酒店總經(jīng)理目標任務(wù)管理責(zé)任合同

經(jīng)典word整理文檔，僅參考，雙擊此處可刪除頁眉頁腳。本資料屬于網(wǎng)絡(luò)整理，如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除，謝謝！酒店總經(jīng)理目標任務(wù)管理責(zé)任合同甲方：××××××××××××××××××××××××××酒店（以下簡稱甲方）乙方：方）（以下簡稱乙力，使酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量達到地區(qū)同類酒店的前列水平,從而創(chuàng)造良好的社會效益和經(jīng)濟效益；經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就酒店××××年月日至年月日的目標任務(wù)管理達成如下協(xié)議：一、甲方聘任乙方為××××酒店總經(jīng)理，任職期年。乙方務(wù)。任職期滿，雙方重新商定是否留任或續(xù)簽合同。二、經(jīng)營目標：1、本目標任務(wù)以經(jīng)營利潤為主要考核指標，其他管理指標考核為輔。經(jīng)營利潤=酒店的全部經(jīng)營收入-全部經(jīng)營成本-全部經(jīng)營管理費用-經(jīng)營稅費（若抵扣用完新增部分計入）；原不計算房屋折舊、120%的折舊增加年目標利潤。2、乙方在××××年××月××日至××××年××月××日的經(jīng)營目標為實現(xiàn)經(jīng)營利潤××萬元；120各項目標任務(wù)分解到每月，作為本合同的附件。4、充分利用酒店的經(jīng)營場所提高資產(chǎn)的使用價值，創(chuàng)造更大的達到四星級酒店的服務(wù)水平。6、其他管理指標為：經(jīng)營指標管理、安全管理、團隊建設(shè)、財務(wù)管理、制度執(zhí)行等。三、乙方薪酬待遇及考核：（一）乙方的工資實行月度預(yù)發(fā)150005000元、崗位考核工資5000元、績效考核工資5000元。年經(jīng)營周期到點按目標任務(wù)清算，完成任務(wù)扣除預(yù)發(fā)工資后，一次性補發(fā)。超目標任務(wù)的獎勵，按獎勵辦法報集團審批后執(zhí)行。（二）甲方按省社會平均工資的60%為其購買除公積金外的××市規(guī)定的各項社會保險；其他福利根據(jù)公司情況，與公司員工相同。簽訂合同的次月起執(zhí)行。（三）工資考核：1、總體考核：該月利潤指標完成70%）以上，基本工資70%（不含70%）以下，發(fā)基本生活費3000元；2、崗位工資考核：按百分制考核，當(dāng)月目標利潤指標考核占70%，經(jīng)營管理指標考核占2（1）利潤指標70%：完成當(dāng)月目標利潤，發(fā)崗位工資的70%，完成當(dāng)月目標利潤的70%）以上，按實際比例計算發(fā)放崗位工資但不超過70%部分。（2）管理指標30%：由乙方負責(zé)考核評分方案，作為每月考核的標準。其中：A、成本費用控制指標5%：水電氣管理考核1%，采購方式考核3%，工資及其他費用考核B、資產(chǎn)損耗率5%：充分做好餐飲日耗品的使用與保管培訓(xùn)和考理團隊分攤賠償；C、團隊建設(shè)5%:建企業(yè)文化；發(fā)揚團結(jié)有愛、愛憎分明的做人做事的工作作風(fēng)，禁止予乙方、部門經(jīng)理、員工本人獎勵。以實際考評得分計發(fā)該項崗位工資。D、執(zhí)行公司制度5%:執(zhí)行既定的管理權(quán)限2%，執(zhí)行公司相關(guān)規(guī)定、制度，遵守職業(yè)操手3%。以實際考評得分計發(fā)該項崗位工資。E、安全管理10%：當(dāng)月顧客合理投訴事件不得超過3件，不得發(fā)生設(shè)施設(shè)備違規(guī)操作引發(fā)的一般安全事故20次，3對設(shè)施設(shè)備財產(chǎn)的維護保養(yǎng)檢查每月至少1定，該項指標應(yīng)發(fā)的崗位工資全扣。