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文檔簡(jiǎn)介
主管年終總結(jié)主管年終總結(jié)1
20xx年是不平凡的一年,作為保潔主管,我們擔(dān)負(fù)著xxx鎮(zhèn)各村的環(huán)境凈化工作,深知自己的責(zé)任重大。公司領(lǐng)導(dǎo)及鎮(zhèn)村主管環(huán)境工作的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此極為重視,這就要求我們嚴(yán)格根據(jù)公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,仔細(xì)負(fù)責(zé)的做好本職工作。
我本人是xx鎮(zhèn)xx村人,自20xx年x月至20xx年x月?lián)?dāng)村保潔組長(zhǎng)以來,我團(tuán)結(jié)同事,對(duì)工作仔細(xì)負(fù)責(zé),聽從領(lǐng)導(dǎo)。我本人也有自己的衛(wèi)生責(zé)任段,在完成本職工作的同時(shí)再檢查其他保潔員工作。能夠嚴(yán)格根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作支配,完成村保潔員的保潔區(qū)域劃分及清掃工作。
20xx年x月底,由于我在工作上的良好表現(xiàn),我被公司領(lǐng)導(dǎo)提升為主管,支配分管xxx鎮(zhèn)東片13個(gè)村及鎮(zhèn)府前大路衛(wèi)生保潔的管理工作。崗位發(fā)生變化,責(zé)任隨之加重,在公司領(lǐng)導(dǎo)的鼓舞下,我克服心理壓力走上這個(gè)工作崗位并逐步進(jìn)入角色。在工作中,我努力做到如下幾點(diǎn):
1.努力向老領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教工作閱歷,仔細(xì)學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,把握了解各村的環(huán)境衛(wèi)生狀況,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)整改并向上級(jí)匯報(bào)。
2.與組長(zhǎng)及組員準(zhǔn)時(shí)溝通,了解保潔員的心理和工作狀況。
3.定時(shí)在各村分別召開保潔員會(huì)議,宣揚(yáng)公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,平安生產(chǎn)責(zé)任制度等。要求保潔員仔細(xì)執(zhí)行,特殊是保潔小組組長(zhǎng)要帶頭執(zhí)行,嚴(yán)格管理。把衛(wèi)生保潔工作提升到一個(gè)新的層次,為我鎮(zhèn)創(chuàng)建環(huán)境美麗做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)和大力支持關(guān)心下,通過近x個(gè)月的努力工作,xxx鎮(zhèn)各村衛(wèi)生保潔狀況發(fā)生了根本的變化,保潔員的工作樂觀性提高了,責(zé)任意識(shí)和平安意識(shí)明顯加強(qiáng)。這當(dāng)中,我本人也付出了很大的努力,為了能每天多到幾個(gè)村檢查衛(wèi)生保潔工作,我特地購(gòu)買了一輛電動(dòng)自行車,每天早出晚歸。
有的時(shí)候,個(gè)別同事不理解我的工作,會(huì)在背后有些小談?wù)?,加上家人的不理解,我曾?jīng)一度想要放棄,但是我堅(jiān)持住了。對(duì)于工作,我不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的信任和厚愛,我也只有更加努力的工作,來回報(bào)他們。事實(shí)證明,我的工作得到了大家的認(rèn)可,就算是辛苦一些也是值得的。
