《水能溶解一些物質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)

《水能溶解一些物質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容：教科版四年級(jí)上冊(cè)其次單元《溶解》中的第一課《水能溶解一些物質(zhì)》教學(xué)目標(biāo)：科學(xué)概念：一些物質(zhì)可以溶解在水中，一些物質(zhì)不能溶解在水中；不能用過(guò)濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來(lái)。過(guò)程與方法：觀看和描述幾種固體物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象；使用過(guò)濾裝置分別幾種固體與水的混合物。情感態(tài)度價(jià)值觀：體驗(yàn)爭(zhēng)論溶解與不溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的興趣；嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)利用溶解裝置進(jìn)展試驗(yàn)。教學(xué)重點(diǎn)：觀看、比較、描述食鹽、沙和面粉三種物質(zhì)在水中的溶解與不溶解。教學(xué)難點(diǎn)：比較食鹽、沙和面粉在水中的變化有哪些異同。教法設(shè)計(jì)：示范指導(dǎo)，多體關(guān)心，適當(dāng)講解。學(xué)法設(shè)計(jì)：自主探究，合作探究，歸納總結(jié)。教學(xué)具預(yù)備：教師預(yù)備：1個(gè)裝水燒杯，1個(gè)空燒杯，1根玻璃棒，1張濾紙，1PPT。為小組預(yù)備：一個(gè)水槽，6113教學(xué)流程：〔一〕談話導(dǎo)入從前，有一匹小馬馱著一袋食鹽過(guò)河，河水很深，把它的食鹽漂移了，等它過(guò)了河后，趕忙覺(jué)得身上輕松了很多。為什么呢？師：鹽去哪里了？〔水里面〕師：像鹽這樣的物質(zhì)放入水里不見(jiàn)了，我們把這樣的現(xiàn)象叫……〔溶解〕師：是不是全部物質(zhì)放進(jìn)水里都能溶解呢？今日我們一起通過(guò)試驗(yàn)來(lái)探究一下物質(zhì)到底有沒(méi)有溶解。【板書(shū)：水能溶解一些物質(zhì)】〔二〕試驗(yàn)探究觀看比較食鹽、沙在水中的變化師：食鹽和沙子我們都是很生疏，今日我們?cè)谡n堂上仔細(xì)觀看它們，并說(shuō)說(shuō)它們有什么特點(diǎn)并做好記錄。小組長(zhǎng)把食鹽和沙子拿出來(lái)?！緦W(xué)生小組觀看食鹽和沙子特點(diǎn)并答復(fù)】〔食鹽和沙子都是一粒一粒的，顆粒狀的〕師：它們都是顆粒狀的，接下來(lái)我們把食鹽和沙子分別倒入兩個(gè)裝有清水的燒杯中，看看它們的顆粒有什么變化？然后，我們?cè)儆貌ＡО魯嚢枰幌?，再看看它們的顆粒有什么變化。并在試驗(yàn)記錄表中作好記錄，音樂(lè)聲響起試驗(yàn)完畢。下面小組長(zhǎng)到講臺(tái)上面領(lǐng)取材料。【學(xué)生試驗(yàn)；教師分發(fā)玻璃棒】師：攪拌前，我們看到了鹽和沙的什么現(xiàn)象？〔鹽顆粒變小，變少；沙子顆粒沒(méi)有變〕師：攪拌后食鹽發(fā)生了什么變化？〔食鹽不見(jiàn)了〕食鹽不見(jiàn)了，去哪啦？〔跑到水里去了〕食鹽不見(jiàn)了，跑水里去了。所以我們說(shuō)，食鹽……〔溶解了〕師：攪拌后沙子發(fā)生了什么變化？〔沙子有點(diǎn)變渾濁，還是沉在杯底〕我們把沙子沉在杯底叫做沉淀。