)空間。便利店供貨商大多為私營(yíng)性質(zhì)，其所供給的商品質(zhì)量無(wú)法保證。如次等品出現(xiàn)在便利店，會(huì)大大影響便利店口碑。連鎖經(jīng)營(yíng)，可以最大程度保障公司旗下加盟便利店無(wú)斷貨、庫(kù)存合理、貨物擺放人性化等問題，嚴(yán)苛保證所供商品質(zhì)量，使顧客到便利店購(gòu)物能夠買到任何生活所需的快消品與必需品，且貨品不存在質(zhì)量問題，最大程度滿足客戶需求。第二章：業(yè)務(wù)拓展龐大的貨源需求量使得公司有足夠的資本與產(chǎn)品生產(chǎn)廠家進(jìn)行談判。因傳統(tǒng)便利店供貨商在商品配送的過程中賺取利潤(rùn)，南極、哈達(dá)商品批發(fā)商的利潤(rùn)汲取，致使商品價(jià)格上漲，公司連鎖加盟制度實(shí)施后，這部分利潤(rùn)可由公司與加盟商共享。剩余利潤(rùn)可用作運(yùn)營(yíng)推廣，即：驚爆價(jià)商品、會(huì)員折扣價(jià)、便利店大促、街賣、廣告投放等，以增加公司旗下加盟商的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力度。1、在公司擁有足夠的營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)（300家及以上），便可與線上購(gòu)物電商平臺(tái)：美團(tuán)、餓了么、百度外賣等外賣平臺(tái)“哈爾濱分部”達(dá)成戰(zhàn)略合作，開展便利配送服務(wù)。在任何電商平臺(tái)下單，配送人員可直接到最近公司旗下便利店取到商品，配送至顧客手中。公司可以以龐大基數(shù)的加盟商營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)為資本，為哈爾濱本地商品、公司、服務(wù)業(yè)等客戶提供廣告推廣服務(wù)，從中收取廣告費(fèi)用。廣告投放方式為店內(nèi)LED電子屏、宣傳海報(bào)等內(nèi)容。公司前期以哈爾濱為基點(diǎn)，運(yùn)營(yíng)便利店連鎖加盟服務(wù)，其礙于市場(chǎng)份額與哈爾濱市總體消費(fèi)水平等等因素，其公司發(fā)展前景瓶頸是可以預(yù)見的。且便利店連鎖加盟商業(yè)鏈條趨于成熟時(shí)，必然為資本市場(chǎng)所窺視，因其可復(fù)制性較高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力會(huì)越來(lái)越大。所以，企業(yè)選址哈爾濱開展便利店加盟連鎖商業(yè)模式，需要積極開拓視野，將目標(biāo)放在國(guó)內(nèi)內(nèi)地一線城市市場(chǎng)，在哈爾濱這座城市連鎖加盟開始正常運(yùn)轉(zhuǎn)并產(chǎn)生正收益后，需積極拓展國(guó)內(nèi)省會(huì)城市、自治區(qū)、直轄市等一線、二線城市市場(chǎng)，以發(fā)展求效益。第三章：推廣營(yíng)銷企業(yè)的快速發(fā)展與模式的良性推廣能夠迅速聚攏商家，當(dāng)商家達(dá)到一定數(shù)量后，自然轉(zhuǎn)化為消費(fèi)力與企業(yè)營(yíng)業(yè)額。所以，推廣營(yíng)銷為企業(yè)第一發(fā)展力。目前，微信等新媒體宣傳力度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)媒體，建設(shè)企業(yè)官方公眾號(hào)，開展哈爾濱市民集贊、關(guān)注送禮品；消費(fèi)滿額度送會(huì)員等線上宣傳模式。線下開展商品0利潤(rùn)大促活動(dòng)，打響企業(yè)品牌知名度。創(chuàng)作正能量軟文、挖掘新聞點(diǎn)、制造新聞點(diǎn)在微博傳播，通過策劃部運(yùn)作，將新聞點(diǎn)炒到微博話題熱點(diǎn)，可形成哈爾濱市民對(duì)便利店的正印象，從而進(jìn)行消費(fèi)體驗(yàn)。公司開展便利店連鎖加盟模式，在哈爾濱：秋林、服裝城、馬克威等一級(jí)商圈直營(yíng)品牌旗艦店，店鋪規(guī)?？蛇m當(dāng)做大，但不宜脫離便利店經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。