新的一年里,在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,我要更加努力的工作,仔細(xì)負(fù)責(zé),嚴(yán)格要求,團(tuán)結(jié)同事,把保潔工作做好,為我鎮(zhèn)爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)文明生態(tài)鎮(zhèn)做出一份貢獻(xiàn)。
主管年終總結(jié)2
回顧一下時(shí)間我在xx清洗工程有限公司4年,在xx物業(yè)xx項(xiàng)目已經(jīng)3年多了,首先我要感謝xx物業(yè)及xx清洗兩家公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,xx保潔項(xiàng)目賜予我一個(gè)學(xué)習(xí)和呈現(xiàn)自己的平臺(tái)。也感謝各位同事的支持協(xié)作,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神,一起堅(jiān)持、一起奮斗。但總會(huì)由于種種緣由達(dá)不到抱負(fù)的效果。20xx上半年我們引進(jìn)了“清潔行業(yè)學(xué)問管理理念”并貫徹其中,一年時(shí)間給我們保潔部帶了極大的變化。
一、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)、開展重點(diǎn)及執(zhí)行狀況
本年度,保潔部在各項(xiàng)工作的方案執(zhí)行當(dāng)中,對(duì)xx全部管轄范圍內(nèi)的衛(wèi)生設(shè)施,進(jìn)行了統(tǒng)籌的管理,使xx的整體環(huán)境衛(wèi)生的舒適度達(dá)到了我部預(yù)期的效果,為xx的業(yè)主和來訪來賓供應(yīng)了一個(gè)良好的居家環(huán)境。詳細(xì)實(shí)施保潔工作如下:
1.完成共區(qū)域樓道頂層蛛網(wǎng)清掃12次;
2.完成地下室公共區(qū)通道風(fēng)口清洗12次;
3.完成園區(qū)公共區(qū)域高桿燈蛛網(wǎng)清掃12次;
4.完成高層電梯公共區(qū)域圍擋玻璃的清洗6次;
5.完成客用電梯上不銹鋼保養(yǎng)油12次;
6.完成地下車庫(kù)管道設(shè)施的整體清潔擦拭6次;
7.完成地下車庫(kù)地面大清洗4次;
8.完成園區(qū)公共設(shè)施地溝清掏12次;
9.完園區(qū)玻璃飄棚清洗12次;
10.完成單元路臺(tái)面清掃12次;
11.完成547套空置房清掃2次;
12.完成園區(qū)水景池清洗52次;
13.完成銷售中心玻璃幕墻清洗工作3次;
14.完成D區(qū)4套樣版房清潔4次;35棟2套樣版房清潔2次;
15消殺及滅鼠工作;按方案均以實(shí)施完成。該項(xiàng)工作開展以來,園區(qū)內(nèi)鼠害、蚊蠅滅殺狀況較好,對(duì)園區(qū)的衛(wèi)生狀況起到了很好的作用;
16.幫助外包單位在雨季前對(duì)天溝清理工作已完成;
17.完成家政保潔的前期工作。
二、內(nèi)部管理工作
下半年我部結(jié)合實(shí)際工作特點(diǎn),著重在以下幾個(gè)方面進(jìn)行改進(jìn):
1.調(diào)整班長(zhǎng)及員工的工作崗位,提高保潔質(zhì)量,降低投訴率:
結(jié)合平常工作的觀看,依據(jù)保潔工作的特性,我們對(duì)現(xiàn)有兩班進(jìn)步行調(diào)換,對(duì)生活垃圾收集人員進(jìn)行調(diào)換,班長(zhǎng)一二期調(diào)換,班長(zhǎng)在不同的崗位能找出不同的問題,也提升班長(zhǎng)的力量,生活垃圾收集人員由相同條件人員輪留收集,此舉改動(dòng)受益如下:
(1).調(diào)動(dòng)班長(zhǎng)的工作樂觀性,巡查清潔頻率增加,清潔質(zhì)量得以提高;
(2).生活垃圾收集是又臟又累的活,輪留收集可避開因個(gè)人辭職而導(dǎo)致一時(shí)又無(wú)人接替,有效的制止員工的流失或以加薪為目的威逼、還能培訓(xùn)多能工以接替離職人員的任何崗位。