未發(fā)生上述事件，該項指標應(yīng)發(fā)的崗位工資按該項考評實際得分計發(fā)。3、績效工資考核：完成月利潤指標，全額發(fā)放績效工資；完成月利潤指標70%）以上，以實際完成比例計算發(fā)放績效工資，但不超過當(dāng)月的績效工資總額；完成月利潤指標70%以下，不計發(fā)當(dāng)月績效工資。4、核發(fā)方式：（1）原則按照每月考核核發(fā)乙方的薪酬；（2）如果當(dāng)月利潤指標完成率不理想，若每3個月內(nèi)平均利潤工資的80%給乙方，但管理指標扣發(fā)的考核工資不預(yù)補發(fā)；若每3個績效工資20%的部分不予補發(fā),已補發(fā)的80%部分視其完成利潤情況，由董事長確定是否在下3個月中扣回。四、利潤指標超額獎勵1、月度超額完成利潤指標，甲方不給予提成獎勵；但管理指標中扣發(fā)的考核工資不予補發(fā)；3、全年超額完成利潤指標，按下列方法獎勵：（超任務(wù)金額乘以對應(yīng)）44、超額獎勵在年終核算兌現(xiàn)；分個人所得稅負擔(dān)。六、禁止乙方有下列行為：（1）不得違反甲方制定的各項規(guī)章制度；（2）不得利用職位之便私自或串通他人或指使他人損害公司利5（3）未經(jīng)公司同意，不得以酒店名義與自己或者自己的近親屬重追究法律責(zé)任；（4）不得自營或參與他人經(jīng)營與本公司同類的業(yè)務(wù)或者從事?lián)p法律責(zé)任；（5）不得將酒店資金以其個人名義或者以其他個人名義開立帳戶存儲，如有發(fā)生扣除當(dāng)月全額薪資并視情節(jié)輕重追究法律責(zé)任；如有發(fā)生扣除當(dāng)月全額薪資并視情節(jié)輕重追究法律責(zé)任；（7）不得從事違反國家法律規(guī)定的經(jīng)營行為，如有發(fā)生扣除當(dāng)月全額薪資并視情節(jié)輕重追究法律責(zé)任。（8）乙方發(fā)生上述行為，自愿接受甲方的勸導(dǎo)、警告、處罰、辭退、追究法律責(zé)任。嚴厲處罰1、發(fā)生較為重大的食品安全事故，視為乙方嚴重失職，甲方有方的經(jīng)濟賠償責(zé)任和法律責(zé)任；2、發(fā)生較為嚴重的安全事故或設(shè)施設(shè)備損毀事故，視為乙方嚴乙方，并追究乙方的經(jīng)濟賠償責(zé)任和法律責(zé)任；63、采購管控不嚴，導(dǎo)致酒店采購物資價格偏高且未及時糾錯或退乙方，并追究乙方的經(jīng)濟賠償責(zé)任；4、上述事故或事件發(fā)生后，如果乙方當(dāng)時的薪資不足以賠償、補償?shù)?，乙方?yīng)接受甲方對其家庭（建議改成個人）財產(chǎn)追索賠償。八、乙方權(quán)力：乙方直接對董事長負責(zé)，享有下列權(quán)力：1、按照合同約定，依據(jù)乙方完成實情及時足額的獲取經(jīng)營管理報酬；2、主持酒店的經(jīng)營管理工作，并向集團董事長報告工作；3、組織實施董事長決議、公司年度計劃；4、修訂酒店組織架構(gòu)和崗位設(shè)置、完善并考核執(zhí)行各項管理制度;5、參照××同檔次同規(guī)模酒店的員工待遇，擬訂酒店各崗位員工的工資和福利標準、獎勵和提成辦法、考核措施。推薦酒店中層管理人員并報甲方批準后任命，有權(quán)聘用和解聘一般員工；2000料物資已簽合同或已經(jīng)過招標的，有權(quán)審批付款和購進增補物資。7、因工作或同行交流的需要，乙方可以宴請上級主管部門領(lǐng)導(dǎo)或同行，但須真實報告，如有弄虛作假則由乙方雙倍賠付；8、在處理賓客投訴時可以按照相關(guān)授權(quán)規(guī)定進行打折直至免單的處理。