旗艦店以宣傳品牌、建設(shè)企業(yè)口碑為主，對(duì)服務(wù)、形象、質(zhì)量、價(jià)格等要求高于公司旗下連鎖加盟店。當(dāng)連鎖加盟商業(yè)模式形成正收益時(shí)，進(jìn)軍國(guó)內(nèi)其他一線、二線城市、自治區(qū)、直轄市前，進(jìn)行品牌宣傳造勢(shì)，對(duì)哈市樣板進(jìn)行宣傳，確保宣傳推廣與公司戰(zhàn)略相結(jié)合。建設(shè)更加便利的消費(fèi)模式。外賣、團(tuán)購(gòu)的興起與整合成就了：美團(tuán)、餓了么等一批團(tuán)購(gòu)、外賣品牌，便利店的資源整合可以有更大的發(fā)展空間，其商品供應(yīng)商的返利與商品差價(jià)只是公司目前最直觀的經(jīng)濟(jì)收益。發(fā)展線上消費(fèi)模式是企業(yè)所必須要拓展的業(yè)務(wù)范圍，但不建議自開發(fā)運(yùn)營(yíng)，可與成熟的外賣、團(tuán)購(gòu)平臺(tái)開展戰(zhàn)略合作，多渠道運(yùn)營(yíng)，增強(qiáng)企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。第四章：企業(yè)文化理念顧客第一、商家第二、員工第三、股東第四，（CEO）第五。龐大、繁雜的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式是無(wú)法確保100%不出問題的，在企業(yè)發(fā)展中，必然會(huì)出現(xiàn)各類商家與消費(fèi)者、企業(yè)與商家、企業(yè)與員工等等方面的問題，這是不可避免的。在任何時(shí)候，消費(fèi)者第一是所有企業(yè)所有員工與商家銘記于心的。最大程度滿足消費(fèi)者的需求，在處理投訴、糾紛等問題上，側(cè)重消費(fèi)者，最大程度上保證企業(yè)形象，使企業(yè)有口皆碑。文化理念與企業(yè)推廣宣傳相輔相成，抓住任何可以利用的宣傳點(diǎn)對(duì)企業(yè)進(jìn)行宣傳。把處理消費(fèi)者投訴變成企業(yè)正能量的宣傳是宣傳部門的重要職責(zé)。管理理念：標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、科學(xué)化、信息化用人理念：人品優(yōu)先，敬業(yè)為本，能力適中，團(tuán)隊(duì)第一建設(shè)企業(yè)文化理念，建設(shè)員工與加盟商正確的價(jià)值觀以及服務(wù)意識(shí)，減少企業(yè)不必要的內(nèi)耗，確保企業(yè)健康、穩(wěn)健發(fā)展。第五章：加盟標(biāo)準(zhǔn)1、便利店加盟條件側(cè)重于多元化，加盟店選址標(biāo)準(zhǔn)（至少符合其中一項(xiàng)及以上）：a）落于“生活道路”b）挨車站c）商圈內(nèi)有足量的生活人口d）靠近集聚人的場(chǎng)所e）附近有辦公樓街道f）附近有單身宿舍或單身公寓g）競(jìng)爭(zhēng)較大的區(qū)域選擇其中一家合作2、選擇加盟商標(biāo)準(zhǔn)a）便利店、倉(cāng)買面積不宜低于40平米b）加盟商對(duì)企業(yè)文化認(rèn)可，對(duì)促銷、會(huì)員折扣、網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)與配送、企業(yè)管理理念、便利店廣告投放等公司舉措認(rèn)可并支持。c）加盟商從簽署合同之日起，原則上繼續(xù)經(jīng)營(yíng)3年及以上，確保不會(huì)因?yàn)榧用松探?jīng)營(yíng)不善倒閉而引起品牌負(fù)面形象d）加盟商具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，能夠良好維持便利店資金周轉(zhuǎn)3、連鎖加盟店的商圈考察對(duì)于加盟店商圈的考察具體的項(xiàng)目很多，日常商圈分析的內(nèi)容有：a）人口規(guī)模和特征：人口數(shù)量和密度、年齡分布、文化水平、職業(yè)分布、人口變化趨勢(shì)、人均可支配收入、消費(fèi)習(xí)慣b)商業(yè)結(jié)構(gòu)：銷售動(dòng)態(tài)、零售商店的種類和經(jīng)營(yíng)方式c）競(jìng)爭(zhēng)的飽和度情況的分析：附近同類型店鋪數(shù)量、加盟店自身優(yōu)勢(shì)通過以上分析，得出則優(yōu)質(zhì)商戶進(jìn)行重點(diǎn)發(fā)展對(duì)象，給予進(jìn)貨價(jià)格優(yōu)惠及促銷次數(shù)優(yōu)惠。