(3).削減自己無(wú)謂的休息時(shí)間,充實(shí)工作時(shí)間;
2.加強(qiáng)對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的管理措施:為了不斷提高環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量,我們突出工作重點(diǎn),在清潔服務(wù)質(zhì)量的管理方面,主要做了以下幾方面的工作:
一是優(yōu)化運(yùn)作模式,加強(qiáng)了對(duì)員工工作的監(jiān)督管理。制定工作標(biāo)準(zhǔn),技效考核標(biāo)準(zhǔn),由主管及班長(zhǎng)公正公正執(zhí)行,并納入員工的績(jī)效工資。
三、培訓(xùn)方面
由于保潔人員流淌性較大,保潔工作的門檻低,保潔員工的素養(yǎng)參差不齊,為了提高保潔員工的整體水平,我們?cè)谂嘤?xùn)管理方面作了很多工作,對(duì)開展員工培訓(xùn)方面,起到了特殊大的用處,特殊是在員工的實(shí)際工作流程方面的培訓(xùn),我們深感它的特別意義,一個(gè)好的保潔公司若在培訓(xùn)方面不到位,試想,他的整體工作程序及工作標(biāo)準(zhǔn)確定會(huì)消失問題,本年度保潔部共組織員工進(jìn)行;
1.禮儀禮貌培訓(xùn)4次/年;
2.素養(yǎng)訓(xùn)練培訓(xùn)3次/年;
3.平安防火培訓(xùn)2次/年;
4.工作程序培訓(xùn)4次/年;
5.專業(yè)技能(藥劑和專業(yè)工具)的培訓(xùn)4次/年;
通過培訓(xùn),使得員工們對(duì)自己工作有了一個(gè)新的熟悉,同時(shí),通過培訓(xùn)使大家得到了很好的學(xué)習(xí)和熬煉的機(jī)會(huì),了解了自己的工作所應(yīng)負(fù)的責(zé)任,把握了清潔的基本學(xué)問,同時(shí)提高了勞動(dòng)技能和工作效率。另外,通過素養(yǎng)訓(xùn)練培訓(xùn),本年度保潔員在清潔服務(wù)工作中,共有8人次,共揀拾3手機(jī)部、車卡及有價(jià)證券等物品。員工們的拾金不昧的精神受到業(yè)主的好評(píng),同時(shí),為物業(yè)贏得了榮譽(yù),并為客戶贏造出一個(gè)良好平安的居家環(huán)境。
總之,作為服務(wù)者來講,將來的競(jìng)爭(zhēng)將是細(xì)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng),只有留意細(xì)節(jié)服務(wù),在每一個(gè)細(xì)節(jié)上都用足功夫,才能在激烈的現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中長(zhǎng)期處于優(yōu)勝地位。
四、公司的管理工作
作為xx環(huán)境維護(hù)部主管,xx保潔公司現(xiàn)駐場(chǎng)人員為44人,其中39人擔(dān)負(fù)著xx國(guó)際近25萬(wàn)平方米的日常環(huán)境衛(wèi)生的維護(hù)工作,其余5人負(fù)責(zé)銷售中心及D區(qū)4套樣版房的日常環(huán)境衛(wèi)生的維護(hù)工作,一年以來,我們作為管理者,相繼在以下幾個(gè)方面對(duì)保潔公司進(jìn)行著有效的管理:
1.素養(yǎng)的檢查及督導(dǎo);本年度,我們?cè)诠ぷ鬟\(yùn)作的同時(shí),對(duì)保潔人員進(jìn)行人性化的管理,尤其是在員工的品德方面,我們下足功夫,每天每次的提示,喚起大家對(duì)該項(xiàng)規(guī)定的重視,一年以來該公司在xx所負(fù)責(zé)的保潔工作,未有重大過失發(fā)生。