沙子發(fā)生沉淀。所以我們說(shuō)沙子……〔沒(méi)有溶解〕師：依據(jù)食鹽和沙子在水中的變化，我們推斷物質(zhì)在水中溶解還是不溶解，有哪些標(biāo)準(zhǔn)？〔在水里是否看得見(jiàn)；有沒(méi)有發(fā)生沉淀〕觀看比較面粉在水中的變化師：通過(guò)剛剛的觀看和比較，我們知道了像食鹽這樣，放在水里經(jīng)過(guò)攪拌看不見(jiàn)了，就是溶解。像沙在水里發(fā)生沉淀就是沒(méi)有溶解。教師這里還有一樣?xùn)|西——面粉，它能不能溶解在水里呢？〔溶解；不溶解〕做試驗(yàn)〕接下來(lái)我們把面粉倒入裝有清水的燒杯中，看看它有什么變并在試驗(yàn)記錄表中作好記錄，音樂(lè)聲響起試驗(yàn)完畢。下面小組長(zhǎng)到講臺(tái)上面領(lǐng)取材料?！緦W(xué)生試驗(yàn)】師：誰(shuí)情愿說(shuō)說(shuō)，面粉在水中發(fā)生了什么變化？〔面粉剛進(jìn)入水中時(shí)是浮在水面上的，后來(lái)一點(diǎn)一點(diǎn)沉下去，攪拌后就全在水中了；水都是白白的〕進(jìn)一步依據(jù)過(guò)濾推斷是否溶解師：通過(guò)剛剛的試驗(yàn)和對(duì)溶解做出的定義，面粉在水中溶解了嗎？〔溶解；不溶解〕/不溶解的？〔面粉在水中能觀看顆粒，還有沉淀消滅，所以說(shuō)面粉在水中是不溶解的。〕為了進(jìn)一步證明面粉在水中是不溶解的，我們把面粉分別出來(lái)。我們?cè)僖黄饋?lái)做一個(gè)過(guò)濾的試驗(yàn)。師：我們需要用到的儀器和材料有，鐵架臺(tái)，漏斗，玻璃棒、濾紙，燒杯。教師先演示一遍濾紙的折法。我們把濾紙先對(duì)折一次，再對(duì)折一次，沿著一條邊翻開(kāi)，就可以放入漏斗中，但要留意，濾紙確定要緊貼漏斗內(nèi)壁，備用。然后組裝過(guò)濾裝置鐵架臺(tái)。底下放燒杯，再放上漏斗。我們?cè)谶^(guò)濾時(shí)確定要留意：讓漏斗頸的底端緊貼燒杯的內(nèi)壁。過(guò)濾時(shí)要使液體沿著玻璃棒漸漸流入漏斗內(nèi)，漏斗里的液體的液面要低于濾紙的邊緣。然后是過(guò)濾過(guò)程。過(guò)濾前，先用玻璃棒攪拌。左手拿玻璃棒，右手拿燒杯。玻璃棒靠在三層濾紙邊緣。尤其要留意玻璃棒的角度，漸漸地倒，倒下去的水或許是一半濾紙高度的一半。等漏斗里的水滴完拿出濾紙來(lái)觀看。由于時(shí)間緣由，我們同時(shí)過(guò)濾食鹽，沙子和面粉。師：過(guò)濾需要確定的時(shí)間，在過(guò)濾的時(shí)候，我們?cè)賮?lái)觀察一下現(xiàn)在三個(gè)燒杯中不同物質(zhì)的狀態(tài)?！彩雏}沒(méi)有沉淀，沙子，面粉沉淀下來(lái)〕師：現(xiàn)在我們就把濾紙拿出來(lái)，翻開(kāi)，看看濾紙上有什么？〔沙留在了濾紙上，過(guò)濾食鹽溶液的濾紙上什么也沒(méi)有。面粉也留在了濾紙上〕師：原來(lái)推斷物質(zhì)在水中是溶解還是不溶解有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在我們又多了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，……〔能不能用過(guò)濾的方法分別〕〔三〕總結(jié)師：今日我們學(xué)習(xí)了“溶解”。我們依據(jù)什么推斷物質(zhì)在水中溶解了？〔物質(zhì)在水中看不見(jiàn)了，沒(méi)有沉淀消滅，不能用過(guò)濾的方法分別〕師：今日我們課堂上只爭(zhēng)論了食鹽、沙、面粉的溶解問(wèn)題。那么還有哪些東西會(huì)溶解在水里