第六章：處罰標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定處罰標(biāo)準(zhǔn)分為“公司員工違規(guī)操作處罰標(biāo)準(zhǔn)”、“加盟商違規(guī)處罰標(biāo)準(zhǔn)”，員工違規(guī)操作處罰標(biāo)準(zhǔn)由人事部擬定，此處為加盟商違規(guī)處罰標(biāo)準(zhǔn)草案。由于加盟商與公司為合作關(guān)系，情節(jié)較輕的違規(guī)行為給予經(jīng)濟(jì)處罰措施會(huì)使加盟商與公司合作關(guān)系僵化，不利于公司可持續(xù)發(fā)展。但沒有處罰標(biāo)準(zhǔn)，加盟商亦會(huì)因?yàn)榉N種違規(guī)行為對(duì)品牌形象造成惡劣影響，所以，視加盟商違規(guī)情節(jié)的輕重，調(diào)整商品供給價(jià)格（但不應(yīng)高于第三方商品供應(yīng)商價(jià)格）。品牌每周會(huì)進(jìn)行促銷折扣日營(yíng)銷以增加加盟商營(yíng)業(yè)額與品牌知名度，加盟商在促銷折扣日賣出遠(yuǎn)超平日的營(yíng)業(yè)額，所以，加盟商在違規(guī)后，公司可取消加盟商的折扣日活動(dòng)，以間接的處罰造成加盟商的經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)于對(duì)品牌影響惡劣，警告、處罰無(wú)效的加盟商，進(jìn)行清退處理，并依法追究加盟商責(zé)任。違規(guī)處罰標(biāo)準(zhǔn)如下：1、服務(wù)態(tài)度惡劣，對(duì)公司品牌形象造成影響（包括但不限于：在店鋪內(nèi)店員對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行辱罵、毆打）直接給予清退處理。并幫助消費(fèi)者追究其相關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。2、出售第三方產(chǎn)品供應(yīng)商同類型貨源，對(duì)公司經(jīng)濟(jì)造成直接影響的（包括但不限于：三無(wú)產(chǎn)品、劣質(zhì)產(chǎn)品、走私產(chǎn)品、過期產(chǎn)品）直接給予加盟商清退處理，并積極配合工商部門調(diào)查取證。3、對(duì)公司統(tǒng)一定價(jià)不服從，擅自漲價(jià)、亂訂價(jià)格、不接受公司會(huì)員消費(fèi)折扣，脫離公司管制的加盟商直接給與清退處理。4、加盟店鋪斷貨且不及時(shí)與公司業(yè)務(wù)聯(lián)系補(bǔ)貨，致使消費(fèi)者流失的加盟商給予取消1——3次折扣日促銷活動(dòng)的處罰。5、對(duì)公司業(yè)務(wù)進(jìn)行人身攻擊、態(tài)度惡劣的加盟商給予取消一個(gè)月商品供應(yīng)價(jià)格優(yōu)惠；取消取消1——3次折扣日促銷活動(dòng)的處罰。公司組織架構(gòu)詳解人員編制表部門名稱崗位名稱編制人數(shù)現(xiàn)有人數(shù)業(yè)務(wù)職能備注董事局4人董事長(zhǎng)1執(zhí)行總經(jīng)理1副總2業(yè)務(wù)部114人業(yè)務(wù)總監(jiān)1市場(chǎng)拓展戰(zhàn)略部署業(yè)務(wù)經(jīng)理3區(qū)域市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析業(yè)務(wù)主管10收集一線營(yíng)銷信息和用戶意見，對(duì)公司營(yíng)銷策略、售后服務(wù)、等提出參考意見。收集一線營(yíng)銷信息和用戶意見，對(duì)公司營(yíng)銷策略、售后服務(wù)、等提出參考意見。負(fù)責(zé)產(chǎn)品的市場(chǎng)渠道開拓與銷售工作，執(zhí)行并完成公司產(chǎn)品年度銷售計(jì)劃。