2.工作成效的管理;即工作質(zhì)量、操作程序、應(yīng)急大事的處理和保潔工作的準(zhǔn)時(shí)率,對(duì)于上述四個(gè)方面的工作,我部按物業(yè)的要求,開展定期與不定期的檢查,做到發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)處理,全程跟近,在問題未暴露之前,將問題賜予解決。通過以上的管理,保潔部今年從總體上來講,各項(xiàng)的保潔服務(wù)基本上達(dá)到管理處的要求,保潔部的各項(xiàng)工作業(yè)務(wù)的提高,為客戶供應(yīng)更好的服務(wù),制造了良好的條件。
五、工作中存在的不足、發(fā)覺的問題及實(shí)行的措施
本年度,我在相繼完成各項(xiàng)工作的過程中,同時(shí)也暴露出我的一些不足之處:
1.管理水平有待提高:對(duì)同行業(yè)先進(jìn)技術(shù)學(xué)問的關(guān)注欠缺;工作缺乏主動(dòng)性,語(yǔ)言組織力量欠缺;
2.對(duì)細(xì)節(jié)的管理、落實(shí)不到位:做事而沒做細(xì);缺乏“舉一反三”;
3.對(duì)保潔工作的前瞻意識(shí)不足,考慮不周;保潔前瞻意識(shí)工作的改進(jìn)工作,主要是加強(qiáng)管理人員的管理技能培訓(xùn),加強(qiáng)自身的責(zé)任感意識(shí),讓其做事考慮周全、細(xì)致;
3.程序化的工作,持續(xù)性不強(qiáng),有待加強(qiáng);程序化工作持續(xù)性差:在思想意識(shí)上加以重視,增加責(zé)任心,加強(qiáng)工作程序的培訓(xùn);
4.物耗用品的管理使用掌握有待進(jìn)一步提高;物耗管理使用方面:本年度,我部門在物料使用上,遇有違反該項(xiàng)行為人員,進(jìn)行制止;員工的領(lǐng)用做好登記手續(xù),超出正常領(lǐng)用數(shù)量,講明緣由,使其清潔消耗品的費(fèi)用掌握在合理有效的使用范圍內(nèi)。
20xx年是我部細(xì)化管理,穩(wěn)步進(jìn)展的一年,機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存,如何開拓、創(chuàng)新、進(jìn)取,如何降低、削減紕漏等,現(xiàn)依據(jù)管理處的指導(dǎo)思想和進(jìn)展前景,特制定如下工作改進(jìn)方案:
1.保證25萬(wàn)平方米的清潔服務(wù)工作同時(shí)全面完成xx新交付15萬(wàn)平方米的清潔服務(wù)工作;
2.開源節(jié)流、掌握內(nèi)耗、降低成本、節(jié)省能源;
3.開展快潔管理理論,加以全體員工學(xué)習(xí);
4.強(qiáng)化管理、細(xì)化工作程序、提高技能、提高工作質(zhì)量;
5.強(qiáng)化管理人員的管理水平;
6.仔細(xì)落實(shí)“責(zé)任書”的內(nèi)容;
7.注意“個(gè)人行為”的培訓(xùn)和落實(shí)。
透過表面看本質(zhì),我們糊涂地熟悉到,過去一年中全部的不足歸根結(jié)底在于我們管理人員的管理水平,這個(gè)問題解決不好,我們就不行能擁有明天、擁有將來。
我們要用責(zé)任書中的內(nèi)容去“落實(shí)、檢查、完善”我們的管理和服務(wù)工作,使全體員工真正懂得“做什么?怎么做?”。注意“個(gè)人行為”的培訓(xùn)和落實(shí)“個(gè)人行為”作為“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的重要組成要素,我們肯定要站在這一“高度”去重視、關(guān)注“個(gè)人行為”,同時(shí),我們更要“樂觀地、有意識(shí)地、主動(dòng)地”從我做起、從今日做起”“人過地盡從我做起”注意我們每一個(gè)人、每一位同事的行為舉止,提高素養(yǎng)修養(yǎng),并從制度和培訓(xùn)中規(guī)范自己。
以上各項(xiàng)方案的改進(jìn)實(shí)施,需要全體員工的共同努力,同時(shí)也需要其他各部門的幫助與協(xié)作,更需要領(lǐng)導(dǎo)的大力支持。盼望明年我們?cè)诨仡?0xx年的工作時(shí),我們收獲的不僅是信念滿足,還有豐碩的成果!!