7九、乙方職責(zé)1、負責(zé)完成酒店整體利潤指標、經(jīng)營目標、開房指標，并極力開源節(jié)流做好能耗和日耗控制；2、全面執(zhí)行董事長和公司作出的各種決議；3、擬定酒店年度經(jīng)營計劃和各項內(nèi)部管理方案、制度、辦法報董事長同意后監(jiān)督實施；4、定期組織召開各項會議，做到上傳下達，信息通暢；5、協(xié)調(diào)酒店的各種外部事務(wù)，創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境；6、接受集團公司對公司經(jīng)營活動的監(jiān)督檢查、審計和考核；7、協(xié)助做好公司工商、稅務(wù)、消防、衛(wèi)生、安全、環(huán)保等各種證照的辦理、年檢等工作；8、做好公司法、公司章程確定的其他職責(zé)；9、乙方應(yīng)毫無保留地負責(zé)相關(guān)管理部門人員的內(nèi)部培訓(xùn)，并負責(zé)培養(yǎng)酒店管理骨干和服務(wù)骨干；項規(guī)章制度，并形成酒店自己的管理模式。11、接受甲方對酒店經(jīng)營過程中的相關(guān)事項的監(jiān)督。十、其他相關(guān)福利待遇1、乙方享受國家規(guī)定的職工公休假、婚假、產(chǎn)假、喪假、探親假,假期的待遇按甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，休假須提前書面申報并取得同意；82、因為內(nèi)控檢查需要，乙方可以隨機自選使用酒店客房（不得固定、不得用于營利，客房不夠時必須滿足客人需要），乙方可以早餐隨同住店客人用餐，午餐、晚餐隨同酒店員工用餐。3、其他約定：按照國家法律規(guī)定享受的其他待遇。十一、勞動保護和工作條件1、甲方負責(zé)根據(jù)國家規(guī)定，為乙方提供保障安全和健康的工作條件和環(huán)境；2、在聘任期間，乙方無重大工作失職或戰(zhàn)略失誤或假公濟私或兩個月工資。合同期限屆滿前30天甲方書面通知乙方續(xù)簽或終止。如果乙方自動辭職須提前60天書面告知甲方，否則乙方須向甲方退賠最低兩個月的薪資。十二、乙方退出機制償：1、乙方接手三個月后，如果利潤指標連續(xù)3個月均未達到70%以上的；2、乙方有重大工作失誤或過錯并給甲方造成了損失的；3、因管理不到位造成重大安全事故給甲方造成重大損失的；4、因乙方身體健康原因，不再適合擔(dān)任總經(jīng)理職務(wù)的；5、乙方有嚴重違規(guī)違紀行為被發(fā)現(xiàn)或舉報，且經(jīng)甲方查證屬實的；96、若甲方改變經(jīng)營模式（對外承包或轉(zhuǎn)讓的經(jīng)營利潤高于合同目標利潤）的；十三、違約責(zé)任1、甲方違約責(zé)任：乙方完成經(jīng)營目標，甲方未按約定及時足額支付報酬的，按照日千分之五支付違約金；2、乙方違約責(zé)任（1）執(zhí)行集團分管領(lǐng)導(dǎo)作出的各種決議不力或者拒不執(zhí)行的，由集團給予警告、罰款、扣薪或者解聘處理。（2））對公司經(jīng)營目標負總責(zé)，未完成經(jīng)營目標的，按照比例扣減或免除相應(yīng)薪資，同時由董事長作出警告直至解聘的決定。十四、承諾和保證1、甲方向乙方承諾和保證如下：（1）甲方是一家依法設(shè)立并有效存續(xù)各種證照齊全的公司；（2）其有權(quán)進行本合同規(guī)定的行為，并已采取所有必要的公司行為授權(quán)簽訂和履行本合同；（3）本合同自簽訂之日起對其構(gòu)成有約束力的義務(wù)；（4）在乙方正常的經(jīng)營中，不予強制性干涉、要求，極力協(xié)助的穩(wěn)定；（5）對乙方的日常監(jiān)管由甲方集團領(lǐng)導(dǎo)履行，對乙方的考核由人小組執(zhí)行，對乙方的采購考核由集團成控部、集團審計部、酒店采購、酒店中層共同組成5人小組執(zhí)行。2、乙方向甲方承諾和保證如下：(1)其具有簽訂本合同的行為能力和履行合同義務(wù)的資格和能三方的責(zé)任；(2)本合同自簽訂之日起對其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。十五、合同的變更和終止1、崗位聘任合同簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同；確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原簽訂程序辦理。雙方未達成一致意見的，原合同效力不變。十六、本合同聘任期限為兩年，