內(nèi)部晉升業(yè)務(wù)員100根據(jù)公司市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略，提升銷售價(jià)值，控制成本，擴(kuò)大產(chǎn)品在所負(fù)責(zé)區(qū)域的銷售，積極完成銷售量指標(biāo)，擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)占有率；根據(jù)公司市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略，提升銷售價(jià)值，控制成本，擴(kuò)大產(chǎn)品在所負(fù)責(zé)區(qū)域的銷售，積極完成銷售量指標(biāo)，擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)占有率；與連鎖加盟商、準(zhǔn)加盟商保持良好溝通，實(shí)時(shí)把握加盟商需求。根據(jù)公司產(chǎn)品、價(jià)格及市場(chǎng)策略，獨(dú)立處置詢盤、報(bào)價(jià)、合同條款的協(xié)商及合同簽訂等事宜。動(dòng)態(tài)把握市場(chǎng)信息，定期向公司提供市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)報(bào)告和個(gè)人工作周報(bào)。維護(hù)和開拓新的銷售渠道和新客戶，自主開發(fā)及拓展上下游用戶，尤其是終端用戶。招商部1人總監(jiān)1戰(zhàn)略合作洽談采購(gòu)部19人采購(gòu)經(jīng)理1掌握市場(chǎng)商品動(dòng)態(tài)信息采購(gòu)專員9貨物購(gòu)進(jìn)與返廠采購(gòu)助理9協(xié)助采購(gòu)專員完成工作企劃部4人企劃經(jīng)理111、主持企劃部日常管理工作。2、負(fù)責(zé)組織制定公司全年?duì)I銷企劃工作計(jì)劃，并分解落實(shí)完成。3、負(fù)責(zé)公司品牌建設(shè)和管理工作，審定各項(xiàng)宣傳推廣品牌形象的公關(guān)活動(dòng)方案。4、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)、培訓(xùn)和考核工作。5、負(fù)責(zé)編制各類宣傳推廣費(fèi)用的計(jì)劃，監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行情況并及時(shí)呈報(bào)。6、負(fù)責(zé)主持項(xiàng)目的營(yíng)銷策劃、平面制作、宣傳推廣、媒體選用等工作。7、負(fù)責(zé)對(duì)廣告公司的業(yè)務(wù)審批工作，按計(jì)劃合理支配、使用公司批準(zhǔn)的廣告經(jīng)費(fèi)，并合理控制成本。8、負(fù)責(zé)公司形象宣傳策劃，組織撰寫宣傳推廣文案、廣告創(chuàng)意設(shè)計(jì)等。9、對(duì)營(yíng)銷策劃方案的實(shí)施效果進(jìn)行跟蹤研究，以便及時(shí)修正方案，改進(jìn)工作。企劃主管1企劃專員2客服部6人客服經(jīng)理111．注重部門禮儀禮貌，提供公司良好的外部形象；2．維持良好的服務(wù)秩序，提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)；3．提供信息，做好顧客與公司溝通的橋梁?？头?明晰公司運(yùn)營(yíng)機(jī)制，對(duì)公司旗下加盟商提出的問題以及公司熱點(diǎn)問題進(jìn)行詳細(xì)耐心解答。明晰公司運(yùn)營(yíng)機(jī)制，對(duì)公司旗下加盟商提出的問題以及公司熱點(diǎn)問題進(jìn)行詳細(xì)耐心解答。處理消費(fèi)者投訴，對(duì)消費(fèi)者關(guān)心的熱點(diǎn)問題進(jìn)行分析、歸納、整理，其整理資料可供決策層分析。電話回訪，對(duì)公司旗下連鎖加盟商進(jìn)行每月電話回訪，對(duì)建議、意見進(jìn)行歸納、整理。對(duì)業(yè)務(wù)上報(bào)的意向客戶及時(shí)電話拜訪溝通，協(xié)助業(yè)務(wù)簽訂加盟合同。培訓(xùn)部6人培訓(xùn)經(jīng)理111、制定和完善公司的培訓(xùn)規(guī)章制度;2、對(duì)整