回顧一年的工作,對(duì)比職責(zé),認(rèn)為自己還是稱職的,一年以來,本人在自己的崗位上雖然做出了一些成果,積累了一些閱歷,管理力量相應(yīng)提高了一些,但本人認(rèn)為與公司的要求還相差甚遠(yuǎn),同時(shí),讓我們思索的東西還有許多,但我們會(huì)通過總結(jié),找到新的起點(diǎn),在新的一年里我們會(huì)連續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,克服全部的困難,加強(qiáng)思想和專業(yè)學(xué)問上的學(xué)習(xí),有組織、有方案、有目的進(jìn)行培訓(xùn),連續(xù)加強(qiáng)個(gè)人自身素養(yǎng)的約素力,發(fā)揮自己專業(yè)學(xué)問、技能的特長(zhǎng),努力學(xué)習(xí)管理學(xué)問,使之管理水平有一質(zhì)的提高,最終,我們堅(jiān)信,來年保潔部在物業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)下以及在各部門的工作支持下,定會(huì)將保潔工作做好,同時(shí)也將會(huì)以一種新的姿勢(shì)呈現(xiàn)給大家。
主管年終總結(jié)3
時(shí)間總是轉(zhuǎn)瞬即逝,在公司工作的三個(gè)月,我的收獲和感受都許多,任職以來,我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺(tái)這個(gè)嶄新的工作崗位,仔細(xì)地履行了自己的工作職責(zé),努力完成各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)將三個(gè)月來的學(xué)習(xí)、工作狀況總?cè)缦拢?/p>
一、工作內(nèi)容
在這三個(gè)月中,我采納了看、問、學(xué)等方式,初步了解了公司前臺(tái)文員的詳細(xì)業(yè)務(wù)學(xué)問。首先總一下我的全部詳細(xì)工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)前臺(tái)電話的接聽和轉(zhuǎn)接,做好來電詢問工作,重要事項(xiàng)仔細(xì)記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
2、負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本詢問和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌;
3、負(fù)責(zé)公司前臺(tái)大廳的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持干凈潔凈;
4、送文件至各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),簽收文件,收發(fā)報(bào)刊;
5、打印、復(fù)印辦公文件,收發(fā)傳真,制作辦公表格等;
6聯(lián)系公司各項(xiàng)目部人員,收發(fā)公司內(nèi)部文件;
7、領(lǐng)導(dǎo)支配交付的其他工作。
二、工作收獲及體會(huì)
(一)、在實(shí)踐中學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作。這是我畢業(yè)之后的第一份工作,作為一個(gè)新人,剛加入公司時(shí),我對(duì)公司的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏,多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事的急躁指導(dǎo)和關(guān)心,讓我在較短的時(shí)間內(nèi)熟識(shí)了前臺(tái)的工作內(nèi)容還有公司各個(gè)部門的職能所在。也讓我很快完成了從同學(xué)到職員的轉(zhuǎn)變。
都說前臺(tái)是公司對(duì)形狀象的窗口,短短的三個(gè)月也讓我對(duì)這句話有了新的熟悉和體會(huì)。接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉(zhuǎn)接電話要態(tài)度和氣,處理辦公樓的日常事務(wù)要仔細(xì)認(rèn)真,對(duì)待同事要虛心真誠(chéng)……點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,受益匪淺。
(二)、學(xué)習(xí)公司企業(yè)文化,提升自我。加入到神州長(zhǎng)城這個(gè)大集體,才真正體會(huì)了“勤奮,專業(yè),自信,活力,創(chuàng)新”這十個(gè)字的內(nèi)涵,我從領(lǐng)導(dǎo)和同事的敬業(yè)中感受到了這種文化,在這樣好的工作氛圍中,我也會(huì)以這十個(gè)字為準(zhǔn)則來要求自己,以樂觀樂觀的工作態(tài)度投入到工作中,踏踏實(shí)實(shí)地做好本職工作,準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺工作中的不足,準(zhǔn)時(shí)地和部門溝通,仔細(xì)聽取領(lǐng)導(dǎo)及同事的意見,爭(zhēng)取把工作做好,做一個(gè)合格,稱職的員工。這也始終是今后工作努力的目標(biāo)和方向。
(三)、拓展自己的學(xué)問面,不斷完善自己。三個(gè)月的工作也讓我產(chǎn)生了危機(jī)意識(shí),工作中會(huì)接到一些資料和客戶打來比較專業(yè)的詢問電話,所以單靠我現(xiàn)在把握的學(xué)問和對(duì)公司的了解是不夠的,我想以后的工作中也要不斷給自己充電,拓寬自己的學(xué)問,削減工作中的空白和失誤。初入職場(chǎng),難免消失一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)受也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。
三、將來方案
這段時(shí)間的工作讓我學(xué)到了許多,感悟了許多,我很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的關(guān)懷和關(guān)心,看到公司的快速進(jìn)展,我深感傲慢,在今后的工作中,我會(huì)努力提高自我修養(yǎng)和內(nèi)涵,彌補(bǔ)工作中的不足,在新的學(xué)習(xí)中不斷的總閱歷,用虛心的態(tài)度和飽滿的熱忱做好我的本職工作,發(fā)揮自己的潛力為公司的建設(shè)與進(jìn)展貢獻(xiàn)自己的力氣!
主管年終總結(jié)4
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)浩大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),XX年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量依據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。
統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)依據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品預(yù)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)省等方面作了明確具體的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間安排,并直接參加現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)消失的問題賜予準(zhǔn)時(shí)的訂正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)方案,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿足度,將每月最終一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參與,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,共享管理閱歷,對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,查找問題根源,研討管理方法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員樂觀參加,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于擔(dān)當(dāng)責(zé)任,避開了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次消失。這種形式的研討,為餐廳管理人員供應(yīng)了一個(gè)溝通溝通管理閱歷的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了樂觀的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,削減顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的'投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,削減了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展現(xiàn)餐飲部服務(wù)技能為了協(xié)作酒店xx周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳進(jìn)行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲學(xué)問競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的預(yù)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了勝利,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的確定,充分展現(xiàn)了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增加了團(tuán)隊(duì)的分散力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
主管年終總結(jié)5
20xx年即將過去,新的一年也將到來?;厥走^去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千——時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)瞬間又將跨過一個(gè)年度之坎,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)受了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。特別感謝公司給我這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái),讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,漸漸的提升自身的素養(yǎng)與才能?;厥走^往,公司陪伴我走過人生很重要的一個(gè)階段,使我懂得了許多。在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)最誠(chéng)心的感謝,有你們的幫助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手,也由于有你們的關(guān)心,才能令我在公司的進(jìn)展更上一個(gè)臺(tái)階。
在過去的一年中,我的主要工作是負(fù)責(zé)對(duì)全部的來料進(jìn)行環(huán)保測(cè)試,其次是幫助進(jìn)料檢的檢驗(yàn)員進(jìn)行物料檢驗(yàn)與品質(zhì)特別的處理。在工作上,緊緊圍繞公司的中心工作,對(duì)比相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨的做好每一項(xiàng)工作。在進(jìn)行來料ROHS測(cè)試和幫助進(jìn)料檢驗(yàn)員工作中工作仔細(xì),態(tài)度樂觀,雷厲風(fēng)行,勇挑重?fù)?dān),敢于負(fù)責(zé),不計(jì)較個(gè)人得失,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨的完成每一項(xiàng)工作。在幫助進(jìn)料工作的同時(shí),自己堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),也從中學(xué)到了不少的學(xué)問,讓自身的綜合素養(yǎng)水平不斷的提高。始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,勤奮努力,時(shí)刻牢記公司制度,全心全意為公司服務(wù)的宗旨。在自己平凡而一般的工作崗位上,努力做好自己本職工作和領(lǐng)導(dǎo)支配的每一項(xiàng)工作任務(wù)。
從總體來說,一年中,嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度,較好地履行了作為一名ROHS測(cè)試員的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé),同時(shí)也較好地完成了全年的工作任務(wù)。
隨著公司各項(xiàng)制度的實(shí)行,可以預(yù)料我
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